爆米花是我们日常生活中十分常见的一种食物，很多人都喜欢在看**的时候买一桶爆米花吃，再配上一杯可乐，可谓是十分的惬意。大家可能都认为爆米花是在现代发明出来的，其实不是这样，在古代的时候，人们就已经发明出爆米花了。在一本古籍中也曾提到过爆米花，并且这本古籍我们也很熟悉，就是《本草纲目》。

在400多年前的时候，李时珍就在《本草纲目》中详细记载了用玉米制作爆米花的方法，同时他也记录了，爆米花在古代的做法。在古代人们制作爆米花也是有很多方法的，在本草纲目中也有记载，爆米花可以炒着吃，可以炸着吃，也可以拆成白花吃。所以说，爆米花也是一种非常古老的小吃，有着悠久的历史。

我们现在制作爆米花的方法也是非常的简单，人们最常见的做法就是把玉米粒、油以及适量的糖，一起放在专门制作爆米花的机器里就好了。人们在制作爆米花时，为了让爆米花的味道变得更好，在制作的过程中也会加入一些人造奶油等香精，目的就是为了让爆米花的味道变得更香，从而变的更加诱人。甚至还有一些人会在爆米花里面添加一些色素，吸引小朋友们购买。

其实像这种加了很多添加剂的爆米花，我们尽量要少吃一些，因为经常吃人造奶油的话，会让我们的身体变的肥胖。人造奶油中含有非常多的能量和一些反式脂肪酸，反式脂肪酸我们的大家应该都知道，对我们的身体是有一些伤害的。所以在吃爆米花的时候，我们一定要控制住量，不要一下子吃太多了，因为爆米花也是比较甜的，吃太多的爆米花也会导致我们的牙齿出现蛀牙的情况。

玉米这种作物是在什么时候传入我国的？有什么依据呢？

我们现在吃的许多食物都是国外传入中国的，比如玉米、番茄、番薯、洋葱、葡萄、南瓜、西瓜、核桃等等。今天小编想和大家来说说：玉米什么时候传入中国的？玉米传入中国的时间是何时？请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。

玉米是在明朝嘉靖年间从美洲传到中国的。玉米这种作物最早出现于美洲地区，其中又以墨西哥与中美洲更早一些。当地的印第安人在发现野生玉米并知晓这种植物可以食用之后便开始进行种植，种植历史距今大约有3500年。后来随着美洲这块"新大陆"被哥伦布发现，玉米这种作物开始逐渐传播至世界各地。玉米传入中国的时间距离哥伦布发现美洲中间不过间隔大概40年左右的时间。

中国最早引入玉米这种作物的地方是广西，然后再经由此地逐渐扩散至其它地方。种植玉米的地方从最初的广西一地扩散至明末时期的十多个省，期间经历了上百年的时间。中国关于玉米的最早记录出现于一本名叫《巩县志》的古籍，当时玉米尚且被称为“玉麦"。后来随着时间的推移，人们对玉米的称呼也一再发生变化。除了“玉麦"之外，玉米使用过的别称还包括"番麦"以及“西天麦"等等。

现在我们所熟知的“玉米"这个称呼最早出现在一位名叫徐光启的明代科学家于万历年间创作的《农政全书》。这本书籍包含了众多明朝时期农业生产的内容，比如说百姓所种植的农作物，各类农作物的耕种经验等等。这本书籍的问世一定程度上促进了玉米的推广，毕竟在当时那个以农业为主的社会中百姓最关心的就是农事。

相比起水稻和小麦这两种粮食作物，玉米的种植难度更低，对于土壤以及气候的要求都不算太严格，而且它的产量也是非常可观的。这也正是玉米得以在中国迅速传播开来的原因。除此之外，玉米的营养价值也非常高。现如今玉米早已经成为人们日常生活中非常常见的一种食物，且种类也是越来越多样化。