古代平民的衣食住行,都会是什么样子的呢?
中国具有五千年的历史文化沉淀,很多人了解古人生活面貌,一般从古装影视剧当中了解。但是,影视剧为了艺术效果,并不能把古代的历史面貌完全展现出来。尤其是,古人最底层人民的生活面貌,往往被电视剧误导。很多人估计还认为古人都穿绫罗绸缎,住高大上的房子,随时来一场说走就走的旅行,外出随时可以大鱼大肉。我们就来谈一谈古代老百姓的衣、食、住、行,看哪些情节和我们想象的不一样。
古人劳动场面
衣:平民老百姓的服饰?在我们的想象当中,古人穿的衣裳都像古装剧当中男主角穿的那样,都是衣冠楚楚,看上去很华丽。即便是路人甲衣服也是大袍襦裙,放在现在感觉也不赖啊!其实,在古代平民老百姓所穿的服饰,并没有贵族所穿的衣服那么华丽。且不同时期、不同地域,不同种族,不同季节,有不同的服饰和款式。
劳动人民
根据《中国全史》当中的说法:“农民的服饰以束髻、穿草鞋和短袖长襦为特征。市民的常服以包发巾,加抹额、穿襜褕和束大带为特征,厨役的服饰以扎带、着褠、穿襦裤和戴小帽为特征,劳役人的服饰以束发、穿衫裤和加臂褠为特征。”
无论贫贱富贵,古人的服饰款式都是差不多了。华夏民族固有服饰的特征是“交领右衽,头戴冠冕”。古人服饰,分为“衣”和“裳(襦裙)”,衣和裳连在一起的叫作深衣,目前流行的改良汉服都属于“深衣”。古代服饰最大的区别在于布料、颜色和头上戴的冠不同。
先说布料,平民老百姓所穿的是布衣,也就是粗布衣服。布料属于麻葛制品,老百姓家里都可以种麻,自己可以纺织。而贵族和有钱人的家庭身上穿的是绫罗绸缎,属于丝织品。丝织品来源于蚕桑,民间虽然也养蚕缫(sāo)丝,但是织出来的丝帛主要是补贴家用,也是普通农民的经济来源之一。所以,有钱人和穷人的穿着在布料上已经体现出来了。
其次是颜色,古代平民老百姓服饰用什么颜色呢?根据《礼记·玉藻》的记载:" 衣正色,裳间色,非列采(朝服)不入公门。"什么意思呢?所谓的正色,就是“青、赤、黄、白、黑”五种富贵之色。“间色”是 “绿、红、碧、紫、骝黄” 这五种颜色,被称之为平民阶级的颜色。比如,明朝的普通老百姓礼服只能用紫色,不能用金绣。穿袍衫时,只能用紫绿、桃红及浅淡的颜色,不能用大红、鸦青或**。
再说头上戴的冠,《礼记·曲礼》上说:“男子二十冠,女子十五笄。”古代男子到了二十岁需要参加冠礼,戴礼帽。而女子到了十五岁,需要用簪子束发。普通老百姓,没有加冠不戴礼帽,只戴头巾,一般称之为“帻(zé)”。
短褐
最后说一说,古代平民老百姓的劳动装。古人一年四季不可能穿一件衣服,他们在夏天劳动可以不穿衣服,也可以挽袖袒胸,毕竟宽袍大袖在劳动的时候很不方便,但是在秋冬季节一般穿“短褐”。在唐沈既济《枕中记》有一个小故事:“衣短褐,乘青驹,将适于田,亦止于邸中,与翁共席而坐,言笑殊畅。”开元七年(719年),一个叫吕翁的道士,获得了神仙术。到邯郸一客栈休息,见一少年卢生,穿着短褐,骑着小驴,将要下田劳动。卢生经过客栈停下脚步进入客栈小憩,与吕翁共席而坐,席间谈笑风生。只是卢生觉得自己衣装敝亵,长吁短叹,抱怨自己穷没能出将入相,不过他说完以后就做了一个梦,也就是“黄粱一梦”这个成语的由来。
犊鼻裈
总之,“黄粱一梦”当中描写了一个下地劳动的少年形象,“衣短褐,乘青驹,将适于田”。古人下地劳动所穿的正是短褐(shù hè),用粗布做上衣,下面是裤子(贫穷人家穿还穿犊鼻裈,司马相如曾在邛崃卖酒的时候就穿过),上衣的长度一般在臀部和膝盖上下,头上往往要裹头巾。明朝杨士奇在 《汉江夜泛》中说:“短褐不掩胫,岁暮多苦寒。”短褐遮不住膝盖,一年到头都寒冷,这就是古代最底层劳动人民的特点。
食:古代老百姓吃什么?我相信很多人听说过五谷杂粮,所谓的“五谷”就是“稷(小米)、黍(黄米)、麦(小麦)、菽(豆)、麻(麻种子)”。此外,还有“六谷”之说,六谷多了稻(大米),主要是当时北方不产稻谷,稻主要生长在长江流域,是后来才传到北方的。
韩熙载夜宴图
古代的肉食有“六牲(马、牛、羊、豕、犬、鸡)”根据《国语·楚语下》的说法:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”在先秦时期,庶人(平民)不吃肉。在《礼记·王制》中载:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。”古人平时杀牛、宰羊、屠狗,庶人平时不吃肉,一般在祭祀的时候才能吃肉。当然,这些规定在先秦时期很严格,到了秦汉以后,平民老百姓都能吃到肉。但是,牛还是在禁止宰杀的行列。
西汉淮南王刘安《淮南子》说:“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛!”从汉朝开始,民间禁止杀牛,杀牛者死罪。到了唐朝虽然取消了杀牛死刑,但是杀牛要判一年徒刑。在《宋刑统》当中也规定:“诸故杀官私马、牛,徒三年。”有人统计在《水浒传》当中一共有48处描写了吃牛肉的情节,很显然不靠谱。不过还有人分析说,《水浒传》当中都是一群亡命之徒,藐视朝廷,他们吃牛肉,只能说他们不怕死。是的,在古代如果不怕死,还是可以去尝试一下牛肉的味道。如果,不想死,还是老老实实的吃素吧!
既然不能吃牛肉,那么什么肉可以吃呢?在古代,贵族一般吃羊肉,羊肉被视为“美味珍馐”,所以“美”和“馐”字从“羊”。平民老百姓,肯定也吃不起羊肉。但是,吃得起狗肉和猪肉。比如樊哙就是屠狗的,张飞就是杀猪的,从他们的身份等级来看,平民老百姓能吃到狗肉和猪肉,不过到了唐朝吃狗肉不再流行。从《儒林外史》“范进中举”当中就有描写,范进的岳父就是一个卖猪肉的。可见,明朝已经流行吃猪肉了。
古人宴会
在古代吃不起肉,还是可以吃蔬菜,古代的蔬菜还是蛮多的。根据《中国文化史》的说法:“古代蔬菜见于记载的有葵、苴、荼、 芑、荠、菲、薇、韭菜、芹菜等,多是野生,有些已人工培植。”在张骞没有出使西域之前,我国的果蔬不是很丰富。不过也能吃到桃、梅、杏、枣、梨、海棠、香瓜、桑葚等本地水果。张骞出使西域以后,从西域带回了豌豆、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、胡豆、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、胡桃等果蔬。汉武帝在元鼎六年(公元前111年)破南越之后,能吃到南方的山姜、甘蔗、龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、柑橘等水果,据说有百余种。到了明代,引进了原产于美洲的玉米、甘薯(红薯)、西红柿、马铃薯(土豆)、花生和辣椒,大大丰富了我们的餐桌。
关于佐料,我们要特别说一下,唐朝时期从西域引进了胡椒。到了明朝,从海外又引进了辣椒。据说辣椒最早是用于观赏的,真正走上餐桌大概是清朝后期。云贵川地区的人将辣椒称之为“海椒”,可能是由于郑和下西洋从海上带回来他老家云南昆明的,所以云贵川盛行吃辣,可能有这个原因。
除了胡椒和辣椒,古代的酱料其实蛮丰富的,据说周天子在用膳的时候馐有一百二十品,珍用八物,酱则一百二十瓮(缸)。先秦时期的“酱”并非酱油,而是一种发酵佐料,比如豆瓣酱。平民老百姓家庭就盐和油,古人吃的油,非植物油而是动物脂肪熬制的,称之为“膏”。在《史记·货殖传》当中,雍伯就是靠卖油脂(油膏)挣到了千金。
阳燧
说了肉类、蔬菜和佐料,我们再说古代煮饭时的用具。先秦时期,一般家庭用三足“锅”,其中一种叫鬲(lì),是用来煮饭,很多人也用“鼎”。“鼎”的用处很多,不仅仅可以用来装食物,还可以用来煮肉、烧菜。在铁锅没有出现之前,古人吃的食物,是煮、炖和烤(火炙)的。到了北宋时期,冶炼技术发达,到那时才有了现在煮饭和烧菜用的铁锅。
古人烧火做饭时没有打火机和火柴,但是古代有两种取火用具,一种是“阳燧”,一种是“火石”。根据《礼记·内则》的记载:“左佩金燧,右佩木燧。”其中,“金燧”因为从太阳取火,故又称“阳燧”。阳燧是铜制的,形状如凹凸镜,向日照物取火。古人随身携带着“木燧”,是一种木制的钻火工具。而“石火”是一种矿石,一般是敲石取火,魏晋时始使用,唐时盛行。在李贺的《南园十三首》诗中就有:“沙头敲石火,烧竹照渔船。”这种古老的取火办法,直到清朝还在使用,所以清代赵翼在《衰态》一诗中说:“灯前敲石火,饭后问朝餐。”
估计很多人很好奇,古人一天吃多少次饭?从古籍的记载来看,最早的古人吃饭次数是一日两餐,上午餐称“饔”(yōnɡ),下午餐称“飧”(sūn)。早在商代一日两餐已约为成定俗,那时的记时法,称上午7-9点为“大食”,下午15-17点为“小食” 。到了唐朝,在上午和下午两餐的中间,多了一顿“点心”。据说,韩国将午饭还称之为“点心”,很可能受中国文化的影响。当然,在唐朝并没有普及一日三餐,“点心”也只存在于贵族阶级。我们都知道宋朝是一个繁荣的朝代,所以唐朝以前的一日两餐,在宋朝已经变成了一日三餐,甚至一日四餐的情况都有。到了明清两朝,一日三餐已经成为定制,直到现在也没有改变。
在古代吃饭,还是有一些细节性的东西。比如,古人吃饭用的是 “箸(zhù)”。我们现在所使用的“筷子”叫法,源于明代。据说,现在日本的“筷子”还称之为“箸”,可见受到了中国文化的影响。此外,先秦时期,每个月吃多少饭食,还有规定。《管子·国蓄》中说:“男月食四石(按照秦汉度量衡,一石大约120斤,四石就是480斤),大女月食三石,吾子(小男小女)月食二石。”按理说一个成年人,一个月吃不了480斤。应该是说,一般家庭的成年男子一个月不会超出这种食用量。
古人织布
除了饭食有定量,《管子·海王》中还提到食盐的使用数量:“终月(一个月),大男食盐五升少半,大女食盐三升少半,吾子食盐二升少半。”从古籍的记载来看,古人对食用盐的使用也有规定。虽然说一个月吃不了几升盐,朝廷限制食盐的用量,主要是为了防止走私。在唐太宗初年一斗米值3-4钱,到玄宗时一斗米值13钱,粮食在那时比较稳定。而盐呢,唐玄宗以前,盐由户部经营,每斗盐10钱。安史之乱后,朝廷财政紧缩,每斗出售价达到了111钱,是原来的10倍。到唐德宗九年(788年),每斗盐增加到了310钱,30年间,盐价上涨30倍,可见盐巴在古代是抢手货。据说,黄巢就是盐贩子,他能聚集这么多人反抗唐朝,就是因为很多农民需要盐这种生活必需品。人民买不起盐,吃不起饭,跟他造反是情理之中的事情。
最后,要说的是,古人吃饭时,还要喝酒,当然指的是有钱人吃饭时喝酒。普通老百姓吃饭的时候往往是不喝酒的,在我国某些朝代还禁止私人买卖酒。比如,唐德宗三年(782年),朝廷禁止私自买卖酒,由政府自设店专卖,“收利以助军费”。唐朝时期开始有了饮茶的习惯,但是唐德宗在公元793年又开始征收茶税,并分三等征税。唐宣宗初年(847年),有三人私贩茶叶满了300斤,皆处以死刑。
首先,从概率上说,你是个平民的可能性最大,所以每天也就两顿饭,早晚各一顿而矣。如果你走运的话,一下成为了贵族,那么恭喜了,这个时候的你就可以是一曰三餐了。如果幸运之神降在你头上,阴差阳错,让你爬上了大汉皇帝之位,那你可就有“福”享了,按例每天就可以吃四顿饭了。
在汉朝的时候,烹饪的主要方法基本上都有了。不过那时的“煎”和今天不同,主要是指干煎或者加水烧到干,如果最后还剩下些残水,那就改成“熬”了。“烤”,烤肉,大概是人类自从有了火之后,最早的烹饪手法了。“蒸”,和今天没什么大的区别。
炸”,用开水或者油炸,不过按照《中国民俗史》秦汉卷的说法,那个时候已有固体的动物油,但是还没有用到油炸上来。“脍”,用刀细切,生鱼片就是这样制作的,不过那时可没有介末,所以配生鱼的主要调料就是姜了。“脯”,就是腊肉,这也和现在没什么本质的区别。
那时,主要的调味品有盐、醋、酱、糖(饴糖,甘蔗制糖是唐代从印度传入)、葱、姜,花椒,肉酱,鱼子酱,蒜。呵呵,无辣不欢的人在那时可是要受罪了,因为没有办法,辣椒是哥伦布发现新大陆后才有的。
主食上,一般人是喝粥,有麦粥和米粥。米粥中又分糯米粥、黄米粥、小米粥、大米粥,当然了,你还可以喝豆粥,不过那时的豆粥是淘米水和豆子熬成的,当然这时已是贵族的你已可以吃饼了。
在宋朝之前,饼是面食的总称,一般是用开水和面,也可以直接用冷水和面,然后或蒸或“煎”而成。另外你还可以吃汤饼,类似今天的片儿汤,不过是死面做的,而且不是用刀切,而是用手撕。当然了,也有干饭,和今天的大米饭啊,黄米饭啊,也差不了多少。
在汉代,人们爱吃带粘性的米,所以在南方,常常吃的是糯米饭,北方则是黄米饭,一般和今天一样,做好以后总要在上面加个枣。在通西域以后,还有了胡饼、胡饭,这也是作为主食的,胡饼类似今天的芝麻饼,呵呵,当年的汉灵帝可是很爱吃这个地。
吃饭当然就得要配菜呀!就说这蔬菜吧。“冬葵”,汉代主要的蔬菜。“葵”,葵菜也(现在称冬苋菜),另白菜,菠菜,芋头,萝卜,韭菜,黄瓜,葫芦,藕,豆等等,也就是说除了现今的土豆,红薯,番茄,洋葱……外,基本上都有了。通西域后,传来了葡萄,后又发明出了豆腐,并有了豆芽和类似今天豆制品的东西。
肉的种类,基本上也和今天的差不多,不过口味和质量可比现今好多了,因为毕竟是“绿色”有机的环境下长成的呀!鱼类、贝类,汉朝人当然也爱吃了。在商代的时候,鱼是普通人也可以经常吃到的,而在战国以后,吃鱼和吃肉已“变迁”成身份的象征了。
和今天的人很类似的是,后来汉朝的贵族们把肉认为是腐朽身体的东西,所以大力提倡健康饮食--吃菜,而穷人们,则仍是非常渴望吃肉,但是肉又比较贵,所以也就流行起吃下水(动物内脏)来了。汉武帝实行“盐铁专营”后,盐就比较贵了,所以那时的人们口味都比较淡,不过你要是口味淡的人,在汉代的感觉和今天也差不了多少。
1在古代吃软饭有什么人物
吕后的审食其
审食其(shěn yì jī)(?-前177年),是刘邦的同乡,沛县人。以舍人身份照顾刘邦的妻子儿女,渐为吕雉所亲信。后被封为辟阳侯,因得幸与吕后,被汉惠帝发现,想要诛杀之。但其朋友帮助他躲过一劫。吕后死后,诸吕被杀,淮南王刘长伺机杀了他,死后谥号幽侯。
武后的薛怀义、张易之、张昌宗
武后的男宠先后有薛怀义、沈南蹘、张易之、张昌宗、柳良宾、侯祥、僧惠范等人。
最有名就三个:
薛怀义原名冯小宝是武则天的第一个面首。鄂(今陕西省雩县)人,闯荡江湖(贩卖药材),练就了健壮的身体,粗犷中不失为几分英俊。《旧唐书·薛怀义传》
张易之(?~705)与其弟张昌宗均是唐代武则天的宠臣。定州义丰(今河北安国)人,白皙貌美,兼善音律歌词。《旧唐书·外篇列传》
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2“吃软饭”是指投降吗常说的“吃软饭”还真不是投降的意思。
这话忒损,“吃软饭”一般是指男人靠女人生存,这句俚语的出处无从考证。找来一篇文章,仅供参考。
有人说这是句上海方言,随着旧社会大上海出现诸多被包养的小白脸,渐渐成了此类男人生活方式的代表。又有人说吃软饭来源于某个民间笑话,说是很久以前,有个有钱的老寡妇包养了一个小情人,两人有一天下馆子吃荷叶米饭,店小二问小情人:“二位是吃硬点的还是吃软点的?”小情人知道老寡妇牙口不好,为讨欢心,赶紧答道:“吃软的!”小二听了呵呵地笑了:“老太太吃软的,你一个大小伙子也吃软饭呀?”从此吃软饭一词粉墨诞生了。
不管出处如何,一个“软”字似乎代表了这个词的贬义性。因为中国人对男人的传统期望,是“硬”,比如骨头一词,加个“硬”字就是指男人有气节、有血性;加个“软”字则指男人没人格、没节操。
类似的词不胜枚举,什么软弱可欺,吃柿子专捡软的捏,服软,软磨硬泡,软刀子杀人,欺软怕硬……总之,只要沾了“软”字,就没有一个好词。 吃软饭也不例外。
这个非成语的成语从成型的第一天起,就代表着让人鄙夷的一群男人。这个群体包括形形 的男人:出卖色相挣钱的鸭子;被女人养活着的窝囊男人;靠讨好女上司获得提拔的男下属;依靠老婆的裙带关系谋取利益的丈夫……总之,一切不是靠男人自己努力,而是靠女人的庇护帮助生存、发展、得到好处的男人,都可以归于此类。
吃软饭的男人虽然让人看不起,但一个有意思的现象是:真正看不起这些男人的,往往都是男人。你很少能从女人口中听到这三个字,那些露出一脸的不屑骂一声“吃软饭!什么东西”的,十有八九都是男人。
换句话说,在吃软饭的问题上,是男人在和男人过不去。 中国男人传统的生存模式就是“天行健,君子以自强不息”,也就是通过个人的努力奋斗取得成功。
在这种理念下,依靠裙带关系走捷径的男人,往往会为世人不齿。不屑于吃软饭或者没有软饭可吃的人,厌恶那些吃软饭者,也是情理之中的事。
问题在于,厌恶者的厌恶有时让人解读出的,竟是一种妒忌。 这里有个经典的软饭例证:唐朝的武三思。
此公是武则天的侄子,相貌堂堂,才华出众。武则天在位时,她的两个男宠张易之、张昌宗仗着武则天的宠幸,权倾一时,很多人都争着巴结张氏兄弟,可是武三思却很看不起这两个吃大软饭的,对他们态度冷淡,敬而远之。
等到武则天被逼退位以后,二张被杀,武三思这位“皇侄”也同样失去了保护伞,处境堪危。 他一下子慌了,不得不放下“硬汉”的架子,采取了一个让人大跌眼镜的自保方法:也去吃软饭!他先是利用美男计迷住了上官婉儿,又利用上官婉儿接近了皇后韦氏,最后终于成功地吃上了软饭,成为韦后的男宠,这样,他的富贵又保住了。
张氏兄弟如果地下有知,肯定会惊呼一下:“妈呀,还以为你是个正人君子,原来也是同道中人呀!” 更滑稽的是,当时一个著名诗人宋之问,是朝廷命官,长得仪表堂堂,文采出众,他自觉当武则天的男宠应该比张氏兄弟更有条件,可武则天一直不肯垂青他,让他愤愤不平。 于是,他写了一首艳诗献给武后,抱怨武后为什么不宠幸自己?武则天看了,当着朝臣的面批评宋之问说:“宋卿你哪儿都好,可就是不知道自己有口臭的毛病!”一句话说得宋之问无地自容,争吃软饭争到如此地步,也算得勇气可嘉了!所以,男人有时和男人过不去,不一定都是厌恶。
有时候,他是吃不到葡萄说葡萄酸。三分看不起,七分是妒忌,如此而已! 有一种骗术至今仍然很流行,就是招 ,内容都是招身体好长相好的男人给女人当秘书,月工资万余元云云。
这种一看就知道骗人的把戏,居然让很多男人上了当,受骗者中不乏一些高素质、有身份的男人。 这种现象曾经引起了人们的大讨论:男人色利双收、不劳而获的软饭情结,可见一斑。
男人吃软饭不同于女人吃青春饭。女人当二奶做情人,大多数都是一种 裸的钱色交易,而男人吃软饭,基本上都有一种感情的成分在里头。
因为女人毕竟不同于男人,当她们决定“罩”着哪个男人时,她必然是首先喜欢上了这个男人,就算只是皮肉交易,人们也总习惯把两性关系定义为男人对女人的占有。 所以,男人出卖色相所蒙受的心理伤害,也是远远低于女人的。
正是这种心理上较小的耻辱感,使得男人吃软饭时,会很快地进入角色,并且安于此道。 更多时候,男人吃软饭并不是为了解决生计问题,而是一种进取的手段。
男人这种功利主义的目的,使得吃软饭不但不再是一种耻辱,反而成了一种智慧。 这个世界除了男人,就是女人,任何时代任何地方任何阶层中,总会有某些女人具有扶助某些男人的能力,也总会有某些男人渴望着这种扶助。
于是“后党”、“夫人派”、“裙带帮”,这些以女人为核心的利益集团从人类进入阶级社会起,就一直繁衍至今。这使得吃软饭成为更为广义而且深邃的一种社会现象,也使得善吃软饭、会吃饮饭的男人,更多地具有了驾驭社会的能力。
在此方面, 第一任空军司令周至柔堪称大家。他一投靠蒋介石的夫人宋美龄后,就在蒋夫人的提携下扶摇直。
3“面首”原来是吃软饭的意思吗“面首”是个略显冷僻的词,但这个词却曾在中国历史的暗处散发过诡异 的色彩。
所谓“面首”,一般指出卖自己的身体的男人,但其雇主却只有一个,主 要服务对象是或位髙、或权重的贵族女性,后该词专指男宠。“面首”,顾名 思义,“面”是面貌,“首”为第一的意思,可以理解为面貌举世无双。
南北朝时期南朝刘宋的前废帝刘子业创造了“面首”这个词语。刘子业 荒*残暴,对他姐姐山阴公主却体贴得“无微不至”,为了让姐姐享受一下美 好人生,他精心为姐姐挑选十几个英俊少年,让他们为姐姐提供 ,并 且创造性地称呼这些英俊少年为“面首”。
最早见于史书的面首是缪(16〇)毐(&)。商人吕不韦将缪毐乔装打扮 偷偷运进宫中,从此,缪毐就成了秦始皇母亲赵姬的宠爱之人。
做面首给缪 毐带来了巨大的现实利益,他本人被封为长信侯,山阳之地和河西太原郡都 成了他的封地。 武则天称皇帝后,后宫也养了很多面首,史书称武则天有面首三千虽无 太多根据,但其面首众多却无可争议。
武则天较为宠幸的,有名姓者就有张 易之、张昌宗兄弟、沈南谬、薛怀义等。张氏兄弟也以其面首身份被武则天 委以重任。
可见,不论男人还是女人,在权力和金钱的鼓舞之下,都会放纵自己的 欲望。从这个意义上说,“人之初,性本恶”,也许说出了一种真实。
4历史上最无能的皇帝是哪些「昏君」战国赵孝成王,四十万大军坑杀,由强国变成残废,还有比他败家更彻底的吗?
商纣,夏桀,周幽王,这哥仨算是秦前三雄了,一个比一个能败家。
胡亥,典型的富二代,靠个太监起家,最后死在太监手里。
汉废帝刘贺,过渡的道具,荒唐几天就被废了,可怜
汉哀帝刘欣,他对历史唯一的贡献,就是留下了断袖的典故
汉灵帝刘宏,虽然汉朝没落不是他的错,但是这并不阻碍他成为一代昏君
晋孝武帝司马曜,生的憋屈,死的窝囊,如果要论死法,他也算是千古一帝了
晋惠帝司马衷,痴呆傻子,真纳闷这也能当皇帝,看来古代真是缺人才呀
陈后主陈叔宝,这可真是个宝,都被人打到家门口了还那么蛋定,真有不怕死的精神
唐中宗李显,强悍的妈,暴力的妻,一辈子活在女人的脚下,绝对是最能吃软饭的皇帝
南唐后主李煜,做词人是流传千古,做皇帝是一塌糊涂
宋仁宗赵祯,其实说他昏君有些冤枉,但是北宋是从他手上走向衰败,这是不争的事实
宋徽宗赵佶,这位兄台和李煜真是有一拼,一样的有才华,一样的昏无能,一样的。。阶下囚
宋钦宗赵桓,真是有什么爹就有什么儿子,不同的是他是自己送上门做阶下囚的
明英宗朱祁镇,明朝昏君是出了名的多,这个算是佼佼者
明武宗朱厚照,历史上也是响当当的皇帝,可惜流传下来的都是风流和昏庸
明世宗朱厚熜,皇帝想长生不老这是司空见惯了,但是像他这么诚心的真少见
明神宗朱翊钧,上面那位是二十年不见臣面,他就是三十年不理朝政,难道是老赵家的优良传统
清宣统溥仪,他也不能算是昏君,因为他根本就没执过政,只是一生做个傀儡罢了
5历史上宋江真的投降宋朝了么投降了! 历史上确有宋江 宋江起义发生于北宋末年宣和年间,梁山泊一百单八将的故事,借助文学艺术的力量,在中国早已经家喻户晓,老幼皆知了。
但是其中只有三十六个人物是历史上曾经有过的, 宋江实有其人,在正史和野史中都有记载。宋江进攻淮阳军和招降的时间都在宣和三年二月,比方腊起义稍晚,是在方腊已经攻下杭州、处州之后的激战阶段。
关于宋江投降的经过,《宋史》卷三百五十三《张叔夜传》中有比较详细的记载:"……知海州。宋江起河朔,转略十郡,官军莫敢婴其锋。
声言将至,叔夜使间者觇所向,贼径趋海滨,劫巨舟十余,载掳获。于是募死士得千人,设伏近城,而出轻兵距海诱之战,先匿壮卒海旁,伺兵合,举火焚其舟,贼闻之皆无斗志,伏兵乘之,擒其副贼,江乃降。
加直学士,徙济南府。" 这一段记载分明说:张叔夜是在连云港南面的海州当知州的时候,在海边逼降了宋江,然后升为济南府知府的。
侯蒙在当亳州知州的时候,曾经上书徽宗,认为宋江能够以三十六人横行齐、魏 必定是个大能人,建议赦免他的罪过,让他带兵去征方腊。 传中没说皇帝是否同意他的建议,却为此把他升为东平府的知府。
值得注意的有两点:第一:据此可知:方腊起义的时候宋江还没有投降。这一点与《徽宗本纪四》的记载相同。
方腊于宣和二年秋冬之交起义,三个月时间,占领了睦州 宣和三年四月兵败被俘(晚于宋江投降两个月)。 方腊起义军,是一群一哄而起又一哄而散的乌合之众,从起事到灭亡前后一共不过半年多时间。
事实上,即便宋徽宗同意侯蒙的建议,让他到东平府(梁山泊就在东平府的管辖下)去当知府,主持招安事宜,一方面是他没到任就死了(已经是六十八岁的老人),一方面即便等他到任,再去招安,方腊起义也早已经平息下去了。 。
6大家怎样看待“吃软饭”的男人靠女人养活的男人其实是有两类的: 一,是正常的夫妻关系下的女比男强。
老婆如果比男人工作能力赚钱能力强,男主内女主外也未必就是一件坏事,现在社会上女人的地位比旧社会要高,部分女人生财的能力能够得到充分发挥,比自己的老公强,而老公呢,不会赚钱(或者说赚钱能力不强),但会过日子,老公负责在家照顾老人小孩,这样的家庭分工也不错啊,难道让女强人们都找个比自己还历害的,或者说找不到就一辈子不嫁?考虑到现在社会上女博士难嫁,这真是大男人主义的遗毒。 二,是不正常男女关系下的“吃软饭”。
这种吃软饭才是名符其实的。1,鸭——给富婆当情人,或直接当男妓。
2,小白脸——以“谈恋爱”为由骗女人钱花,往往这些被骗的良家女子不是上班一族就是白骨精,收入中等。3,王八——最下JIAN的那种,就是现在沿海城市那些让自己老婆(或情人)出来做“生意”接“客人”而本人躲在后面花钱的那类王八。
对于这些“吃软饭”的,除了恶心,没有别的想法,这类人和“四害”并无区别。
7宋朝男人为何流行吃软饭宋朝是个问题颇多的王朝,实行高薪养廉,却养出一堆的贪污犯;崇尚科举取士,却弄得全国都是剩男剩女;搞了几次变法,却让原本一团和气的朝廷分裂成生死对立的两派。
总之是搞啥啥失败,弄啥啥出问题,就连那个时候的社会风气都很差劲。在部分地区,男人们普遍流行吃软饭,每天躺在家里像朝鲜男人一样啥都不干,等着老婆出卖身体赚钱养家,真可称得上当今吃软饭男人的历史榜样。
关于宋朝男人吃软饭的事情记载在南宋时期的《鸡肋编》里,原文是:“两浙妇人,皆事服饰、口腹而耻为营生。故小民之家,不能供其费者,皆纵其私通,谓之贴夫,公然出入,不以为怪。
如近寺居人,其所贴者皆僧行者,多至有四五焉。” 这本书的作者是庄绰。
他出生在今天的太原地区,早年曾摄尉襄阳。靖康之难发生之后,他随着宋高宗一路南迁到了临安。
南渡后历建昌军通判、东南安抚制置司参谋,视事南雄州,守鄂州、筠州。在江南生活的期间,庄绰有幸发现了江浙一代的这一大风俗。
当地的女人有种很变态的思想,认为靠正当的做生意、跑买卖赚钱是种很丢人的事,比作 还下作。反倒把赚来大笔“黑色收入”当成光宗耀祖的事,就差放两串鞭炮了。
这些女人们平日里聚在一起,不是讨论时下什么衣服最流行,就是探讨哪家酒楼出了什么新菜肴。想要吃得好,又不想去做正当营生,那钱从哪里来呢?反正他们老公是没钱,而且有什么样的老婆,就有什么样的老公,两口子一起偷懒,日子自然是没法富裕的。
于是,他们就把目光转向了一火相当有钱的人——和尚。在老公们的怂恿下,很多女人与有钱的僧人私通,这种事在当地叫做“贴夫”。
大概是当地这类事情太多了,女人们贴夫时不是偷偷摸摸的,都是光明正大的在做,当地人没有感到这是见不得人的。因为当时寺庙里的僧人都很富有,所以,住在寺庙周围的妇人大都以这些僧人为“贴夫”。
有的僧人中的大款,多的可以找到四、五个妇人,少的也可以找一、两个。这种被北方人视为下流的行为,在两浙却是一种时尚,很是让庄绰过足了眼瘾。
其实,宋朝的礼法制度相当严格,当权者曾以法律的形式明文规定:和尚、道士们不得有性行为!这一点以宋太祖和宋太宗最为严格。北宋开宝五年(公元972),宋太祖诏:“道士不得畜养妻孥,已有家者,遣出外居止。”
雍熙二年(985)九月,宋太宗要求岭南地区的地方官员,将“僧置妻孥”之禁在当地逐渐加以推广。宋代法令规定:“诸僧道辄娶妻,并嫁之者,各以奸论,加一等,僧道送五百里编管。”
然而宋朝的法律虽然严,但是执行不严,这条法令在执行过程中遇到了很大的困难。 据记载,宋朝道士“皆有妻孥,虽居宫观,而嫁娶生子与俗人不异”的状况长期一直没有改变,而和尚有老婆的人就更不在少数。
如陶谷《清异录·释族·梵嫂》载,相国寺僧人澄晖“以艳倡为妻”,自以为“快活风流,光前绝后”,并以“没头 子,有房室如来”自况。所谓“梵嫂”,即是当时人对僧人之妻的专称。
特别是岭南地区,僧人“例有室家”。《鸡肋编》卷中载,“广南风俗,市井坐估,多僧人为之,率皆致富”,以致“妇女多嫁于僧,欲落发则行定,既剃度乃成礼。”
此间“制僧帽,止一圈而无屋”,以便僧人新婚时,“簪花其上”。当时还有道士与尼姑结为夫妇的。
如进士杨何“父本黄冠,母尝为尼”,好事者传为笑谈:“牝驴牡马生骡子,道士师姑养秀才。”某些僧道还是妓院娼馆的光顾者,甚至因此酿成事端。
如“钱塘道士洪丹谷,与一妓通,因娶为室。”又如杭州灵隐寺僧人了然“常宿于娼妓李秀奴家”,在财钱用尽后,“秀奴绝之”。
了然“迷恋不已,乘醉往秀奴家,不纳,因击秀奴,随手而毙。”官府将了然擒获,发现其臂上刺字:“但愿同生极乐国,免教今世苦相思。”
知州苏轼下令处以极刑,其判词曰:“毒手伤人,花容粉碎。空空 今何在?臂间刺道苦相思,这回还了相思债。”
宋孝宗时,临安附近有一寺,拐骗、监禁“妇女三十三人,皆有姿色。至夜,有僧行二十余人至此”,置宴欢饮之后,“杂然群通”,集体对妇女实行性侵害。
知临安府查明此情,“即部百卒,捕杀僧众,焚其寺,以群妇召主收领。”僧道娶妻之风延续至元代,朝廷力图扭转,明文规定:“诸僧道悖教娶妻者,杖六十七,离之,僧道还俗为民,聘财没官。”
由此可见,当时的和尚透腥现象是多么的猖狂。 正是在这样的土壤中,宋朝时期江浙一带的女人们成群结队地去“榜和尚”,赚来的钱不仅满足了自己的衣食需要,也让老公们坐在家里,舒舒服服地吃起了软饭。
这似乎也可以解释宋高宗南迁之后没了男人秉性,几十年如一日的向金国低头认耸,原来是受了这一带软男人的影响(大家别当真,全当笑谈而已)。
名称: 中国古代盛食具
类型: 饮食具
介绍
文本引入
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中国古代盛食具
中国古代盛食具
藏贮具广义地讲,用于藏贮食物原料与食物成品的器具均可归入此类,腌制食品的容器也可视作藏贮器。这类器物的构成比较繁杂,包括瓮、罐、仓、瓶、壶、菹甖诸类,既有存贮粮食的,也有汲水、提水的,还有存贮剩余熟食和腌食的。部分盛食器如盆、盘类也兼有储藏的功能。由于功能的多样化,我们虽可将它们广义地归入饮食具中,但仅仅借此说明饮食具的构成与发展,而不作过多的深究。
瓶一种小口深腹而形体修长的汲水器,新石器时代的陶瓶形式多样且大小悬殊,尤以仰韶文化的小口尖底瓶最有特色,进入青铜时代以后,金属瓶虽已出现,但数量甚少,用于汲水的瓶仍以陶质为大宗。形体较小的瓶进而兼具盛酒的功能。
罐罐是小口深腹但较瓶矮胖的器物的泛称,考古学所指称的罐,包括了瓮、缶、瓿等多种器物,直到北魏时期,文献中才有"罐"的名称,但也无确切所指。我们可将新石器时代及其以后用于汲水、存水和保存食品而难以明确归入其他器类的小口大腹器物统称为罐。
瓮瓮是罐类器物的基本形态,用以存水、贮粮,当然也可贮酒,但装酒的瓮多称为资或卢,形体稍小的瓮可称为瓿,一般在口沿部位有穿孔以备绳索,主要用于汲水。另有一种形态与瓮相近的汲水器名为缶,有盖,秦国曾以此为乐器。
壶形态介于瓶和瓮之间且有颈的器物称为壶,因其形似葫芦而得名。壶可存水,也用以存贮粮,另有一部分盛酒。用作量器的壶叫锺,陶壶自新石器时代产生后一直沿用,后又有金属制品及瓷壶行业。
菹甖形状似瓮但有内外两层唇口,并加有盖,实际就是今天所说的酱菜坛子。菹就是酸菜,甖则是类似瓮的存粮储水陶器,其命名已示用途。周代已有腌制食品,但尚未发现其制作器具,最早的菹甖出自汉代墓葬,魏晋唐宋遗物也屡有出土,均为陶瓷制品,至今亦然。
盛食具指进餐时所使用的盛装食品的器具,约相当于今天所说的餐具,包括有盘、盆、碗、盂、钵、豆、〓、敦、俎、案等类。盘是盛食容器的基本形态。
盘新石器时代已广泛使用陶盘作为盛食器皿,自此而后,盘一直是餐桌上不可或缺的用具,直到今天仍与我们朝夕为伴。作为中国古代食具中形态最为普通而固定、流行年代最为久远的品类,盘包括了陶、铜、漆木、瓷、金银等多种质料。最为常见的食盘是圆形平底的,偶有方形,或有矮圈足。值得注意的是,商周时期的青铜盘中有一部分是〓洗用具。
碗、盂、钵碗似盘而深,形体稍小,也是中国炊食用具中最常见、生命力最强的器皿。碗最早产生于新石器时代早期,历久不衰且品类繁多。商周时期稍大的碗在文献中称为盂,既用于盛饭,也可盛水。碗中较小或无足者称为钵,或写作钵,也是盛饭的器皿,后世专以钵指称僧道随身携带的小碗,是佛教梵文钵多罗(PATRA)的省称,故有"托钵僧"之谓。碗或写为盌,如同钵写作钵一样,反映了同一类用具的不同质料。
盆盘之大而深者为盆,从"锅碗瓢盆"这一习语中可知,盆自然是用于炊事活动的。但"金盆洗手"的说法,又表明盆也可以作〓洗用具,不过后一种意义的盆古代常写为鉴,形态上与盛食之盆也略有差异,新石器时代的陶盆均为食器,式样较多,秦汉以后食盆的质料虽多,但造型一直比较固定,与今天所用基本无别。
豆盘下附高足者称为豆,豆即是此类物品的泛称,也专指木质的豆,陶质豆称为登,竹质的豆则做笾,都是盛食的器皿。新石器时代晚期即已产生陶豆,沿用至商周时期,汉代已基本消亡。青铜豆最早产生于西周而不见于商代。商周时期,豆均是专以盛装肉食的,广泛用于祭祀场合,故后世以"笾豆之事"代指以食品祭神,豆类器皿因此被称为"礼食之器",用途甚明。
俎平板下安有足谓之俎。俎即可用来放置食品,也可用作切割肉食的砧板,故鸿门宴上张良自谓"人为刀俎,我为鱼肉",其意昭然。新石器时代的此类食具尚无确切的发现,但夏商周时期的俎却多有出土,既有石俎、又有青铜俎。当时的俎也是祭祀用的礼器,用来向神荐奉肉食,所以常常"俎豆"连用,代指祭仪,孔子说:"俎豆之事,则尝闻之矣。"(《论语·卫灵公》)即言其擅长祭祀礼制之意。
案案的形态功用与俎多有相似,但秦汉及其后多言案而少称俎。食案大致可分两种,一种案面长而足高,可称几案,既可作为家具,又可用作进食的小餐桌;另一种案面较宽,四足较矮或无足,上承盘、碗、杯、箸等器皿,专作进食之具,可称为棜案,形同今天的托盘。自商周以至秦汉,案多陶质或木质,鲜见金属案,木案上涂漆并髹以彩画是案中的精品,汉代称为"画案"。
簋青铜质圆形带足的大碗称为〓,或写作簋,又叫作琏,方形的则叫作簠,又叫作瑚,故瑚琏即簠。
簋,专指商周时期的青铜盛食器。在青铜器产生之前,此类器物是陶质或竹木质,被称为塯,或称土簋,功能与碗相同。簠簋之称仅存在于夏商周时期,当时除作为日常用具外,更多地用作祭祀礼器,且多与鼎连用,以偶数出现,用来表示使用者身份地位的不同。与豆不同的是,簋专盛素食,秦汉之际,作为实用器的簠簋已不复存在。
盒两碗相扣成为盒。盒产生于战国晚期,流行于西汉早中期,有的盒内分许多小格,自西汉至魏晋,流行于南方地区,被称为八子樏,后也发展出方形,统称为多子盒,无盖的多子盒又叫格盘,此类器具均是用来盛装点心的,但扣碗形的食盒也一直在使用,不过由陶器变成漆木器或金银器了。
敦(音对)青铜质盛食器,存在于商周两代,盛行于春秋战国,进入秦汉便基本消失。敦呈圆球状,上下均有环形三足(或把手)两耳(或无耳),一分为二,盖反置后把手为足,与器身完全相同,同样用来盛装黍、稷、稻、粱类谷物食品。方形之敦叫作彝,但属酒具而非食具。
进食具饮食活动中,将烹饪好的食物从炊具中取出放入盛食器,再从盛食器中取出放入口腔,这两个过程所需要的中介工具就是进食器,中国传统的进食器具可分为勺子和筷子两类。筷子一经产生,历三千余年而无功能和形态的木质变化,因而被视为中华国粹的一种,成为饮食文化的象征。而勺类进食具的历史则更为久远,发展变化的过程相对要复杂些。
筷子筷子古称"箸",至明代始有今称。考古发现最早的箸出于安阳殷墟商代晚期墓葬中,文献中曾记载商纣王制作使用精美象牙箸。但中国发明使用箸的历史肯定要早于商代。这种首粗足细的圆柱形进食具,最早应是以木棍为之,商周时期出现青铜制品,汉代则流行竹木质,且多经髹漆,至为精美。隋唐时出现了金银制作的箸,一直沿用到明清,至宋元时期,出现了六棱、八棱形箸,装饰也日渐奢华,明清时宫廷用箸更是用尽匠心,工艺考究且有题诗作画的箸实际成了高雅的艺术品。
瓢·魁将完整的葫芦一剖为二便成了两个瓢,故俗语说"比葫芦画瓢",可见最早的瓢应是圆形带柄并是木质的。后来又有了陶质和金属瓢,汉代的瓢方形、平底,既可舀水,又可直接进食,称为"魁",瓢之较小者称为"蠡",古语有"以蠡测海"言其工作之艰巨,或谓不自量力之意。瓢魁之类,既然可舀水进食,当然也可用以挹酒,上古之世,用于舀水的器具除陶质、木质的瓢外,尚有以动物甚至人脑壳为瓢者,民族学有许多相关的例证,考古学也有相关的发现。
勺在功能上可分为两种,一种是从炊具中捞取食物入盛食具的勺,同时可兼作烹饪过程中搅拌翻炒之用,古称匕,类似今天的汤勺和炒勺。另一种是从餐具中舀汤入口的勺,形体较小,古称匙,即今天所俗称的调羹。但早期的餐勺往往是兼有多种用途的,专以舀汤入口的小匙的出现应是秦汉及其以后的事。考古发现最早的餐勺距今已有七千余年的历史,属新石器时代。当时的勺既有木质、骨质品,也有陶质的。夏商周时期出现铜勺,带有宽扁的柄,勺头呈尖叶状,自铭为匕,即勺头展平后形如矛头或尖刀,"匕首"之称即指似勺头的刀类。自战国起,勺头由尖锐变为圆钝,柄也趋细长,此形态一直为后代沿袭,秦汉时流行漆木勺,做工华美,并分化出汤匙,此后金、银、玉质的匕、匙类也日渐增多,餐桌上的器具随着食具的多样而更加丰富了。
在古代的饮食活动中,餐勺与箸往往是一同出现并配合使用的。周代时曾规定,箸只能夹取菜类,而食米饭米粥时则必须用匕,分工十分明确。但延及后代,这一规定也渐成具文。何况,餐桌上的礼仪只是有闲阶级的标示,因为"礼不下庶人",所以对仅以果腹为目的的民众来说,只要有吃的,徒手去抓去捞又有何妨呢?
炊具通过烹、煮、蒸、炒等手段,用以将食物原料加工成可食用物品的器具就是炊具。这类器物包括灶、鼎、鬲、甑、甗、釜、鬶、斝等类别,而以灶为核心用具。
灶最原始的灶是在土地上挖成的土坑,直接在土坑内或再于其上悬挂其他器具进行烹饪。这种灶坑在新石器时代广为流行,并发展为后世的用土或砖垒砌成的不可移动的灶,至今仍在广大农村普遍使用。新石器时代中期发明了可移动的单体陶灶,为商周秦汉各代所继承,并发展出了铜或铁铸成的炉灶,较小的可移动灶称为灶或镟,实际就是炉。进入秦汉以后,绝大多数炊具必须与灶相结合才能进行烹饪活动,灶因此成为烹饪活动的中心。
鼎新石器时代的鼎均为圆形陶质,是当时主要的炊具之一。商周时期盛行青铜鼎,有圆形三足,也有方形四足。因功能的不同,又有镬(音获)鼎、升鼎等多种专称,主要是用来煮肉和调和五味的。青铜鼎多在礼仪场合使用,进而成为国家政权的象征,而日常生活所用主要还是陶鼎。秦汉时期,鼎作为炊具的意义已大为减弱,演化成标示身份的随葬品。秦汉以后,鼎变为香炉,完全退出了饮食领域。有关鼎的许多典故说明了鼎在传统文化中的重要,现代语汇中,鼎仍是较为活跃的字根。
鬲(音利)鬲产生于新石器时代晚期,至战国时已渐趋消亡,故秦以后的文献中此字已很少见。陶鬲是炊具,青铜鬲则同时也作为祭祀用的礼器而存在于夏商周时期。
甑(音增)甑就是底面有孔的深腹盆,是用来蒸饭的器皿,它的镂孔底面相当于一面箅子。甑只有和鬲、鼎、釜等炊具组合起来才能使用,相当于现在的蒸锅。自新石器时代晚期产生后,甑便绵延不绝,今天的厨房中仍能见到它的遗风。
釜古代写作鬴,实际就是圜底的锅。它产生于新石器时代中期,商周时期有铜釜,秦汉以后则有铁釜,带耳的铁釜或铜釜叫鍪(音谋)。釜单独使用时,需悬挂起来在底下烧火,大多数情况下,釜是放置在灶上使用。"釜底抽薪"一词,已表明了它作为炊具的用途。
甗(音眼)这是一种复合炊具,上部是甑下部是鬲或釜,下部烧水煮汤,上部蒸干食。陶甗产生于新石器时代晚期,商周时期有青铜甗,秦汉之际有铁甗,东汉之后,甗基本消亡,所以现代汉语中没有相关的语汇,东周之前的甗无论是陶还是铜,多是上下连为一体的,东周及秦汉则流行由两件单体器物扣合而成的甗。鬲、鼎与甑相合的甗可直接用于炊事,而釜、甑相合而成的甗仍需与灶相配才能使用。汉代有时径直将甗称为甑。
鬶(音规)将鬲的上部加长并做出流,一侧再安装上把手就成了鬶,这是中国古代炊具中个性最为鲜明独特的一种,只流行于新石器时代晚期的大汶口文化和山东龙山文化,其他地域罕有发现,同鬲一样,鬶也是利用空袋足盛装流质食物而烹煮的,但它因有可以外泄的流和鋬而显得功能更齐全。
斝(音甲)外形似鬲而腹与足分离明显。陶斝产生于新石器时代晚期,当时也是空足炊具之一。进入夏商周时期的斝变为三条实足,且多青铜制成,但已是酒具而不是炊具了,作为炊具的陶斝只存在于新石器时代晚期的几百年间,作为酒具的斝则盛行于商周两代。
东汉时期的《五十二病方》和《医简》中记载的50余种病,其中半数左右可以食疗或以食养之。《医简》还记载了饮食宜忌和食物作为药引与赋形剂。东汉时期杰出的医家张仲景在《伤寒杂病论》中采用不少食物进行治病,如千百年来仍在广泛使用的当归生姜羊肉汤是典型的食疗方。
看过古装电视剧的朋友都知道,如果有人走进客栈,店小二会向他打招呼,问:“客官您是住店还是打尖?”从实际情况来看,我们可以理解住在旅馆里的意思,同时,我们可以推断“打尖”意味着吃饭。那你为什么在古代称吃为“打尖”?事实上,古籍中有很多类似的记载,那么为什么会有“打尖”这样的说法呢?事实上,历史上流传着几个不同的版本。
首先,所谓的“打尖”的意思是“打发舌尖”,因为舌头是最敏感的地方,“打尖”这个词经常用在行人身上,因为他们必须快点,所以他们只能吃一点,打发一下舌头。如果根据这种说法,为什么不叫“打肚”、“打胃”呢?
第二,打尖最初的意思是“打火”,因为古代人把吃午饭称为“中火”。然而,当时的少数民族,如羌族,一天吃两顿饭。早上吃了一顿饭后,他们中午没有回家做饭。取而代之的是,他们把馒头放在上面凑合着吃,这叫做“削尖”。后来,它变得流行起来。那么为什么“大火”变成了“打尖”,根据《清雾《听雨丛谈》》第11卷的记载,“火”和“打尖”这两个词写错了,因为他们非常想要,但这种说法似乎并不可靠。
第三,“磨”的说法还有一个来源,可能是江湖俚语。古代,江湖上有帮派。他们不同于正常人。他们有自己的一套江湖俚语,也叫切口和暗语。江湖人说话的时候,我们听不懂。比如江湖中人把眼睛称为“招子”,把妓女叫“玩嫖客把子的”,把乞丐叫做“靠扇”,把警察叫做“条子”,如果他们把吃饭叫做“打尖”也丝毫不奇怪啊。
古代平民的衣食住行,都会是什么样子的呢?
本文2023-10-20 19:40:04发表“古籍资讯”栏目。
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