如果你是有慈悲心的佛子，就赶快施食吧！

阿弥陀佛！功德无量！

施食的食物，可以是粳米大麦饭、饼麴粥或者是最简单的用七粒以上的米加满水就行或者是面条，但不要菜茄。

若有比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、童男、童女及诸人天，意欲受持此方便法者，应须召请尽十方界，一切六趣，诸饿鬼神众。当作是念：

一、召请：

“南无佛陀耶、南无达摩耶、南无僧伽耶、南无本尊释迦牟尼如来、南无安住大地菩萨众、南无一切龙天善神，愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土，尽虚空界，一切六趣，饿鬼有情类，以三宝威神力故，悉至我所。”

（语毕，面向东方，即诵普召请真言七遍。）

二、普召请真言（手印：右手举起，拇指+中指捏住，其它手指自然直立，食指随着念诵转动-从上往下看逆时针转动）

南nan 无mo 部bu 部bu 帝di 唎li　伽qie 哩li 哆duō 哩li　怛da 哆ta 哦ye 哆duo 耶ye（七遍）

三、解怨结真言 （解怨结手印：十指交叉，左手拇指压右手拇指，再分开，各弹中指，随念诵各做一次）

唵ong 三san 陀tuo 啰la　伽qie 陀tuo 娑suo 婆po 诃he （三遍）

行者应当起大悲心而语之言：「汝当善听，我今以此陀罗尼开汝咽喉，施汝清凉柔软快乐，欲令汝等自恣饮食甘露美味。」

四、开咽喉真言 （手指：拇指＋无名指，每念一次，用无名指弹一次水）

唵ong 步bu 步bu 底di 哩li 伽qié 哆duō 哩lī　怛da 哆ta 哦ye 哆duo 耶ye（七遍）

（诵此陀罗尼神咒满七遍，观想诸鬼等以此咒力，咽喉通息，猛火息灭，无复痛恼，身心泰然）也可买一个喷水壶，边念边洒水，太阳最猛时对着太阳念更好。

五、变食真言 （手印：右手举起，拇指+中指捏住，其它手指自然直立。）

南nan 无mo 萨sa 缚wa 怛da 他ta 哦ye 哆duo 缚wa 噜lu 枳zhi 帝di

唵ong 三san 跋ba 啰la　三san 跋ba 啰la　吽hong（七遍）

（念“三跋啰”时，各点手指3次，念“吽”时，拇指弹食指1次。）

（诵神咒七遍，泻著树下，观想此食充塞虚空，周遍法界，是时十方一切饿鬼，以陀罗尼威德力故，皆得食喫，亦不变化作脓血，亦无遮禁，自恣啖食，充足饱满，灭饥汤火，身体安乐，无诸痛恼。）

六、甘露水真言（妙色身如来手印：右手向上、向前直立）

南nan 无mo 苏su 噜lu 婆po 耶ye 怛da 他ta 哦ye 哆duo 耶ye

怛da 侄zhi 他ta 唵ong 苏su 噜lu 苏su 噜lu 钵bo 啰la 苏sū 噜lu 钵bo 啰la 苏su 噜lu 娑suo 婆po 诃he （七遍）

观想每一个手指头出现白色的牛奶，香遍虚空

「观想此水咒力加持，清净湛然，周遍法界，令诸饿鬼咽喉自开，法界众生一时皆得甘露饮食，诸鬼神等充足饱满，欢喜无量。」

七、念四如来名

南无多宝如来, (能破一切诸鬼，多生已来，悭吝恶业，即得福德圆满）

南无妙色身如来, (能破诸鬼丑陋恶形，即得色相具足）

南无广博身如来, (能令诸鬼咽喉宽大，所施之食，恣意充饱）

南无离怖畏如来。(能令诸鬼，一切恐怖，悉皆除灭，离饿鬼趣）

(三遍,此时四尊如来,出现在施食的四个角落)

八、普供养真言（念第一遍时，按第四项的手印沾水弹出一滴水）

唵ong　哦ye 哦ye 曩nang　三san 婆po 缚wa　伐fa 日ri 啰la 斛hong （三遍）

九、虚空藏咒（食物遍满虚空）

那嘛 沙哇大他嘎大 拔尤比秀木给呗

沙哇他康 屋嘎爹 萨帕啰那

伊芒嘎嘎那 康 梭哈

十、施无遮食真言（念偈言一遍，咒语七遍，念咒时，右手伸出，手背向下。咒语念完后拇指捏中指三弹指）

早上施食的念：

法力不思议 慈悲无障碍 七粒遍十方 普施周沙界

唵ong　度du利li益yi莎suo诃he

中午施食的念：

大鹏金翅鸟 旷野鬼神众 罗刹鬼子母 甘露悉充满

唵ong　穆mu帝di莎suo诃he

晚上施食的念：

汝等鬼神众 我今施汝供 此食偏十方 一切鬼神共

唵wèng　穆mu帝di陵ling莎suo诃he

可加念心经、大悲咒等祝福他们

十、回向偈（也可用早晚课的回向语或其它回向语）

愿以此功德普及于群生 施者受食皆共成佛道

愿生西方净土中 九品莲花为父母

花开见佛悟无生 不退菩萨为伴侣

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施食有十种利益：

1、作大布施，行檀波罗蜜。

2、超荐有缘，普利幽冥。

3、广结善缘。

4、得诸佛菩萨及所超荐鬼神之护佑。

5、消世间灾厉之气。

6、消自业障。

7、增满福德。

8、消灾延寿。

9、居处安乐。

10、道业增进。

1《施饿鬼甘露经》云：「虽施阿罗汉、辟支佛，现受其报有限有量，但得五百劫人天果报。善施饿鬼一揣之食，是人福德即是菩提，菩提者不可限量，是故福寿不可限量。」

2《救拔焰口经》云：「若比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷，常以此密言及四如来名号，加持食施饿鬼，便能具足无量福德。寿命延长，增益色力，善根具足。」

3《甘露味经》云：「又复一法，若人遇大重病，及诸鬼病等，当作面粥三器，咒之七遍，於旷野中，施诸饿鬼。如是二七日，所遇病痛即得除愈。」

4《甘露味经》云：「若复有重罪恶业累障，难可除断者，每日咒乳粥以施饿鬼，满足七日，一切罪障悉灭无馀。」

5又云：「若能振发丈夫之人，日日修行。一日施食，一天下饿鬼皆得食喫。多日施食，十方六趣，一切饿鬼尽得饱满。」

6《救拔焰口经》云：「则同供养百千俱胝如来功德等无差别。」

7《救面然经》云：「常修净行，具足成就，供养百千俱胝恒河沙数如来功德。」

8《施诸饿鬼经》云：「即如是种种以供养十方一切诸佛无异。」

9《甘露味经》云：「十方饿鬼，欢喜饮食。当尔之时，十方刹土现在诸佛遥赞行者，复与遥授菩提之记。一切菩萨欢喜爱念，一切天龙各各将香花、璎珞，种种伎乐遥施行者。」

10《救拔焰口经》云：「比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷诵此密言，善根具足。一切非人，夜叉罗刹，诸恶鬼神不敢侵害。」

11《救面然经》云：「诸四众诵此陀罗尼，颜色鲜洁，威德强记。一切非人，步多鬼等。夜叉罗刹，并诸饿鬼，皆畏是人，心不忍见。」

12《甘露味经》云：‘若当来世能持此经，当知是人已为便摄二十种大福德聚，何谓二十？

一者，现在不为饥渴穷厄，疾病衰祸，恼娆身心。

二者，人有所食啖，若美不皆成上味。

三者，其人所入野道，虫毒和合草药，终不能伤。

四者，其人鬼神罗刹，精魅魍魉，观之如佛。

五者，其人诸佛菩萨，天仙龙神，护如眼睛。

六者，其人所有疫病，若业若魔，不能近身。

七者，其人寿命增进，卧安觉安，触事吉祥。

八者，其人隘矿野乏少水草，自然称适。

九者，其人头貌怡悦，肤体光泽，无有恶色。

十者，其人常逢善友，乃至菩萨为伴侣。

复次一者，其人未来常生刹利王家。

二者，其人具足色力，寿乐辞辩。

三者，其人常生诸佛菩萨前。

四者，其人所在之处伏藏自现。

五者，其人恒得他人恭敬侍接。

六者，其人所有财宝无能夺得。

七者，其人意欲所愿悉得称遂。

八者，其人不随饥俭劫难生。

九者，常生天上受尊胜乐。

十者，常以法喜禅悦无饥渴。是为二十种大福德聚。

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关于施食的看法许多师兄因为害怕鬼神，不敢施食，甚至以己之理解，劝阻别人施食，这是一种非常错误的知见。不仅误己，而且妨害无量众生求解脱之道。

佛经中有明确的开示，一切出家在家人皆可施食，佛陀之言，难道尚不足信？

想想饿鬼道众生苦难深重，求生不得、求死不能，求解脱苦难而不可得。这中间有多少自己生生世世的父母眷属，时时望眼欲穿等着你这个学佛的儿女的的救助。我们一次施食，下则解其饥渴，上则解其三恶道的苦难，举手之劳而不为，做一次施食都怕这怕那的，不知慈悲心到哪里去了？天天念度众生，一想到可能于己有妨碍，都变成了空话，慈悲心不见，自私之心倒是摆在眼前，不知修的什么？无畏心不见，恐惧心不离左右，佛弟子的坦荡到哪里去了？还修菩萨道，嘴上菩萨道，心中自私道吧？

施食前都会请佛菩萨加持，一念悲心，人天感应，龙天护法、佛菩萨都会加持，怎么可能有灾祸？即然认为请得到饿鬼，难道请不到佛菩萨与龙天护法？难道佛菩萨的神通还不如鬼神？哪有这种道理！

人心正，则善神不离左右，人心不善，则恶鬼时时跟随。施食是大善心，自有大善护法护持。有什么好怕？

何况为救众生之难，赴汤蹈火在所不辞，即使有不顺，只要众生得益，何惧之有！我不入地狱谁入地狱!

我前后断断续续做过近半年施食，目前生活状态与修行状态大为改观。许多以前很难克制的魔障也日益减轻。人际关系与经济状况的回报，大到远超乎我的想像。可以说是所求皆遂愿。

认为施食不利，是对佛菩萨没有足够的信心的表现，是慈悲心不够的表现，是坦荡不够的表现。好好检讨一下自己吧。

关于施食的方法，我建议用晚课中的蒙山施食仪，祖师大德的汇编，自有其道理。特别要注意是是，施食念咒时，要注意观想，随每一咒观想，如变食真言时，要观想手中的水米变为无量无边的美食，徧满法界，一切饿鬼皆得饱足。若人欲了知，三世一切佛，应观法界性，一切唯心造。佛菩萨的加持、咒语的力量与观想的力量会使你所施之食徧满法界。

很高兴听到您对施食的感兴趣。下面我将为您提供一些简单的步骤和注意事项，帮助您开始施食。

1 准备施食的物品：一杯水、一点食物（比如饭、菜、面包等）、一些豆类、小米等。

2 选择一个安静的地方，最好避免有狗、猫等动物，以免干扰施食。

3 念七遍开咽喉真言，然后将食物和水放在地上，一次放一点，念七遍变食真言和甘露水真言。

4 念七遍四如来名号，然后弹指七下，将功德回向给一切有情众生，尤其是那些饥饿、贫困、多病、孤独、年老等众生。

5 收拾好施食的物品，清洗干净杯子等工具。

注意事项：

1 最好在晚上进行施食，因为此时鬼道众生需要食物。

2 施食时不要说闲话，不要打扰别人，不要回头看。

3 不要在施食后立即离开，要等待几分钟，以免食物还没有被吃完。

4 不要在同一个地方连续施食，可以换一个地方或者在不同的时间段进行。

希望这些步骤和注意事项能够帮助您开始施食。如果您有任何问题或需要更多的指导，请咨询当地的佛教信徒或寺庙。

施食给僧人还是施食给饿鬼？

看你的说法好象是要施给饿鬼吧。

施食给饿鬼，你行吗？你乐意跟饿鬼们打交道吗？

佛言人持食施僧。有五种利。一色。二力。三命。四安。五辩。

涅盘经云。佛化旷野鬼神。为受五戒讫。白佛言。我及眷属。惟食腥血。今佛戒我不杀。云何存济。佛言。从今当敕声闻弟子。随有修行处。悉令施汝饮食。于是制戒。从今比丘当常施旷野鬼神食。若有住处不能施者。非我弟子。

施食有二种。若施旷野鬼神者。即是同食寺院。佛令设二供养位。一旷野鬼神。一鬼子母。并取僧食。呼名施之。若比丘各自备一斛食施者。即依焦面大士经。施与饿鬼也。

关于施食，经典内还介绍了其他的修法：

布施给婆罗门仙的办法：用干净的食物盛满一个器皿（可以是一个碗），然后念施食咒14遍，投于干净的流水中（河流小溪等都可以）。

“若欲施诸婆罗门仙等。以净饮食满盛一器。即以前密言加持二七遍。投于净流水中。如是作已。即为以天仙美妙之食。供养百千俱胝恒河沙数婆罗门仙。彼诸仙人得加持食故。以密言威德。各各成就根本所愿诸善功德。各各同时发誓愿言。愿是食人令寿延长色力安乐。又令其人心所见闻正解清净。具足成就梵天威德。行梵天行。又同供养百千恒河沙如来功德。一切冤仇不能侵害。”（《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》）

布施给佛菩萨、三宝的办法：用香花、干净的食物等，诚心念施食咒21遍，然后供养佛菩萨、三宝。

“若比丘比丘尼优婆塞优婆夷。若欲供养佛法僧宝。应以香华及净饮食。以前密言加持二十一遍奉献三宝。是善男子善女人。则成以天肴膳上味。奉献供养满十方界佛法僧宝。亦为赞叹劝请随喜功德。恒为诸佛忆念称赞。诸天善神恒来拥护。即为满足檀波罗蜜。”（《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》）

用施食消除疾病的面粥三器：关于什么是面粥三器，说法各有不同，现在略说一个供大家参考

3个杯子或者碗等器皿，各装一些食物（推荐：煮熟面条+或用水煮熟的面粉糊，也可以加一些饼干碎末或粥），搅拌均匀。诚心念施食咒七遍，念四如来名号三遍，然后放在适合施食的地方，到第二天才拿回，连续做十四天。每次做完回向一下你所求的事情，例如：“弟子某某愿以此施面粥的功德，回向某某的病能得彻底除愈。”（若怕蚂蚁等跑到杯子里而丧命，可以放一个碗之类的，然后盛一点水，再把施食的杯子放在中间，蚂蚁就走不过去啦，施食咒念得越多越好）

“又复一法。若人遇大重病及诸鬼病等。当作面粥三器。咒之七遍。于旷野中施诸饿鬼。如是二七日。所遇病痛即得除愈。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

消除冤家的方法：

“又复若人横遭口舌者。当作蜜浆。咒之七遍。洒著四方。一切口舌自然殄灭。又复若有怨家仇心欲相谋害者。当于晨朝为诸鬼等设美饮食。称前怨名。是诸饿鬼便令彼人预遭衰祸。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

求长寿求漂亮等一切事：诚心施食满足百日，并且回向自己所求的事。

“又复有法。若欲满足檀那。行者每日施饿鬼饮食。满其百日即得具足。若欲求寿命延长者。如上作法满其百日。即得长寿。又法。若欲现身色力美感见者欢喜者。当施饿鬼满足百日。必得如意。如是略说但有一切求事种种衰患举意对治一切皆得。是故我今略说少耳。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

求大财物，一切如意的办法：

“又复有法。若欲使取种种财宝者。如上设食。咒满万遍。呼名语之。即得金银七宝来施行者。”

“又复一法。取胡粳米苏蜜等。指撮咒之一遍一烧。满一千八遍。必得大财物。一切所求皆得如意。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

为国家为世界消除饥馑的办法：用五谷豆浆等食物，诚心念施食咒108遍，投入湖水河流沼泽等地方。并且发愿愿某某地方某某众生再无饥馑。

“若饥俭劫时。当咒五谷等一百八遍。投著湫池中。即得国土民人丰乐。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

为国家为世界消除流行病的办法：在适合施食的地方，取白芥子（药店等有售）和蜂蜜，先呼唤各种鬼道众生，可以用一下召请咒。然后用手拿一点念咒一次，再投入火炉中，共108次，连续七天。那些散播毒气的鬼高兴了，就不散播了，疾病自然消退。（毕利哆就是饿鬼）

“又复国土中恶业毒流行。人民疾疫畜生夭横者。当作火炉。取萨利杀波子(唐云白芥子)和苏蜜等。呼诸毕利哆等。然后取一撮一咒一投火中。如是日日各一百八遍。七日已恶鬼欢喜。收摄恶毒疾患除灭。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

求妻子和如意眷属的办法：

“若欲悉底唎摩耶者。取牛苏乳酪等。面向此方。咒之千遍。施诸饿鬼。呼舍提驮蓝婆等。为我取彼彼即得来。若欲令去呼令将去便将去。”（悉底唎摩耶：佛学词典上解释是妻子或夫人；舍提驮蓝婆：应为饿鬼道众生的名字）（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

施甘露味大坛场法，利益无量饿鬼的方法：

“佛告月爱。若有人天意乐受行我大悲法门者。彼人应当于白月八日或十五日。香汤沐浴涂诸妙香。著白净衣食三白食(谓乳酪粳米食或云大麦)起悲伤心。于诸众生愿誓安乐。于东方日出时。或夜月圆满时。于清净处。或月夜露地。当作三肘香水曼荼罗(云坛地也)以香泥涂地。除去恶硵。坛开四门(若用日初出肘。当作四方坛。若以月夜盛时。当作满月形)须四钵乳安其四角。又须四瓶盛满香水亦著四门以随时五色草木花安其瓶口。须五炉香四角布列一炉安中心。又以一灯其灯用苏安著中座。复取四钵盛花水及粳米饭。于坛中心作一莲花座。杂色綩綖敷其台上。安置佛形或观世音像。此门安置阎罗等。东门安置天主等。略说。以种种幡盖交映严饰。烧香唯得用阿迦噜香(唐云沉水香)如法结已。行者向西门面向南。于座前置一火炉烧竖勒炭。先取苏酪蜜和著器中。行者先请十方佛及住大地菩萨金刚天龙鬼神已。系心不乱想六趣众生种种苦恼。如向所说。既见此已。悲泣盛彻欲救护。复想己身乘宝花台飞到其所。调身按摩流泪如雨。欲灭其火陪复悲哽。痛彻骨髓(若心不相应者。当想一切饿鬼如己所爱父妻子)如是作观十四遍已。即于定中得如来极爱一子之地。想了出观。面对东方。召请十方一切饿鬼。诵此召请咒满十四遍已。复想诸鬼遍满阎浮。次为开咽令得解脱。即咒坛中香水乳饭香花等。用食咒还著本处。行者尔时即取一撮乳酪。诵施食咒。咒三遍一掷火中。如是满足千遍已。尔时此处有无量百千那由他十方饿鬼。一切集聚间无空缺。欢喜饮食。即现其身与行者语。随行者意一切施与不违逆。行者即为示教利喜令得解脱。当尔之时。十方刹土现在诸佛遥赞行者。复与遥授菩提之记。一切菩萨欢喜爱念。一切天龙各各将香花璎珞种种妓乐遥施行者。行者由行威神力故。不起于座即得百千那由他陀罗尼门。百千俱胝三昧门。善男子。举要而言。是人现身火不能烧。水不能溺。毒不能害。刀不能伤。转坐受身即十住成如来地。佛告月爱言。是名施甘露味大坛场法。若欲速疾一子地三昧陀罗尼等及阿耨菩提者。要须入大曼荼罗。若为事弊不能成办者。但如上所说依法受行。一切成验也。”（《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》）

这个施甘露味大坛场法的感应很大，如前所说，付出越多收获越多，这是肯定的。这个方法虽然有点多，做起来有点麻烦，但是利益到的饿鬼道众生是很多的，自己也会有殊胜感应。要做的时候可以先把这个方法所要做的事情列在一张纸上，然后就开始着手准备，安排选择好时间地点。另外网上有一个资料，《施饿鬼甘露味大坛场法(无心师兄提供)》，这份资料里面已经列出来了，可以供大家参考。

1、时间。布施最好是晚上黑天之后到早上未出太阳之前。

2、地点。如果有条件，就直接到空旷无人黑暗的地方或者树底下，按照仪轨进行。如果无条件，就在屋内读完仪轨，直接到外面把水和小米一起泼掉，或倒在树底下。