可以食用的芦荟：

木立芦荟

木立芦荟又被称为日本芦荟、树芦荟等等，主产区在日本。在日本食用方法是去皮后的凝胶生吃、打果汁、做成家常菜，还可以加工成健康食品以及化妆品。

库拉索芦荟

库拉索芦荟可以用在医学、美容和食用，库拉索芦荟的原汁、结晶粉和浓缩汁可以作为各种保健品的原材料。库拉索芦荟即可以直接使用，也可以作为原料添加到任何食品中，因为胶质丰富对于皮肤和美容有着很好的效果，库拉索芦荟被广泛的应用到化妆品中。

华芦荟

华芦荟又被称为斑纹芦荟，其实是库拉索芦荟的变种。华芦荟具有一定的药用价值，而且很多人会使用华芦荟的鲜凝胶做芦荟色拉，因此华芦荟也是被广泛的食用的。

扩展资料：

芦荟为阿福花科，芦荟属的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱 、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。

“芦荟”一词有时也被用作对芦荟属植物的泛称。

参考资料：

芦荟--

芦荟是一种多年生百合科多肉质的草本植物，原产非洲沿海，大陆干旱地区、印度、西印度群岛也有生长。自古以来就因其具有神奇的药用价值而被称为“植物世界的药房”。据资料记载，4000多年前，芦荟被非洲当地居民当作泻剂使用。德国籍的古埃及学者那比鲁斯在查金字塔的木乃伊棺中发现的纸莎草故书中就记载着芦荟的药效，这是人类发现最早的有关芦荟记载的文字。

公元前4世纪，马其顿国王亚历山大在开始东征前，先征服了非洲东海岸的苏克拉岛，他用岛上的芦荟为将士们疗伤，命将士内服芦荟，以预防疾病，维持士兵的健康。正是由于亚历山大帝的东征，芦荟在亚洲广泛地流传开了。

我国从唐朝开始，芦荟在医药中的应用已有很多的记载。就连唐代大诗人刘禹锡都记下了自己孩提时患湿疹，经过使用芦荟有显著效果的体验。

通常认为在宋末明初年间，芦荟东渡到了日本。1610年韩国的医书中首次出现芦荟的名字。目前日韩两国对芦荟的研究开发远远领先于我国。在日本，芦荟真正被当作药物使用是在二战之后。人们发现广岛和长崎原子弹爆炸后受到伤害的幸存者，使用芦荟后出现了奇迹，不但治好了伤，而且不留疤痕。近年来，日本专家还发现芦荟可以抑制癌症，具有增强免疫力、防辐射、防心血管病、治疗高血压、糖尿病等功能。

芦荟种类繁多，变异多样，现在估计有400多个品种，但常用的仅有以下几种：

库拉索芦荟(AloeveraL)一般称为巴巴芦荟,翠叶芦荟 ,又称真芦荟、沙漠百合。它是目前应用在食品、药品和美容方面最广泛的品种,原产于非洲北部地区,现在美洲栽培最多,日本、韩国和我国台湾、海南岛也都有大面积商业化栽培,主要用于提取芦荟原汁、芦荟是中药老芦荟的的原植物。后来由于人工选择的结果,在库拉索芦荟中,又选出不少变种,如中国芦荟、上农大叶芦荟等。

中华芦荟。中华芦荟也叫斑纹芦荟，我国南方许多地区有栽培。中华芦荟和巴巴芦荟十分相似，是巴巴芦荟传入我国后，经长期的自然选择而形成的一个变种，对我国的气候条件有很强的适应性。

上农大叶芦荟。上农大叶芦荟是上海农学院植物科学遗传育种研究室从美国引入的巴巴芦荟选出的栽培变异类型，幼苗期叶背面和叶面均有白色斑点，成株后白斑消失。上农大叶芦荟生长速度快，具有极大的开发利用价值。在盆栽条件下，分蘖能力极弱，主茎不分枝，因此自然繁殖慢。

木立芦荟。木立芦荟主茎明显，外形像直立的树木，由此得名。日本栽种较多，我国东北地区也有栽种。

青鳄芦荟（开普芦荟）。青鳄芦荟原产非洲开普顿地区，又称开普芦荟，也叫好望角芦荟。因为开普芦荟的干块为棕黑色，质地疏松，和库拉索芦荟干块不同，所以被称为新芦荟。

芦荟的作用

一、美容的作用

芦荟能够改善皮肤的质地，营养肌肤，保持皮肤的白皙、嫩滑、弹性、红润光泽，市场许多的化妆品的含量表上都称有芦荟，其实，新鲜、成熟的芦荟鲜叶中的营养成分最经济实用，而且使用方法简单，例如最简单的方法是，取鲜芦荟叶一支，洗净去皮，用干净的纱布挤出其汁液，涂抹在洗净的脸上，轻轻按摩约5分钟即可，可达到营养肌肤的效果。

二、药用

家庭中养一盆芦荟，可以起到常备药的作用。如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬，折取一段芦荟，涂抹在伤处，有治疗的作用。

芦荟的作用还有很多，对许多疾病多有治疗的功效，家庭中养一盆芦荟，可一举两得，即可美化居室，又可美容治病

更多作用：

1996年，联合国粮农组织把芦荟推荐为“21世纪人类最佳保健食品”

1抗细菌、真菌作用

芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有相对进攻性的生化性质，使得芦荟可以直接杀死细菌。

2抗滤过性病原体

有文献报道，芦荟可促进被病毒感染的动物和人类的康复。这些文献中提到了猫白血病毒和艾滋病，在被病毒感染的猫的康复过程中，芦荟所起的作用是惊人的。还有一些论文报道了芦荟中碳水化合物的类似物可以刺激细胞产生抗病毒物--干扰素。

3．免疫刺激剂作用

芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高，使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显著的疗效。

4．消炎作用

消炎是芦荟凝胶的一个重要作用。无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还是紫外线、热辐射引起的发炎，芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明，用芦荟凝胶做成的消炎药，其药效与现代化学合成的消炎药相当，而芦荟凝胶不含有害的成分，对人体无论任何副作用。

5．伤口愈合作用

芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显著的功效。体表任何一个部位或组织受伤，伤口愈合都是其主要问题，芦荟凝胶可参与这种愈合过程。

6．增强噬菌、解毒及清洁功能

芦荟的另一个重要作用便是显著的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死

1特征：常绿、多肉质的草本植物。

2茎较短，叶近簇生，呈螺旋状排列，叶面有白色斑纹，叶肉质肥厚，条状披针形，粉绿色，长15-35厘米，基部宽4-5厘米，顶端有几个小齿，边缘疏生刺状小齿。

3特点：生长习性：透水透气性较好，有较强的抗旱能力，离土的芦荟能干放数月不死。

4可以无性繁殖，且繁殖速度很快。

5、分布特点：原产于非洲热带干旱地区，分布几乎遍及世界各地。

6在印度和马来西亚一带，非洲大陆以及热带地区都有野生芦荟分布。

7品种多样：芦荟属约有500-600多个物种，形态多样，2010年后的一系列系统发育研究将广义芦荟属中的部分物种移出，并分成了5个新的小属。

8食用价值：早在1918年，美国食品和药物管理局就确认芦荟可食用。

9如今，芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

10关于芦荟的最早记载见于古埃及医书《艾帕努斯·巴皮努斯》。

11考古发现芦荟曾被置于金字塔中木乃伊的膝盖之间。

12书中不仅记载了芦荟对腹泻和眼病的治疗作用，还有包含了芦荟的多种处方。

13这部书写于公元前1550年，也就是说，在3500年前芦荟就已经被当作药用植物了。

导读： 专区，为您详细介绍、的副等，要更多的与相关知识，不妨来关注一下。

芦荟简介 芦荟 芦荟的与 芦荟的药用附方 芦荟如何美容 芦荟的副作用 芦荟医书记载 芦荟的养殖技术

芦荟简介

芦荟，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。其泌出物（主要有效成分是芦荟素等葱醌类物质）已广泛应用到医药和日化中。芦荟在中国民间就被作为美容、和治疗的。芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。

芦荟

芦荟的功效与作用

1、

健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。

2、杀菌

芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、毒等菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

3、抗炎

芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

4、湿润美容

芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。

5、健胃下泄

芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起著增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。

6、强心活血

芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

7、

芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。

8、免疫与抗肿瘤

芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。

9、解毒作用

芦荟本身无毒无害，不会产生抗体。芦荟中的aloetinalomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球。

10、抗衰老作用

芦荟中的粘液（mucin，就是蛋白质），是以arboranABaloemann oetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。

11、镇痛、镇静作用

手指肿痛、牙痛而时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，、痛风、筋肉痛等，内服加外用芦荟，也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

12、作用

芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。

13、防虫、防腐作用

芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁，蚊子不咬。芦荟汁喷洒门窗和室内，苍蝇不入，傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

14、防臭作用

芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前，人们就用芦荟来消除体臭。

1、芦荟胶系采用脱色芦荟凝胶冷冻干燥粉，由先进的“冷冻稳定法”从天然草本植物芦荟中提炼而成，其纯净度高，能舒缓皮肤不适，保持皮肤健康，防止皮肤粗糙，增强皮肤弹性，对皮肤没有 性。

2、芦荟胶非常适合治愈擦伤、撕裂伤、刺伤和割伤、烫伤，芦荟的杀菌、抗炎、镇痛、止血，特别是的作用非常显著，采用芦荟胶治疗可明显缩短时间，并且不留。

3、芦荟胶能扩张血管，，有杀菌消炎，分解死亡感染的组织细胞，促进细胞增殖再生的功效。对挫伤，挤压伤，扭伤，爆震伤的治疗有显著疗效。

4、痱子是因环境气温高，湿度大，汗液排泄不畅引起汗孔周围组织发炎所致，芦荟胶具有良好的抗菌、消炎作用，可以对痱子起到很好的治疗作用。

5、皮炎发生于受日光照射部位。轻者有轻度红斑，中度为水肿性红斑，边界清楚，局部疼痛不适，严重者可发生水泡和大泡。芦荟胶有激活细胞活力，收敛、调和、滋养和保护皮肤的功效。

6、冬季因气候寒冷，皮肤干燥，表皮中的水分低于必需含量；夏季高温，皮肤清洗剂使用频繁，导致皮肤（特别是干性皮肤）中的水分散失和挥发，低于必需含量。老年人因生理特点（表皮含水量过少，皮脂分泌减少），易出现瘙痒症。芦荟胶具有优秀的保湿效果，可以渗入细胞深层保湿，并可以修复组织损伤，对改善缺水性的各类瘙痒有很明显的功效。

7、芦荟胶对治愈冻伤也有很好的效果，它通过覆盖皮肤表面达到消炎并避免细菌病毒侵入的目的，促进局部血液循环，对积脓伤口有镇痛、排脓、引流作用。能渗透入皮肤组织，促进细胞再生，从而减少。

芦荟的药用价值

有人说，家里种上几盆芦荟，就像是请了一个“私人医生”在家里，可见芦荟具有很高的药用价值。

芦荟具有杀菌、消炎、健胃下泄、强心活血、解毒、镇痛等作用。是应用最广泛的个人护理、植物。

1、杀菌作用：芦荟中含有雨中芦荟酊的物质，是抗菌性很强的物质。能够杀灭一般的细菌、真菌，能抑制病原体的繁殖。

2、消炎作用：芦荟的缓激肽酶能够抵抗炎症，对皮肤炎、支气管炎等慢性疾病有非常好的疗效。

3、健胃下泄作用：芦荟的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等物质能够促进饮食、增加食欲，帮助肠胃消化，对大肠有缓泄作用。长期泡芦荟浴或者食用芦荟，能防治一般的疾病。

4、解毒作用：芦荟的成分能够促进肝脏分解体内毒素的作用，能抑制过度的免疫反应，能清除体内代谢废物。而且芦荟能治疗还有再生新细胞的作用。

5、镇痛、镇静作用：芦荟有镇痛、镇静的作用，牙痛、手指肿痛的情况下，可以在患处敷上芦荟叶，即能够消除肿痛，对、痛风、肌肉疼痛均有效。此外，内服芦荟还能治疗宿醉和晕车。

芦荟的药用附方

1、当归龙荟丸（《丹溪心法》），治肝胆实火之眩晕，胁痛，惊悸，抽搐，谵语发狂，便秘溲赤。

2、芦荟消疳饮（《外科正宗》），治小儿走马牙疳，身热气粗，牙龈腐烂，气味作臭，甚则穿腮破唇者。

3、芦荟肥儿丸（《医宗金鉴·幼科心法要诀》），治小儿肝疳，面目爪甲皆青者，其人目生眵泪，隐涩难睁，腹大青筋，身体赢瘦，燥渴烦急，粪青如苔。

4、芦荟丸（《太平圣惠方》），治小儿疳积，面目萎黄，头发成穗，鼻痒口乾，脘腹虚胀，青筋暴露，四肢壮热。

5、芦荟散（《太平圣惠方》），治小儿鼻疳，痒痛不止者。

6、治大便不通：臭芦荟（研细）七钱，朱砂（研如飞面）五钱。滴好酒和丸，每服三钱，酒吞。（《本草经疏》）

7、治小儿急惊风：芦荟、胆星、天竺黄、雄黄各一钱。共为末，甘草汤和丸，如弹子大。每遇此证，用灯芯汤化服一丸。（《本草切要》）

8、治大人小儿五种癫痫：芦荟三钱，生半夏一两（切碎，姜汁拌炒），白术一两（酒炒），甘草五钱（炒）。共为细末，水泛为丸，如黍米大。每服一钱五分，姜汤送下。（《本草切要》）

9、治小儿脾疳：芦荟、使君子。以上各等分，为细末。米饮调下一、二钱。（《儒门事亲》）

10、治痔瘘胀痛、血水淋漓：芦荟数分，白酒磨化，和冰片二、三厘，调搽。（《本草切要》）

芦荟如何美容

1、面部美容

用鲜叶汁早晚涂于面部15－20分钟，坚持下去，会使面部皮肤光滑、 、柔软，还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。

2、自制芦荟化妆水

取汁，加少许水即可涂于面部美容，洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发，并保持头发乌黑发亮，秃顶者还可生出新发。

3、自制芦荟润肌膏

将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎，用纱布取汁；将鸡蛋打到碗内，再放入一小匙芦荟汁，3小匙黄瓜汁；2小匙砂糖并充分搅拌混合。加入5小匙左右的面粉或燕麦粉，调成膏状即可。将润肤膏均匀敷在整个脸上，然后，眼、嘴闭合，使面部肌肉保持不动，约40－50分钟后，用温水洗脸。每周坚持1－2次。

芦荟是热带沙漠植物，具有药用、作用，吃芦荟要根据各人体质，芦荟对于实热体质比较适宜，对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的，体质虚的人每天10至20克较为安全。

忌带皮食用，芦荟略带苦味，应去掉绿皮，用水煮3-5分钟即可去除苦味。但芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准 是每人天不宜超过15克，、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

有关食用芦荟，目前国内并没有严格的人体实验，建议勿长期服用芦荟，服用时绝不可过量，同时，幼童和应禁绝服用芦荟，以避免引发不良后果。

芦荟的副作用

芦荟虽好，要对症使用，芦荟味苦性寒，主要适用于实证病型，对于虚证病症就不太合适。尤其是，或虚寒体质的人食用，有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情，加速死亡。患者，肝病患者，肾病患者中医辨证多属阳虚气虚类型，过用具有清肝热泻实火作用的芦荟，等于是雪上加霜。

芦荟医书记载

1、《药性论》：杀小儿疳蛔。主吹鼻杀脑疳，除鼻痒。

2、《海药本草》：主小儿诸疳热。

3、《开宝本草》：主热风烦闷，胸膈间热气，明目镇心，小儿癫痫惊风，疗五疳，杀三虫及痔病疮瘘。解巴豆毒。

4、《本草图经》：治湿痒，搔之有黄汁者；又治匿齿。

5、《得配本草》：散瘰疬，治惊痫，利水除肿。

6、《本草再新》：治肝火，镇肝风，清心热，解心烦，止渴生津，聪耳明目，消牙肿，解火毒。

7、《现代实用中药》：为峻下药，有健胃通经之效。

芦荟的养殖技术

芦荟是适应性较强的植物，为了使芦荟更好的生长，芦荟的养殖必须注意以下的几点：

1、温度：芦荟很怕冷，一般在5℃左右就回停止生长，0℃时就会冻伤。因此，芦荟养殖的最适温度是在15-35℃。和其他植物一样，芦荟需要水分，但最怕积水，湿度在45-85%对芦荟是最适合不过的。

2、土壤：芦荟需要生在在排水性能较好的地方，因此栽种时土壤可以掺和一些沙砾，以防土壤板结，降低芦荟根部的泡水透气性，造成根部呼吸受阻。种植时尽量用含磷钾和一些的肥料，如果是有机肥料更适合。

3、光照：与其他植物一样，芦荟需要阳光才能生长。初种植的芦荟，最好在早上让芦荟见见阳光，切忌中午时分被阳光直射。

以上就是一些芦荟的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注养生之道网频道。

、、芦荟的药用价值、、

有很多种类的芦荟，如库拉索芦荟、中国芦荟、木立芦荟、开普芦荟、皂质芦荟、上农大叶芦荟、珍珠芦荟等，其中库拉索芦荟是最好的品种。芦荟生长迅速，叶肉厚且大，富含蛋白质、多糖、维生素、大糖素，可增强人体免疫力，还有消炎杀菌、清热解毒、健胃润肠的功效。

芦荟的品种有几种

芦荟是我国较为常见的一种植物，生存能力极强，生命力极强，在家养一盆，还能净化空气。芦荟具有补水保湿、缓解烫伤疼痛、治蚊虫叮咬、脚气肿毒等功效。

库拉索芦荟

库拉索芦荟原产于美洲西印度群岛的库拉索群岛和巴巴多斯岛，因此也被称为巴巴多斯芦荟。

它的颜色是不透明的红褐色或暗棕色，因此又称“肝色芦荟”，在药典中载入，主要用来提取芦荟原汁。

中国芦荟

中国芦荟是库拉索芦荟的变种，也叫斑纹芦荟。在中国云南元江、福建闽南和广东沿海都有种植。其叶子比库拉索芦荟细长，叶汁也有美容及药用价值，可以做芦荟色拉原料食用。

木立芦荟

又称木剑芦荟、日本芦荟，原产南非，叶汁极苦，植物直立成乔木。人们早就把它当作民间药草来看待，而广泛流行的芦荟则是指这种木制的芦荟。

木立芦荟具有养颜、排毒、增强免疫力、延缓衰老的良好保健功效。这是一种看不见的芦荟，具有药用和美容价值。其含有抗癌成分，可以治疗糖尿病等。

开普芦荟

开普芦荟，又名望角芦荟，绿鳄芦荟，主要生活在南非共和国的开普州。在医药上，一般认为其质量比老芦荟要差一些，但在各国药典中都有所记载，是一种传统的药用植物。

皂质芦荟

皂草芦荟的叶汁像肥皂水一样，非常滑腻；薄叶上的花纹和斑点非常多。皂草芦荟也未列入药典，但经证实外用对风湿症有很好的疗效，新鲜的叶汁也有一定的护肤功效。

上农大叶芦荟

上农大叶芦荟更适宜保护地栽培的变异品种，它具有极大的开发利用价值，生长速度快，也适宜家庭栽培。

珍珠芦荟

珍珠芦荟又名绫锦须芦荟、须芦荟、德国菠萝，也叫木锉莲，木锉芦荟。主要供观赏用，置于向阳的茶几案头。

珍珠芦荟叶片虽小，但叶片所含多聚糖类的粘胶汁十分丰富，是作自然美容护肤的佳品，效果很好对口疮、口腔炎、口腔溃疡治疗效果好。

芦荟哪个品种最好

芦荟以库拉索芦荟为最佳。该芦荟生长迅速，叶肉厚且大，芦荟内部富含蛋白质、多糖、维生素、高糖素。这些元素可提高人体免疫力，还能消炎杀菌，清热解毒，健胃润肠。

库拉索是芦荟中少有的可以食用的，且具有美容养颜作用，真正起到紧致肌肤、保湿去斑的作用。既可制成食物，又可制成保健品。因此，芦荟确实很不错。在家里栽种还可以起到观赏作用，还可以防辐射。

常见的芦荟品种介绍

1、中华芦荟

中华芦荟的叶面上有很多不规则的白斑，所以也叫斑纹芦荟，它是库拉索芦荟的优良变种，株型还有有点类似的，不过它的茎更短，叶子丛生，很容易长出侧芽，在我国是很常见的芦荟品种。

2、库拉索芦荟

也叫翠叶芦荟，它的幼苗其实也是有斑纹的，不过长大之后就会退化，叶子粗壮。

养护要有温暖干燥的环境，每天都要有充足的阳光，最好是保持每天有8小时以上的光照时间，加上排水良好的沙质土，这样才能保持植株健壮生长。

3、木立芦荟

民间喜欢叫它龙爪，它是一种叶子蜷缩生长的芦荟，茎可以直立生长，养护久了，茎部会木质化。

它也是常见的药用芦荟，叶子还能用来生吃或榨汁，也是很受花友们欢迎的芦荟品种。养护需要充足的散射光，排水良好的土壤，加上温暖通风的环境。

4、开普芦荟

它是一种大型的芦荟品种，原生于南非，喜欢温暖湿润的环境，它的叶子比其他的芦荟质地要更硬一些，叶面上有白色的粉，是它的保护膜，株型可以继续长大。

5、皂质芦荟

皂质芦荟叶面上有很多规则的斑纹，叶子丛生在茎底部，它的枝叶非常丰富，适合盆栽养护。

养护皂质芦荟需要温暖干燥的环境，每天给予充足的散射光，夏季适当遮阴，盆土需要排水良好疏松的沙质土，浇水要等盆土完全干透才能浇水，避免频繁浇水，冬季养护温度要保持0度以上。

6、不夜城芦荟

不夜城芦荟是常见的盆栽品种，它的株型紧凑，叶子长得比较整齐，观赏性比较高。

养护需要保持温暖通风的环境，夏季适当遮阴，其他季节可以全日照养护，浇水要适当控制，它是一种怕水涝和寒冷的植物，最低养护温度在0度以上，温度在10度以下开始控水。

7、芦荟女王

它的叶子非常多，呈现螺旋式生长，所以也叫多叶螺旋芦荟，是一种长得特别精致的芦荟品种。

养护需要温暖干燥的环境，冬季温度最低养护温度要在0度以上，避免受冻。土壤选择疏松排水好的土壤，它对水分需求不高，养护要避免盆土积水。

以上可以吃的芦荟有中国芦荟、库拉索芦荟。

这些芦荟也是不能乱吃的，每次吃的量都是有限定的。

中国芦荟最安全，经研究，中国芦荟无任何的毒副作用。一般人情况下，一天吃鲜叶30克以下是没有问 题的，但是如果体质较虚的人，要适当的减少量，少于20克以下10左右最为安全。

库拉索芦荟也能食用的。它的叶子皮较厚，在叶皮中富含较多的芦荟素，所以吃的时候也要讲究方法，要把皮与肉分开食用。

扩展资料：

芦荟的价值

1、食用价值

早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。 [3] 

2、保健价值

芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

（1）抗衰老

芦荟中的粘液（mucin，就是蛋白质），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。

（2）促进愈合

对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。

（3）强心活血

芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

（4）免疫和再生

芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。

3、美容价值

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。

还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。

参考资料：

－芦荟

　　芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟（又称美国芦荟、翠叶芦荟）,木立芦荟（又称日本芦荟）和中国芦荟（又称斑纹芦荟、中华芦荟），还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟（又称好望角芦荟、非洲芦荟），皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。

库拉索芦荟：又称美国芦荟或翠叶芦荟，平均每株有12～15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。

特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。

木立芦荟：又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少，除了可以生吃、打果汁外，也适合做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。

特性：可用于医学、美容和食用。

中国芦荟：又称斑纹芦荟，是库芦荟的变种。其茎短，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点，不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强，有较强的适应性。

特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

开普芦荟：又称好望角芦荟。其茎直立，高度可达3—6米，叶长60—80厘米，叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色，无侧枝。

特性：可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。

皂质芦荟：茎杆短，绿叶长达50厘米左右稍向下弯，叶上有美丽的白色斑条纹，纹理清楚，叶片宽大肉质厚，含凝胶质较多，药性缓和，在民间常作药用，但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。

　　特性：既可作药用，也可用于美容。