目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 桑叶的别名 7 来源 8 原植物形态 9 产地 10 采收与初加工 11 生药性状 12 性味归经 13 桑叶的功效与主治 14 桑叶的化学成分 15 桑叶的药理作用 16 桑叶的药典标准 161 品名 162 来源 163 性状 164 鉴别 165 检查 1651 水分 1652 总灰分 1653 酸不溶性灰分 166 浸出物 167 含量测定 1671 色谱条件与系统适用性试验 1672 对照品溶液的制备 1673 供试品溶液的制备 1674 测定法 168 桑叶饮片 1681 炮制 1682 性味与归经 1683 功能与主治 1684 用法与用量 1685 贮藏 169 出处 17 参考资料 附： 1 用到中药桑叶的方剂 2 用到中药桑叶的中成药 3 古籍中的桑叶 1 拼音

sāng yè

2 英文参考

folia mori [朗道汉英字典]

folium mori [21世纪双语科技词典]

mori,folium [湘雅医学专业词典]

mulberry leaf [湘雅医学专业词典]

white mulberry leaf [湘雅医学专业词典]

Folium Mori(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

mulberry leaf [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

桑叶

桑叶为中药名，出《神农本草经》。为桑科植物桑Morus alba L 的干燥叶[1]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Folium Mori（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

mulberry leaf（《中医药学名词（2004）》）

6 桑叶的别名

冬桑叶、霜桑叶、铁扇子[2]。

7 来源

桑叶为桑科植物桑Morus alba L 的干燥叶[1]。

桑叶为桑科植物桑Morus alba L的叶[2]。

8 原植物形态

小乔木或灌木，高达15m。树皮灰**或黄褐色；幼枝有毛。叶互生，卵形至阔卵形，长6～15cm，宽4～12cm。先端尖或钝，基部圆形或近心形，边缘有粗齿，上面无毛，有光泽，下面绿色，脉上有疏毛，脉腋间有毛；叶柄长1～25cm。雌雄异株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序长1～2cm，花柱不明显或无，柱头2。聚花果（桑椹）熟时紫黑色或白色。花期4～5月，果期6～7月。

生于山林中、路旁。

9 产地

全国大部分地区均产桑叶[2]。

全国有栽培。

10 采收与初加工

初霜后采收，除去杂质，晒干。

11 生药性状

多皱缩，破碎。完整者有柄，叶片上面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦、涩。

12 性味归经

桑叶味苦、甘，性寒；入肺、肝经[2]。

13 桑叶的功效与主治

桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效，用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花。

桑叶具有疏风散热、清肝明目的功效[2]：

桑叶治风热感冒，咳嗽，头痛，眩晕，咽喉红肿：煎服，45～9g[2]。

桑叶治目赤肿痛：煎服或煎水洗眼[2]。

鲜桑叶摘破叶脉后渗出的白色液汁名桑叶汁，又名桑叶滋、桑脂，涂敷痈疖，外伤出血，蜈蚣咬伤[2]。

桑的根皮（桑白皮）泻肺平喘。

桑的嫩枝（桑枝）祛风湿。

桑的果穗（桑椹）补血滋阴。

桑叶为眼科常用祛风清热药，具有疏风清热，清肝明目的功效：

（1）用于外感风热所致目赤、头痛等。常与菊花、连翘配伍，如桑菊饮。

（2）用于肝经实热或风热所致目赤、涩痛、多泪等证。常配伍菊花、决明子、车前子，内服外洗均可；若属肝阴不足，目暗昏花，可与黑芝麻配伍，如桑麻丸。

14 桑叶的化学成分

含牛膝甾酮（inokosterone）、脱皮甾酮（ecdysterone）、β保甾醇、芸香甙、桑甙（morocetin）、异槲皮甙、伞形花内酯（umbelliferone）、东莨菪甙（scopolin）、α、β已烯醛（α，βhexenal）、葫芦巴堿（trigonelline）、胆堿、腺嘌呤、天冬氨酸、氯原酸。

桑叶叶含芸香苷，槲皮素，槲皮苷，桑苷（Moracetin），伞形花内酯，东莨菪素，东莨菪苷，胡芦巴堿，胆堿，牛膝甾酮，菜油甾醇，羽扇豆醇，矢车菊素3葡萄糖苷，绿原酸，内消旋肌醇，维生素C、B1、B2，叶酸，多种氨基酸等[2]。

桑叶含挥发油，内含丁香油酚、愈创木酚等[2]。

15 桑叶的药理作用

桑叶对大鼠实验性糖尿病有降低血糖的作用[2]。

桑叶水煎剂体外抗钩端螺旋体[2]。

连续给小鼠注射对内脏器官有一定损害[2]。

16 桑叶的药典标准 161 品名

桑叶

Sangye

MORI FOLIUM

162 来源

本品为桑科植物桑Morus alba L的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干。

163 性状

本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8～15cm，宽7～13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦涩。

164 鉴别

（1）本品粉末黄绿色或黄棕色。上表皮有含钟乳体的大型晶细胞，钟乳体直径47～77μm。下表皮气孔不定式，副卫细胞4～6个。非腺毛单细胞，长50～230μm。草酸钙簇晶直径5～16μm；偶见方晶。

（2）取本品粉末2g，加石油醚（60～90℃）30ml，加热回流30分钟，弃去石油醚液，药渣挥干，加乙醇30ml，超声处理20分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加热水10ml，置60℃水浴上搅拌使溶解，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1m1使溶解，作为供试品溶液。另取桑叶对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各5ul，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯乙酸乙酯甲酸（5：2。1）的上层溶液为展开剂，置用展开剂预饱和10分钟的展开缸内，展开约至8cm，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

165 检查 1651 水分

不得过150％（附录Ⅸ H第一法）。

1652 总灰分

不得过130％（附录Ⅸ K）。

1653 酸不溶性灰分

不得过45％（附录Ⅸ K）。

166 浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录X  A）项下的热浸法测定，用无水乙醇作溶剂，不得少于50％。

167 含量测定

照高效液相色谱法（附录Ⅵ B）测定。

1671 色谱条件与系统适用性试验

以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇为流动相A，以05％磷酸溶液为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；检测波长为358nm。理论板数按芦丁峰计算应不低于5000。

时间（分钟） 流动相A（%） 流动相B（%） 0～5 30 70 5～10 30～35 70～65 10～15 35～40 65～60 15～18 40～50 60～ 50 1672 对照品溶液的制备

取芦丁对照品适量，精密称定，用甲醇制成每1ml含01mg的溶液，即得。

1673 供试品溶液的制备

取本品粉末（过三号筛）约1g，精密称定，置圆底烧瓶中，加甲醇50ml，加热回流30分钟，滤过，滤渣再用甲醇50ml，同法提取2次，合并滤液，减压回收溶剂，残渣用甲醇溶解，转移至25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

1674 测定法

分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含芦丁（C27H30O16）不得少于010％。

168 桑叶饮片 1681 炮制

除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑。

1682 性味与归经

甘、苦，寒。归肺、肝经。

1683 功能与主治

疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

1684 用法与用量

5～10g。

1685 贮藏

置干燥处。

169 出处

说到桑树，乡居小菜也是比较熟悉的，因为小时候妈妈也种桑树当做围墙来把院子围起来，之后村里又有人种桑树养蚕，这两年乡居小菜的妈妈也种桑树养蚕了，桑叶可是蚕宝宝每天要吃的食物呢；那为什么现在有些人开始吃桑叶了，吃了有什么用？下面乡居小菜说说自己的看法：

家里种有桑树，但我印象中，我们家是没有吃过桑叶的，桑树结的果实——桑葚倒是吃，而桑叶以前有拿来喂猪过，养蚕了之后，妈妈都是摘来养蚕了。

一、桑叶做菜或煮水喝

后面我跟妈妈说，现在竟然有人吃桑叶哦，跟蚕宝宝争食物，哈哈；妈妈听了之后说，他们应该是把桑叶当做是野菜吃吧，像农村的野菜——艾草、车前草、马齿苋、木耳菜等等，都有人吃呢，吃桑叶也不奇怪，毕竟吃桑叶的蚕宝宝都可以油炸来吃，鲜嫩的桑叶也是可以吃的。

其实在农村，人们一般不把桑叶当菜吃是因为家里种很多蔬菜都吃不完呢，但其实桑叶是可以吃的，不过却像艾草一样，味道是苦的，而且叶子摸着比较粗糙，煮来吃比较耗油，也就不怎么吃了；不过妈妈说桑叶拿来打火窝不错呢，杀鸡杀鸭熬出来的汤拿来打火锅太油了，放桑叶可以吸油，像我们家过年打火锅一般都会放艾草的，家人很爱吃。

桑叶是寒性的，容易热气上火的话吃桑叶可以清热解毒的；还有，桑叶可以去水肿有助排便，可以焯水后凉拌来吃或者是直接煮水喝。

二、桑叶晒干入药

桑叶是种药材，懂得的人就会觉得桑叶是宝，前段时间宝宝热气咳嗽，带他去看中医，然后开的中药里面就有菊花、桑叶等好几种药材，一起煲水喝；以前读书的时候有个舍友，容易水肿虚胖，后面去药店买茶叶，当时人家也向她推荐桑叶茶的，不过她觉得苦，没要。

桑叶跟农村常见的一些野菜一样，有一定的作用，但味道苦，不是谁都喜欢吃，而有些人却蛮喜欢吃的，而像乡居小菜是吃过干的，跟其他的药材一起煲水喝的。

桑叶被中医认为具有“疏散风热，清肺润燥，清肝明目”的功效。

有研究认为桑叶含有“大量钙、钾、铁等无机物，也含有丰富之维生素及53%的食物纤维，还含特有之水溶性成分，此成分可和a-葡萄糖苷酶结合，降低双糖之分解，抑制饭后血糖上升的效应。”

笔者认为，如果桑叶具有特殊的治疗效果，就会有药厂利用现代化学对其有效成分进行提纯。毕竟现代新药的研发成本高达十数亿美元，甚至更高。其中一大部分钱都用在寻找有效的化学成分上。然而，现在却没有哪个研究机构对其有效成分进行提纯，这就说明，桑叶即使具有一定的药用价值，也不值得进行开发。因为可能有更好的药物存在。

有一些植物的的确含有治病的特效药物，但如果直接食用植物，很可能达不到医疗的效果。青蒿素发现于黄花蒿之中，但其含量太少，不足以用来治疗疟疾。必须通过现代的化学方法将其提纯，才能用于治疗疾病。达菲是目前唯一的一种能治疗流感的药物，其合成需要从莽草酸开始，需要经过十四步复杂的化学反应才能获得。莽草酸是从八角中提取出来的，直接吃八角却是无效的。现在青蒿素和莽草酸已经能直接用化学方法合成了。

当然，也有可以直接吃植物或涂抹植物汁液就能治病的，但这毕竟是少数，而且非常的不可靠。一是浓度、用量无法计量，可能达不到治病的要求；二是植物中的化学成分太复杂，有的化学成分是有害的。

笔者认为，要想有一个好身体是没有什么捷径的，均衡的膳食、良好的生活习惯、适当的运动才是 健康 的保障。寄希望吃什么东西就能有一个好身体，无异于痴心妄想。

为什么现在有些人开始吃桑叶了，吃这个东西什么用？

桑树是一种原产我国的树种，自古以来桑树叶可以养蚕生产丝绸和桑葚可以食用而出名。题主问的好，为什么现在有人开始吃桑叶了，有什么用。下面我就谈谈这个问题。

桑叶在以前人们就知道是养蚕和入药的，但到了现代，人们在研究桑树的价值过程中，经实验检测，桑叶中含有大量人体需要的营养物质，主要是酮类、氨基酸、多糖、维生素、有机酸、纤维、酚类、甾类等物质。这些物质对人体 健康 是好处的，因此人们采摘桑树的嫩叶芽食用，是合理的，不足奇怪。

桑叶的吃法主要有，采摘回家的嫩叶芽清洗干净，在焯水处理后，再做凉拌菜、做菜饼、做汤、做糕点、做桑叶茶等。这里需要提醒注意的是，桑叶中含有一些药用功能性物质，吃的时候适量少食，再就是做菜前一定要焯水处理，这样味道鲜美，吃起来爽口放心。

当然桑叶还有其他用途，这里不再赘述。

桑叶，为桑科植物桑的干燥叶，因其为蚕的主要食物，又有“蚕叶”之称，其外形像是一把扇子，顶部微尖，边缘有锯齿，基底部有点“心”状的感觉。

做为中药，深秋初霜后采摘的桑叶方可入药，如若是春天、夏季采收的桑叶，疗效会大打折扣，甚至毫无疗效，因此中药处方上多强调为“霜桑叶”。

桑叶，药性甘苦、寒，功效甚多，《中药学》中谓其能“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目”，可以治疗多种疾病，然而却对“盗汗、崩漏”二病只字不提。我们学习中药时，会发现这样一个现象，就是一味中药通常可以治疗多种疾病，而一种疾病又有多种中药能治疗，从而给我们的学习记忆带来一定的困难，具体到治病时又不知道该选择哪味中药是好。但是，如果能够把握住药物作用背后的玄机，就能够执简驾繁，运用自如。

说到桑叶，大家首先想到的是蚕的食物。那么蚕宝宝其实是蚕蛾科的一种虫，丝绸原料的主要来源。它是非常娇贵的小动物，那么它对食物的要求也是极高的。作为蚕的主要食物，桑叶在采摘前绝对不能喷洒农药，否则将致使我们的蚕宝宝一命归西。

养过蚕宝宝的朋友都知道，它的一生只有二十几天，在这二十几天中是一天一个样儿，几乎你每次去看它们时，它们都在津津有味的吃着桑叶，是桑叶将它们喂得白白胖胖，这说明桑叶中含有十分丰富的营养物质。

《国药典》中记载桑叶性味甘、苦、寒，归肺、肝经；疏风散热，清肺润燥，清肝明目。因而霜桑叶也是一味中药。

随着发展与进步，现代人越来越注重 养生 。当然也有更多的人选择食用桑叶菜，用桑叶粉做糕点，馒头，用桑叶茶代替绿茶等。

本人及家人亲生体验过 长期饮用桑叶茶对淡化色斑，降脂，降糖，缓解便秘有一定的效果，但不是那种立竿见影的哦。另外桑叶属寒性，体寒者在食用桑叶时最好咨询一下医生。

以上仅属个人观点而已。欢迎关注留言评论。

桑树全身是宝。桑树心对气血亏输的人有好处。

民以食为天，现在人们都流行吃桑叶了，你不会没吃过吧？

这不，上星期天回乡下探望母亲的时候，三舅舅请我们吃农家菜，其中有一道菜就是一一上汤桑叶。

奶白色的汤汁浸着嫩嫩的叶芽尖，其中漂着几颗红色的枸杞和几片白色的蘑菇，红红绿绿白白的，很是好看，香气腾腾的，我的食欲马上被吸引了起来。于是，夹起一箸放到嘴里，嗯，初入口的感觉不够滑，有点毛毛的很滞的感觉，但味道绝对清甜可口，很好吃，我很喜欢这种感觉，赶忙又吃了一箸。

桑叶原本是蚕宝宝的主食，呵呵，我们现在是在和蚕宝宝抢食物呢。不过 ，蚕宝宝吃的是大的叶子，我们吃的可是嫩芽。

桑叶其实是一种中药材，具有疏散风热，清肺润燥，清肝明的功效，有这一功效的是”霜桑叶"，这是在深秋采摘经过霜冻的桑叶，其它时间采摘的叶子没这一功效。它的果实一一桑葚，更是一种滋补药材。吃桑葚的 历史 却是渊源流长，吃桑叶才是不久的事情。

是的，人们把桑叶已经归为野菜了，现时吃野菜很是流行的，因为很 健康 ，因为没农药。桑叶是随时采摘、直接地投喂蚕的，所以绝对不能喷药，否则，蚕吃了就会死掉的。它已经和吃艾叶、莲叶、马齿苋，木耳菜齐名了。

吃得 健康 是件很幸福的事情。谈农药色变，野菜已成餐桌上的宠儿，吃桑叶没有什么好奇怪的。桑叶不但可以煮着来吃，还有桑叶茶等等吃法。

我们先不说桑叶有什么功效，也不要在意为什么要吃它，首先，它能满足我们的好奇，能满足我们的胃蕾，能满足我们的嘴巴，我们真的很有口福的。

桑树虽是古代大量种植的一种经济植物，但也并不普通，它浑身是宝，尤其是经过霜冻的桑叶。

桑叶采自桑树，最常见的用途就是用来喂蚕，古有劝农课桑，鼓励农民耕种，而今有采桑作菜吃，刺楸真是闻所未闻，最多听过药用一说。桑其实只是一种药材，其根、皮、枝叶、果实桑葚子皆可入药，而桑叶较常见。

用来药用的桑叶为老叶，一般不用嫩叶，而历经霜冻的老桑叶则更佳，老叶要经过晒干的炮制方法再用。在《本经逢原》《本草备要》《本草蒙筌》《本草分经》等古籍中均有关于桑叶入药的记载。

好些奇奇怪怪的东西都被人当成食物来吃，例如荨麻、洋辣子、椿象等。近年，有人采摘桑树的芽头来当菜吃，美其名曰「药膳」。其实，这并非哗众取宠，桑叶芽头极具营养价值，在某些地方比较流行，称为桑芽菜或桑叶菜，可像洋槐花那样混合面粉烙饼或蒸馍吃，还可做凉拌菜和烫火锅吃。

随着经济的发展，很多行为开始“反哺”，以前“最讨厌”的东西现在成为众人“追捧”的对象，以前抢先恐慌的东西，现在恨不得避之不及。桑树每个农村都有，作为农村长大的人，都有一段和桑葚、桑树之间的故事，或养蚕织布卖钱，或爬树吃桑葚。桑树是农村家庭的“宝树”，既能维持家庭的生计，还能结出丰硕的果实。桑葚的美味人尽皆知，小时候常吃的桑葚，现在城市里当成水果卖，价格还不便宜，上午路过水果店，居然高达15元/斤，暗暗称道：抢去算了，卖那么贵。

之所以说众人“反哺”，就是以前吃桑葚很常见，吃桑叶你见过吗？有人可能会觉得诧异，明明是蚕宝宝吃的东西，吃货本质的人类难道连蚕宝宝的食物都不放过？作为农村人，有时候不理解世人的这种行为，不仅是桑叶，农村的马齿苋、红薯藤、蒲公英等非常常见的，甚至是喂猪的野草成为追捧的“野味”。 但是，既然有人吃桑叶肯定是有一定的价值，不会因为饥饿果腹而吃桑叶，那么你知道桑叶有什么价值吗？

其实，让人感觉大跌眼镜的吃桑叶行为，并不是无端兴起的。桑叶本身也是一味药材，晒干之后可以入药，尤其是霜后采者质佳。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。古代的诸多古典论述均有详细的记载，比如《本草蒙筌》、《本草新编》、《得配本草》等都给桑叶赋予较高的价值。所以，从药品的角度来看，桑叶具有很大的价值，可以用来治疗对应的疾病。

除此之外，鲜嫩的桑叶尖也是泡茶、野菜的美味来源。 我的亲舅舅，在城里做点小生意，每年这个时候都会回到家里，外婆的老家门口摘桑叶，拿回去泡茶喝或者煲汤喝，据说对于天气干燥引起的虚火旺盛卓有成效。再过一段时间，舅舅还会回来采莲叶，回去晒干泡茶。当然除了泡茶、煲汤之外，甚至有人直接拿来焯水凉拌或者炒着吃，不过桑叶味苦，不是所有人都能吃得下去的，不信你可以试试。 所以，很多农村看起来不起眼的东西，其实具有很大的作用和价值。

桑叶拿来做菜？有好多时候我都在怀疑我几十年是不是白活了。自从学会上网看新闻之后，我都觉得我还是地球人吗？是生活在农村的人吗？我都觉得自我迷失了。以前在路边田边这些非常普遍不知名的各种野花野草，在现在网络的作用下，都变得珍贵无比了，这个吃了可以壮阳！那个吃了可以长命百岁！这个草可以卖几十元一公斤，那个花可以卖几千元一两。唉！自从有了网络，有了手机让我们这些农村人无地自容了，我们居然守着这些金山银山却不知道！还穷得叮叮当响！你让我们这些农村人情何以堪啊！桑叶可以做药这个谁都知道，那也是只是用来煲凉茶才会用到的。也没有什么神奇啊！这也是可用可不用的东西。说白了，也就是鸡肋！说用来做菜那就真是长见识了。

我不知道对不对，如果不对楼主各位知友多担代。

（1）《周易》

（2）《尚书》

（3）《孙子》

（4）《黄帝内经》

（5）《难经》

（5）《山海 经》

（6）《史记》

（7）《老子》

（8）《诗经》

（9）《离骚》

（10）《尔雅》

（11）《说文解字》

再往下就不知道了。

目录 1 拼音 2 《全国中草药汇编》:铁扇子 21 拼音名 22 铁扇子的别名 23 来源 24 性味 25 功能主治 26 铁扇子的用法用量 27 摘录 3 《中华本草》《中药大辞典》:铁扇子 31 出处 32 拼音名 33 英文名 34 铁扇子的别名 35 来源 36 原形态 37 生境分布 38 性味 39 归经 310 功能主治 311 铁扇子的用法用量 312 摘录 4 《普济方》卷八十三 41 方名 42 组成 43 主治 44 铁扇子的用法用量 45 铁扇子的临床应用 附： 1 用到中药铁扇子的方剂 2 用到中药铁扇子的中成药 3 古籍中的铁扇子 1 拼音

tiě shàn zǐ

2 《全国中草药汇编》:铁扇子

21 拼音名

Tiě Shàn Zi

22 铁扇子的别名

铁丝七、铁线草、铜丝草、乌脚笔

23 来源

铁线蕨科铁线蕨属植物掌叶铁线蕨Adiantum pedatum L，以全草入药。全年可采，洗净，鲜用或晒干。

24 性味

淡，凉。

25 功能主治

清热利湿，调经止血。用于泌尿系感染，肾炎水肿，小便不利，黄疸型肝炎，痢疾，白带，风湿骨痛，肺热咳嗽，小儿高热，痈肿初起，月经不调，吐血，血尿，崩漏。

26 铁扇子的用法用量

5～8钱。

27 摘录

《全国中草药汇编》

3 《中华本草》《中药大辞典》:铁扇子

31 出处

出自 《四川常用中草药》

32 拼音名

Tiě Shàn Zi

33 英文名

Herb of Myriosorus Maidenhair

34 铁扇子的别名

铁杆猪毛七、过坛龙、细蕨萁、蕨萁莲

35 来源

药材基源：为铁线蕨科植物灰背铁线蕨的全草。

拉丁植物动物矿物名：Adiantum myriosorum Bak[Apedatum Lvarmyriosum Christ]

采收和储藏：夏季采收，洗净，晒干。

36 原形态

多年生草本。根状茎粗壮，木质，顶端生深棕色坚厚鳞片。叶簇生，直立；叶柄长1225cm，粗壮，黑色，极光亮，叶柄顶端以锐角二叉平分为左右两半边，从两边侧枝上生出36对羽片，小羽片多数，篦齿状，水平开展，小羽片钝头并具尖锯齿，叶片下面灰白色，叶脉细而明显，到达每一齿牙的顶端。孢子囊群圆形或横生呈肾形。

37 生境分布

生态环境：生于海拔12001800m的林下沟旁或石灰巖上。

资源分布：分布我国西南及陜西、甘肃、湖北、湖南、贵州等地。

38 性味

平；淡苦

39 归经

膀胱经

310 功能主治

清热；利水；活血。主烫火伤；跌打损伤；小便癃闭；冻疮

311 铁扇子的用法用量

内服：煎汤，3060g。外用：适量，研末醋调敷。

312 摘录

《中华本草》《中药大辞典》

4 《普济方》卷八十三 41 方名

铁扇子

42 组成

桑叶（12月桑树上粘带不落自干者）。

43 主治

青盲迎风冷泪。

44 铁扇子的用法用量

煎汤洗之。数日渐觉见物，半年如旧。

45 铁扇子的临床应用

双目失明昔有一妇，因丧二子，啼哀不已，偶然双目不见，如青盲之状，忽遇授此方，用至半年，其目如故。

用到中药铁扇子的方剂 红浆水

音：hóngjiāngshuǐ处方：干胭脂1钱，铁浆水6钱。制法：上药都拌匀。功能主治：天行眼。摘

铁液散

音：tiěyèsǎn《杨氏家藏方》卷十九：方名：铁液散别名：铁粉散组成：铁粉3钱，马牙消4钱，蛤粉

铁酒

拼音：tiějiǔ《圣济总录》卷一一四：方名：铁酒别名：铁液酒组成：铁5两，酒1升。主治：耳聋。大

复方地榆丸

拼音：fùfāngdìyúwán处方：铁苋菜1斤，马齿苋6两，地榆5两，仙鹤草6两。制法：铁苋菜、

二马散

拼音：èrmǎsǎn处方：马蹄金、铁马鞭、拨雪根。功能主治：马(疒其)。用法用量：水煎，入少酒和服

更多用到中药铁扇子的方剂

用到中药铁扇子的中成药 克泻敏丸

nWan标准编号WS3B359198本品为铁扫帚经加工制成的浓缩水丸。制法取铁扫帚6300g

痢炎宁片

：WS3B043890处方：马齿苋120g铁苋菜60g苦参60g陈皮48g肉桂12g白头翁1

铁箍散

致溃烂难收。《理瀹》：方名：铁箍散别名：金箍散、铁井阑组成：苍耳草灰、芙蓉叶、赤小豆末。主治：痈毒

艾肠泥

闪挫，及久年打扑痛。用法用量摊好厚纸上，再以纸覆其上，敷患处，烧铁馒烙熨纸上。摘录《中国接骨图说》

止泻冲剂

的滤液1滴，点在滤纸上，吹干，喷洒三氯化铁试液及铁氰化钾试液的等体积混合液，显明显的蓝色。检查：溶

更多用到中药铁扇子的中成药

古籍中的铁扇子 《本草纲目拾遗》：[卷六木部]铁扇子

线穿悬户阴干，其色多青黑色，风吹作铁气声，故名铁扇子。冬至后采者良。治肠风目疾，咳嗽盗汗。（百草镜

《银海精微》：[卷上]胞肉胶凝

日，治法以阴二阳四吹点，有瘀血可洗，以桑白皮、铁扇子、菊花、当归、防风、荆芥、木贼、薄荷、盐花之类

《重庆堂随笔》：卷下

，线穿悬户阴干，其色渐黑，风吹作铁器声，故一名铁扇子。治肠风目疾，咳嗽盗汗。愚按虽治盗汗，而风温、

《银海精微》：[卷上]两睑粘睛

每日侵晨用桑白皮入盐熏洗，或大寒后不落桑叶名为铁扇子煎洗极妙。或菊花叶煎汤洗亦可。此乃发年久有此症

《普济方》：[卷八十三眼目门]目青盲

随着生活水平的提高，现如今越来越多人开始注重养生，一些养生食品也是水涨船高。

其实养生说奢侈也奢侈，像燕窝，人参，海参都是奢侈品，但日常生活中也有很多常见的养生佳品，譬如红枣枸杞，以及一些民间常见的桑树，其叶子泡水也具有养生安神效用。

对于在乡间小路上，山间小沟中生长着的野生桑树，可能我们第一时间想到的是那挂满枝头，酸甜可口的桑葚。

小时候谁没爬树摘过桑葚吃，可以说是那个时候难得的一种水果。

但其实桑树的叶子比起桑葚，更加珍贵，有神仙叶的美称，价值用途都十分广泛。

那今天就和大家具体聊一聊桑叶的价值和功效。

一、被称为神仙叶的桑叶

说到桑叶大家应该都不陌生吧，没错，就是农村路边常见的桑树的叶子。

尤其是养过蚕的朋友，应该就更加熟悉桑叶了吧，每到夏天桑叶采收的季节，每天都要去田间采摘新鲜桑叶回来喂蚕。

但其实很多人不知道，桑叶不仅是蚕的食物，同时人也能直接食用桑叶，或是用桑叶泡水喝，是药食两用的绿色保健品。

农村一些养生人士甚至将桑叶称为神仙叶子，其营养价值不可估量。

桑叶性寒、味道甘苦，可作为中草药使用，是降三高、清肝润肺、治疗风热感冒、目赤肿痛、发热头痛的良药。

桑叶入药最早可追溯于三千年前的商代，在其出土的甲骨文上发现桑叶入药的记载。

不仅如此，现代营养学研究发现，桑叶中富含大量膳食纤维、钙铁锌矿物质、维生素以及大量微量元素、黄酮生物碱等物质。

营养丰富的同时，对降三高、安神养生也有很大效用，可直接食用或做成糕点、或泡水喝。

因此在春夏桑叶采收季节，大家就经常会去田间采收新鲜桑叶，或由专业中医炮制成药材入药用，或是切丝晒干储存起来泡茶烹饪。

二、用桑叶煮水喝的四大功效

1、安神养生

桑叶中含有大量叶绿素，散发出淡淡清香，让人闻着就新生安定之感。

处理后用来泡水喝安神养生效果更佳。

2、降血压辅助调节血糖

据药理研究发现，桑叶中含有一定黄酮类化合物，能够帮助降低血液粘度，帮助舒张血管辅助降压。

因此对于高血压患者来讲，长期喝桑叶茶可以起到一定的保健效果。

此外，桑叶也有调节血糖的作用，本草纲目中有记载，桑叶煮水服用有消食止渴效用。

这是因为桑叶中富含大量膳食纤维、维生素以及生物碱氨基酸等营养成分，对于血糖起到很大的调节作用。

且一定程度上抑制糖原的分解，加强胰岛素分泌，从而对糖尿病起到辅助防治作用。

3、清肝明目

桑叶煮水后还有清肺润燥清肝明目的作用。

一定程度上可以缓解肝火旺盛、头晕目赤，甚至是肺热引起的感冒症状。

用桑菊茶调理，也就是用桑叶、菊花等清热的中草药泡水饮用。

具体茶饮配方如下：

晒干处理好的桑叶菊花各十克，再加上薄荷叶5克，直接用水煮上十几分钟，每日代茶饮直到症状缓解为止。

4、美容治疗脸部痤疮

桑叶不只是药食两用的养生补品，其叶子泡水还有其他用处。

经研究发现，桑叶中有大量植物醇和氨基酸，这些物质不仅可以降血压，甚至对于美容减肥也有不错的效用。

尤其是对褐色斑、脸部痤疮有很好的防治作用。

可以外用也可以煎水内服。

外用时有两种方法，一是用新鲜桑叶泡水洗脸，坚持一段时间会起到很好的美容效果。

再者是将桑叶捣烂敷在脸部痤疮处，连用三天就可见成效。

内服则是取50克新鲜桑叶煮水，分三次服用。

三、桑叶食用禁忌

桑叶虽说是一种宝草，可以养肝明目，安神降三高，甚至还有美容养生的作用，但毕竟是入口的东西，在食用时也要遵循一些禁忌。

桑叶虽属于清补类药草，能入药且对人体有诸多益处，但有一点要注意桑叶性寒，泡水喝时要注意用量且不宜多喝，长期饮用桑叶水会损害脾胃。

另外脾虚以及孕妇不宜服用桑叶茶或是桑叶制成的食物。

最后给大家分享一个桑叶养生长寿茶的做法：取3-5片新鲜桑叶，5-10片山楂，10-15粒山茱萸以及菊花十朵，并放入适量冰糖煮水10分钟，有很好清脑补肾养生的作用。

适合中老年人，三高以及眼干眼涩的朋友饮用。

桑叶作为常用的一味益补的草药，其具有清肺润燥、安神明目、疏散风热的效用，可配合其他草药入药治疗风热感冒、头晕目眩等病症。

不仅如此，桑叶还可用于食补，单味桑叶煮水也有补血益气降三高以及安神美容的效用，是名副其实的神仙叶。