胆南星，为制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。

胆南星是用胆汁泡制的中药材，含有胆汁酸的大部分成分，包括胆酸、去氧胆酸、猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸、牛磺胆酸钠，另外，也是天南星的加工品，也含有含生物碱、多种氨基酸、三萜皁甙、安息香酸、淀粉等天南星的成分。其中主要有功效的是其生物碱成分。

胆南星含有的生物碱是二酮哌嗪类生物碱，有直接作用神经的特效，可用于心率失常的缓解治疗。

胆南星含有的三萜皁甙和生物碱在食用之后可作用于咽喉，抑制咽喉粘液腺的分泌，还能杀菌消肿，起到止咳化痰的作用。

胆酸盐是油脂乳化剂，在肠中帮助油脂的水解和吸收。某些胆酸还有镇痉、健胃、降低血液中胆甾醇含量等作用。

天南星这种药材我们都知道，其实一种药材有很多别名是非常正常的情况，天南星也不例外，它的别名就叫做制南星，很多朋友都以为胆南星其实就是天南星的别名，其实并非如此，胆南星本身是由天南星制作而成的药材，二者有本质区别，那么究竟胆南星和制南星的区别是什么呢？

　　胆南星为制南星粉与牛、羊胆汁的加工品，凉性。胆南星主要有清热化痰、息风定痉的功能。胆南星可清热化痰，息风定惊。用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫狂惊痫。为制制南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生制南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成，功用主治清火化痰，镇惊定痼。治中风痰迷，惊风癫痫，痰火喘嗽，头风眩晕。

　　胆南星是炮制后的制南星，制法是将生制南星放在清水内反复漂至无麻辣感后，磨成细粉。另以滤去杂汁、并入铜锅熬过的等量牛胆汁，与制南星粉末拌匀。待胆汁完全吸收，晒至半干后，入臼内打和，切成小块，日晒夜露至无腥味为度。

　　制南星性味苦、辛，温；有毒。归肺、肝、脾经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为块茎有毒。主要功能燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。

　　生用外治痈肿，蛇虫咬伤。制南星中毒，可致舌、喉发痒而灼热，肿大，严重的以致窒息，呼吸停止。轻者可服稀醋或鞣酸及浓茶、蛋清、甘草水、姜汤等解之。如呼吸困难则给氧气，必要时作气管切开。制南星系制南星科植物制南星、异叶制南星或东北制南星的干燥块茎，温性。

　　由此可见，制南星与胆南星功能虽然相近，但二者还是有很多区别的，所谓物尽其用，一些微小的不同，足以让他们站在不同的岗位，担负不同的使命。

天南星，也就是你说的生南星了，是辛温的，胆南星，是用牛胆汁制过，燥性减，则辛偏凉了，主要都是用于祛风湿，豁顽痰，而根据病人的不同需求而不同用法。比如有的确实需要这味药材的，但病人又用不了燥性的药，则用减弱了其燥性的胆南星。一般人不要随便用南星，会辩证会看病开药的那另说了。

胆南星是一种混合中药。虽然它的名字看起来像一种中药，胆南星实际上是由许多成分组成的。胆南星主要由优质胆南星和牛、羊、猪胆汁经一系列加工发酵制成。胆南星具有清火化痰、解中风、化痰止痫的作用。那么胆南星具体有哪些功效呢？有哪些需要注意的地方？让让我们在帅帅谈论它吧！

胆南星的味道让人闻了之后觉得有点腥，味道比较苦，因为它的原料中含有动物胆汁。我们都知道胆汁是苦的，所以才有这个味道。所以让继续详细介绍胆南星。

一、胆南星的功效

1清热化痰

胆南星的主要作用是清热化痰，对痰热咳嗽或流行性感冒引起的咳嗽有帮助。胆南星性寒，能起到一定的清热作用。中风痰饮或癫痫患者也可服用胆南星，部分老年中风癫痫患者也可服用胆南星辅助治疗。

2、清心安神

胆南星还有清心安神的功效。味苦寒，能入心经，能清心火。此外，它还可以平静心灵。能缓解妇女老年精神压抑、产后心慌、失眠等症状，疗效显著。特别是在睡眠中，可以大大提高我们的睡眠效率，使患者快速进入睡眠状态，延长睡眠时间。

3癌症的预防

胆南星可以防癌。胆南星提取物含有多种抗癌成分。这些抗癌物质被人体吸收后，可以抑制人体血液中癌细胞和病毒的活性，还可以提高身体各部位组织和细胞的活性，增强对病毒的抵抗力。抑制癌细胞的再生能力，不仅可以起到预防作用，还可以用于癌症的辅助治疗。

二、胆南星的禁忌

胆南星有毒，了解过胆南星的朋友都会知道，如果我们误食胆南星，会产生药物中毒反应，胆南星的毒性很大。一旦中毒，身体会出现多种不良症状，如舌头麻木、黏膜糜烂、水肿等。如果非常严重，会导致呼吸困难，最后无救而死。

那胆南星的功效与禁忌。帅帅了解到，现实生活中喜欢服用胆南星的人并不多，因为胆南星有很多副作用，而且味道难以下咽。在这篇文章中，帅帅还说这种药物毒性更大，所以如果你需要使用它，你最好问问中医如何使用它来减少毒性。它根据正确的生产方法和剂量使用它是最安全的策略。

部分专业知识转自网络。

胆南星是种中药药材。根据查询有来医生网显示，胆南星是种中药药材。可以通过提取天南星的细粉和牛、羊或猪胆汁经加工而成。胆南星味苦、微辛，性凉。归肺、肝、脾经。具有清热化痰，息风定惊的功效。用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫狂惊痫。

1、中药材胆南星能防止癌症，它的提取液中有多种多样纯天然的防癌成份，这种成份进到身体之后能够抑止人体内病毒感染的特异性，也可以提升组织体细胞的特异性，能合理抑止身体组织细胞癌变，也可以防止肿瘤细胞再造，平常这类中草药材不仅能用以癌症的防止也可以用以癌症的辅助医治。

2、中药材胆南星尽管能医治多种多样病症，具备较高的功效与作用，可是这类中草药材却有较强的毒副作用，平常不可以随便服食，要不然会出现显著的中毒了反映，非常是会让大家出现口角发麻及其黏膜糜乱也有人体水肿等多种多样欠佳病症，比较严重时还会继续出现呼吸不畅，假如救护不立即则会出现身亡。