蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽及树干上采集的树脂，蜜蜂上鄂的分泌物、蜂蜡、少量花粉加工而成的一种具有芳香气味，粘性大的天然混合物，燃烧时有特殊的香味，味微苦涩。 蜂胶的主要成分有黄酮、萜稀类、有机酸类、芳香性醛类及多种氨基酸酶、维生素、矿物质等，蜂胶中复杂的有效成分，是优良天然保健品和药物的物质基础。

二、蜂胶的功效：

味微甘；性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常疣。治恶性肿瘤和创伤有效。润肤生肌；消炎止痛。主胃溃疡；口腔溃疡；宫颈糜烂；带状疱疹；牛皮屑；银屑病；皮肤裂痛；鸡眼；烧烫伤 。

三、蜂胶的作用：

1、抑制肿瘤，坚强放疗、化疗副作用；

2、调节血糖，增加降糖药疗效，改善糖尿病症状，防治糖尿病并发症；

3、调节血脂，降低过高的胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白；

4、提高机体免疫功能，增加抗病能力；

5、抗菌，抗病毒，抗真菌，抗原虫；

6、抗过敏，抗辐射，抗突变、抗疲劳、抗氧化、抗衰老；

7、防冻、防裂、防腐败、软化角质；

8、解痉、镇痛、降压、止血、止痒；

9、消炎、解热、镇咳、祛痰、平喘；

10、抗溃疡，保护溃疡面，促进坏死组织脱落，促进组织再生与修复；

11、软化血管，增强血管张力，降低血管脆性及异常的通透性；

12、活血化瘀，降低血液粘稠度，减少红血球、血小板聚集，减少血栓形成，防止动脉粥样硬化，改善微循环；

13、调节肠胃功能；

14、强化细胞膜，活化细胞，调节多种酶的活性；

15、护肝，解肝毒，对急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及多种中毒性肝损伤有治疗和保护的作用；

16、护肤美容，平复皱纹，分解色素，减少色素沉淀。

四、蜂胶的副作用

蜂胶不宜长期食用。

研究发现，蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒种类比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流感病毒等。蜂胶的这些特性表明，它是一种作用明显的“天然抗生素”。如果健康人群常年服用天然抗生素，与长期吃药没什么区别。专家认为，蜂胶产品应该严格对症服用，控制剂量，并不是人人皆可服用的滋补品。另外，由于蜂胶中的成分复杂，受加工工艺的限制，蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除。人若常年服用，日积月累造成的损害同样不可小觑。一旦服用了假冒制品，危害更大。

五、蜂胶的食用方法：

蜂胶的吃法，针对不同病症不同吃法，常见的蜂胶吃法有这几种。大家吃蜂胶时，可以参考这些吃法。

1、对于湿性的蜂胶(如：蜂胶液)，可以滴在馒头等主食上一起吃;

2、对于胶囊的蜂胶(如：蜂胶硬胶囊，蜂胶软胶囊)，早晚各吃一粒(或两粒)，温水服下。

3、吃蜂胶时请注意：食用之前，要做过敏试验，如用蜂胶喷雾剂往咽喉喷喷看，如无反应，就可以吃了。

4、蜂胶是较好的保健品，有利于提高免疫力，还可软化血管。 除了以上蜂胶的吃法之外，针对一些病症，具体的蜂胶服用方法如下： 蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。 蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。 如欲改善蜂胶的口味，可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。此外，服用药酒的朋友也可将其滴入酒中服用。 未满周岁的婴儿适应力差，不宜内服蜂胶，对于10岁以下体质差的儿童，用量减半。 建议如果服食请先在嘴里含一口水，在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到最佳效果。

(1)服用蜂胶应以每日早晚各一次，早上出门前，用来保护身体，免於因为和大众的接触而受感染，晚上睡前服用可以将一天内所接触到的不良物排出体外。

(2) 平常时如果认为将会接触比较不好的环境，应先服用以为预防。

(3) 服用蜂胶治疗牙周病：请直接点再有牙周病的患齿牙龈上，严重时可以每2-4小时点一次。

(4) 服用蜂胶治疗头皮屑：洗完头发后，以大约半cc的水至於手掌中，加两滴的蜂胶(蜂胶可以马上和水混合)，再以指尖沾混合液涂抹发根的头皮，在轻轻按摩头皮即可，如果严重的话可以天天洗完头发后做一次，平常的保养可以一周一或两次即可。

(5) 服用蜂胶治疗香港脚：直接将蜂胶点入脚缝即可。

(6) 感冒时服用蜂胶：口含(温)水将满满的一玻璃管(瓶盖上的滴管)直接滴入口中，漱漱口后全部吞入口中，视情况一天可以服用多次。

(7) 咳嗽：如(6)的使用方法。

(8) 食用蜂胶治疗鼻子不通：以棉花棒沾蜂胶，涂抹在鼻子里。

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蜂胶能促进组织修复，具有润肤生肌的功效，对于皮肤外伤、烫伤、烧伤等有一定的改善效果。蜂胶还能促进溃疡愈合，对于胃溃疡、口腔溃疡等有缓解的作用。蜂胶还可以消炎止痛。现代药效研究发现，其能抗病原微生物，具有镇静、麻醉的作用。并且蜂胶还具有轻泻的功效，能够促进肠道蠕动，软化大便，缓解便秘。适宜人群

: 皮肤外伤者、皮肤破裂者、便秘者

。禁忌人群

: 过敏体质者、孕妇、一岁以下的婴儿、腹泻者

。不宜同食

: 茶叶、止泻药

。蜂胶不宜与茶叶一起服用。因为茶叶中含有鞣质，有收敛的作用，会降低蜂胶的营养价值。其次，蜂胶具有一定的轻泻作用，不宜与止泻药物一同服用，否则会影响药效的发挥。

食用方法: 1

冲服

取适量蜂胶，也可以用温水冲服，或者加在牛奶、咖啡等饮品中，改善口味。

2泡酒

蜂胶、白酒，一个无水无油的玻璃器皿。将蜂胶放入无水无油的玻璃器皿中，加入适量的白酒，密封保存至阴凉处。两周后即可饮用。

蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身腺体的分泌物，是集动物分泌物和植物分泌物于一体的结晶，蜂胶中富含黄酮类化合物、维生素B族、维E等多种营养成分，对机体有一定的功效：1、增强机体免疫力：蜂胶中的黄酮具有增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，同时增加抗体的产量，使得机体的体液免疫和细胞免疫功能得到提高，从而达到增强免疫力的效果；2、延缓衰老：蜂胶中所含的黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基，避免自由基过度氧化，从而达到延缓衰老的作用；3、保护心脑血管：蜂胶可以降低血管脆性与通透性，调节血脂和血压，降血糖、降胆固醇、降低血液黏稠度，有助于对抗动脉硬化和血栓的形成。蜂胶中的成分比较复杂，主要与蜜蜂采集的原料多种多样有关，尤其这些原料大多是花粉，而花粉本身是属于高致敏物质，所以对于过敏性体质人群，食用蜂胶可能会出现过敏现象，要格外注意。

蜂胶的保健作用

●抗菌消炎：蜂胶中含有大量黄酮类、芳香酸、脂肪酸及萜烯类化合物，具有广谱抗菌作用。

●抗病毒：蜂胶中的黄酮醇、黄酮、黄烷酮、酚酸及咖啡酸衍生物等有抗病毒的作用。

●抗氧化：蜂胶中含有丰富的具有抗氧化作用的物质，如黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C及微量元素锌、硒等。

●免疫增强：蜂胶能增强抗体的非特异性和特异性免疫功能。

●调节血脂：蜂胶中的黄酮类化合物及多种活性成分，不但能调节血清胆固醇和甘油三酯水平，还可以预防肝内胆固醇堆积，减少血小板聚集，改善微循环，缓解血压过高。

●调节血糖：蜂胶富含黄酮类、萜烯类物质，具有调节血糖的作用，对胰岛素细胞起到保护作用。

●美容：蜂胶是天然美容物质，可食用又可外用，可营养滋润皮肤，还可消炎、止痒，易于改善面部粉刺。

1、有利于皮肤健康。蜂胶当中的维生素含量非常高，除此之外它还具有多种碳氢化合物，这是蔬菜水果当中所不具备的物质，能够有效保湿护皮肤健康，还能够补充皮下水分，有利于皮肤弹性的保持。蜂胶是不溶于水的，所以人们在服用蜂胶的时候，千万不要想着用来泡水喝，但是蜂胶可以溶解于乙醇当中，人们也可以选择直接吃，同样可以吸收它的营养成分。

2、清理血管垃圾。蜂胶当中含有黄酮类化合物，这种物质可以降低血液的粘稠度，还能清除血管壁长时间的积存物，能够有效保护血管健康，可以用来预防血管疾病，保护心脏健康。经常喝蜂胶的人，出现高血压以及高血脂的可能性也会低一些，所以中老年人可以适当吃一点蜂胶，平时再注意饮食健康，出现老年性疾病的可能性就会低很多。

3、提高免疫力。蜂胶当中富含蛋白酶，还有多种氨基酸以及微量元素，能够有效提高人体免疫力，改善身体活性，身体虚弱的人可以平时多吃一些蜂胶。蜂胶还具有抗病原微生物的能力，能够预防一些细菌感染，调节人体的内分泌，一定程度上增强免疫功能。蜂胶营养成分齐全，但是获取难度也比较高，人们在购买的蜂胶时候，一定要注意辨别蜂胶的真假。

蜂胶的基本生物学功能有抗菌消炎、促进免疫功能、降低血脂、抗氧化、抗自由基和改善微循环等作用，主要用于提高免疫力、降低血脂、调节血糖、抗御疲劳、延缓衰老、改善睡眠、抵制辐射、保护肝脏、清咽润喉、祛斑美容、抑制肿瘤、加强肠道功能等，也预防血管硬化、梗塞和血栓的形成。

在日常生活中，蜂胶主要用于保健养生，预防便秘、感冒、血管硬化、梗塞、血栓和糖尿病并发症等。

在疾病防治中，蜂胶可用于三高病（高血压、高血脂和高血糖）、肿瘤病（如鼻咽癌）、肠胃病（如胃炎、十二指肠溃疡、肠炎）、肝脏病（乙肝、肝硬化）、便秘（老年性便秘、习惯性便秘）、腹泻、眼疾（视物模糊）、鸡眼、哮喘、失眠、免疫力低下、咽炎、口臭、口腔溃疡、前列腺病、更年期综合征、带状疱疹等的辅助治疗。

　　蜂胶一直以来都深受大众的青睐，这主要是因为蜂胶具有十分理想的保健功效，对于身体健康的补益效果很多，而且能够辅助治疗一些病症，那么有关于蜂胶的药用价值到底都有哪些呢？很多朋友对此可能都存在疑惑，下面将为大家详细的介绍，希望能对各位有用。

　　1、蜂胶有抗菌功效：蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用可以。用于一些皮肤病的治疗，通常都能够收获不错的效果。

　2、蜂胶有抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。如果长期抽烟或所处的环境卫生不好的情况下，那么经常吃一些蜂胶是很有帮助的。

　3、蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，特别是对于胃溃疡的病症有非常好的治疗作用。

　4、预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、放疗引起的副作用。你平时通过吃一些蜂胶来预防肿瘤是非常理想的选择。

　　5、蜂胶可以调节血脂，降低过高的胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白。三高人群，是非常适合服用蜂胶的。

　6、蜂胶可以使更年期症状减轻。

　7、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

　8、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是爱美的女性首选的食材。

　9、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。对于出现腹痛的情况时也可以服用蜂胶调理。

　　通过介绍我们了解了很多关于蜂胶的药用价值。蜂胶确实是不可多得的一种保健食材，对于一些病症能够起到非常好的治疗作用，大家可以根据自己的情况需要在平时生活中服用一些蜂胶来调理改善自己的身体。但是一定要记住，蜂胶的食用千万不能过量。

蜂胶是一种常见的保健品，很多中老年人可能会比较喜欢吃蜂胶，大家在吃这些保健品的时候肯定是希望可以帮助改善自己的身体，但是并不是每一种保健品都适合自己的身体，所以我们在用之前一定要弄清楚这些东西的功效作用。那么，吃蜂胶一般都有哪些好处呢？

1、广谱抗菌

蜂胶在我国有很多年的抗菌研究，在民间也有很多用蜂胶来防腐事实，主要是蜂胶中含有贝壳杉烯酸，这类物质有极高的抗菌活性，目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。

2、抗癌作用

蜂胶具有抑制癌细胞生长、抗突变、抗氧化、抗辐射、抗病原维生素和调节机体免疫机能等功效，食用能提高机体对环境因子变化的适应能力，可阻碍和抑制致癌物质或潜在致癌物质的产生。

3、抗辐射

蜂胶对体内的多种酶都具有调节作用，尤其是其水提取物功效最强，因此，蜂胶泡水喝能有效的增强血清酸性磷酸酶活性，还能促进刺激超氧化酶SOD的释放，可抑制辐射中γ射线诱导癌变反应。

4、降血脂

蜂胶中含有大量的黄酮、黄酮醇等物质，可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积，对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。

5、保肝护肝

蜂胶有保肝护肝之效，这与蜂胶的某一种物质没有明显的关系，是蜂胶中多种营养物质的协调作用，经常用蜂胶泡水喝能有效的保健肝脏，对酒精肝、药物性肝损伤、乳糖肝损伤等有很好的恢复之效。

6、抗炎作用

蜂胶中胆固醇的含量也较高，是体内肾上腺皮质激素的合成直接原料，能增强下丘脑—垂体—肾上腺皮质激素的释放，可有效的发挥抗炎作用。

7、抗氧化作用

蜂胶是天然的抗氧化剂，在低浓度时就有很强的抗氧化性能力，尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高，能稳定和清除自由基，预防多种疾病。

8、食用注意

（1）原料蜂胶不能直接食用有些消费者从商贩手中购买原料蜂胶直接食用，此法不可取。因为原料蜂胶中可能含有超标重金属和非天然夹杂物，切不可直接食用。（2）婴儿、孕妇不宜蜂胶中的某些成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育。孕妇食用蜂胶产品后，某些生物活性物质会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。（3）过敏体质者慎用极少数人（过敏体质者）对蜂胶可能有过敏反应，症状各不相同。从皮肤轻度充血到明显的湿疹样皮疹、伴头痛、恶心、低烧等。初次外用蜂胶，应先作皮肤试验，即取少量蜂胶产品涂于手腕内倒数次，如有红肿过敏反应，立即停止使用。首次食用蜂胶产品，应从最少量开始，再逐渐增加至常用量。（4）食用蜂胶莫间断蜂胶保健品作为饮食中黄酮不足的有益补充，可参与人体代谢过程，但不能长期储存于体内。健康是一个连续的生命过程。有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火而停止食用。实际上春夏季气温高活动量大，代谢旺盛，更应及时补充饮食中摄入不足的黄酮。