中医是我国汉族人在社会实践中慢慢探索的药物。它也被称为汉中医。人民和人民的整体观点，以及辩证Tunicigo的原则。它在中国和世界医学界深处达成了深远。高价值和状态。如果我们想知道中医，你可能希望阅读一些中医古代书籍。在我看来，中医是神秘的，令人着迷的，但很难理解，所以我想学习中医是非常困难的，但“书籍读过过去”，如果你有强烈的兴趣医学，你可以通过阅读进入中医世界，然后你知道中医需要什么？

《药性赋》一般认为这本书是林宇的过程，陈静，金王朝的工作。这本古老的书将分类常用的中药，包括四种冷，热，热和平，并总结了这些药材的作用，并用节奏的语言准备它，读郎郎的嘴，很容易诵读，是中国人的启蒙书。《黄帝内经》据说这本书是黄迪，所以所以所以命名，创作是第一个到汉族，包括《灵枢》和《素问》的两部分，这是最早的中药经典，称为“祖先的祖先药物。”如果你想看看中医古书，这个基本的医疗课程必须是必不可少的。

《伤寒杂病论》作者是张忠井，东汉代的末端，创意提出了伤寒发烧的辩证实践，即“六分类”，对临床医学具有高参考价值。如今，这本古老的书是我国中国高校的主要基本课程之一。《本草纲目拾遗》作者是清代医学的赵旭门，是在1765年。该书已在李世珍的《本草纲目》完成了不满意和叙事的错误，修订，并在国内外研究《本草纲目》的重要参考价值它引起了很多反响。

上述是我看来，但古老的书是由文本的文本写的。当第一次阅读时，一定很难理解，所以当我们读古书时，你可以找到一个注释，并阅读，如果它不明白，你也可以问相关的专业教师或老年人说去，“功夫没有一个人”，只要它愿意学习，它就会了解中医的谜团。

我国古代是典型的农耕 社会 ，干农活要严格地按照季节时令耕种，才能确保有一个好的收成，智慧的古代人类，根据太阳的运转规律把一年分为24个不同的节气，在过去每一个节气都有每一个节气要做的农事，错过了时节就会影响收成。

经过漫长的演化，我们的身体也完全适应了这个节律，如果能够按照这个节律生活就叫顺应自然，身体就会 健康 ，违背了这个节律身体就容易出现不适。随着 科技 的发展，人们已经有意或者无意地打破了这个生活节律，如何找回这个生活节律？如何 健康 饮食？今天就和大家一起聊聊关于时令饮食的话题。

春节前后就是立春，立春寓意着天气开始变暖，阳气开始上升。人体和大自然是对应的，因为刚度过寒冷的冬季，春天刚刚到来，所以这个时候的阳气叫做少阳，意思是说阳气的力量还很弱。

这个阶段也叫青黄不接，意思是地里的青苗还没长出来，陈粮已经不够食用，在过去这个时候是食物匮乏的。现在虽然不存在食物短缺的问题，但是营养过剩同样给人们的 健康 带来很多麻烦，所以这个期间一定要清淡饮食，一日三餐不能过于油腻，让身体处于一种通透轻松的状态。

随着气温的增高，地温也开始上升，这个时候空气湿度开始增大，降雨开始，雨量渐增。气候一天比一天暖和。这个时候寒冷还没有结束，气温变化比较大，虽然这个时期气温不在像寒冬腊月那样冻人，但是由于身体阳气开始上升的缘故，人体皮肤毛孔开始有所张开，腠理也相对疏松，寒气这个时候容易侵犯人体，如果保护不好就容易感冒生病。所以第一还是要注意保暖保温，第二要经常吃一些疏风散寒的食物。

雨水过后春风送暖，地气萌动，春雷一响，地底下的虫子就开始活动了，因为春天风多，这个时候很多致病的细菌、病毒也会随风飘散，所以春季流行病传染病经常出现。每个人应该保护好自己，出门要带口罩，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。这个时候地里的野菜也长出来了，正是吃野菜的最佳时间。很多野菜都有清热消炎的功效。

春分这天，白天和黑夜的时间一样长，燕子开始从南方飞回北方，桃花开始盛开，树木开始发芽，到处充满生机。春分开始就可以带着家人，约上朋友到郊外去踏青，去接受大自然的馈赠。春分也是小麦起身的时候，如果在农村仔细观察会发现，麦子一天一个样地成长。这个阶段人体也是新陈代谢最旺盛，消化功能加强，生长激素增多，正是孩子们长身体的最佳时机。这个时候选择的最佳饮食就是刚刚冒出地面的嫩芽类食材，比如香椿芽，荠菜，菠菜，韭菜，竹笋等等。

清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象。在清明这天中国有祭祀扫墓的风俗习惯。过去人们把祭祀当作大事来办，在祭祀前人们就要沐浴更衣，斋戒三日以便调整身心、安定心志。一来是可以体现出对先辈的缅怀之情，二来是祈求祖先保佑今年风调雨顺。清明这段时间自然界的阳气已经升到一个高点，人体的阳气处于最合适的状态。这个时间最合适，静心打坐，安神养心。

谷雨之后，气温继续升高，上火的人又多了起来。因为从中医 养生 的角度讲，春天属木，与肝相应。

立春之后，体内肝气随着春天一起上升，到了清明、谷雨达到最旺。这个时候比较适合立大志，创大业，借着天地阳气给自己制定一个长远的人生目标。

谷雨期间最好不要生气动怒，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。因此，柔肝疏肝，调畅情志也是这一季的养护重点。

立夏 ，标志着夏天的开始。此时，温度明显升高，空气湿度加大，地里的农作物进入旺季生长期。《黄帝内经》说：夏季是和心对应，这个时间要经常保持愉悦状态，不要烦躁，远离是非，养护心气。平时要多吃新鲜的蔬菜瓜果。吃饭尽量清淡，避免增加肠胃负担。

小满是收获的前奏，地理的农活将进入一年当中最繁忙的阶段。小满也意味着地里的庄稼开始灌浆饱满，但尚未成熟，还不能收割。这个时候有一种迫不及待的感觉，人们容易产生急躁的心理，加上外界温度也高内热外热相互交加，很容易出现上火现象。这个时候最好多吃一些苦味的食物，因为苦味的食物一般都有，消暑清热和杀菌消炎的作用。

芒种以后，降雨开始增加，气候炎热，空气湿气过大，在南方被称为“霉雨季节”。这一时节的特点就是闷、热。加上这个期间地里的农活比较繁忙，身体比较容易出汗，平时要注意补充水分，要经常洗澡，衣服也要勤换勤洗，预防中暑。这个时候也是身体自身新陈代谢最快的时候，这个季节也容易耗气伤津，所以要多吃消暑、补气、补益类的食物。

夏至是一年当中白天最长的一天，过完这一天后黑夜的时间逐渐变长。人体的阳气在夏至这一天也会强盛到极点，中医讲究物极必反，从这一天开始阴气也开始慢慢滋生。夏至时节，人的气血全部都浮在人体表面，这个时候脾胃的吸收功能就会相对较弱。这个时候避免大鱼大肉，也不要过于地滋补身体。

天气炎热容易心烦意乱，但是我们要知道万物生长靠太阳，这样的天气虽然我们感觉不好但是对于我们身体 健康 是有很大帮助的。所以从内心深处接受这个炎热，就会降低自己的不适感。

小暑象征着盛夏正式开始，“小暑大暑上蒸下煮”，这句谚语深刻地描述了人们对于小暑的真是感觉，这个还不是最热的时候，后面还有大暑。万物在这个时节也是在疯狂增长的时候。这个时间天地之间的能量是最强的。人体的经络毛孔在这个时候也是全部舒张开来，和自然万物融为一体。这个期间的 养生 原则就是“少动多静”避免汗出过多伤津耗气。

大暑一般在“三伏天”中伏前后，是全年最热的时期，当今 社会 工作节奏比较快，生活压力也大，再加上这炎热的天气，人就容易变的急躁，心理的怒火随时就有可能被外界事情给激发出来。这个时候最好的做法就是要养好自己的正气，就是培养自己的格局，培养自己的正气，用自己的正气，祛除身体里的邪气。所谓冬病夏治，说的就是这个道理。

熬过了闷热潮湿的夏季，终于迎来了秋季，立秋初期，暑气暂未褪尽，绿意欲去未去，阳气渐渐收敛，阴气逐渐增长，天地之间逐渐由阳胜转变为阴胜的时节，秋高气爽，降水开始减少，温度开始降低。这个时候和夏季相比空气明显地显得开始干燥，非常容易消耗人体的津液和肺气，容易产生口干舌燥的感觉。虽然秋季天气逐渐凉爽，但是夏天的酷热仍未消去，中午的时候依然还会感觉闷热。所以这个时候一定要多食水果蔬菜，减少辣椒、洋葱、大蒜等燥热食物。

俗话说得好：“处暑天不暑，炎热在中午”，这个时间段早晚天气凉爽，中午天气炎热炎热，冷热交替很容易引发感冒，所以秋天一开始就被称作为秋老虎。天气是冷热不定，这个时候人体的阳气开始慢慢地由皮表向体内回收。这个时候就可以开始进补，荤素搭配，补充能量。还有就是到了秋天就不能总是熬夜了，一定要早早睡觉，才能养精蓄锐。

在清晨，接近地面空气里的水时候遇到凉气，会在小草上凝结出晶莹剔透的露珠，人们看到这样的现象后就把这个节气叫做“白露”。白露的来到意味着秋季真正开始。白露以后，天气转凉，草木凋谢，早晚都会很凉，这个时候身体阳气也收于体内，皮肤腠理闭合，随时随地都要注意保暖保温。这个期间天气也开始干燥，这个时节要多吃一些，养阴，生津，润燥的食物。

秋分这天，白天和黑夜的时间一样长，这个时候是天气向上升，地气向下收，天高云淡，气静风轻。万物都开始把自己的能量汇集起来，树叶开始泛黄，地里的庄稼，树上的果实都开始成熟。自然界到处是一片丰收的景象。这个时候身体也处于一种平稳的状态，这个时候的人要收敛心气，幸福满满。这个时间最好不要有任何情绪，让机体进入一种自我调节状态。

进入秋季的高潮，露水更多，秋意更浓，进入寒露以后，昼夜温差开始变大，俗话说：白露身不露、寒露脚不露，意思是在提醒大家，白露一过，就要开始穿长衫长裤了。寒露已过就要开始注意保暖了。这个时候很多人会有手脚冰凉的感觉，说明是体内阳气有点弱，这样的人群一定要注意保暖和补充阳气。

霜降是阳气有收到藏的一个过渡转化，这个时候地面上的阳气全部都沉到地下，地面上的阴寒之气不断地在加重。这个时候身体也是在经历着由收到藏的过程。这个时候人体会出现各种干症，这是因为身体缺乏津液滋养的原因。所以从这个时间开始有条件的话就可以多吃一些滋补的食物。

立冬意味着冬天正式来临，草木枯败，蛰虫伏藏，万物都准备养精蓄锐。从中医的角度讲，冬天就比较适合偷懒，这个时候就要舍弃不必要的应酬，抛开多余的情绪，寻求一份安宁，体悟当下，感受一下人生的惬意。

气温下降，天空开始降雪，阳气潜藏，阴气渐盛，天地闭塞，这个时候天气转入严寒的冬天。小雪 养生 首先讲究的是一个藏字。这个时候要让身体的精气好好地藏在体内。这个时候要保持乐观，节喜止怒，遇到不顺心的是要经常找人交流，纾解心结。这个时候要多吃黑色食物更有利于身体 健康 。

大雪的到来，说明天气更冷，气温更低，降雪量开始比小雪的时候更大。这个时候人体为了抵御寒冷，保持一定的热量就要加大营养物质的摄入。这个季节更适合多熬粥喝，因为熬粥用的都是植物的种子，种子里凝聚了植物的精华，很多植物要靠种子才能传宗接代，所以多食谷物之类的食物自然可以补精益髓， 养生 开慧。

冬至这一天，黑夜最长白天最短，冬至也是冬天到了极点之时，表面上看起来自然界没有一丝生机，其实这个时间阳气已经马上处于萌生状态。在这个阳气初生之际， 养生 最重要的地方就是要守护好这个阳气，所以《黄帝内经》里讲冬不扰阳最好是静静的静养，尽量做到“目不极视、坐不至久、行不疾步、耳不极听、卧不极疲”。

小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。年节将至，年味渐浓，人们开始着手采购年货、写春联、剪窗花……全国上下一起为春节做着准备，也是人们最感温暖的时刻。

在日常饮食中，如能多吃些红枣、白菜、萝卜、牛肉、鸡肉、鱼肉等温性食物。

大寒是二十四节气中最后一个节气，也是一年中最冷的时期。大寒时节，人体的阴阳消长代谢处于相当缓慢的时候，因此 养生 要顺应冬季“冬藏”的原则，大寒正是冬藏与春生的转折关键点。从 养生 的角度讲，在日常饮食中要注意多食用温热食物，以此来抗寒气、保阳气。

　　1处暑之日，我将这梦中的文字放牧到一池青荷里，做一个放牧文字也放牧自己的人。水中书字无字痕，好在荷田里留有几许季节落下的影子，时不时的投在心灵的帷幕上，也算是提醒自己不要忘了：“风定池莲自在香……”。人不能自外于节气，也不能自外于内心。当我又一次启程的时候，我就是暑连连里一株出世的荷，替仍旧耽溺在红尘里的我，招魂。“过小暑，奔大暑，过了立秋是处暑。暑连连，荷田田，过了秋天好过年。”一群小孩子唱着歌谣走向远方。

　2节气交了处暑，天地间就渐渐地呈现出令鼓舞的成熟之美。“处”，含有躲藏、终止之意。因此，“处暑”表明暑天将近结束，暑气即将消遁。我国的大部分地区，处暑时节仍会有较高的气温，晴天的午后仍然会很热。不过，这已然是“秋老虎”的余威了。事实上，处暑之后，昼夜温差已在渐次增大，即使午后很热，早、晚也能越来越明显地感觉到丝丝凉意。与此同时，降雨量也会有明显地减少。

　3到处暑，秋老虎还在发威，酷热难当。天外忽来一阵雨，天便凉快了许多，颇有点秋的味道。老天就是这样，一片阳光一片云，一阵风来一阵雨。雾气散了，小雨来了，阴云走了，太阳羞涩的从云层中钻出来了。一束光映红了河道，一片黄洒落在原野。云朵张合，光动筛金，大地变幻，田园斑斓。

　4七月，一个虚幻的词，端坐在季节的主宾席上。沧桑。婉转。凄凉。在秋风的拐角处，我坚定的手势，执意把黑夜拉长。秋老虎倒担归家，秋雨模仿着缠绵的情话，所有的装腔作势，都在嫁接古老的方言。我把一袭乡愁，紧紧地搂在怀里，左手握别沉重的秋色，右手托起恼人的秋分。摇曳的天空，被高楼剪切。行走在寂寞的街头，酷暑离我很近，严冬离我很远。岁岁年年，我总是和你相逢在立秋之后。忧伤不再，四季的轮回刻下生命的履痕。也许，你只是我短暂生命中的匆匆过客。秋风，留不住你的倩影，当我把灵魂统统交出，季节就会把昼和夜彻底平分。

　5昼夜温差增大，雨量减少，将犹如在酷暑中蒸着、闷着的人们解脱了出来。尽管仍有热的时候，却不时就会拂过些许凉爽的风，身上的衣服也可以干爽了，就连人们的心情，也似乎变得清爽多了。昼夜温差增大，雨量减少，也十分有利于农作物体内干物质的制造和积累。因此，“处暑寒来”与“谷到处暑黄”，一因一果，几乎同时出现。转眼间，秋收大忙时节就要开始了。

　6处暑，与其它节气相比，很容易让忙碌一季的人们掉以轻心，或是毫不相干地擦肩而过。本来这也称得上改朝换代的大事，完全可以光明正大终结上一个王朝的统辖权力。却选择低调地不动声色地举行仪式，举手投足间流露出“躲藏、终止”鬼鬼祟祟般的行径，知道者称其之为虚怀若谷，不知道者还以为是倒行逆施者的倒算。

　7一直闹不明白这一天为什么叫处暑，网上一搜才知，原来，昨天一大早，春芽和夏雨就去找到秋果，说立秋过了为什么还这样暖？害得很多人不舒服。三个人找来找去找到了原因，一定是小暑大暑搞的鬼！于是选择这一天来处置小暑大暑，所以叫处暑。小暑和大暑知道是他俩为了表现自己，向人间散发了过多的暑气，使天变得如此炎热，但他们一向自以为是惯了，哪听几个小毛孩的劝说。于是双方就打将起来，于是天上就下了一场雨。暑假兄弟被了，躲藏起来，于是暑气就消了。

　8处暑时节，在四川西北部的高原上，山，已然被秋风涂抹得五彩缤纷；水，却依然是那么冰清玉洁。多彩的山与纯净的水一融合，就融出了神奇秀丽的九寨、黄龙，融出了发散着生命原色的民族歌舞，融出了静谧圣洁的人间仙境。那浑然质朴的一方水土，那不事雕饰的天然美景，已然成了令世人魂牵梦萦，深深爱恋的人间天堂。如果说“天堂”是以其静谧圣洁令人倾倒，那么，“天府”则是以其秀美丰饶叫人着迷。

　9处暑是表示暑热即将终止的节气，古籍《群芳谱》中说：“阴气渐长，暑将伏而潜处也。”出了伏，秋老虎的威力却一下子迸发出来，雨水也少了许多，空气粘粘的，像是个吊在你膀子上撒娇的孩子，怎么甩也甩不脱。是老虎，就有发威的一刻，在季节上，与之可以媲美的是倒春寒，尽管不会持续很长时间，却都是些厉害角色。

　10《月令十二集解》曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣”。像是开国时的宣言，掷地有声。进而被好事的蒲公英，传播至大地上每一个角落。曾一度被热浪侵袭得耷拉着脑袋的植物，想是深受其害，转眼间就翻身做了主人，用切身行动做着声讨与控诉。又或许是自知幸福的生活来之不易，“处暑寒来”由此也变成了“苦尽甘来”的代名词。暑气逐渐消退。热情逐渐高涨，兴之所致，人们或许还会哼唱上一曲“解放区的天是蓝蓝的天”的革命小曲，自得其乐。在这样的情境里，偶然面对一小股所谓“秋老虎，毒如虎”热浪的不自量力的反扑，只能是报以宽容的莞尔一笑了。

　11处暑时节的四川盆地，莲花、茉莉、紫薇等依然在不紧不慢地绽放；天地间依然是一派葱茏。不过这时的绿，已不像夏季时那样鲜亮、鲜嫩和透明，而显出了几分厚实、柔韧和老练。无涯的绿，在夕阳的映照下，会透出淡淡的、金黄的光晕。这金黄的光晕，仿佛就是金秋的一种预演。要不了多久，天地间就会真的出现大片的金黄，早熟的中稻就要开镰；繁忙的秋收就要开始。

　12处暑节气到了，你看，薄雾透晨曦，清气绕旭光。行走在悠长的灌河堤岸上，呼吸这清新的空气，享受这难得的清晨凉爽。野花浸润着雾气，挺拔的开放着，车前草在辙埂上长得穗大叶肥。成片的狗尾巴草绽着绿穗、红穗招摇，野蒿见缝插针的蔓延，羊角草肆意缠绕着左邻右舍，丛丛喇叭花娇艳欲滴，紫的，粉的，还有蓝的。透过淡云，感觉到水雾在蒸腾，感觉出田野在呼吸。潮湿的空气里弥漫着各种气息，是泥土的气味，还是稻花的清香？是庄稼的吐纳，芦苇的拔节，还是柿子石榴的分娩？

　13处暑将逝，白露已近，深圳吴牛喘月。流金砾石，袅袅秋风，万物木叶，秋风起白云飞，草木黄雁南归，栗自伤。叶落归根，人去无冢，孤影徜徉，浮浮沉沉，忧伤壅积，门庑无人，翕然欲言又止，灼热不得于水，困车间而燠蒸，汗浃背而湿髻，卧竹席而熬炙，吹风扇而滚浪，蛇折鳞于灵窟，龙解角于皓苍，或闭至空调房，或行至树垂阴，余欲攀于梁妫然深圳皆广厦，欲纳凉而无方。忆昔往事如风。余从戚而夤缘，舟车劳顿，星夜兼程，赶仆温州，劳作工厂，名曰打工，居室堪堪，尘泥渗漉，昏昏悠悠期年，不知所措，对月思亲，晤面而泣。时打工之势头，轴轳千里，然作出息之人，不过百十。偶者发财，寥寥无几。

　14处暑时节置身于北方的原野，那才真正叫改朝换代换新颜呐。一朵雏菊，几枝秋英，飞掠的鸿鹄，草野上的风，无不展示着新意。伫在拂晓的清风中，不由得让人打个寒噤，心头蓦然几抹凉意。而黄昏，世界都趋于沉静。炽热的暑气在黑暗处无声地枯萎，蝉的盛会悄然落幕，夜晚蛐蛐和纺织娘的吟唱，听迷了空中一弯无声旋转的上弦月，久久地黯然失神。渐渐地，秋意笼罩着每一寸土地，秋凉逐渐深入。人们抛却久积的浮躁与扈气，尽力与自然和谐如一。静谧与沉思交织，博大与谦逊交融。

　15虽然是处暑，还是回到凉与热的话题。不知是否真能如杜诗所云：“三伏适已过，骄阳化为霖”？至少在北方旱区下点雨降点温。好在处暑过后便是白露，暑热已是秋后的蚂蚱——蹦挞不了几天了。看在暑兄弟的份上，也该再度感受一下热的滋味。俗话说，知冷才能知热，不知热又岂能知冷？世界这么大，此凉则彼热，此热则彼凉；或者此时凉则彼时热，此时热则彼时凉。哪里能做到“环球同此凉热”？这和有得必有失、有失才有得，是一样的道理。大自然的凉热、旱涝与人世间的得失、荣辱，都具有相同的辨正关系，与自己的心态也有很大的关系——心定自来凉。

　16处暑时节，一场初秋的细雨，除却了三伏的炎炎署意。天气明显转凉起来。夜晚在雨声与醉意朦胧中入睡，似乎整夜都在做梦，似酣似醒，如幻如真，然而，一翻身则将梦中的意境抛却脑后，只留下奇幻与虚空，以及隐隐约约的头晕。清晨被一阵噼里啪啦的鞭炮声惊醒。窗外的绵绵秋雨，阻挡不住新婚嫁娶的。迎亲的车队，缓缓驶出小区，周围挤满了看热闹的人群。人群里传来欢笑声和祝福声，在我听来都是亲切的乡音。

　17处暑，处暑。一段热闹的结束，一个冷静的起始。种子飘落泥土，暑气隐遁草丛。最真的，永远沉静。如一记休止符，滴在秋天的乐章最合适的一个段落……或许此种闲适的心境，更适于爱情的滋生。牛郎织女“七夕相会”的神话也正年复一年于此间上演。一首《七夕处暑》的古诗（天上双星合，人间处暑秋。稿成今夕会，泪洒隅年愁。梧叶风吹落，璇霄火正流。将陈瓜叶宴，指影拜牵牛。），让我们生出分离的忧伤。而现景：秋已立起来了，庭院里回光返照的镜像，让每一个感觉时间飞速流逝的人，萌生出“泪洒隅年愁”的情愁？

　18处暑时节的犟河水，依旧倔强的自东向西而流，只是浑浊得看不到一条游鱼。家乡周围也有几处山峦，被挖得面目全非，原本完美的青山绿水，不知不觉间竟然渐被损毁。我和母亲座在一起，一边摘菜，一边听母亲唠叨着过去，叙说着村里的人情世故。老街的老人渐渐地故去，老街的青年多半外出打工而去。曾经热闹的老街，如今似乎变得有些孤寂。

　19马年的这个处暑，就在我和母亲的酒碗里慢慢喝过去了。伴着缠绵的秋雨，清凉的秋风和轻松的心情。处暑归乡，秋雨迎送，故乡渐老，山乡有变，慈母恩深，亲情依旧。处暑过后就是白鹭，白露过后就是中秋。我告诉母亲：中秋节我一定带着妻儿一起回来。到那时，一定会通知所有兄弟和妯娌们，大家一同喝美酒、唠家常、欣赏中秋圆圆的月亮。这正是：处暑时节归故乡，情深叙家常。秋雨缠绵表心境，期待中秋丹桂香。

　　到了冬季，人们渐渐都闭门不出，心情也显得不够舒畅，这时候要注意及时调整，多做些运动，才能愉快地度过寒冷的季节，当时间走过一大半的时候，我们会意识到来到了一个特殊的节气，下面就来介绍一下它的特点与习俗。

　大雪节气的简介

　该节气在每年的阳历12月7日到8日之间，此时太阳到达黄经255度，意味着真正进入冬天了，古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。田里的作物要做好过冬准备，一些蔬菜要移植到大棚，避免被冻坏。

　有哪些养生技巧

　①这时候气候寒冷，要多吃温补的食物，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的东西。比如多吃蔬菜水果，像柑桔类水果大量上市，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳，有利于增强体质。

　②大雪期间，昼短夜长，要注意保持规律的作息，趁着闲暇时间多运动，暖暖身体。

　③平时多喝粗粮熬制的粥，农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度，少食多餐，适量喝些红枣花生汤等都是很不错的。

　有哪些传统风俗

　1堆雪人打雪仗：只要雪下得足够，积累了厚厚的一层，第二天一大早小孩们就会出门玩耍，堆起一座座小雪人，互相打雪仗，非常热闹。

　2赏雪景：无论古今人们都喜欢这项活动，因为可以陶冶身心。古籍还有记载：“赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩”。生动记录了当时的场景，一派祥和的气氛。

综合性养生著作。4卷。元·邹铉撰。本书论述养生方法较详，主要针对老人。卷一原名《养老奉亲书》，为宋·陈直撰；卷二至卷四为邹铉续增。卷一讲饮食调养、形证脉候及简妙老人备急方等15篇，共223条，节宣之法详备；卷二分保养、服药诸篇，罗列古今丸、丹、膏、散、酒、粥、糕、饼等具体方药与主治；卷三与卷四为寝、兴、器、服、饮、膳、药石之忌宜，附妇儿食治诸方，共256条。其中卷三中的“太上玉轴六字气诀，为古代记载最详细的六字气诀；尚有“食后将息法”（系摘录沈括《杯山录》，此书现很少见到，颇有参考价值）及“养性”等气功养生方面的内容。

书名：寿亲养老新书

编著：元·邹铉撰

年代：明万历四年

页卷：548页4卷

大小：153M

简介：《寿亲养老新书》中以老年养生为专题，详述修身养性、药物与食治调理、按摩腧穴等保健内容，并附各类方剂120余首。另外还论述了老年日常起居、闲情逸致、将息与养性以及古今善行、行孝劝善和传闻轶事等方面。宋代陈直撰著的《寿亲养老新书》内容丰富，采撷占书简略适当，载方用药突出实用性。书成后，一直为后世养生学家所重视，是一部食治与养生不可多得的参考之书。综合性养生著作。4卷。元·邹铉撰。本书论述养生方法较详，主要针对老人。卷一原名《养老奉亲书》，为宋·陈直撰;卷二至卷四为邹铉续增。卷一讲饮食调养、形证脉候及简妙老人备急方等15篇，共223条，节宣之法详备;卷二分保养、服药诸篇，罗列古今丸、丹、膏、散、酒、粥、糕、饼等具体方药与主治;卷三与卷四为寝、兴、器、服、饮、膳、药石之忌宜，附妇儿食治诸方，共256条。其中卷三中的"太上玉轴六字气诀，为古代记载最详细的六字气诀;尚有"食后将息法"(系摘录沈括《杯山录》，此书现很少见到，颇有参考价值)及"养性"等气功养生方面的内容。

寿亲养老新书 ，元·邹铉撰，明万历四年。中医，养生系列，全书共548页4卷，总容量约为153M。古籍屋收藏。更多中医，养生系列百度搜索古籍屋进入网站查看。感觉不错关注留言点赞。是对我最好的支持。

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千百年来的发展,二十四节气已成为人们生活的一部分,人们以其独特的行为方式传承和延续着节气文化,形成了独特的民俗和文化现象。下面我给大家介绍，希望对你有用!

　：寒露

参肝翡翠汤

营养推荐：寒露食肝能增强体质，对抗秋燥，健脾养肺。

食材原生态带土鲜参1支，牛肝200克，菠菜100克，豆腐200克

调料姜，盐，酱油，鸡精，淀粉，高汤各适量

做法

1菠菜切段，鲜人参、姜切片，豆腐切薄块。

2 牛肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀，腌制10分钟。

3锅中倒入高汤煮开，放入鲜参、姜片和肝煮熟，再加入菠菜。

4菠菜熟后加入盐及鸡精调味即可。

参菊长寿茶

工艺

寒露习俗饮菊花，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

食材原生态带土鲜参片10克，麦门冬10克，菊花10克，玉竹20克，枸杞10克

做法

将所有原料混合，用沸水冲泡5分钟即成。

　：大暑

薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜连皮500克，猪肉400克，生姜适量。

做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜连皮洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮15小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛溼的功效，适用于夏季暑溼的保健。

淮山赤小豆冬瓜猪腱汤

材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮10克，生姜3片。

做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。

功效：既要去溼，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很“正气”，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。而淮山药的营养元素也十分丰富，其性平，有健强脾胃、益气祛溼的功效。

薏米陈皮鲤鱼汤

材料：薏米50克、陈皮5克、冬瓜150克、鲤鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。药材浸软;冬瓜去皮、切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，加入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升约8碗量，武火滚沸后改文火煲约1小时便可。

功效：薏米有健脾渗溼、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛溼、健脾理气。鲤鱼能健脾祛溼。适合于脾阳虚导致水溼不化、水肿、小便不利、倦乏等症状的调理。

莲子薏米陈皮老鸭汤

材料：老鸭半只、莲子15克、薏米6克、陈皮5克、枸杞子3克、。

作法：1先把莲子和薏米洗净，温水浸泡1～2个小时;老鸭洗净切块，用开水作汆烫处理;瓦锅注入大半锅水，把鸭块连同其它材料一同放入锅内;大火煮开后转慢火煲约三个小时即可;食用前撇去汤面的油脂，下盐调味即可。

功效：清热利水，滋补五脏，适用于心悸、失眠、体虚。

　：小满

白鲫滚荷包蛋

[配料]白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

[做法]白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起;起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升5碗量，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

[功效]祛溼开胃

芹菜拌豆腐：

[配料]芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。

[做法]芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

[功效]平肝清热、利溼解毒。

[特点]清凉适口，夏令佳菜。

冬瓜草鱼煲：

[配料]冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

[做法]冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼带尾煎至金**，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

[功效]平肝、祛风、利溼、除热。

青椒炒鸭块：

[配料]青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

[做法]鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。

[功效]温中健脾，利水消肿。