夏日饮料配方
夏季热门饮品汇总|高颜值夏日自制饮品
炎炎夏日,为了给集美们更好的夏日体验,给大家做一次合集,都是颜值高,简单易上手的饮品。好喝健康,并且原料都很好获得,
一、梦幻草莓饮
原料:草莓、凉开水、气泡水、养乐多
做法:1、草莓洗净切片放入凉白开泡2个小时左右,变成草莓水
2、气泡水倒入冰格中制成气泡水冰块
3、草莓切粒
4、按照气泡水、草莓水、气泡水冰块、草莓粒、养乐多倒入杯中。
二、乌龙冻奶
原料:桂花乌龙冻、红茶、柠檬、乳酸菌材料
做法:1、桂花乌龙茶放入水中煮沸后,把茶叶过滤掉,加入少许冰糖,再加入冰粉,搅拌均匀煮沸后,倒入容器放入冰箱3小时
2、泡一壶冷却
3、柠檬切片
4、把柠檬片放入杯中捣出汁
5、依次将冰块、乌龙冻、红茶、乳酸菌饮料倒入杯中即可
三、彩虹梦幻特饮
原料:蝶豆花6颗、雪碧一瓶、柠檬一片、蜂蜜30ml、白凉粉50g、冰块6块
做法:1、将蝶豆花加入凉水煮3分钟,水呈蓝色后捞出蝶豆花,捞出的蝶豆花加入小半杯凉水继续浸泡,锅里加入蜂蜜、白凉粉煮开搅拌均匀。
2、将煮好的蝶豆花凉粉倒入模具里,等待冷却至常温后会凝固,为了口感更好方法哦冰箱里冷藏2小时。
3、将凉粉切成小块,加入杯中,加入冰块、柠檬、倒一些蝶豆花水,倒入雪碧,就完成啦。
四、菠萝养乐多
原料:菠萝、百香果、养乐多、红茶
做法:1、泡一杯红茶冷却,冷却后取一些加蜂蜜冻成红茶冰块
2、倒入适量菠萝、捣碎
3、倒入百香果果肉
4、加入红茶冰块
5、到诶养乐多
6、倒入红茶,完成
五、冰红茶蜜桃冻
原料:蜜桃2个、纯净水、白凉粉、白砂糖、红茶包、冰块
做法:1、桃子清洗干净,把皮刮下来,用300g纯净水煮开,知道桃子皮颜色变迁,过滤一遍。
2、白凉粉+糖加入桃子水中,加热煮开后放凉,桃子果肉切小块放在碗底,加入桃子水,自然冷却凝固
3、纯净水煮红茶放凉,杯子放入冰块+红茶+蜜桃冻,完成!
六、桃桃果冻气泡饮
原料:蜜桃两个、白凉粉30g,清水500g,柠檬汁、冰块、气泡水、果糖
做法:1、首先将两个蜜桃的皮皮削下来,加入500ml清水还有适量果糖(冰糖+水)煮至水变成粉红色(可加几滴柠檬汁)关火后取出桃皮,加入30g白凉粉继续小火加热2分钟,搅拌均匀关火。
2、将刚才的液体倒入容器室温冷却,切块备用
3、杯中加入适量的蜜桃果肉,加入冰块,在放入之前做好的粉色果冻,最后倒入气泡水就完成了。
七、橙子气泡冰蜜茶
原料:橙子、气泡水、蜂蜜、冰块
做法:1、橙子横切,切一片完整的做挂壁装饰,然后切橙子粒若干放入杯子底部。
2、捣碎底部的橙子,把橙子水分寄出来,看到明显橙汁即可。
3、倒入若干蜂蜜,以自己口味而定,蜂蜜调味效果好,而且比一般的糖要更健康
4、倒入气泡水至杯子三分之二的位置,搅拌均匀
5、放入冰块若干,摆一片橙子在顶部装饰即可完成。
自制夏日饮品合集|清爽解渴做法简单
翡翠冰沙
1甜瓜去皮切块,一部分打汁,一部分加冰块破壁机打成沙。
2杯底放甜瓜块,倒少许甜瓜汁,倒入冰沙、再倒入酸奶。
多肉葡萄
1葡萄洗净加冰块破壁机打成冰沙。
2葡萄去皮去籽捣出汁率,倒入冰沙,再倒入酸奶。
荔枝柠檬茶
1荔枝去皮去核,柠檬用盐搓洗干净后切片,绿茶煮好后放凉。
2荔枝肉但如果加柠檬片、冰块倒入绿茶。
百香果柠檬茶
1柠檬用盐搓洗干净后切片,绿茶加青桔煮好后放凉。
2杯底放柠檬片、百香果倒入绿茶。
西瓜柠檬茶
1柠檬用盐搓洗干净后切片,绿茶煮好后放凉。
2绿茶加西瓜打成汁,杯底放西瓜丁、柠檬片再倒入西瓜汁。
柠檬冰红茶
1柠檬加盐搓洗干净后切片入籽,红茶煮沸焖3~5分钟,放黄冰糖煮至融化,放凉备用。
2杯底放柠檬片、冰块捣出汁水,再放上几片柠檬倒入红茶。
冰镇酸甜水果饮冰凉爽口快乐无限
大家好呀!炎炎夏日,怎能不喝点冰凉爽口的饮品呢!3款超好喝的夏日爆款凉饮为您准备好了!一起来感受冰爽世界的快乐吧!
1️⃣ 冰镇梅渍小番茄
1、番茄去蒂洗净,煮开水快速烫30秒皮裂捞起,剥皮备用;
2、锅里加清水、冰糖、话梅煮开,冰糖融化后关火
3、放凉后倒入盛番茄的容器中,加入几片柠檬和薄荷叶放进冰箱冷藏1小时即可。
2️⃣冰镇杨梅荔枝饮
1、杨梅用盐水浸泡 30分钟,再冲洗一遍。
2、荔枝去皮备用。
3、杨梅十清水十冰糖煮10分钟,加入荔枝煮1分钟
4、冷却后,加入柠檬片,放冰箱冷藏2小时以上再
喝,冰镇过的好喝到爆炸~连果肉都吃光!
3️⃣冰点菠萝草莓饮
1、菠萝和草莓(草莓去蒂)用盐水浸泡10分钟,再冲洗一遍。
2、菠萝十清水十冰糖煮10分钟,盛入碗中。草莓和青柠切好备用。
3、草莓和青柠放入碗中,待菠萝冷却后放冰箱冷藏2小时以上再喝,超过瘾啊!
夏日炎热,很容易流汗口渴,最痛快的事情无非是猛灌一口冰水。可是最大的问题是,大多数人不习惯喝白开水,不少人看到从满街林立的饮料店里冰冻的奶茶、果汁等都会心动不已,其实,这些饮品多半使用高果糖糖浆,吃太多容易使三酸甘油酯升高,造成肥胖、代谢症候群、高尿酸等问题。不过,难免有嘴馋的时刻。究竟饮品应该如何选择呢综合专家们的建议,我总结了一下分享给大家:
尽量挑选无糖饮料
专家建议,可以先从半糖开始,让舌头逐步适应低甜度的味道。
要从少冰、去冰开始
当你把一杯冰凉的含糖饮料放在室温下一阵子再喝,它就会变得比较甜。因为冰会压抑味觉对甜味的敏感度。
选小一点的份量
大杯与中杯喝进去的总糖量就有差别。
回归原味,尽量吃真食物
目前市售饮料都面临塑化剂风暴,不如趁机找回对真食物的依赖。愈是风味清爽的茶饮,例如无糖或减糖的红茶、绿茶,或是未加料的饮料如洛神花茶、酸梅汤,所含的热量愈低。
究竟夏季饮品怎样喝更健康呢我推荐给大家分享10组自己可以在家做的健康夏日消暑饮品,解渴解忧,快点学起来吧!
草莓奶昔
原料:
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
酸梅汤
原料:
甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克
做法:
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;
2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;
3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;
4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
柠檬薄荷蜂蜜水
高温天气,人体流失最多的就是水分,在空调房里其实更要多补充水。柠檬薄荷蜂蜜水,薄荷清凉,柠檬含有大量的维生素和微量元素,柠檬还有美白作用。
原料:
柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
做法:
1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;
2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;
3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;
4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;
5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
冬瓜茶
冬瓜茶是很多人在夏季喜欢喝的清凉饮品之一,炎热的夏天来一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。
原料:
冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:
1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;
2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;
3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;
4、将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;
5、放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
芒果双色果汁
这是一款可以待客的小饮品哦!双色果汁,相当的靓眼,底部是芒果的清香,上部是西红柿的蜜汁,中间部位为两者混合,将它们搅拌,一起品味,那双色彩虹带给你的新奇感受。
原料:
芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:
1在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2将芒果打成果泥倒入杯中。
3在西红柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。
4在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。
番茄奶昔
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效,适用于热病伤,且对肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
原料:
冰冻牛奶200g番茄1个白糖适量
做法:
1在番茄顶部划一个十字
2用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮
3把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
薄荷绿豆汤
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了,清热解暑,开胃消食,冰爽可口,还有一定的保健作用,绿豆加上薄荷,清爽又去火。
用料:
绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量
做法:
1、把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;
2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;
3、放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
蜂蜜水果茶
红茶具有提神醒脑的作用,可以帮助消除疲劳,让思维更敏捷,各种水果的加入不仅让红茶口味更好,还可以补充维生素C,提升身体免疫力。蜂蜜水果茶不仅可以热的喝,也可以煮好后放入冰箱冷藏,冰镇后随取随喝更方便。
原料:
苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、加入适量蜂蜜调匀即可。
创意棒冰
炎热的夏天到来了,怎么能少得了棒冰呢市面上买的棒冰中大多含有各种食品添加剂,我今天就交大家一款自制的创意棒冰,美味又健康!
主料
草莓奶1个、雪碧1瓶、自制巧克力饮品,也可以用巧克力奶1瓶彩虹糖1袋、猕猴桃1个、樱桃多个、草莓2个
辅料
冰棒模型、砂糖1勺
做法:
1、准备好食材
2、鲜奶加巧克力粉调制
3、草莓奶加草莓酱或鲜草莓调味
4、第一个冰格是用雪碧加鲜樱桃肉制成,红色素为彩虹糖,第二格为草莓酸奶冰棍,把刚调好的草莓汁导入后加酸奶缓缓滴入,第三格为雪碧加猕猴桃肉。
冰糖雪梨
冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分,喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里,热的时候喝上一大口,刷得一下就从头顶凉到脚尖,这个感觉多好!
原料:
雪梨、冰糖适量、川贝少许、陈皮少许
做法:
1材料:雪梨,冰糖,我这次买的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
2川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
3雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,用中火煮沸转小火煮四十分钟。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。下面是我整理的5种夏日清凉饮品的做法,欢迎大家分享。
番茄奶昔
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效,适用于热病伤,且对肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
原料:
冰冻牛奶200g番茄1个白糖适量
做法:
1在番茄顶部划一个十字
2用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮
3把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
薄荷绿豆汤
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了,清热解暑,开胃消食,冰爽可口,还有一定的保健作用,绿豆加上薄荷,清爽又去火。
用料:
绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量
做法:
1、把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;
2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;
3、放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
创意棒冰
炎热的夏天到来了,怎么能少得了棒冰呢市面上买的棒冰中大多含有各种食品添加剂,我今天就交大家一款自制的创意棒冰,美味又健康!
主料
草莓奶1个、雪碧1瓶、自制巧克力饮品,也可以用巧克力奶1瓶彩虹糖1袋、猕猴桃1个、樱桃多个、草莓2个
辅料
冰棒模型、砂糖1勺
做法:
1、准备好食材
2、鲜奶加巧克力粉调制
3、草莓奶加草莓酱或鲜草莓调味
4、第一个冰格是用雪碧加鲜樱桃肉制成,红色素为彩虹糖,第二格为草莓酸奶冰棍,把刚调好的草莓汁导入后加酸奶缓缓滴入,第三格为雪碧加猕猴桃肉。
冰糖雪梨
冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分,喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里,热的时候喝上一大口,刷得一下就从头顶凉到脚尖,这个感觉多好!
原料:
雪梨、冰糖适量、川贝少许、陈皮少许
做法:
1材料:雪梨,冰糖,我这次买的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
2川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
3雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,用中火煮沸转小火煮四十分钟。
蜂蜜水果茶
红茶具有提神醒脑的作用,可以帮助消除疲劳,让思维更敏捷,各种水果的加入不仅让红茶口味更好,还可以补充维生素C,提升身体免疫力。蜂蜜水果茶不仅可以热的喝,也可以煮好后放入冰箱冷藏,冰镇后随取随喝更方便。
原料:
苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、加入适量蜂蜜调匀即可。
拓展:养乐多各种饮品做法
一、柠檬养乐多
准备材料:1瓶养乐多、1颗柠檬、水适量、蜂蜜适量、冰块适量
做法:
1、柠檬半个取汁放进杯子里;
2、养乐多倒进去,拿筷子搅匀,根据自己口味加入蜂蜜水稀释;
3、剩半颗柠檬切片放入饮品中,加入冰块即可饮用。
二、金桔养乐多
准备材料:3颗金桔、1瓶养乐多、半颗柠檬、水适量、蜂蜜适量、冰块适量
做法:(注意:热水会使饮品变苦、变酸,所以制作时尽量使用凉水)
1、金桔对半切,小手一捏取汁,连同桔皮一起放进杯子里
2、柠檬半个取汁放进杯子里
3、养乐多倒进去,拿筷子搅匀,根据自己口味加入蜂蜜水稀释。
4、倒入杯中加入冰块即可饮用。
三、绿茶养乐多
准备材料:1瓶养乐多、绿茶适量、水适量、冰块适量
做法:(小贴士:绿茶可替换为红茶,别有一番风味哦~)
1、先将水倒入锅内烧开煮沸后关火,再将适量的茶叶放入热水中,加盖焖6-7分钟;
2、滤去茶叶,取绿茶汁放置常温后放进冰箱冷藏区冰镇;
3、将冰镇过后的绿茶汁倒进杯中,兑入整瓶养乐多;
4、搅匀后加入冰块即可饮用。
四、草莓养乐多
准备材料:1瓶养乐多、草莓适量
做法:
1、选取适量草莓去蒂,和1瓶养乐多一起放入破壁机中30s;
2、取出加入冰块即可饮用。
五、百香果养乐多
准备材料:1瓶养乐多、1个百香果、半个柠檬、水适量、冰块适量
做法:
1、百香果取果肉入杯,加入养乐多;
2、在饮品中挤入半个柠檬汁,将入适量水,放入冰块即可饮用。
六、牛油果养乐多
准备材料:半个牛油果、1瓶养乐多
做法:
1、将牛油果切成粒,和1瓶养乐多一起放入破壁机中30s;
2、取出放入杯中即可饮用,冰镇后风味更佳。
第一:山楂汤材料:山楂片、酸梅、白菊花。白糖的做法:将山楂片和酸奶一起放入锅中,加入适量的水煮至软烂。将白菊花放入锅中,煮沸,然后取出。加入适量白糖,搅拌均匀,放凉后服用。
第二:绿豆酸梅汤材料:绿豆、酸梅汤、白糖。做法:将绿豆和酸梅一起放入锅中,加入适量清水煮至软烂。加入适量白糖,搅拌均匀,放凉后服用。
第三:荷叶凉茶材料:鲜荷叶、白术、藿香、甘草、白糖。做法:将新鲜荷叶撕成小块,然后放入锅中。然后加入准备好的广藿香、甘草。和白术。,加入适量的水,煮沸20分钟左右,加入适量的糖,搅拌后服用。
第四:金银花汤材料:金银花、白糖。做法:将金银花、白糖放入杯中,加入适量开水冲泡。
第五:酸梅汤材料:乌梅、桂花、白糖、盐。做法:将乌梅用清水浸泡半小时,然后倒入锅中加水煎煮十五分钟,再加入桂花,煎煮三分钟后出锅去渣。加入适量的糖和盐,等体积增大后再服用。功效:这款消暑饮料有很好的消暑、健脾、开胃、止渴的功效。
夏日饮料配方
本文2023-10-22 20:30:54发表“古籍资讯”栏目。
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