出自 山海经。

《山海经》是中国先秦重要古籍，也是一部荒诞不经的奇书。该书作者不详，现代学者均认为成书并非一时，作者亦非一人。

《山海经》传世版本共计18卷，包括《山经》5卷，《海经》13卷，各卷著作年代无从定论，其中14卷为战国时作品，4卷为西汉初年作品 。山海经内容主要是民间传说中的地理知识，包括山川、道里、民族、物产、药物、祭祀、巫医等。保存了包括夸父逐日、女娲补天、精卫填海、大禹治水等不少脍炙人口的远古神话传说和寓言故事。

盘古开天辟地的出处

始见于《艺文类聚》所引三国时吴人徐整的《三五历记》和清人马�《绎史》所引《五运历年纪》。

三国吴人徐整《三五历记》：

“天地混沌如鸡子，盘古生其中。万八千岁，天地开辟，阳清为天，阴浊为地。盘古在其中，一日九变，神于天，圣于地。天日高一丈，地日厚一丈，盘古日长一丈。如此万八千岁，天数极高，地数极深，盘古极长。……故去地九千里。”

《五运历年纪》：“首生盘古，垂死化身。气成风云，声为雷霆，左眼为日，右眼为月，四肢五体为四极五岳，血液为江河，筋脉为地理，肌肉为田土，发髭为星辰，皮毛为草木，齿骨为金玉，精髓为珠玉，汗流为雨泽……”

《述异记》：“先儒说盘古泣为江河，气为风，声为雷，目瞳为电。古说盘古氏喜为晴，怒为阴。”

盘古神话虽未见于先秦古籍，但它和《山海经》所记的烛龙神话却有相似之处，或者就是这一神话的演变，后来又吸收了南方民族盘瓠(hù)传说的某些因素，才创造出这样一个开天辟地的神话人物。到明末周游写《开辟衍绎》，盘古手里又被加上了斧头和凿子这两件劳动工具，故事内容发展为包含劳动开辟天地的观念。

夸父逐日的故事

夸父逐日是一个神话故事。它讲得是上古时期，神人夸父追赶太阳，最后被太阳烤死的事情。古籍《山海经》对此有详尽描述：“夸父与日逐走，入日，渴欲得饮。饮于河、渭，河、渭不足；北饮大泽，未至，道渴而死。弃其杖，化为邓（桃）林。”

神话故事 

夸父追日出自《山海经》，而《山海经》是中国志怪古籍，大体是战国中后期到汉代初中期的楚国或巴蜀人所作。内容主要是民间传说中的地理知识，包括山川、道里、民族、物产、药物、祭祀、巫医等。保存了包括夸父逐日、女娲补天、精卫填海、大禹治水等不少脍炙人口的远古神话传说和寓言故事。是中国记载神话最多的一部奇书，也是一部地理知识方面的百科全书。

夸父是中国上古时期神话传说人物之一。

综上，夸父追日属于神话故事。

不是。

根据查询新浪爱问网站显示：“夸父追日”出自于《山海经》，《山海经》是中国先秦重要古籍，也是一部富于神话传说的最古老的奇书。所以不是科普书。

科普书，即普及科学技术的书籍。指用自然语言，也就是用通俗的话向公众传达自然科学和社会科学知识、推广科学技术的应用、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神的一类书籍。