五指毛桃是一种中药材，也是广东人非常喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，可以起到祛湿、活络的功效。常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；其他配料上的话有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素汤

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法：

1、把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。

2、之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。

3、大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。

功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰。

二、五指毛桃煲龙骨

材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。

2、接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。

3、大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。

功效：此汤具有健脾化湿、行气化痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨头汤

材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，

4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。

功效：此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。

　　五指毛桃和地参可以同时使用，具有健脾开胃清肝润肺补精养血的功效。

　　五指毛桃是东江流域山中野生的特产,是一种叶似五指的树根，并不是桃。

　　五指毛桃味甘，性质温和，香气四溢，本品具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

　　地参(又名地虫)，唇形科属多年生草本植物，菜药兼用，具有百年历史。且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

　　中药典籍记载，地参性味甘辛温。利九窍、通血脉、和气养血、补精固气、治虚弱、补中气消水疗白带，对女子虚弱面白有特效。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 葡萄科植物狭叶崖爬藤的全株或根·五爪龙 31 五爪龙的别名 32 来源及产地 33 性味 34 功能主治 4 桑科植物粗叶榕或佛掌榕的根·五爪龙 41 五爪龙的别名 42 来源及产地 43 性味 44 功能主治 45 五爪龙的用法用量 46 化学成分 47 五爪龙的药理作用 5 葡萄科植物崖爬藤的全草或根·五爪龙 51 五爪龙的别名 52 来源及产地 53 性味 54 功能主治 55 使用注意 6 蔷薇科植物蛇含的全草·五爪龙 61 五爪龙的别名 62 来源及产地 63 性味 64 功能主治 65 化学成分 66 五爪龙的药理作用 7 旋花科植物五爪金龙的根或茎叶·五爪龙 71 出处 72 拼音名 73 五爪龙的别名 74 来源 75 原形态 76 生境分布 77 性味 78 归经 79 功能主治 710 五爪龙的用法用量 711 注意 712 附方 713 摘录 8 参考资料 附： 1 用到中药五爪龙的方剂 2 用到中药五爪龙的中成药 3 古籍中的五爪龙 1 拼音

wǔ zhǎo lóng

2 英文参考

cairo morningglory root or leaf [湘雅医学专业词典]

3 葡萄科植物狭叶崖爬藤的全株或根·五爪龙

五爪龙为中药名，出自《云南中草药》，为《云南中草药》记载的五爪金龙之别名[1]。

31 五爪龙的别名

灯笼草、五爪龙、红葡萄、小五爪龙[1]

32 来源及产地

葡萄科植物狭叶崖爬藤Tetrastigma hypoglaucum Planch的全株或根。分布云南、四川等地。[1]

33 性味

苦、涩，平[1]。

34 功能主治

活血祛风，消肿止痛[1]。

1治风湿性关节炎，跌打损伤，闭经。内服：煎汤，15～30g；或浸酒服。[1]

2治无名肿毒。捣敷。孕妇忌服。[1]

4 桑科植物粗叶榕或佛掌榕的根·五爪龙

五爪龙为中药名，出自《广西中草药》，为《广东中草药》记载的五指毛桃根之别名[1]。

41 五爪龙的别名

土黄芪、五爪龙[2]

42 来源及产地

桑科植物粗叶榕Ficus simplicissima Lour或佛掌榕F．simplicissima Lourvar hirla Migo的根。分布我国南部及西南部。[2]

43 性味

甘，平[2]。

44 功能主治

益气健脾，祛痰止咳，舒筋活络，通乳[2]。

1治病后体弱，自汗，肺结核咳嗽，慢性支气管炎[2]。

2治脾虚浮肿，风湿性关节炎，带下，产后无乳[2]。

45 五爪龙的用法用量

煎服：15～30g[2]。

46 化学成分

本品含氨基酸、糖类、甾醇、香豆素等，还含铅（>2ppm）。[2]

47 药理作用

动物实验，煎剂对小鼠有止咳作用[2]。

5 葡萄科植物崖爬藤的全草或根·五爪龙

五爪龙为中药名，出自《广西本草选编》，为《四川中药志》记载的走游草之别名[1]。

51 五爪龙的别名

五爪龙、巖五加、藤五甲、上树蜈蚣、小红藤[3]

52 来源及产地

葡萄科植物崖爬藤Tetrastigma obtectum （Wallex Laws） Planch的全草或根。分布中南及西南地区。[3]

53 性味

辛、涩，平[3]。

54 功能主治

祛风除湿，散瘀消肿，解毒[3]。

1治风湿麻木，筋骨疼痛，跌打损伤。内服：煎汤，9～15g；或浸酒饮。[3]

2治蛇咬伤，煎服并用鲜全草捣敷伤口周围；疮疥，无名肿毒，带状疱疹，捣敷或煎水洗。[3]

55 使用注意

孕妇忌服[3]。

6 蔷薇科植物蛇含的全草·五爪龙

五爪龙为中药名，出自《分类草药性》。为《神农本草经》记载的蛇含之别名[1]。

61 五爪龙的别名

五匹风、五皮风、五爪龙[4]

62 来源及产地

蔷薇科植物蛇含Potentilla kleiniana Wight et Arn的全草。全国大部分地区有分布。[4]

63 性味

苦、辛，凉[4]。

64 功能主治

清热解毒[4]。

1治小儿高热惊风，外感发热咳嗽，咽喉肿痛，痢疾，疟疾。煎服：9～30g。[4]

2治丹毒，痈肿，外伤出血，蛇、虫咬伤，捣烂敷；角膜溃疡，捣烂敷患眼眉弓。[4]

65 化学成分

本品含蛇含鞣质（Potentillin）、仙鹤草素（Agrimonin）、长梗马兜铃素（Pedunculagin）[4]。

66 五爪龙的药理作用

煎剂在体外对金**葡萄球菌、链球菌、脑膜炎球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用[4]。

7 旋花科植物五爪金龙的根或茎叶·五爪龙 71 出处

《南宁市药物志》

72 拼音名

Wǔ Zhǎo Lónɡ

73 五爪龙的别名

五叶藤（《南宁市药物志》），五叶茹（《泉州本草》）。

74 来源

为旋花科植物五爪金龙的根或茎叶。秋季采收，切段晒干。

75 原形态

多年生柔弱、秃净、缠绕藤本。茎灰绿色，常有小瘤体。叶互生；通常指状5深裂，几达基部。直径6～9厘米，裂片椭圆状披针形，先端钝，但有小锐尖，全缘或最下一对裂片有时再分裂，两面均秃净，叶柄略长于叶，常有小瘤体。聚伞花序，花序柄短，有花1～3朵；萼绿色，长6～8毫米，先端极钝；花冠漏斗状，淡紫色，长5～6厘米，内面颜色较深；雄蕊5枚。蒴果，种子4颗，灰棕色，短而圆，背部两侧棱角有长绵毛。花期夏、秋。

本植物的花（五爪金龙花）亦供药用，另详专条。

76 生境分布

分布广东、广西、福建等地。广州多有栽培，常缠绕于竹篙上或棚架上为荫蔽物。

77 性味

《泉州本草》："甘，寒，无毒。"

78 归经

《泉州本草》："入肝、肺、肾、膀胱四经。"

79 功能主治

清热，利水，解毒。治肺热咳嗽，小便不利，淋病，尿血，痈疽肿毒。

①《南宁市药物志》："清热利尿。治肺热咳嗽。根、叶，捣烂外敷，治痈疮。"

②《泉州本草》："清热解毒，通淋利小便。治淋症，水肿，外敷痈疽肿毒。"

710 五爪龙的用法用量

内服：煎汤，15～3钱（鲜者05～1两）。外用：捣敷。

711 注意

《南宁市药物志》："虚寒者禁服。"

712 附方

治诸淋：五爪金龙茎叶（鲜）一两。煎汤去渣，加冰糖炖服。（《泉州本草》）

713 摘录

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，不但味道鲜美，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。

　五指毛桃虽然叫毛桃但其实它并不是桃哦，只是因为果实成熟的像毛桃所以才得此名，五指毛桃的功效有哪些呢？我为大家介绍下五指毛桃的功效和作用，希望可以帮到大家。

　五指毛桃的功效

　提高免疫力

　补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

　五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。

　健脾补肺

　五指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。

　止咳

　五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。

　舒经活络

　五指毛桃能够化湿行气，舒经通络，可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症

五指毛桃的作用

　五指毛桃根--五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

　本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。

　客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

　五指毛桃的食用 方法

　1五指毛桃煲鸡汤

　材料：五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

　做法：

　①将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。

　②锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。

　③把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。

　④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

　功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。

　2五指毛桃排骨汤

　材料：五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。

　做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

　功效：益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

　3五指毛桃龙骨汤

　材料：500g龙骨、200g五指毛桃

　做法：

　①准备好五指毛桃和龙骨;

　②把五指毛桃和龙骨放进内胆，加水;

　③把内胆放进电压力锅里;

　④50分钟后，等气排完，打开盖子，香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。

　4五指毛桃海底椰竹荪鸡汤

　材料：五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。

　做法：

　①鸡洗净，剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心)，剁成块。然后入凉水锅中煮开，取出冲净沥干;

　②五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟，然后洗净沥干;

　③将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中，注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;

　④40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入，继续煲20分钟;

　⑤竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后将竹笋根部，即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要，只保留白色菇体部分，再剪成2--3cm长的小段儿;

　⑥加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪，再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。

　功效：润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。

　5五指毛桃猪骨汤

　材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量

　做法：

　①五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟;

　②猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起;

　③煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

　功效：清热祛湿、清肝润肺。

　五指毛桃的食用禁忌

　1少吃辛辣或者刺激性食物。

　2无湿邪无火热者少用五指毛桃。

目录 1 拼音 2 《广西中草药》·土黄芪 21 土黄芪的别名 22 来源及产地 23 性味 24 功能主治 25 土黄芪的用法用量 26 化学成分 27 土黄芪的药理作用 3 《浙江中药手册》·土黄芪 31 土黄芪的别名 32 来源及产地 33 性味归经 34 功能主治 35 土黄芪的用法用量 36 化学成分 37 土黄芪的药理作用 4 《食疗本草》·土黄芪 41 土黄芪的别名 42 来源及产地 43 性味 44 功能主治 45 土黄芪的用法用量 46 化学成分 5 参考资料 附： 1 古籍中的土黄芪 1 拼音

tǔ huáng qí

2 《广西中草药》·土黄芪

土黄芪为中药名，出自《广西中草药》。为《广东中草药》记载的五指毛桃根之别名[1]。

21 土黄芪的别名

土黄芪、五爪龙[2]

22 来源及产地

桑科植物粗叶榕Ficus simplicissima Lour或佛掌榕F．simplicissima Lourvar hirla Migo的根。分布我国南部及西南部[2]。

23 性味

甘，平[2]。

24 功能主治

益气健脾，祛痰止咳，舒筋活络，通乳[2]。

1治病后体弱，自汗，肺结核咳嗽，慢性支气管炎[2]。

2治脾虚浮肿，风湿性关节炎，带下，产后无乳[2]。

25 土黄芪的用法用量

煎服：15～30g[2]。

26 化学成分

本品含氨基酸、糖类、甾醇、香豆素等，还含铅（>2ppm）[2]。

27 药理作用

动物实验，煎剂对小鼠有止咳作用[2]。

3 《浙江中药手册》·土黄芪

土黄芪为中药名，出自《浙江中药手册》。为《本草纲目拾遗》记载的金雀根之别名[1]。

31 土黄芪的别名

土黄芪、板参、阳雀花根[3]

32 来源及产地

豆科植物锦鸡儿Caragana sinica （Buehoz） Rehd的根。产浙江、江苏、四川等地[3]。

33 性味归经

甘、辛、微苦，平。入肺、脾经[3]。

34 功能主治

补肺健脾，活血，祛风[3]。

1治体虚乏力，肺虚久咳，妇女血崩，浮肿，盗汗[3]。

2治跌打损伤，风湿性关节痛，月经不调，白带，产后乳汁不下，半身不遂[3]。

3治高血压病，头晕，目花[3]。

35 土黄芪的用法用量

煎服：15～30g[3]。

36 化学成分

根含胆甾醇、菜子甾醇、菜油甾醇、生物堿、皂苷。其中含竹节人参皂苷Ⅳ、刺芒柄花素、下箴刺桐堿等[3]。

37 土黄芪的药理作用

醇提物可降猫血压[3]。

4 《食疗本草》·土黄芪

土黄芪为中药名，出自《食疗本草》。为《新修本草》记载的苜蓿根之别名[1]。

41 土黄芪的别名

土黄芪[4]

42 来源及产地

豆科植物紫苜蓿Medicago sativa L或南苜蓿M hispida Gaertn的根[4]。

43 性味

苦，寒[4]。

44 功能主治

清热利湿，通淋排石。治热病烦满，黄疸，尿路结石，夜盲症[4]。

45 土黄芪的用法用量

煎服：15～30g[4]。

46 化学成分