"汉武大帝"王美人对刘彻说"古书上猪就是龙".有古书记载吗?
红山文化时期有玉雕玉猪龙,被认为是龙的最早雏形。
玉猪龙为岫岩软玉,通体呈牙白色,肥首大耳,吻部平齐,三角形切口不切透内圆,身体首尾相连,成团状卷曲,背部对钻圆孔,面部以阴刻线表现眼圈、皱纹,整器似猪的胚胎。首尾衔接如环形的玉猪龙,较多地保留了猪的形象,属于早期的作品,很有可能是“猪乃龙象”这一古谚的最早源头。随着时间的推移,猪龙慢慢首尾分离,头上长出了鬣或角。而蜷体玉龙同样为岫岩软玉,呈墨绿色,短龙首,吻部前伸上噘,鼻端截平,双圆鼻孔,梭形目,长鬣扁薄,明显地具备猪首的特征。同时龙体卷曲呈“C”形,刚劲有力,显现腾云驾雾的动感,无疑又具备蛇的特征。有专家认为,古人以蛇象征土地和繁殖力,崇拜蛇。体现在玉器造型上,就把猪和蛇结合起来,出现了猪首蛇身龙的形象。至此,一条原始的龙被我们的祖先创造出来了,蜷体玉龙也由此被称为中华第一龙。
只要你不计较得失的话,人生还有什么不能想法子克服的。—— 海明威
人生之路漫漫,扑面而来的质疑与嘲笑也在不经意间产生锥心之痛。外界流言纷纷,我们却需要坚守内心,用自己的实际行动给所有的恶意最强烈的回击。
“猪”常常被人拿来当作对别人的侮辱和嘲讽,但是“猪”在古代可是相当神圣的存在,早期帝王大都以跟猪扯上关系为荣,秦始皇甚至直接给儿子起—胡亥。而之后帝王均以“龙”代表自己,难道“龙”真的是“猪”演化来的?
神猪也能开天辟地
在中华民族5000年的历史传承中,盘古是开天辟地的功臣似乎已经成为了人们的固有认知。然而盘古开天辟地的记载始于三国时期,而神猪将天地劈开的历史可以追溯到比三国还早300年前的春秋战国时期。提出神猪开天辟地的,其实是道家的创始者庄子。
《庄子》曾经记载:神鬼神帝,生天生地;在太极之先而不为高,在六极之下而不为深, 先天地生而不为久,长于上古而不为老。狶韦氏得之,以挈天地;伏戏氏得之,以袭母。庄子认为,在天地初生,尚处在混沌状态时,是一个名叫韦氏的英雄劈开了天地,从此便有了世界。而这里的狶韦,其实就是大猪的意思。
不过老子的学说一向高深莫测,有人对这里的狶韦氏究竟是不是一只猪产生怀疑也是正常。然而抛开最早记载的庄子的学说,还有十分明显的证据能证明“猪”的地位。
“猪”代表一种吉兆
中华文化已经延续了5000年的历史,人们一直将龙作为中国的传统图腾,然而龙形态的图腾是由猪的形态演化过来的。
在中国古代的早期,猪被人们当成图腾供奉起来。而人们也对猪保持着敬畏与虔诚。
历史资料曾经记载,周文王的母亲在如厕的时候意外产下了周文王。在古时候,厕所是与猪圈相连的,而周文王也不慎掉落到了猪圈之中。堂堂一位君主,出生的时候竟然掉落在猪圈之中,这难道不是一个惊天丑闻吗?为什么史书上还会有详细的记载?
其实,周文王掉到猪圈是一个意外,更是上天冥冥之中的安排。在周朝时期,人们将猪作为一种神圣之物,因此周文王出生在猪圈也是一种天降吉兆。从此周文王平步青云,成为了人人称赞的一代明君。而在当时的人看来,周文王极有可能是神猪的化身。
秦朝时期秦始皇有着两个儿子,大公子扶苏,小公子胡亥。而胡亥中的亥字便是猪的意思。在如今看来,秦始皇用猪来给自己的儿子起名字未免有些愚蠢,然而望子成龙如秦始皇,又怎么能够希望自己的儿子蠢笨如猪呢?
其实,与人们的固有认知恰恰相反,猪是一种十分聪慧的动物,将猪这个字赋予自己的孩子,也是父母的殷切期望。所有的人都希望猪能够带来好运,那时候的猪似乎与后来的皇帝专属之物龙有着平起平坐的地位。
在中国古代的历史中还有许多伟人的名字中也带有亥字,也就是猪的意思。然而这个字并不是对人们的讽刺,却赋予了人们无穷无尽的力量,他们在战场上杀伐果断,在朝堂上舌战群儒。
不得不承认,这些伟人从“猪”的身上汲取了很多的营养。由此看来,猪这一生物在人们的生活中有着举足轻重的地位。
虔诚信徒
我国的历史古籍中有着大量的关于猪的记载,而古代现实生活中,人们对猪也是十分敬畏与喜爱的。
在辽宁地区,我们曾经发现了一个古代出土的玉器,这个玉器的高度为15厘米,整体肥胖,耳朵也十分大,嘴部向前凸起,呈现着一头猪的形态。
内蒙古赤峰市遗址中,考古学家们发现了一个巨型的石雕,而这个石雕恰巧就是一个猪头的形象。与那些出土的小玉器不同,这个石雕是巨型雕塑。它的长度为93米,猪的额头宽75米,而它的高度也足足有5米。站在巨型雕塑的身边,人类显得十分渺小,面对这个庞然大物,我们不知所措。
在巨型石雕中,猪的鼻子的长度为21米,这看起来十分夸张,其实是古代建造之人的用心之处。猪的鼻子之所以十分长,是因为它有着开天辟地的神奇功能。熟知猪的习性的人们十分了解,猪的鼻子十分长,所以经常被用来拱地用来。而在那个天与地一片混沌,尚未分开之时,猪的鼻子对开天辟地的贡献功不可没。
历史的传承是最好的见证,不论是历史资料还是现实证据都指明,猪这一种神奇的生物在古代颇受喜爱,甚至已经达到了神圣的地位。
猪在大多数人的印象中似乎都是一个并不聪明的存在。在人们的眼中,猪就是好吃懒做的典型代表,它们不具备灵活的头脑,不问世事,因此也是任人宰割的懦弱的存在。
泱泱华夏,5000年的文明历史,5000年的辉煌。不论是为人们熟知“好吃懒做的蠢猪”还是鲜为人知的“古代神圣的神猪”他们都是我们的文化财富,都是中华民族的记忆与根脉。
我们曾经拼尽全力想要保护自己心中所想,却不得不在叹息中看着自己珍贵的东西渐行渐远。在这个世界中,我们有着太多的遗憾,唯一弥补遗憾的方式,便是珍惜当下,珍惜所有,守护自己的根脉。
“猪”的来源与“猪”“豕”的兴替骆晓平摘要从大量古籍中搜寻排比“猪”“豕”二字的异同.进而考证“猪”字的起源及“猪”“豕”二字使用的交替过程、阶段.从而推论这个交替中隐含的民族文化意义。关键词猪;豕;本义;来源;兴替现代汉语表示猪这一概念的词只有一个.就是“猪”.“猪”字这一用法早见于《左传·定公十四年)文。“既定尔娄猪·五归吾艾则r但它独田一尊的地位却并非自古如兹.先秦汉语表示猪这一扶念的词且常用的是“o(蠢)”.“猪”则极为罕见.《易》、《诗经》、《论语》、《庄于》、《孟子》、《韩非子》等书…
本草纲目没有这个说法,这是某些别有用心的人故意抹黑滥用本草,我查过本草纲目
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兽部·豕
作者:李时珍
释名
猪、豚、加(一指公猪)、志(指母猪)。
气味
加猪肉:酸、冷、无毒(一般猪肉:苦、微寒、有小毒。)
猪油:甘、微寒、无毒。
猪肝:苦、温、无毒。
猪肾(猪腰子):咸、冷、无毒。
猪胰:甘、平、微毒。
猪肚(即猪胃)猪肚(即猪胃):甘、微温、无毒。
猪脬(猪膀胱,俗称猪尿胞):甘、咸、寒、无毒。
猪胆:苦、寒、无毒。
母猪蹄:甘、咸、小寒、无毒。
主治
母猪蹄:
妇女无乳。用母猪蹄一具,加水二斗煮成五、六升饮服。或加通草六分亦可。又方:用母猪蹄四枚,加水二斗,煮成一斗,放入土瓜根、通草、漏芦各三两,再煮至六升,去渣,加葱、豉作粥或汤吃。如身觉热并有微汗即为有效。乳若不通,可再次服药。
痈疽发背。用母猪蹄一双、通草六分,棉裹煮汤吃。
猪胆:
时泻时止。久而不愈。用黄连末、黄蘖末各一两,以猪胆煮熟,和末为丸,如绿豆大。每取适量,米汤送服。此方名“二圣丸”
赤白痢。腊月收集猪胆百个,都装入黑豆,加麝香少许,阴干,每取五、七粒,研为末,生姜汤调服。
小便不通。用猪胆一个,热酒和服。
消渴不通。用雄猪胆五个、天花粉一两,同煎,调成丸子,如芡子大。每取二丸,含中咽汁。一天二次。
疔疮恶肿。用猪胆风干,和生葱捣烂 ,敷患处
目翳、目盲。取猪用文火煎稠,调成丸子,如黍米大。每纳一粒放眼中,有效。
目赤肿痛。用猪胆汁一枚,和盐碌五分点眼。
汤火伤疮。用猪胆调黄蘖末涂搽。
猪脬:
梦中遗尿。用猪脬洗净,炙过吃下。
产后遗尿。用猪脬、猪肚各一个,以糯米半升放入脬内,然后将脬放入肚内,加五味煮食。
疝气坠痛。用猪脬一个,洗净,放入小茄香、大茴香、破故纸、川栋子等分,将脬填满,再加青盐一块,扎定。酒煮熟,吃脬留药。药再焙过,捣丸服下。
阴茎生疮。用猪脬一个连尿去一半留一半,在煅红的砖上焙干,研为末,加入黄丹一钱,调匀敷疮上。三、五次即愈。敷药前,患处须用葱椒汤洗净。
猪胰:
肺气咳嗽。用猪胰一具,苦酒煮食,不过二服可见效。
拔去去翳。用猪胰子五钱、蕤仁五分、青盐一钱,共捣为泥。每取少许点眼,取下翳膜为效。
赤白癜风。用猪胰一具,酒浸一时,饭上蒸熟吃下。不过十具即见效。
手足皲裂。用酒泡猪胰洗擦。
猪肾:
肾虚遗精。用猪肾一枚,切开去膜,填入附子末一钱,湿纸裹好,煨熟,空心吃下,并饮酒一杯。不过三、五服,即见效。
肾虚阳萎。用阉猪肾一对,切片,同枸杞叶半斤,加豉汁一碗,椒、盐适量,一起煮汤吃。
肾虚腰痛。用猪腰子一个,切片,以椒、盐淹去腥水,加杜仲末三钱,包在荷圳中煨食,酒送下。
老人耳聋。用猪肾一对,去膜,切小,以粳米二合、葱白二根、薤白七根、人参二分、防风一分,同煮粥吃。
突患肿满。用猪肾破开,填入甘遂末一钱,纸裹好,煨熟吃下。以小便通畅为效,否则须再服。
突然咳嗽。用猪肾二枚、干姜三两,加水七升,煮至二升,饮服取汗。
久泄不止。用猪肾一个,破开,加放骨碎补末,煨熟吃下。极效。
赤白痢,腰痛。用猪肾二枚,研烂,加入陈皮、椒、酱作馄饨,空心时吃下。
赤白带。常用猪肾炙食。
崩中漏下。治方同上。
产后虚汗、发热、肢体疼痛(此病亦名蓐劳)。用猪肾一对,切小,水三繁荣昌盛,粳米半合,加椒、盐、葱白煮粥吃。又方:用猪肾同葱、豉一起作汤吃。
猪肝:
休息痢。用阉猪肝一具,切成片,杏仁(炒)一两,同放入锅内,加童便二升,文火煎干,取食。一天食一次。
浮肿胀满。用猪肝一具,洗净切小,加葱、豉、姜、椒、炙食或煮汤吃。
水肿尿涩。取猪尖三块、绿豆四撮、陈仓米一合,同水煮粥吃,毒从小便排出。
肝热目赤。用猪肝一具,切薄,水洗净,调五味吃。
打击青肿。炙猪肝贴痛处。
猪油:
赤白带。炼猪油三合、酒五合,煎开,一次服下。
大小便不通,用猪油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。
上气咳嗽。用猪油四两,煮开多次,切小,和酱醋吃下。
手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。
口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤,黄连末一两,合煎取汁、熬浓。每服枣大一团,一天服五次。
瘰疬。用猪油淹生地黄,煮开六、七次,涂患处。
加猪肉:
小儿刮肠痢疾(噤口闭目)。用精猪肉一两,切花天酒地,炙香。以腻粉末半钱铺上令食,或信纸闻香味,即可进食。
上气咳嗽。用猪肉切成短条,猪油煎熟吃下。
破伤风肿。取新杀的猪肉,乘热割下小片贴患处。连换三片,即可消肿。
打伤青肿。炙猪肉贴上。
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猪年说猪--关于猪的传说按中国传统的甲子纪年法,二OO七年将迎来农历丁亥年,亥对应的是十二生肖的最后一位动物-猪,丁亥是过山猪。十二生肖根据北斗七星而定,十二属为斗星之气,散而为人之命,亥为杂水,秽浊厕溷之象,猪之所居,六九五十四,四主时,时主豕,按三十六禽匹配十二干的道理,朝为豕,暮为猪,猪是七星中的摇光星,也叫巨门星。但猪年的第一天则有两种算法,一种是以正月初一为一年之始,一种是以立春为一年之始,也就是说,或以二月四日、或以二月十八日为进入猪年的第一天。丁为亭,言万物壮实之形,旧时说的成丁、壮丁就是此义,丁的岁阳叫强圉;亥者,阂也,劾也,万物收藏都成坚核,亥的岁名叫大渊献,“亥藏壬甲是真踪”,亥里藏遁着壬、甲两个天干,丁亥年也称强圉大渊献岁。按六十甲子与五音十二律结合起来的纳音五行,以丙、丁属火,戌、亥为天门,火既炎上,则土非在下,故曰屋上土,二00七年生人属屋上土命,俗说属土猪的,也就是指砖瓦,屋瓦金碧辉煌是大吉大贵的象征。
猪是人类最早驯养成功的动物,所以我们汉字的“家”,就是在“宀”下有“豕”,望文生义,只有住处养得起猪才称得上是有了家。与豕有关的汉字很多,豕在关东、关西也称彘,江东、南楚称豨,它的幼崽称猪或猪,也有的地方称豚或豯。汉魏时玄菟郡辖下东北的少数民族地方政权夫余部,善于养牲口,索性就用六畜做为官名,如马加、牛加、猪加、狗加、大使、大使者、使者,称人猪加,犹如现在称呼部长、省长一样是尊称。北方冬天御风寒使用豕膏,也就是用猪油厚厚涂在身上。《西游记》中猪八戒以猪为姓属作者杜撰,但以猪的别称彘为姓却是有的,春秋时士会支子士鲂食邑在彘(今山西霍县东北),封彘恭子,也就是五等爵公侯伯子男中的第四等,其后世便以彘为姓。以猪为名也是有的,西汉开国大将有位列侯叫陈豨,官至赵相国,汉立国十一年后又反叛,兵败被斩。汉高祖在后宫中最宠爱定陶的戚姬,生下儿子如意被封赵隐王,戚姬邀宠,让汉高祖立如意为太子,刘邦也有此心,但因为大臣力争和张良的计策,终于没能废立。汉高祖驾崩,吕后因嫉恨,杀害了如意,尤其是残忍地砍断了戚姬的手和脚,剜去眼珠,刺聋耳朵,喂了哑药,放到猪圈之中,取名“人彘”,所以人们把吕后如此毒辣的行径当做“最毒妇人心”的最贴切注解。
猪在古代人们生活中很重要,在最古老的诗歌总集《诗经》中有关猪的字句非常多,《召南驺虞》云:彼茁者葭,壹发五豝。于嗟乎驺虞!彼茁者蓬,壹发五豵。于嗟乎驺虞(芦苇初生已长粗,一次轰出五只壮年的猪,全部射中,这个虞人好功夫!蓬蒿初生密蒙蒙,再一次轰出五只稍小的猪,依旧全部射中,这个虞人真是好功夫!)!一年猪名为豵,二年猪为豝,三年猪为豜,四年猪为特。驺虞相当于现在的畜牧局长兼动物园长,养猪越多,食物越富足,就证明畜牧局长兼动物园长越称职。
《小雅渐渐之石》描述大雨天的道路泥泞,猪被冲走,说:“有豕白蹢,烝涉波矣。”诗中四蹄皆白的猪被称为骇。
《豳风七月》记录了当时生产生活的场景,其中提到“二之日其同,载缵武功,言私其豵,献豜于公。”(十二月猎人来集中,继续打猎比武功,捕得小猪自己烹,大的野兽必交公)。
成语有“猪突豨勇”,指一往无前的勇猛,头戴雄鸡为冠、腰佩豭豚(小公猪的毛皮)为带成为好勇者的标志,子路当初就是这样的打扮去欺凌以教书为业孔子,其结果是大家都知道的,文明战胜了野蛮,子路成为孔子七十二个杰出弟子中的一个。
另一部典籍《易经》中也有关于猪的记载,大畜的六五爻辞讲了饲养野猪的方法:“豮豕之牙”,也就是家养的公猪长牙时要劁猪(阉割),防患未然,才能变得温顺。易经的词义深奥难解,专门有解释的著作,最有名的有一种叫《彖》,彖也是猪类的一种,张开嘴就露出内脏,用《彖》为书名也就是取这种意义。
猪自从成为家畜,就是非常普通的动物了,不那么可怕了,汉末的曹操见到孙权的军伍整肃,曾感叹:“生子当如孙仲谋(孙权),刘景升(刘表)儿子若豚犬耳!”后世据此常谦称自己的儿子为豚儿、犬子,意思就是说很普通不出众。成语一龙一猪,将龙与猪相比,说明贤愚悬殊,也是这个典故。自己这样说儿子是谦虚,但要让别人说,则就是骂人低贱无能了,如曹魏的大将军曹爽与弟曹义,因守不住家业,无法抵敌司马懿,被大司农桓范指为:“曹子丹(曹爽、曹义父亲曹真)佳人,生汝兄弟豚犊耳。”现在人们不再用豚儿、犬子当谦词了,但说别人是猪还是包含一种不好听的贬义。
春秋时卫灵公的南子夫人是个风骚女子,与宋朝私通,当时流行的民谣说他们“既定尔娄猪,盍归吾艾豭”,娄猪是指母猪,艾豭是指公猪,嘲讽他们一对儿是猪男女,犹如后来《水浒》中骂人狗男女是同样的意思。
曾有故事说唐朝的玄宗皇帝夜宴请安禄山,安禄山喝得大醉,睡着后变成一猪而龙首,左右报告给皇帝,玄宗说“此猪龙,无能为”,龙为帝象,身为猪,则终不能帝业,后来安禄山举事,果然最终失利,被部将史思明所杀。
相关的成语还有豕交兽畜(不以礼待人)、鲁鱼亥豕(抄写过程出错)、豚蹄禳田(以较小代价换取更大的利益)、辽东豕(少见多怪)等。
人们对猪的形象最熟悉的要算是《西游记》中的猪八戒了,但猪八戒为什么会被称为天蓬元帅就未必有更多的人能说得清楚。《礼记》中对做为祭祀用品的牲畜都写有别名,其中豕曰刚鬣,又叫乌喙将军。刚鬣是指颈上长毛坚硬如钢,乌喙就是乌黑的长嘴。《西游记》中天蓬元帅就是由乌喙将军演化而来,书中一出场就是“果然生得丑陋:黑脸短毛,长喙大耳”的形象,在五行学说中,黑是北方的颜色,五行属水,九宫在天蓬,所以猪八戒“赦封元帅管天河,总督水兵称宪节”,至于将军变成元帅,那是将军当的时间长了,从西周到明朝,军衔也该晋升的缘故。
猪对人的主要作用当然是吃肉了,黑龙江农村就把十冬腊月杀年猪当成很重要的活动,杀猪时还要口中念念有词“猪羊一道菜,杀你别见怪,早死早投生,下世转人来”。每家杀猪后都要请亲朋好友来吃杀猪菜,猪肉炖粉条、排骨炖豆角都是东北菜系四大炖菜之中的特色招牌。猫冬的东北人,天天奔波于吃杀猪菜的季节,是一年中最幸福的时光,也是体现东北文化特色最大的亮点。
亥年趣谈--关于猪的典故
以往人们对牛年、马年等都说了许多好听的话,如“老黄牛”精神、“千里马”速度等等,对猪能说什么呢?我左思右想,想了许久,竟然想不出一个好听的词语来形容猪。似乎猪给人的印象,就是丑、懒、脏、笨。确实,猪不雅观,眼小耳朵阔,头大鼻嘴长,脚短身体胖,臃肿怪模样。因此什么“猪朋狗友”、“猪生狗养”、“猪狗不如”、“猪拖狗拔”、“猪嘴里吐不出象牙”、“猪鼻子插葱——装象”、“猪头三”等等词语,没有一个说得好听的。就连那个也有三十六般变化,能驾云使风的八戒也没个好形象。他本是天篷元帅,因罪被谪,只因误投猪胎而生,就成了半猪半人的形体。他虽身粗力大,但好吃懒做,贪图女色,喜进馋言,并好用小手段占小便宜。其实人们对猪是很不公平的。人们几乎三天两头要吃猪肉,还吃猪肝、猪肚什么的,猪的皮给人制革,猪的鬃给人制刷,猪胆还可以制药,猪心还可用来修补人的心脏。猪可谓向人们作了彻头彻尾彻里彻外的奉献了,可是人们还说它许多坏话。我们常说做人难,看来它做猪也难啊!
唐时有个猪龙的故事,说唐玄宗与安禄山一起饮酒,安禄山醉后睡觉,竟变成一个猪身龙首的怪物。左右劝玄宗杀了他,玄宗说“此猪龙,无能为”,玄宗认为是猪龙,没本事的,不会出问题的。后来却发生了安史之乱。安禄山作乱怎么也加上个猪字呢?大概猪有乱撞乱窜,会发猪颠风的特点吧。人们还说猪贪,《左传》中就有“实有豕心,贪婪无厌”的话。豕,是古代猪的别称。后来,这豕心就用来比喻贪得无厌了。这是因为猪的肚子大,吃得多给人留下的印象。在政治也有用到过猪字的,曾有人称袁世凯时的国会为“猪仔国会”,称那些议员为“猪仔议员”,因为那些议员非常贪婪,他们被袁世凯用金钱收买、利用,成了无耻的猪仔了。
由于猪是下等的,所以古人也有用猪来作谦词的。古人有称自己的儿子为“豚儿”的。豚,指小猪,温州人叫猪豚。如《聊斋志异•青凤》中有“俄少年自外入,叟曰:‘此豚儿也’。”也有称“豚儿犬子”的。
《韩非子》中有一则不错的教子故事:曾子的妻子要去市场,儿子哭着要跟去。其妻说:“不要跟去,我回来杀猪给你吃。”妻子一回来,曾子就捕猪要杀。其妻说:“不要杀猪,我是哄骗孩子的。”曾子严肃地说:“不能对孩子说谎,孩子不懂事,会跟大人学。你骗他,是教他骗。这样教育是不行的。”曾子就真的把猪杀了,烹给孩子吃。《吕氏春秋》中有一个三豕涉河的事故。“有读史记者曰:‘晋师三豕涉河。’子夏曰:‘非也,是巳亥也。’。”原来是已与三相近,豕与亥相似,在传抄时写错了。这就成了因字形近似抄写出现谬误的典故。这两则故事提到猪,并未说猪好坏,只是颇有趣味,故不妨一提。还有因与猪某些方面相似的,也会带上一个猪字。如入药的真菌植物,有利水渗湿功效的猪苓,因其皮黑作块似猪粪。又,长江中的扬子鳄,因鼻嘴特长,故俗称猪婆龙。
总之,平日说到猪,好听的词语不多,大多都是坏话。但老辈人都说,猪年是个肥年,是个风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺之年。
春节的常见习俗
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
除夕
农历一年最后一天的晚上。除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。苏轼有《守岁》:“儿童强不睡,相守夜欢哗。” 关于除夕的由来有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,我们的祖先曾遭受这种最凶猛的野兽的威胁,它每到岁末便出来害人,后来,人们发现,夕怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,"夕"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。 于是以后的年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽以求新的一年安宁这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
各个地方还不一样:在云南农村有这样的传说:年30时小孩子。大人。。不能睡觉的也就是大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。不同的是说为什么不能睡觉呢?大人通常就和小孩子说:要是你睡着了第二年自己田地的地梗就会倒。。倒了就让睡觉的人去修理吧!好像说大家一个也没睡觉的话地梗就不会倒的!(云南风俗)
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。
春节食俗
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。
开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
拜年
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必亲身前往的,可用名帖投贺。东汉时称为"刺",故名片又称"名刺"。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫"门簿"。
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类:
一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长 辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首 ,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒喧 两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。
三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去,借拜年之机,表示谢枕。
四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面 都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:“恭禧发财”、 “一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
古时,倘或坊邻亲朋太多,难以登门遍访,就使遣仆人带名片去拜年,称为“飞帖”,各家门前贴一红纸袋,上写“接福”两字,即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节:“是月也,片子飞,空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”,以记客人的往来和飞片,门簿的首页多虚拟“亲到者”四人:一曰寿百龄老太爷,住百岁坊巷;一曰富有余老爷,住元宝街;一曰贵无极大人,住大学士牌楼;一曰福照临老爷,住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡,便是这种古代互送飞帖的遗风。
上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说:“宋元佑年间,新年贺节,往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广,若四处登门拜年,既耗费时间,也耗费精力,因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往,而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长,上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述:“不求见面惟通谒,名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸,世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候,既方便又实用,乃至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起,拜年又添“团拜”的形式,清人艺兰主在《侧帽余谭》中说:“京师于岁首,例行团拜,以联年谊,以敦乡情”,“每岁由值年书红订客,饮食宴会,作竟日欢”。
随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
但从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间,到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”,初十以后叫“拜灯节”,所以有“有心拜年,寒食未迟”的笑话。
如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之 “拜晚年”。
占岁
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日伟人,八日为谷。如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
贴画鸡
朱仙镇木板年画
古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡,说是当太是刚刚升起,第一道阳光照到这株大树上时,天鸡就啼鸣了。它一啼,天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡,其实就是象征着天鸡。然而古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时,过方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟,大家都欢迎重明鸟的到来,可是贡使不是年年都来,人们就刻一个木头的重明鸟,或用铜铸重明鸟放在门户,或者在门窗上画重明鸟,吓退妖魔鬼怪,使之不敢再来。因重明鸟样类似鸡,以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上,也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡,称它为“五德之禽”。《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌在前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。所以人们不但在过年时剪鸡,而且也把新年首日定为鸡日。
聚财
俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。
祭财神
南方人在正月初五祭财神。民间传说,财神即五路神。所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。
清代顾禄《清嘉录》云:“正月初五日,为路头神诞辰。金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”又说:“今之路头,是五祀中之行神。所谓五路,当是东西南北中耳。” 上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神,所谓“路头”,即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。
因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。
送穷
正月初五“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”,“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带,破五这一天忌出门,而且要将鲜肉放在锅中炙烤,还要爆炒麻豆,令其崩裂发声,认为这样可以崩除穷气,求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱,俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。
开市
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
参考资料:
本文2023-08-05 01:07:49发表“古籍资讯”栏目。
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