有关红花的药膳食谱

　有关红花的药膳食谱，红花是一种中药药材，很多人会用红花来作为药膳食用，对身体有很大的好处，还可以增强自身的免疫力，下面分享有关红花的药膳食谱相关内容，一起跟随我来看看吧。

红花的'药膳食谱1

　 一、红花素羊肝的做法

　原料：红花10克，羊肝400克，料酒10毫升，盐5克，味精3克，酱油10毫升，五香粉5克，白糖15克，姜5克，葱10克，香菜30克。

　 做法：

　1、将红花洗净，去杂质；羊肝洗净，切薄片；香菜洗净，切段；姜切片，葱切段。

　2、将羊肝片放入碗内，加入料酒、盐、味精、酱油、五香粉、白糖、姜、葱，抓匀，腌渍40分钟。

　3、将羊肝片捞起，放入蒸碗内，加人红花，置武火大汽蒸笼内，蒸35分钟，停火；取出蒸碗，撒上香菜即成。

　 功效 ：

　佐餐食用。活血祛淤、通经活络，适用于经闭、痛经、恶露不行、腹部肿块、跌打损伤、更年期综合征等症。

　 二、红花鱼头汤的做法

　原料：红花6克，鱼头（肥大者）1个，豆腐200克，白菜200克，料酒10毫升，盐3克，姜5克，葱10克，鸡汤1000毫升。

　 做法：

　1、把鱼头洗净，去鳃；红花洗净；豆腐切成块；白菜洗净，切成段；姜拍松，葱切段。

　2、把鱼头放炖锅内，加入红花、豆腐、白菜、料酒、盐、葱、姜、鸡汤。

　3、把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖50分钟即成。

　 功效 ：

　中餐或晚餐食用。化淤、通络、补气血，适用于淤阻心络型冠心病患者。

　 三、红花炒鱿鱼的做法

　原料：红花6克，西芹50克，鲜鱿鱼300克，料酒6毫升，盐3克，味精2克，姜4克，葱6克，植物油35毫升。

　 做法：

　1、将红花洗净，去杂质；西芹洗净，切成段；鱿鱼洗净，切成花片；姜切片，葱切段。

　2、把炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再加入鲜鱿鱼、料酒、西芹、红花、盐、味精，炒熟即成。

　佐餐食用。

　 功效 ：

　活血化淤，适用于心肌梗死型冠心病患者。

红花的药膳食谱2

　 一、红花猪脊肉的做法

　原料：红花6克，猪里脊肉300克，酱油15毫升，花椒水5克，料酒10毫升，盐05克，味精1克，姜1克，清汤50毫升，豆油50毫升。

　 做法：

　1、将猪里脊肉洗净，切成食指粗的长条，再切成三角块，放点酱油拌匀；姜切末。

　2、将酱油、花椒水、料酒、清汤、盐、味精放碗内，兑成汁水。

　3、烧豆油，放姜末炝锅，放里脊块滑散后，放红花，接着把兑好的汁水也倒入锅内，翻炒均匀即成。

　 功效 ：

　佐餐食用。活血通经、消肿止痛，适用于经闭、痛经、产后淤阻腹痛、痈肿、跌打损伤、更年期综合征等症。

　 二、猪肉红花的做法

　原料：红花10克，猪瘦肉50克，料酒10毫升，盐3克，姜5克，葱6克，大米100克。

　 做法：

　1、将红花洗净；猪瘦肉洗净，切块；大米淘洗干净；姜切片，葱切段。

　2、将大米、姜、葱、红花、猪肉、料酒、盐同放锅内，加水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火炖35分钟即成。

　 功效 ：

　早晚食用。活血化淤、通经止痛，适用于热痛伤津、消渴、羸瘦、燥咳、便秘等症。

这要看是哪个帝王，虽然说贵为皇帝，每一餐的食谱都是要山珍海味各种佳肴，但是也要看人，比如唐太宗节俭，所以他的食谱其实就很清淡，然而朱元璋就不一样，他的食谱就极尽奢侈，然而著名的养生皇帝乾隆，餐谱就偏向药膳。

每道菜并不是只能吃三口，那是大型活动，邀请许多大臣的特殊场合，怕被谋害才每道菜只吃三口。

由于李世民本来都很节俭，食谱大概可以推测出来，他比较喜欢吃竹笋，所以这个没对方肯定会有，主食是米饭，再来一个汤再来一个荤菜就完了。说到这里你可能会质疑，那皇帝吃饭不是有很多嫔妃，有时还会叫宫女一起吃，那就这么几个菜怎么够吃？

然而这其实又是电视剧带给大家的误解，在古代皇帝吃饭时候是要一个人的，并且还有配乐，因为吃饭也是一个很重要的仪式，除非是皇帝高兴时才会喊妃子一同用膳。正常情况下，他都是一个人吃饭。

再看朱元璋，其实食谱也是很麻烦的，他们要经过很多道程序，很多个人先制定出来食谱，别忘了，食物也是需要取一个好听的名字的，完了再去让皇帝选，选完之后出去选购，御膳房开始一道一道菜做，下来还需要装饰摆盘，做完之后再上来。那他的食谱可以丰富到什么程度呢？一顿饭，鸡鸭鱼肉鹅，山珍海味全部都有，20多道菜，别说桌子放不下，有的菜是根本就没有动一下。

再看看养生皇帝乾隆，《枕上记》和《养生铭》是孙思邈对养生方法，乾隆就是参考这个，再加上乾隆晚年经常便秘，所以他的食谱是最为清淡养生的。

所以说就算是帝王食谱，那也是分个人的。

　现在越来越多的女性都有不同程度的月经不调，很多女性可能并没有引起重视，觉得没什么大不了的，其实它对我们的健康影响是非常大的。中医上治疗这类病症的其中一种方法就是活血通经。下面来为大家介绍一下如何活血通经。

活血通经是什么意思

　活血通经是理血法之一。用活血的药物治疗妇女病理性经闭或经行不畅的方法。

活血通经的食物有哪些

　活血通经可以多吃一些洋葱、大蒜、豆类、海带、玉米、山楂、木瓜等食物。

活血通经吃什么水果蔬菜

　活血通经多吃一些山楂、菱角、桃子、洋葱、慈姑、空心菜、金针菇、木耳等，都是可以起到一定的辅助活血通经的作用的。

活血通经的药膳食疗食谱

　花生猪脚汤

　食材：猪脚300g，胡萝卜1根，花生米50g，枸杞20g，生姜1块，葱1根，适量胡椒粉、料酒、盐以及高汤

　做法：

　1、生姜和葱都需要清洗干净，然后把生姜的皮去掉切成片状，葱切成葱花，胡萝卜也洗净后去皮，切成块状，将枸杞和花生放入清水中浸泡片刻，猪脚清理干净后切块状;

　2、取锅加水，先等水烧开后，再把猪脚和胡萝卜放入锅中，煮一阵后将其捞起并沥干;

　3、重新取一个干净的砂锅，把煮好的猪脚、胡萝卜以及枸杞、花生都放进去，再加入生姜、料酒和高汤，盖上盖子后煲煮45分钟左右，最后加盐和胡椒粉，再煲10分钟，关火撒上葱花即可。

　天麻鲤鱼汤

　食材：鲤鱼500g，冬瓜200g，天麻10g，胡萝卜1根

　做法：

　1、将天麻和胡萝卜清洗干净，胡萝卜需要切成块状，然后把冬瓜的皮和瓤全部去除切块;

　2、鲤鱼清理干净以后，头部、骨头都要去除，刀工好的朋友可以把鱼肉切成条，然后将其编成麻花状，放在一个盘子里，上锅蒸煮;

　3、取锅倒入高汤，先用大火煮开，然后放入冬瓜、天麻，并加盐，改成小火直到煮烂为止再放入鲤鱼、胡萝卜以及葱花和胡椒粉，继续煮上片刻即可。

活血通经针灸哪些穴位

　活血通经针灸常以气海、太冲、合谷、三阴交、血海等穴为主，针用泻法。并根据不同病因而配用不同治则，如气虚则配以补气，血虚则配以补血，肝肾虚则配以补益肝肾，肝郁脾虚则配以疏肝健脾等。

活血通经的中药有哪些

　常用的活血通经的药有丹参、红花、桃仁、川芎、当归、牛膝等。

活血通经的药用方剂

　1、瓜蒌5钱，石斛4钱，玄参3钱，麦冬3钱，生地4钱，瞿麦4钱，车前子3钱，益母草4钱，马尾连2钱，牛膝4钱。

　2、当归4两，川芎2两5钱，香附2两5钱，延胡索1两5钱，砂仁1两5钱，五灵脂1两，红花1两，木香1两，蕲艾1两。

　3、麻黄3克，连翘9克，赤小豆12克，胡麻仁30克，何首乌9克，苦参6克，石菖蒲6克，甘草45克。

　4、炙香附10克，吴萸连6克，姜川朴6克，紫丹参15克，川楝肉10克，炙元胡6克，桃仁6克，枳实6克，当归12克，丹皮10克，半夏10克，赤白芍各6克，焦三仙各6克。

　5、木香45克，陈皮45克，甘草45克，三棱3克，莪术3克，车前子3克，大腹皮3克，红豆3克，砂仁3克，苍术3克，木通3克，山楂3克，川萆解45克，生姜皮15克。

　6、当归3两，川芎2两，川续断3两，牛膝4两，杜仲4两，羌活1两5钱，防风1两5钱，红花2两，黄耆2两，白术3两。

　活血通经的方法大家都掌握了吗。月经不调看似没什么影响，只是月经期紊乱或者月经量变多变少，其实它已经对我们的健康造成伤害了。如果比较严重的话，甚至会导致女性出现不孕等严重后果，所以大家一定要引起重视。