最古老的方法，挂线。先选好点进行垂直挂线，由于地心引力的存在，铅坠下垂的线是与水平相垂直的，根据现场情况作适当几条垂直线。再在需要铺贴的高度挂相应的水平线，铺贴墙砖非整砖，宽度不宜小于整砖的四分之一，且非整砖应用于不显处，阳角处整砖起排、窗户两边宜用整砖，电盒位置墙砖套割整齐，墙地面应尽量通缝。阳角处应45度碰角。

在地面验收的时候，可以拿一根用2m的靠尺地毯式检验地面，若靠尺下方出现的缝隙大于3mm，则说明地面不平，需要找平，在3mm以内，则不需要找平。目前地面找平的方法主要有三种：水泥沙浆找平、自流平找平、石膏找平，其中效果最好的是自流平找平，但其价位也相对较高。

装修开工前弹定标准水平线后，检查各房间或同一房间的不同角，发现一套房内一地面水平相差较大，也就水平有高低，水平不平，这是建筑施工中在整层地面浇筑时造成水泥空心预制板，这东西是除浇筑框架结构的楼房外大量应用的一种建筑材料，如以前的砖混结构老房子的楼板、现在农村大量的自建楼房楼板、及很多隔墙也在采用的建筑材料。水泥砂浆最好采用机械搅拌均匀，如人工搅拌，必须搅拌均匀。施工时应随铺随抹平，抹平工作应在水泥初凝前完成。

地面找平就是使得地面的平整度符合国家对于地面找平的相关规定。一般地面找平分为3种方式，根据施工地面的范围不同，可以采取不同方式进行找平。地面找平是为了什么？为了铺木地板，这就是问题的答案，只要能铺木地板，而且能保证木地板铺完后整齐平整，这就是找平的标准。

祖传百年卤猪头肉秘方是如下说明。

材料需要有猪头肉、葱姜蒜、花椒油、辣椒红油、香料适量、香菜、鸡精、白糖、生抽酱油等等。家常做法首先我们要把生态猪头肉给清洗干净之后，再拿刀切成小一点的块状，再放入锅里面焯水，焯水的时候加入料酒，葱姜再开大火把水烧开，煮三分钟左右，且去上面的浮沫，再捞出来清洗一下。

第二步接下来我们要准备卤猪头肉所使用的大料，八角、山奈、桂皮、小茴香、砂仁、陈皮、花椒、香叶、香茅草、白扣、辣椒各适量。

第三步另外在准备一个干净的锅，倒入适量的清水把烧好水的猪头肉放到锅里面去，再将刚刚准备好的香料也倒进去，另外加两块冰糖，适量的盐，一点点鸡精，还有老抽、生抽，倒完之后，拿筷子均匀的搅拌一下。

第四步然后开始煮半个小时左右，那么卤的就差不多了，这个时候也不要急于捞出，可以让猪头肉在卤汁中放置三四个小时，这样才能更好的入味儿。

第五步之后我们就可以把猪头肉捞出来，放凉之后切成厚薄均匀的片状，放到盘子里面可以加点葱花蒜末，鸡精，糖，生抽，酱油，醋，花椒油、香油，还有一些香菜，喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒油，然后拿筷子均匀的搅拌这一道美味，又下饭又下酒的卤猪头肉就做好了。

就是肾上腺皮质功能障碍或减退，会出现类似“肾阳虚”的症状。肾阳虚患者常有寒冷和四肢寒气，腰膝酸软，不孕等症状。这些功能非常类似于肾上腺功能不全所表现出的全身不适，能量减少和性功能下降等。 

 如果身体的雄激素过多或过于敏感，就会出现雄激素性脱发。当肾上腺功能下降时，我们也有脱发，耳鸣和耳聋的症状，一般来说，老年人“肾虚”的话就会出现耳聋和耳鸣的症状。那肾虚怎么办？ 

 茅根是一种很好的利尿食品。使用新鲜的茅根炒汤即可食用，适用于水肿和血尿的患者。它可用于治疗急性肾炎，风热等症状。热毒肉攻、灼伤阴血型及慢性肾炎之脾肾阳虚、水湿泛滥型。如果测试结果表明尿液中有微量白蛋白的增加，则需要重新测试。如果重新测试的结果仍然是阳性，应该对其进行处理以使白蛋白含量恢复正常值。 

 为了维持肾脏健康或防止肾脏疾病恶化，必须严格控制血糖水平。肾病的原因是过量的葡萄糖导致AGE积累，血糖水平越接近正常值，对肾脏的益处就越大。根据医务人员的指导，尽量将糖化血红蛋白HbA1c保持在7％以下，但要确保不发生低血糖的症状。 

 还有就是，保持正常的血压并经常测量血压。如果血压过高，就会慢慢损坏肾脏的功能。所以，我们应经常测量血压，并自行学习如何监测血压。如果血压持续升高，早期治疗也是非常重要的。

百年卤肉。卤菜秘方送给喜欢卤菜的朋友们

卤水分为两大类：即红卤和白卤

一红白卤的制作过程

1卤水的调味料及香料 制一锅标准12,5千克的卤水

调味料：川盐300克；冰糖250克；老姜500克；大葱300克；料酒100克；鸡精味精适量

香料：山奈30克；八角20克；丁香10克；白蔻50克；茴香20克；香叶100克；白芷50克；草果50克；香草60克；橘皮30克；桂皮80克；筚拨50克；千里香30克；香茅草40克；排草50克；干辣椒50克

汤原料：鸡骨架3500克和筒子骨1500克

2红白卤水制作

(1)将鸡骨架、猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水，放老姜(拍破)，大葱(留根全长)，烧开后，应用小火慢慢熬，不能用猛火(用小火熬是清汤，猛火熬的为浓汤)熬成卤汤待用。

(2)糖色的炒法：用油炒制。冰糖先处理成细粉状，锅中放少许油，下冰糖粉，用中火慢炒，待糖由白变黄时，改用小火，糖油呈**起大泡时，端离火口继续炒(这个时间一定要快，否则易变苦，要掌握好，自己可以先多试几次)，再上火，由黄变深褐色。由大泡变小泡时，加冷水少许，再用小火炒至去糊味时，即为糖色(糖色要求不甜，不苦，色泽金黄)

(3)香料拍破或者改刀(千万不能弄细，稍微改下，以免影响效果)用香料袋包好打结。先单独用开水煮5分钟，捞出放到卤汤里面，加盐和适量糖色，辣椒，用中小火煮出香味，制成卤水初胚红卤(白卤不放辣椒和糖色，其他和香料都相同)。

二制作红白卤水过程中的注意事项

由于卤水是用水导热介质的烹饪法，它在处理调味料与香料的过程中，以及卤汤中的基本技术要求。

(一)掌握好香料的用量

新卤水125千克，用600-700克香料为宜（6千克水用300克，3000克用150克左右）

（二）包好香料香料应用洁净的纱布包好扎好，不宜扎的太紧，应略有松动。香料袋包扎好后，应该用开水浸泡半个小时，再进行使用，使棋目的是去沙砾和减少药味。

三，糖色用量

红卤糖色应该分次加入，避免汤汁伤色。应以卤制的食品呈金**为宜。

四，熬制原汤

用鸡骨架和猪铜子骨熬制原汤时，应用小火，避免大火冲酽汤汁。

五适时更换香料袋

由于卤水经过一定原料的卤制后，会使卤水中的香味逐渐减弱，因此在香料已经不浓郁时，要及时的更换香料袋，以保持其始终浓郁的香味。

六不断试

卤水中的香料经过水溶后，会产生各自的香味，但香味却有棋易挥发和不易挥发之差异，为了使香料益出，就要不断的尝试卤水的香味，待认为已经符合卤制原料的香味后，方能进行卤制。在试味过程中应随时作好香料投放量的记录，以便及时增减各种香料（这一点不好掌握，但只要你经常做，慢慢的有经验了，就好掌握了）。

七离不开咸味

“盐为百味之本”，这就是说任何川菜都必须有一定的底味，卤制原料也是一样，因为卤水中的香料只能产生五香味的味感，却不能使原料产生咸味，因此，在每天投放原料时都必须尝试卤水的咸味，看其咸味是否合适，差多少咸味加多少盐，只有在盐味适宜后才能进行卤制。在具体操作上，卤一定的原料就应该加一定的盐及时补充盐量，使卤水始终保持味感醇正的咸味。

八勤加汤汁

在卤制过程中，因卤水沸腾而产生蒸汽，会使卤水逐渐减少，这就需要及时补充水分，

加水的方法有两种。

一是事先准备一定量的原汁卤水，边卤制边加入，这样卤制的原料能够保持棋五香味正，醇厚可口。

二是事先熬制好鲜汤，在卤制前加入原卤汁中，稍傲后再进行卤制原料。由于鲜汤中含有大量蛋白质，可使入卤原料鲜味浓郁。切记在卤制原料时加入冷水，这样会减弱香味， 鲜味和咸味。

九卤水中忌加入酱油

红卤中的金**