1984年4月至1989年10月，中国人民 在云南省麻栗坡县对入侵我国老山、者阴山地区的越军进行了旷日持久的阵地攻防作战，史称「 ”两山作战”。在长达5年半的时间里，先后有6个集团军（军）、1个步兵师、15个侦察大队及其有关加强部（分）队参战。在整个作战中，我军共有6人被俘，他们分别是14军的汪斌、白之礼，67军的王念顺、李林海、姜文达、缪甫荣。其中，只有时任14军40师118团1营2连副指导员的汪斌是军官，其余5人均为战士。 汪斌不幸被俘的时间是1984年4月28日，也就是40师收复老山作战的第一天。他所在的118团1营，在1979年的对越自卫还击、保卫边疆作战中战绩突出，被中央军委授予「 ”英雄营”的荣誉称号。时隔5年之后收复老山地区，1营又担负起了艰巨而光荣的穿插作战任务：首先攻占76号高地、1072高地，形成对内对外正面，断敌退路，阻敌增援；尔后营主力继续沿49号高地、48号高地向老山方向发展进攻，配合团主力全歼老山地区之敌。 令人遗憾的是，战前，14军军长改变了1营原定的穿插路线，把这条线从山脚下提高到了山坡上，要部队从80号、59号高地之间越过边境，沿79号、78号高地向1072高地方向实施穿插。军长作出这一部署调整的主观目的是想利用山高林密的地形特点，隐蔽部队的行动，从而达到出敌不意的效果。令他万万没想到的是，越军早就对我军可能的穿插路线进行了准确的预判，并为此周密地计划了火力，而他所选择的路线，恰好就处于越军的火力计划之中。 1984年4月28日凌晨6时10分，1营正在高山密林中朝着预定目标艰难跋涉，越军的猛烈炮火从天而降。装着瞬发引信的炮弹碰到树枝就爆炸，弹片在空中成伞状散布，造成了极为恐怖的空爆效果，这对于没有工事作为依托的我军暴露步兵是致命的威胁。营指挥所、火力队和担任预备队的2连处于整个战斗队形的中部和后部，正好在越军火力打击范围之内，死亡阴影的笼罩下，部队伤亡惨重。 2连在经过1214高地、78号高地东侧和51号高地东北侧后，损失近半，伤亡高达50余人。在敌人的猛烈火力下，连长王仕田（后来牺牲）、指导员高少林先后被炮火炸伤，带领突击排的副连长丛明牺牲，整个连队失去了控制。汪斌作为副指导员，他的任务是带领炊事班执行战场救护、弹药补给等战地勤务工作。当他得知副连长牺牲的消息后，主动向营长刘年光请缨，要去把丛明的遗体找回来。 汪斌带着司务长韩金才和自己的通讯员邵文忠，向敌人纵深搜索前进。他们在48号高地与越军一个小分队遭遇了，越军抢先开火，司务长和通讯员中弹牺牲，汪斌的左腿也负了伤。就在他投出最后一枚手榴弹，想要去取下通讯员背上的冲锋枪时，几个越南士兵围上来，挥舞着枪托把他打昏了过去。 等到汪斌清醒过来时，发现天已经黑了，自己被绑在树干上，正在被几个越南兵往山下拖，他马上意识到，自己被俘了！这个时候，仍然有我军的炮弹不时地落下，身陷敌手的汪斌入伍已经7年多，深知部队对于宁死不当俘虏的军人气节的重视。他想，咱们自己的炮弹把我炸死该有多好啊。 第二天下午，汪斌被转移到越方的一个监狱里，越南人解开了捆绑他的绑腿带子，改为戴上了手铐。晚上，看守送来半盒米饭，下饭的是十几颗花生米。他打开汪斌的手铐之后，就转身出去了。汪斌难以接受自己被俘的事实，万念俱灰之下，把目光投向了地上散落的绑腿，趁着现在没人，自我了断了吧。他于是把绑腿系在后窗的栅栏上，把自己的脖子套了进去。不料这一举动却被看守发现了，几个人呼喊着冲进房间把汪斌拖了下来，紧接着就是一顿拳打脚踢。 很快，越方把汪斌送到了河内，关押初期的他经历了多次残酷的，包括电刑在内的审讯，接下来就是长达4年的囚禁，期间吃尽了苦，受尽了罪。他曾经又一次自杀未成，想绝食又被越南兵连续几天按着头，撬开嘴灌米汤。1986年秋天，苦苦煎熬中的汪斌萌生了越狱的念头，经过近一年的努力，终于在1987年7月19日破墙越狱成功。他本打算到我国驻河内大使馆求助，却因为长期监禁营养不良体质太差，于逃亡途中被越南兵抓了回去，又一次遭到毒打…… 1990年1月19日，这一天是汪斌被遣返回国的日子，中越双方在友谊关与同登零公里处举行了战俘遣返仪式。我方释放越南被俘人员17人，越方释放我方被俘的汪斌、白之礼、王念顺、姜文达、缪甫荣5人。归国之后，汪斌先是在南宁待了近一个月。随后被 接回云南，回到118团，就住在团部卫生队里，一边接受治疗，一边接受审查。 在越南长达5年又8个月的囚禁生涯，恶劣的生活条件和各种折磨，使得汪斌的身体状况非常之糟糕，体重只有37公斤，同时患有多种疾病：风湿性关节炎、胃下垂、胃出血、大便带血、偏头痛、严重失眠……在团卫生队的日子里，令汪斌印象最深刻的一件事，是陈赓大将之子，陈知建副师长对他的探望。陈副师长勉励他说，如果我们相信了那些你变节投敌的传言，是绝对不会来看你的。既然我们来了，说明你的问题有了答案，希望你放下包袱。 经过一年多的审查，组织上给汪斌的问题作出了正式结论：汪斌在被俘期间，没有投敌叛国行为，恢复军籍、党籍和干部职务。这一结论，充分说明上级组织的作风是实事求是的，态度是严肃慎重的。又考虑到他的军龄和之前的职务，授予了上尉军衔。 1993年初，汪斌离开部队，转业回到故乡，在山东省邹城市电力系统工作。 在任何一个国家、任何一支军队中，战俘都是一个敏感的话题，又都是一个绕不开的话题。因为只要有战争存在，就免不了有人被俘。但我们一定要搞清楚，被俘和投降不能直接划等号。因为身负重伤、极度饥渴、赤手空拳、弹尽粮绝等客观原因失去反抗能力而被俘，不是耻辱！不应苛责！而对于那些贪生怕死、主动交枪、屈膝投降的软骨头，国法难容，军法难容！ 作者为历史学硕士，大学讲师，专注中越战争史。 微信公众号：南疆烽烟正十年

根据昆明军区后勤部编写的《对越自卫反击作战工作总结》叙述了1979--1⑨87年对越自卫反击作战后勤工作的情况：1979年2月17日至3月16日，解放军共牺牲6954人，伤14800多人，尤其是2月17、18日两天伤亡达4000人。2月17--27日击毙越军15000人，28--3月16日击毙越军37000人。

1⑨84年4月28日收复老山，解放军牺牲233人，其中主攻部队156人，助攻部队77人。712大战，解放军共发射85毫米以上炮弹68万发，其中仅130毫米火箭弹达18万发，152毫米炮弹12万发，越军步兵进攻兵力为17万人，第一梯队全部伤亡，第二梯队伤亡超过2/3。

10年对越自卫反击战，保卫祖国南疆牺牲的全国各籍贯省市牺牲人数。

1979年2月17日—19⑧9年10月13日

广东省烈士约1770人、云南省烈士约1450人、广西壮族自治区烈士约1424人、湖南省烈士约1288人、贵州省烈士约1057人、四川省烈士约705人、河南省烈士约571人、湖北省烈士约547人、山东省烈士约438人、江苏省烈士约380人、重庆市烈士约319人、江西省烈士约286人、福建省烈士约254人、安徽省烈士约247人、河北省烈士约205人、浙江省烈士约1⑧9人、陕西省烈士约97人、海南省烈士约71人、山西省烈士约56人、上海市烈士约55人、甘肃省烈士约24人、辽宁省烈士约18人、北京市烈士约17人、黑龙江省烈士约11人、吉林省烈士约9人、天津市烈士约6人、宁夏回族自治区烈士约4人、内蒙古自治区烈士约3人、青海省烈士约3人、新疆维吾尔自治区烈士约2人。其中1979年自卫反击战的牺牲人数约8500余人，伤员25万多人。

（注：少部分籍贯省市牺牲人数不完全统计，但10年牺牲总人数为较全统计，1979年伤亡数字只含军人，未包括民兵、民工、向导、司机、华侨翻译等辅助人员。烈士名单数据谨供参考和对照，不排除还有错误。十年全国各籍贯省市牺牲人数表，少部分籍贯省市牺牲人数可能不完全统计，但10年牺牲总人数为较全统计。全国各籍贯烈士名单和牺牲人数，统计的是1978年到1⑨85年老山轮战陆一军共牺牲的烈士名单，缺67军，47军，27军，13军以及十五支侦察大队牺牲的烈士具体名单。但总牺牲人数为较全统计，因为已经加了老山轮战各部队和十五支侦察大队牺牲的资料人数数据。当前总各数据统计和整理截止到2010年12月16日）

对越自卫反击战授予一等功臣有100到200人左右，具体数目不详。

例如：

1、李海欣（烈士）

119团8连3排代理排长李海欣，高中文化程度，一九六二年八月生，一九八一年一月入伍，***员。 收复老山的战争中，李海欣率领十四名战士，克服重重困难，坚守142号高地五十五昼夜。

特别是在七月十二日的防御战斗中，指挥十四名战士，同多我军十倍之多的越军浴血奋战，身负重伤后，仍坚持战斗，直到生命最后一息。

2、徐良（战斗英雄）

1986年5月2日晚，在云南老山前线战斗中3枪击毙一敌，击伤一敌，负伤的敌兵被战友击毙，而他受伤失血过多，拖延时间过长，导致左下肢缺血坏死，不得不截肢。两个半月之内，他接受了9次手术，前后共用血26000毫升。

3、史光柱

史光柱，男，汉族，云南省曲靖市马龙县人，1963年出生，1981年入伍，1984年1月入党，1986年进入深圳大学中文系汉语言文学专业学习，完成本科学业后成为中国第一位获得文学学士学位的盲人，2005年10月从77283部队副政治委员职位退休。

先后荣立一等功1次，二等功2次，三等功2次，1984年被中央军委授予“一级战斗英雄”荣誉称号。

1990年被中央组织部、中央宣传部，国家人事部，解放军总政治部，中国残联联合授予“全国自强模范”称号，2006年被中国文联，中华基金会联合评选为“全国十佳卓越人物”。现任中国残联作家联谊会副会长、中国作家协会会员。

4、展亚平

展亚平，1962年8月生，1981年10月从沙洲县（后为张家港市）乐余镇应征入伍，服役于南京军区驻杭州部队“硬骨头六连”，在硬骨头精神的熏陶下，在连队党支部的培养和战友们的帮助下，很快当上了班长，并光荣入党。

1984年7月，尊奉中央军委的作战命令，跟随部队参加了对越自卫反击作战。

在1985年1月的一次战斗中，为掩护战友被流弹炸致重伤，先后动过七次截肢手术，失去了双腿和左手，被评为特等伤残，荣立一等功，先后被授予“硬骨头战士”、“自强模范”和“全国优秀***员”等荣誉称号，曾4次受到党和国家***及军委领导的亲切接见。

5、刘德富（对越自卫反击战一等功臣）

刘德富（1958—），南溪县李庄人。先后荣立“对越自卫反击战一等功、三等功”，享受省级劳动模范待遇。

1979年8月被选送解放军防化学院指挥系学习（地址在北京）。1981年防化学院中专毕业后，被安排去昆明军区11军31师防化分队任排长。1984年4月再次上前线，参加者阴山、老山的对越“两山”作战，荣立三等战功。

1979年2月17日—1989年10月13日

广东省烈士约1770人

云南省烈士约1450人

广西壮族自治区烈士约1424人

湖南省烈士约1288人

贵州省烈士约1057人

四川省烈士约705人

河南省烈士约571人

湖北省烈士约547人

山东省烈士约438人

江苏省烈士约380人

重庆市烈士约319人

江西省烈士约286人

福建省烈士约254人

安徽省烈士约247人

河北省烈士约205人

浙江省烈士约189人

陕西省烈士约97人

海南省烈士约71人

山西省烈士约56人

上海市烈士约55人

甘肃省烈士约24人

辽宁省烈士约18人

北京市烈士约17人

黑龙江省烈士约11人

吉林省烈士约9人

天津市烈士约6人

宁夏回族自治区烈士约4人

内蒙古自治区烈士约3人

青海省烈士约3人

新疆维吾尔自治区烈士约2人

其中1979年自卫反击战的牺牲人数约8531人，伤员两万一千多人。

注：东西线合计阵亡7814人失踪717人烈士也包括民兵，向导，

民工，华侨翻译等

1984年～1989年老山轮战各部队的牺牲总人数约2190人。

10年保卫祖国南疆牺牲的总人数约12212人以上。

      一个因战五级残疾军人回答小战友：小战友是1984年入伍参加老山前线侦察作战的参战军人的，尽管超期服役6年，但是如果现在小战友具有工资、养老金的城镇户籍人员，是没有福利上（参战军人补贴）待遇的（依据国家一贯规定，参见2019年7月24日退役军人事务部 财政部《关于调整部分优抚对象等人员抚恤和生活补助标准的通知》（退役军人部发〔2019〕42号网页链接）；而依据2020年01月14日退役军人事务部等20个国家部门《关于加强军人军属、退役军人和其他优抚对象优待工作的意见》（退役军人部发﹝2020﹞1号）网页链接，具有固定收入的小战友（回答者注：至今未能领取参战补贴的一定是具有固定收入的）可以享受文件规定的24项基本优待项目（部分有待国家颁发《退役军人优待证》才能享受优待的）：

根据昆明军区后勤部编写的《对越自卫反击作战工作总结》叙述了1979--1⑨87年对越自卫反击作战后勤工作的情况：1979年2月17日至3月16日，解放军共牺牲6954人，伤14800多人，尤其是2月17、18日两天伤亡达4000人。2月17--27日击毙越军15000人，28--3月16日击毙越军37000人。

1⑨84年4月28日收复老山，解放军牺牲233人，其中主攻部队156人，助攻部队77人。712大战，解放军共发射85毫米以上炮弹68万发，其中仅130毫米火箭弹达18万发，152毫米炮弹12万发，越军步兵进攻兵力为17万人，第一梯队全部伤亡，第二梯队伤亡超过2/3。

10年对越自卫反击战，保卫祖国南疆牺牲的全国各籍贯省市牺牲人数。

1979年2月17日—19⑧9年10月13日

广东省烈士约1770人、云南省烈士约1450人、广西壮族自治区烈士约1424人、湖南省烈士约1288人、贵州省烈士约1057人、四川省烈士约705人、河南省烈士约571人、湖北省烈士约547人、山东省烈士约438人、江苏省烈士约380人、重庆市烈士约319人、江西省烈士约286人、福建省烈士约254人、安徽省烈士约247人、河北省烈士约205人、浙江省烈士约1⑧9人、陕西省烈士约97人、海南省烈士约71人、山西省烈士约56人、上海市烈士约55人、甘肃省烈士约24人、辽宁省烈士约18人、北京市烈士约17人、黑龙江省烈士约11人、吉林省烈士约9人、天津市烈士约6人、宁夏回族自治区烈士约4人、内蒙古自治区烈士约3人、青海省烈士约3人、新疆维吾尔自治区烈士约2人。其中1979年自卫反击战的牺牲人数约8500余人，伤员25万多人。

（注：少部分籍贯省市牺牲人数不完全统计，但10年牺牲总人数为较全统计，1979年伤亡数字只含军人，未包括民兵、民工、向导、司机、华侨翻译等辅助人员。烈士名单数据谨供参考和对照，不排除还有错误。十年全国各籍贯省市牺牲人数表，少部分籍贯省市牺牲人数可能不完全统计，但10年牺牲总人数为较全统计。全国各籍贯烈士名单和牺牲人数，统计的是1978年到1⑨85年老山轮战陆一军共牺牲的烈士名单，缺67军，47军，27军，13军以及十五支侦察大队牺牲的烈士具体名单。但总牺牲人数为较全统计，因为已经加了老山轮战各部队和十五支侦察大队牺牲的资料人数数据。当前总各数据统计和整理截止到2010年12月16日）

山东小吃-糁

　　·新疆小吃-馕

　　·湖北小吃-豆皮

　　·北京小吃-炒肝

　　·福建小吃-光饼

　　·湖南小吃-米粉

　　·北京小吃-豆汁

　　·北京小吃-灌肠

　　·北京小吃-焦圈

　　·广东小吃-果蒸棕

　　·广东小吃-粉果

　　·北京小吃-爆肚

　　·海南小吃-煎堆

　　·福建小吃-蛎饼

　　·陕西小吃-锅盔

　　·山西小吃-揪片

　　·安徽小吃-大救驾

　　·山东小吃-羊肉汤

　　·湖南小吃-口味虾

　　·湖南小吃-荷兰粉

　　·广东小吃-蒸肠粉

　　·陕西小吃-肉夹馍

　　·四川小吃-龙抄手

　　·浙江小吃-八宝饭

　　·广东小吃-龟苓膏

　　·新疆小吃-油塔子

　　·福建小吃-土笋冻

　　·台湾小吃-卤肉饭

　　·四川小吃-三大炮

　　·台湾小吃-棺材板

　　·广东小吃-荷叶饭

　　·广东小吃-炒田螺

　　·北京小吃-驴打滚

　　·广东小吃-艇仔粥

　　·广东小吃-及第粥

　　·广东小吃-沙河粉

　　·安徽小吃-徽州饼

　　·广东小吃-伦教糕

　　·广东小吃-马蹄糕

　　·广东小吃-鸡仔饼

　　·湖北小吃-东坡饼

　　·福建小吃-手抓面

　　·上海小吃-蟹壳黄

　　·海南小吃-竹筒饭

　　·福建小吃-鼎边糊

　　·新疆小吃-串烤肉

　　·杭州小吃-酥油饼

　　·四川小吃-赖汤圆

　　·四川小吃-担担面

　　·贵州小吃-丝娃娃

　　·贵州小吃-肠旺面

　　·天津小吃-蜜麻花

　　·北京小吃-爱窝窝

　　·北京小吃-豌豆黄

　　·西安小吃-油锅盔

　　·湖北小吃-热干面

　　·江苏小吃-三丁包

　　·山西小吃-刀削面

　　·山西小吃-莜面栲栳

　　·四川小吃-烫面油糕

　　·浙江小吃-鲜肉粽子

　　·四川小吃-灯影牛肉

　　·东北小吃-石锅拌饭

　　·东北小吃-白肉血肠

　　·四川小吃-鸡丝凉面

　　·云南小吃-过桥米线

　　·四川小吃-玻璃烧麦

　　·安徽小吃-五城茶干

　　·江苏小吃-藕粉圆子

　　·江苏小吃-千层油糕

　　·山东小吃-周村烧饼

　　·广东不吃-干蒸烧卖

　　·湖北小吃-云梦鱼面

　　·山东小吃-红烧兔头

　　·湖南小吃-腌萝卜干

　　·浙江小吃-知味小笼

　　·湖南小吃-红烧猪脚

　　·四川小吃-夫妻肺片

　　·四川小吃-酸辣豆花

　　·天津小吃-棒槌果子

　　·贵阳小吃-恋爱豆腐

　　·浙江小吃-虾爆鳝面

　　·广东小吃-广式月饼

　　·贵州小吃-荷叶糍粑

　　·四川小吃-宜宾燃面

　　·东北小吃-朝鲜族冷面

　　·湖南小吃-潇湘五元龟

　　·东北小吃-杨家吊沪饼

　　·湖南小吃-洪江鸭血粑

　　·四川小吃-莲茸层层酥

　　·广东小吃-蟹黄灌汤饺

　　·广东小吃-薄皮鲜虾饺

　　·广东小吃-酥皮莲蓉包

　　·天津小吃-耳朵眼炸糕

　　·上海小吃-小绍兴鸡粥

　　·山东小吃-油炸螺丝糕

　　·安徽小吃-油煎毛豆腐

　　·天津小吃-狗不理包子

　　·安徽小吃-伏岭玫瑰酥

　　·天津小吃-桂发祥麻花

　　·安徽小吃-徽州臭豆腐

　　·台湾小吃-度小月担仔面

　　·上海小吃-南翔小笼馒头

　　·湖南小吃-火宫殿臭豆腐

　　·广东小吃-和味牛杂萝卜

　　·天津小吃-贴饽饽熬小鱼

　　·东北小吃-李连贵熏肉大饼

　　·东北小吃-老山记海城馅饼

河南的中华名小吃有开封灌汤包、濮阳壮馍、西华逍遥胡辣汤、洛阳浆面条、新乡红焖羊肉等。中华名小吃，是指在我国范围内制作的中餐中，具有地域性和民俗性的、通过蒸、炸、煮、烙、煎、烤、烧、炒等烹饪技法制作的、不属于大菜类和一般主食面点的风味饮食制品，并经过美食专家评论组按照相应评选程序评选而出。

中华名小吃申报条件：企业要有完备的执业手续，各项证照齐全，合法经营。企业具有一定的规模和经历，在当地具有广泛知名度。企业的形象较好，在行业中有良好的口碑。

企业确保有科学规范的采购程序、采购制度和采购档案。小吃所使用的主要原料、配料有固定的生产基地（或供应商），并保存供应商档案。使用的肉禽食品（原料）要有检疫合格的证明，鲜货类原料要标注保鲜期。所用原料不得经过非食用色素及其他非食品用化学品处理。

所用原料必须在保质期内，并禁止使用注水、掺水、变质的原料及其成品、半成品。所用原料不得含有有毒有害物质，农药残留量不得超出国家规定的标准。禁止使用未经依法批准的新资源食品、保健食品。不出售国家禁止销售的野生保护动植物。库存原料要有专人保管、分配，有进出库记录。禁止使用无进货凭证及不符合《食品卫生法》要求的其他食品。

参考资料

中华美食网中华美食网[引用时间2018-1-4]