《山海经》是中国先秦重要古籍，也是一部富于神话传说的最古老的奇书。《山海经》具有非凡的文献价值，对中国古代历史、地理、文化、中外交通、民俗、神话等的研究。

《山海经》内容主要是民间传说中的地理知识，包括山川、地理、民族、物产、药物、祭祀、巫医等。保存了包括夸父逐日、精卫填海、大禹治水等相关内容在内的不少脍炙人口的远古神话传说和寓言故事。

菊花茶的种类有哪些 哪些是菊花茶的种类

一、菊花茶种类分为家菊和野菊两种。

1、家菊有分为：浙江桐乡杭白菊、安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，及家养的普通菊花，

2、野菊分为：野菊花属昆仑雪菊出名。

二、延伸：家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。

三、根据：

《本草纲目》中对菊花茶记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之工效。

《神农本草经》白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身刻苦延年。

菊花茶有什么种类

一、菊花茶种类分为家菊和野菊两种。

1、家菊有分为：浙江桐乡杭白菊、安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，及家养的普通菊花， 2、野菊分为：野菊花属昆仑雪菊出名。 二、延伸：家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。

三、根据： 《本草纲目》中对菊花茶记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之工效。 《神农本草经》白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身刻苦延年。

菊花茶分哪几种？

（一）杭菊和胎菊 杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心**，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。

杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。

需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。

研究表明胎菊（花蕾期采摘）的感官品质优于朵菊（全菊期采摘），且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期（胎菊）采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

（二）亳菊 亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。

亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。

夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花，据此，亳菊栽培至少有240年。

亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。

（三）怀菊 怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳（怀庆）、博爱、武陟、温县一带。

古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地，河南的药用菊花可能栽培最久，早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。

（四）杭白菊 杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。

可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。

（五）滁菊 滁菊主要产于安徽滁州。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。

《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名。

1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。建国前，滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带，建国初，全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊，随之主产区又南移至马厂、三合一带。

20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县，以后全椒一直是滁菊的主产区。（六）贡菊 贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。

与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地。

其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。

参考资料：

菊花茶的分类有哪些？有什么不同的作用？

产地浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊（徽州贡菊）比较有名。

产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花（四大怀药之一）都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。

菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

功效 菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。

《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。” 现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 电脑一族宜常喝菊花茶 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。

睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

营养价值 理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。

菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

饮用方法 菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择 清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。

待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微**。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。 1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。

具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。

因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。 4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6 甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次 也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效 7 每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。 8 取野菊花15克（鲜品加倍）、，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。

每日2剂，代茶饮用，冲至无味。 清热解毒、凉血明目。

用于防治鼻咽癌。 9八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少。

问 菊花茶 的种类！

菊花茶是保护「眼睛」的好饮料！菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳，睡前喝太多的水，第 二天早上起床眼睛就会浮肿像熊猫一样，民间有一方法可以有效解除，就是用棉花沾上 菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

菊花对治疗眼睛疲劳、视 力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮 肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消除，如果每天喝三到四 杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰，且大朵的菊花。

其实又小又丑且颜色 泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶，只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可 以，冬天热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。

菊杞茶是上好护眼饮料！ 菊花茶中加入枸杞，两种都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤 其是学生常在澈夜温习功课之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛 乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。 还有一种像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是很好的护眼饮料。

在电脑旁放一杯热水 各位朋友们是否也有眼球乾涩、视力模糊等现象呢？这是很多「电脑族」的通病喔！喜 欢熬夜上网的网路迷，对眼睛更是一大伤害。医师建议经常使用电脑者，最好把萤幕调 查到眼睛平视低十到二十公分，可降低眼睑上提的机会，除了要让眼睛多休息外，还要 经常眨眼来湿润眼睛，因为一般电脑工作者，在专注萤幕时眨眼次数会由每分钟二十二 次降至七次，不知不觉使得眼球表面泪水蒸发过多，因此乾眼症会更加恶化。

在电脑旁 放一杯热水，增加周边湿度，以减轻眼睛不适的情形。多一份保养才多一份健康喔！ 电脑辐射的克星----仙人掌 仙人掌除了可以攻击坏人，还有一项好处喔！听说在电脑桌前放置一仙人掌，有助於减 少辐射；因为仙人掌是在日照很强的地方生长，所以吸收辐射的能力特别好，那些久坐 电脑同学们赶快去找颗仙人掌，保护一下眼睛。

至於要多大颗，那就看你们的需要罗！ 打电脑光线愈亮愈伤眼，打电脑的环境不是愈亮愈好。 医师指出，使用电脑时周围环境不宜过亮，也不要在窗边打电脑，否则容易有眩光、反 光问题，造成眼睛疲劳、酸痛。

而这种因长期使用电脑引起的「电脑视觉症候群」及手 腕、背部伤害等，已跃升为美国职业病排行第一名，不可不注意。台北市立忠孝医院眼 科医师尤之浩他建议周边环境的亮度不宜超过萤幕亮度三倍，可利用测光计测量办公及 居家环境，若能选择头上直射式的光源更好。

一般来说，使用电脑时最好将萤幕的「对比度」调高，「亮度调低」，较不易伤害眼睛 。在选择电脑萤幕上， 最好用平面式、（往内凹的萤幕更好）解析度高的萤幕，加上护 目镜；戴眼镜的人最好配戴具有「抗反射镀膜」的镜片，可以防止光线反射。

长期用电 脑工作的人，不妨专门配一付打电脑专用眼镜，使用桌上型电脑者将度数减个一百五十 度左右、手提式电脑使用者则减二百度左右，可以避免长期看近物，导致 近视度数增加 。老花眼使用者则必须配戴多焦距眼镜，并加大看中距离的范围，才能看得更清楚。

如何使电脑辐射对人体的危害降到最低，笔者认为应做到以下几点： 1避免长时间连续操作电脑，注意中间休息。要保持一个最适当的姿势，眼睛与屏幕的距离应在40~50厘米，使双眼平视或轻度向下注视荧光屏。

2室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气、合适的阴离子浓度和臭氧浓度等。 3电脑室内光线要适宜，不可过亮或过暗，避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。

工作室要保持通风干爽。 4电脑的荧光屏上要使用滤色镜，以减轻视疲劳。

最好使用玻璃或高质量的塑料滤光器。 5安装防护装置，削弱电磁辐射的强度。

6注意保持皮肤清洁。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其集聚的灰尘可转射到脸部和手部皮肤 处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等。

7注意补充营养。

菊花茶有几种啊-搜狗问问

菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微**。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。

1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。

也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。

7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。

8、取野菊花15克（鲜品加倍）、，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。 每日2剂，代茶饮用，冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

9、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山查、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。

现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。

在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。

有关菊花茶的种类

菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊（徽州贡菊）比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花（四大怀药之一）都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。

菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊

菊花茶

花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。《神农本草经》记载：白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对

肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，因其两种都是中药护眼的药材，尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼睛疲劳后饮用。

需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。

营养价值：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用

菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿多彩，还带有一抹浅淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。 菊花宴成为一种独具特色的健康饮食！

传统药效：菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

医化机理：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花药效及营养价值高，在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。

下面，我们就为大家总结一下菊花的食用盛宴：

菊花茶

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微**。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

菊花酒

菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。

制作：将干菊花去蒂洗净晾干，泡于低度粮食酒中，一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿。如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞，对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。

菊花糕

菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢。制作菊花糕的方法很多，这里为大家介绍最简单的一种。

材料：杭白菊20－30朵、马蹄粉 200 克，新鲜菊花 1 朵 （切碎） 、冰糖适量

做法：用清水煮菊花约10分钟（将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦），当颜色呈现淡**即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。 加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味。

温馨提示：

□菊花食用前须先用盐水洗净，但不可浸泡太久，以免破坏菊花的组织结构和营养风味。

□苦薏——形状与菊花相似，叶片深绿厚实，有艾蒿味极苦,不可吃。

□饮菊花茶时，可随意加入砂糖或冰糖，增加风味，又定神稳心。

□泡茶的白菊，宜用小朵而偏黄的菊花。

□泡茶剂量和饮用量均不可太大。无论是量太大，或是服用时间过长，均会产生毒副作用。这在野菊花茶饮用时，尤其明显。

菊花膳——锦上添花

菊花入菜，是实实在在的“锦上添花”，她透彻人心的清香，比之香草兰、香菜、葱等一干调香食物，可谓有过之而无不及。菊花菜是粤菜、淮扬菜里大名鼎鼎的菜肴；在以花卉为名的宴席中，也是菊花宴最为有名。“菊花浓汤过桥桂花鱼”、“菊香百花脯”、“菊花竹丝鸡烩五蛇”、“菊露香液鸡”、“秋菊伴春巢”、“荔茸秋菊鸭” “菊花鲜栗羹”等等，只听听这些生动的名字，便足以让你生出超凡脱俗，口齿噙香之感。

您心动了吗？下面是几道简单易行又营养美味的菊花小菜，快把它端上您家餐桌吧！

菊花鸡片

特点：鸡肉鲜嫩、爽口，飘浮菊香，并具补养五脏，祛风明目，益血润容之功，堪称秋令佳肴。

原料：鲜菊花瓣100克，鸡脯肉半斤，鸡蛋2只（用蛋清），鸡汤150克，盐3克，黄酒、葱、姜、玉米粉各20克，胡椒粉2克，白糖、芝麻油各3克，水淀粉50克。

制作：

1、将鸡脯肉去皮、筋后，切成薄片。菊花瓣用清水轻轻漂洗干净，葱、姜洗净后切成指甲片。

2、鸡片加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆，另用小碗放盐、白糖、鸡汤、胡椒粉、味精、水淀粉、芝麻油（少许）调成芡汗。

3、炒锅烧热，放猪油，油烧至五成熟时，投鸡片，划散后盛起，留余油50克，下葱，姜稍煸，再放鸡片，烹黄酒。

4、将调好的芡汗搅匀倒入锅内，先翻炒几下，接着加入菊花瓣，翻炒均匀即成。

营养核算：热量8859大卡 蛋白质223克 脂肪261克 碳水化合物1238克。

三色菊花丝

特点：色泽丰富，咸香爽口。含有丰富的维生素和水分，是美容养颜的好菜肴哦！

原料：黄瓜250克，胡萝卜100克，鲜菊花50克。

做法：黄瓜、胡萝卜切丝，菊花用食盐和清水漂洗干净。胡萝卜用热水焯一下，加入盐、味精、小麻油等调味，与黄瓜丝、菊花瓣一起拌合。

营养核算：热量1214大卡 蛋白质31克 脂肪08克 碳水化合物129克。

菊花猪肝汤

特点：此汤清淡爽口，幽香宜人。有滋养肝血，养颜明目功效。

有两种方法。其一：准备猪肝100克，鲜菊花12朵，油、盐、酒适量，将猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净取花瓣待用。

先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。其二：准备枸杞50克，菊花12朵，鲜猪肝100克，盐、味精少许。制菊花水：将 菊花用纱布包着加水大火煮沸约一刻钟，取出纱布袋，放入枸杞大火煮沸，一刻钟后改用小火；鲜猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，将煮好的菊花水倒入，熟时放盐、味精调味即可。

营养核算：热量3699大卡 蛋白质266克 脂肪44克 碳水化合物309克。

腌菊香

特点：美观可口，是佐餐佳肴。

原料：黄瓜100克，海带100克，芹菜50克，菊花50克

做法：海带在热水中焯熟捞出，芹菜切细，菊花先后用盐水和清水洗净。加入调味料香油、盐、味精腌制。半小时后可食。

营养核算：热量1644大卡 蛋白质41克 脂肪07克 碳水化合物25克。

菊花蛋丝汤

特点：芳香软嫩，汤鲜味浓,色泽艳丽，暗香浮动。

原料：干菊花150克，鸡蛋2个，高汤4勺。

制作：

1、撕下菊花花瓣洗净，放入开水中焯一下，淘凉备用；鸡蛋打入碗内，加盐、料酒，用筷子打匀。

2、锅内添清油40克，油六成热时倒入鸡蛋，摊成圆饼状，两面煎黄，切成3厘米长的鸡蛋丝。

3、锅放火上，加入鲜汤，放入调料，沸后撇去浮沫，调好味道，下入鸡蛋丝、菊花搅匀，淋入香油，出锅即成。

营养核算：热量5568大卡 蛋白质172克 脂肪115克 碳水化合物369克。

菊花火锅

原料：虾肉150克，牛柳150克，猪里脊150克，鸡肉150克，白菊花20克，菠菜60克，粉丝50克，花生米30克，盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡 椒粉02克，葱15克，香菜20克，香油10克，辣椒油3克，植物油20克，高汤1500克。

做法：

1、虾、牛、猪、鸡肉各放一盘。花生末一盘，辣椒油1小碗。

2、火锅装高汤对好味，上桌点燃，与涮料一起上桌，待高汤烧开后放入菊花，客人自己用筷子涮食。

3、各种调料供蘸食即成。

特点：口味咸鲜，香辣，汤清味美。高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病患者宜少量食用；骨质疏松症、佝偻病患者及孕产妇宜适量食用。

营养核算：热量1974大卡 蛋白质1401克 脂肪1262克 碳水化合物696克。

（附注：以上营养核算表均仅供参考。因食物、火候等因素各有差异。）

菊花美馔别样香——菊花特色菜品

小榄菊花炸鲮球

选用的是中山所产鲮鱼，比较肥美，加上黄、白两种颜色的菊花。一斤鲮鱼净肉，要配入生粉100克，水200克，腊肉粒（或肥肉粒）50克，另外还要加入菊花、蒜茸、陈皮、盐、糖、味精、胡椒粉、花生油等适量。先把鲮鱼肉用刀跺碎，放入适量盐，搅拌至起胶。接着再放入生粉、开水、配料，顺着同一个方向，由慢到快地搅拌均匀。最后挤成球状，下油锅炸至金**即可上碟。

菊花鱼茸羹

选用的材料是中山宝平鲩鱼。先将鲩鱼蒸熟，然后把肉拆出来，再加入胜瓜丝、云耳丝、菊花瓣，煮成羹。菊花瓣是生的，事先用盐水浸过备用。舀一勺菊花鱼茸羹，菊花尚未入口，淡淡的香味已沁入你的心脾。

七彩菊花桂鱼柳

选用金华火腿、葱、彩椒、桂花鱼、黄、白两种菊花、青瓜等，把桂花鱼肉切成丁，分成两种做法：一半拉油，口感滑；一半油炸，口感香。菊花以杭州的“蟹爪菊”为佳。吃的时候把各种配料和鱼肉捞匀，口味独特。

清酒话梅菊花浸蟹

选用菊花、海蟹、肇庆新兴的甜话梅、日本白鹤清酒、矿泉水等。清酒能带出蟹肉的鲜味，因为蟹是寒的，放酒也可以去掉一些寒气。加入话梅能去掉蟹的泥味。这道菜的特点是鲜、甜、香。

菊花奶卷

用菊花、牛奶、糖等材料做的馅，在锅里推成糊状，冷却后再用面包皮卷好放到油里炸。咬一口表皮比较松脆，馅甜而不腻。

今天给各位分享野菊花枕头的功效与作用的知识，其中也会对野菊花枕头的危害菊花枕头有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、菊花可以做枕头吗菊花枕头的功效与作用2、全用野菊花做枕头多了有什么坏处3、野菊花放在枕头里有什么好处4、菊花枕头的功效与作用怎么做野菊花枕头5、菊花可以做枕头吗菊花枕头功效6、野菊花做枕头给婴儿用好不好？菊花可以做枕头吗菊花枕头的功效与作用随着人们生活水平的提高，大家的保健意识也越来越强烈了，各式各样的枕头映入我们的眼帘。

其中菊花枕头备受大家的喜爱。

菊花枕头并非近年来的发明，古代诗人陆游自幼就有睡菊花枕头的习惯，那句“头风便枕菊”的名句流传于世。

那么，菊花枕头的功效与作用有哪些呢让陆游如此热衷于它接下来，我们就一起来了解看看菊花枕头的相关知识吧。

菊花可以做枕头吗

在古代医籍中，菊花枕早有记载，例如《本草纲目》里就有菊花“作枕明目”的载入，因此可以看出，菊花做枕头是有科学依据的。

但是，菊花枕容易受潮，很有可能在菊花堆里会有小虫子，需要将虫子杀掉，再将精选出的菊花阴干，放入枕套之中，隔一段时间最好在太阳底下暴晒一下，起到杀菌的效果。

菊花枕头的功效与作用

1、菊花素来对头晕、高血压、耳鸣等症状有调和的作用，它跟油柑子叶和绿豆壳一道制成的菊花枕可以有效的治疗偏头痛、头晕的奇效。

还可以改善肝火旺盛引发的头晕、晚间烦躁难眠。

2、很多朋友都爱饮菊花茶，知道它清热、解毒、祛风的效果。

它不仅可以喝，主原料制作而成的菊花枕头还有清头目、祛邪秽的奇效。

若是枕着这样的枕头，相信会是很清雅的享受。

3、菊花淡淡的一种香气，让人闻着心情愉悦，所以用它制作而成的菊花枕还具有保健、养生、清心明目的功效。

4、菊花枕头有黄菊花枕和白菊花枕之分，黄菊花有防风热感冒，清热解毒，的效果。

而白菊花枕可以养肝明目，防治头晕，市面上以白菊花枕居多。

菊花和花草搭配起来做枕头会有不同的功效，比如白菊花搭配决明子清心明目，适合高血压病患者，黄菊花搭配白芷、辛夷对头痛鼻塞很有疗效。

5、菊花有分家养和野生菊花，野菊花枕带有天然的清新香味，清热去火，防止感冒，特别适合孩子和中老年人使用，但是野菊花枕的功效受原材料的影响很大，材料越好，疗效自然更佳。

6、当我们用菊花枕睡觉时，头部的温度及压力会让枕中所装的四味药物的有效成分散发出来，通过呼吸经过肺部进入血液循环，最后达到防病治病的目的，特别是对高血压、冠心病、中风等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。

小齐结语：菊花枕头的功效与作用就为大家介绍到这里了啦，希望对大家有所帮助哦。

虽然说自己也可以制作菊花枕，但自己做的很有可能会硬邦邦，枕着不舒服，店里的菊花枕都是经过特殊处理的，要软一些，因此建议大家还是直接购买菊花枕头。

全用野菊花做枕头多了有什么坏处全用野菊花做枕头多了也没有坏处。

野菊花性味辛、苦、微寒，归肺、肝经，有清热解毒的功效，适用于痈肿疮毒、咽喉肿痛等。

中老年人常患有高血压、高脂血症等慢性病，常用本品煮粥或泡茶，不仅可以预防感冒，还可降压降脂。

此外，也可用野菊花做个药枕，有清热平肝，缓解高血压导致的头晕、头痛效果。

野菊是一个多型性的种，有许多生态的、地理的或生态地理的居群，表现出体态、叶形、叶序、伞房花序式样以及茎叶毛被性等诸特征上的极大的多样性。

扩展资料

野菊花种类

1、野菊

多年生草本，高25－100cm。

根茎粗厚，分枝，有长或短的地下匍匐枝。

茎直立或基部铺展。

基生叶脱落；茎生叶卵形或长圆状卵形，长6－7cm，宽1－2．5cm，羽状分裂或分裂不明显；顶裂片大。

2、岩香菊

本种与野菊的区别在于：叶为羽状深裂，绿色或淡绿色，两面被稀疏的芽下面稍多膨松的柔毛；头状花序多数在茎枝顶端排成疏松的伞房或复伞房花序，舌状花**。

花果期5-11月。

人民网—野菊花枕缓解头痛

—菊花枕

野菊花放在枕头里有什么好处用干野菊花做菊花枕头，经常使用有健脑明目，预防失眠的作用!花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。

菊花的品种多姿多彩，还带有一抹浅淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。

菊花宴成为一种独具特色的健康饮食！

传统药效：菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。

据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。

中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。

若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

医化机理：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。

从营养学角度分析，植物的精华在于花果。

菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。

此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花药效及营养价值高，在我国，不少地方都有食菊的风俗。

菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。

吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。

菊花枕头的功效与作用怎么做野菊花枕头1菊花的功效与作用：

因为它具有相当好的药用价值，于是，现在很多人都用野菊花做枕头，对人体非常有益。

在秋、冬季花初开放时采摘，晒干或蒸后晒干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

菊花枕在医籍中早有记载，《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。

单就菊花枕而言，又有黄菊花和白菊花之分。

黄菊花枕可防风热外感，白菊花枕可养肝明目。

菊花与绿豆皮、黑豆皮为伍，前者清热之功更增；后者则以清肝明目见长，是防治肝阳上亢之头昏目眩及诸目疾之良方。

野菊花清香宜人，还具有疏风清热、明目、安神的作用。

2

几种野菊花枕头的制作方法：

菊花枕

菊花干品1000克，川芎400克，丹皮、白芷各200克，装入枕套内，使药物缓慢挥发，一般每个药枕可连续使用半年左右。

医学研究证实，菊花具有降压作用，并对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌均有抑制作用，还能抑制毛细血管的通透性，从而达到消炎、扩张冠状动脉、改善心肌缺血，降低血压之功效。

川芎、丹皮、白芷分别具有活血行气、清热凉血、祛风解表、生肌止痛之功效。

菊花与这三味药配伍，有相辅相成、加强药力的作用。

常用菊花枕的人，会感到神清气爽，精神饱满。

菊花决明枕

霜降前采白菊晒干，以干品500克，配决明子500克，同装入枕芯中。

菊花疏风清热，明目，解毒；清代刘灏《广群芳谱》中载：“决明子作枕，治头风，明目，胜黑豆。

”此枕对肝阳上亢之头晕目眩、目赤羞明，视物昏花有良效，尤宜于高血压病患者。

菊花通窍枕

黄菊花300克，白芷、辛夷各150克，装入枕芯。

黄菊花清热疏风。

王安石《字说》云：“芷香可养鼻，又可养体”；《本草纲目》说：“白芷疗风通用，其气芳香，能通九窍。

”辛夷亦可解表疏风通鼻窍。

故此枕可治鼻塞不通、不闻香臭、流涕腥臭、头痛、眉棱骨痛之鼻渊证，对头风眩晕、风火牙痛，亦有良效。

菊花可以做枕头吗菊花枕头功效菊花可以做枕头。

此枕可治鼻塞不通、不闻香臭、流涕腥臭、头痛、眉棱骨痛之鼻渊证，对头风眩晕、风火牙痛，亦有良效。

单就菊花枕而言，又有黄菊花和白菊花之分。

黄菊花枕可防风热外感，白菊花枕可养肝明目。

菊花枕在医籍中早有记载，《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。

菊花与绿豆皮、黑豆皮为伍，前者清热之功更增；后者则以清肝明目见长，是防治肝阳上亢之头昏目眩及诸目疾之良方。

扩展资料：

菊花干品1000克，川芎400克，丹皮、白芷各200克，装入枕套内，使药物缓慢挥发，一般每个药枕可连续使用半年左右。

医学研究证实，菊花具有降压作用，并对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌均有抑制作用，还能抑制毛细血管的通透性，从而达到消炎、扩张冠状动脉、改善心肌缺血，降低血压之功效。

川芎、丹皮、白芷分别具有活血行气、清热凉血、祛风解表、生肌止痛之功效。

菊花与这三味药配伍，有相辅相成、加强药力的作用。

常用菊花枕的人，会感到神清气爽，精神饱满。

参考资料：

野菊花做枕头给婴儿用好不好？你好，当然可以，但是需要很大的量才可以做。

野菊花做枕头能安神、明目、祛火、醒脑,对宝宝哭闹、风火目赤、口舌生疮、咽喉发炎、中耳发炎、便秘干结等有抑制作用。

对改善宝宝长期单一的生活环境，优化生活空间，预防感冒,

促进头骨和颈椎更好的生长发育等起到良好的调节作用。

关于野菊花枕头的功效与作用和野菊花枕头的危害菊花枕头有什么功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

古时女子称姓，男子称氏。黄帝号轩辕氏，按照现代人的理解，“轩”指有窗格的雅致的小房子或者是有帷幔的高篷顶的轿车，“辕”是牲畜驾车子的车杆与配套，俗称“车辕”。说黄帝是轩辕氏，实际上说，黄帝族群是靠牲畜驾辕拉着有篷幔的车过游动生活的族群。关于黄帝起源的叙述有以下：

一、《山海经 - 大荒西经》：“有轩辕之台，射者不敢西向射，畏轩辕之台”、“有轩辕之国，江山之南栖为吉，不寿者乃八百岁”；《山海经 - 海外西经》：“轩辕之国，在此穷山之际，其不寿者八百岁，在女子国北，人面蛇身，尾交首上。穷山在其北，不敢西向射，畏轩辕之丘，在轩辕国北，其丘方，四蛇相绕”；《山海经 - 五藏山经 - 西次三经》：“西南四百里曰昆仑之丘，是实为帝之下都”、“又西四百八十里曰轩辕之丘，无草木，洵水出焉，南流于黑水”。清朝毕沅认为，“昆仑之丘”指今天甘肃省酒泉市南山，并且说明《禹贡》记载的“昆仑”指祁连山地；顾颉刚先生认为，“昆仑之丘”在甘肃酒泉。古人说的“昆仑”是大山脉，山包为丘，山涧为谷，丘、谷相连的地处俗称为“丘”。“帝”指黄帝，泛指黄帝族群，“下都”是黄帝族群的繁衍地，即甘肃酒泉南山，河西走廊祁连山脉地区。《水经注》十七卷“渭水”里的“又东过上邽县”注解：“黄帝生于天水，在上邽城东七十里轩辕谷”。汉置上邽县，今甘肃天水。天水秦安县大地湾遗址考古研究认定，轩辕谷在天水。即“轩辕丘”。

此说法有考古依据，以上材料都不涉及黄帝的父母亲问题，只说明黄帝的出生地，没有表示姓氏与社会层次。我们有必要将进一步对传说进行现实还原，以及讨论历史地理与文化发展的联系。

从甘肃省天水市沿祁连山脉到酒泉市的地上距离大约1090公里，其中河西走廊东起乌鞘岭，西至古玉门关，介于南山（祁连山和阿尔金山）、北山（马鬃山、合黎山和龙首山）之间，长约900公里。《水经注》描述，渭水自甘肃渭源境内的鸟鼠山流出后，先后流经陇西县、武山县、甘谷县、天水市，陕西境内的宝鸡市。很显然，天水在酒泉的东南方，《山海经》的描述则相反，“昆仑山”向西370里到“乐游山”，再向西400里到“流沙”，再向西200里到“嬴母山”，再向西350里到“玉山”，再向西480里到“轩辕丘”，总共1800里。在远古，即大洪水之前，黄帝时期制定的尺子，一尺27708厘米，一里300步，一步6尺，共1800尺，算出一里为49874米。那么“昆仑山”到“轩辕丘”有897732米，即897732公里，与当前实际距离出入不是很远，因为古代的地点已与当前地点并不是一成不变。

《山海经 - 西次三经》自“华山”起，一路向西描述，为什么会出现“昆仑之丘”在“轩辕丘”的东面呢？“昆仑之丘”是黄帝族的发源地，在酒泉南山；而“轩辕丘”是黄帝的出生地，在天水秦安，两者不是同一地方。由于黄帝族群是游动的族群，而且黄帝出生于族群社会之中（暂不论母系或父系），那么是不是可以理解为，“昆仑之丘”的“下都”是黄帝母亲所在的族群或者是黄帝父亲少典所在的族群发源繁衍的地方，而不是黄帝出生后黄帝亲自统领的族群，因为“轩辕”指的仅是黄帝本人，黄帝统治的族群才是游动的族群。那么天水附近地域则是黄帝族群的繁衍地了，早期黄帝族群在姬水发展，民俗调查甘肃大夏河流域东北邻近的永靖县白塔乡的姬家川，是古人称的姬水。永靖县地区距离天水大约两百公里，黄帝族群从天水游动到姬水地域生活是完全有可能的。

那么黄帝是出生在母系社会还是父系社会呢，黄帝姓氏到底是什么呢？

二、《史记-五帝本纪》主要取材于《世本》、《大戴礼记-五帝德》和《尚书》，“黄帝者，少典之子，姓公孙，名曰轩辕”、“东至于海，登丸山，及岱宗；西至于崆峒，登鸡头；南至于江，登熊、湘；北逐辇粥，合符釜山；而邑于涿鹿之阿”、“昔帝鸿氏有不才子”、“自黄帝至舜、禹，皆同姓而异其国号，以章明德，故黄帝为有熊”；《山海经-大荒东经》：“帝俊生帝鸿”。以上叙述是父系社会的观点；《史记-五帝本纪正义》：“母曰附宝，之祁野，见大电绕北斗枢星，感而怀孕”；东晋前秦时期王嘉的《拾遗记》：“轩辕出自有熊之国，母曰吴枢”。以上是母系社会的说法。其中“附宝”生的“黄帝”与“少典”的儿子“黄帝”说的是同一个时期的同一个人的不同说法，而“有熊氏”，母亲是“吴枢”的“黄帝”则是后面时代的人。

按照客观的历史进程，母系社会出现在父系社会之前。七千年至五千年之前，母系氏族社会出现在长江流域的河姆渡和黄河流域的半坡；四五千年之前，父系氏族社会在一些地区出现，比如黄河下游的大汶口，这说明，在同一时期的大汶口其他地区，母系氏族社会仍然存在着。根据古籍记载，已初步推断神农炎帝族群部落是母系社会，生活于黄河流域稍偏中下游地域。

帝俊即少典，帝鸿即黄帝。有学者认为，黄帝姓公孙，不是母族本姓，“公”是明显的父系祖，“公孙”是父系祖的第三代后继人，如果司马迁的记述是真实的，那么可以证明姓“公孙”的黄帝是父系社会时期的第三代子孙，因为姓“公孙”的黄帝不仅知道父亲“少典”，而且知道爷爷“公”是谁。然而《百家姓》“公孙”的描述则大相径庭：“属地：高阳郡（今河北省好网站） 起源：春秋时期，诸侯之子为公子，公子之子为公孙，公孙之子如无封邑爵号，均以公孙为姓氏”。一般认为《百家姓》为北宋初年的人所编，而笺注者则是清初人王相，称为《百家姓考略》，对书中大多数姓氏的来源、郡望及其代表人物做了一些考证和简要介绍。可见，“公孙”这种姓氏起源于春秋时期，并非在远古黄帝祖先的族群中出现，司马迁《史记》中的记述并没有过多证据证实。

第二种说法中黄帝的母亲“附宝”在祁野见大电绕北斗七星中的枢星（勺头那颗），感孕生黄帝，则黄帝降生时候处于母系族的影响中，不知其父。“祁野”，《说文解字》说：“太原县”，就是说黄帝母亲“附宝”从渭河流域的天水，跑到山西的太原与外族男性相遇后怀孕，归故里“轩辕丘”生黄帝。

古籍记载黄帝“姬”姓。《说文解字》：“姬，黄帝居姬水，以为姓”；《百家姓》也描述黄帝长于姬水。甘肃省永靖县的姬家川是古人称的姬水，居住着“姬”姓古村落。永靖县地区是距今五千至三千多年马家窑、齐家、幸店和寺洼文化考古遗址群集中地。有学者已经考证，从地理环境看，大夏河注入黄河的地域与兆河、渭河流域相联系，地缘上同天水相连接，早期的黄帝族群东进南下到姬水生活繁衍，能够迁移到渭河谷地天水地域，因此族群以“姬”为姓，也证明了“黄帝”族群不是黄河中下游流域土著。这就表明了，黄帝出生时，不是“姬”姓，到了姬水生活后，黄帝族群壮大，并且四处游动迁徙之时，才姓“姬”。并且后来的北方族群也是“姬”姓黄帝族群的血脉。这是有确凿的地理历史考古证据的。

可以说黄帝是出生在母系社会之中，到了黄帝娶螺祖为妻并生下昌意，昌意生下颛顼之时，父系氏族的特征才算稳固。我们也可以大概理顺黄帝的发展事迹：黄帝出生于“女子国”北面的“轩辕丘”，黄帝族群在姬水生活再迁徙后，取“姬”姓，炎帝部落服从了强大的黄帝部落领导，炎黄联盟随后在涿鹿战胜了蚩尤，涿鹿成为了黄帝的都邑，后来黄帝征服了中原地区的大多数部落并在今河南新郑建立了统一的军队，而且建国后取名“有熊氏”，所以“有熊”也成为了一些分支族群的姓氏。

在《楚辞》中大量出现了后代传世文献所提及的远古圣王，包括尧、舜、禹、汤等。 其中屈原所作的《离骚》《九章》有一个很特别的地方，就是“汤禹”，是个同义复音词或并列结构短语。但凡提及及“尧”和“舜”，“桀”和“纣”时，则按照时代顺序而讲为“尧舜”与“桀纣”，皆照常理；提及“禹”和“汤”时，却称为“汤禹”，好像是故意表达前后相反的时代顺序。《离骚》：“汤禹俨而祗敬兮”、“汤禹俨而求合兮，挚咎繇而能调”；《九章--怀沙》：“汤禹久远兮，邈而不可慕。”

如果在楚国人看来，“汤”时代的确是在“禹”时代前面，尧、舜、汤、禹，那么上古史将重新编写。成汤，甲骨文记载有成（大乙）这个人，周原将其称为“成唐”，都认为是殷商先王和盘庚的祖先。《楚辞》被认为是“书楚语，作楚声，纪楚地，名楚物”的，将“汤”放在“禹”之前，并且与“殷宗”分开，《湘君》把北方的圣王舜称为“湘君”，将其夫人称为“湘江之神”，这是疑点一；《尚书-汤誓》：“伊尹相汤伐桀……汤既胜夏。”甲骨文里没有提及任何关于成大乙讨伐夏的事情，这是疑点二；《越绝书》：“汤行仁义，敬鬼神，天下皆一心归之。当是时，荆伯未从也，汤于是乃饰牺牛以事荆伯，乃委其诚心。”王国维认为是叙述商伐荆楚的事迹。但是文中以褒扬的语气行文，带有赞颂之意，所以不像是族群间的“讨伐”，而更像是楚地不同城邦政权的联合或者融合。这里的“汤”是楚地的首领，而非北方商朝的君主。这是疑点三；《古本竹书纪年》：“汤有七命而九征。”（王国维《今本竹书纪年》作“汤有七名而九征”）《路史后纪》十三注引作“汤七年九征。”殷商武丁、盘庚等并没有多征的传统，这是疑点四。

有的学者根据考古线索认为，“汤”与“大乙”不是同一个人，只是在殷商征服了荆楚古国后，有关“尧舜汤禹”的楚地神话传说遂被商朝统治者剽窃，用以旁证自身的正统性。而且“汤禹俨而求合兮，挚咎繇而能调”这句不但提及了君王，还提及了“伊尹”和“皋陶”等名相。《古本竹书纪年》：“仲壬即位居亳，命卿士伊尹。”其中“仲任崩，伊尹放大甲于桐，乃自立。”这一说法与《史记》的描述出入很大，由于文本文献的问题而不得解。《离骚》中还有“昔三后之纯粹兮”这句诗，“三后”指禹、汤、文王。同时在“汤禹俨而祗敬兮”的后半句有“周论道而莫差”的论述，说的是周文王重用姜太公吕尚的故事。可见，“尧舜之耿介兮”以及“汤禹文王”的描述，是把“尧舜”分为光明正大的一类君王，而把“汤禹”和周文王分为另一类重贤用才的君王。这样也无形中道明了一点，就是楚国人的这些神话传说不是独立隔绝的，其中也融合了中原地区的文明。

本人认为《楚辞》中所提及的上古圣王，并非是楚地特有，熊绎归附周文王后，封于楚国。因而当时屈原所说的“汤禹”已经是天下人所公知的。“帝高阳之苗裔兮”说明高阳氏即颛顼是楚地的祖先，一直到尧舜禹，如此完整的神话系统，在出土的楚地简帛如郭店楚简、竹书《容成氏》中都有十分详细的描述。但是在屈原时代，楚地所原有的文明已经融入了大量北方文明的成分。《容成氏》有：“禹有子五人，不以其子为后，见皋陶之贤也，而欲以为后。皋陶乃五让以天下之贤者，遂称疾不出而死。禹于是乎让益，启于是乎攻益自取……”又有：“（汤）如是而不可，然后从而攻之……桀乃逃之鬲山氏；汤又从而攻之，降自鸣条之遂，以伐高神之门，桀乃逃之南巢氏；汤又从而攻之，遂逃，去之苍梧之野……”这是关于“汤有七命而九征”的详细描述。楚地所出土的大量简帛，都记载了禹治水、汤伐夏桀的事迹。如果“汤禹”是楚国人所创始的，那么楚国人所作的简帛中为何不按照自己原有的观点？用其他地方的材料来修改自己的传统观念，对于古老的楚国文明来说，没有任何必要性。所以“尧—舜—汤—禹”的可能性是有待商榷的 。

在后世的著作中，把两个帝王按照颠倒时代顺序来合称的情况也是有的。南朝梁武帝时期，员外散骑侍朗周兴嗣所集字的《千字文》，就有“周发殷汤”（“发”为周武王姬发；“汤”为商汤或成汤）这种情况。但是这是为了押韵所需，这四个字放在文中是合辙押韵的，“推位让国，有虞陶唐。吊民伐罪，周发殷汤。”如此，是否《楚辞》里的“汤禹”也是为了达到合辙押韵的效果？事实不然，“楚辞”文体之习惯，单句尾字多用“兮”，双句尾字才讲究韵脚，且句法参差错落。“汤禹”恰恰都是在单句，所以在文中并不起和韵的作用。

那么有没有可能是因为楚国方言的习惯，为了朗朗上口，而把“汤”放在“禹”的前面呢。“汤禹”中的“汤”字，上古音thaη，去声，开，韵部从“阳”部，声母从“透”母，舌音，《说文》反切“他浪”；“禹”字，上古音γiua，上声，合，韵部从“鱼”部，声母从“云”母，唇音，《说文》反切“王矩”。古代的四声高低升降的形状是怎样的，现在已不能端详了。依照传统的说法，去声应该是一个降调，上声应该是一个降调。每个字在韵书中都有其归属的声调。有时候一个字有两种词义的时候，往往不同词义有不同声调。古代汉语中尤其繁多，如：

骑：平声，动词；去声，名词

思：平声，动词；去声，名词

教：平声，动词；去声，名词

禁：平声，动词；去声，名词

而且值得注意的是，多数时候一个字词义为动词时，是平；词义为动词时，是仄。“骑马”中“骑