有哪些古籍记载了药酒制做法?

栏目:古籍资讯发布:2023-10-24浏览:3收藏

有哪些古籍记载了药酒制做法?,第1张

药酒制做法,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人做汤液醒”,“邪气时至、服之万全”的论述,这是药酒治病的较早记载。

东汉时期,张仲景的《金匮要略》中收载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤所采取的煮服方法,则类似于后世的热浸法。

而唐代孙思邈的《备急千金要方》则较全面地论述了药酒的制法、服法,“凡合酒,皆薄切药,以绢袋盛药内酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去渣服酒,大诸冬宜服酒、至立春宜停。”

又如《本草纲目》记载烧酒的制作即用蒸馏法,“用浓酒和糟入甑,蒸汽令上,用器承取露滴,凡酸之酒,皆可烧酒,和曲酿瓮中七日,以甑蒸取,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”此种操作方法即与后世基本相同。

根据历代的医药文献记载,古人的药酒与后世药酒具有不同的特点,一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主,亦有冷浸法、热浸法;二是基质酒,多以黄酒为主,而黄酒性较白酒缓和。后世药酒则多以白酒为溶媒,含酒精量一般在50%以上,少数品种仍用黄酒制作,含酒精量略少,制作方法为浸提法,很少有用酿造的。

隋唐时期,是药酒使用较为广泛的时期,记载最丰富的数孙思邈的《千金方》,共有药酒方80余首,涉及补益强身和内、外、妇科等几个方面。《千金要方·风毒脚气》中专有“酒醴”一节,共载酒方16首,《千金翼方·诸酒》载酒方20首,是我国医著中最早对药酒的专题综述。

此外,《千金方》对酒及酒剂的毒副作用已有一定认识,认为“酒性酷热,物无以加,积久饮酒,酣兴不解,遂使三焦猛热,五脏干燥”,“未有不成消渴”。因此,针对当时一些嗜酒纵欲所致的种种病状,研制了不少相应的解酒方剂,如治饮酒头痛方,治饮酒中毒方,治酒醉不醒方等。

纯中药制香的配方如下:

1、黄香饼方

沉速香六两、檀香三两、丁香一两、木香一两、 黄烟二两、乳香一两、郎台一两、 奄叭三两、苏合油二两、麝香三线、冰片一钱、白芨面八两蜜四两,将以上成分拌和成药剂,用印模制成饼状。

2、印香方

黄熟香五斤、速香一斤、香附子、黑香、藿香、零陵香、檀香、白芷各一两、柏香二斤、芸香一两、甘松八两、乳香一两、沉香二两、丁香一两、馥香四两、生香四两、焰硝五分,以上各料一块研为末,放到香印模中,模印成形后就可以焚烧了。

3、春香方

沉香四两、檀香六两、结香、藿香、零陵香、甘松各四两、茅香各四两、丁香一两、甲香五钱、麝香冰片各一钱,以上各料用炼蜜拌为湿膏,装进瓷瓶密封,就可以烧了。

纯中药制香的作用:

1、礼佛祭祖

在礼佛和祭拜祖先时,人们都拈一柱香,借着缭绕的烟雾,传达心中的那份敬意与追思。

2、香熏治疗

香能清心,养性,檀香香熏有助放松精神,减压以及辟邪镇气;茉莉熏香则有助提高呼吸道机能,帮助入睡,解决失眠问题;丁香香熏则有助驱蚊灭虫,净化空气及治疗香港脚等功效。

3、清新空气

舫昌名香燃烧卫生,时间准确,香灰不易飞散,是现代家庭清新室内空气,杀菌除异味的理想选择。

4、驱赶蚊虫

香木等诸多类型的舫昌名香,可置于香炉燃烧,也可置于香袋,有熏衣防虫的效果。

5、居家用香

可以有效的改善居家环境,让房间里的每一个角落都充满芳香的气息,在这样的环境里生活即有利于身体的健康,也有助于烘托家庭的温馨与和谐。

以上内容参考  -制香

有哪些古籍记载了药酒制做法?

药酒制做法,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人做汤液醒”,“邪气时至、服之万全”的论述,这是药酒治病的较早记载。东汉时期,张仲...
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