形容桂花茶的诗句大全
1 关于饮桂花茶的诗句
关于饮桂花茶的诗句 1描写花茶的诗句
琴茶 唐白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 唐曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。
半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。
六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。
煎茶 唐成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
焙茶坞 唐顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 唐皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 唐李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 唐灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 唐刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。
尝茶 唐刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 唐吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 唐皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。
与赵莒茶宴 唐钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
茶诗 唐郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 唐郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 夏日闲居 唐张籍 多病逢迎少,闲居又一年。
药看辰日合,茶过卯时煎。 草长晴来地,虫飞晚后天。
此时幽梦远,不觉到山边。 题山居 唐曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 唐贾岛 住此园林久,其如未是家。
叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。
自然还往里,多是爱烟霞。 即目 唐李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。 即事 唐白居易 见月连宵坐,闻风尽日眠。
室香罗药气,笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。
自看淘酒米,倚杖小池前。 访友人不遇 唐李咸用 出门无至友,动即到君家。
空掩一庭竹,去看何寺花。 短僮应捧杖,稚女学擎茶。
吟罢留题处,苔阶日影斜。 酬黎居士淅川作 唐王维 侬家真个去,公定随侬否。
著处是莲花,无心变杨柳。 松龛藏药裹,石唇安茶臼。
气味当共知,那能不携手。 酬乐天闲卧见寄 唐刘禹锡 散诞向阳眠,将闲敌地仙。
诗情茶助爽,药力酒能宣。 风碎竹间日,露明池底天。
同年未同隐,缘欠买山钱。 自述 唐元稹 延英引对碧衣郎,江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试,宫人手里过茶汤。 雪中偶题 唐郑谷 乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归。 。
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2描写饮菊花茶的诗句有哪些
1 乱蕊压枝繁。堆积金钱闹作团。晚起涂黄仍带酒,看看。衣剩腰肢故著单。薄瘦却禁寒。牵引人心不放阑。拟折一枝遮老眼,难难。蝶横蜂争只倚阑。——《南乡子(咏棣棠菊)》作者: 陈师道
2 菊花低色过重阳,似忆王孙白玉觞。今日王孙好收采,高天已下两回霜。——《暮秋与裴居晦宴因见采菊花之作》作者: 鲍溶
3 九日不出门,十日见黄菊。灼灼尚繁英,美人无消息。——《对菊》作者: 贾岛
4 近从年长来,渐觉取乐难。常恐更衰老,强饮亦无欢。顾谓尔菊花,后时何独鲜。诚知不为我,借尔暂开颜。——《东园玩菊》作者: 白居易
5 今春闰好。怪重阳菊早。满槛煌煌看霜晓。唤金钱翠雨,不称标容,潇洒意、陶潜中能道。 ——《洞仙歌(菊)》作者: 晁补之
6 阶兰凝曙霜,岸菊照晨光。露浓晞晚笑,风劲浅残香。细叶凋轻翠,圆花飞碎黄。还持今岁色,复结后年芳。——《赋得残菊》作者: 李世民
7 黄花过也。月酒何曾把。寒蝶多情爱潇洒。晴日双双飞下。沈吟独倚朱栏。采芳贻向□边。枕上醉排金靥。幽香付与谁怜。——《清平乐(对晚菊作)》作者: 晁补之
8 寒轻菊未残,春小梅初破。兽炉闲拨尽,松明火。青毡锦幄,四壁新妆里。重暖香篝,绣被拥银屏,彩鸾空伴云卧。——《满路花》作者: 陈允平
9 风雨过中秋,愁对画帘银烛。那更气迟节晚,负重阳金菊。 ——《好事近》作者: 晁补之
10 东篱黄菊。细捻香枝人事熟。少缓芳尊。且醉侬家麹米春。——《减字木兰花》作者: 陈三聘
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
3有关花茶的诗句
1、《山泉煎茶有怀》唐代:白居易无由持一碗,寄与爱茶人。
翻译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。2、《浣溪沙·谁念西风独自凉》清代:纳兰性德被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
翻译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。3、《临安春雨初霁》宋代:陆游矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
翻译:铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。4、《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》宋代:李清照酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。
翻译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。5、《人月圆·山中书事》元代:张可久松花酿酒,春水煎茶。
翻译:用松花酿酒,用春天的河水煮茶。
4有关桂花的诗句
九歌·大司命:结桂枝兮延伫,羌愈思兮愁人 九歌·湘夫人:桂栋兮兰?鳎烈拈官庖┓? 离骚:杂申椒与菌桂兮,岂维纫夫蕙芷 汉绝句:南山一桂树,上有双鸳鸯。
千年长交颈,欢爱不相忘。 陇西行:桂树夹道生,青龙对道隅 陌上桑:食芝英,饮醴泉,柱杖桂枝佩秋兰。
秋胡行:俯折兰英,仰结桂枝。 奉和山池:桂亭花未落,桐门叶半疏 东城桂三首并序:1。
子堕本从天竺寺,根盘今在阖闾城。当时应逐南风落,落向人间取次生。
霜雪压多虽不死,荆榛长疾欲相埋。长忧落在樵人手,卖作苏州一束柴。
遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无。 月宫幸有闲田地,何不中央种两株。
东都冬日会诸同年宴郑家林亭:桂折应同树,莺迁各异年。 东亭闲望:绿桂为佳客,红蕉当美人。
和三月三十日四十韵:手经攀桂馥,齿为尝梅楚。 寄韬光禅师:遥想吾师行道处,天香桂子落纷纷 江亭玩春:日消石桂绿岚气,风坠木兰红露浆。
留题天竺灵隐两寺:宿因月桂落,醉为海榴开 庐山桂:偃蹇月中桂,结根依青天。天风绕月起,吹子下人间。
厅前桂:天台岭上凌霜树,司马厅前委地丛。一种不生明月里,山中犹教胜尘中。
有木诗八首并序:有木名丹桂,四时香馥馥。花团夜雪明,叶翦春云绿 与诸同年贺座主侍郎新拜太常,同宴:共仰曾攀处,年深桂尚熏 云溪竹园翁:苍松含古貌,秋桂俨白英 小游仙诗九十八首:百辟朝回闭玉除,露风清宴桂花疏 晚秋集贤院即事寄徐薛二侍郎:翻黄桐叶老,吐白桂花初 宿报恩寺精舍:杳杳空寂舍,??髁¹鹣? 游洞灵观:风吹青桂寒花落,香绕仙坛处处闻 题居延古城赠乔十二知之:桂枝芳欲晚。
薏苡谤谁明。 宿甘棠馆:风桂落寒子,岚烟凝夕 句:鹿胎冠子水晶簪,长啸欹眠紫桂阴 送友人使夷陵:独有幽庭桂,年年空自芳 秋夕与王处士话别:丹桂得已晚,故山归尚遥 杂言奉和圣制至承光院见自生藤,感:余芳连桂树,积润傍莲池 赠李十二白:云散窗户静,风吹松桂香 东山月下怀友人:彼美金石分,眷言兰桂芳 同王晦伯朱遐景宿慧山寺:问古松桂老,开襟言笑新 奉和九日幸临渭亭登高应制得明字:玉旗萦桂叶,金杯泛菊英 夔府书怀四十韵:赏月延秋桂,倾阳逐露葵 遣闷奉呈严公二十韵:露裛思藤架,烟霏想桂丛 有感五首:丹桂风霜急,青梧日夜凋 月圆:故园松桂发,万里共清辉 别鹤:青田归路远,丹桂旧巢空 句溪夏日送卢霈秀才归王屋山将欲赴举:秋山念君别,惆怅桂花时 朱坡:侵窗紫桂茂,拂面翠禽栖 过黄州作:暮角梅花怨,清江桂影寒 因话天台胜异仍送罗道士:藕花飘落前岩去,桂子流从别洞来 山中作:桂气满阶庭,松阴生枕席 赋得还山吟,送沈四山人:石泉淙淙若风雨,桂花松子常满地 上古之什补亡训传十三章:丹素之燝兮,椒桂之馥兮 苔藓山歌:江南山深松桂闲 避寇上唐台山:柽桂香皆滴,烟霞湿不开 古意九首:忆在山中时,丹桂花葳蕤。
红泉浸瑶草,白日生华滋 怀匡山道侣:柽桂株株湿,猿猱个个啼 书陈处士屋壁二首:白云有奇色,紫桂含天风 再游东林寺作五首:台殿参差耸瑞烟,桂花飘雪水潺潺 同徐员外除太子舍人寓直之作:露湿幽岩桂,风吹便坐桑。 阁连云一色,池带月重光 重云李观疾赠之:穷冬百草死,幽桂乃芬芳 淮南王:碧井床空天影在,小山人去桂丛疏 庐山歌送至弘法师兼呈薛江州:连湘接楚饶桂花,事久年深无杏树 杂言湖山歌送许鸣谦:湖中之山兮波上青,桂飒飒兮雨冥冥 寄刘栖楚:岁暮傥旋归,晤言桂氛氲 送张校书季霞:秦吟宿楚泽,海酒落桂花 送关小师还金陵:蕉花铺净地,桂子落空坛 送温处士归黄山白鹅峰旧居:去去陵阳东,行行芳桂丛 咏桂:安知南山桂,绿叶垂芳根 登叶县故城谒沈诸梁庙:椒桂奠芳樽,风云下虚室 思山居十一首:涧底松成盖,檐前桂长枝 夏晚有怀平泉林居:菌桂秀层岭,芳荪媚幽渚 早春至言禅公法堂忆平泉别业:人依红桂静,鸟傍碧潭闲 大堤曲:妾家住横塘,红沙满桂香 帝子歌:山头老桂吹古香,雌龙怨吟寒水光 月漉漉篇:莎青桂花繁,芙蓉别江木 晚景怅然简二三子:梧桐稍下叶,山桂欲开花 王屋山送道士司马承祯还天台:林泉先得性,芝桂欲调神 湖中古愁三首:奠桂开古祠,朦胧入幽萝 岳阳春晚:所嗟芳桂晚,寂寞对汀洲 最高楼:桃花流水应无恙,小山丛桂更畴依 桂花五律:桂花秋一苑,凉露夜三更 还有很多是咏月亮,咏折桂及第的,真正咏桂花的,还真不是很多吧。
5有关桂花的诗词佳句是什么
描写桂花的诗句
桂子月中落,天香云外飘
桂子:桂花。传说月中有一棵桂树,所以下云“月中落”。两句写杭州灵隐寺秋夜景致,月光皎洁,桂子飘香。
唐·宋之问 《灵隐寺》
桂香多露裛,石响细泉回
裛:香气袭来。
唐·宋之问《早发始兴江口至虚氏村作》
莫羡三春桃与李,桂花成实向秋荣
唐·刘禹锡《答乐天所寄咏怀且释其枯树之叹》
江云漠漠桂花湿,海雨翛翛荔子然
漠漠:茫茫。翛翛:潇潇,形容雨声。荔子:荔枝。然:同“燃,形容荔枝色红如火。
宋·苏轼《舟行至清远县,见顾秀才,极谈惠州风物之美》
何须浅碧深红色,自是花中第一流
宋·李清照的《鹧鸪天·桂花》
一抹雕栏,喷清香桂花初绽
清·洪升《长生殿·惊变》
1、高山流水诗千首,明月清风茶一壶。
2、在阴沉而窒息的空气里,泡一杯茶,坐在窗台下。五月的柳树,幽淡、素洁!
3、载得中泠水,来品龙井茶
4、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生
5、所谓仁者爱人,智者知人。一杯浓茶,品味人生,在这里,就成为了一种智慧:退一步海阔
天空,是忍让,是宽心;知足者常乐,是平衡,是清心;滴水穿石、铁杵成针,是专心、是耐
心。其实,无论这世间事物如何变化,只有这人,才是最有品赏价值的,而品赏出来的人性,
更是永恒的。
6、山间乃是人家,清香嫩蕊黄芽。
7、如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人
8、人一走,茶就凉,是自然规律;人没走,茶就凉,是世态炎凉。一杯茶,佛门看到的是禅,
道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的
想像,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心!
9、人生如茶,第一杯温茶,在父母的温室下茁壮成长;第二杯是苦茶;为自己为人生而奋斗,
吃的苦中苦方为人上人。第三杯五味茶,历经千万事,只求人间道,各种经历都会尝试。第四
杯香茶,福分皆自知,人生无所求,一切都很美好。第五杯下午茶,一切都看似风中云轻,闲
谈人生。第六杯回忆茶,回忆酸甜苦辣。
10、人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿
一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!
11、人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,茶之荣也;浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠
胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井
绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也
12、七碗受之味,一壶得真趣
13、品饮青茶:色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成
14、品饮绿茶:碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉
15、品饮黄茶:黄芽云液似闺秀,色淡香长品自仙
16、品饮红茶:红染杯底揽天地,美在心头啜寒暖
17、品饮黑茶:品陈年香茗之醇厚,洗古往今来之尘世
18、品饮白茶:茶中仙子心自洁,超凡脱俗降人间
19、泡一杯浓茶,细细地品味一下人生,是一件很惬意的事情。
20、宁可一日不食,不可一日无茶。
21、茗留寒夜客,壶择雅人家
22、茗苦清心天地宽,红尘过眼逸者寿
茶文化讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,下面是我为你整理的茶文化经典句子,希望对您有用。
茶文化经典句子1、“真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。”——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
2、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,
3、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
4、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。关于茶的句子。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
8、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
茶的经典语句1、高山茶叶,低山茶子。
2、吃茶吃味道,看戏看成套。
3、茶为万病之药。
4、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
5、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
6、客从远方来,多以茶相待。
7、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
8、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
9、茶好客自来。
10、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
11、忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
12、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
13、茶有茶道,吃有吃道。
14、茶事,人生事。
15、清茶一杯,亲密无间。
16、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
17、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
18、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
19、好茶不怕细品,好事不怕细论。
20、文人的灵感都是饭后茶余发生的。
21、烟酒是亲家,烟茶是冤家。
22、茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。
23、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。
有关茶的优美诗句1茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。
2最宜茶梦同圆,海上壶天容小隐;休得酒家借问,座中春色亦常留。
3为人忙,为己忙,忙里偷闲,吃杯茶去; 谋食苦,谋衣苦,苦中取乐,拿壶酒来。
4香分花上露,水吸石中泉。
5开坛千里醉,上桌十里香。
6胸中有几千年历史,凭卢仝七碗茶引来。
7客上天然居,居然天上客; 人来交易所,所易交来人。
8红透夕阳,如趁余辉停马足;茶烹活水,须从前路汲龙泉。
9汲来江水烹新茗, 买尽青山当画屏。
10花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。
11扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
12水汲龙脑液, 茶烹雀舌春。
13竹雨松风琴韵, 茶烟梧月书声。
14秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。
15竹荫遮几琴易韵, 茶烟透窗魂生香。
16松涛烹雪醒诗梦, 竹院浮烟荡俗尘。
17九曲夷山采雀舌, 一溪活水煮龙团。
18雀舌未经三月雨,龙芽新占一枝春。
19翠叶烟腾冰碗碧, 绿芽光照玉瓯青。
20吸烟有害,花钱买病; 饮茶有益,醒脑提神。
21泉从石出情宜冽, 茶自峰生味更圆。
22一杯春露暂留客, 两腋清风几欲仙。
23小天地,大场事,让我一席;论英雄,谈古今,喝它几杯。
24龙井茶香飘宇高,虎跑水溢满寰瀛。
25四方来客坐一阵无分你我, 两头有路喝二杯各自东西。
26客至心常热,人走茶不凉。
27竹雨松风蕉叶影,茶烟琴韵读书声。
28一帘春影云拖地,半夜茶声月在天。
29石鼎煎香俗物尽洗,松涛烹雪诗梦初灵。
30山好好,水好好,开门一笑无烦恼; 来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东。
31山静无音水自喻,茗因有泉味更香。
32青山似欲留人住, 香茗何妨为客尝。
33煮沸三江水,同饮五岳茶。
34一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。
35识得此中滋味,觅得无上清凉。
但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。 1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。今人不少人认定在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法:饮茶的发源时间1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。3.秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有" 一笥"和“ 一笥"竹简文和木刻文,经查证" "即"槚"的异体字,说明当时湖南饮茶颇广。我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。饮茶发源的地点对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地,有这么几种说法:1.西南说:“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了。2.四川说:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南,四川说成立,那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些,但是正确的风险性会大些。3.云南说:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地,这一带是植物的王国,有原生的茶树种类存在完全是可能的,但是这一说法具有“人文”方面的风险,因为茶树是可以原生的,而茶则是活化劳动的成果。4.川东鄂西说:陆羽《茶经》:“其巴山峡川,有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树,是否就有人将其利用成为了茶叶,没有见到证据。5 .江浙说:最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区,历史若能够在此生根,倒是很有意义的话题。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的,那么它在哪一带活动?如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集,也许就有答案了,至少是缩小了答案的“值域”。发明饮茶的方式祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。同步说:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物,如神农、周公旦和晏婴等,表明了我国是最早发现,利用茶叶的国家,他引《神农食经》说:“茶茗久服,令人有力悦志,”他引《尔雅》说:“槚,苦茶;”他引《晏子春秋》说:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可见,我国先秦茶事已始。但是,有的学者认为陆羽引用著作,都成书于汉代,况且中华民族发源于黄河中下游,我国西北古代气候虽较温润,但历来不产茶,那么神农氏怎能“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”他们认为我国的茶事较迟,以致外国人趁机制遣中国茶叶来自印度的说法,后来事实证明印度古代无茶。早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛,至今还盛产茶叶的环境里,神农尝百草完全是可能的。后来这些部族不断北移或东徙,西北才成为华夏政治中心。到舜帝禅让王位于大禹,氏族社会的政治中心已移到河南登封一带,前几年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物,大禹接位,并非一帆风顺,当初在江浙沿海治水,疏流入海,导苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又战败防风氏,逐渐北上。舜帝得知大禹治水有功,就让位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史记五帝本纪》有“三苗在江淮,荆州数为乱”的记载。大禹治水在江南,史书也有根据:秦始皇统一中国后,曾“上会稽、祭大禹”,司马迁20岁时,也“登会稽,探禹穴。”所以今日浙江绍兴留有大禹遗迹。夏禹原让位于“百虫将军”伯益,但为儿子夏启夺权,启有太康、仲康和少康三子,不断发生王位之争,到禹的第六代孙夏杼时政局统一,国力强盛,他曾率部南下寻根,至浙西、驻骅金斗山东南延峦妙峰一带,故这一带山称之为杼山。当时在山南至今尚留有避它城夏王村等遗迹。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)为契灭,契建立先商世代。从现存的历史资料也不难看出,氏族社会“三苗氏”生息之地,产茶历代不衰,如南北朝时,《刘琨购茶书》中提到安州(今湖北安陆);《桐君录》中提到酉阳(今湖北黄风东)、巴东(四川奉节);《荆州土地记》中提到武陵(湖南常德)。都盛产茶叶。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崃等地盛产茶。陆羽《茶经》中提茶叶品质不详的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可见,《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事应发生我国中原。即使从《王褒僮约》所记载的饮茶、卖茶的事实看来,我国汉代以前,川东鄂西地区生产和利用茶叶的事业已相当发达。人们不难设想从采野茶到人工栽培茶树,从自给自用到“产、供、销”的过程,需要多长年代。所以说我国祖先发现利用栽培茶叶的历史是悠久的
1 《说茶》一文中,茶文化有哪些
明末清初山阴史学家张岱,对茶甚有研究,他在《茶史序》一文中写了他对品茶的切身体会,同时他又是精于茶艺的行家,曾帮助茶农创制了受人欢迎的“兰香茶”,当时民间有“茶饮兰香”之传,是日铸茶中的精品。
古人对平水珠茶的评价一直很高。陆羽在《茶经》中说:“浙东以越州上。”宋代吴处厚的《青箱杂记》说:“越州日铸茶为江南第一。日铸茶芽纤白而长,味甘软而永,多啜宜人,无停滞酸噎之患。”宋代欧阳修的《归田录》说:“两浙之品,日铸第一。”宋高似孙在《剡录》中也说:“会稽茶以日铸名天下。”
旧时绍兴的茶馆,可称是综合性的民间文化场所,听说书、听莲花落,情趣尽在品茗之中,那情味,那浓郁的古越风采,使它成为绍兴茶文化的重要组成部分。
唐代茶圣陆羽,以毕生精力撰写了《茶经》,这是一部全面论述茶的性状、功用、品质、产地、水质、采制、烹饮、茶具的“茶事大全”,全书三卷十章,文笔精简,仅7000余字,曾三易其稿,于唐大历八年完成。在三卷《茶经》中,说述到平水珠茶的有多处,且赞誉有加。
古今茶人浙江多,浙江茶人数绍兴。著名的园林专家、上海同济大学教授陈从周祖籍绍兴,他也是爱茶崇茶,在长期从事茶事的经历中,他深深感受到茶文化是祖国传统文化的一部分,因此他在《说茶》一文中说:“饮茶,中国人称之为品茶,重在品字,这是真正的东方文化。”绍兴茶文化源远流长,它是越文化的重要组成部分。
2 模仿爱莲说写一篇关于爱茶说的文言文
亦瀹茶而非煎茶。
余少好攻杂艺,而性尤嗜茶,每阅《茶经》,未尝不三复求之,久之若有所悟。时正伺先君于维扬,因精茶所集也,乃购茶具依法煎之,然后知古人煎茶,为得茶之正味,后人之瀹茗,何异带皮食哀家梨者乎。
闲居多暇,撰为一编,用贻同嗜。 一择器 器之要者,以铫居首,然最难得佳者。
古人用石铫,今不可得,且亦不适用。盖铫以薄为贵,所以速其沸也,石铫必不能薄;今人用铜铫,腥涩难耐,盖铫以洁为主,所以全其味也,铜铫必不能洁;瓷铫又不禁火;而砂铫尚焉。
今粤东白泥铫,小口瓮腹极佳。盖口不宜宽,恐泄茶味,北方砂铫,病正坐此,故以白泥铫为茶之上佐。
凡用新铫,以饭汁煮一二次,以去土气,愈久愈佳。次则风炉,京师之石灰木小炉,三角,如画上者,最佳。
然不可过巨,以烧炭足以供一铫之用者为合宜。次则茗盏,以质厚为良,厚则难冷,今江西有仿郎窑及青田窑者佳。
次茶匙,用以量水,瓷者不经久,以椰瓢为之,竹与铜皆不宜。次水罂,约受水二三升者,贮永置炉旁,备酌取,宜有盖。
次风扇,以蒲葵为佳,或羽扇,取其多风。
3 茶经全文翻译的,谢谢茶经全文陆羽(733--804),唐复州竞陵(今湖北天门)人。一名疾,字鸿渐,自称桑苎翁,又号东冈子。自幼好学,性淡泊,闭门著书,不愿为官。安史之乱后,尽心于茶的研究。撰成《茶经》一书,对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人为了纪念陆羽在茶业上的功绩,祀他为“茶圣”。
《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章,内容丰富、详实。其中第七章“茶之事”,辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年间有关茶事的记录,系统而全面地介绍了我国古代茶的发展演变,尤具史料价值。
一之源
茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如[木并]榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。[木并]榈,蒲葵之属,其子似茶。胡桃与茶,根皆下孕,兆至瓦砾,苗木上抽。]
其字,或从草,或从木,或草木并。[原注:从草,当作“茶”,其字出《开元文字音义》。从木,当作“[木茶],其字出《本草》。草木并,作“荼”,其字出《尔雅》。]其名,一曰茶,二曰[木贾],三曰[上艹下设],四曰茗,五曰[下艹下舛]。[原注:周公云:[木贾],苦荼。”杨执戟云:“蜀西南人谓荼曰[上艹下设]。郭弘农云:“早取为荼,晚取为茗,或曰[上艹下舛]耳。”]
其地,上者生烂石,中者生栎壤[原注:栎字当从石为砾],下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂。法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不款项堪采掇,性凝滞,结瘕疾。
茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。茶为累也,亦犹人参。上者生上党,中者生百济,新罗,下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况非此者!设服荠[上艹下尼]使六疾不[冫廖]。知人参为累,则茶累尽矣。
注释:
1伐而掇之:伐,砍下枝条。《诗经周南》:伐其条枚。掇,拾拣。
2[木并]榈:棕树。《说文》:“[木并]榈,棕也”。[木并]读音bing。
3根皆下孕,兆至瓦砾:下孕,在地下滋生发育。兆,裂开,指核桃与茶树生长时根将土地撑裂,方始出土成长。
4开元文字音义:字书名。唐开元二十三年(735)编辑的字书。早佚。
5[木贾]:读音jia。
6[上艹下设]读音she,本为香草名。《玉篇》:“[上艹下设],香草也”。
7[上艹下舛]:读音chuan。
8杨执戟:即杨雄。西汉人。著有《方言》等书。
9郭弘农:即郭璞。晋时人。注释过《方言》、《尔雅》等字书。
10艺而不实,艺,同“艺”,指种植技术。
11叶卷上,叶舒次:叶片成卷状者质量好,舒展平直者质量差。
12性凝滞,结瘕疾:凝滞,凝结不散。瘕,腹中肿块。《正字通》:“腹中肿块,坚者曰症,有物形曰瘕”。
13醍醐、甘露:皆为古人心中最美妙的饮品。醍醐,酥酪上凝聚的油,味甘美。甘露,即露水,古人说它是“天之津液”。
14卉莽:野草。
15上党:唐时郡名,治所在今山西长治市,长子、潞城一带。
16百济、新罗:唐时位于朝鲜半岛上的两个小国,百济在半岛西南部,新罗在半岛东南部。
17高丽:唐时周边小国之一,即今朝鲜。
18泽州、易州、幽州、澶州:皆为唐时州名。治所分别在今山西晋城、河北易县、北京市区北,北京市怀柔县一带。
19荠[上艹下尼]一种形似人参的野果。[上艹下尼],读音ni。
20六疾不[冫廖]:六疾,指人遇阴、阳、风、雨、晦、明得的多种疾病。[冫廖],痊愈。
4 帮忙寻几段与茶有关的古文或古诗止为荼荈据,吹嘘对鼎 。《娇女诗》--- 左思
下面的题目自己去找内容
(一)札、传
1、刘琨《与兄子演书》
2、《陆羽传》
3、陆羽《陆文学自传》
4、苏轼《叶嘉传》
(二)记
1、《顾渚山记》
2、欧阳修《大明水记》
3、欧阳修《浮槎山水记》
4、唐庚《斗茶记(1)》
5、杨维祯《煮茶梦记》
6、乾隆《玉泉天下第一泉记》
7、张潮《中泠泉记》
(三)序、跋
1、吕温《三月三日茶宴序》
2、皮日休《茶经》序(1)
3、欧阳修《龙茶录》后序
4、蔡襄 进《茶录》序
5、陈师道《茶经》序(2)
6、黄 儒《品茶要录》序
7、李维贞《茶经》序(3)
8、鲁 彭《茶经》序(4)
9、陈文烛《茶经》序(5)
10、徐同气 《茶经》序(6)
11、曾元迈《茶经》序(7)
12、常 乐《茶经》序(8)
13、欧阳修《陆文学传跋尾》
(四)赋
1、杜育《舛赋》
2、顾况《茶赋》(1)
3、吴淑《茶赋》(2)
4、梅尧臣《南有嘉茗赋》
5、黄庭坚《煎茶赋》
(五)颂、铭、檄
1、周履靖《茶得颂》
2、李贽《茶夹铭》
3、张岱《瓷壶铭》
4、张岱《王二公徐氏家藏壶铭》
5、张岱《斗茶檄》
(六)表、启
1、韩 《为田神玉谢茶表》
2、刘禹锡《代武中丞谢赐新茶第二表》
3、柳宗元《为武中丞谢赐新茶表》
4、丁谓《进新茶表》
5、王安石《谢赐银盒、茶、药表》
6、杨万里《谢傅尚书惠茶启》
7、文徵明《致琴山》
(七)散文
1、张岱《闵老子茶》
2、张岱《兰雪茶》
3、范烟桥《茶烟歇》
4、鲁迅《喝茶》(1)
5、周作人《吃茶》(2)
6、梁实秋《喝茶》 (2)
7、林语堂《谈茶和交友》
8、冰心《我家的茶事》
9、冰心《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》
10、杨绛《将饮茶》
11、杨绛《孟婆茶》
12、徐映璞《清平茶话》
13、王曾祺《寻常茶话》
14、黄裳《茶馆》(2)
15、陈从周《“香”思》
16、邹荻帆《我和茶神》
17、贾平凹《品茶》(2)
18、何为 《佳茗似佳人》
19、苏烈 《茶香》(2)
20、杨羽仪 《水乡茶居》
21、王景山 《茶馆与情味》
22、江艺平 《茶缘》(2)
23、陈学昭 《夜雨沉思》
24、陈学昭 《龙井随想》
(八)小 说
冯梦龙《赵伯升茶肆遇仁宗》
2、兰陵笑笑生《老王婆茶坊说技》
3、兰陵笑笑生《吴月娘扫雪烹茶》
4、李渔《生二女连吃四家茶》
5、吴敬梓《马二先生游湖访茶店》
6、曹雪芹《栊翠庵茶品梅花雪》
7、李汝珍《小才女亭内品茶》
8、刘鹗《三人品茗促膝谈心》
9、李绿园《盛希侨地藏庵品茶》
10、曾朴《清茶话旧侯夫人名噪赛工场》
11、李庆辰《醉茶志怪》
12、李 《死水微澜》
13、沙汀《在其香居茶馆里》
14、陈学昭《春茶》(2)
15、廖琪中《茶仙》(2)
16、寇丹《壶里乾坤》
17、颖明《茶圣陆羽(2)》
18、章士严《茶与血》
19、王旭烽 《南方有嘉木》
5 关于茶的一个古文走笔谢孟谏议寄新茶 卢仝 日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信, 白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面, 手阅月团三百片。
闻道新年入山里, 蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶, 百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃, 先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹, 至精至好且不奢。
至尊之馀合王公, 何事便到山人家。 柴门反关无俗客, 纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断, 白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润, 两碗破孤闷。
三碗搜枯肠, 唯有文字五千卷。 四碗发轻汗, 平生不平事, 尽向毛孔散。
五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处? 玉川子, 乘此清风欲归去。 山上群仙司下土, 地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命, 堕在巅崖受辛苦! 便为谏议问苍生, 到头还得苏息否? 卢仝,自号玉川子。这首诗就是同陆羽《茶经》齐名的玉川茶歌。
全诗可分为四段,第三段是作者着力之处,也是全诗重点及诗情洋溢之处。第四段忽然转入为苍生请命,转得干净利落,却仍然保持了第三段以来的饱满酣畅的气势。
头两句:送茶军将的扣门声,惊醒了他日高三丈时的浓睡。军将是受孟谏议派遣来送信和新茶的,他带来了一包白绢密封并加了三道泥印的新茶。
读过信,亲手打开包封,并且点视了三百片圆圆的茶饼。密封、加印以见孟谏议之重视与诚挚;开缄、手阅以见作者之珍惜与喜爱。
字里行间流溢两人的互相尊重与真挚友谊。 第二段写茶的采摘与焙制,以烘托所赠之茶是珍品。
头两句说采茶人的辛苦。三、四句天子要尝新茶,百花因之不敢先茶树而开花。
接着说帝王的“仁德”之风,使茶树先萌珠芽,抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。以上四句,着重渲染珍品的“珍”。
以下四句,说象这样精工焙制、严密封裹的珍品,本应是天子王公们享受的,现在竟到这山野人家来了。在最后那个感叹句里,既有微讽,也有自嘲。
以上两段,全用朴素的铺叙,给人以亲切之感。诗中虽然出现了天子、仁风、至尊、王公等字样,但并无谄媚之容,而在“何事”一句中,却把自己和他们区别开来,把自己划入野人群中。
作为一个安于山林、地位卑微的诗人,他有一种坦直淡泊的胸襟。卢仝一生爱茶成癖。
茶对他来说,不只是一种口腹之欲,茶似乎给他创造了一片广阔的天地,似乎只有在这片天地中,他那颗对人世冷暖的关注之心,才能略有寄托。第三段的七碗茶,就是展现他内心风云的不平文字。
反关柴门,家无俗客,这是一种极为单纯朴素的精神生活所要求的必要环境。只有在这种环境中,才能摆脱可厌的世俗,过他心灵的生活。
纱帽,这里指一般人用的纱巾之类。纱帽笼头,自煎茶吃,这种平易淡泊的外观,并不说明他内心平静。
读完全诗,才会见到他内心炽热的一面。 碧云,指茶的色泽;风,谓煎茶时的滚沸声。
白花,煎茶时浮起的泡沫。在茶癖的眼里,煎茶自是一种极美好的享受,这里也不单纯是为了修饰字面。
以下全力以赴写饮茶,而所饮之茶就象一阵春雨,使他内心世界一片葱翠。在这里,他集中了奇特的诗情,并打破了句式的工稳。
在文字上作到了“深入浅出”,或说“险入平出”。七碗相连,如珠走坂,气韵流畅,愈进愈美。
“一碗喉吻润,两碗破孤闷”,看似浅直,实则沉挚。第三碗进入素食者的枯肠,已不易忍受了,而茶水在肠中搜索的结果,却只有无用的文字五千卷!似已想入非非了,却又使人平添无限感慨。
第四碗也是七碗中的要紧处。看他写来轻易,笔力却很厚重。
心中郁积,发为深山狂啸,使人有在奇痒处着力一搔的 。 饮茶的 以致到“吃不得也”的程度,可以说是匪夷所思了。
这,虽也容或有之,但也应该说这是对孟谏议这位饮茶知音所送珍品的最高赞誉。同时,从结构上说,作者也要用这第七碗茶所造成的飘飘欲仙的感觉,转入下文为苍生请命的更明确的思想。
这是诗中“针线”,看他把转折处连缝得多么熨贴。 蓬莱山是海上仙山。
卢仝自拟为暂被谪落人间的仙人,现在想借七碗茶所引起的想象中的清风,返回蓬莱。因为那些高高在上的群仙,哪知下界亿万苍生的死活,所以想回蓬莱山,替孟谏议这位朝廷的言官去问一下下界苍生的事,问一问他们究竟何时才能够得到苏息的机会! 这首诗写得挥洒自如,宛然毫不费力,从构思、语言、描绘到夸饰,都恰到好处,能于酣畅中求严紧,有节制,卢仝那种特有的别致的风格,获得完美的表现。
6 神农百草中国饮茶的历史悠久,并且可以找到证据显示,世界上很多地方饮茶的习俗都是从中国传过去的。
唐代陆羽的《茶经》认为:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源都最终归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。因此,神农时期也许就是饮茶的发源时间。
饮茶发源的地点,对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地,说法各异。陆羽的《茶经》认为:“其巴山峡川,有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树,是否就有人将其制成了茶叶,没有见到证据。
人类是怎样发明饮茶习惯的,或者说茶是怎样起源的,对这个问题的研究始终是茶学的一个基本问题。因为作为任何一个茶学学者或茶学工作者,如果连茶是怎样来的都不能解释的话,那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案:
祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是作为祭品用的,后来有人尝食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。
药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。
同步说:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”。?
现在我们可以论证茶在中国很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云:“自从陆羽生人间,人间相学事春茶。”也就是说,茶在开始采制以后,有1 000年以上的时间并不为大众所熟知。
同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久以后,才为人们发现和利用。中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国。文字记载表明,我们祖先在3 000多年前已经开始栽培和利用茶树。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很长时间,才逐渐见诸文字记载。
茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。
茶树起源的时间必是远远早于有文字记载的3 000多年前。历史学家无从考证的问题,最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源,经一系列分析研究,认为茶树起源至今已有六七千万年历史了。
茶树原产于中国,自古以来,一向为世界所公认。《尔雅》中就提到有野生大茶树,且现今的资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树。其中云南的一株,树龄已达1 700年左右,仅是云南省内树干直径在1米以上的就有10多株。有的地区,甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今,我国已发现的野生大茶树,时间之早、树体之大、数量之多、分布之广、性状之异,堪称世界之最 觉得不错的话。就给分。 不满意的话。说下
7 为什么说《茶经》是世界茶叶“奇书”茶叶类著作中以陆羽的《茶经》为最早。
陆羽(733〜804年),复州竟陵 (今湖北天门)人。字鸿渐。
厚本为弃儿,后为僧人收养,因不堪师傅虐待, 离开了寺院,并一度作为伶工,后隐居。上元初(公元前760年)又至苕溪 (今浙江湖州)隐居。
在湖州的顾渚山,陆羽与皎然、朱放等人论茶。 顾渚山 在浙江湖州,此地是个著名的产茶区。
据《郡斋读书志•杂家类》载,陆羽还 著有《顾渚山记》一卷◦当年陆羽与皎然、朱放等论茶,以顾渚为第一。陆羽 和皎然都是当时的茶叶名家,分别著有《茶经》和《茶诀》。
后来陆龟蒙在此 开设茶园,深受前辈的影响,著有《茶书》一篇,是继《茶经》、《茶诀》之 后又一本茶叶专著。 可惜《茶诀》和《茶书》均已失传,唯有陆羽的《茶经》 三卷传世。
《茶经》分三卷十门:一之源、工之具、三之造、四之器、五之煮、六之 饮、七之事、八之出、九之略、十之图。全书系统总结了唐以前种茶事经验和 自己的体会,也讲述了包括茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的 品第、饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和药用价值等,是世界第一部 关于茶叶的专著。
《茶经》的意义主要有以下四个方面:第一,《茶经》系统地记载了我国 古代有关茶事活动的历史,从而说明我国是世界上茶树的原产地。同时它还从 植物学和古农学的角度,记录了茶树的植物形态、命名、生态环境、种植方 法以及自古以来种茶的加工、制作和饮用方法等,表明我国是茶叶的故乡。
第 二,《茶经》对饮茶功效的探讨,为茶学的建立和发展提供了基础和动力。书 中把饮茶的作用概括为几个可以理解和验效的方面,即饮茶有解热渴、驱凝 闷、缓脑疼、明眼目、息烦劳、舒关节、荡昏寐等功效。
同时《茶经》中还具 体提出,饮茶能“醒酒”,“令人不眠”,长期饮茶能“有力悦志”,“增益 思考”,“轻身换骨”(减肥);茶叶还被列入医药处方,主治“瘘疮”, “小儿惊厥”等症。 第三,《茶经》总结并推广了迄唐代中期我国先进的造茶 工艺,书中把造茶法归结为采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序,并提出了 造茶质量的鉴别方法“别”,使得造茶有了完整的概念和统一的规范便于推 广。
这部分的内容主要包括在《茶经•二之具》和《茶经•三之造》中。 第 四,《茶经》记载了一整套茶的煮饮方法,被后人称为“煎茶法”。
正如唐代 皮日休在“茶经序”中所言:“季疵以前,称茗饮者必浑以烹之,与夫沦蔬而 啜者无异也。”陆羽的煎茶法是饮茶史上的一次飞跃,这种煎茶法至今仍然流 传于闽越一带的功夫茶和日本的茶道之中。
《茶经》的问世对于茶业和茶学的发展起到了奠基的作用。《茶经》的问世还促进了中国各民族之间以及和世界各国的经济、文化的交往。
《茶经》的 流传极广,版本也有很多。除收入到中国的一些古典丛书外,还被译成外文流 传至日本、英国等国,所以说《茶经》是世界茶叶“奇书”。
关于茶的经典语句
1、高山茶叶,低山茶子。
2、吃茶吃味道,看戏看成套。
3、茶为万病之药。
4、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
5、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
6、客从远方来,多以茶相待。
7、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
茶 文化 的经典诗词与诗句有很多,那么描写茶文化的 句子 有什么呢?下面是我精心为你整理的描写茶文化的句子,一起来看看。
描写茶文化的句子1、'真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。'——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
2、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
3、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝 中秋节 快乐!
4、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
8、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
9、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——《 饮茶 歌诀》
10、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
11、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
12、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
13、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于'茶之味'以'享乐人生'为宗旨的。
14、人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。
15、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐 职场 后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
16、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。
茶文化的精美语句一韵
素来喜欢饮茶,并不因为 爱好 茶道,只是喜欢茶在水中的那个过程。由浓到淡,似乎是爱情的过程。
水与茶,就犹如女人与男人,一个温润、通透、清澈、纯净,一个冷硬、深邃、神秘、内敛。
水不热,茶亦不浓,终将品尝不出真正的茶味。这样的相融即便终老,也是不冷不热,不疼不痒。就似不真心一致的爱情,终将心有间隙。
水只有沸腾、热烈,才能展开茶之灵魂。渐渐,相融为一种颜色,既而度过这样淡淡的一生。
水之平淡与茶之韵味,往往成为一种契合,彼此衬托。有了水的纯净,才有茶的清香;有了茶的甘洌,才有了水的余味无穷。
茶的一生,注定只与水纠缠一次。即便不相契合,也已毁坏了那最初的意味。终将不能再来第二次。
这就像古今那些痴缠着的男人和女人,一生钟爱,只要一次即可。三千弱水,只取一瓢。这样的痴心痴情,令人沉醉。
这样的相依相亲用一生才好,最后,凉了,淡了,就还原成最初的颜色。茶用尽了一生,水也极劲了热烈,这样的相融恐怕不多吧。
二境
夏日,雨后,有着秋一样的薄凉。打开窗户,干净、清爽的空气渗透到心扉,洒然的快意。
一袭素裙,一滴淡香,我以温润的心情度过这凉风飒飒的下午。心情极好。
几只燕子在楼间徘徊,低飞,雨后的它们异常的活跃,心里是开阔的欣喜吧。
后面的树上有好多鸟儿在叽叽喳喳的叫着,悦耳的声音,快乐的旋律,感染我安静的心绪。我想,我也应该快乐一些。
泡一杯茶,在我喜欢的杯子里看着它们慢慢舒展,然后释放出淡淡的绿色,晕染了整个水的澄明。
品一口,心底温柔的一角慢慢的敞开,再品一口,身心的疲惫似乎也得到了缓解。其实,没有那么神奇,只是一种心境而已。
这样的可以回味,应该是幸福的味道,浓淡相宜,安静清爽,这情,这境,这香,这韵,是悠长的绵软与醇香。
这一刻,人是清爽的、干净的、毫无杂念的。这一刻,心是安静的、纯粹的、纤尘不染的。
而氤氲的茶味,流于心间的,依然是心底深处的那一缕暗香。
三情
茶的味道,是不是就像爱的意韵。即便浓魇,也会有丝丝苦涩。慢慢的淡了,却觉不出什么了。
爱情也是如此,越到浓烈时越牵心挂肺,有一丝丝的疼,一丝丝的苦都能敏感地觉察到。渐渐平静了,就像茶中沸腾的水冷却一样,一些风吹草动也觉不出什么的时候。爱情已经走向稳定了。
这时的情就像杯中的水一样,虽然味道不是很浓,却甘甜,可口,喝下一口,沁人心脾的感觉。
那滋味,就只能用一个字来形容,美。
茶文化的句子欣赏1、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。——李白
2、红纸一封书后信,绿芽十片火前春。—
形容桂花茶的诗句大全
本文2023-10-24 23:50:51发表“古籍资讯”栏目。
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