红山文化时期有玉雕玉猪龙，被认为是龙的最早雏形。

玉猪龙为岫岩软玉，通体呈牙白色，肥首大耳，吻部平齐，三角形切口不切透内圆，身体首尾相连，成团状卷曲，背部对钻圆孔，面部以阴刻线表现眼圈、皱纹，整器似猪的胚胎。首尾衔接如环形的玉猪龙，较多地保留了猪的形象，属于早期的作品，很有可能是“猪乃龙象”这一古谚的最早源头。随着时间的推移，猪龙慢慢首尾分离，头上长出了鬣或角。而蜷体玉龙同样为岫岩软玉，呈墨绿色，短龙首，吻部前伸上噘，鼻端截平，双圆鼻孔，梭形目，长鬣扁薄，明显地具备猪首的特征。同时龙体卷曲呈“C”形，刚劲有力，显现腾云驾雾的动感，无疑又具备蛇的特征。有专家认为，古人以蛇象征土地和繁殖力，崇拜蛇。体现在玉器造型上，就把猪和蛇结合起来，出现了猪首蛇身龙的形象。至此，一条原始的龙被我们的祖先创造出来了，蜷体玉龙也由此被称为中华第一龙。

因为彘和豕早在甲骨文时代就出现了，意为野猪。

彘和豕都在甲骨文里出现的次数最多，两者是通用的，就好比狗和犬，意思都差不多。

当然，在甲骨文中，彘比豕多了一支箭，意思就是甲骨文里的彘是指有凶性的猪，彘头上多一个牙，即野猪。

直到战国时期，豕和彘才分化通译。

彘是指被圈养驯服的野猪，有时也指野性未驯的野猪。

豕则成为野猪的统称。

我们可以想象在上古时期，我们华夏的先民过的是什么样的生活。

那时打猎捕捉的野猪，几乎都没有圈养多久，直接就煮开吃了。

事实上，那时的先民，因为生产力落后，不得不敬天地，为感恩先祖披荆斩棘为后人建立栖息地，所以自上古时期，先民们遇到丰收季节就会祭祀天地，祭祀祖宗。

如《尚书·周书·召诰》曰:“越翼日戊午，乃社于新邑，牛一，羊一，豕一。”

如《周礼·天官·冢宰》曰:“牛夜鸣则;羊泠毛而毳，膻;犬赤股而躁，臊;鸟皫色而沙鸣，狸;豕盲视而交睫腥;马黑脊而般臂，蝼。”

如《诗经·大雅·公刘》曰:“执豕于牢，酌之用匏。”

如《汉书》曰:“凡言彘者，皆豕之别名。”

在这里的意思，豕是猎获的野猪，然后入牢圈养，当祭祀之用，所以豕是指祭祀用的野猪，彘是指圈养用来祭祀的野猪，也指圈养被驯服的野猪。

但是在野猪群中，野猪王比普通野猪的体型大。先民们要祭祖，自然要选体型较大的野猪。

经过人口的发展，我们华夏的先民占据的领地越来越多，不同地方的动植物，品种都不可能相同，所以先民们找到了体型非常小的野猪，味道又比以前那些大型野猪好吃。

对这种小型野猪，现在的我们称之为矮小猪种，对那些体型巨大的野猪，我们称之为大型猪种。

但是在上古时期，先民们可没有什么猪种不猪种的，小型的通通叫作豚，大型的通通叫作彘。

比如香猪、藏猪，这些小型猪种，在上古叫作豚。

如《孟子·梁惠王上》中说:鸡豚狗彘之畜。

如《说文解字》中说:豚，小豕也。

鸡豚狗彘之畜，这里把豚和彘当成两个不同种类的家畜。

那些矮小猪种，体躯矮小，四肢细短，头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄，略微下垂。背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，不足半米高，一般体重30千克，像猪多过像猫像狗。

而东北临近俄罗斯那边的地区，那里的野猪体型巨大，身躯健壮，四肢粗短，头较长，长着长毛，耳小并直立，身高一米多高，体重最大可以长到400千克，活脱脱就是一架坦克。

这两个极端的猪，在上古先民看来就是两个不同种类的动物，好比狼和狗。

所以就把大型猪种的野猪称之为彘，矮小型猪种的野猪称之为豚，而这两个种类酷似的家畜，统称为豕。

如西汉的毛亨《已经注》曰：“豕，猪[豕者]也。”

除此之外，还有豭和豨等称呼。

如西汉的扬雄《方言》曰：“猪，北燕朝鲜之间谓之豭，关东西或谓之彘，或谓之豕。南楚谓之豨。“

这是因为地方不同，称呼才不尽相同，比如《晏子使楚》曰:“橘生淮南则为橘，生于淮北则为栀。”

我们现代骂人曾骂过“你是猪呀！”其实早在上古，先民也有用猪来骂人。

如《左传·定公十四年》曰:“既定尔娄猪，盍归吾艾豭。”

这娄猪即母猪，艾豭即是公猪，借指面首或渔色之徒。

在《山海经》中有很多人兽杂糅形象的出现，而其中有一种人猪结合体令人印象深刻，不仅因为我们最为熟悉的经典角色猪八戒便是如此，在黄帝的后裔中也有一人拥有如此奇特的相貌，他便是颛顼之父，名曰韩流。那么， 黄帝之孙、颛顼之父，为何会是一个猪神的形象？

关于颛顼的出生说法不一，在众多古籍记载中大致可以分为两种，一种认为颛顼是黄帝之孙，昌意之子，其母为蜀山氏女。以《世本》、《大戴礼记》和《史记》记载为一类：

但是在《山海经》中却与之大不相同，在昌意与颛顼之间，横空出现了一位长相奇特的人，名叫韩流。如此，昌意便从颛顼之父，一跃成为其祖父，那么，《山海经》记载的这个韩流究竟是何来历，为何在其他古籍中完全不见韩流此人？

有意思的是，在《山海经》中还特意大书特书韩流长相：“擢首”当指长耳朵；“谨耳”即耳朵被遮的形状，谓其耳轮阔大，可以遮住耳根；“人面”，意味五官与人相同；“豕喙”就是强调猪嘴；“渠股”乃是屁股有深沟之形象，意思是说其屁股肥大；“豚止（趾）”即猪腿。

所以，这么多文字片段所拼凑出来的韩流，总体来看正是一个以猪为主体的人猪结合的形象，这就让人不得不觉得匪夷所思：为什么黄帝的孙子，颛顼的父亲，会是一头猪神的模样？

在这段记载中，除了记述黄帝—昌意—韩流—颛顼的世系之外，还提到了一个关键之处：在流沙之东，黑水之西，有着两个神秘国度，一为朝云之国，一为司彘之国。

重点便在于司彘之国，所谓司彘，便是养猪，也就是说这个国家的人民擅长驯养猪类，这不禁让我们想到了史书上著名的“豕韦氏”，这便是一个活跃于夏商周三代、以猪为图腾的部落方国。

而将司彘之国与之后的韩流放在一起，便意味着猪人形象的韩流，极有可能正是司彘之国所崇拜的猪神！人们创造神灵往往会以身边熟悉的事物为原型，然后加以改造使之超脱于凡物成为信仰的存在，正如韩流形象中人面的含义，意味着人的理性占据主导，而身体中其他猪类元素的融合，则意味着对于猪类动物神性的汲取。

说这种形象的韩流是猪神，并不是空口无凭，因为在《山海经》中还记载了从“翼望之山至几山”四十八山的神灵，其特征正是“彘身人首”的形象，与韩流如出一辙！

那么，这种“彘身人首”神灵的创造，到底是为了汲取猪的什么神性？这才是解开为何黄帝之孙、颛顼之父的韩流，被塑造成猪神模样的密码所在。

说到猪，很多人印象中都是好吃懒动、泥地里打滚脏脏的模样，实际上猪在古代先民中地位非常高，极具神性，我们熟知的“家”字的甲骨文写法，正是在猪的上方搭了个小棚子。而猪的神性，则正是与水息息相关！

在《山海经》中记载了这么一个怪物，名叫“合窳”，他彘身人面，声音如婴儿，不仅吃人，还吃其他虫蛇兽类。而最神奇的是，它一出现就会引起天下水灾。

看到了吗？合窳的特性在于能够招致水患，而他的形象与韩流以及四十八山之神完全一致，均为“彘身人首”，这说明一点至少在《山海经》中：猪所具备的神性，可能正在于水！

孤证不可以为例，同样的猪与水关系还可见于《诗经·小雅·渐渐之石》：

李立《东夷族猪崇拜及其相关文化现象》：“有豕白蹢、烝涉波矣”是东夷族故地用来描述猪与水密切关联的民俗谚语，群猪涉水，则意味着水患将多。

而更为直接的证据，则来源于屈原老夫子，他在《楚辞·天问》中有这么一句，揭示了河伯与猪的关系，更加说明猪所具备的神性在于水！

闻一多先生便认为河伯冯夷的原型就是猪，而封豨就是大野猪，是楚人对于猪的一种称呼。

此外，天上的奎宿也是一头猪的形象，极有可能就是双头猪“屏蓬”，而其神性同样是“主沟渎”！

既然猪的神性与水相关，那么我们顺理成章地找到了他与颛顼联系的深层逻辑，因为颛顼帝本身也具备水性：他为水精，地处北方、其神为玄冥！

所以按照《山海经》记载的颛顼世系来看，我们有理由相信，颛顼所具备主水的神性，或许正是承袭了其父猪神韩流的特性，而颛顼主北，可能有韩流、司彘之国地处北方之故，但更深层次的原因，可能在于在古人眼中，封豨是为北斗猪神！

实际上，猪与古人的关系远超于其他六畜，在史前时期的辽河流域便流行这么一种兽形玉，今人称之为“玉猪龙”。可看到，在玉一端的兽首吻部向前突出，前部并列一双鼻孔，而且吻部和眼睛周围也有多道线纹用来表示皮肤的褶皱。

此外此兽双耳肥厚，有的还有獠牙，其背部颈脊处高高耸起的长鬣，这些都足以表明，在辽河流域，原始龙崇拜的原型可能正是猪！

那么，远古先民为何如此看重猪，甚至将其作为龙图腾的原型之一进行崇拜？以考古学材料为例，辽河流域的红山文化，农业经济较为发达，而与原始农业相随的便是对于猪的驯养。猪又是先民最为典型的一种依赖性动物。

它不仅代表着生活富足是财富的象征，同样也具备一定的神性，古人视猪为“水畜”，所以在祈天、求雨、旱涝等祭祀活动中，自然就选择它作为够沟通人神之间的神物，这或许就是远古“猪神”崇拜的深层原因所在。

猪的历史要追溯到四千万年前。野猪首先在中国被驯化，中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。

一、先秦时期

据殷墟出土的甲骨文记载，商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展，逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求，商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。

二、汉代

随着农业生产的发展，养猪已不仅为了食用，也为积肥。这一情况促进了养猪方式的变化。汉代以前虽已有舍饲，但直至汉代时止，放牧仍是主要的养猪方式。当时在猪种鉴定上已知猪的生理机能与外部形态的关系，这对汉代选育优良猪种起了很大作用。

三、魏晋南北朝时期

这一时期，舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。随着养猪业的发展和经济文化的不断进步，养猪经验日益丰富。

四、唐宋时期

隋、唐以后养猪已成为农民增加收益的一种重要手段。

1、猪在古代有很多称谓，使用频率仅次于“猪”的是“豕”，还被叫做豚 ，彘，豨，别称刚鬣。又名“印忠”、“汤盎”、“黑面郎”及“黑爷”。

2、“猪 ”是大家经常吃的一种肉食，但在明朝时期，朱元璋的姓氏和动物猪同音，所以当时如果喊“猪”的话，是对朱元璋的一种不尊重的行为。在古代人眼中，尊卑是一件非常重要的事情，如果名字和皇上相撞，就更是非常严重的一件事。为了忌讳，就会改掉之前的名字，于是就把猪的名字改成“彘”。

3、猪是最早和人类有关系的动物之一，也是人们非常熟悉的家畜，特别是和老百姓的生活息息相关，在民间被称为六畜之首。

<蜀记>曰:羽初出军围樊,梦猪啮其足,语子平曰:‘吾今年衰矣,然不得还!’

《三国演义》第七十三节

且说关公是日祭了“帅”字大旗，假寐于帐中。忽见一猪，其大如牛，浑身黑色，奔入帐中，径咬云长之足。云长大怒，急拔剑斩之，声如裂帛。霎然惊觉，乃是一梦。便觉左足阴阴疼痛，心中大疑。唤关平至，以梦告之。平对曰：“猪亦有龙象。龙附足，乃升腾之意，不必疑忌。”云长聚多官于帐下，告以梦兆。或言吉祥者，或言不祥者，众论不一。云长曰：“吾大丈夫，年近六旬，即死何憾！”正言间，蜀使至，传汉中王旨，拜云长为前将军，假节钺，都督荆襄九郡事。云长受命讫，众官拜贺曰：“此足见猪龙之瑞也。”于是云长坦然不疑，遂起兵奔襄阳大路而来。