山西省中医院中药方剂研究所 郭丁丁

朋友们，听说了吗？目前，山西省正在全力打造中国第七大茶系—— 山西药茶 。什么是药茶？它到底是药还是茶？平时我们应该如何服用才能起到 养生 长寿的作用呢？#山西省中医院超能团##药茶#

药茶同中药、针灸一样，是我国医学的重要组成部分。药茶品种繁多，有单味也有复方，既可以作为人们茶余饭后的饮料，又可防病治病、缓衰抗老，因此受到大家的青睐，经久不衰。

葱豉茶、薄荷茶、建曲茶、午时茶、甘露茶、丹参茶、山楂茶、荷叶茶、玉米须茶、三宝茶、葛根茶、人参茶、首乌茶、山楂核桃茶、还童茶、龙眼茶、沙苑子茶、二子延年茶、桑菊茶……

选： 药茶在使用过程中，必须选用恰当的配方，不能随心所欲。如果不加辨证，寒热虚实不分，就不可能取得好的效果。

泡： 药茶的泡法不当会使药效的发挥受到影响。泡药茶，茶具以紫砂陶器最好，水则选择山泉水、自来水静置一夜后，可用来泡茶，水温在70～80℃时最为理想。有的药物含挥发油，易出味，须加盖，以减少挥发。

煎： 药茶服用除泡法之外，还有煎服。煎茶多用砂锅、瓦罐，不宜用金属器皿，因为金属器皿易与茶中某些成分发生反应，使茶汤变味、变质或产生沉淀物，影响疗效甚至产生副作用。煎茶剂多是将茶叶和其他药物食物一起水煎，先用多量水煎茶叶15～20分钟，然后再加入其它药物或食物同煎；有的还需用纱布将药物或食物包起来再与茶叶同煎；有的则需单独煎茶叶。煎茶一般是先武火后文火。煎滋补食物则宜用文火。

服用时间： 具有治疗作用的药茶，其饮用时间和方法与中药很像，也要按照一定的要求服用。比如补益药茶宜在饭前服用，使之充分吸收；对胃肠道有刺激性的药茶，应在饭后服用，以减轻对胃肠道的刺激。发汗解表药茶，宜温饮顿服，不拘时间，病除为止，发汗以微微出汗为度，不可大汗淋漓，以免虚脱。泻下药茶宜早晨空腹服用，使之充分吸收，并能观察服药后大便的次数，色质等。安神药茶宜在晚上临睡前服用。防疫药茶，宜掌握流行季节选用。保健药茶、治疗慢性病的药茶，应有一定的规律，做到持久化。

药茶应贮存于干燥通风处，且不宜存放过久；应严格与异味隔开。装茶最好是以锡制的罐最好，尽量不用铁及木制成的茶罐

除不能违反中药安全用药的“十九畏”、“十八反”和妊娠禁忌外，服用药茶还需要“忌口”：如服清热解毒药宜禁食油腻辛辣、腥臭食品；服解表药，宜禁生冷、酸食；服止咳平喘药，宜禁食鱼虾之类食品；服理气消胀药，宜禁豆类、白薯等。此外，少年儿童宜饮淡茶；胃寒者、冠心病者忌饮过量浓茶；服用阿司匹林后忌喝茶；忌茶水服药；忌饮过夜茶、发霉茶。

《太平圣惠方》为官修中医方剂著作 ，简称《圣惠方》。本书系北宋翰林医官院王怀隐等人在广泛收集民间效方的基础上，吸取了北宋以前的各种方书的有关内容集体编写而成。一百卷，成书于淳化三年（992年），是一本大型的临床实用方书。自太平兴国三年（978年）至淳化三年（992年），历时14年。卷1～2主论诊法及处方用药法；卷3～7分论五脏诸病；卷8～14，伤寒；卷15～59论述内科杂病（包括眼目、口齿、咽喉）；卷60～68，外科病；卷69～81，妇人病；卷82～93，小儿病；卷94～95，服食及丹药；卷96～98，食疗及补益方；卷99，针经十二人形图；卷100，明堂灸经及小儿灸经。其中第九十九卷载针经十二人形图，并介绍290个穴位的位置、主治、针法等；第一百卷载《明堂灸经》及《小儿明堂灸经》。所辑方剂达一万余首，并保存了一些古典医籍的佚文。本书系总结公元10世纪以前的大型临床方书，不仅有其重要的历史意义，并具有一定的临床研究参考价值。但本书选材不够精炼，兼有某些迷信的记述。建国后有排印本。全书共1670门，载方16834首。涉及临床所有各科病证。每一病证，皆冠以《诸病源候论》的有关论述。其中外科的五善七恶之说，小儿急慢惊风的分辨，眼科所载白内障针拨手术之详细过程等，皆为我国现存最早的记录。此外，还保存了一些古典医籍的佚文。本书系总结公元10世纪以前的大型临床方书，不仅有其重要的历史意义，并具有一定的临床研究参考价值。但本书卷帙浩繁，流传很少，且受时代局限，书中也杂有某些糟粕。《太平圣惠方》全文阅读：zhongyiguji21tcm/55/taipingshenghuifang/indexs

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补剂为方剂学名词，是指具有补益作用的方剂 。补剂系十剂之一，用补益药物组成，具有治疗阴阳气血诸虚证之功效。《素问·阴阳应象大论》：“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味。”《沈氏尊生书·要药分剂》：“徐之才曰：补可去弱，人参、羊肉之属是也。”《本草纲目·序例》：“生姜之辛补肝，炒盐之咸补心，甘草之甘补脾，五味子之酸补肺，苦柏之苦补肾。又如茯神之补心气，生地黄之补心血；人参之补脾气，白芍药之补脾血；黄芪之补肺气，阿胶之补肺血；杜仲之补肾气，熟地黄之补肾血；芎之补肝气，当归之补肝血之类，皆补剂。不特人参、羊肉为补也。”十剂原是北齐徐之才按功用归类药物之方法，为宣剂、通剂、补剂、泄剂、轻剂、重剂、滑剂、涩剂、燥剂、湿剂10类方剂的合称，宋《圣济经》于每种之后添一剂字，变为方剂功用分类法。

详见百科词条：补剂 [ 最后修订于2015/11/16 10:24:58 共352字 ] 以下结果自动匹配而成，不排除出现与主题不相关的内容，请自行区分。