该水果最好吃品种排名如下：

1、钦蜜9号：钦蜜9号黄金百香果，这个季节的钦蜜9号超级超级甜，香味浓郁，一切开，满屋子的香味，营养丰富，VC、VE含量都比其他水果高出太多倍。

2、台农一号：台农一号是百香果中非常受欢迎的品种，果肉饱满，果汁香甜，香味也是非常浓郁的。

3、满天星：满天星百香果个头较大，果汁香甜，香味较浓。

4、紫香1号：紫香1号百香果香味浓郁，口感清甜。

5、黄金百香果：黄金百香果口感清甜，香味较浓。

百香果新品种：目前最热门的黄金百香果品种非“钦蜜9号”莫属。

一、优点：

1、纯甜品种，甜度很高，糖度可以达到20度以上，青皮就甜，7成熟就可以采摘了，很适合鲜食，对于喜欢吃甜的百香果果粉是最佳选择。

2、热带品种，高温挂果能力强，36℃高温挂果率也还可以；容易开花结果，自花授粉，不需要人工授粉，坐果率高，产量较高，密植、管理好的果园很容易达到2000斤以上。

3、抗病毒病能力强，比台农一号和一般普通黄金更抗病毒，更容易管理。

4、适应性强，近两年在海南、广西、广东、云南、贵州等地种植，都表现突出。

5、果实耐储存，常温可保存10天以上，适合长途运输。

6、卖价高，市场价格最贵的品种，是黄金中的“爱马仕”，已经深受收购商和消费者欢迎。

二、缺点：

1、头批果大，后期果偏小，特别是平棚模式，挂果多，水肥跟不上很多是中果为主。

2、果外表不够光亮，果皮相对偏软，果型不一，正常像梨形、也有的椭圆形和正圆形，转色和卖相相对一般。

3、要注意防治蓟马叮咬花皮；连续下雨，容易出现灰霉、疫病和炭疽病，严重可导致全军覆没，须注意提前预防。

4、根系不好的苗容易黄化，要注意养根和补镁，防止黄化。

5、属于热带高温品种，怕冷，有霜会落叶落果，秋种要盖膜保温，有霜冻地区不建议秋种。建议在800米以下海拔种植。

把酸百香果变甜，可以将百香果的果肉挖出来，然后放到榨汁机里面再加入一些蜂蜜，这样榨出来的果汁就会变成甜的。

鸡蛋果（学名：PassifloraeduliaSims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

百香果柠檬茶的做法：

主料：百香果5个； 柠檬1个 ；蜂蜜100克。

辅料：盐少许。

步骤如下：

1食材备好。

2柠檬加点盐搓洗消毒。

3用纸巾擦干水分。

4切成薄片。

5取一个干燥，洁净的瓶子，先要一勺。

6放一片柠檬。

7百香果顶端切开口，把果汁倒入。

8浇上果汁后再交蜂蜜。依次做满封口就好了。

9腌上三五天就可以了用了泡水喝了。

百香果的英语为passion fruit。

1、百香果的英文表达：

百香果的英文是“passion fruit”，passion的意思是“To have a very strong interest in something”指对某事非常感兴趣，充满了热情。做名词解释就是“激情、热情、酷爱”等意思。

2、常用用法：

常用用法是“have a passion for (something)对某种事物有一种强烈的爱好”。

例：She had a passion for gardening

她对于园艺有一份热爱。

passion fruit的例句：

1、Inside,about a dozen Kroll employees—all,it should be noted,as nondescript and un-spy like as Sam—were dining on fish and passion fruit cocktails

在餐厅里，大约 12 名 Kroll 员工——应该指出的是，他们都像山姆一样毫无特色，不像间谍——正在享用鱼和百香果鸡尾酒。

2、Combine 1/4oz Grey Goose Vodka,3/4 oz Monin Passion Fruit Syrup,1 Fresh Strawberry cut in four and 2 Fresh Basil leaves into an iced cocktail shaker

在一个冰镇鸡尾酒调制器中混合 1/4 盎司灰雁伏特加、3/4 盎司莫宁百香果糖浆、1 个切成四瓣的新鲜草莓和 2 片新鲜的罗勒叶。

3、Prepare Passion Fruit Vinaigrette by mixing olive oil,passion fruit juice,shallot and dill togetherAdd salt and pepper to taste

制作百香果果汁调料，将橄榄油，百香果果汁，葱和莳萝叶搅拌在一起。并加入盐和胡椒粉进行调味。

4、Intense and rich,with a hint of vanilla and passion fruit

强烈和丰富，以暗示香草和百香果。

5、Aromas of guava and gooseberry with hints of passion fruit and lime

百香果和醋栗的香味中透出浓烈的水果和酸橙味。

外形不同，营养价值不同。

1、根据查询中国食物网显示，无花果：无花果的底部圆润，果的头部还带有尖尖的蒂，呈球根状，形状与梨一样，百香果：百香果的外形整体都是圆润的，与鸡蛋的外形一样。

2、无花果：无花果中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质，百香果：百香果中不含花青素，但是百香果含有很多水果的香味，含有丰富的香酚类物质，对睡眠有一定的帮助作用。

百香果的甜度不高。

百香果一般在10~20度之间的甜度范围，但由于其含有特殊的酸性成分，所以呈现出酸甜的口感。广西最初种植百香果时选择的是酸度较高（总酸量3%~5%）的品种，主要用于加工。这给消费者留下了口感偏酸的印象。