杜仲猪腰汤
1、杜仲猪腰汤是一道家常菜,也是药膳主要食材有猪腰子杜仲鸡血藤桑寄生枣等,具有补益肝肾强腰壮骨功效注意猪腰要切开,把中间白色东西弄干净,不然很腥臭的,用水泡一下,汆水后就减少腥味一般做杜仲猪腰汤的时。
2、杜仲猪腰汤不适合热症人群饮用,如果饮用过量会引起不同程度的头晕疲倦乏力心悸嗜睡等现象,严重者会呼吸减弱抽搐昏迷等现象另外存放杜仲的时候要尽量存放到阴凉干燥的地方,这样可以保护其味道和质量,如果不可以尽快。
3、杜仲猪腰汤的主料猪腰子300克,杜仲猪腰汤的辅料杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣干10克,调料姜5克,盐3克 杜仲猪腰汤的做法1杜仲去粗皮2将杜仲鸡血藤桑寄生猪腰生姜红枣洗净3猪腰。
4、1第一步把准备好的猪腰处理好洗净2猪腰切开用水捞一捞3全部食材放入瓦罐4添水再加点油5放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时6期间捞一下瓦罐的食材72个小时后关火加盐调味盛出,这样猪腰枸杞杜仲。
5、下面我分享一下我制作猪腰汤的做法,希望对对大家有所帮助备料 生姜切片,葱切段备用 枸杞大枣放入碗中,倒少许清水泡十分钟 将猪腰子清洗干净后对半切开,将内部的白色筋膜去除干净 在腰子表面抹上一层淀粉后用清水冲洗。
6、把砂锅里面放入适量的水,把茯苓和杜仲芡实米锅内,再加入食材,放入几滴白醋,用大火烧开以后转成小火慢炖,大概炖两个小时左右,这个时候加入甜玉米和山药,大概炖40分钟左右,放入调味品即可出锅杜仲猪腰汤的烹饪。
7、杜仲猪腰汤的做法 材料 主料猪腰子300克 辅料杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣干10克 调料姜5克,盐3克 做法 1杜仲去粗皮2将杜仲鸡血藤桑寄生猪腰生姜红枣洗净3猪腰去脂膜,切片4把。
8、做法将猪腰洗净,在水中浸泡2小时,切成两半,剔干净里面的白色尿腺,杜仲洗净,放入月乃汤中煮开,转文火炖半小时,取汁备用,将清理干净的猪腰切成3公分的小片,黑麻油加热,放入麻油爆姜,转大火,将腰花炒至变色,放。
9、杜仲猪腰汤是一道家常菜,也是药膳主要食材有猪腰子杜仲鸡血藤桑寄生枣等,具有补益肝肾强腰壮骨功效但是杜仲炖猪腰子对痛风有一定的作用,但意义不大,可当调理使用一般来说,这种补药不能吃太多,也不能吃。
10、1准备好所用主食材2准备好所用到的药材及山药和甜玉米3把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用4猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块瘦肉切块,准备少许姜丝5锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉。
11、1杜仲猪腰汤中的杜仲具有美容养颜的功效杜仲雄花中含有的天然活性成分,可延缓原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽2杜仲能促进具有连结。
12、杜仲猪腰汤 补肾 润肺 肾是人的先天之本,生命之源,人体的元阴和元阳都来源于它,适当的调理滋补有着很好的养生作用今天给大家带来的这道汤,是用猪腰,瘦肉和几种有补肾涩精,利水消肿,补脾养胃,生津益肺等功效的。
13、基本特点 补肾壮阳健脾养胃基本材料 猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克制法1将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净2杜仲核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火。
14、杜仲猪腰汤杜仲猪腰汤一道家常菜肴,采用猪腰,杜仲,鸡血藤等材料熬制而成,#160具有有调肝养肾,强腰壮骨的功效,#160是家常滋补的佳选之一主要食材猪腰子辅料杜仲,鸡血藤,桑寄生,枣杜仲猪腰汤功效肝调养。
15、2将杜仲药液猪腰花料酒姜葱同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟即成杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款药膳,对于妇女同志肾阳虚体质,比如畏寒怕冷食欲不振消化不良精神萎靡以及性冷淡。
16、2将杜仲药液猪腰花料酒姜葱同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟即成杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款药膳,对于妇女同志肾阳虚体质,比如畏寒怕冷食欲不振消化不良精神籂姬焚肯莳厩。
17、加入少量盐杜仲猪腰汤是一道汉族药膳尤其适合更年期男人的腰酸腿疼阳痿遗精性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖冰糖或者糖桂花蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了把。
菜品介绍编辑
菜品名称:杜仲猪腰汤
功效:肝调养食谱,肾调养食谱,糖尿病食谱,高血压食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
2制作材料编辑
主料:猪腰子300克[1]
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克
调料:姜5克,盐3克
3制作方法编辑
做法一
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二
1 杜仲去粗皮;
2 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3 猪腰去脂膜,切片;
4 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
4注意事项编辑
一招鲜:有的猪腰会有腥味,需要剔除猪腰白色部分,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。
口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。
5健康提示编辑
补益肝肾、强腰壮骨;
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
以下是我整理的月子餐,你需要的都在里面,我太太是剖腹产,女儿母乳喂养至1岁。
月子餐食材准备
生化汤方:14日份,同仁堂去买就行,14副药包55块钱左右
桂圆肉:第三周起糯米粥里要放杜圆肉,买500~800g就可以了
产妇红糖470g:用7~10天,每天30~50克;约准备210克~500克
莲子:主要用于做银耳链子汤用,准备1600g足够了
银耳:做银耳链子汤用500g~700g
冰糖:900g
胡、黑麻油:18L~2L
小红枣:如果是刨腹产做养肝汤用,还有一些汤里也需要配几个枣。适当准备1~2斤
荔枝壳:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克
干山楂:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克
观音串:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克
当归:100g~200g
杜仲粉:400g(一日2~3次,每次3克,饭后服用,产后第8天开始吃)
药膳炖鸡:3份(当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4克、陈皮4克、柴胡4克、升麻2克、红枣7粒)
药膳腰花:1份(杜仲、续断、黄芪各6克;当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒)
十全鱼汤:1份(人参1片,肉桂1片,川芎1片,熟地黄1片,茯苓1片,白术1片,甘草1片,黄芪1片,当归1片,白芍1片)
膳食排骨:2份(杜仲8克,黄芪5克,当归5克,枸杞12枚,大枣2枚)
药膳猪肝:1份(干淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克)
枸杞:前期是不能用枸杞的,可以适量买些后几周做菜用,准备100g左右就够了
黑木耳:汤、菜里的配料,少准备几十克就可以。没有也可以不用
海米1包:汤、菜里的配料,少准备几十克就可以。没有也可以不用
干贝68粒:汤、菜里的配料,少准备几十克就可以。没有也可以不用
带皮老姜:月子里所有汤菜都要用到,可以先准备半斤左右
竹荪:做菜的配料,准备20g就够了
芡实:做菜的配料,准备50g就够了
月子餐做法:
生化汤
[用量]:一天份
[材料]:
当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可
[作法]:
作法分成两次,准备米酒水700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
[注意细节]:
生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。
红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。
食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量,不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。
[喝法]:
当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
[作用]:
生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。
2 米酒水做法
月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积
作法 电饭锅开盖煮,开锅即可口服。所有菜品均用米酒水替代普通水做,米饭用米酒水泡制10分钟以后蒸。
3、麻油猪肝
[用量]:一天份
[原料]:
猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。
老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。切记!用量:则依产后体重每10公斤用6克。
麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。
米酒水200毫升。
[做法]:
将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;
老姜洗干净,连皮切成薄片;
将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;
关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
[吃法]:
猪肝适于早、中餐吃,每次煮的份量可分两次吃完。
[作用]:
炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外,产后第一至七天吃。
4、薏米饭
[用量]:一天份
[原料]:薏米150克,普通米5克
[做法]:薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中,煮约1小时可熟。
[用法]:作为正餐食用。
[作用]:薏米可补血。
[备注]:
据说薏米有滑胎的作用,所以孕妇是不能吃滴。俺娘每次都是用隔水蒸的方法,就象蒸米饭一样,这样用的米酒水比较少。而且俺娘不是加普通米,而是加米酒里的米,这样比较不浪费,超市里买滴薏米有点硬,要事先泡泡。不喜欢薏米味道的同志可以用大米代替
5、养肝汤:
如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。
材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc
做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时。
吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。
6、甜糯米粥(前2周不加桂圆)
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。
做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火,加入黑糖搅拌后食用。
7、红豆汤:
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。
做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
8、麻油鸡:
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。
材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。
做法:锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。
吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用)
材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。
做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)
10、台湾油饭:
材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、
带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。
做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
11、素炖品:
适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。
12四神猪肝粥的做法(四神猪心做法相同,把猪肝换成猪心即可)
• 先将莲子和薏苡仁用米酒加盖泡2个小时,将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用
13首乌猪心(舒心汤)
主料: 猪心 500克
辅料: 何首乌50克 枸杞子 50克
调料: 盐 4克 各适量
首乌猪心汤的做法:
把猪心洗净,放入锅内,加入何首乌片、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时,加入精盐调味即成。
14五谷饭:
大米 200克、粘小米 200克、粘高粱米 200克、大麦 200克
红豆 200克 精盐 10克
制作过程
把大米和大麦米洗净后,用水泡约2小时左右。
把粘小米洗净后捞出来放到笸箩里。粘高粱米洗净后捞出来用热水去掉涩味
将红豆煮到裂开为止。
将红豆捞出来分别放进大米、粘小米、粘高粱米、大麦米中蒸。中间撒点盐水再蒸一会,等煮熟,稍焖一会儿。
将蒸好的饭拌在一块再蒸一会儿,最后盛到盆里。
15素炖品:
• 素炖品材料:A,丝瓜50克、青豆粒或碗豆粒50克、月子水600毫升 B,胡萝卜100克、新鲜山药100克、月子水600毫升 C,新鲜玉米粒100克、胡萝卜100克、月子水600毫升 D,泡发好的黑木耳100克、新鲜菌菇100克、胡麻油25-50克、月子水600毫升、爆老姜5克 E,动物血或豆腐100克、泡发好的海带100克、胡麻油25-50克、月子水600毫升、爆老姜5克
• 素炖品的做法:海带或黑木耳须入油锅炒香后加入爆老姜、月子水和其他食材,而A、B、C类素炖品是直接入砂锅炖煮30-40分钟
16 竹荪莲子猪心
将猪心150克,带皮老姜4片,莲子5颗,竹荪15克洗净切好备用。2、月子水200ML莲子加盖泡一小时,备用;3、黑麻油30ML入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜皮皱褐而不焦黑;4、转大火,放入猪心,竹荪炒;5、放入莲子月子水煮开,马上关火,趁热吃。
17 归芪猪心:
将中药洗净,将当归2片,黄芪3片, 200ML水中煮开,转文火炖半小时取汁备用 ;2、猪心150克洗净切1公分厚度,老姜刷净连皮切薄片;3、黑麻油30ML入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜皮皱褐而不焦黑;4、转大火,放入猪心炒至变色;5、放入准备的中药汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
18杜仲腰花:
主料:杜仲9g、猪腰一副、麻油爆姜15g。 调料:黑麻油15ml、月子水400ml。做法: 1、猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。2、杜仲洗净后放入汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。3、将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。4、黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
剖腹产月子餐食谱
第1周 代谢排毒阶段月子餐食谱
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥)或者红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);白米粥。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥)或者红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨汤;面条。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥)或者;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;酒娘加一个鸡蛋。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨(润颜汤);黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红豆汤
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨汤(养膳汤);五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤;
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)
刚生完孩子的第2周净化与调整月子餐食谱
点心类:酒酿鸡蛋、鸡蛋豆腐皮易下奶。银耳红枣汤:赤豆、黑米、红枣补血明显。菜类:山药炒肉片(补血),胡萝卜炒香菇,番茄炒蛋。汤类:猪蹄黄豆汤,鲫鱼通草,鸡汤。
小提示:
本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复,但依然不能吃大补大热的食物。
本周第四天起,开始逐渐减少红糖的添加量,到第三周完全停止。
任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油。
本周开始添加蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。
不能吃刺激性食物。
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;面条。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;枸杞鲜鱼汤;番茄炒蛋,五谷饭
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);面疙瘩。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤。酒酿鸡蛋
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归鲜鱼汤;台湾油饭
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤。核桃鸡蛋
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油鲜鱼汤(润颜汤);台湾油饭;
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;面条。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨;黑米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤。小米红枣粥
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤);台湾油饭;
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);蛋花桃仁米酒。
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤 米酒鸡蛋。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤;台湾油饭;
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;白米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤;台湾油饭;
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);蛋花桃仁米酒。
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;面条。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭;时令蔬菜。
午点(15:00):养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤);台湾油饭。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);蛋花桃仁米酒。
第3周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱
膳食饮料做法:
用纱布将陈皮,杜仲,枸杞子各10克,红枣5-7颗包起来浸泡在600ML的月乃汤中1-2小时;高压锅蒸煮猪大骨(可一次多制作一些备用,可用普通水做汤)煮熟后备用;将沥干后的一小块猪大骨放于浸泡好的月乃汤中大火煮开转小火半小时(闻到香味为止)将熬制好的汤水倒出分成两份,一天一份依照食谱来饮用。
早餐(7:30-8:00):薏仁米饭或鸡汤面、麻油鸡或虫草乌鸡汤、糯米粥。
加餐前(约10:00):水果一份。添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜、地瓜叶等)、枸杞草虾或金针膳背、薏仁米饭或油饭。
加餐前(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐前(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
全天饮料:止渴饮:山渣肉或观音串或用荔枝壳制作
第1天:
早餐(07:00):麻油鸡;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。
第2天:
早餐(07:00):桃仁蛋花酒;白米粥;
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹笋排骨;时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00);水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤。
第3天:
早餐(07:00):麻油鸡;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;
第4天:
早餐(07:00):麻油鸡;黑米粥
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00);水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(舒心汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):红豆汤;
第5天:
早餐(07:00):麻油鸡;银耳莲子枸杞粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤;时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;桃仁蛋花酒。
第6天:
早餐(07:00):麻油鸡;小米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00);水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。
第7天:
早餐(07:00):麻油鸡;桂圆糯米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;桃仁蛋花酒。
第4周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱
第1天:
早餐(07:00);小米粥,酒娘煮鸡蛋
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤(十全汤);时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):红豆汤;牛奶。
第2天:
早餐(07:00):麻油鸡;馄饨;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪排骨;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。
晚点(21:00):桃仁蛋花酒。
第3天:
早餐(07:00):牛奶 豆沙包,酒娘蒸鹅蛋。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):麻油鲜鱼汤;时令蔬菜;薏仁饭。
晚点(21:00):红豆汤;牛奶。
第4天:
早餐(07:00):麻油鸡;黑米粥;红豆汤。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;黑米饭。
晚点(21:00):桃仁蛋花酒。
第5天:
早餐(07:00):黄豆猪脚;蔬菜面条。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;糙米饭。
晚点(21:00):红豆汤;桃仁蛋花酒。
第6天:
早餐(07:00):麻油鸡;大米粥。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。
晚点(21:00):桃仁蛋花酒。
第7天:
早餐(07:00):牛奶 豆沙包 ;酒娘蒸鹅蛋。
早点(10:00):膳食饮料。
午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。
午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。
晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。
晚点(21:00):桃仁蛋花酒。
刚生完孩子的第5周和第6周强化进补月子餐食谱
早餐(7:30-8:00):鸡汤面、麻油鸡
早上点心:红豆汤、姜丝麻油煎鸭蛋。
午餐(12:00-12:30):麻油鸡、蔬菜(胡萝卜等红色蔬菜)、腰果鸡丁、薏仁米饭或油饭。
加餐前(约15:00):水果一份。
下午点心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生猪脚汤或猪脚肉皮汤。
晚餐(18:00-18:30):薏仁米饭或鸡汤面、鲜鱼汤或莲子炖猪肚、素炖品。
加餐前(约21:00):热鲜牛奶。
晚上点心:油饭或银耳莲心枸杞粥。
全天饮料:止渴饮:山渣肉或观音串或用荔枝壳制作。
杜仲猪腰汤: 材料:猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克 做法: 1杜仲去粗皮; 2将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净; 3猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥,切片之后猪腰用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥; 4把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
健康提示:本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
杜仲猪腰汤
本文2023-10-26 08:02:10发表“古籍资讯”栏目。
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