简单地讲文盘：把玩核桃时，两只核桃在手里互不接触，基本不发出碰撞的声音。武盘则正好相反。

武盘的优势是见亮快，容易出“成果”，但是长期武盘最大的弊端是纹路容易磨损; 文盘是慢功，虽然慢，但揉出来的核桃不仅外观颜色漂亮，而且纹路还会保持如新。身边的老年盘者大多是武盘文盘者多是中青年盘者。

所以，最正确的盘玩方法是：把玩新核桃不宜用力过大。不要、甚至杜绝猛烈的武盘，把玩新核桃时最好用力不要太大，这是因为新核桃棱角分明，用力过猛容易崩茬，等新核桃的毛刺尖棱盘下去后，再用力会减少断茬现象。两只核桃用自身的重量，自然碰撞发出轻巧的声音就可以。

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文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃，要求纹理深刻清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当。

文玩核桃需要花大工夫才能凑成一对儿，再加上能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色，就更显珍贵。

参考资料：

核桃隶属于坚果类，为大众熟知的当属其补脑功用，素有“万岁子”、“长寿果”之美称。那么还有哪些核桃的功效与作用？核桃的食用方法有什么？一同跟着小编来看一看吧。

一、核桃的功效与作用

1、核桃的作用

11、防癌作用

核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸，还包含有大量多不饱和脂肪酸，其中里面的多不饱和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸，可以起到对癌肿提取血液中亚油酸的量引起减少之功用，因此它又可以起到有效抗癌效用。

12、抗衰老

核桃仁中所含维生素E，能够让细胞不必受自由基的氧化破坏，乃为医学界承认之抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。核桃大量成分元素中，胡萝卜素以及叶绿素令核桃呈现金**，叶绿素则具有新陈代谢、促进细胞生长、加速伤口愈合之功用。还有助于美化人的外表，起到抵御皱纹滋生功用。

13、益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，可以减少胆固醇元素含量。因此常常食用核核桃对于人们心脏保护具有很多益处。

14、促进血液循环

经常食用核桃，可以起到预防动脉硬化之功用，还能够预防动脉硬化并发症以及高血压还有心脏病等等疾症，它对心力衰竭还有肾衰竭以及脑出血等等严重疾症也都能够起到良好缓解之功用，从而它可以从多方面对心血管系统进行防御疗愈。

15、改善消化系统功能

核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，这些成分元素不包含胆固醇，因此人们身体消化吸收几率尤其高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎以及十二指肠溃疡等疾之功用；并且具有刺激胆汁分泌、激化胰酶的活力、油脂降解、被肠黏膜吸收、减少胆囊炎还有胆结石出现等等众多功用。

16、提高内分泌系统功能

核桃能提高生物体的新陈代谢功能。身体健康人士在食用核桃过后，身体里面的葡萄糖元素含量能够降低百分之十二。

2、核桃的功效

21、润燥滑肠

用于肠燥便秘的大便难解。核桃苦泄散瘀并且入肝经血分，具有比较强大的活血调经、祛瘀生新之功用，尤其适合血分瘀滞较重者食用。核桃还具备润肠、止咳之功用。

22、增强脑功能

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分员孙都是大脑组织细胞代谢之关键物质要素。具有滋养脑细胞、增强壮脑之功用。

23、对骨骼系统的益处

核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，能够增进骨骼发育生长，ω-3脂肪酸还有益于维持骨密程度，减少因自由基造成的骨骼疏松。

24、减除压力

核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当改变饮食习惯能够更好的增强我们身体应对外界压力。每当感觉疲劳无力，嚼食一些核桃仁，可以起到缓解疲劳以及压力之功用。

25、抗氧化

核桃中含有的高质量抗氧化剂，能够很好的防御心脏机能健康之效，预防心脏功能疾病。

二、核桃的食用方法

1、核桃浆

核桃略有苦涩并且口感略差，多数小孩子不怎么喜爱。想要给小孩子补脑，不妨将核桃打成浆状，再加入点蜂蜜作为调味，制作为饮料饮用，其中的营养成分更容易被吸收。

2、核桃红糖水

用四个核桃仁与红糖放在一起，加4碗水小火慢熬，待熬煮剩半锅水时加入蜂蜜。煮开后饮用，可以帮助女性改善面色，具有美白丰胸之功用。

以上就是有关核桃的分享啦。核桃的作用与功效，还有核桃的食用方法，各位小伙伴们都清楚了吗？

核桃果实是坚果。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

中国是世界上核桃起源中心之一，世界核桃生产第一大国，拥有最大的种植面积和产量，出口量也仅次于美国，居世界第二。

扩展资料：

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占36%，另含蛋白质72克、脂肪31克和碳水化合物92克。

核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。

核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

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