美味的做饭食谱样式有哪些可以推荐
通常好吃的做饭技巧是必须的,但是想要发挥出好的做饭技巧就要发挥出好的食谱样式,那么你知道有哪些好吃的食谱可以推荐制作的吗以下是懂视小编为你整理的美味的食谱,希望能帮到你。
美味的食谱:盐_鸡翅材料:鸡翅2个,盐_鸡粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,葱,米
做法:
1、鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐_鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3、把混合好的盐_鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4、把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
5、途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。
6、加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入_好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!
美味的食谱:牛肉干主料:牛肉1斤,a:辣椒面、姜片、孜然,b:料酒、盐、糖、酱油、花椒粉
做法:
1、牛肉洗净,切成长125px宽50px的条状
2、放入调料b,搅拌均匀
3、贴上保鲜膜,放入冷藏室腌5小时以上
4、腌好后放入少许淀粉,搅拌均匀
5、小心倒入电饭煲中,用筷子将表面扒平一点
6、盖好盖子,按下煮饭键,待跳至保温闷几分钟搅拌下,再继续重复直至水干
7、待煮饭键按不下去了,打开盖,一手强按住煮饭键,一手用筷子不断旋转搅拌
8、搅拌至牛肉发干,看上去没有水分看,加上姜片,辣椒面,孜然
9、继续一手按煮饭一手不断搅拌,直至牛肉彻底干
10、用筛子筛掉辣椒面等杂质,放冷即可当零食食用
美味的食谱:酱烧鸭材料:鸭腿或半片鸭一斤半左右,料酒10克,白酒10克,老抽5克,生抽10克,盐3克,胡椒粉4克,香叶三片,小茴香3克,姜蒜末适量,醋200克,蜂蜜50克
做法:
1、先把鸭腿洗净,擦干水,放入料酒,白酒,老抽,生抽,盐,胡椒粉,香叶,小茴香,姜蒜末腌制入味,二小时以上。如果腌十二个小时更好了,盖上放在冰箱冷藏里腌。
2、腌完后做脆皮水,锅内加少许水,如果醋够多最好就不用加水了,只放醋就可以。适量水里加些蜂蜜热化,水开后再倒入大红浙醋和白醋各100克。然后往鸭腿上淋,一定要是滚开了的脆皮水,淋的时候就会看出皮都收缩得又紧又亮。淋好后挂到通风处把鸭腿凉干,或是用电扇吹干。
3、将电饭锅里面加少许油(可能橄榄油,热量低还健康。没有可用植物油或黄油,根据自己的口味来。)
4、然后把鸭腿的皮朝下放到锅里,盖上盖子,用精煮模式慢慢得烹煎鸭腿。鸭腿煎焦黄后再翻面煎下面,要焖煎四十分钟左右。
5、最后稍微大火把皮煎得更脆一些即可,注意火候。
美味的食谱:香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量
做法:
1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。
2、电饭锅里放2杯水的量。
3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖。
4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。
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现在,很多人都想要减肥,但是却找不到好的方法,节食减肥显然并不是一个好的方法,不仅伤身,也容易反弹,成功率并不高,而通过控制饮食热量的方式来减肥,是公认的比较科学的方法。今天推荐大家减肥食谱大全,到底能经费的食谱有哪些,一起看看吧!
减肥菜谱大全
一、燕麦南瓜粥
主料:玉米糁50克,燕麦片30克,地瓜干30克;
辅料:胡萝卜干,枸杞,白砂糖;
1备好原料,加入半碗水调开,泡上30分钟,把南瓜干泡开,煮的时候更入味;
2锅里加3碗水,盖上锅盖,用大火烧开;
3加调好的原料,改小火;
4开锅后,不停搅拌,等汤汁粘稠后,按下保温键,保温上10-20分钟即可。
二、什锦凉拌蕨根粉
原料:蕨根粉60克、黑豆芽50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、红尖椒1个;
配料:大蒜2瓣、香菜少许、淡色鲜酱油1大勺、香醋1-2大勺、糖1小勺、盐少许、麻油1小勺、辣油1小勺。
什锦凉拌蕨根粉的做法:
1、黑豆芽洗干净,摘根部,胡萝卜和黄瓜切细丝,备用;
2、大蒜切成蒜蓉,香菜洗干净,切段,小红椒切圈;
3、小碗中加蒜蓉和辣椒,把其他的调味料搅拌均匀;
4、锅里面烧开水,放黑豆芽和胡萝卜丝,氽烫1分钟捞出,过凉水;
5、把蕨根粉放沸水中浸泡10-15分钟左右,捞入装有冰水的大碗中,浸凉备用;
6、浸凉的蕨根粉捞出之后,滤掉水分装盘,将配菜和调味料放进去,拌匀即可。
三、番茄鸡胸肉
用料
鸡胸肉150g,番茄1个,盐少许;
番茄鸡胸肉的做法:
1、鸡胸肉洗干净,切去脂肪血管,切块,加盐腌制一会儿;
2、番茄洗干净,切成块,大火烧热,放番茄,迅速翻炒;
3、番茄炒至变软,出水之后改小火,放入鸡肉;
4、将番茄摊开铺平,盖上锅盖,小火煮2分钟左右;
5、变白之后换面,盖上锅盖,1分钟;
6、鸡肉熟透之后,再稍微翻炒一下,加盐调味出锅即可。
四、酸奶水果沙拉
用料:
猕猴桃,草莓,火龙果,香蕉,苹果,酸奶,蜂蜜
酸奶水果沙拉的做法:
1、草莓洗干净,对切开,其他水果则切方形块,备好酸奶;
2、用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈;
3、猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块,倒入酸奶;
4、放入一勺蜂蜜(可以加,也可以不加),搅拌均匀;
5、将拌过的水果放在围边的草莓中间,吃的时候,可以淋酸奶。
五、芒果奶昔
原料:
芒果1个、原味酸奶100g、凉开水100g。
芒果奶昔的做法:
1、将凉开水倒进冰格里面,放入冰箱冷冻室;
2、冷冻2小时以上,即可凝固成冰块;
3、芒果去皮、去核,切成大块;
4、将芒果块放入搅拌机;
5、加入酸奶和冰块;
6、一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可。
坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。
🍗荤菜推荐
红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。
🥦素菜推荐
白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
🍲汤品推荐
鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
🍚主食推荐
米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。
🍵早晚加餐推荐
莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。
🍼合理饮食
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b1维生素b2烟硷酸、维生素a、维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
美味的做饭食谱样式有哪些可以推荐
本文2023-10-26 14:17:37发表“古籍资讯”栏目。
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