章鱼是鱼吗：章鱼不是鱼。凡是鱼类，必须具备四个条件：一是有脊椎，鱼属脊椎动物;二是用鳍游泳;三是有真正的上下颌;四是用鳃呼吸。这四条缺一不可。而章鱼连一条也不具备。章鱼没有脊椎骨，它的身体全部是柔软的肌肉组织，属软体动物的头足类。它没有鳃，也没有鳍，游泳靠一个漏斗状器官，漏斗喷水的反作用力，使它箭似地向前推进;它没有上下颌，只有鹦鹉嘴状的硬颚。章鱼有8条长带子般的腕脚，长在大大的头上，环绕在口的周围，渔民们称之为“八带蛸”，它和墨鱼是近亲。

章鱼有什么营养价值：

1、八爪鱼别名鱆、章举(《韩昌黎集》)、长章、短脚章、络蹄(《东医宝鉴》)、坐蛸、石吸、望潮(《闽中海错疏》)、八爪鱼、八带鱼、小八梢鱼、蛸(《动物学大辞典》)，台语称“TAKO”，源自日本语“たこ(蛸)”。因其头上长有八腕，且腕间有膜相连，长短不一，腕上具有2行无柄的吸盘，吸盘无柄，所以称作“八腕类”。这自古人们便是八爪鱼的认识。

2、章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》对八爪鱼的营养价值有详细的记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

章鱼的吸盘能不能吃：当然可以吃。韩国人喜欢生吞活章鱼，正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩国人的勇气 这也是章鱼料理的另一种吃法，去掉章鱼头后，把章鱼的爪捋直，然后将其卷到筷子上，蘸上辣酱，直接送入口中。

瞧瞧章鱼的吸附能力。韩国朋友提醒说，吃活章鱼千万不可囫囵吞枣，而是要细嚼慢咽，否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了。尝试着夹了一块放入口中，章鱼的吸盘就立即吸附在我的口腔，感觉还是活的，像是跟嘴在战斗。韩国人就喜欢这种豪迈的吃法 经过搓揉，章鱼终于昏倒了。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱，因为辛辣的刺激，章鱼像苏醒了一样“动”了起来。韩国朋友说，其实让细爪章鱼昏倒，并不是商家耍噱头，而是为了好入口。 其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单，首先把章鱼的头剪掉，剩下的爪子放在一个洗菜筐里，用手顺着一个方向搓揉，清洗掉章鱼身上的泥沙，同时，章鱼的肉质也会比较软。韩国朋友半开玩笑地说，搓揉章鱼还有一个目的是让章鱼昏倒，一会蘸辣椒酱吃的时候，章鱼就会醒过来了

章鱼是自然界无脊椎动物、头足纲、蛸亚纲、八腕总目、八腕目下属节肢动物统称，别称蛸、八爪鱼、八带蛸等，全球约一共有13科30多属280各种各样，普遍存在中国太平洋、印度洋海域、大西洋的亚热带气候、亚热带气候及温带气候水域，代表着种群有真蛸、短蛸、长蛸、北太平洋超大章鱼、蓝环章鱼等。

鱿鱼是大自然、节肢动物门、头足纲、蛸亚纲、十腕总目、枪形目(管鱿目)下属节肢动物统称，别称柔鱼、枪乌贼等，枪形目下属闭上眼睛亚目和开天眼亚目2个亚目，在这其中闭上眼睛亚目统称枪乌贼，开天眼亚目统称柔鱼，全球约一共有29科300属300各种各样，代表着种群有中国枪乌贼、中国太平洋褶柔鱼、大王乌贼、大王酸浆鱿等。

墨鱼是大自然、节肢动物门、头足纲、蛸亚纲、十腕总目、墨鱼目下属节肢动物统称，别称墨鱼、墨鱼、枝条等，普遍存在世界各现大洋中，关键日常生存在亚热带气候和温带气候沿岸地区浅水中，冬天常迁往比较深水域，代表着种群有金乌贼、针墨鱼、细墨鱼、曼氏无针墨鱼、斑墨鱼等。

墨鱼的食肉动物非常广泛，平常以河虾为重要食物，以双鱼座为主导次食物，且井吃饭不挑食。做为饵料的饵食较多，如长臂虾、草虾、虾姑是是理想化的鱼饵，肥猪肉、咸肉肉、小茜帮助大神等也可作为鱼饵。要是没有真饵，用烟盒包装里的铝铂制成鱼状拟饵，钓鱼具体效果也不错。此外，能够用塑料、木材拟饵。墨鱼大多是结群个人行为，在某一强风化钓起一条，则很可能是一群，此刻要尽早下钩。

墨鱼还要用触腕、橡胶吸盘把握饵食，但是被明确指出水面的一刹那，他们就会马上松掉触腕，挂勾而逃，因此在钓起墨鱼后不可将其明确指出水面，在水流量前得用抄网把它捞住。墨鱼惊吓过度的时候就会下意识地喷出墨水，因而使用抄网抄住墨鱼后，想让在其抄网里将墨水喷出，然后抓鱼登船，避免将墨水喷于人身上。

学名是章鱼；

章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称，为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科、爱尔斗蛸亚科、谷蛸亚科和蛸亚科，体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水，腕吸盘1列或2列，雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶，茎化腕不能自断，漏斗外套锁退化，具有一对退化针状内壳或无内壳，若具齿舌，齿舌侧齿一般单尖，胃和盲肠位于消化腺后部。

章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7度，海水比重1、021最为适宜，低盐度的环境会死亡，

章鱼作为章鱼科属的海洋软体动物的通称，为头足纲最大颗。并且体卵形或者呈现为卵圆形，肌肉非常的强劲，而且外套腔开口比较窄，并且体表一般不具有水口，该走生物作为非常重要的商业行头足类，在中国的南海地区，还有一些北部沿海地区都有一定的产量，并且章鱼出了一些实用价值之外，在医疗上还具有一些补血益气的作用。

章鱼这种生物生存在水下，并且为温带型的软体动物，通常适应的水温不可以低于7℃，并且章鱼在低盐度的环境下会死亡，所以说这种生物不能够生长在一些淡湖泊中，能够吃一些大型的动物，并且还有一些浮游的生物，主要分布在世界各大洋的热带区域，还有些温带区域等，章鱼这种生物和我们人类的大脑非常的相似，并且章鱼的大脑与我们的大脑很类似，它具有一些脊椎动物所类似的折叠脑叶，章鱼并且在伪装方面做的也很好还可以改变皮肤的体色，并且还可以改变皮肤的纹理。

章鱼和鱿鱼的区别

平时我们在生活中可能会购买一些海鲜产品来吃，比如说通常大家都会购买一些鱿鱼吃，并且烤鱿鱼也是非常不错的一道美食，我们在烧烤的时候都会吃一些鱿鱼，但是我们在购买鱿鱼的时候，可能会出现一个问题，那就是章鱼和鱿鱼可能两者分不清楚，还有很多人很容易将它们混淆，那么章鱼和鱿鱼该怎么区分呢章鱼和鱿鱼的区别在哪里今天就听小编来跟大家介绍一下。

首先就是章鱼和鱿鱼的身体结构不同，因为章鱼又名八爪鱼，所以说他的身体上长着八条腕，然后对于鱿鱼来说，他的身体中长的十条腕，并且章鱼作为海洋软体动物，它的身体非常柔软，而鱿鱼的生长有软骨，还有就是他们的外观形状也都不同，通常情况下章鱼的身体呈为囊状，貌似一些丸子等，还有就是鱿鱼的身体非常的细长，仿佛一些管住，而且横切面有圈的形状，还有就是章鱼和鱿鱼在生活习性上也都一些不同，并且章鱼作为一种腕中带吸盘的海底爬行动物，它的动作非常的缓慢，然而鱿鱼这种生物可以在海洋中快速的游行，并且属于一种夜行性的动物，它们对光线非常的敏感，还有就是喜欢待在黑暗的环境中。

并且章鱼和鱿鱼两者在食用方式上也都不同，章鱼这种动物可以生吃也可以熟吃，但是对于鱿鱼来说必须要经过煮熟之后才可以生吃，还有就是如果鱿鱼不煮熟的话，他的身体中含有一种多肽的成分，可能会让食用者出现一些肠胃失调的症状，并且还可能导致胃部疼痛。

中国南方称章鱼为“八爪鱼”，渤海地区称其为“八带鱼”。马来西亚北方称其为“猪母酸”。在台湾称其thá-khò（源于日语たこ(蛸) tako）。

其他亦有“八带蛸”、“坐蛸”、“死牛”、“石居”、“石吸”、“望潮”等称呼。

章鱼具有3个心脏，血液循环模式为 闭锁式循环；八条腕，每条腕有240个吸盘；雄章鱼有一条专门用来交配的腕，称为交接腕；

章鱼的口部具有形似鹦鹉喙的吻部，用以肢解食物，内部具有齿舌，用来刮取微小的食物颗粒。

不同的章鱼有不同的生活习性。大部分的章鱼都生活在海底的洞穴内，甚至在洞穴内等待猎物出现。章鱼都有变色能力。

这种变色能力来自章鱼体内的色素细胞，当遇到危险及静止时，有伪装的作用，藉以逃避敌人及伺机猎食。

扩展资料：

章鱼的智力：

章鱼的智力多寡长久以来一直为科学家所争论，迷宫等相关解谜实验显示章鱼具有短期记忆和长期记忆，有假说认为章鱼几乎所有的行为都是由学习得来的，而不是靠天生的本能行为。

因为章鱼无法从亲代那边学习到任何行为，幼年的章鱼间也几乎无任何交流。

章鱼具有相当复杂的神经系统，但是脑部只占一部分，三分之二都位于其腕足，这让章鱼的腕足具有许多复杂的自发性动作。

章鱼复杂的反射动作显示章鱼至少有三种层次的神经控制系统。

某些章鱼品种，例如拟态章鱼，会去模仿其他海中生物的移动方式。

在实验室中，章鱼可以被训练，使其能够快速地分辨不同的形状的物体。

章鱼也被认为可能具有观察学习的能力，此外也被观察到似乎具有游戏的行为，章鱼甚至能够登上渔船，偷取上面的螃蟹。

章鱼是唯一被认为具有使用工具能力的无脊椎动物，目前发现有四只纹理章鱼身上携带着椰子壳，并利用椰子壳当做栖身之所。

参考资料来源:-章鱼

一、科目不同

1、章鱼：八腕目章鱼科。

2、鱿鱼：十腕目科枪乌贼科。

3、乌贼：乌贼目乌贼科。

4、墨鱼：十腕目乌贼科。

二、形态特征不同

1、章鱼：章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-95厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕。

2、鱿鱼：头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。常活动于浅海中上层，垂直移动范围达百余米。身体细长，呈长锥形。

3、乌贼：乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。

4、墨鱼：头部发达，有一对大眼，头顶是口腔，口的周围有八条腕和两条较长的触腕，在腕的前端各有四行吸盘，触腕上的吸盘更多。

三、生活习性不同

1、章鱼：肉食性，以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食，有些种类食浮游生物。

2、鱿鱼：以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。

3、乌贼：在洄游中捕食甲壳类，软体类及其他小动物。

4、墨鱼：墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处，栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境，如海草或岩石等。墨囊特别发达，遇敌时，能喷出黑褐色的汁液以混乱敌人的视线而逃走

-墨鱼

-乌贼

-鱿鱼

-章鱼

1、形态特征：章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-95厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，短蛸的腕长约12厘米，长蛸的腕长约485厘米，真蛸的腕长约325厘米。

2、栖息环境：章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1021最为适宜，低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵。

3、繁殖方式：每当繁殖季节，雌章鱼产卵，长约03厘米，总数在10万以上，产于岩石下或洞中。孵化期间雌体守护在卵旁，用吸盘将卵弄干净，并用水将卵搅动。雌性章鱼一次性产卵后需要幼体于4-8周后孵出。

4、该物种分布于从北海南部到南非，也出现在地中海，并且范围到达英国东北端，沿着南方和西南方的海岸线生活。

扩展资料：

章鱼的人工养殖

1、塑瓶

章鱼塑瓶养殖是利用野生幼章鱼放在打有细孔的500毫升废弃饮料瓶中，封好瓶口，用绳连串吊，置于海中自然吊养，适当间隔加上浮球，获得较好效果。虽然该方法简易，但章鱼生长速度较慢，适合于浮游生物丰富的海区养殖。

2、水池

水泥池养殖法是利用8×20平方米左右、80厘米深的水泥池，池底铺上20-30厘米厚（池中央50厘米厚）的海泥，注入经沉淀海水，先后共投放滩涂上挖捕来的10-50克（平均约40克）大小的章鱼幼体，每天下午投喂1次，饵料为从滩涂上挖捉的活小蟹，室内光线在800-1000LX之间。

3、围网

章鱼围网养殖是在中、高潮区滩涂上围网以密网圈围3000平方米左右养殖章鱼，退潮干露时章鱼躲进洞穴中，但围网的网片要高出最高潮位以防逃逸。该方法简便、成本低，但收获时挖捕面积大、费工多。

-章鱼

木鱼,章鱼,鱿鱼有什么区别？

木鱼、章鱼、鱿鱼的区别：

木鱼呈团鱼形，腹部中空，头部正中开口，尾部盘绕，其状昂首缩尾，背部（敲击部位）呈斜坡形，两侧三角形，底部椭圆；木制棰，棰头橄榄形，形似鱼。

章鱼属于软体动物门头足纲八腕目，章鱼科章鱼属。因其头上长有八腕，且腕间有膜相连，长短不一，腕上具有2行无柄的吸盘，吸盘无柄，所以称作“八腕类”。是海洋动物。

枪乌贼，鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。

章鱼和鱿鱼有什么区别？

它们都属于头足纲动物，它们的区别是：

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

功效：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

用手指用力按一下胴体的中部，如果有坚硬感，就是乌贼鱼，如果较软，就是鱿鱼。因为乌贼鱼有一条像船型的硬乌贼骨，而鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜横亘于体内，所以手感不同。另外，鱿鱼一般都体形细长，末端呈长菱形，肉质鳍分列于嗣体的两侧，倒过来观察时，很像一只“标枪头”，而乌贼鱼外形稍显肩宽，与鱿鱼的其他特征也有区别。

市场上常见的鱿鱼有长形和椭圆形二种。长形的是鱿鱼干品，椭圆形的是乌贼鱼干品，就品质而育，长形的优于椭圆形的。良质鱿鱼体肉厚而坚实，身肉干燥、微透红色，无霉点。嫩鱿鱼色泽淡黄，透明、体薄。老鱿鱼色泽紫红，体形大。

参考文献：生命科学

章鱼和鱿鱼有什么区别和联系？

章鱼头是圆球的，鱿鱼的头是尖的，鱿鱼的触角没有章鱼的多，章鱼的颜色较深红，犹豫的浅色，这是主要区别，详细的可以查询或搜狗百科

たこ章鱼イカ鱿鱼鱿鱼就是章鱼吧。这两个词有什么区别吗

你不知道章鱼和鱿鱼（墨斗鱼）的区别？

章鱼和鱿鱼吃起来有什么区别

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。

墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。

鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。

章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。

章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。

三者用作菜肴有不同的烹饪方法

鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒，鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。

墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片，可用作螺片。

章鱼干用之煲猪肉汤，也可切粒加进有味饭中。

分辨三者干货

鱿鱼干

鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。

墨鱼干

优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。

章鱼干

章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实而肥大，爪粗壮，体呈鲜艳的柿红、棕红色，表面浮有白霜，身干而有清香味，淡口。色泽呈暗紫红色的质量较差。

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它们都属于头足纲动物，它们的区别是：

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

功效：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

用手指用力按一下胴体的中部，如果有坚硬感，就是乌贼鱼，如果较软，就是鱿鱼。因为乌贼鱼有一条像船型的硬乌贼骨，而鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜横亘于体内，所以手感不同。另外，鱿鱼一般都体形细长，末端呈长菱形，肉质鳍分列于嗣体的两侧，倒过来观察时，很像一只“标枪头”，而乌贼鱼外形稍显肩宽，与鱿鱼的其他特征也有区别。

市场上常见的鱿鱼有长形和椭圆形二种。长形的是鱿鱼干品，椭圆形的是乌贼鱼干品，就品质而育，长形的优于椭圆形的。良质鱿鱼体肉厚而坚实，身肉干燥、微透红色，无霉点。嫩鱿鱼色泽淡黄，透明、体薄。老鱿鱼色泽紫红，体形大。

鱿鱼，乌贼，墨斗鱼，章鱼有什么区别和联系？

乌贼科Sepiidae; cuttle fish

软体动物门头足纲的 1科。通称乌贼、墨斗鱼。头部两侧的眼径甚大，头前和口周有腕5对，其中4对较短,腕上具4行吸盘，左侧第4腕茎化，部分吸盘缩小并稀疏，其中1对很长，称“触腕”或“攫腕”，有穗状柄，触腕穗上的吸盘因种类而异，约4～20行。胴部盾形,狭窄的肉鳍几乎包被胴部全缘，仅在后端分离。内壳厚，很发达，包埋于外套膜内，石灰质，椭圆形，通称“乌贼骨”，又名“海螵蛸”。多数种类内壳后端具骨针，少数种类不具骨针。不具发光器。雌体只有 1个输卵管。墨囊发达，善于放墨逃遁。仅分布于东半球的热带和温带浅海约有100种，常活动于浅海的中下层,也能作几十米的垂直移动。捕食虾蛄、扇蟹、鹰爪虾、毛虾和幼鱼等。本身为带鱼、鳓鱼、海鳗等凶猛鱼类的猎食对象。卵子分批成熟，单个产出，多结附于海藻枝上，个体产卵量几百至几千个。曼氏无针乌贼生殖群体密集，年产量4～5万吨，主要渔场在中国的浙江近海和福建东北近海。干制品称“螟蜅鲞”或“南鲞”为海味佳品。金乌贼也是重要的经济种，主要渔场在日本纪伊半岛和中国山东南部近海,年产量约1万吨。干制品称“墨鱼干”、“乌鱼干”或“北鲞”，也是海味市场的重要品种。

鱿鱼 属枪乌贼科Loliginidae

枪乌贼科，头足纲的1科,通称枪乌贼。头部两侧眼径略小，眼外有膜。头前和口周有腕5对，其中4对甚短,腕上具2行吸盘,左侧第4腕茎化，部分吸盘变形；其中1对甚长,称“触腕”或“攫腕”，有穗状柄，触腕穗上的吸盘 4行。胴部圆锥形，肉鳍长，端鳍型，分列于胴部两侧中后部，两鳍相接略呈纵菱形，少数种类的肉鳍围包胴部全缘。内壳薄,不发达，包埋于外套膜内，角质,披针叶形。少数种类的外套腔内具发光器。 雌体只有1个输卵管。主要分布于热带和温带浅海约有50种。常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼、鲹等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。卵子分批成熟，分批产出，卵包于胶质卵鞘中，每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个，不同种类的产卵量差别也很大，从几百个至几万个。中国枪乌贼俗称“鱿鱼”，肉质细嫩，干制品称“鱿鱼干”，肉质特佳，在国内外海味市场负有盛名,年产4～5万吨,主要渔场在中国福建南部、台湾、广东和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海。

章鱼科，亦称蛸科，Ocodidae

软体动物门头足纲中最大一科。通称章鱼。头部两侧的眼径较小,头前和口周围有腕4对，长度相近或不等。分布于世界各海域,约有140种。大部分为浅海性种类，也有少数深海性种类。蛸科的腕上大多具两行吸盘，有的种类只具单行吸盘。右侧或左侧第3腕茎化。腕的顶端变形,称“端器”,无触腕。胴部卵圆形,甚小，不具肉鳍。内壳退化，仅在背部两侧残留两个小壳针。不具发光器。雌体具 1对输卵管。主要营底栖生活，在海底爬行或在底层划行，也能凭借漏斗喷水的反作用短暂游行于水层中。有短距离的生殖和越冬洄游，以龙虾、虾蛄、蟹类、贝类和底栖鱼类为食。本身常为鲨鱼、海鳗等的猎食对象。卵子分批成熟，分批产出，产出的卵子状如饭粒，常成穗连在一起。不同种类的产卵量相差甚大，从几千个至十余万个不等。中国南部沿海的真蛸和北部沿海的短蛸均有一定产量。蛸的干制品称“八蛸干”或“章鱼干”，除食用外，在医药上尚有补血益气、收敛生肌的作用。

章鱼，鱿鱼，墨斗鱼有什么区别，有什么关系

章鱼的头是圆的，而且触角上有吸盘，吸盘里带刺的。肉质很Q。

鱿鱼的头是尖的，有点暗红色，触角没有吸盘，肉是一丝丝的。

墨鱼跟鱿鱼差不多，就是墨鱼遇到危险会喷墨汁，而鱿鱼不会。