百合藕粉粥怎样做好吃？

主料:藕粉25克 粳米25克百合适量

调料:白砂糖20克

烹饪方法

1 把粳米放入锅中煮粥;加入泡发好的百合，继续炖煮至百合熟透软烂。

2 粳米熟时放入藕粉调匀，加糖即成。

季干燥的气候，会导致人体出现口干、咳嗽、皮肤干燥粗糙等现象，这个时候就需要喝些滋阴润燥的养生粥，百合粥是不二之选。

1、银耳百合粥

　　银耳（干）10克，百合（干）10克，粳米25克。银耳用水泡涨，百合、粳米洗净后同放入锅中，加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。

　　功效：此粥有益气，养阴，润肺之功效。

　　2、南瓜百合粥

　　百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许。南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入百合再过半小时，百合南瓜粥就出锅啦。

　　功效：此粥不但可以降降火，还能给身体补充营养，增添活力！

　　3、杏仁川贝百合粥

　　材料：需准备杏仁、百合各50克、川贝25克，糯米50克。

　　做法：把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟。

　　功效：可降气、润肺，止咳。可改善咳嗽有痰，胸闷少气，口干舌燥。

　　4、莲子百合粥

　　材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。

　　做法：百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

　　功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。

1、准备食材：冰糖、雪梨、银耳、小米、莲子、红枣、百合。

2、把银耳、小米提前2小时浸泡，莲子、百合分别用水洗干净，银耳泡好以后，把银耳去除根蒂，洗干净，撕成小朵待用。

3、小米、百合、莲子泡好后，待用。

4、雪梨洗干净，切成块，红枣去核。

5、锅里加入适量的清水，把撕成小朵的银耳，放入锅里，开大火煮开后，转小火熬煮1个钟头左右。

6、这时加入泡好的小米、莲子、百合，继续熬煮，这期间用勺子不时地搅拌，以免糊锅。

7、小米熬煮开花时，放入冰糖、梨、红枣继续熬，待雪梨成透明状，能闻到香味时，这时米粥比较浓稠了，即可关火，盖上锅盖，利用余温再煮上片刻。

答：大米银耳粥可以加鱼块一起食用。

银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富，，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。粳米最突出的特点，是粗纤维少，各种营养成分的可消化率和吸收率很高。粳米是人们日常生活中主要的粮食品种，不但可以养身体还可以治病。银耳百合米粥具有补脾、和胃、清肺功效，是老弱妇孺皆宜的美味粥。

鱼块：

  鱼的营养价值，常食可延年益寿。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，鱼类还含有一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固。

综上所述总结：大米银耳粥能加鱼块一起食用，这样可以促进消化，增强人体抵抗力，增进人体健康。

花生，核桃，薏米红枣，银耳百合可以煮粥而且这些合在一块煮粥的话能起到补益气血,润肺的作用。

银耳性凉，红豆花生性温，一起煮食虽可，但最好是以银耳为主料，辅以、红枣、枸杞等，至于红豆，可和花生、核桃仁一起煮食，味道更好。

食材虽好，但一起烹食太杂反倒不好，容易造成营养过剩，无法食补

你可以头一天晚上把银耳、薏仁、 花生、这三样东西用温水泡发。

2将枸杞、桂圆剥壳洗净备用

3泡发的银耳放入桂圆放大半锅水用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~（如果用锅熬的话大概是30分钟银耳汤就熬好了 锅熬麻烦点 得经常去搅拌 不然会糊锅）

4熬煮好的银耳倒入锅里 加冰糖或白糖

5倒入事先洗净的枸杞（因为因为枸杞很容易熟，所以最后放入）大火熬5分钟，就可以开吃