大家都知道，白芷是一味药材，对于止痛以及消肿等有着非常好的效果。但其实除了可以作为药材之外，白芷还可以作为调料来使用。白芷可以和其他的调料等一起配制，可以提升食物的味道，从而使得食物更加鲜美。在大家常吃的调料当中，几乎都离不开白芷。那么，白芷在调料当中的作用是什么呢？

白芷性味：性温，味辛，气芳香，微苦。根呈圆锥形，长10～20cm，直径2～25cm。表面灰棕色，有横向突起的皮孔，顶端有凹陷的茎痕。质硬，断面白色，粉性足，皮部密布棕色油点。

白芷既是药材，又是香料调料。其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用。

白芷的功效编辑本段回目录

祛风，燥湿，消肿，止痛。

治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。

1、《本经》：主女人漏下赤白，血闭阴肿，寒热，风头(头风)侵目泪出，长肌肤，润泽。

2、《别录》：疗风邪久渴(久渴或疑作'久泻')，呕吐，两胁满，风痛头眩，目痒。

3、《药性论》：治心腹血刺痛，除风邪，主女人血崩及呕逆，明目、止泪出，疗妇人沥血、腰腹痛;能蚀脓。

4、《日华子本草》：治目赤胬肉，及补胎漏滑落，破宿血，补新血，乳痈、发背、瘰疬、肠风、痔瘘，排脓，疮痍、疥癣，止痛生肌，去面疵瘢。

5、《滇南本草》：祛皮肤游走之风，止胃冷腹痛寒痛，周身寒湿疼痛。

6、《纲目》：治鼻渊、鼻衄、齿痛、眉棱骨痛，大肠风秘，小便出血，妇人血风眩运，翻胃吐食;解砒毒，蛇伤，刀箭金疮。

白芷的作用编辑本段回目录

1、白芷对中枢神经系统有兴奋作用。小量白芷毒素对动物延髓血管运动中枢、呼吸中枢、迷走神经及脊髓均有兴奋作用，能使血压上升，

脉搏变慢，呼吸加深，并能引起流涎呕吐;大量应用能引起强直间歇性痉挛，继而全身麻痹。

2、白芷有解热镇痛作用。

3、白芷有抗炎、抗菌作用。川白芷水煎剂对各种均有一定抑制作用，对L型结核有显著的抑制作用。白芷在试管内对絮状表皮癣

菌、石膏样子芽孢癣菌等真菌有抑制作用，水浸剂(1:3)对奥杜盎氏子芽孢癣菌也有一定的抑制作用。

4、白芷有降血压作用，其所含异欧前胡素和印度对猫有降血压作用，作用时间维持15小时。

5、白芷有光敏作用，其所含的香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等呋喃香豆素类化合物为“光活性物质”，可用于治疗白癜风。

6、白芷有活化交感系统激素、抑制脂肪合成的作用。

7、白

治疗烧烫伤偏方

导读:1、黑豆汁治小儿烫伤儿不慎烫伤后,用黑豆25克加水煮浓汁,涂搽伤处有疗效。2、虎杖根治烫伤虎杖别名活

1、黑豆汁治小儿烫伤

儿不慎烫伤后,用黑豆25克加水煮浓汁,涂搽伤处有疗效。

2、虎杖根治烫伤

虎杖别名活血龙、花斑竹。我不慎用开水将左手背烫伤,皮肤红肿并起水泡。我用50克虎杖根,用擀面杖细细捣碎研末,先用芝麻香油薄薄涂于伤处,后用虎杖粉均匀撒于患处,用卫生纱布包扎。半日后疼痛减轻,次日水泡消失。每日换药一次,一周痊愈皮肤无异样。注意伤口敷药后不得沾水。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 獾油搽剂（獾油）药典标准 31 品名 32 处方 33 制法 34 性状 35 鉴别 36 检查 361 折光率 362 酸值 363 羰基值 364 过氧化值 365 其他 37 功能与主治 38 用法与用量 39 注意 310 规格 311 贮藏 312 版本 4 獾油中药部颁标准 41 拼音名 42 标准编号 43 处方 44 制法 45 性状 46 鉴别 47 检查 48 功能与主治 49 用法与用量 410 规格 411 贮藏 5 獾油说明书 51 药品类型 52 药品名称 53 药品汉语拼音 54 药品英文名称 55 成份 56 性状 57 作用类别 58 适应症/功能主治 59 规格 510 獾油的用法用量 511 禁忌 512 獾油的不良反应 513 注意事项 514 獾油与其它药物的相互作用 515 獾油的药理作用 516 备注 6 《全国中药成药处方集》（天津方）之獾油 61 方名 62 组成 63 功效 64 主治 65 獾油的用法用量 66 制备方法 67 用药禁忌 7 《北京市中药成方选集》方之獾油 71 方名 72 组成 73 功效 74 主治 75 獾油的用法用量 76 制备方法 附： 1 用到中药獾油的方剂 2 用到中药獾油的中成药 3 古籍中的獾油 獾油相关药品说明书其它版本 1 拼音

huān yóu

2 英文参考

badger fat (for treating burns) [21世纪英汉汉英双向词典]

Acid Tannic [湘雅医学专业词典]

Tannin [湘雅医学专业词典]

3 獾油搽剂（獾油）药典标准 31 品名

獾油搽剂（獾油）

Huanyou Chaji

32 处方

獾油970g、冰片30g

33 制法

以上二味，冰片研成细粉；将獾油熬炼，除去水分，滤过，冷却后，加入冰片细粉，混匀，制成1000g，即得。

34 性状

本品为淡**半透明黏稠液体；气辛凉。

35 鉴别

取本品2g，加硅藻土6g，研匀，加甲醇25ml，超声处理10分钟，滤过，滤液低温蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取獾油对照药材2g，同法制成对照药材溶液。再取冰片对照品，加甲醇制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各3～5μl，分别点子同一硅胶G薄层板上，以环己烷乙酸乙酯（17：3）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

36 检查 361 折光率

应为1462～1474（2010年版药典一部附录Ⅶ F）。

362 酸值

应不大于100（2010年版药典一部附录Ⅸ N）。

363 羰基值

应不大于800（2010年版药典一部附录Ⅸ P）。

364 过氧化值

应不大于10（2010年版药典一部附录Ⅸ P）。

365 其他

应符合搽剂项下有关的各项规定（2010年版药典一部附录Ⅰ V）。

37 功能与主治

清热解毒，消肿止痛。用于烧伤，烫伤，皮肤肿痛。

38 用法与用量

外用。涂抹患处。

39 注意

忌食辛辣厚味食物。

310 规格

（1）每瓶装15g （2）每瓶装30g

311 贮藏

密封，置阴凉处。

312 版本

《中华人民共和国药典》2010年版

4 獾油中药部颁标准 41 拼音名

Huan You

42 标准编号

WS3B017089

43 处方

獾油 320g 冰片 10g

44 制法

将獾油切成小块，置锅内熬炼，除去水分，滤过，冷却后，加入冰片细 粉，混匀，即得。

45 性状

本品为淡**半透明粘稠状的液体油膏；气辛凉。

46 鉴别

取本品0 5g，加乙醇 2ml，充分振摇10分钟，滤过，滤液加新制的 1% 香草醛硫酸溶液 1～ 2滴，即发生浑浊，试管底部显紫红色。

47 检查

酸堿度　　取本品 2g，加稀醇（1:1） 10ml，振摇10分钟，滤过，分取滤 液 2份，每份 4ml， 1份加甲基橙指示液 1滴，应不变色。另一份加溴麝香草酚蓝指示 液 1滴，不得显蓝色。

48 功能与主治

清热解毒，消肿止痛。用于烧伤、烫伤，皮肤肿痛。

49 用法与用量

涂抹患处。

410 规格

每瓶内装 15g， 30g

411 贮藏

密封，置阴凉处。

5 獾油说明书 51 药品类型

中药

52 药品名称

獾油

53 药品汉语拼音 54 药品英文名称 55 成份 56 性状 57 作用类别 58 适应症/功能主治

清热解毒，消肿止痛。用于，轻度水、火烫伤，皮肤肿痛。

59 规格

每瓶内装15克

510 獾油的用法用量

涂抹患处。

511 禁忌 512 不良反应 513 注意事项

1忌食辛辣 性食物。

2本品为外用药，禁止内服。

3本品使用时应注意全身情况，如有恶寒发热等症状时，应及时去医院就诊。

4本品只适用于轻度小面积烫伤，重度烫伤不宜自我治疗，应去医院就诊。

5烫伤局部一定要注意创面清洁干净，在清洁环境下最好采用暴露疗法。

6用药一天后症状无改善或创面有脓苔应去医院就诊。

7对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

8本品性状发生改变时禁止使用。

9儿童必须在成人监护下使用。

10请将本品放在儿童不能接触的地方。

11如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

514 药物相互作用

如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

515 獾油的药理作用 516 备注

请仔细阅读说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用。

6 《全国中药成药处方集》（天津方）之獾油 61 方名

獾油

62 组成

獾油1斤，冰片面5钱。

63 功效

活血润肤止痛，清热解毒消肿。

64 主治

水烫、火烫、油烫，红肿起泡，浸*溃烂，疼痛不止。

65 獾油的用法用量

涂抹患处。

66 制备方法

以上和匀，1两重装瓶。

67 用药禁忌

外用药品，切勿入口。

7 《北京市中药成方选集》方之獾油 71 方名

獾油

72 组成

大黄1两，生石膏1两，生地榆1两，獾油16两。

73 功效

消肿止痛。

74 主治

水火烫伤、红肿起泡、浸*溃烂。

75 獾油的用法用量

敷患处。

76 制备方法

獾油炸药料，去净滓，装瓶重1两。

用到中药獾油的方剂 獾油

burns)；AcidTannic;Tannin獾油搽剂（獾油）药典标准：品名：獾油搽剂（獾油）Hu

烧烫伤膏

Gao标准编号：WS3B013489处方：獾油192g地榆288g大黄288g冰片6g虫白

更多用到中药獾油的方剂

用到中药獾油的中成药 獾油搽剂（獾油）

huānyóuchájì（huānyóu）英文：獾油搽剂（獾油）药典标准：品名：獾油搽剂（獾油）Hu

獾油

burns)；AcidTannic;Tannin獾油搽剂（獾油）药典标准：品名：獾油搽剂（獾油）Hu

烧烫伤膏

Gao标准编号：WS3B013489处方：獾油192g地榆288g大黄288g冰片6g虫白

更多用到中药獾油的中成药

古籍中的獾油 《本草纲目拾遗》：[卷九兽部]油

南瓜治烧烫伤 ［用料］生南瓜适量，或南瓜瓤适量(瓶装久陈者更佳)。

［制用法］捣烂，外敷伤处。

［功效］可治疗火药伤人、轻度烫火伤。

仙人掌治烫火伤 ［用料］鲜仙人掌适量。

［制用法］刮去外皮，捣烂，敷伤处，每天换药2次。

［功效］可治疗烫火伤。

浓茶止痛利伤口愈合 ［用料］浓茶汁适量。

［制用法］ 可用浓茶汁涂抹轻度烫、烧伤患处。

［功效］有较好止痛效果，有利于伤口愈合。

土豆皮治烫伤 ［用料］土豆适量。

［制用法］将洗净的土豆放在锅内煮25分钟。把土豆皮剥下敷在烫伤处，上面用消毒纱布固定。

［功效］可治疗通常烫伤，3～4天即愈，无剧痛，无疤痕。

豆腐治烧、烫伤 ［用料］豆腐1块，白糖适量。

［制用法］用豆腐加白糖拌匀。敷患部，干后反复更换。

［功效］止血、消肿、止痛。可治疗烫伤。如伤口溃破，则加入大黄粉3克，效果颇佳。

蛤蜊散治烫伤 ［用料］蛤蜊、茶油各适量。

［制用法］蛤蜊研细末。将蛤蜊用茶油调匀，敷患处。

［功效］可治疗烫伤。

活泥鳅治烧伤 ［用料］活泥鳅5～6条。

［制用法］将泥鳅装瓶，放入白糖或红糖少许，封口，不久在瓶内便溶出泥鳅粘液。取粘液涂患处，一天2～3次。

［功效］烧伤。

黄瓜汁治疗烧伤 ［用料］生黄瓜数斤。

［制用法］用凉开水反复洗净，捣烂取汁放在事先消毒好的容器中，用消毒棉签蘸黄瓜汁涂于伤面，轻者每天涂3次，重者每天涂6～9次。

［功效］治疗烧伤，复原快，愈后无瘢痕。

五倍子蜈蚣蜜醋治疗烧伤 ［用料］五倍子30克，蜈蚣1条，蜂蜜、米醋各适量。

［制用法］将五倍子、蜈蚣研为细末，与蜜、醋调匀，外涂患处，1天数次。

［功效］散淤散毒。可治疗烧伤。

鲜牛奶治灼伤 ［用料］鲜牛奶适量。

［制用法］将消毒过的纱布浸于牛奶中。将纱布敷于伤口。

［功效］生津润燥。可治疗火灼致伤。

猪蹄甲治烧烫伤 ［用料］猪蹄甲适量。

［制用法］将蹄甲烧制成炭，研极细面，以油混合成膏。将伤面用凉水洗净，局部涂敷。

［功效］解毒，收湿，敛疮。可治疗烧烫伤。

蛋清醋治疗烧伤 ［用料］鸡蛋3个，醋适量。

［制用法］鸡蛋去黄取清，放入碗内与醋调匀，敷于患部。

［功效］清热解毒，止痛。可治疗烫伤并有水疱发生者。

马铃薯汁治皮肤烧伤 ［用料］马铃薯(又名土豆)适量。

［制用法］将马铃薯去皮，洗净，切碎，捣烂如泥，用纱布挤汁。以汁涂于患处。

［功效］清热，防腐。可治疗轻度烧伤及皮肤破损。

枯矾糊治水火烫伤 ［用料］枯矾适量。

［制用法］将枯矾放入锅内熬至溶化不再冒气泡即成，待凝固再研为细末，装瓶盖封备用。用时根据伤面大小取适量枯矾末，加菜油少许，充分混匀调成糊状，涂敷患处，然后用消毒纱布覆盖包扎。2～3天换药1次。

［功效］清热解毒，燥湿收敛。可治疗水火烫伤，皮肤感染糜烂、溃疡。

外用蘑菇粉治烫烧伤 ［用料］蘑菇适量。

［制用法］蘑菇在砂锅内煅黑存性，研为细粉，以少许香油调拌均匀。用时将蘑菇粉敷于患处，每天2或3次。敷药后约半小时痛止。

［功效］温经，止痛。可治疗烫伤、烧伤。

鸭蛋清杉木治火烫伤 ［用料］鸭蛋清数枚，陈旧杉木炭、磺胺各适量。

［制用法］陈旧杉木炭研为细末，加入数枚鸭蛋清及少量磺胺，调成糊状，直接涂抹于伤面。若伤面已有感染，清洗后先敷一层消毒凡士林纱布，再厚厚地涂以本剂，不盖其他敷料。如有水疱则应先挑破再用此药敷上。

［功效］养阴清热，消炎生肌。可治疗火烫伤。

西瓜水治烫灼伤 ［用料］大西瓜1个(选熟透者)。

［制用法］将西瓜切开，去瓜子，取瓜瓤和汁装入玻璃瓶内密封，存放3～4个月，即产生似酸梅汤的气味，过滤后便可使用。用时先洗净伤口，以消毒棉球蘸西瓜液(浸透)敷干患处。每天更换2次，轻者一星期可愈，较重者两星期即愈。

［功效］清热，生肌，可治疗烫伤、灼伤。