刺梨属于几月份的水果

刺梨属于凉性的水果，一般刺梨是属于秋季的水果，会在8、9月份成熟，通常9月份产的刺梨是最好吃的，刺梨并不是一年四季都有，一般在成熟后可以采摘的时间只有一个月。

刺梨成熟上市的季节

虽然刺梨在各个地方都有种植，但大多数的刺梨的盛产期都是在秋季的9月份，一般刺梨比较适合种植在温暖湿润的地方，常见的产地在湖南、云南、贵州、四川和重庆这几个地方。

湖南刺梨：湖南刺梨会在秋季8月份上市，具有产量高、皮薄、汁水多的特点。

云南刺梨：云南刺梨一般在秋季上市，具有果刺细、色泽橙黄和肉质细腻的特点。

贵州刺梨：贵州刺梨会在9月份上市，具有果大、刺间距大和产量高的特点。

刺梨正确吃法

刺梨是清火的一种水果，性平，一般一天最多吃3个比较合适，通常刺梨可以食用也可以药用，也可以用来熬糖酿酒，或者做成果汁，一般果汁是最好喝的。

刺梨的功效与作用

刺梨的味道是甜酸的，果实中含有大量的维生素，营养价值比较高，在药用上，通常具有抗炎、抗过敏、延缓衰老、防癌、预防坏血病和增强免疫力的作用。

刺梨高产栽培技术

一、选用良种。刺梨原产于亚热带，性喜温暖、湿润、光照充足、土壤肥沃的环境。刺梨品种资源非常丰富。从花色看，有红花和白花；从花瓣看，有重瓣花和单瓣花；从果皮看,有无刺果和有刺果；从果形看，有圆球形和扁圆形，有大果形和小果形。目前已选育了一批优良株系，如贵农1号至8号等，其中贵农4号、贵农5号、贵农6号是适宜加工的株系，贵农1号、贵农2号、贵农3号、贵农7号、贵农8号等是鲜食加工均适宜的株系。这些优良株系的特点是长势强、果较大，肉质较脆，纤维和单宁含量较少，果汁多、含糖多、含酸少，有些株系如贵农8号还具有香气，无涩味等优良性状。目前这些株系已在长江流域及黄河故道多省引种栽培，性状表现良好。

二、培育壮苗。用当年生已木质化的枝条进行扦插繁殖。选用壮枝，秋季绿枝扦插，插条发根率在455左右，如加用吲哚丁酸和萘乙酸处理发根率可达70%以上。亦可用1～3年生老熟枝条进行扦插繁殖，春、夏、秋三季都可扦插，发根率均较高，其中夏、秋扦插发根率可达100%；春季温度较低，并常遇春旱，发根率也达75%以上。枝插繁殖时，插条长度以13～16厘米为好。苗床土壤要肥沃、细碎、疏松、保水性能好，扦插后及时浇水，保持土壤湿润，并加覆盖物，保温保湿，利于发根。扦插时，插条和土面成60，外露1～2个芽。还可用刺梨根扦插繁殖，扦插时剪长15厘米、直径03～12厘米粗的根段为好。直径小于03厘米和大于16厘米的根，扦插后发根慢。小而弱的细根，不宜采用。春夏秋三季均可根插，发根率可达100%。

三、高标准建园。刺梨植株较矮小，分枝多，属水平根系。为此，挖定植坑(或沟)要求1米宽，06～07米深，选用1～3级壮苗。栽培密度因土地肥沃程度和品种而异，土壤肥沃或树势强的品种，株行距宜大些，株行距可为15米×2米，每公顷栽3750株左右；土壤瘠薄或树形矮小的品种宜密些，株行距可为1米×15米或1米×2米，每公顷栽5250株左右。每个定植坑用10千克有机肥和1～2千克迟效磷肥作底肥，或每公顷用45～6万千克迟效磷肥作底肥，然后一层肥一层泥分层填入坑(或沟)内再定植，从上年11月到次年2月均为定植适宜期。对大果园要划定小区和道路，修好拦水沟、排水沟和蓄水坑等。

四、刺梨苗定植。刺梨苗定植方法是否得当，定植后能否加强管理是影响定植成活率、缩短缓苗期、保证植株正常生长的重要措施。苗木必须定植在正定植(或沟)顶部的植穴内，植穴大小一般挖深宽33厘米，能使根部向四面伸展为宜。定植后当天要浇定根水，如苗较高还需插绑支杆，防风吹摇动，影响成活。以后视天气情况，每隔5到7天浇水1次，保持土壤湿润，如对树盘实行覆盖，浇水间隔时间可稍长些，定植后浇水管理应坚持到雨季才能停止。

五、果园管理。定植的第1年重点抓割除园中杂草，改善土壤深层的通透性，增强保水、保肥、保温能力，旱季进行树盘覆盖。春夏秋梢抽发前7～10天都要追速效肥，注重以氮肥为主，促发抽枝长叶，第2年和第3年追肥数量要逐年增加,夏秋梢抽发前每株用005～01千克尿素或5千克清粪水追肥。每季梢叶抽发定形后用磷酸二氢钾或其他高效复肥叶面喷施，促进梢叶成熟。刺梨主要病虫害有梨小食心虫和桃小食虫、蔷薇长管蚜、蔷薇白轮蚧和白粉病等，防治梨小、桃小和蚜虫可选用40%乐果乳剂1500倍液80%敌敌畏2000倍液，速灭杀丁2000倍液，对蔷薇白粉蚧冬季喷5度石硫合剂。白粉病用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，或喷155粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液。对刺梨病虫害防治应重视秋季清园剪除病虫枯枝、病虫果、翻耕土壤、喷撒药物灭菌杀虫。从定植穴的外缘起，逐年深挖扩穴结合压施绿肥，改良土壤，用园养园，保证果树正常生长。由于刺梨根系分布较浅，抗旱能力较弱。因此，必须加强水利设施建设，旱季引水灌溉或树盘覆盖，保持土壤湿润。刺梨的芽具有萌发力和发枝力强的特性，树冠矮小的枝叶繁茂，无明显顶端优势和垂直优势，因此，刺梨不宜强行整形修剪，应自然生长为宜。修剪时，只宜剪除病虫枝、枯枝及衰老枝。对衰老枝群要通过回缩促发壮枝。成年树得着手抓好调节生长和结果的关系，使刺梨达到稳产高产的目的。开花前15～20天，每株成年结果树追施01～02千克尿素，或15～20千克清粪水，保证花芽和叶芽正常生长的发育。落花后及时用05%尿素液喷施，补充树体养分促使幼果正常发育。6月下旬至7月上旬每株用05%磷酸二氢钾叶面喷施和对每株根部土壤施入025千克尿素或30千克粪水，视树体营养状况再行叶面喷施05%尿素液，每隔7～10天进行1次，连续2～3次，促果膨大，提高产量和品质。施足基肥，改良土壤，为延长盛果期和来年丰产稳产打下基础。刺梨和其他果树一样，经过盛果阶段后，都要进入衰老阶段，逐步呈现抽发新梢少，枝叶淡黄、枯枝落叶加重，结果少，果实品质变劣等现象，甚至整枝直接枯干。衰老树管理主要措施是重剪短截，注重骨干枝的更新，改良土壤，重施底肥，达到更新复壮，提高树势，延长结果年限的目的。

一、刺梨的药用价值

1刺梨有提高身体免疫力的作用：刺梨的汁液可以影响动物的非特异性免疫功能，例如促进正常的脾细胞增殖个巨噬细胞的吞噬功能。

2刺梨有清热燥湿的作用：刺梨果对于我们的脾脏大有益处，能够治疗脾胃不合引起的食欲不正、恶心呕吐、痞闷的症状。

3刺梨有抗氧化延缓人体的衰老的作用：刺梨的汁能够提高人体内的血清蛋白的含量，也能够增加体内淋巴细胞和红细胞等的数量。

4刺梨有降低胆固醇、防治高血压和动脉硬化的作用：刺梨能够有效的降低人体血液粘滞度和减轻动脉病变的程度，对于冠心病的治疗很有助益。

5刺梨可以解重金属中毒：刺梨汁对于铅、汞、锰、镉等重金属中毒有很好的解毒效果，还能够保护我们的肾脏。

二、刺梨

1、刺梨（Rosaroxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

2、生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。

3、刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4~6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2~4厘米，8~9月果实成熟，**，有时带红晕。

4、果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右。

扩展资料：

刺梨营养价值：

1、刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的10倍，因此被称为维C大王。

2、刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

3、刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

4、刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。

6、刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。

7、刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高达6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

8、刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。

9、刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。

参考资料：

刺梨

　刺梨叶，中药，为蔷薇科植物刺梨的叶片，主治疗疥，痈，金疮。很多人对这味中药并不了解，下面我为你简单介绍刺梨叶。

刺梨叶简介

　药 材 名 刺梨叶

　拉 丁 名Rosa roxburghii TrattFnormalis Rehd Et Wils

　科目来源双子叶植物药蔷薇科植

　药用部位刺梨的叶。

　性味归经苦、凉入肺经

　用法用量 内服：煎汤，6-9克。外用：捣烂外敷。

　采集贮藏《草木便方》,《贵阳民间药草》

　古籍考证①《草木便方》：疗疥，痈，金疮。 ②《贵阳民间药草》：治小儿热疮，捣敷;外痔，焙干，研末，麻油调敷。亦可煎服。

刺梨叶生境分布

　资源分布：1分布于西南及陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、西藏等地。

　2分布于西南及陕西、甘肃、江西、福建、湖北、广西等地。

　生态环境：生于海拔500-2500m的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中。

刺梨叶原形态

　1缫丝花 灌木，高约1-25cm;树皮灰褐色，成片状剥落;小枝常有成对皮刺。羽状复叶;小叶9-15，连叶柄长5-11cm;叶柄和叶轴疏生小皮刺;托叶大部贴生于叶柄;小叶片椭圆形或长圆形，长1-2cm，宽05-1cm，先端急尖或钝，基部宽楔形，边缘有细锐锯齿，两面无毛。花两性;花1-3朵生于短枝顶端;萼裂片5，通常宽卵形，两面有绒毛，密生针刺;花直径5-6cm;重瓣至半重瓣，外轮花瓣大，内轮较小，淡红色或粉红色，微芳香;雄蕊多数，着生在杯状萼筒边缘;心皮多数，花柱离生。果扁球形，直径3-4cm，绿色，外面密生针刺，宿存的萼裂片直立。花期5-7月，果期8-10月。

　2本变型花为单瓣，粉红色，直径4-6cm。

刺梨叶功效主治

刺梨有抗氧化、排铅、增强免疫力、强身健体、护肤美容、降低胆固醇等功效作用,一般人群是可以经常吃的，不过经常吃不代表可以天天吃，任何东西过量食用总归是不妥的，所以，我们吃的时候要注意把握量。禁忌人群：干刺梨性凉，而且有健胃消食的作用，天天吃可能会闹肚子，如果患有慢性肠炎、脾胃虚寒的病人最好少吃刺梨干。

功效详情：

1抗氧化：具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

2排铅：排铅功效明显。

3增强免疫力：增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感。

4强身健体：有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

5护肤美容：具有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致。另外，还能促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力

6降低胆固醇：参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。

7保健：促进铁质、钙质吸收；止咳，利咽平喘；预防坏血病；预防或缓解便秘。

刺梨的营养价值

含丰富的维生素B、C，胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等成分。

1刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的30倍，因此被称为维C大王。

2刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

3刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

4刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。

6刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。

7刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高达6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

8刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。

9刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。

10与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁，单宁具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。

11刺梨中的维生素E和B-谷甾醇、SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。

扩展资料:

刺梨，为蔷薇科植物缫丝花和单瓣缫丝花的果实。刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，**，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”

刺梨别称木梨子、刺槟榔根、刺梨子等，为蔷薇科蔷薇属开展灌木植物，营养丰富，维生素C含量极高，被誉为水果中的维生素C之王，刺梨的作用有很多，具有健胃消食和清热解暑的功效，对多种疾病均有治疗的作用，下面我们就一起来看一看刺梨的功效与作用及营养价值吧!

一、刺梨的营养价值

1、刺梨中维生素C的含量为所有植物中最高，有“维生素C之王”的美称。

2、刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。

3、刺梨富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸等营养成分。

4、刺梨中含10余种对人体有益的微量元素，如硒、锌等。

二、刺梨的功效与作用

1、保护心脏

刺梨的作用有哪些呢刺梨中富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

2、祛痰止咳

刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、清热镇静

刺梨有清热镇静的功效，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

4、开胃消食

刺梨含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻的功效。

5、增强免疫

刺梨的超氧化物歧化酶含量高达6000U/100毫升，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

6、防癌抗癌

刺梨含较多的微量元素如硒、锌等，这些微量元素有益于防癌抗癌。

7、杀菌美容

刺梨富含有的单宁有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属和澄清液体等作用，含有的膳食纤维较有助于排毒养颜。

刺梨在太阳下晾晒或烘干即可成刺梨干。

1、刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

4、刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。

5、刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。

6、 刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高达6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

7、刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。

8、刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。

扩展资料：

营养功能：

1、具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

2、排铅功效明显。

3、增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感。

4、有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

5、具有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致。

6、促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力。

7、参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。

-刺梨干

-刺梨