泽州县是山西省和晋城市人口大县之一。1949年泽州县总户数为77798户，总人口为303339人，市管县体制改革前的1984年，其总人口即达606652人。1985年，城区部分划出后，仍有467453人。1999年总人口达513428人，占晋城市总人口的245%。在总人口中，男性261081人，占5085%，女性252347人，占4915%；农业人口为462428人，占9007%，非农业人口为51000人，占993%；乡村人口为474579人，占924%。泽州县的人口密度为253人/平方公里。县境北中部和西部为人口密集区。26个乡镇中，巴公镇人口密度最大，柳口乡人口密度最小。
据2012年人口抽样调查，年末泽州县常住人口为486305人，比上年末增加1100人。其中，城镇常住人口201038人，城镇化率4134%，乡村常住人口285267人，占5866%。 撤并乡镇摸底统计资料撤并前乡镇名称总人口（人）面积（平方千米）撤乡后乡镇名称总人口（人）面积（平方千米）巴公镇 51148 8312 巴公镇 60162 11208 陈沟乡 9014 2896 　　高都镇 27443 5408 高都镇 41362 11911 大兴乡 13919 6503 　　金村镇 25372 4476 金村镇 55698 21229 水东乡 14564 5657 　　铺头乡 15762 11096 　　柳树口乡 10147 23667 柳树口乡 18173 33644 东下村乡 8026 9977 　　大箕乡 15822 3673 大箕乡 24249 1319 南河西乡 8427 9517 　　追山乡 7069 5194 追山乡 25552 21882 土河乡 7295 6997 　　衙道乡 11188 9614 　　北义城乡 13827 3352 北义城乡 29023 7165 鲁村乡 15196 3813 　　周村镇 26497 6843 周村镇 26497 6843 下村镇 38281 9486 下村镇 38281 9486 大东沟镇 32335 8583 大东沟镇 32335 8583 犁川镇 16801 6021 犁川镇 16801 6021 晋庙铺镇 20027 15027 晋庙铺镇 20027 15027 南村镇 48682 8825 南村镇 48682 8825 大阳镇 28399 5258 大阳镇 28399 5258 川底乡 20281 8611 川底乡 20281 8611 李寨乡 14881 7002 李寨乡 14881 7002 南岭乡 11313 6294 南岭乡 11313 6294 2013年，地区生产总值完成2173亿元，同比增长91%；规上工业增加值同比增长105%，固定资产投资完成1438亿元，同比增长131%；社会消费品零售总额完成303亿元，同比增长136%；财政总收入完成338亿元，同比下降99%；公共财政预算收入完成133亿元，同比增长65%；外贸进出口总额完成486亿美元，同比增长177%；农民人均纯收入达到10129元，同比增长12%；城镇居民人均可支配收入达到23838元，同比增长99%；粮食总产量实现456亿斤，同比下降155%。
分产业看，第一产业增加值完成1088亿元，下降61%；第二产业增加值完成15059亿元，增长105%，拉动经济增长76个百分点；第三产业实现增加值5582亿元，增长71%，拉动经济增长17个百分点。分产业结构看，GDP三次产业比重由2012年的52∶711∶237调整为50∶693∶257，第三产业（服务业）比重提高20个百分点，产业结构呈现出一、二产业向第三产业转移的发展趋势。 2013年规模工业实现总产值2194亿元，其中，煤炭行业实现总产值254亿元，占总产值的比重为116%；非煤行业实现总产值194亿元，占总产值的比重为884%。其中，产值在1亿元以下的34家，产值在1亿元——5亿元的19家，产值在5亿元-10亿元的4家，产值在10亿元以上的3家。
煤炭业，建成 150 万吨矿井 1 座， 30 万吨矿井 3 座，煤炭产量稳定在 1000 万吨以上；冶炼业，建成 179 立方高炉 6 座，在建 318 立方高炉两座，优质生铁产量达到 150 万吨。泽州县已建成产值超亿元企业 13 个，2004 年规模以上工业达到 35 个，规模以上工业增加值达到 78 亿元。到 2007 年，泽州县经济将实现“ 1511 ”产业目标，主要产品产量达到 1 个千万（1000 万吨煤炭）、五个百万（ 150 万吨生铁、100 万吨中高档铸件、100 万吨钢材、100 万吨建材、日发电 150 万千瓦）生产规模，产值达到 120 亿，税收超 10 亿元。 对外贸易
2013年，泽州县进出口总额48644万美元，比上年增长177%。其中，出口1055万美元；进口47589万美元，进口大于出口46534万美元。
资产投资
2013年，泽州县固定资产投资完成1438亿元，增长131%。其中，第一产业完成247亿元，增长2427%；第二产业完成752亿元，下降79%，在第二产业投资中，其中，采矿业投资253亿元，下降45%；制造业投资449亿元，增长37%；电力、热力、燃气及水的生产和供应业投资49亿元，增长704%。；第三产业完成439亿元，增长148%，其中：房地产开发投资11亿元，比上年下降163%。
城乡居民收入
2013年城镇居民人均可支配收入达到23838元，同比增长99%。农民人均纯收入达到10129元，同比增长12%。