-四味羊肉汤，气血双补的佳肴 中医有一款补气血的名方，叫八珍汤。这方药十分有名，十全大补汤、人参养荣汤以及泰山磐石散等都是在这个方子的基础上加减而来的。八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。另外还有一味比较有名的方药，叫当归补血汤，所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，但补气血的效果相当好。为什么呢奥妙就是它的用量上。虽名叫“补血”，但此方中补气的黄芪比补血的当归剂量要多5倍。为什么强调补气呢因为只有气足了，血就能行。气又能生血，血的化生也得到保障。这样就实现了产一供一销“一条龙”似的服务，从而从根本上解决了气血亏虚的问题。以上两个方子补气血的效果都不错，但矍曼邕筮，’性，就是“厌于药，喜于食”。虽然也有食疗的办法，但单凭饮食治》了效果义太过单薄。我们的祖先是很聪明的，他们想了一个办法，就是将中药与饮食相配伍，形成一种新的治疗方法——药膳。药膳既保留了药材原有的功效，从口感上又好了很多，因此受到许多人的喜爱。这里给大家介绍一款气血双补的药膳——四味羊肉汤。从名字上就可以看出，这款汤的主料是羊肉。何为四味呢“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。取羊肉750克，生姜3片，红枣5个；当归头20克，白芍15克，熟地黄、黄芪各50克，装入纱袋内扎紧。将羊肉洗净后切成大片，然后用沸水滚过焯去血水。红枣去核，当归头切片，生姜切丝备用。一切准备就绪之后，在沙锅内加入适量清水，把羊肉下锅，再把药袋、生姜，以及适量食盐一起放入锅中，大火煮开。之后再改用小火煨2小时。可以加一些黄酒，以去除羊肉的膳味，也可提鲜。等羊肉烂熟之后，吃肉喝汤。这款汤原出自《太平圣惠方》中的“药肉粥”，只是将原来方中的粳米去掉，做成汤品了。当归大家肯定都熟悉，它是著名的补血药。当归一般可分为归头、归身和归尾三部分。别看同是当归，但部位不同，其效果也是不同的。李东恒曾说：“当归头止血而上行，身养血而中守，梢破血而下流，全活血而不走。，，当归头就是当归最粗的那一部分，吃当归头，会感到头面发热，这是因为气血上行的缘故。吃当归尾，也就是当归根部的小细须，就会感觉头发晕，头顶发空，是因为气血下行上不了头所致。这里我们用当归头，就是用其止血上行的功效。白芍与熟地黄也是补血的，此处用作臣药。但这样还不行，因为缺乏推动血行的动力。为了让血能动起来，又在方中加了一味黄芪，黄芪有“补气诸药之最”的美誉。这里加黄芪，就是用它的补气之功来行血。可能有人会问，人参不也能补气吗，可不可以用人参取代黄芪呢最好不要。因为人参偏重于大补元气，黄芪则以补虚为主，对于气血虚的人来说，还是黄芪效果更好。黄芪与当归、自芍、熟地黄相配，具有补气补血的功效。再加上羊肉本身就能补身，这样既能养身，又能治病，效果比单纯用药或用食都要好得多。但羊肉性热，所以阴虚烦热者不宜食用此汤。如果感冒了，也最好不要喝此汤。都说人生如棋，养生又何尝不是一局棋呢!健康与病魔，就是白子与黑子的较量。我这里教您的，都只是一些小招数，至于能不能最终下赢这局棋，那就要看你自己的悟性了!

在中医中，人体是由气血构成的，气血对一个人来说是非常重要的，特别是女性朋友们，气血不足，会导致身体比较虚弱，皮肤缺乏血色，而且还会很怕冷，中医中很多药材具有补气血的作用，那么哪种药材可以补气血？补气血的中药材有哪些？

1、补气血的中药材

第一：黑枸杞

黑枸杞是一种常见的中药，同时特也是一种食材，能够直接做菜服用，甚至于他也是一种茶，可以直接用开水冲泡服用。黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质能够很好的增强身体免疫力，并且对于肾脏具有很好的补益作用，服用之后能够起到延缓衰老、安神不学以及改善睡眠的作用，并且对于眼睛具有很好的滋养作用，对于癌症也具有一定的防治作用。

第二：当归

当归是一种常见的中药材，他具有很好的补气血的作用，如果和黄芪搭配之后效果更好。

第三：黄芪

黄芪性温，中医方面认为黄芪的主要功效就是补气升阳以及益气固表的功效，对于一些盗汗、身体浮肿以及倦怠、脾虚、拉肚子还有脱肛等等症状具有很好的治疗作用。特别是对于治疗一些气衰血虚的症状都具有很好的疗效。

第四：人参

人参是我国中医中传统的一种名贵补气药材，性温味微苦，能够很好的补充身体元气，同时对于智力有一定的提高作用，还具有安神的功效，是一种大补的药材，非常的适合对身体进行保健。

第五：八珍

八珍汤是一种常见的中药方，现在我们也将八珍统称为八种有利于身体健康的、具有补气血作用的中药材。八珍分别是：熟地黄、白芍药、川穹、当归、白茯苓、人参、白术、炙甘草。在这八种中药材中，其中人参、白茯苓、炙甘草以及白术属于补气的药材;当归、熟地黄、白芍药以及川穹是属于养血的药材。所以说，服用八珍汤能够将补血以及补气同时进行，能够更好的滋补身体。

2、女人气血不足的危害

1头发干枯，容易头晕

中医认为，“发为血之余”，头发的健康生长，主要是靠着人体气血的滋养，而“血”的上行又需要“气”的推动，所以，气血不足的女性容易出现脱发现象，而且，头发比较干枯，光泽度很差。而长时间不能给予大脑充盈的气血，伤及大脑后，很容易出现头晕，记忆力较之前也会变得很差。

2脸色萎黄，皮肤粗糙

脾胃是气血生化之源，脾胃的气血亏虚的人，较之健康者，面色萎黄，没有光泽，皮肤非常粗糙，平时，可以食欲不振，气短无力等；而气血不足，影响到肝脏的排毒功能后，由于无法及时代谢，进而出现脸色发黄黯哑，皮肤粗糙。很多女性坚持使用美白产品后，也无法改善暗黄的肤色，可以考虑调理气血。

3心慌，气短，胸闷

如果一个人经常会觉得心慌，气短，胸闷，说明是血不能养心的表现。心主血脉，也主管着人体的精神活动，心脏的气血不足，则不足以养心神，进而时常感到心慌，气短，胸闷，也容易健忘。

4睡眠不实，晚睡，早醒

中医认为，气运行于脉中，与血关系密切，气与血相互依存，营养着人体的器官，维持正常的生命活动，气血两虚者，心神不易得到滋养，神智难以安定，进而会出现睡不着，即便睡着了，也多梦，睡不实，容易早早醒来。

5手脚冰凉，容易麻木

一到冬天，就容易手脚冰凉，而且比较夏天的酷暑，更害怕冬季的严寒，这是女性气血不足的典型表现，血和中气不足，五脏六腑缺少血气的滋养，就会出现多种亚健康问题，另外，肝的气血不足，不能滋养人体的筋膜，活动力下降，容易出现手脚麻木，屈伸不利，甚至痉挛等症。

6血行不畅，易发乳腺疾病

乳房上分布了人体许多的经络，一旦女性气血失调，就容易出现气滞、血瘀、痰凝，在这些的相互作用下乳房下，就易形成乳房增生，特别容易动怒的女性，肝脾郁怒，气血亏损，要当心乳腺增生的来袭。

7月经不调，量经较少

女性的月经与气血有着非常密切的关系，得不到气血源源不断输送的热量与能量，很容易导致气滞血瘀，月经不调，容易出现痛经，也会有些女性表现为月经量很少，经血稀薄，甚至闭经数月。

黄芪 30 党参 20———— 是君子药，补脾益气 。

当归15 川穹15 枸杞15——是臣药，调经补血。

白术10 茯苓10 山药15 何首乌15——是佐药，协调脾胃功能水土相济。

陈皮 10——使药，能调和脾胃虚寒。

补中益气汤——所有的中药也可以是10克，唯独陈皮要少一点。健脾补气，养血养阴，配方合理，恰到好处。

1，黄芪——补气固表，敛疤生肌。用于脾胃虚弱，中气下陷，久泻脱肛，便血，改善心功能保肝降压降糖的功能。

2 当归—— 补血，活血，调经，眩晕，风湿，降血脂，抗心律失常

3 川穹——性温，活血顺气，调经，袪风湿。

4 党参——补中益气，健脾胃。

5生地 ——凉血清热，滋阴补肾，生津止渴，治疗咽痛，痰中带血。熟地——药性微凉，补血药，配当归，白芍，川穹。为大名鼎鼎的四物汤。常用于血虚症。配白芍养肝。配柏子仁养心，配龙眼养脾，配麻黄通血脉，但熟地粘腻滞脾，有碍消化。脾虚少食，脾满便溏不宜。

6 白芍 ——养血，可治疗血气萎黄，面部色斑无光泽。

白术 ——有延年抗衰老的作用。

白茯苓——祛斑增白的功效

（三个和用是传统的滋润皮肤美白的药物）白芍有抗菌作用,白术健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。

白茯苓可健脾，对于久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和，治疗上述症状可与人参、白术、甘草和用称四君子汤，主治脾胃气虚、运化不利

7何首乌——解毒润肠通便，高血脂，乌发。

8陈皮 ——橘子皮。化痰止咳疏通心脑血管。降血压，健脾理气，主治脾胃气滞。腹胀满，消化不良，湿浊阻中之胸间。便溏。

9山药——健脾补虚，滋精固肾，治疗诸虚百损。补气，补阴，肺虚久咳，滑泻利湿，收敛补肺，肾，脾胃，干燥的生山药好，补五脏，久则失于粘腻。

胃热-绿豆薏米粥，袪湿热对肝旺脾虚，舌苔黄腻的人对症。

胃寒-山药芡实粥。

薏米-健脾清肺，利水益胃，补中益胃，以袪湿见长，性微凉。

芡实-健脾补肾，只泻收敛固脱，止腰膝疼痛，耳聪目明，生精，袪脾胃痰湿，生肾水。

葛根的作用——性平，清热解毒，降火，降三高，抗衰老益卵巢，丰胸，解酒，减少腹泻，有益于心脑血管的作用

甘草的作用——甘草性平、味甘，具补脾、润肺、解毒、调和诸药的功能。主治脾虚食少，胃、十二指肠溃疡、咳嗽、支气管炎等。甘草是一味常用的中药，可减低或缓解其他药物的偏性、毒性，具辅助、协调、矫味作用即和药性的作用，被美誉为“国老”。

黄连的作用——性寒，厚肠，调胃，益肝，清热解毒，心火亢盛，治疗热病，腹泻等症

　在当下盛行的养生电视节目里，经常能听到一个词——“气血双补”，听起来似乎很强大，但实际上，补益之品并不适用于所有人。所以，在对补益类中成药鉴别用药分析之前，先铺垫一句话：滋补类中成药并不可以随便推荐给健康人群，乱补绝非养生之道。《景岳全书》有言：“大实之病，反有羸状;至虚之病，反有盛势。”就是说，实证也可能出现虚像，所以补益之前应仔细辨证，慎之又慎。另外，补益类中成药多应饭前空腹服用，且遇感冒时应停服或咨询医师，这些应提醒顾客注意。下面是我为大家带来的补气中药的知识，欢迎阅读。

　谈及补气类中成药，实际上指的是补肺气、脾气，对于补肾气、心气之品则归为补肾、补心的范畴。

　气虚的主要辨证要点为：肢体倦怠乏力，气短，动则气促，声低懒言，面色萎白，舌淡苔白，甚或虚热自汗，或脱肛，子宫脱垂等。

　补气类中成药很多，其中很多都是对古方进行加减，掌握了古方之要义，则可以不变应万变。源自古方的代表药物为四君子颗粒、参苓白术丸、补中益气丸、生脉饮和玉屏风颗粒(胶囊、口服液)。

　四君子颗粒

　四君子颗粒源自《太平惠民和剂局方》中的四君子汤，组方为党参、 白术(炒)、茯苓、甘草(蜜炙)。功效为益气健脾，主治脾胃气虚证，证见面色萎白，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白。

　本方对应病机乃脾胃气虚，运化乏力。脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃气虚，受纳与健运乏力，则饮食减少;湿浊内生，故大便溏薄;脾主肌肉，脾胃气虚，四肢肌肉无所禀受，故四肢乏力;气血生化不足;血不足不荣于面，而见面色萎白;脾为肺之母，脾胃一虚，肺气先绝，故见气短、语声低微;舌淡苔白，脉虚弱皆为气虚之象。正如《医方考》所说：“夫面色萎白，则望之而知其气虚矣;言语轻微，则闻之而知其气虚矣;四肢无力，则问之而知其气虚矣;脉来虚弱，则切之而知其气虚矣。”治宜补益脾气，以复其运化受纳之功。

　方中人参为君，大补元气，健脾;臣以苦温之白术，健脾燥湿，加强益气助运之力;佐以甘淡茯苓，健脾渗湿，苓、术相配，则健脾祛湿之功益著。使以炙甘草，益气和中，调和诸药。

　冉雪峰言：“……妙在茯苓甘淡渗利，能助参术之健运，能化甘草之迂缓。”

　本方为治疗脾胃气虚证的基础方，以面白食少，气短乏力，舌淡苔白为辨证要点。

　参苓白术丸

　参苓白术丸源自《太平惠民和剂局方》中的参苓白术散，组方为人参、茯苓、白术(麸炒)、山药、薏苡仁(炒)、莲子、白扁豆(炒)、砂仁、桔梗、甘草。功效为益气健脾，渗湿止泻。主治脾虚湿盛证，证见饮食不化，胸脘痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻。

　本药所治之证是由脾虚湿盛所致。脾胃虚弱，纳运乏力，故饮食不化;水谷不化，清浊不分，故见肠鸣泄泻;湿滞中焦，气机被阻，而见胸脘痞闷;脾失健运，则气血生化不足;肢体肌肤失于濡养，故四肢无力、形体消瘦、面色萎黄;舌淡，苔白腻皆为脾虚湿盛之象。治宜补益脾胃，兼以渗湿止泻。

　陈潮祖在其书中指出，治疗脾胃，当补其虚，除其湿，导其滞，调其气。此方用人参、白术、茯苓、甘草、山药、扁豆、莲子、薏苡仁补其脾，茯苓、薏苡仁渗其湿，砂仁芳化湿浊，醒脾利气，合人参、白术、茯苓、甘草暖胃补中，并能克服诸药呆滞，使其补而不滞;扁豆功能化清降浊，配合桔梗升清，薏苡仁、茯苓降浊，清气得升，浊阴得降，则呕吐、泄泻等证可愈。脾胃健运，湿滞得化，水谷精微生化恢复，则衰弱的机体可以逐步好转。“此方所用之品，多静而不动”，以此止住泄泻之势，实脾助运，改善完谷不化、大便溏薄的状况，使水谷能够被充分运化。

　陈潮祖认为，此方不仅可以治疗上述的脾虚湿盛导致的肠胃、饮食问题，还可以治疗妇女由于脾虚湿盛导致的带下色白，面色苍白，身体肥胖，大便溏薄，或两足浮肿，或经行泄泻。妇女带下色白而兼体胖便溏，自是脾虚湿盛，下注前阴;两腿浮肿亦系水湿下流所致。经行泄泻，是因平素湿滞，当其月经来时气机降多于升，湿浊随气下行，遂成泄泻。综上，本方所治诸证，均属脾虚湿滞，升降失调。

　本药性平和，温而不燥，是治疗脾虚湿盛泄泻的常用药。临床应用以泄泻，舌苔白腻为辨证要点。

　补中益气丸

　补中益气丸源自《内外伤辨惑论》中的补中益气汤，组方为炙黄芪、党参、白术(炒)、当归、升麻、柴胡、陈皮、炙甘草、生姜、大枣。功效为补中益气，升阳举陷。主治脾虚气陷证，证见饮食减少，体倦肢软，少气懒言，面色萎黄，大便稀溏，舌淡;以及脱肛，子宫脱垂，久泻久痢，崩漏等。

　另外其还可治气虚发热一证，但历代有争议，药店从业者了解即可。

　本方所治之证是因饮食劳倦，损伤脾胃，以致脾胃气虚、清阳下陷所致。脾胃为营卫气血生化之源，脾胃气虚，纳运乏力，故饮食减少、少气懒言、大便稀薄;脾主升清，脾虚则清阳不升，中气下陷，故见脱肛、子宫下垂等。治宜补益脾胃中气，升阳举陷。

　方中重用黄芪，味甘微温，入脾、肺经，补中益气，升阳固表，为君药。配伍人参、炙甘草、白术补气健脾为臣，与黄芪合用，以增强其补益中气之功。血为气之母，气虚时久，营血亦亏，故用当归养血和营，协人参、黄芪以补气养血;陈皮理气和胃，使诸药补而不滞，共为佐药。并以少量升麻、柴胡升阳举陷，协助君药以升提下陷之中气，共为佐使。《本草纲目》谓：“升麻引阳明清气上升，柴胡引少阳清气上行，此乃禀赋虚弱，元气虚馁，及劳役饥饱，生冷内伤，脾胃引经最要药也。”炙甘草调和诸药，亦为使药。诸药合用，使气虚得补，气陷得升则诸症自愈。

　此药为补气升阳的代表药，以体倦乏力，少气懒言，面色萎黄，或内脏下垂、久泻、久痢、脱肛、子宫脱垂、眼睑下垂、麻痹性斜视等中气下陷之象为辨证要点。

　需要注意的是，阴虚发热及内热炽盛者忌用。

　生脉饮

　生脉饮源自《医学启源》中的生脉散，组方为红参、麦冬、五味子。功效为益气生津，敛阴止汗。主治：1温热、暑热，耗气伤阴证。汗多神疲，体倦乏力，气短懒言，咽干口渴，舌干红少苔;2久咳伤肺，气阴两虚证。干咳少痰，短气自汗，口干舌燥。

　市面上还有一种生脉饮(党参方)，即把红参换成党参，功效相近。

　本药所治为温热、暑热耗气伤阴，或久咳伤肺，气阴两虚之证。温暑之邪袭人，热蒸汗泄，最易耗气伤津，导致气阴两伤之证。肺主皮毛，暑伤肺气，卫外失固，津液外泄，故汗多;肺主气，肺气受损，故气短懒言、神疲乏力;阴伤而津液不足以上承，则咽干口渴。舌干红少苔，乃气阴两伤之象。咳嗽日久伤肺，气阴不足者，亦可见上述征象，治宜益气养阴生津。

　但要注意的是，外邪未解，或暑病热盛，气阴未伤者，均不宜用。久咳肺虚，亦应在阴伤气耗，纯虚无邪时，方可使用。冉雪峰言：“徐灵胎古方新释，谓此方治伤暑之后，存其津液，庸医即以治暑病，误甚。观方下治证，并无一字治暑邪者，又云近人每用此方收住邪气，杀人无算，此又在有邪无邪之辨，学者当各各彻底一深研究之也。”

　吴仪洛《成方切用》言：“肺主气，肺气旺则四脏皆旺;虚，故脉绝气短也。人参甘温，大补肺气而泻热，为君;麦冬甘寒，补水源而清燥金，为臣;五味酸温，敛肺生津，收耗散之气，为佐。盖心主脉，而百脉皆朝于肺，补肺清心，则气充而脉复，故曰生脉。”

　三药合用，一补一润一敛，益气养阴，生津止渴，敛阴止汗，使气复津生，汗止阴存，气充脉复，故名“生脉”。至于久咳肺伤，气阴两虚证，取其益气养阴，敛肺止咳，令气阴两复，肺润津生，诸症可平。

　另外，陈潮祖指出，此方还可治疗血压偏低所致的眩晕。“此方有升压之功，血压上升，眩晕自然消失，与补中益气汤合用，疗效尤佳。”

　本药是治疗气阴两虚证的常用药，以体倦，气短，咽干，舌红为辨证要点。

　玉屏风颗粒(胶囊、口服液)

　玉屏风颗粒源自《医方类聚》中的玉屏风散，组方为黄芪、白术(炒)、防风。功效为益气，固表，止汗。主治表虚自汗之证，证见汗出恶风，面色白光白，舌淡苔薄白;亦治虚人腠理不固，易感风邪。

　本方出处——《医方类聚》言本方主治为“腠理不密，易于感冒”。卫虚腠理不密，则易为风邪所袭，故时自恶风而易于感冒;表虚失固，营阴不能内守，津液外泄，则常自汗;面色白光白，舌淡苔薄白皆为气虚之象。治宜益气实卫，固表止汗。方中黄芪甘温，内可大补脾肺之气，外可固表止汗，为君药。白术健脾益气，助黄芪以加强益气固表之力，为臣药。两药合用，使气旺表实，则汗不外泄，外邪亦难内侵。佐以防风走表而散风御邪，黄芪得防风，则固表而不留邪。对于表虚自汗，或体虚易于感冒者，用之有益气固表，扶正祛邪之功。方名玉屏风者，言其功用有似御风屏障。

　黄芪、白术二药益气固表，足可解决表虚之根本，何必再加防风仔细想之，何谓“虚邪”笔者认为正气不足之时所感之邪即为虚邪。虚人腠理不固，自然界中的正常之风在他身上即成风邪，药物固表之时，也难免正是风邪入体之时，所以需配以防风祛风散邪。否则，补虚的同时可能恰好外感了风邪，此时补虚则无异于闭门留寇。

　《古今名医方论》有言：“……防风遍行周身，称治风之仙药，上清头目七窍，内除骨节疼痹，外解四肢挛急，为风药中之润剂，治风独取此味，任重功专矣。然卫气者，所以温分肉而充皮肤，肥腠理而司开阖，惟黄芪能补三焦而实卫，为玄府御风之关键，且无汗能发，有汗能止，功同桂枝，故又能除头目风热，大风癞疾，肠风下血，妇人子脏风，是补剂中之风药也，所以防风得黄芪，其功愈大耳。白术健脾胃，温分肉，培土以宁风也。夫以防风之善驱风，得黄芪以固表，则外有所卫;得白术以固里，则内有所据，风邪去而不复来……”

　本药为治疗表虚自汗的常用药，以自汗恶风，面色白光白，舌淡为辨证要点。

　需要注意的是，若属外感自汗(有明显的感冒症状)或阴虚盗汗，则不宜使用。

　其他常见药

　药店里常见的补气药还有黄芪颗粒(片、精)、参芪丸和虚汗停颗粒。

　黄芪颗粒单用黄芪，参芪丸用黄芪和党参，组方简单，不值一提。

　虚汗停颗粒组方为黄芪、浮小麦、大枣、糯稻根、牡蛎(煅)，功效益气养阴，固表敛汗，用于气阴不足之自汗、盗汗及小儿盗汗。

　此方以黄芪为君药，补气固表;糯稻根养阴、除热、止汗，大枣补中益气，共为臣药;浮小麦和牡蛎收敛止汗为佐使。虚汗停颗粒和生脉饮都可治疗气阴两虚证，不同的是生脉饮着眼生津复脉，虚汗停颗粒则重点是固表止汗，黄芪、大枣、糯稻根补气养阴治本，浮小麦、牡蛎收敛治标，标本同治。

常用的补气中药材

　补气又称益气。指有补气药物治疗气虚证的方法。肺主气，主一身五脏六腑之气;中焦脾胃受纳水谷，脾气健运，气血得以化生，故气虚多与肺、脾二脏相关。下面为大家带来常用的补气中药材，快来看看吧。

　肺气虚以少气懒言，动辄喘促，怕风自汗为主症;脾气虚以脘腹虚胀，神疲倦怠，食欲不振，大便泄泻为主症。可用玉屏风散补卫气，固表敛汗;用四君子汤、补中益气汤补中气，助健运。常用药物有人参、黄芪、党参、白术、山药、甘草等。

　常用的补气中药材有：

　1、阿胶

　本品味甘、性平，有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用，为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶，以贡天府”的记载，故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”，它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。据研究，阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的，含氮1643%～1654%，基本上是蛋白质。药理实验结果表明，阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成，并能改善动物体内的钙平衡，使血钙升高。此外，阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。

　2、何首乌

　何首乌，为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药，味苦、甘、涩，性微温，若生用，功在润肠通便;若制用，功在补肝肾、益精血。另有白首乌，是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药，虽功同赤首乌，但补力较弱。由于何首乌有促进红细胞发育，降低胆固醇，抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用，故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品，亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。

　3、枸杞子

　《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

　4、人参

　《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究，证实人参果皂甙有“返老还童”的功效。

　5、黄芪

　中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

　6、三七

　清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

　7、当归

　当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。

　8、熟地黄

　是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温，功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓，长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药，益阴之上品”。故“凡脏腑之不足，无不可得其滋养”。现代研究证明：地黄有显著的'强心作用，特别是对衰弱的心脏，其作用更明显。

　9、白芍

　白芍味酸苦，性微寒，有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用，为阴血不足、肝阳上亢所常用，尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云：“主女人一切病，并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍，用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等;与甘草同用，对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。

　10、鸡血藤

　为昆明鸡血藤和山鸡血藤的藤茎，味甘、苦、性温，能补血养血、通经活络，现代研究证明，有升白细胞之作用，可用于因放射线照射过多所引起的白细胞下降。用鸡血藤汁熬制的膏，有大补气血、强筋骨、通经络的功效，老人及妇女体弱者可常服，可治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌拉损伤等症。

　11、桑葚

　《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。”

　12人参

　大补元气，有补益强身作用，可抗衰老，适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症，提高免疫功能，促进疾病的康复。

　13黄芪

　补气升阳、益精固表、利水退肿，适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。

　14西洋参

　补气养阴、清火生津，适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。

　15党参

　能补中益气、生津养血，常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴;气血两虚的面色萎黄、头晕等症，以及病后体虚、营养不良。

　16太子参

　补肺健脾、益气生津，可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦;肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。

　17白术

　补气健脾、、燥湿利水、止汗安胎，可用于脾气虚弱的食少、便溏、倦怠少气、自汗;水湿停滞的痰饮、水肿;妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症。

　以上介绍的是常用的补血中药。服用时，应辨证用药，要分清是一般血虚、肝血虚、心血虚，还是心脾两虚，最好咨询过医生后再服用。

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　(二)中医养血十六法

　草药养血：当归、何首乌、阿胶、熟地黄、枸杞子、黄芪等。

　成药养血：十全大补膏、归脾丸、复方阿胶浆、当归补血膏等。

　饮食养血：桂圆、老母鸡、红枣、鸡蛋黄、猪肝、瘦肉、鱼类等。

　生活养血：生活规律、劳逸结合、营养均衡、铁锅炒菜、禁浓茶。

　节省养血：避免久视伤血、久思耗血、久劳损血、外伤出血等。

　治病养血：防治出血、肾衰、再障、月经过多、崩漏等疾病。

　西药养血：维生素C、维生素B12、富马酸铁等。

　输液养血：代血浆，全血，参麦针等输液。

　术后养血：大病、大小手术后、产后、人流后均应养气血。

　药酒养血：黄芪、当归、人参、何首乌、枸杞子等泡酒饮。

　药茶养血：当归桂圆茶、枸杞黑芝麻茶、酸枣仁茶等。

　药膳养血：黄芪当归炖老母鸡、当归羊肉汤等。

　针灸养血：足三里、三阴交、脾俞、血海、膈俞等。

　艾灸养血：足三里、三阴交、神阙、中脘、血海等。

　埋线养血：足三里、肾俞、脾俞、肝俞等埋线。

　注射养血：胎盘、当归、黄芪、B12针注射足三里、三阴交等。

　(三)中医养阴十六法

　草药养阴：麦冬，沙参，石斛，玉竹，天冬，山茱萸等。

　成药养阴：六味地黄丸、麦味地黄丸、养阴清肺丸等。

　针灸养阴：太溪、照海、三阴交、肾俞等。

　艾灸养阴：三阴交、肾俞、肝俞等。

　饮食养阴：秋梨，蜂蜜，蔬菜瓜果，百合，银耳等。

　生活养阴：叩齿咽津，揉搓涌泉，取暖开空调多饮。

　止损养阴：少嗑瓜子，少风吹日晒，戒烟，节制房事等。

　增湿养阴：湿毛巾湿衣服晾在室内，室内放水盆，增湿器等。

　药酒养阴：麦冬、百合、石斛、熟地黄、山茱萸等泡酒饮。

　药茶养阴：百合、麦冬、天冬、沙参、玉竹等泡茶饮。

　药膳养阴：银耳百合汤、枸杞炖甲鱼、黑芝麻油等。

　治病养阴：糖尿病、甲亢、反复上火、更年期综合征等多养阴。

　地域养阴：西北干燥容易伤阴，东南潮湿可减少水分蒸发护阴。

　秋冬养阴：秋冬气候干燥，水分蒸发过多，应当养阴护阴藏精。

　补液养阴：急性病脱水口干尿少，输液可迅速改善。

　急下存阴：中医治疗温病用通便退热来护阴，防止真阴亏损。

　(四)中医养阳十六法

　草药补阳：人参、附子、肉桂、巴戟、苁蓉、鹿茸、桂枝等。

　成药补阳：金匮肾气丸、附子理中丸、艾附暖宫丸等。

　针灸补阳：气海、关元、足三里、百会、命门等。

　艾灸补阳：神阙、关元、气海、大椎、命门、涌泉等。

　饮食补阳：牛羊狗肉、葱姜、桂圆、麻雀蛋、鹿肉、韭菜等。

　运动补阳：气功太极、劳动锻炼、田径武术等运动生阳。

　洗浴补阳：制川草乌、补骨脂、桂枝、附子、干姜等洗浴。

　治病护阳：防治痛经、慢支、甲减、风湿、慢性腹泻等寒病。

　防寒护阳：少贪生冷、个人防护、取暖防寒，减少阳气体亏损。

　火炕补阳：坚持睡火炕，对虚寒体质、老年人有很好护阳作用。

　药酒补阳：人参、肉苁蓉、巴戟天、鹿茸等浸酒服可补阳。

　药膳补阳：人参当归黄芪炖老母鸡、当归附子羊肉汤等。

　药茶补阳：人参茶、姜红茶、枸杞茶、苁蓉茶等。

　贴穴补阳：慢支肺俞三伏贴，前列腺炎白胡椒神阙贴，艾磁灸等。

　拔罐补阳：大椎、神阙、命门、肺俞等拔罐除寒护阳。

　春夏护阳：春夏阳在体表，内脏阳气不足，须防寒阳。