百香果与柠檬相比，百香果更好一点。

百香果因其外形形式鸡蛋又名鸡蛋果。营养丰富，气味芬芳，具有苹果，芒果，香蕉等百多种水果的香气而被誉为百香果。

选购百香果时尽量挑选外形自然圆，如鸡蛋般的，奇形怪状的多是打过激素的结果。

柠檬虽然也很好，但是味道太酸。从口感上来说，还是百香果更好一点。

百香果介绍：

百香果是一个别名，正式中名叫鸡蛋果，这个名称来源于《海南植物志》，在《中国植物志》中确定为正式中名；别名在《经济植物手册》中记载为紫果西番莲；在云南叫洋石榴。学名为Passiflora emilia Sims。在植物分类学中属于双子叶植物纲山茶亚目西番莲科西番莲属植物。

百香果原产大小安地列斯群岛，我国在20世纪初引种栽培，于1901年我国台湾省最先从日本东京石川植物园引进，随后福建省分别于上世纪30年代和50年代引进紫鸡蛋果。目前我国福建、台湾、广东、广西、海南、云南等省区有小规模栽培。

百香果的外形特点：

它是一种草质藤本，长达数米，藤茎有细条纹，无毛；单叶，叶片纸质，掌状三深裂，裂片边有带腺体的细锯齿；聚伞花序退化仅有一朵花，与卷须对生，花芳香，萼片五个，外面绿色，里面绿白色，花瓣五个，基部浅绿色，中部紫色，顶部白色，六月开花。

浆果卵球形，直径三公分左右，成熟时紫色，里面有种子多数，十一月果实成熟。

　　吃百香果有什么好处

　　1、增强免疫力

　　百香果中含有丰富的营养物质，这些营养物质都是对人体有益的，对一些细菌有一定的抵抗能力，可以增强人体免疫力。

　　2、润肠通便

　　百香果中含有膳食纤维，膳食纤维能一定程度的促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，改善人体的肠胃功能，具有润肠通便的作用。

　　3、美容养颜

　　百香果中含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，同时也能淡化皮肤中的黑色素，可以使人的皮肤变得比较白皙，也能延缓皱纹的提早生成，而且其含有的膳食纤维也能将体内的有毒物质排出体外，避免在体内堆积，有改善皮肤、美容养颜的作用。

　　4、帮助睡眠

　　据《新华本草纲要》中记载百香果：“有安神、宁心的功能，用于失眠。”而且百香果还有松弛、镇定神经的作用，可以一定程度的治疗失眠，改善睡眠状态。

　　5、消除疲劳

　　百香果中含有的萜类、苷类物质对神经中枢神经系统有复杂的作用，加上其酸酸的口感，可以让人们感到清醒，具有一定的消除疲劳的作用。

　　百香果含有丰富的营养物质，味道好，具有很好的食用价值，吃法也有很多种。那百香果可以直接吃吗？百香果怎么吃比较好呢？下面小编一一为大家介绍。

　　吃百香果的注意事项

　　1、不要吃太多的百香果。百香果比较酸，吃太多的酸食，不仅会对牙齿有一定的损伤作用，而且对肠胃也有一定的伤害作用、

　　2、胃酸含量多的人群，不适合吃百香果。百香果的味道比较酸，胃酸过多的人继续食用百香果，可能会使体内的胃酸变得更多，进而对胃部造成一定的伤害。

　　3、患有消化系统疾病的人群最好也不要吃百香果，百香果中含有的膳食纤维虽然可以促进肠道的蠕动，但是对于消化系统不好的人来说，无疑是增加他们身体的负担。

百香果英语是granadilla。

1百香果定义

百香果是西番莲科西番莲属藤本植物，学名鸡蛋果。茎无毛；叶纸质，两面无毛；托叶为线状披针形；花芳香，白色，萼片为长圆形，花瓣披针形，子房倒卵球形；果实为卵球形，果皮坚硬，花期4到6月，果期7月至翌年4月。因其果形如鸡蛋，故称“鸡蛋果”。

百香果原产大、小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾等省份。

喜光，以富含有机质、疏松、土层深厚、排水良好的土壤为佳，忌积水，不耐旱，常逸生于海拔180至1900米的山谷丛林中。百香果的繁殖方式为播种繁殖或扦插繁殖。

全国中草药汇编记载百香果具有清肺润燥、镇痛、安神的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾。

2百香果特点

百香果花大而美丽，花形奇异、果色鲜艳，具有很高的观赏绿化价值，是园林垂直绿化及棚架绿化种植较佳植物。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

百香果最适宜的生长温度为20～30℃，年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到～2℃时植株会严重受害甚至死亡。

百香果花芽属当年分化型，一边抽梢，一边分化，从花芽分化到开花仅30天左右。当年新种的扦插苗到6月份就可开花，8月份即有少量果实上市。