娃娃鱼

　　大鲵，俗称娃娃鱼，在分类学中属脊索动物门，两栖纲（Amphibia），有尾目（Vrodtla），隐鳃鲵科（Cryptobranchidae）。隐鳃鲵科包括2属3种：大鲵属（Andrias）和隐腮鲵属（Cryptobranchus），大鲵属在日本有日本大鲵（Andrias japonicas，又名大山椒鱼），中国有中国大鲵（Andrias davidianus），而隐鳃鲵属则分布于北美的美国隐鳃鲵（Cryptobranchus alleganniesis），俗称Hellbender。

　　一、中国娃娃鱼

　　我国娃娃鱼主要分布于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、河南、贵州、陕西、重庆等省市居多。3种大鲵的个体属中国娃娃鱼最大，体长可达18米，重100千克之上；娃娃鱼起源于35亿年前的泥盆纪时期，素有“活化石”之称，是目前所知两栖类种个体最大的动物，在我国属二类野生保护动物，具有很高的科研、营养、食用及药用等价值。

　　二、日本娃娃鱼

　　日本娃娃鱼主要分布在本州到岐阜西部，四国和九州的局部地区的山区河流中。体型大，全长一般为60厘米左右，体长可达15米，重45千克；身体的北面通常为灰褐色，大都有花斑，眼很小；口裂大；背面有很多疣粒、躯干部长筒形，两侧又很厚的皮肤褶；四肢肥厚而短，扁平状；尾部短。生活在河流的上游及水质清澈的山溪中。每年8月下旬到9月下旬为产卵季节，一般一尾成熟的日本雌鲵产卵有400～500粒。卵呈**，直径在5毫米。据报道，日本已经取得了日本大鲵人工繁殖和仿生态繁殖的成功。

　　三、美国娃娃鱼

　　美国娃娃鱼主要分布于美国东部在纽约到密西西比一带，往西抵达密苏里州、阿帕拉契山脉以及欧扎克山脉的溪流中。美国娃娃鱼个体最小，体长最大为074米，重18～23千克。构造与日本娃娃鱼、中国娃娃鱼相似，外形主要区别在于它有一对或者左侧有一个鳃裂，身体背面为褐色或灰色，其上有许多暗色斑纹，腹面颜色较浅，头部大而扁平。摄食河蟹、鱼类等动物性饵料，产卵季节为9月份左右，一般一尾成熟的雌娃娃鱼产卵有300粒左右。目前没有关于美国娃娃鱼人工繁殖的报道。

1、大鲵是隐腮鲵科、大鲵属有尾两栖动物。

2、大鲵体大而扁平，一般全长582～834毫米，头体长310～585毫米，最大个体全长可达200厘米以上。头大扁平而宽阔，头长略大于头宽；雄鲵肛部隆起，椭圆形，肛孔较大，内壁有乳白色小颗粒；雌鲵肛部无隆起，泄殖肛孔较小，周围向内凹入，孔内壁平滑，无乳白色小颗粒。

3、成鲵一般常栖息在海拔1000米以下的溪河深潭内的岩洞、石穴之中，以滩口上下的洞穴内较为常见，食性很广，主要以蟹、蛙、鱼、虾以及水生昆虫，及其幼虫等为食。主要分布于中国河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、重庆、贵州、云南、湖北、安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、广东、广西。

　　娃娃鱼又名大鲵，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。

　1、名称来源：它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。

　2、重要地位：娃娃鱼是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种，是野生动物基因保护品种。

　3、分布地点：中国大鲵除西藏、内蒙、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。

　4、价值作用：大鲵是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。

娃娃鱼：

大鲵隶属隐腮鲵科，大鲵属，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。大鲵俗称“大山椒鱼”，源于其身有山椒味道。

老头鱼：

老头鱼，又名蛤蟆鱼、鮟鱇鱼、丑婆等。鱼纲，鮟鱇目，鮟鱇科，体柔软，无鳞，头和体的边缘有许多皮质突起。体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐，口内有黑白斑纹。胸鳍宽大，臂状。背鳍最前3鳍棘分离，第一棘顶端有皮瓣（也叫皮质穗），瓣内寄生着一些发光的细菌，像一只悬挂明灯的钓鱼杆。此外，老头鱼也是鲈形目，塘鳢科的葛氏鲈塘鳢的俗称。

大鲵，俗称娃娃鱼，在分类学中属脊索动物门，两栖纲，有尾目，隐鳃鲵科。隐鳃鲵科包括2属3种：大鲵属和隐腮鲵属，大鲵属在日本有日本大鲵（大山椒鱼），中国有中国大鲵，而隐鳃鲵属则分布于北美的美国隐鳃鲵，俗称hellbender。

1、中国大鲵

我国大鲵主要分布于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、河南、贵州、陕西、重庆等省巿居多。3种大鲵的个体属中国大鲵最大，体长可达18米，重100千克之上。大鲵起源于35亿年前的泥盆纪时期，素有活化石之称，是目前所知两栖类种个体最大的动物，在我国属二类野生保护动物，具有很高的科研、营养、食用及药用等价值。

2、日本大鲵

日本大鲵主要分布在本州到岐阜西部，四国和九州的局部地区的山区河流中。体型大，全长一般为60公分左右，体长可达15米，重45千克。身体的北面通常为灰褐色，大都有花斑，眼很小。口裂大。背面有很多疣粒、躯干部长筒形，两侧又很厚的皮肤褶。四肢肥厚而短，扁平状。尾部短。生活在河流的上游及水质清澈的山溪中。每年8月下旬到9月下旬为产卵季节，一般－尾成熟的日本雌鲵产卵有400～500粒。卵呈**，直径在5毫米。据报道，日本已经取得了日本大鲵人工繁殖和仿生态繁殖的成功。

世界大鲵的分类及分布

3、美国隐鳃鲵

美国隐鳃鲵主要分布于美国东部在纽约到密西西比－带，往西抵达密苏里州、阿帕拉契山脉以及欧扎克山脉的溪流中。美国隐鳃鲵个体最小，体长最大为074米，重18～23千克。构造与日本大鲵、中国大鲵相似，外形主要区别在于它有－对或者左侧有一个鳃裂，身体背面为褐色或灰色，其上有许多暗色斑纹，腹面颜色较浅，头部大而扁平。摄食河蟹、鱼类等动物性饵料，产卵季节为9月份左右，一般－尾成熟的雌鲵产卵有300粒左右。目前没有关于美国隐鳃鲵人工繁殖的报道。

大鲵指的是脊索动物门两栖纲有尾目大鲵属中的动物，包括中国大鲵、日本大鲵和美国大鲵等等。大鲵是两栖动物，身体形状扁而长，前肢和后肢都比较短，尾巴也比较短，比较扁。大鲵幼体在水中生活，成年后能在陆地上生活，但在这两个阶段，它们所用的呼吸器官是不同的。大鲵是肉食动物，很多鱼类和甲壳动物都能成为它们的食物。 一、大鲵是什么动物

大鲵指的是脊索动物门两栖纲有尾目大鲵属之中的动物，因此从类别来看，大鲵属于脊椎动物，也属于两栖动物。具体来看，大鲵属之中包含三个种，分别是中国大鲵种、日本大鲵种和美国大鲵种，这些不同品种的大鲵具有比较大的差异，它们的体型以及外观、分布范围等方面都是不同的。当然，它们的外观也有不少地方是类似的，它们的身体形状都是比较扁、比较长的，但它们的前肢和后肢都是比较短的，它们还有比较短、比较扁的尾巴。

从生活环境来看，由于大鲵属于两栖动物，所以它们可以在水中活动，也可以在陆地上活动，不过这两个阶段中所用的呼吸器官是不同的。从食性来看，大鲵是一种肉食性的动物，由于它们的体型比较大，所以很多鱼类和甲壳动物都能成为它们的食物。在捕食的时候，由于它们的视力并不是特别好，所以主要用头部和身体的其它部位来感知周围。大鲵采用卵生的方式繁殖，在幼小的大鲵被孵化出来之后父母会保护它们。

大鲵属于脊索动物门两栖纲有尾目大鲵属。由于大鲵是两栖纲之中的动物，所以就是两栖动物。而鱼类指的是鱼纲之中的动物，跟两栖纲没有交集的两种动物。因此，作为两栖动物的大鲵就不可能属于鱼类。一些人会因为它们的外观比较像鱼类而认为它们是鱼类，但其实这是一种错误的看法。鱼类和两栖动物的差异是比较大的，鱼类一般只能在水中活动，而两栖动物则可以在陆地上活动，成年的大鲵就可以到陆地上活动。