什么是桃木?

栏目:古籍资讯发布:2023-10-29浏览:2收藏

什么是桃木?,第1张

就是桃树的木头啊。

桃木

桃木文化

位于泰山西麓的肥城具有世上最大的桃园,已有千年的栽培历史,传说东南方向的桃木枝具有镇灾避邪之功效记载东南桃木枝避邪之说历史久远,辞源:古时选东南方向的桃木枝刻桃木人,立于户中以避邪,汉时,刻桃印挂于门户,称为桃印懋,后汉书议志中[仲夏之月,万物方盛,日夏至阴气萌作,恐物不懋]以桃印长六寸方三寸,五色书如法,以施门户,宋代刻桃符[古代大恩挂的两块书着门神名字的桃木板]意为压邪现在,东南亚国家民间以桃木剑置于户中用于避邪<太平御览>引<典术>:桃者,五木之精也,古压伏邪气者,此仙木也,桃木之精气在鬼门,制百鬼,故今做桃木剑以压邪,此仙术也桃木制鬼的传说施丰富多彩的,<淮南子诠言>说"异死于桃上"东汉许慎注:"口/大杖,以桃木为之,以击杀羿"的传说 ,羿以善射闻名,逢蒙拜师学艺,学成后恩将仇报,从老师身后下毒手,举起桃木大棒向羿的后脑勺猛砸羿死后,做了阅领百鬼的官此外在古代神话里,夸父追日,干渴而死,死后化为桃树将桃树说成施追赶太阳的英雄所化,这大概也是相信桃木能制鬼避邪的一个原因吧天下树种万千,桃树直感色若暗红,富有光泽,桃木结实而有弹性,用作打击或防身,自是良器这些特点,或许便是桃木神异传说的初始依据

桃木辟邪的传说

据古籍载:桃者,个大而优,味甘而形美者产于肥子国而冠以肥桃之称,亦称佛桃,已有千年栽培历史,为历代皇室贡品,声名远播于海内外,

肥城桃木,质密细腻,木体清香,为辟邪镇灾之神物,而深得道家方士之宠爱青睐。

桃木辟邪,可能源于后羿的传说,古书记载,后羿是被桃木棒击杀,死后被封为宗布神,这种神经常在一颗桃树下,牵着一只老虎,每个鬼都要前去检验,宗布神一闻,如果是恶鬼的话,就会被虎吃掉,有一说是和夸父有关,相传夸父追日饥渴而死,临死前,将手中的杖一抛,化为一片邓林,也就是桃林,是为了让后世追日得人能够吃到甘甜可口的桃子,因为夸父跟太阳有着紧密的联系,所以鬼会害怕桃木。

桃木剑

象征着驱灾辟邪的方士用剑,在中国得很多小说中,道家方士们用的都是。桃木剑,《封神演义》中云中子用来帮助纣王消灭宫中妖气的就是桃木剑,小小的一柄剑,差点让得道千年的九尾妖狐妲姬显形,在中国的民间,桃木一直是辟邪的重要法器。

工艺流程

山东肥城,以盛产“佛桃”闻名于世。佛桃树生长在高山之上,常年吸收日月精华,皆因桃树生长地理环境特殊,果实且个大形美,甘醇清香。 肥城佛桃园被公认为世界第一桃园。

辟邪:

在中国古代神话中,相传有一个鬼域的世界,当中有座山,山上有一棵覆盖三千里的大桃树,树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候,夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北,门边站着两个神人,名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情,神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住,用芒苇做的绳子把它捆起来,送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样,放在自家门口,以避邪防害。后来,人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字,认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。

到了宋代,人们便开始在桃木板上写对联,一则不失桃木镇邪的意义,二则表达自己美好心愿,三则装饰门户,以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。桃木避邪,民间传说久矣,究竟源于何时,起于何载?

桃木治鬼的传说丰富多彩,《淮南子·诠言》说:“羿死于桃口”。东汉许慎注:“口,大杖,以桃木为之,以击杀羿,由是以来鬼畏桃也”。羿以善射闻名,逢蒙拜师学艺,学成后恩将仇报,从老师身后下毒手,举起桃木大棒向羿的后脑猛砸。羿死后,做了统领万鬼的官。古人关于桃木避邪的联想,是与这一神话故事有关的。试想,桃木棒连统领众鬼的羿都能击杀,用来治鬼就更不在话下了。

另外,《左传》昭公四年(公元前538年),记载着桃木能发挥神秘力量的一件事:“古者日在北陆而藏冰,……其藏之也,黑牡秬,以享司寒;其出之也,桃弧棘矢,以除其灾也。”这段话是说:古人冬天把冰块藏在深山大谷的冰窖里,藏冰时,要用黑色雄性生畜和黑黍祭祀寒之神,而取冰使用时,则要用桃木做的弓和棘制的箭进行除灾的仪式。

桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。

传说,主宰人间寿算的南极仙翁,掌上总是捧着一个硕大的仙桃,所以桃又有避邪去病、益寿延年之说。而南极仙翁手中的这颗仙桃,据传就是产于古肥子国的肥桃。

传说,主宰人间寿算的南极仙翁,掌上总是捧着一个硕大的仙桃,所以桃又有避邪去病、益寿延年之说。而南极仙翁手中的这颗仙桃,据传就是产于古肥子国的肥桃。

古肥子国,即今天的山东肥城市,因西周时肥族人散居于此而得名。当时肥族人由东海迁至于此。东海度朔山的镇山之宝--桃树也被肥族人移植于肥子国。《汉书·地理志》载:“泰山郡有肥城县,应劭所谓‘肥子国’也。”另据清光绪十七年(公元1891年)《肥城县志·序》载:“肥城古肥子国也,春秋时入鲁,为齐郡地。汉属泰山郡。”

肥城栽桃历史久远,《春秋左传》载:鲁襄公17年,齐国与鲁国交战,齐兵分两路,围住鲁国的两翼:一是房,一是桃,即齐人围鲁北壁。鲁襄公13年,鲁国边境已到达现今济南长清一带,所以齐人所围之“桃”,应该是现在长清南面的肥城(今有肥城北部的齐长城作证),可见当时“桃”这个地方已经大量种植桃树了。而《左传》的作者左丘明为肥城人,则进一步证明了肥城即“桃”,“桃”即肥城之说。

那么为什么说天下只有肥城的桃木能避邪呢?

原来在旧的肥城县城以西,有一山名曰陶(桃)山,陶山至小泰山之间,环绕山顶的是拔地通天的悬崖峭壁,雄奇险峻,绵延数十里,七十二个洞穴天女散花般分布在峭壁上,这七十二洞,洞洞都有妖魔鬼怪。每当夜幕降临,七十二洞妖怪便钻出洞来,闯进肥城,群魔乱舞,兴风作浪,祸害百姓,涂炭生灵。此事传至东海度朔山,山上神荼、郁垒二神听后怒不可遏,他们飞速来到肥城,就地取材,折桃枝为武器,将妖魔鬼怪打的死的死,伤的伤,逃的逃。侥幸逃走的妖怪看见桃枝便魂飞魄散。因东海与肥城呈西北--东南走向,神郁二神走到肥城所折桃枝是朝东南的,所以朝东南的桃枝便有了灵气。此后,当地百姓便将朝东南的桃木枝折下,或做成宝剑悬于室内,或刻成桃人、桃符悬于梁上、门后,妖魔鬼怪望风而逃,再也不敢近前了。汉代《风俗通义》所说:“腊除夕饰桃人……葵以卫凶”的风俗,其实就是对神郁二神用肥城桃木避邪的解说。

记载桃木避邪之说历史悠远,《辞源》载:古时刻桃木人,立于户中以避邪。汉时,刻桃印挂于户懋,称为桃印。后汉书仪志中“仲夏之月,万物方盛,日夏至阴气萌作,恐物不懋”……以桃印长六寸、方三寸,五色书如法,以施门户。宋代刻神荼、郁垒二神像或只写大名于两块门板之上,也称“桃符”或叫“门神”,“……百鬼畏之”。

由此可见,只有桃木能避邪,也只有肥城的桃木才是真正的“降妖木”。

关于桃木能避邪的传说不一,但桃木毕竟是吉祥平安的象征。

桃树的品种有很多,不同品种的桃树在产量,果实大小、口味上都有所不同,列举如下:

1、夏满丰

果实圆形,外观浓红色艳丽,含糖量高达152%,口感好,桃香味浓,脆甜爽口,肉质硬脆,熟后可挂树30天。

2、中蟠19

果实扁平,果肉橙**,果肉厚,浓甜的口感,培育出来的大果型蟠桃,成熟时间每年七月中旬左右。

3、森泰4号

该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜,自花结实。

4、玉露美人

产自浙江奉化,线条圆润,色泽鲜红,肉质白如玉,靠近果核渐变红色,肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶。

5、宿州砀山黄桃

产自安徽,可溶性糖高,果肉较硬,颜色呈金**,较有食欲,香气浓郁。香甜爽口,富有弹性,比水蜜桃的果香味更足。

6、中蟠21

它的果皮和果肉颜色和中蟠19一样,不过中蟠21的果实大一点,而且产量也很高。

7、极早蜜

结出来的果实,果皮是艳红色的、果肉是淡红的,口感也十分的美味,因为是从国外引进的,所以市场价格也高。

8、世纪之星二号

它的果实表面光滑、果皮是鲜红色的,果肉是**的,口感细嫩脆甜,产量也很高。

9、贵妃血桃

一般在7月成熟,果大汁水多,在市场上少有销售,一株幼苗价格大概在5~10元左右。

10、紫叶冬桃新品种

紫叶冬桃新品种能够结出红色的桃子,而且桃子的果实也比较大,2个桃子就能够达到一斤重,而且桃子的糖分也很多。

桃木是乔木树。  

桃木指桃树,桃树是一种乔木,高3-8米,树冠宽广而平展,树皮呈暗红褐色,老的树皮粗糙呈鳞片状,小枝细长,无毛,有光泽,呈绿色,向阳处会在光合作用下转变成红色,有大量的小皮孔,冬芽呈圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,通常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。

叶片长圆,呈披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形,长7-15厘米,宽2-35厘米,先端渐尖,基部宽楔形,表面无毛,在脉腋间具少数短柔毛或无毛,叶边具细锯齿或粗锯齿,齿端有腺体或无腺体,叶柄粗壮,长1-2厘米,常具1至数枚腺体,有时无腺体。

桃树

桃树为落叶乔木,树皮黑色,高达8米,小枝红褐色或褐绿色,无毛。芽密被灰色绒毛。叶椭圆状披针形,长7-15cm。花单生,径约3cm,粉红色。果近球形,径5-7cm,表面密被绒毛。花期3-4月,先叶开放,果6-9月成熟。为常见的果树及观赏花木。

桃的品种除了采果品种外,亦有观花品种,早春盛开,娇艳动人,是优美的观赏树。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣,干全株均可入药。

搜狗——桃木是什么树

1、油桃

落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺。

树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,肉质可食,为橙**泛红色,直径75厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

2、蟠桃

桃属植物桃的变种,叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺,树皮暗灰色。

3、寿星桃

乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。

4、碧桃

碧桃是蔷薇科桃属落叶植物桃的变种和培育品种。小乔木,高可达8米,一般整形后控制在3-4米之间。树冠宽广而平展,广卵形;树皮灰褐色,老时粗糙呈鳞片状。

枝条多直立生长,小枝细长,嫩枝绿色或带红、色,以后转为红褐色,无毛,平滑稍有光泽,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。

5、离核毛桃

乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。

寿星桃,是半重瓣的观花品种,在每年3~4月开放;碧桃,是一种观赏性桃树,株高在8米;油桃,油桃是一种新品种桃树,在每年早春开放;水蜜桃,果实表面带有绒毛,表面平滑;蟠桃,体型偏圆,口感香脆。

1、寿星桃

寿星桃是半重瓣或重瓣观花的桃树品种,花朵在每年3~4月盛开,花色呈深粉色或红色,叶片呈披针形,颜色呈暗绿色,树皮呈灰暗灰色,表面带有裂纹,果实呈球形,表面带有绒毛。

2、碧桃树

碧桃树是一种观赏性的桃树,株高可达到八米树冠呈卵形,树皮呈灰褐色,枝条呈红褐色。花朵单身或腋生,花色繁多呈粉色、红色、白色等颜色,适宜生长,在光照充足的环境中,具有较强的耐寒性,最低能忍耐-25℃的低温。

3、油桃

油桃树是桃树经过变异获得的一种新品种,一般会在每年早春开放。在花期过后,叶子才会开始生长。花朵颜色繁多,果实具有较高的营养价值,含有丰富的维生素,入口也较为酸甜。

4、水蜜桃

水蜜桃树是桃树的一个品种,成熟后的水蜜桃表面带有一层绒毛,颜色洁白。表面平滑。水密蜜桃树属于落叶灌木树叶,朝阳的一面呈红色,背阳的一面呈青色。栽种六年后便可达到盛果期。

5、蟠桃

蟠桃也是桃树的一个种类,体型偏圆,对于相比于其他桃子而言,口感更为香脆,内部含有多种营养物质,果形圆润饱满,生长期间之花朵和果实较多,主要生产在江苏和浙江地区,常见的品种有锐帆二号和三号。

桃种质资源非常丰富,由于品种间果实发育期长短差异大(55~120天),果实耐贮运性能差。因此劳动人民在几千年的生产实践中,选育出了上千个桃树品种。尤其是到了近代,经过果树学家的努力,桃树新品种选育进程加快,效率提高,每年都有很多的新品种被培育出来。据不完全统计,世界上桃树栽培品种约有3000个以上,我国约有1000多个。

目前桃树品种的分类方法较多,一般以果实的形态、性状,树体对生态环境条件的适应性作为主要的分类依据。

(1)按果实形状和生长发育特性分类

以果实形状和生长发育特性进行分类十分重要,它能帮助我们在接触某一新品种之前,根据品种特性的描述,判断该品种的主要生物学特征。

圆桃和扁桃

①圆桃的果实近圆形或长圆形,果顶微凹到突尖,目前世界上栽培的桃品种绝大部分属于圆桃类型。②扁桃又称为蟠桃,果实扁圆,两端凹入,如早露蟠、陈圃蟠桃、太仓蟠桃等。近年来随着桃果实生产量的增加和消费者追求果形多样化的发展,蟠桃倍受消费者的青睐。

毛桃和油桃

①毛桃又称为普通桃,其果实表面覆有一层茸毛,目前世界上栽培的桃树品种绝大部分属于普通桃类型。②油桃是普通桃的变异,特点是果实表面自小无茸毛,果实成熟时表皮光亮艳丽。由于油桃果实无茸毛、色泽艳丽、食用方便,近年来深受广大消费者喜爱,是今后鲜食桃主要发展方向。代表品种有瑞光3号、瑞光5号、瑞光22号、早红珠、艳光等。

离核、粘核和半粘核

这是按果核与果肉的粘离度为依据进行分类。①离核品种的果肉组织较松散,尤其是近核处的果肉,果核容易从果肉上剥离。②粘核品种的果肉致密,果实成熟时,果肉与核不易分离。由于粘核品种的果实适宜于挖核,因此加工制罐的桃品种要求为粘核。③半粘核则居于上述二者之间。

肉溶质、不溶质和硬肉桃

这是按果实成熟时肉质特性进行的分类。①溶质类型品种,果实成熟时,果肉柔软多汁,适宜鲜食。如大久保、冈山白、白凤、冈山500号、离核、传十郎、桔早生、早生水蜜等;溶质类型又可分为硬溶质和软溶质两种类型。②不溶质又被称为橡皮质,在果实成熟时,果肉质地强韧,富有弹性,加工时耐烫煮,且不溶质桃多为粘核,一般均为加工制罐品种。③硬肉桃在果实成熟初期,果肉硬而脆,但完熟时果汁少,果肉变绵。如五月鲜、六月白、和尚帽等。

白肉桃、黄肉桃和红肉桃

这是按果肉颜色进行的分类。①白肉桃,肉色呈白或乳白色,包括那些肉色呈白或乳白色而近核处果肉带红色的品种。一般来讲,白肉桃果实含酸量较低,这很符合东方人喜食偏甜少酸水果的习惯。因此,我国从古至今主栽的鲜食品种绝大部分为白肉桃类型。②黄肉桃,肉色呈黄或橙**。**品种在加工制罐时能保证汁液清澈透明,故除少数兼用的白色桃品种外,专用的制罐品种都为黄肉桃品种。黄肉桃一般果实含酸量偏高,风味较浓。在西欧的一些国家和美国,黄肉桃的鲜食品种占有较大的比重。③红肉桃果肉血红色,如血桃、天津水蜜桃及国外的Red Robin等品种。

早、中、晚熟及特晚熟桃

主要是依据果实成熟期早晚进行分类的。早熟桃果实生长发育间硬核期较短或无明显的硬核期,果实成熟后有的品种核未完全木质化(如春蕾)。晚熟品种果实具较长时间的缓慢生长期(即硬化期),果实生长发育期长,成熟期一般在8月下旬至9月底。特晚熟桃的果实成熟期在10月之后,如冬桃和雪桃。

(2)按果实利用方式分类

一般分为鲜食、罐藏和兼用品种。鲜食和罐藏品种只用于鲜食和加工制作罐头。优良的鲜食品种要求色彩艳丽,汁多味美。因此,至今世界上栽培的鲜食品种绝大多数属于肉溶质类型。对于罐藏用品种,除希望果大核小、缝合线两侧对称、加工时利用率高之外,更重要的是必须满足下面三个条件:①肉黄且近核处无红色,在加工过程中酶褐变不明显;②不溶质;③粘核,以劈桃挖核时能保持果肉表面光洁为准。而兼用型品种,既可鲜食,又可制罐加工。

(3)按生态类型分类

桃原产于我国西北高海拔地区。在我国华北、西北栽培后,通过不断选育,形成了一定数量的品种群体。自从桃向我国南方(长江流域,以南京、杭州、上海为中心)、小亚细亚、南欧传播后,形成了适应不同生态条件的新品种群。

北方品种群

属于一个古老的、历史最为悠久的品种群。本品种群形成于我国黄河流域的华北及西北,以甘肃、陕西、河北、山西、山东和河南等地栽培最多。

本品种群果实特点为果顶尖而突起,缝合线及梗洼较深,肉质较硬,致密;树势强健,树姿多为直立和半直立类型;枝条生长势强,中长果枝上花芽形成数量少,节位高,单花芽比例较高。由于北方品种群桃的果实梗洼深,果柄短,在果实发育后期(近成熟时)粗壮长果枝不易弯曲,会造成果实自然脱落。因此本品种群的品种多利用中、短果枝和花束状果枝结果。

该品种群又可分为蜜桃和硬肉桃两大亚群。蜜桃亚群果大,粘核,果肉多为白色,成熟时柔软多汁,且多为中、晚熟品种。代表品种如山东肥城桃、河北深州水蜜桃、天津水蜜桃、陕西渭南甜桃等。硬肉桃亚群果实初熟时肉质脆嫩多汁,但完熟时肉质变软或发绵,汁液少,如河北的五月鲜。一般来讲,北方品种群品种移至南方栽培,往往表现出生长发育不良,产量低,且抗病能力差。山东肥城桃、河北深州水蜜桃,即便从原产地移至北方其他地区栽培,也生长不良,例如产量不稳定及品质变差。

另外,本品种群的桃树多表现为树体抗寒性强,但花芽的抗寒性较差,过冬后易出现僵芽现象。

南方品种群

本品种群是在长江流域,尤其以南京、杭州、上海为中心形成的一类适应于温暖多湿生态条件的品种群体。本品种群树势壮健,枝梢粗壮,中长果枝比率大,结果好。

南方品种群又可分为水蜜桃、硬肉桃和蟠桃三大亚群。水蜜桃亚群果实圆形和长圆形,果顶无明显的突尖,果肉柔软多汁,不耐贮运。代表品种如:玉露、白花、上海水蜜桃等。日本自我国引入水蜜桃后杂交培育出了许多优良品种。如大久保、冈山白、白凤、冈山500号、离核、传十郎、桔早生、早生水蜜等,基本保持了南方品种的特性,但在我国南方、北方栽培均适宜。硬肉桃亚群果实顶端短尖,肉质硬脆致密,汁少。例如吊枝白、象牙白等。硬肉桃亚群是南方品种群中古老类型,而水蜜桃亚群为一较进化类型。这两个亚群除在果实特征上有上述的显著差异外,在树体的生长势和枝芽类型上也存在着较大的不同。一般来讲,水蜜桃亚群树姿开张或半开张,发枝力强,中长果枝上多复花芽。而硬肉桃树姿直立,中长果枝上多单花芽。蟠桃亚群除果实形状为扁圆外,树体的生长特征与水蜜桃亚群基本相同。南方品种群属进化类型,具有适应北方生态环境的特点。因此,大多数情况下,南方品种群的品种移至北方,也能实现丰产优质栽培。

南欧品种群

是自我国经伊朗、小亚细亚传至南欧后经长期驯化形成的品种。适应夏季干燥,光照强,冬季温和气候。美国及南欧各国的品种多数属本品种群。包括黄肉、白肉和油桃品种,引入我国栽培的有新端阳、塔斯坎、西洋黄肉等。由于本品种群的适应性与北方品种群相似,因此在华北栽培一般生长结果良好。

桃树按其原产地及对生态条件的要求不同可分为三个品种群:

(1)北方品种群 本品种群形成于黄河流域之华北、西北。树体耐旱耐寒性强。其树姿一般直立或半开张,树势强健。以短果枝或花束状果枝结果为主,多单花芽,花芽越冬力低,易出现僵芽现象。许多品种无花粉或自花结实率低,休眠期较长。

(2)南方品种群 本品种群形成于长江流域之华东、华中及西南地区。树体耐旱、耐寒性较差,与北方品种群相比,其花芽越冬能力较强,其中许多品种在华北表现丰产。其树姿一般较开张,树势强健,以中长果枝结果为主,多复花芽。休眠期相对较短。

(3)南欧品种群 是自我国经伊朗、小亚细亚传至南欧后经长期驯化形成的品种。适应夏季干燥,光照强,冬季温和的气候。由于本品种的适应性与北方品种群相似,因此在华北栽培一般生长结果良好。

苏堤春晓,西湖十景之一。南宋时,苏堤春晓被列为西湖十景之首,元代又称之为"六桥烟柳"而列入钱塘十景。

"苏堤春晓"景观是指寒冬过后,苏堤报春的美妙景色。

苏堤

苏堤南起南屏山麓,北到栖霞岭下,全长近三公里,它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成的。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将它命名为苏堤。长堤卧波,连接了南山、北山,给西湖增添了一道妩媚的风景线。南宋时,苏堤春晓被列为西湖十景之首,元代又称之为"六桥烟柳"而列入钱塘十景,足见它自古就深受人们喜爱。苏堤望山桥南面的御碑亭里立有康熙题写的"苏堤春晓"碑刻。苏堤两旁遍植桃柳,四季景色各异,每逢阳春三月,柳树成烟,掩映湖面,风趣横生。有诗为证:树烟花雾绕堤沙,楼阁朦胧一半遮。苏堤由南而北有映波桥、锁澜桥、望山桥、压堤桥、东浦桥和跨虹桥六座桥,杭州人将这六座桥俗称为"六吊桥",民间有"西湖景致六吊桥,一株杨柳一株桃"的歌谣。解放后六桥重新加固并拓宽,桥栏杆全部采用青田雕刻民族形式图案,保持古桥原有风貌。

苏堤旁遍种花木,有垂柳、碧桃、海棠、芙蓉、紫藤等四十多个品种。漫步在堤上,新柳如烟,春风骀荡,好鸟和鸣,意境动人,故称之为"苏堤春晓"。寒冬一过,苏堤犹如一位翩翩而来的报春使者,杨柳夹岸,艳桃灼灼,更有湖波如镜,映照倩影,无限柔情。最动人心的,莫过于晨曦初露,月沉西山之时,轻风徐徐吹来,柳丝舒卷飘忽,置身堤上,勾魂销魂。每当春风吹拂,苏堤上杨柳吐翠,艳桃灼灼,长堤延伸,六桥起伏。晨曦初露时,湖波如镜,桥影照水,鸟语啁啾,柳丝舒卷飘忽,桃花笑脸相迎。置身堤上,湖光胜景如画图般展开,多方神采,万种风情,任人领略。

苏堤六桥

沿苏堤建有六座单孔石拱桥,古朴美观,分别是映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹。走在堤、桥上,湖山胜景如画图般展开,万种风情,任人领略。桥头所见,各领风骚。

早在东坡造苏堤之时,这六座桥就已经存在了,且桥上还有亭子可供路人休憩:“置六桥,建九亭,以为游人玩赏驻足之地。”

据说,这六个唯美的桥名,全部出自苏东坡的锦心绣口。

1映波桥:

当你以苏东坡纪念馆为起点,从南往北走,遇到的第座一桥,名叫“映波”。

映波桥旧通赤山港(赤山埠),此桥面迎平湖,四山环绕,亭台楼阁倒影悠悠,故名。

映波桥西侧,宋代宝历年间,京尹袁韶建“先贤堂”表旌本郡名流善士三十四人,孝妇五氏。祠之东北角有“旌德观”,门上有匾为“仰高”。

2锁澜桥

第二桥名曰“锁澜”,落日时分,水光荡漾,故名。

旧通“赤山麦岭路”。

桥西有“湖山堂”,咸淳年间京尹洪焘建,“四浮屠(塔)矗四围,如武士相卫”,前后种有水芙蓉、茭白和蒲苇。

两年后,增建“水阁六楹,又纵为堂四楹,以达于阁”,将阁与桥都用水榭联通,一时间成为西湖上堂宇之冠,游人趋之若鹜。

3望山桥

第三桥名为“望山”,旧通“花家山港”。

花港,即花港观鱼。

桥侧就是著名的“三贤堂”,袁公请建,匾额分别为“水西”、“云北”、“月香”、“水影”、“晴光”、”雨色”。

明人张岱《西湖梦寻》中却说,宋时西湖边有两座“三贤祠”,一座在龙井寿圣院方圆庵,尊赵阅道、僧人辩才、苏东坡为三贤;一座在孤山,祀奉白乐天、林和靖、苏东坡为三贤,后来搬到了苏堤的“三贤祠”。

因为来游玩的人特别多,府尹在祠堂中辟了一处,出售官酿的酒,也算是相当有商业头脑。

当时有人题诗:“和靖东坡白乐天,几年秋菊荐寒泉。而今满面生尘土,却与袁樵趁酒钱。”说的是这三人当了一辈子清官隐士,到死后埋到土里,却成了袁府尹赚酒钱的幌子了。

淳祐年间,婺州有个叫胡侊的读书人,在三贤堂内开堂授课,因他号雪江,故称“雪江讲堂”,假如保留到今天,应该可以评上“中国最美私塾”吧。

4压堤桥:

第四桥名为“压堤”,与湖心亭遥遥相对,也是眺望全湖的最佳之处,故名“压堤”,仿佛是压轴的意思。

压堤桥约居苏堤南北的黄金分割位,旧时又是湖船东来西去的水道通行口,"苏堤春晓"景碑亭就在桥南。

据说,此桥下水特别深,旧时行舟前往茆家步港(茅家埠),都要取道此桥。

桥下种有数亩红白莲花、莼菜菱角。夏日清晨,水面映动朝霞,船行其间,满湖白衣娘子、翠衫小青,执发牵袖,依依惜别。露水在荷叶上乱滚,沾湿了发梢衣袂,也沾染了芬芳。

压堤桥的南北两侧,原各有一座建筑。南侧为施水庵,北宋权相贾似道建,庵旁筑以石台,台上有石笼灯,照亮夜行的船,为湖上夜游客的最爱。相传高宗常常乘船夜游,时候晚了,便宿在道院内。

压堤桥北侧,是水仙王庙。庙里供奉的不是水仙花,而是龙王。黄庭坚诗《水仙花》说的就是这里:“钱塘昔闻水仙庙,荆州今见水仙花。暗香靓色撩诗句,宜在孤山处士家。”

5东浦桥:

第五桥名叫“东浦”,陈刚中湖堤感旧诗:"昔日珠楼拥翠钿,女墙犹在草芊芊。东风第六桥边柳,不见黄鹂见杜鹃。”大概是东风吹皱一池水的意思。这里是湖上观日出佳点之一。

东字繁体写作“东”,也不知是抄写错误还是别的原因,有些古籍写作“束浦”。《钱塘湖山胜概记》:“自净慈而西至法因寺,路歧而二。一接苏公所筑之堤,堤亘十里,以防涧水,行者便之。上有六桥,下各通步,一曰映波,二曰锁澜,三曰望山,四曰压堤,五曰束浦,六曰跨虹。”

据作者夏时在“后序”中附“考异”所言,此非但不是笔误,而是原来就叫“束浦”,是《杭州志》抄错了:“苏堤六桥下,五曰束浦,《杭州志》写本作东浦。”有专家说,其余五桥动词+名词的格式,那么东浦桥也应该是“束”(动词)浦(名词)才对。听起来似乎很有道理,且待更多佐证浮现吧。

《梦梁录》记载,东浦桥以西,曾有一小矮桥,名叫小新堤,是淳祐年间赵尹京所筑,长二百五十丈,连通曲院风荷,可接至灵隐。堤废,清代在故址上筑金沙堤,遗迹在今赵公堤的位置。

6跨虹桥:

苏堤最北边的一座桥,叫跨虹桥,紧挨着曲院风荷的莲塘。也许是有人在这里看雨后飞虹,又或者水面霓虹流波,因而叫跨虹。

《楹联丛话全编》记载,雍正九年,总督李敏达在跨虹桥西侧、孤山脚下建了一座花神庙,祭祀湖山之神,旁列十二月花神及四时催花使者,“无不钗飞钿舞,尽态极妍”,想必及其华丽的。

花神庙旁有月老祠,金色楹联写着:“愿天下有情的,都成了眷属;是前生注定事,莫错过姻缘。”这是从《琵琶记》、《西厢记》两部中取来的句子凑的楹联。

有趣的是,相传湖山正神是李敏达按照自己的形象塑的,而十二花神皆有其人,是李之姬侍。作者嘉庆元年来访,庙虽已凋敝,十二花神仍然神采奕奕,像真人一般。门上有一旧联:“翠翠红红,处处莺莺燕燕;风风雨雨,年年暮暮朝朝。”

六桥既是湖上的风景,又是望风景的地方。东望是外湖,湖中三岛、孤山、吴山,宝石流霞、雷峰夕照缠绵湖畔;西望,是岳湖、西里湖、南湖,杨公堤、西山隐隐相伴,六桥一眼十二景,漫漫长堤不自倦。

苏堤发展史

杭州有西湖,颍上亦有西湖,皆为名胜,而东坡连守二郡。其初得颍,颍人曰:"内翰只消游湖中,便可以了公事。"秦太虚因作一绝云:"十里荷花菡萏初,我公身至有西湖。欲将公事湖中了,见说:官闲事亦无。"后东坡到颍,有谢执政启云:"入参两禁,每玷北扉之荣;出典二帮,迭为西湖之长。"故其在杭,请浚西湖,聚葑泥,筑长堤,自南之北,横截湖中,遂名苏公堤。夹植桃柳,中为六桥。南渡之后,鼓吹楼船,颇极华丽。后以湖水漱啮,堤渐凌夷。

入明,成化以前,里湖尽为民业,六桥水流如线。正德三年,郡守杨孟瑛辟之,西抵北新堤为界,增益苏堤,高二丈,阔五丈三尺,增建里湖六桥,列种万柳,顿复旧观。久之,柳败而稀,堤亦就圮。

嘉靖十二年,县令王釴令犯罪轻者种桃柳为赎,红紫灿烂,错杂如锦。后以兵火,砍伐殆尽。万历二年,盐运使朱炳如复植杨柳,又复灿然。迨至崇祯初年,堤上树皆合抱。太守刘梦谦与士夫陈生甫辈时至。二月,作胜会于苏堤。城中括羊角灯、纱灯几万盏,遍挂桃柳树上,下以红毡铺地,冶童名妓,纵饮高歌。夜来万蜡齐烧,光明如昼。湖中遥望堤上万蜡,湖影倍之。箫管笙歌,沉沉昧旦。传之京师,太守镌级。

因想东坡守杭之日,春时每遇休暇,必约客湖上,早食于山水佳处。饭毕,每客一舟,令队长一人,各领数妓,任其所之。晡后鸣锣集之,复会望湖亭或竹阁,极欢而罢。至一、二鼓,夜市犹未散,列烛以归。城中士女夹道云集而观之。此真旷古风流,熙世乐事,不可复追也已。

西湖苏堤御碑亭内石碑上有乾隆皇帝的题写的"苏堤春晓"四字,大家可能会误以为这是乾隆皇帝帝王个性,唯我独尊的表现。但事实上,在古代"堤"与"堤"是同一个汉字的两种不同写法。在汉代许慎编写的《说文解字》里可以查到"堤,唐(塘)也"。

苏轼与苏堤

苏轼

苏轼(1037~1101年),字子瞻,号东坡居士,北宋眉山人。是著名的文学家,唐宋散文八大家之一。他学识渊博,多才多艺,在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称"宋四家";善画竹木怪石,其画论,书论也有卓见。是北宋继欧阳修之后的文坛领袖,散文与欧阳修齐名;诗歌与黄庭坚齐名;他的词气势磅礴,风格豪放,一改词的婉约,与南宋辛弃疾并称"苏辛",共为豪放派词人。

逸闻趣事

北宋时候,著名诗人苏东坡第一次来到杭州当地方官。他十分迷恋杭州的山水,觉得西湖比古代美女西施更美,便写下了"欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜"这句绝妙好诗。可是过了15年,苏东坡再来杭州当太守时,发现西湖长久不治,湖泥淤塞,葑草芜蔓,就感慨上书,认为"杭州之有西湖,如人之有眉目",决定要学唐朝诗人白居易,疏浚西湖,为杭州人做件好事。

疏浚西湖的告示张贴出来了,可苏东坡却被一件事难住了:疏浚出来的葑草湖泥堆放在何处呢如果堆在西湖四岸,既妨碍交通,又污染环境;如果挑运到远处去,费工费事,何年何月才能将西湖疏浚好愁得苏东坡三天三夜饭也吃不香,觉也睡不稳。第四天,他决定到西湖四周走走,看看如何更好地处理这件事。

苏东坡带上随从,骑马先到北山栖霞岭。一看这里是通灵隐、天竺要道,堆放葑泥,显然不妥当。于是,想转到南屏净慈寺去看看。他站在西泠渡口,正想上渡船,突然听到柳林深处传来一阵渔歌声:"南山女,北山男,隔岸相望诉情难。天上鹊桥何时落沿湖要走三十三。"

苏东坡一听,心中一阵高兴:这不是在向我献计献策吗对,天上可架"鹊桥",湖上难道不能修长堤这样,既解决了湖上葑泥堆放场所,又方便了南北两岸交通,真是一举两得啊!

苏东坡高兴得喊了一声:"好!再到湖对岸去看看。"这时,从柳林中飞出一条小船,船头站着一个青年渔民,身打躬,手作揖,向苏东坡说:"小民在此等候太守多时,快请上船吧!"苏东坡又惊又喜,问道:"你何以知道我要来湖边"那青年回答道:"听说太守要疏浚西湖,自然要到湖边来亲自察看,因此特来恭候。"苏东坡说:"好啊,那刚才的渔歌一定是你唱的了!"小青年笑笑说:"是啊,这就是我们西湖南北山小民的心愿啊!"

苏东坡乘上渔船,来到南山。柳林中又驶出一只小船,飞扬起一阵清脆的歌声:"南山女,北山男,年龄大过二十三。两情相慕难诉说,牛郎织女把堤盼。"苏东坡听了,哈哈大笑道:"唱得好,唱得好,南山女,北山男,让我在湖上筑一条长堤,成全你们的好姻缘吧!"

要在西湖上筑堤的消息不胫而走,南北山渔民、农民和城里市民都闻讯赶来,自愿出工出力。苏东坡说:"谢谢乡亲们啦,连年旱涝成灾,你们生活困难。我已申报朝廷,决定拨出一批大米,以工代赈。"乡亲们听说有粮米可发,更加踊跃。人多力量大,从夏到秋,终于在北山到南山间筑好了七段长堤,段与段间留了六处水道,只是由于银钱不足,暂时未能造桥。湖北岸一个青年樵夫想出了个好主意,砍了一批树木,拼成木板,造了六顶吊桥。平时吊桥拉起,让里外湖的船只往来通行,早晚把吊桥放下,让两岸乡亲通行。又在长堤两边种上桃树和柳树,一来保护堤岸,二来春天桃红柳绿,为西湖添一美景。

后人为怀念苏东坡浚湖筑堤的政绩,就将这条南北长堤称为苏堤。春日之晨,六桥烟柳笼纱,几声莺啼,报道苏堤春早,有民谣唱道:"西湖景致六吊桥,一株杨柳一株桃。""西湖十景"中的苏堤春晓就此而得名。

相关诗词

《苏堤春晓》

张宁

杨柳满长堤,花明路不迷。

画船人未起,侧枕听莺啼。

《筑堤》

苏轼

六桥横截天汉上,北山始与南屏通。

忽惊二十五万丈,老葑席卷苍烟空。

昔日珠楼拥翠钿,女墙犹在草芊芊。

东风第六桥边柳,不见黄鹂见杜鹃。

又诗:

惠勤、惠思皆居孤山。苏子倅郡,以腊日访之,作诗云:

天欲雪时云满湖,楼台明灭山有无。

水清石出鱼可数,林深无人鸟相呼。

腊月不归对妻孥,名寻道人实自娱。

道人之居在何许,宝云山前路盘纡。

孤山孤绝谁肯庐,道人有道山不孤。

纸窗竹屋深自暖,拥褐坐睡依团蒲。

天寒路远愁仆夫,整驾催归及未晡。

出山回望云水合,但见野鹤盘浮屠。

兹游淡泊欢有余,到家恍如梦蘧蘧。

作诗火急追亡逋,清景一失后难摹。

《泛湖度六桥堤》

王世贞

拂幰莺啼出谷频,长堤夭矫跨苍旻。

六桥天阔争虹影,五马飙开散曲尘。

碧水乍摇如转盼,青山初沐竞舒颦。

莫轻杨柳无情思,谁是风流白舍人

《苏堤小记》

张京元

苏堤度六桥,堤两旁尽种桃柳,萧萧摇落。想二三月,柳叶桃花,游人阗塞,不若此时之为清胜。

《题两峰罢雾图》

李流芳

三桥龙王堂,望西湖诸山,颇尽其胜。烟林雾障,映带层叠;淡描浓抹,顷刻百态。非董、巨妙笔,不足以发其气韵。余在小筑时,呼小舟桨至堤上,纵步看山,领略最多。然动笔便不似甚矣,气韵之难言也。予友程孟旸《湖上题画》诗云:"风堤露塔欲分明,阁雨萦阴两未成。我试画君团扇上,船窗含墨信风行。"此景此诗,此人此画,俱属可想。癸丑八月清晖阁题。

《苏堤春晓》

阮元

北高峰上月轮斜,十里湖光共一涯。

破晓春天青白色,东风吹冷碧桃花。

其他

明代王瀛《苏公堤》中:"荫浓烟柳藏莺语,香散风花逐马蹄"。

南宋吴唯信《苏堤清明即事》诗云:"日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。"

陆游也有"花满苏堤柳满烟"的诗句。

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