石斛在全世界的分类有很多种，大概有1500种左右，主要的类型有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。

石斛是补益药，药用的时候主要用石斛的茎。大家可能还会见到一种卷起来的石斛，其实这种石斛是干燥的石斛采收后除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥，铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋状或弹簧状，烘干而成的，习惯称为“耳环石斛”。石斛主治益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

其实各种石斛品种功效差不多，没有说哪种石斛更加好，或者哪种最好。

石斛类药材最早记载于《本草正义》。

石斛是我国传统的名贵中药材，在中医药古籍中均有记载，并将其列为药材之“上品”。铁皮石斛又是石斛类中药材极品之一，作为名贵药用草本植物应用历史悠久。

在我国，少数民族众多，石斛民俗作为一种文化现象，它源于自然、源于生活，是先民在长期与大自然的接触中逐步形成和成长起来的。在云南的傣族地区，人们对花尤为崇拜，石斛以其性能和特征，被当地人所崇敬，它寄托了傣族人民美好的愿望与情感，人们将它种植于自家的房顶上，而且都是些非常显眼的地方，如房顶中央，房檐的拐角处，这为傣家竹楼增添了一道亮丽的风景，同时也形成了石斛的特色栽种。

2、流苏石斛，又称马鞭石斛，生长于密林中树干上或山谷阴湿岩石上。目前主要用于药品原料和中医临床，产地很容易种植，其生长快，产量高。

3、金叉石斛，为多年生草本。有滋阴清热，生津止渴的功效。用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热等功效。

4、球花石斛，是以花的形状得名的。花形漂亮，可做盆景销售。

5、鼓槌石斛，为兰科石斛属多年生附生草本植物。

6、霍山石斛，俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜，有明目作用，也有调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿的功效。

两者是一样的。

石槲和石斛是同一种中药材。只是“石槲”是石斛的别称，两者指同一事物。

石斛是一种常见的中药材，属于兰科植物，常见于金钗石斛、铁皮石斛、鼓槌石斛、流苏石斛等栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，主要用于治疗胃阴虚证、热病津伤证、肾阴虚证。石斛可以煎汤内服，也可以入丸、散，但一般不外用。