生地黄 ：

功能与主治 鲜地黄 清热生津，凉血，止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛。

生地黄 清热凉血，养阴生津。用于热入营血，温毒发斑，吐血衄血，热病伤阴，舌绛烦渴，津伤便秘，阴虚发热，骨蒸劳热，内热消渴。

用法与用量 鲜地黄 12～30g。

生地黄 10～15g。

说起地黄，有些人可能比较陌生，但是六味地黄丸相比很多人都听过，这个的广告打的是比较多的，其主要的功效就是用来补肾，地黄有生的，也有熟的，生的是地黄直接取根部洗净晒干入药，熟的地黄要反复蒸晒，那么生的地黄和熟的地黄功效上有什么差别吗？它们分别有哪些作用呢？

1、生熟地黄的功效

（1）生地黄性凉，有清热凉血、养阴生津、止血、止咳的功效，主要治疗阴虚内热、高烧、烦躁、口渴、咽喉肿痛、吐血、鼻出血、小便出血、实火便秘等症。新鲜的生地黄功效更好。鲜生地黄捣汁外敷，有消肿止痛的功效。

（2）熟地黄性温，有滋补肝肾、滋阴补血，益精填髓的功效，主要治疗肝肾阴虚、血虚引起的头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软、须发早白、失眠、心悸、五心烦热、口干舌燥、盗汗、月经不调、崩漏等症。滋补肾阴的著名方剂六味地黄丸中用的是熟地黄。

（3）购买熟地黄的时候，可以从中间切断，观察颜色，最中间的部分颜色偏黑，和外层地黄肉颜色接近的才算蒸透了。有些中药加工厂家为了节省活力，还没蒸透就直接晾晒了，这种半生的熟地黄，相当于生地黄和熟地黄的混合物，中间部位带有生地黄的功效。

2、生熟地黄的主要区别

（1）外形区别：

生地黄：多呈不规则的团快状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。

熟地黄：为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。

（2）药效区别：

生地黄：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。

熟地黄：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。

3、生地黄的食用方法

1、生地黄粥

功效：清热生津，凉血止血。适用于消渴病及热病后期，阴液耗伤，低热不退，劳热骨蒸，或高热心烦，口干作渴，口鼻出血。

材料：生地黄50克，大米100克，水1000毫升，冰糖100克。

做法：取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁，粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥。

用法：每日早晚服，空腹食。

禁忌：服此药粥时，忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

2、生地黄煲水蟹

材料：生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。

做法：生地黄、蜜枣用清水洗净，并稍浸泡片刻；水蟹宰后，洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供2——3人食用。

功效：中医认为它有清热解毒、补肾添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝阴和充胃液之功，还认为有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疥癣、腰酸腿痛和风湿关节炎等症患的人，宜常食螃蟹。

3、藕节生地黄排骨汤

材料：鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。

做法：各物洗净。藕节刮皮去须；蜜枣去核；猪排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3——4人用。

功效：藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效，为调理各种热性出血的食疗之物；生地黄能清热泻火、凉血养阴；黑木耳能润肠通便、凉血止血；加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤，能清热凉血、养阴止血，对秋暑干燥时的痔血者，及月经过多，或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。

禁忌：脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。

4、百合生地黄粥

功效：滋阴润肺，凉血宁心。适用于阴虚肺燥，咳嗽痰轿，潮热盗汗，手足心热，心中烦扰，夜寐不安，或经期衄血等症。

材料：百合30克，生地30克，粳米30克。

做法：先煎生地2次，取汁，与百合、粳米共煮粥。

用法：1日内服完。

来源：百病饮食自疗

5、枸杞子生地黄粥

功效：滋补肝肾，养心安神。主治阴虚火旺型五心烦热，头晕耳鸣，心烦失眠等。

材料：百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸枣仁10克

做法：酸枣仁10克水煎取汁，入粳米100克煮粥。

用法：1剂/日，分早、晚2次温服。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 生地黄的别名 7 来源及产地 8 性味归经 9 功能主治 10 化学成分 11 生地黄的药理作用 12 参考资料 附： 1 用到中药生地黄的方剂 2 用到中药生地黄的中成药 3 古籍中的生地黄 1 拼音

shēng dì huáng

2 英文参考

Radix Rehmanniae Recens (拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

unprocessed rehmannia root [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

生地黄为中药名，出自《本草经集注》，即《本草便读》记载的生地的别名[1]。为将地黄缓缓烘焙至八成干[2]。

4 拉丁名

Radix Rehmanniae Recens （拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

unprocessed rehmannia root（《中医药学名词（2004）》）

6 生地黄的别名

生地黄、鲜地黄[3]。

7 来源及产地

玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa （Gaertn） Libosch的新鲜根茎[3]。产河南、浙江、江苏、河北、陜西、湖南等地[3]。

8 性味归经

甘、苦，寒[3]。入心、肝、肾经[3]。

9 功能主治

清热，凉血，生津[3]。

1治温病热入营血，阴伤烦渴，舌绛，神昏，癍疹，咳血，吐血，衄血，尿血，便血，虚劳骨蒸，咽喉肿痛，消渴，便秘[3]。煎服：15～60g[3]。

2捣烂绞汁，少加冰片滴耳，治中耳炎[3]。

10 化学成分

鲜根含梓醇（Catalpol）、地黄紫罗兰苷、地黄苦苷、地黄素等，又含糖类、赖氨酸等氨基酸，还含地黄聚糖、地黄多糖、棕榈酸等[3]。

11 药理作用

生地黄的功效与作用

　生地黄的功效与作用，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，它的功效与作用涉及很多方面，入药的食材都需要更加注意，特别适合养胃、养肺的人食用，下面跟大家分享生地黄的功效与作用。

生地黄的功效与作用1

　 生地黄的营养价值

　生地黄成分中含脂肪酸每100克含600毫克，地黄素每100克含1、9g，其中不含任何热量。

　 生地黄的功效与作用

　 1、清热凉血

　用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。

　 2、治温病

　治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

　 3、治温热病

　可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。

　 4、养阴生津

　用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。

生地黄的功效与作用2

　生地黄的功效：

　生地黄为玄参科植物地黄的'新鲜块根，生地黄别名生地、鲜地黄、鲜生地、山菸根，生地黄的功效是清热凉血、生津润燥，鲜地黄的作用是治急性热病、高热神昏、斑疹、津伤烦渴，生地黄用药禁忌是脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地黄。

　药名：生地黄

　别名：生地、鲜地黄、鲜生地、山菸根。

　性味：味甘；苦；性寒。

　归经：心经；肝经；肾经。

　功效：清热凉血；生津润燥

　主治：急性热病；高热神昏；斑疹；津伤烦渴；血热妄行之吐血；衄血；崩漏；便血；口舌生疮；咽喉肿痛；劳热咳嗽；跌打伤痛；痈肿。

　用法用量：内服：煎汤，10-30g；捣汁或熬膏。外用：适量，捣烂敷；或取汁涂搽。

　药材基源：生地黄为玄参科植物地黄的新鲜块根。

　鲜地黄的作用：

　1、生地黄治心病无问新久：生地黄一味，随人所食多少，搜面作馎饦，或冷淘食，但忌用盐，服之良久当利，即愈。（《世医得效方》）

　2、生地黄治骨槽风痛，龈肿齿疏：生地黄一斤（取汁），胡桐泪半两（细研），白矾半两（枯，研），麝香一分（细研）。上三味，研为极细末，与生地黄汁，相和匀，于银器中，即以文武火慢慢熬成膏。临时以药于牙龈上涂之，有津即咽。每用一字，食后，夜卧。（《圣济总录》）

　3、生地黄治小肠实热，心中烦闷，小便出血：生地黄、白茅根各半两，葱白二茎。上三味，锉如麻豆大，水三盏，煎至一盏半，去滓，食前分温二服。（《圣济总录》地黄汤）

　4、生地黄治劳热咳嗽，四肢无力，不能饮食：生地黄汁半斤，蜜三合，青蒿汁三合。上药相和，不计时候，温服一合，宜顿服之。（《普济方》地黄汤）

　5、生地黄治产后小便出血：生地黄、生刺蓟各半斤。上捣绞汁，每服一小盏，食前饮下。（《普济方》）

　6、生地黄治产后腹痛，眼见黑花，或发狂如见鬼状；或胎衣不下，失音不语，心胸胀满，水谷不化，口干烦渴，寒热往来，口内生疮，咽喉肿痛，心中忪悸，夜不得睡；产后中风，角弓反张，面赤，牙关紧急；或崩中如豚肝，脐腹（疒亏）痛，烦躁恍惚，四肢肿满；及受胎不稳，唇口指甲青黑：生地黄、生姜各二斤，研，取汁留滓，蒲黄、当归各四两。上于银石器内，用慢火取地黄汁炒生姜滓，以生姜汁炒地黄滓，各令干。四味同焙干为细末，醋煮面糊丸如弹子大。每服一丸，食前用当归酒化下。（《妇人良方》地黄丸）

　7、生地黄治妇人伤血不止，兼赤白带下：生地黄汁、益母草汁半碗。上件药，取水半盏，同煎至七分，日三五服。（《普济方》地黄益母草汤）

　8、生地黄治跌骨碎破：用生地黄捣烂，熨热过之，日夜数易。若血聚，以针决之。（《卫生易简方》）

　9、生地黄治伤寒心热，口舌生疮：生地黄汁三合，蜜五合。上二味搅匀，慢火煎如稠饧。每服半匙，含化，徐徐咽津，不拘时。（《圣济总录》）

　10、生地黄治伤肢折臂，断筋损骨，但有皮相连者：用生地黄研汁，好酒和服，一月筋皮连续；并杵碎，炒热封损处。（《卫生易简方》）

　11、生地黄治伤寒温病应发汗而不汗之，内蓄血者，并治鼻衄、吐血不尽，内有瘀血，面黄，大便黑：犀角一两，生地黄八两，芍药三两，牡丹皮二两。水煎，分三服。（《千金要方》犀角地黄汤）

　12、生地黄治喉闭：用生地黄汁二升，蜜三升，合，微火煎之，取二升，稍稍含之。（《普济力》）

　13、生地黄治风着口面喎，语不多转：生地黄汁一升，竹沥一升，独活三两（切）。上三味相和，煎取一升，顿服之。未正，更进药一剂。无所忌。（《外台》）

　14、生地黄治髭发黄赤，一染即黑：生地黄、生姜各半斤，洗净，石臼杵，绞取自然汁，留渣用。上用不蛀皂角一条，去皮弦，蘸取药汁，慢火炙黄，以汁完为度，却将前药渣同入罐内，火煅存性，研末，用铁器盛之。每用三钱，白汤一盏调匀，放三日。临睡时将药涂髭发，自然即黑。（《古今医统》）

　15、生地黄治撞碎生翳膜眼，亦除翳膜：生地黄汁、薄荷汁、冬青子汁。三味汁熬浓，加蜜一两，熬成膏，点眼。（《眼科全书》长春膏）

　16、生地黄治乳痈：地黄汁敷之，一日数次效。（《卫生易简方》）

　17、生地黄治小儿热疾，烦渴头痛，壮热不止：生地黄汁三合。上入生蜜半合和匀，时时与一合服，量儿大小加减服之。（《圣惠方》）

　18、生地黄治时气热毒在脏腑，欲发赤斑：地黄汁五合。上件药于锅中，以炼成了猪脂半斤相和，煎十余沸，滤去滓，入麝香搅匀。每服二合，尽服之，毒当从肉中为汗出，便愈。（《圣惠方》）

　19、生地黄治暴赤眼肿痛：生地黄（净洗，切，研）、黑豆各二两，生捣末。上二味，捣成膏，临卧时以盐汤洗眼后，闭目，以药膏厚罨眼上，更不动，至晓水润药令软，取下。（《圣济总录》地黄膏）

　20、生地黄治产后血晕危困：生地黄汁一大盏，当归一分（锉），赤芍一分（锉）。上水煎三五沸，温服，如觉烦热，去当归，入童子小便半盏服之。（《云歧子保命集》）

　21、生地黄通经脉，补虚弱，强脚膝，润肌肤：生地黄一斤取汁，牛膝制了末二两。上件药，搅匀，银石器中熬，可丸即丸，如梧桐子大。每服三十丸，食前酒下。（《普济方》）

　22、生地黄治吐血：生地黄汁一升二合，白胶一两，以铜器盛。蒸之令消。（《医心方》单神方）

　23、生地黄治因劳损尿血不止：生地黄汁五合，车前叶汁五合，鹿角胶三两（捣碎），炒令黄燥。上件药，将二味汁相合，每于食前暧一小盏，调下胶末二钱。（《圣惠方》）

　24、生地黄治心热肠风脏出血：生地黄半斤，研取汁，连渣，

地黄的功效和作用

地黄的功效和作用，相信大家都对地黄的功效和作用有一定的了解，地黄的性价比也是非常高的，地黄不一定适合每一个人，药材对人体的作用过犹不及，下面我带你了解它，地黄的功效和作用。

地黄的功效和作用1

地黄的功效与作用

功效

1、鲜地黄：清热生津，凉血，止血。

2、干地黄：清热凉血，养阴生津。

3、熟地黄：补血滋阴，益精填髓。

主治

1、鲜地黄：用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛。

2、干地黄：用于热人营血，温毒发斑，吐血，衄血，热病伤阴，知绛烦渴，津伤便秘，咽喉肿痛。

3、熟地黄：用于血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗jing，内热消渴，眩晕，耳鸣，颏发早白。

地黄的用法和用量

1、鲜地黄，12～30g。

2、干地黄，10～15g。

3、熟地黄，9～15g。

地黄的食用禁忌

1、生地黄：脾虚湿滞，腹满便溏者不宜使用。

2、熟地黄：本品性质黏腻，有碍消化，凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、砂仁等同用，以免黏腻碍胃。

地黄有毒吗

无毒。

地黄的附方

1、堕胎下血不止：代赭石末一钱，生地黄汁半盏调。日三、五服，以瘥为度。(《圣济录》)

2、吐血衄血：胡黄连、生地黄等分。为末，猪胆汁丸梧子大，卧时茅花汤下五十丸。(《普济方》)

3、口干心躁：熟地黄五两，水三盏，煎一盏半，分三服，一日尽。(《圣惠方》)

4、吐血不止：鳖甲、蛤粉各一两(同炒色黄)，熟地黄一两半(晒干)。为末。每服二钱，食后茶下。(《圣济录》)

地黄的功效和作用2

一、地黄的功效

具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。

治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸;

养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。

性味归经

地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。

二、地黄的作用

了解了地黄的`功效是什么，应该知道地黄的作用应该也是不少的，应用的范围也是蛮大的，那就来看看地黄的作用是什么吧，还有禁忌是要注意什么的呢

地黄中含有有效成分(R-BP-F)，经过实验研究证明，对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;

地黄还含有止血的作用，经过实验研究证明，生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间，从而达到止血的功效;

地黄有抑制血小板聚集的作用，有抗凝血酶的作用，以此来产生抗血管内凝血的功效;

能够治疗肝炎，生地黄配上甘草一起服用，临床实践证明，有治疗肝炎的功效。

三、生地黄禁忌

一般来说，生地在作为中药煎服的时候，用量是10到30克，鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒，脾虚湿滞的人，不能使用。

性寒，所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》：勿令犯铜铁器，令人肾消，并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞，会影响脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。

《药性论》：忌三白，指生地与萝卜、葱白和薤白相克。

四、地黄和熟地黄的区别

很多人都是分不清地黄与熟地黄的，认为两者是没有什么区别的，功效与作用应该也是一样的，其实是不对的，两者的区别还是蛮大的，一起来看看有什么区别吧。

中药地黄为玄参科植物的根茎，晒干即成生地，将生地以砂仁、酒、陈皮为辅料，反复蒸晒至颜色变黑，质地柔软即为熟地。生地与熟地药理作用是不同的，切不可将两药互相替用。

1、外形区别

地黄

多呈不规则的团快状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。

体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。

熟地黄

为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。

2、药效区别

生地黄：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。

熟地黄：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。

熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。

所以生地黄和熟地黄还是有一些差别的，无论在外型上还是药效上都有所不同，所以购买时一定要多加注意。

五、地黄的食用方法

1、地黄粥

功效：清热生津，凉血止血。适用于消渴病及热病后期，阴液耗伤，低热不退，劳热骨蒸，或高热心烦，口干作渴，口鼻出血。

材料：生地黄50克，大米100克，水1000毫升，冰糖100克 。

做法：取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁，粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥。

用法：每日早晚服，空腹食。

禁忌：服此药粥时，忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

来源：《二如亭群芳谱》。

2、地黄煲水蟹

材料：生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。

做法：生地黄、蜜枣用清水洗净，并稍浸泡片刻;水蟹宰后，洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供2――3人食用。

功效：中医认为它有清热解毒、补肾添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝阴和充胃液之功，还认为有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疥癣、腰酸腿痛和风湿关节炎等症患的人，宜常食螃蟹。

3、藕节地黄排骨汤

材料：鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。

做法：各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3――4人用。

功效：藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效，为调理各种热性出血的食疗之物;生地黄能清热泻火、凉血养阴;黑木耳能润肠通便、凉血止血;

加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤，能清热凉血、养阴止血，对秋暑干燥时的痔血者，及月经过多，或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。

禁忌：脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。

　下文是为大家提供的生地黄的功效与作用及食用方法，希望对大家有帮助!

生地黄百科

　生地黄，别名：地髓、原生地、干生地、地黄、生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶，玄参科、地黄属植物，地黄的块根，多年生直立草本。喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，为清热凉血药。用于温热病热入营血，身热口干、舌绛或红等症状有清热生津滋阴，养血的功效。中国各地均有生产。

生地黄的功效：

　具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。

　治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

　可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸;

　养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。

　性味归经：

　生地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。

生地黄的作用 ：

　地黄中含有有效成分(R-BP-F)，经过实验研究证明，对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;

　生地黄还含有止血的作用，经过实验研究证明，生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间，从而达到止血的功效;

　生地黄有抑制血小板聚集的作用，有抗凝血酶的作用，以此来产生抗血管内凝血的功效;

生地和熟地的区别

　中药地黄为玄参科植物的根茎，晒干即成生地，将生地以砂仁、酒、陈皮为辅料，反复蒸晒至颜色变黑，质地柔软即为熟地。生地与熟地药理作用是不同的，切不可将两药互相替用。

　外形区别：

　生地黄：多呈不规则的团快状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。

　熟地黄：为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。

　药效区别：

　生地黄：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。

　熟地黄：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。

　所以生地黄和熟地黄还是有一些差别的，无论在外型上还是药效上都有所不同，所以购买时一定要多加注意。

生地黄的食用方法

　1、生地黄粥

　功效：清热生津，凉血止血。适用于消渴病及热病后期，阴液耗伤，低热不退，劳热骨蒸，或高热心烦，口干作渴，口鼻出血。

　材料：生地黄50克，大米100克，水1000毫升，冰糖100克 。

　做法：取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁，粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥。

　用法：每日早晚服，空腹食。

　禁忌：服此药粥时，忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

　来源：《二如亭群芳谱》

　2、生地黄煲水蟹

　材料：生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。

　做法：生地黄、蜜枣用清水洗净，并稍浸泡片刻;水蟹宰后，洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供2――3人食用。

　功效：中医认为它有清热解毒、补肾添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝阴和充胃液之功，还认为有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疥癣、腰酸腿痛和风湿关节炎等症患的人，宜常食螃蟹。

　3、藕节生地黄排骨汤

　材料：鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。

　做法：各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3――4人用。

　功效：藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效，为调理各种热性出血的食疗之物;生地黄能清热泻火、凉血养阴;黑木耳能润肠通便、凉血止血;加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤，能清热凉血、养阴止血，对秋暑干燥时的痔血者，及月经过多，或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。

　禁忌：脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。

　4、百合生地黄粥

　功效：滋阴润肺，凉血宁心。适用于阴虚肺燥，咳嗽痰轿，潮热盗汗，手足心热，心中烦扰，夜寐不安，或经期衄血等症。

　材料：百合30克，生地30克，粳米30克。

　做法：先煎生地2次，取汁，与百合、粳米共煮粥。

　用法：1日内服完。

　来源：百病饮食自疗

　5、枸杞子生地黄粥

　功效：滋补肝肾，养心安神。主治阴虚火旺型五心烦热，头晕耳鸣，心烦失眠等。

　材料：百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸枣仁10克

　做法：酸枣仁10克水煎取汁，入粳米100克煮粥。

　用法：1剂/日，分早、晚2次温服。