目录 1 拼音 2 《全国中草药汇编》:饴糖 21 拼音名 22 饴糖的别名 23 来源 24 生境分布 25 功能主治 26 饴糖的用法用量 27 摘录 3 《中华本草》:饴糖 31 出处 32 拼音名 33 英文名 34 饴糖的别名 35 来源 36 原形态 37 生境分布 38 性状 39 化学成份 310 饴糖的药理作用 311 炮制 312 性味 313 归经 314 功能主治 315 饴糖的用法用量 316 注意 317 各家论述 318 摘录 附： 1 用到中药饴糖的方剂 2 用到中药饴糖的中成药 3 古籍中的饴糖 1 拼音

yí táng

2 《全国中草药汇编》:饴糖

21 拼音名

Yí Tánɡ

22 饴糖的别名

麦芽糖

23 来源

加工品。将米或其他淀粉物质，经过浸渍蒸熟后，加入麦芽，使其发酵，再加水煎熬，溶出所有糖分，滤除渣质，浓缩，即成饴糖。

本品有软硬之分，药用以软饴糖为佳。

24 生境分布

全国各地。

25 功能主治

补中益气，健脾和胃，润肺止咳。主治脾胃虚弱，干性咳嗽，肺燥咳嗽。

26 饴糖的用法用量

1～2两。

27 摘录

《全国中草药汇编》

3 《中华本草》:饴糖

31 出处

出自《本草经集注》。

1陶弘景：方家用饴糖，乃云胶饴，皆是湿糖如厚蜜者，建中汤中多用之。其凝强及牵白者不入药。今酒用曲，糖用蘗，犹同是米麦，而为中上之异，糖当以和润为优，酒以醺乱为劣。

2《蜀本草》：《图经》云，饴即软糖也，北人谓之场。粳米、粟米、大麻、白术、黄精、枳椇子等，并堪作之，惟以糯米作者入药。

3《本草纲目》：按刘熙《释名》云，餹之清者曰饴，形怡怡然也；稠者曰饧，

32 拼音名

Yí Tánɡ

33 英文名

Malt Sugar

34 饴糖的别名

饧、胶饴、软糖、饧糖、糖稀

35 来源

药材基源：为用高梁、米、大麦、小麦、粟玉米等含淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。

拉丁植物动物矿物名：Saccharum Granorum,Saccharum Granorum, Glucidtemns

36 原形态

饴糖有软、硬之分，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼。

37 生境分布

全国各地均产。

38 性状

味甘，药用以软饴精为佳。本品以浅黄、质粘稠、味甘无杂味，为上品，干硬名饧，不堪入药。

39 化学成份

含麦芽糖895%，蛋白质、脂肪、维生素B2维生素C及烟酸等。

310 药理作用

本品具有麦芽糖的一般作用，临床观察有滋养、止咳、止腹绞痛作用。

311 炮制

本品通常以糯米或粳米磨成粉，煮熟，加入麦芽，搅合均匀，微火煎熬而成。

312 性味

甘；温

313 归经

脾；胃；肺经

314 功能主治

缓中；补虚；生津；润燥。主劳倦伤脾；里急腹痛；肺燥咳嗽；吐血；口渴；咽痛；便秘

315 饴糖的用法用量

内服：烊化冲入汤药中，3060g；熬膏或入丸剂。

316 注意

湿热内郁，中满吐逆忌服。

317 各家论述

1《注解伤寒论》：《内经》曰，脾欲缓，急食甘以缓之。胶饴、大枣、甘草之甘以缓中也。

2《本草纲目》：甘属土，肾病毋多食甘。甘伤肾，肾痛而齿落，皆指此类也。

3《本草经疏》：饴糖，甘入脾，而米麦皆养脾胃之物，故主补虚乏，仲景建中汤用之是也。肺胃有火则发渴，火上炎，迫血妄行则吐血，甘能缓火之际，则火下降而渴自止，血自去也。4《药征续编">药征续编》：胶饴之功，盖似甘草及蜜，故能缓诸急。考征小建中汤证曰腹中急痛，又曰里急，又曰妇人腹中痛。大建中汤证曰上下痛而不可触近。黄芪建中汤证曰里急。依此三方，则胶饴能治里急，夫腹中急痛，腹中痛，岂非里急矣乎。

5《本经疏证》：人身一天地也，嘘故纳新，环周不休，气之道也；十二经脉、十五大络，血之道也。其资皆禀于脾，则虚乏者，不可谓非脾气不给矣。脾气不给，参、芪、术。草皆能资助之，此独何借于饴糖？夫《别录》补虚乏已下，遂继之以止渴、去血。则芪、术者，皆与渴无干，且术能去湿，不能滋燥，芪能充外，不能充内，参、草能充内，且滋燥矣，又与血无干，以是见此虚此乏，断非参、芪、术、草所能补矣。虽然，虚乏而气不能行且渴者固多，又何以知有当去不去之血。夫仲景用饴糖，多在建中汤，建中汤证多有腹痛，此血当行不行之验也。是故饴糖非能去瘀血也，能治血当行不行为腹痛者耳。故《伤寒》、《金匮》用建中处甚多，然止云治腹痛，不云下瘀血。

6《名医别录》：主补虚乏，止渴，去血。

7《千金·食治》：补虚冷，益气力，止肠鸣、咽痛，除唾血，却咳嗽。

8盂诜：补虚止渴，健脾胃气，去留血，补中。

9《日华子本草》：益气力，消痰止嗽，并润五脏。

10《圣惠方》：解乌头、天雄、附子毒。

11《本草蒙筌》：和脾，润肺，止渴，消痰，治喉鲠鱼骨，疗误吞钱环。

12《本草汇言》：治中焦营气暴伤，眩晕，消渴，消中，怔忡烦乱。

13《长沙药解》：补脾精，化胃气，生津，养血，缓里急，止腹痛。

318 摘录

《中华本草》

用到中药饴糖的方剂 饴糖煎

《肘后方》卷三，名见《圣济总录》卷六十五：方名：饴糖煎组成：饴糖6两，干姜6两（末之），豉2两。主治

鲜包菜饴糖汁

ānbāocàiyítángzhī处方：鲜包心菜饴糖适量制法：将包心菜用冷开水洗净后捣烂，置消毒纱布

饴糖丸

：yítángwán《圣济总录》卷一二四：方名：饴糖丸组成：饴糖不拘多少。主治：诸鱼骨鲠在喉中。用法

饴糖萝卜汁

yítángluóbozhī处方：白萝卜汁30克饴糖20克制法：将白萝卜汁、饴糖与适量沸水搅匀，即可

天冬紫菀酒

gzǐwǎnjiǔ处方：天门冬200g紫菀10g饴糖10g白酒1000ml炮制：将药洗净捣碎，装入纱

更多用到中药饴糖的方剂

用到中药饴糖的中成药 止痛消炎软膏

煮2小时，滤过，滤液浓缩至约为生药量的2倍，加入饴糖360g、芒硝，煮沸，放冷，加入滑石粉4702

祛风化痰丸

规格：每丸重45g贮藏：密封。注竹沥膏的制法将饴糖5000g置铜锅内，加热熔化至微沸。再将竹沥油5

复方胎盘片

，澄清，混合后浓缩成清膏。然后将白糊精120g、饴糖640g，与清膏混合成浆，加入上述混合细粉，制成

竹沥膏

：WS3B112492处方：竹沥膏30g饴糖500g制法：以上二味，将饴糖置锅催，加热浓缩至

济生橘核丸

、肉桂及剩余的海藻粉碎成细粉，与上述浸膏混匀，加饴糖、淀粉适量，混匀，制丸，烘干，打光，即得。性状：

更多用到中药饴糖的中成药

古籍中的饴糖 《血证论》：卷七

天冬（三钱）麦冬（三钱）桔梗（三钱）薄荷（一钱）饴糖（三钱）薏苡仁（三钱）马兜铃（二钱）肺经之津足。

《伤寒论辑义》：[卷二]辨太阳病脉证并治中

此二汤。实祖活人书之意。盖小建中者。即桂枝汤。加饴糖一味。但仲景法。无汗者。不得服桂枝。又柴胡桂枝汤

《证类本草》：[卷第二]序例下

温）生地黄（大寒）大小蓟（温）蛴螬（微温，微寒）饴糖（微温）茯龙肝（微温）黄土（平）臣禹锡等谨按《蜀

《医方集解》：[发表之剂第二]桂枝汤

散、白术汤见后。）本方加白术、川芎、羌活、防风、饴糖，名疏邪实表汤（节庵）∶治同（陶氏制此，以白术为

《外台秘要》：[卷第十七]虚劳里急方六首

　　药材名 知母

　　拼 音 ZHI MU

　　拉丁名 Rhizoma Anemarrhenae

　　别 名 连母、水须、穿地龙

　　类 别 清热泻火药

　　来 源 本品为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge的干燥根茎。

　　药用部位 根茎

　　采 收 春秋二季采挖。

　　加 工 除去须根及泥沙，晒干。

　　性味归经 苦、甘，寒。归肺、胃、肾经。

　　功 能 清热泻火，生津润燥。

　　主 治 用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。

　　应用

　　1 用于热病烦渴。本品甘寒质润，善清肺胃气分实热，而除烦止渴。用于温热病邪热亢盛，壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。常与石膏相须为用，如白虎汤。

　　2 用于肺热咳嗽，阴虚燥咳。本品功能清泻肺火，滋阴润肺。用于肺热咳嗽、痰黄粘稠，常配瓜蒌、大贝母、胆南星同用；或阴虚燥咳、干咳少痰者，多与贝母同用，如二母散。

　　3 用于骨蒸潮热。本品又能滋肾阴、润肾燥而退骨蒸，故有滋阴降火之功。用于阴虚火旺，骨蒸潮热、盗汗、心烦等症，常与黄柏同用，配入养阴药中，以加强滋阴降火之效，如知柏地黄丸。

　　4 用于阴虚消渴，肠燥便秘。本品有滋阴润燥，生津止渴之效。用于内热伤津，口渴引饮之消渴病，常与天花粉、葛根等配用，如玉液汤。用于肠燥便秘，常与生首乌、当归、麻仁同用，又有润肠通便之效。

　　用法用量 内服：煎汤，6～12g；或入丸、散。

　　贮 藏 置通风干燥处，防潮。

　　用药禁忌 脾胃虚寒，大便溏泻者禁服。

　　主 产 地 山西、河北、东北

　　药材性状 本品呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm，直径08～15cm，一端有浅**的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带粘性。

　　英文名 RHIZOMA ANEMARRHENAE

　　别名蒜辫子草、羊胡子根、地参

　　来源本品为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bunge的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干，习称“毛知母”；或除去外皮，晒干。

　　制法

　　知母：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，去毛屑。

　　盐知母：取知母片，照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒干（每100斤加盐2斤半用开水化开）。本品照上述[含量测定]项下的方法测定，含菝葜皂苷元（C27H44O3）不得少于 090％。

　　性状本品呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm ,直径08～15cm，一端有浅**的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。

　　鉴别

　　（1） 取本品粉末2g，加乙醇10ml，振摇后放置20分钟，吸取上清液1ml,蒸干，残渣加硫酸1 滴，初显**，继变红色、紫堇色，最后显棕色。

　　（2） 取本品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流40分钟，取上清液10ml，加盐酸1ml,加热回流1 小时后浓缩至约5ml ，加水10ml，用苯20ml振摇提取，提取液蒸干，残渣加苯2ml使溶解，作为供试品溶液。另取菝葜皂苷元对照品，加苯制成每1ml 含5mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各7μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯－丙酮（9:1） 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以8％ 香草醛无水乙醇溶液与硫酸溶液（7→10） 的混合液（05:5） ，在100℃ 加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

　　含量测定

　　取本品粉末（过三号筛）约1g[同时另取本品粉末测定水分（附录ⅨH第一法）]，精密称定，置锥形瓶中，精密加乙醇25ml，称定重量，浸泡过夜，超声处理40分钟，放冷，再称定重量，用乙醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液10ml，加盐酸1ml,置水浴上用蒸气缓慢回流1 小时，放冷，倾入小烧杯中，边振摇边滴加40％氢氧化钠溶液至中性（溶液颜色由橙黄突变为橙红），用乙醇洗涤容器，洗液并入烧杯中。用乙醇移至50ml量瓶中，并稀释至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液10ml置蒸发皿中，蒸干，残渣用苯溶解，转移至2ml 量瓶中，并稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液。另取菝葜皂苷元对照品适量，精密称定，加苯制成每 1ml含05mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，精密吸取供试品溶液4μl、对照品溶液2μl与6μl，分别交叉点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以苯－丙酮（9:1） 为展开剂，展至7cm,取出，晾干，再用同一展开剂进行二次展开，取出，晾干，喷以显色剂〔甲液： 取水25ml，缓慢加硫酸50ml，放冷后，再加乙醇25ml，摇匀；乙液： 8％ 香草醛无水乙醇溶液。用时将甲液5份与乙液1份混合〕后，在70℃加热7～10

　　分钟，至斑点显色清晰，取出，在薄层板上覆盖同样大小的玻璃板，周围用胶布固定，照薄层色谱法（附录Ⅵ B薄层扫描法）进行扫描，波长λS=443nm,测量供试品吸收度积分值与对照品吸收度积分值，计算，即得。

　　本品按干燥品计算，含菝葜皂苷元（C27H44O3）不得少于10％ 。

　　性味归经苦、甘，寒。归肺、胃、肾经。

　　功能主治清热泻火，生津润燥。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。

　　用法用量 6～12g。

　　注意脾虚便溏者不宜。

　　贮藏置通风干燥处，防潮。

　　备注

　　（1）用于温热病、高热烦燥、口渴、脉洪大等肺胃实热之症及肺热喘咳、痰黄而稠。知母苦寒，上能清肺热，中能清胃火，故适用于肺胃有实热的病症。本品常和石膏同用，可以增强石膏的清热泻火作用。

　　（2）用于阴虚发热、虚劳咳嗽及消渴等症。知母能泻肺火而滋肾，故不仅能清实热，且可清虚热。在临床上多与黄柏同用，配入滋阴药中，如知柏地黄丸，治阴虚火旺、潮热骨蒸等症。又本品配养阴润肺药如沙参、麦冬、川贝等品，可用于肺虚燥咳；配清热生津药如天花粉、麦冬、粉葛根等品，可用治消渴。

　　（3）知母性味苦寒而不燥，上能清肺，中能凉胃，下能泻肾火。配以黄芩，则泻肺火；配石膏，则清胃热；配黄柏，则泻肾火。知母既能清实热，又可退虚热，但它滋阴生津的功效较弱，用于阴虚内热、肺虚燥咳及消渴等症，须与滋阴药配伍，始能发挥它的作用。本品能润燥滑肠，故脾虚便溏者不宜使用。

　　摘录《中国药典》

　　知母

　　（一）概述

　　别名蒜瓣子草、羊胡子根、地参。

　　为百合科知母属植物知母（Anemarrhena asphodeloides Bunge）的根状茎。性味功能：苦、寒、清热除烦，润肺滋肾。主治烦燥口渴、肺热燥咳、消渴、午后潮热等症。临床常用药，不仅清肺火，又能清胃火，特别是清虚热、胃阴热等虚热症。西北干旱半干旱，建山川秀美工程是个好看的草。主产于山西、河北、内蒙古。此外东北、陕西、甘肃、山东等省、自治区也有分布。

　　（二）植物特性

　　知母为多年生草本。全高60～130厘米，叶由基部丛生细长披针形，长33～66厘米。花茎自叶丛中长出，直立，圆柱形，总状花絮，花淡紫色。果实长椭圆形，内有多数黑色种子。根茎横生于地下，略呈扁圆形，上面密生金**长绒毛。

　　（三）生长特性

　　适应性很强，野生于向阳山坡地边。草原和杂草丛中。土壤多为黄土及腐殖质壤上。性耐寒，北方可在田间越冬，喜温暖，耐干旱，陈幼苗期须适当浇水外，生长期间不宜过多浇水，特别在高温期间，如土壤水分过多，生长不良，且根状茎容易腐烂。土壤以疏松的腐殖质壤上为直，低洼积水和过劲的土壤均不宜栽种。

　　（四）栽培技术

　　1．选地整地

　　选向阳排水良好、疏松的腐殖质壤上和沙质壤上种植，但对土壤要求不严格，也可用山坡、丘陵、地边、路旁等零散土地栽培。每公顷施腐熟的厩肥45000千克，加过磷酸钙600千克，草木炭15000千克（如土壤偏酸，撒点石灰粉既可作肥料，又能调节酸度），撒入地内，深耕细耙，整平后，做130厘米宽平畦。

　　2．繁殖方法

　　用种子和分根繁殖。

　　（1）种子繁殖

　　播种分直播和育苗移栽，分春播和秋播，以秋播（10－11月）为好，翌年4月出苗，出苗整齐。用于种子直接播种，行距20厘米，育苗移栽行距10厘米，开沟1．5～2厘米，把种子均匀撒沟内，覆土盖平、浇水。出苗前保持湿润，约10～20天出苗，每公顷播种量7．5～15千克，育一公顷地可移栽10公顷地，春季或秋季移栽。春播在4月初，春播需要种子处理，作种子的知母必须是3年以上知母结的种子，8～9月种子成熟后摘下，在3月中旬前进行种多处理。把种子放在60℃温水浸种8～12小时，捞出晾干外皮，再用湿沙：种子=2：1拌匀。在温暖向阳处挖坑，把种子放进去，盖土5～6厘米，上盖薄膜，四周压住。温度越高发芽越快。当多数种子芽伸出时即可播入大田。按行距26厘米开2厘米浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土盖平，稍加镇压后浇水，出苗前畦内保持潮湿。约20天出苗，种子发芽率40％，寿命2年。

　　（2）分根繁殖

　　秋季植株枯萎时或次春解冻后返青前，刨出两年生根茎，分段切开，每段长3-6厘米，每段带有2个芽，作为种栽。按行距26厘米开6厘米深的沟，按株距10厘米平放一段种栽，覆土后压紧。栽后浇水，土壤干湿适宜时松土一次，以利保墒。每公顷用栽1500～3000千克。为了节省繁殖材料，在收获时，把根状茎的芽头切下来作繁殖材料，方法同上。根茎加工药用。

　　3．田间管理

　　在苗高3厘米时，松土除草，并间苗。苗高6～9厘米时，按株距6～10厘米定苗。苗期若气候干旱，应适当浇水，生长期保持地内疏松元杂草。定植后苗高7～8厘米时除草，松土要浅。发芽前追施马牛猪粪、草木灰各1000千克，磷酸二氢铵50千克，追肥浇水1-2次。在分根的当年或直播的第二年，或者在苗高16厘米时，每公顷追施过磷酸钙300千克加硫酸铰195千克。在行间开沟，施后结合松土把肥料埋下。7-8月正是知母生长旺盛季节，每公顷喷1％硫酸钾溶液1200～1350千克或0．30％磷酸二氢钾溶液1500～1800千克，两周喷1次，连喷2次，下午4～5点喷为好。在有条件的地方，一年生苗松土除草后，或生长2～3年的苗在追肥后，每公顷盖麦草、麦糠、树叶等物12000～15000千克，顺沟盖，一年一次，连盖2～3年，中间不翻动，有利于维生物的分解，改变土壤结构，防止杂草丛生。除留种者外，将花薹剪去，促使报状茎粗大。第二年管理和第一年相同。

　　4．病虫害防治

　　蛴螬：幼虫咬食根部，造成根部空，断苗。

　　防治方法：白天可在被害植株报处或附近土下3-5厘米处找到。用灯光诱杀成虫，90％敌百虫1000倍液浇灌根部，毒饵诱杀。肥料充分腐熟。

　　（五）采收加工

　　分根繁殖者2年，直接播种者3年收获。于10月上旬到地冻前，或早春出苗前均可。刨出根状茎抖掉泥土，晒干或烘干。干后去掉须毛即为毛知母，趁鲜剥去外皮，不能沾水，用硫磺熏3-4小时切片，再晒干或烘干为光知母，也叫知母肉。1．5～2千克鲜根可加工O．5千克干货。

　　有关材料报道，知母须根与根茎的重量为1：1，且须根中有效成分含量达根茎的50%以上，故须根也可药用。由于知母皮占药材的比重较高，达15．6％，且有效成分和拟菌均高于毛知母和光知母，故知母采收加工时以不去皮为宜。药理、植化分析为知母须根入药及加工方法提供了科学依据，应引起临床加工业的重视。

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　　知母的传说

　　从前有个孤寡老太婆，无儿无女，年轻时靠挖药为生。因她不图钱财，把采来的药草都送给了有病的穷人，所以年老了却毫无积蓄。这苦日子倒能熬，但老人有块心病就是自己的认药本事无人可传，想来想去，她决定沿街讨饭，希望能遇上个可靠的后生，认作干儿子，了却自己的心病。

　　一天，老人讨饭来到一片村落，向围观的众人诉说了自己的心事。一时间，讨饭老太要认干儿子传授采药本事的消息便传开了。不久，有一个富家公子找到了她。这公子有自己的小算盘：“学会了认药治病，岂不多条巴结官宦的路子。”于是便把老太婆接到家里，好衣好饭伺候着。但过了十几天，却一直不见老太婆提药草之事，这天，他假惺惺叫了老人一声“妈”，问起传药之事，老太婆答道：“等上几年再说吧。”这下子把公子气得暴跳如雷，他叫嚣起来：“白养你几年，你想骗吃骗喝呀，滚你的吧!”老人也不愠怒，冷笑一声，换上自己的破衣裳，离开了公子的家门。

　　她又开始沿街讨饭。没多久，又有个商人找到他，愿认她当干妈。这商人心里盘算的是卖药材，赚大钱。他把老太婆接到家，先是好吃好喝招待，可过了一个多月，仍不见老人谈传药之事，心里就忍不住了，便又像公子一样，把老人赶出了家门。

　　一晃两年过去了，老人仍不停地沿街乞讨，说着心事，竟被很多人当成疯子、骗子。这年冬天，她蹒跚着来到一个偏远山村，因身心憔悴，摔倒在一家门外。

　　响声惊动了这家的主人。主人是个年轻樵夫，他把老太婆搀进屋里，嘘寒问暖，得知老人饿着肚子，急忙让妻子做了饭菜端上。老人吃过饭就要走，两口子拦住了：“这大冷的天，您上哪儿去呀？”当老人说还要去讨饭时，善良的两口子十分同情，劝她说：“您这把年纪了，讨饭多不容易，要是不嫌我们穷，就在这儿住下吧！”老人迟疑了一下，最后点了点头。

　　日子过得挺快，转眼春暖花开。一天，老人试探着说：“老这样住你家我心里过意不去，还是让我走吧。”樵夫急了：“您老没儿女，我们又没了老人，咱们凑成一家子过日子，我们认您当妈，这不挺好吗”老人落泪了，终于道出了详情。而樵夫夫妇却没有介意：“都是受苦人，图啥报答呀，您老能舒心就行了。”从此，樵夫夫妇忙着活计，很孝顺老人，老人就这样过了3年多的幸福时光，到了80岁的高龄。

　　这年夏天，她突然对樵夫说：“孩子，你背我到山上看看吧。”樵夫不明就里，但还是愉快地答应了老人。他背着老人上坡下沟，跑东串西，累得汗流如雨，但还不时和老人逗趣，老人始终很开心。当他们来到一片野草丛生的山坡时，老人下地，坐在一块石头上，指着一丛线型叶子、开有白中带紫条纹状花朵的野草说：“把它的根挖来。”樵夫挖出一截黄褐色的草根问：“妈，这是什么？”老人说：“这是一种药草，能治肺热咳嗽、身虚发烧之类的病，用途可大啦。孩子，你知道为什么直到今天我才教你认药么？”樵夫想了想说：“妈是想找个老实厚道的人传他认药，怕居心不良的人拿这本事去发财，去坑害百姓!”老太婆点了点头：“孩子，你真懂得妈的心思。这种药还没有名字，你就叫它‘知母’吧。”

　　后来，老太婆又教樵夫认识了许多种药草。老人故去后，樵夫改行采药，但他一直牢记老人的话，真心实意为穷人送药治病。

　　学名Dendranthema morifolium (Ramat) Tzvel

　　或 Chrysanthemum morifolium Ramat

　　英文名flos chrysanthemum （Florists Chrysanthemum）

　　别名菊华、秋菊、九华、黄花、帝女花、笑靥金、节花。

　　因其花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。

　　分类菊科，菊属

　　有时也作菊科所有花卉品种的总称。菊科是种子植物最大科，总数25000～30000种，而其花卉种类也很多，仅次于兰花。

　　菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。

　　花语

　　菊花：清净、高洁、长寿 、吉祥 、我爱你、真情

　　菊花（红）：喜恋

　　菊花（白）：诚实君子

　　菊花（黄）：失恋

　　翠菊：追想、可靠的爱情、请相信我

　　春菊：为爱情占卜

　　六月菊：别离

　　冬菊：别离

　　法国小菊：忍耐

　　瓜叶菊：快乐

　　波斯菊：野性美

　　大波斯菊：少女纯情 坚强

　　万寿菊：友情

　　矢车菊：纤细、优雅

　　麦秆菊：永恒的记忆、刻画在心

　　鳞托菊：永远的爱

　　产地与习性

　　菊花，原产我国，已有数千年的驯化历史。

　　喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph62-67最好。为短日照植物，在每天145小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

　　形态特征

　　多年生草本植物。株高20－200cm，通常30－90㎝。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的"托桂瓣"，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。

　　花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。根据花期迟早，有早菊花（九月开放），秋菊花（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊。根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6 厘米的为中菊，花径在6 厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。

　　栽 培

　　菊花性喜气候凉爽，阳光充足，通风条件好的地方。耐严寒、霜冻，怕酷热、雨涝。栽植于富含腐殖质的中性土壤为好。

　　菊花适应性强，生长力旺盛，栽培容易，管理简单。繁殖以扦插、嫁接为主。正象人们所说的：3月分株，4月插，5月嫁接，6月压，其进行的办法分别是：

　　分株法：将其植株的根部全部挖出，按其萌发的蘖芽多少，根据需要以1—3 个芽为一窝分开，栽植在整好的花畦里或花盆中，浇足水，遮好荫，5—10 天即可成活。用这种方法繁殖的株苗，强壮，发育快，不变种。

　　扦插法：可分为芽插、枝插两种。

　　芽插：在菊花母株根旁，经常萌发出脚芽来，当叶片初出尚未展开时，作为插穗进行芽插，极易生根成活，且同分株法一样，生命力强，不易退化。

　　枝插：在4—5 月期间，可在母株上剪取有5—7 个叶片，约10 厘米长的枝条作插枝。将插枝下部的叶子取掉，只留上部的少部分2—3 片，插枝下端削平，扦插时不要用插枝直接往下插，可用细木棍或竹签扎好洞，然后再小心地将插枝插进去，以免刺伤插枝的切口处或外皮。插枝的入土深度，约为插枝的三分之一，或者一半。插好后压实培土，洒透水，在温度15—20℃的湿润条件下，15—20 天可生根成活。待幼苗长至3—5 个叶片时，即可移茵栽植在苗圃或花盆里。

　　嫁接法：人们通常多用根系发达，生长力强的青蒿、白蒿、黄蒿为砧木，把需要繁殖的菊花株苗作接穗，用劈接法嫁接。其劈接的方法是：先选好砧木和接穗，然后将砧木根据需要的高度处切掉，切面要平整，并在切面纵向切割；接穗下部入砧木处两侧各削一刀，使接穗成楔形，插入砧木纵切口处，但必须注意将接穗和砧木的外侧形成层对齐，劈接成功与否的关键就在此举，然后绑扎即可。一般一株上可接1—6 个或8 个接穗，要视砧木粗细来定。接好后要适当遮荫，以防接穗萎蔫而失败。待接穗成活后，切口已全部愈合好，才可取掉绑扎带，同时应抹去砧木上生长的小枝叶。

　　压条法：待菊花枝条较为老化后，可采取连续压条法或窒土培压的办法进行。先选好距离地面较近的健壮枝，除去土压部位的叶柄，并在此处稍破坏一部分表皮到木质部，以便结痂易在此处生根。待生根后，在叶腋间长出新枝10—15 厘米时，分离母株，若是连续压的也可各自分离，使之成为独立的新株苗。再待一段时间后移株。

　　菊花的管理一般来说是比较简单，但要培植成像北京著名花卉家薛守纪先生提出的标准菊，“即花体丰满，花色鲜艳，花型端庄，花姿明丽；株型适中，叶片整齐；雄壮品种，丰硕健美；优秀品种，英姿潇洒；纤细品种，娇柔妩媚”的那种菊来，也确实是不容易的。所以菊花的管护，要注意水、肥、管三个字。因菊花从二月底或三月初即开始萌芽，到十月至十一月花谢方止，中间生长期需十来个月，生长期特长，需水、肥较多，又因它根系发达，吸收养分能力强，故既要它枝秆粗壮，花繁叶茂，又要注意培植一定的高低度及株型的优美度与适中度。所以水、肥不仅要多，而且要根据菊花生长、发育、孕蕾、开花的各个不同时期和阶段，施得合理、适度和得法。在管字上还要特别注意打顶芽、抹腋芽、整株型和保护叶片。打顶芽是待移植后的定植苗长至15—20 厘米高时，摘去顶端嫩梢，让其多发芽，多长权，多生蕾，多开花，一般是打顶2—3 次。打两次顶芽的第一次多在5 月进行，第二次多在6 月下旬进行。留取主干3，支干9，即3 枝9 权。打三次顶的，多在5、6、7 三个月进行。留取花枝是：3 枝，9 权，27 个顶。枝杈之间的距离，可根据株型来定，一般是10—15 厘米，以3—5 个叶子为好，这样可见花、见叶，红花开放，绿叶相映，否则花过多无绿叶陪衬，失去了红花虽好无绿叶陪衬之美，若花寥寥，叶却茂密，即成喧宾夺主之态，二者均为不好，所以留取枝叶多少，不能不讲究。菊花因生长期长，且生长发育旺盛，所以求高容易求低难。现在可用矮化素使之矮化。为了使花朵硕大，中后期，特别是后期要抹腋芽和摘取一部分花蕾，以保证所留花蕾的营养需要。控制株型，除修整枝芽外，还可通过针刺、捏枝使之养分输送受阻，而生长缓慢。要保护好叶片，特别是下部基秆上的叶子要保护好是不容易的，这就要注意虫害，施肥、浇水要适当、适宜，精心管护。

　　数千年来，菊花在我国劳动人民特别是在园艺花卉家们的辛勤培育下，已培植出大、中、小品种；单瓣、复瓣品种；球型、扁平型品种；正型、外翻型、勾翻型、垂带型、松针型、龙爪型、毛刺型、托桂型等品种，加之还未曾适当分类的，计有3000 多个品种。菊花在我国不仅品种多，且花姿、花型千姿百态，十分秀丽。通过园艺家的艺术嫁接，还可使一株多花，一花多色，五彩缤纷，英姿潇洒。尤其是根据它的生长习性与规律，改变其环境与条件，使菊花不仅仅在九月开放，而已能提前在春季和夏季以及一年四季都可以开放了。

　　菊花在世界切花生产中占有重要地位，切花要求花型整齐，花径7－12cm，花色鲜艳，无病虫为害，叶浓绿，茎通直，高80cm以上，水养期长。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距约15cm。每平方米达50株，需设网扶持，以保植株直立。

　　菊花可促成和抑制栽培，长日照季节，每天17时至次晨9时遮光，每天日照10小时，至花蕾现色时停止遮光，可提前开花。短日照季节每天加不至14小时，可控制花芽分化，延迟供花时间。

　　菊花常见病虫害及防治

　　菊花是中国名花，因其品种繁多，色彩鲜艳，用途广泛，除具有较高的观赏价值外，还有药用和食用价值，深受大众喜爱。但是菊花种植过程中病虫害较多，如果管理不善，发生病虫危害，会严重影响其观赏价值和经济效益。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、褐锈病、黑锈病、根腐病等。主要虫害有、蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛、小地老虎、菊花钻心虫、绿盲椿象等。 现将菊花常见的病虫害及其防治介绍如下。

　　一、锈病

　　锈病有黑锈病、白锈病、褐锈病等，都是病菌孢子传染的，气候湿润时容易发病。最早在7月初出现，而以9月发病严重。

　　锈病主要危害菊花的叶和茎，以叶受害为重。黑锈病是锈病中危害较普遍的一种，开始叶片表面出现苍白色的小斑点，逐渐膨大呈稍圆形突起，不久叶背表皮破裂生出成堆的橙**粉末，随风飞散，大面积传染。随后叶片上生出暗黑色椭圆形斑点，叶背表皮破裂后又生出黑色粉末，严重时自下而上全株染病，致叶片干枯。白锈病叶子表面发生灰白色圆形病斑，逐渐发干呈红褐色，最后变成黑褐色，严重时会导致菊株枯死，比黑锈病危害严重。褐锈病叶子表面密生淡褐色或橙**的细小斑点，致叶子枯黄。

　　锈病是菊花常见的病害，病原为担子菌亚门，白锈病由柄锈菌属引起，而黑锈病则由菊柄菌引起。病原菌一般在植株新芽中越冬，随菊苗繁殖而传播，通过风、雨、昆虫等进行传播。病原菌喜凉，不耐高温，最早在6-7月出现，而以9-12月发生较多，6℃以下或31℃以上不易侵染，而温暖多湿季节有利病害发生，在湿度大、光照足、通风不良、昼夜温差大、10-24℃条件下最易发生，以寒冷、阴雨、日暖夜寒、潮湿天气发生较严重。

　　栽培管理不良、通风透光条件差、地势低洼排水不良、土壤缺肥或氮肥过量、空气湿度大等，都会促进菊花锈病的发生。通风不良、透光性差、土壤板结、排水不畅、施氮肥过多、缺肥、多年连作等均发病严重。

　　防治方法

　　（1）选用抗病良种；

　　（2）繁殖时母本植株应保证无病虫害，扦插时用代森锰锌溶液浸泡插穗，可预防插穗带菌传播；

　　（3）加强栽培管理。土壤湿度大、地下水位高的，要注意开沟沥水，盆栽植株要注意疏通排水孔或洞，防止灌水。避免密植，加强通风透光，控制肥水，不使土壤过于潮湿。遇降雨天气，应排清田间积水，以免病菌随水飞溅传播。在氮、磷、钾合理配合的基础上，适当增施磷、钾肥，以提高菊花的抗病能力。栽培土要用消毒新土，切忌连作。地栽菊花在9-11月份受病害较重，连阴雨多，空气湿度大，连年栽种，极易发病。应注意加强通风，排水降湿，增加光照；

　　（4）控制病害蔓延，一旦发现病叶、病枝要及时剪除，集中深理或沤肥，可消灭上面的病原，以防病菌蔓延。花后要彻底清除病株叶，并集中烧毁，消灭侵染源；

　　（5）早春发芽前，喷波美3-4度石硫合剂。发病期间喷洒80%代森锰锌50O倍液、25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液、20%萎锈灵乳油4O0 倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、5%甲霜铜可湿性粉剂6O0倍液或 75%百菌清可湿性粉剂500倍液，每7-10天喷一次，交替使用，连喷3- 4次，可达到良好防治效果。

　　二、白粉病 主要危害叶及茎，受害叶片上呈白色粉末状病斑，由点成片，如同白霜。严重时叶片变形，停止生长，植株凋萎。

　　该病由真菌中的一种半知菌所引起，从8-9月间到入冬由真菌传染发病。发病初期，出现白色小斑点，逐渐扩大成不规则形病斑，病斑上长出白色粉状物，致使叶片卷曲，枝条畸形，花少而小，甚至全株枯死。发病严重时，在叶和花蕾上可发现灰白色菌丝，似一层粉霜，使嫩枝花叶皱缩变形，严重影响观赏效果。特别是在温室栽培时，病势蔓延非常迅猛。

　　此病在温度较高、湿度较大、光照少、通风不良、昼夜温差10℃ 左右时最易感染发病。

　　防治方法

　　（1）注意通风透光，行距不能过密，土壤湿度不能过高；

　　（2）摘除早期病叶烧毁；

　　（3）7-8月发病前喷洒多菌灵、50%可湿性托布津800-1000倍液、二硝散200倍液、50%代森铵1000倍液或02-05%石硫合剂，每周一次，连续喷施4-5次。

　　三、灰霉病

　　灰霉病主要危害菊花的叶、茎、花等部位。叶受害时在叶片边缘呈褐色病斑，表面略呈轮纹状波皱，叶柄和花柄先软化，然后外皮腐烂。花受害时影响种子成熟。高温多雨、氮肥施用过多、栽植过密以及土壤质地粘重等，都有利于灰霉病的发生。

　　防治方法

　　（1）客土栽植。病菌主要在土壤中越冬，因此，无论是园栽还是盆栽，一律要求土壤是无病菌新土；

　　（2）发现病叶及病重株应及时清除，集中烧掉或深埋，以防病害传播蔓延；

　　（3）新栽菊花定植前可用65%代森锌300倍液浸根10-15分钟；

　　（4）重视栽培管理，注意改善通风透光条件，不偏施氮肥，雨季注意开沟，严防土壤灌水；

　　（5）发病初期可喷洒波美03-05度的石硫合剂、代森锌、多菌灵等杀菌剂。

　　应用

　　菊花为园林应用中的重要花卉之一，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。

　　有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等，有清凉镇静的功效，治头痛、眩晕、血压亢进，神经性头痛及眼结膜炎等症。

　　药用种类

　　本品为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“ 亳菊 ”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。

　　性状

　　亳菊：呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径15～3cm，离散。总苞碟状；总苞片3～4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩，散生金**腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，**，顶端5 齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。

　　滁菊：呈不规则球形或扁球形，直径15～25cm。舌状花尖白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。

　　贡菊：呈扁球形或不规则球形，直径15～25cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。

　　杭菊：呈碟形或扁球形，直径25～45cm，常数个相连成片。舌状花类白色或**,平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。

　　医药价值

　　性味归经甘、苦，微寒。归肺、肝经。

　　功能主治散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

　　用法用量 5～9g 。

　　贮藏置阴凉干燥处，密闭保存，防霉，防蛀。

　　（1）菊花疏风较弱，清热力佳，用于外感风热常配桑叶同用，也可配黄芩、山栀治热盛烦燥等症。菊花治目赤肿痛，无论属于肝火或风热引起者，均可应用，因本品既能清肝火，又能散风热，常配合蝉衣、白蒺藜等同用。如肝阴不足，眼目昏花，则多配生地、杞子等同用。菊花清热解毒之功甚佳，为外科要药，主要用于热毒疮疡、红肿热痛之症，特别对于疔疮肿痛毒尤有良好疗效，既可内服，又可捣烂外敷。临床上常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用。菊花能平降肝阳，对肝阳上亢引起的头目眩晕，往往与珍珠母、葛藤等配伍应用。

　　（2）菊花一药，主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。桑叶与菊花，均能疏散风热，清泄肺肝，故在外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症，两药往往相辅为用。但桑叶疏风清肺的功效较好，故治肺燥咳嗽，往往用桑叶而不用菊花；菊花则长于平肝阳，且能清热解毒。

　　我国古代又称菊花为“节花”和“女华”等。又因其花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。菊花历来被视为孤标亮节、高雅做霜的象征，代表着名士的斯文与友情的真诚。

　　保健价值菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。

　　●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

　　●菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

　　●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

　　●菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

　　●菊花肴：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

　　●菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。

　　●菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。

　　●菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

　　●菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

　　●菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。

　　文化价值

　　菊花历来被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征，代表着名士的斯文与友情。菊花因其在深秋不畏秋寒开放，深受中国古代文人的喜欢，多有诗文加以赞美，如东晋大诗人陶渊明著有“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。

　　古今菊花诗

　　唐·元稹《菊花》

　　秋丝绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。

　　晋·陶渊明《和郭主簿》：

　　芳菊开林耀，青松冠岩列。 怀此贞秀姿，卓为霜下杰。

　　唐太宗《赋得残菊》：

　　阶兰凝暑霜，岸菊照晨光。 露浓希晓笑，风劲浅残香。

　　细叶抽轻翠，圆花簇嫩黄。 还持今岁色，复结后年芳。

　　唐·杜甫《云安九日》：

　　寒花开已尽，菊蕊独盈枝。 旧摘人频异，轻香酒暂随。

　　唐·白居易《咏菊》:

　　一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。 耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。

　　唐·吴履垒《菊花》

　　粲粲黄金裙，亭亭白玉肤。 极知时好异，似与岁寒俱。

　　堕地良不忍，抱技宁自枯。

　　唐·李商隐《菊花》

　　暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。 陶令篱边色，罗含宅里香。

　　几时禁重露，实是怯残阳。 愿泛金鹦鹉，升君白玉堂。

　　宋·苏轼《赵昌寒菊》

　　轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞。 欲知却老延龄药，百草摧时始起花。

　　宋·杨万里《咏菊》

　　物性从来各一家，谁贪寒瘦厌年华？ 菊花白择风霜国，不是春光外菊花。

　　宋·范成大《重阳后菊花》

　　寂寞东篱湿露华，依前金屋照泥沙。 世情几女无高韵，只看重阳一日花。

　　宋·陆游《九月十二日折菊》

　　黄花芬芬绝世奇，重阳错把配萸技。 开迟愈见凌霜操，堪笑儿童道过时。

　　宋·梅尧臣《残菊》

　　零落黄金蕊，虽枯不改香。 深丛隐孤芳，犹得车清觞。

　　宋·朱淑真《菊花》

　　土花能白又能红，晚节犹能爱此工。 宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风。

　　金·元好问《赋十月菊》

　　秋香旧入骚人赋，晚节今传好事家。 不是西风若留客，衰迟久已退梅花。

　　明·沈周《菊》

　　秋满篱根始见花，却从冷淡遇繁华。 西风门径含香在，除却陶家到我家。

　　明·唐寅《菊花》

　　故园三径吐幽丛，一夜玄霜坠碧空。 多少天涯未归客，尽借篱落看秋风。

　　董必武《赏菊》

　　名种菊逾百，花开丽且妍。 秋容圃外淡，春意眼前旋。

　　造化功谁与？勤劳智自专。 赏心邀客共；歌咏乐延年。

　　陈毅《秋菊》

　　秋菊能傲霜，风霜重重恶。 本性能耐寒，风霜其奈何！

　　杨东彪《野菊花》

　　褪去浮华和雕饰

　　天的宽阔和地的无垠

　　渲染云朵落地的快乐

　　以太阳的微笑迎接太阳的微笑

　　饱满的对话

　　碰撞出一缕缕宁静的目光

　　质朴的对白无需言语

　　往往是由一朵启程

　　被风轻拂或卷动

　　都一样跑满山坳

　　雨水赋予了纯净的血

　　纤细的枝

　　同样是昂头的脊梁

　　诗人叩动生活

　　舒展旷野

　　却遗落了旷野的魂

　　别样的精彩

　　在背离尘嚣的地方湿润

　　红楼菊花诗

　　《红楼梦》里菊花诗可为一绝，请欣赏红楼艺苑内的菊花诗

　　忆菊

　　怅望西风抱闷思，蓼红苇白断肠时。空篱旧圃秋无迹，瘦月清霜梦有知。

　　念念心随归雁远，寥寥坐听晚砧痴。谁怜我为黄花病，慰语重阳会有期。

　　----蘅芜君

　　访菊

　　闲趁霜晴试一游，酒杯药盏莫淹留。霜前月下谁家种？槛外篱边何处秋？

　　蜡屐远来情得得，冷吟不尽兴悠悠。 黄花若解怜诗客，休负今朝拄杖头。

　　----怡红公子

　　种菊

　　携锄秋圃自移来，畔篱庭前故故栽。昨夜不期经雨活，今朝犹喜带霜开。

　　冷吟秋色诗千首，醉酹寒香酒一杯。 泉溉泥封勤护惜，好知井径绝尘埃。

　　----怡红公子

　　对菊

　　别圃移来贵比金，一丝浅淡一丛深。萧疏篱畔科头坐，清冷香中抱膝吟。

　　数云更无君傲世，看来惟有我知音！秋光荏苒休辜负，相对原宜惜寸阴。

　　----枕霞旧友

　　供菊

　　弹琴酌酒喜堪俦，几案婷婷点缀幽。隔坐香分三径露，抛书人对一枝秋。

　　霜清纸帐来新梦，圃冷斜阳忆旧游。傲世也因同气味，春风桃李未淹留。

　　----枕霞旧友

　　咏菊

　　无赖诗魔昏晓侵，绕篱欹石自沉音。 毫端蕴秀临霜写，口角噙香对月吟。

　　满纸自怜题素怨，片言谁解诉秋心？ 一从陶令平章后，千古高风说到今。

　　----潇湘妃子

　　画菊

　　诗余戏笔不知狂，岂是丹青费较量？聚叶泼成千点墨，攒花染出几痕霜。

　　淡浓神会风前影，跳脱秋生腕底香。莫认东篱闲采掇，粘屏聊以慰重阳。

　　----蘅芜君

　　问菊

　　欲讯秋情众莫知，喃喃负手叩东篱：孤标傲世偕谁隐？一样开花为底迟？

　　圃露庭霜何寂寞？鸿归蛩病可相思？ 休言举世无谈者，解语何妨话片时。

　　----潇湘妃子

　　簪菊

　　瓶供篱栽日日忙，折来休认镜中妆。长安公子因花癖，彭泽先生是酒狂。

　　短鬓冷沾三径露，葛巾香染九秋霜。高情不入时人眼，拍手凭他笑路旁。

　　- ---蕉下客

　　菊影

　　秋光叠叠复重重，潜度偷移三径中。窗隔疏灯描远近，篱筛破月锁玲珑。

　　寒芳留照魂应驻，霜印传神梦也空。珍重暗香休踏碎，凭谁醉眼认朦胧？

　　----枕霞旧友

　　菊梦

　　篱畔秋酣一觉清，和云伴月不分明。登仙非慕庄生蝶，忆旧还寻陶令盟。

　　睡去依依随雁断，惊回故故恼蛩鸣。醒时幽怨同谁诉：衰草寒烟无限情！

　　---潇湘妃子

　　残菊

　　露凝霜重渐倾欹，宴赏才过小雪时。蒂有余香金淡泊，枝无全叶翠离披。

　　半床落月蛩声病，万里寒云雁阵迟。明岁秋风知相会，暂时分手莫相思！

　　----蕉下客</CA>

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 太子参的别名 7 来源及产地 8 太子参的植物形态 9 太子参的栽培 10 性味归经 11 功能主治 12 太子参的用法用量 13 化学成分 14 太子参的功用 15 太子参的药典标准 151 品名 152 来源 153 性状 154 鉴别 155 检查 1551 水分 1552 总灰分 156 浸出物 157 性味与归经 158 功能与主治 159 用法与用量 1510 贮藏 1511 出处 16 参考资料 附： 1 用到中药太子参的方剂 2 用到中药太子参的中成药 3 古籍中的太子参 太子参药品说明书 1 拼音

tài zǐ shēn

2 英文参考

heterophylly falsestarwort root [湘雅医学专业词典]

pseudostellariae radix [ [湘雅医学专业词典]

Radix Pseudostellariae(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

heterophylly falsestarwort root [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

太子参为中药名，出自《本草从新》[1]。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla （Miq） Pax ex Pax et hoffm 的干燥块根[2]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Radix Pseudostellariae（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

heterophylly falsestarwort root（《中医药学名词（2004）》）

6 太子参的别名

孩儿参[1]。

7 来源及产地

石竹科植物异叶假繁缕Pseudostellaria heterophylla （Miq） Pax ex Pax et Hoffm的块根。主产江苏、山东、安徽。[1]

8 太子参的植物形态

株高1020cm。块根长纺锤形，肉质，四周疏生须根，外皮淡黄白色。茎下部带紫色，近方形，叶对生，叶片边缘略成波状，茎中部以下的叶片倒披针表，近地面的叶最小，茎中部以上的叶卵状披针形至长卵形；茎下部的花较小，萼片4枚，闭合，无花瓣；茎端的花大，萼片5枚，开展，花瓣5枚，白色。蒴果卵球形。种子圆球形，黑褐色，有疣状突起。花期3月中旬至5月上旬，果期4月初至6月初。

9 太子参的栽培

宜温和湿润气候，喜肥、怕涝、怕高温及强光曝晒，耐寒性强，在疏松且含有丰富腐殖质的砂质壤土中生长较好。根系分布较浅。具有低温发芽、发根和越冬的特性。

全生育期120天左右。

主要用块根繁殖。宜选向北、向东的丘陵坡地或地势较高的平地。前作物以甘薯和蔬菜等为好。一般在早秋作物收获后，将土地耕翻，施足基肥，然后再耕耙作畦。寒露至地面封冻之前均可栽种，但以霜降前为宜，过迟则种参开始萌发，栽时易碰伤芽头，影响出苗。栽种前在留种地内挖出种参，选芽头完整、参体肥大、整齐、无伤、无病虫害的块根作种。栽种方法有：

①平栽法。在畦面上开直行条沟，沟深710cm。基肥撒入沟内，再盖上一些细土，将种参水平排入条沟中，株距56cm，种参与种参头尾相接，然后按行距1015cm再开一条沟，将开沟的泥土覆盖前一沟，再行排种。最后将畦面整理成弓背形。

②竖栽法。沟深比平栽法深些，约14cm，栽时将种参头向上，尾向下垂直排在沟内，芽头离地面约7cm，然后覆土。用种量每公顷6001050kg。出苗后，结合整理畦沟进行培土，厚度在2cm以下，沟不宜过深。畦沟必须畅通，以利排水。干旱季节注意浇水。病虫害有病毒病、叶斑病、根腐病；蛴螬、地老虎和蝼蛄等。

10 性味归经

甘，平。入肺、脾经。[1]

11 功能主治

补气健脾，养胃生津。治体虚乏力，食少倦怠，脾虚泄泻，肺虚咳嗽，自汗少气，心悸，津伤口渴。[1]

12 太子参的用法用量

煎服：6～12g[1]。

13 化学成分

本品含皂苷、环肽及挥发油等。还含大量的精氨酸、天门冬氨酸。[1]

14 太子参的功用

块根含果糖、淀粉及皂甙。味苦、苦，性平。功能为益气、健脾、生津。用于脾虚体倦、食俗不振、病后虚弱、心悸口干等症。

15 太子参的药典标准 151 品名

太子参

Taizishen

PSEUDOSTELLARIAE RADIX

152 来源

本品为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophμlla（Miq）Pax ex Pax et Hoffm趵干燥块根。夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。

153 性状

本品呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～10cm，直径02～06cm。表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。顶端有茎痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样：或类白色，有粉性。气微，味微甘。

154 鉴别

（1）本品横切面：木栓层为2～4列类方形细胞。栓内层薄，仅数列薄壁细胞，切向延长。韧皮部窄，射线宽广。形成层成环。木质部占根的大部分，导管稀疏排列成放射状，初生木质部3～4原型。薄壁细胞充满淀粉粒，有的薄壁细胞中可见草酸钙簇晶。

（2）取本品粉末1g，加甲醇10ml，温浸，振摇30分钟，滤过，滤液浓缩至1ml，作为供试品溶液。另取太子参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇一冰醋酸水（4：1：1）为展开剂，置用展开剂预饱和15分钟的展开缸内，展开，取出，晾干，喷以02%茚三酮乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

155 检查 1551 水分

不得过140%（2010年版药典一部附录ⅨH第一法）。

1552 总灰分

不得过40%（2010年版药典一部附录ⅨK）。

156 浸出物

照水溶性浸出物测定法（2010年版药典一部附录X A）项下的冷浸法测定，不得少于250%。

（根据《中华人民共和国药典》（2010年版 第一增补本）删除原含量测定项[3]）。

157 性味与归经

甘、微苦，平。归脾、肺经。

158 功能与主治

益气健脾，生津润肺。用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。

159 用法与用量

9～30g。

1510 贮藏

置通风干燥处，防潮，防蛀。

1511 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

16

陈毅《秋菊》是咏物诗，是吟咏自然界植物。这首诗的最大特点是比兴手法的成功运用。形象含蓄，诗意饱满，立意和境界的高远。秋菊的坚贞品性，也是人的高尚情操的象征。象征革命者不怕困难和白色恐怖的崇高品质和坚定的共产主义革命理想。

菊花诗

咏菊诗虽不始于陶渊明，但陶翁的爱菊，由于宋人《爱莲说》的推许而更出名，有人甚至推陶为菊花的护花神。

菊花以**显示自己的容貌。《礼记·月令》：“季秋之月，鞠有黄华。”“黄花”在诗人笔下成了菊花的代词。“忽见黄花吐，方知素节回。”初唐王绩见到菊花吐艳，醒悟到重阳节的来临。杜甫在战乱中度过重阳，“旧采黄花賸，新梳白发微”；“苦遭白发不相放，羞见黄花无数新”。——从时序的推移中觉察到自身的衰老。李白却用“九日龙山饮，黄花笑逐臣”；“黄花不掇手，战鼓遥相闻”，显示他所特有的豪情。

白菊可算是后起之秀。最早咏白菊的当推刘禹锡和白居易。令狐楚家中有白菊，刘一再见诸吟咏：“家家菊尽黄，”“梁园独如霜。”花的洁白有如“仙人披雪氅，素女不红妆”；花的娇贵使得“桂丛惭并发，梅蕊妒先芳。”白居易回忆经历的杭州、洛阳、苏州“三处菊花同色黄”，晚年见到“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜”时，不由得既兴奋又感慨。

中唐时白菊还是如此珍稀，到晚唐李商隐笔下，便是“霜天白菊绕阶墀”了。相应地咏白菊诗也多了起来。司空图对白菊怀有偏爱，写有《白菊杂书四首》和两组《白菊三首》。

诗人喜欢菊花，看重的是“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”（杜甫）。元稹说得更直接：“不是花中偏爱菊，此花开后更无花。”僧齐已赞它“无艳无妖别有香”，声明自己“栽多不为待重阳”，“却是真心爱澹黄”。东坡一句“菊残犹有傲霜枝”，既赞菊花的品格亦隐喻自己的情操。

〔菊韵〕--李师广--

秋霜造就菊城花，不尽风流写晚霞；信手拈来无意句，天生韵味入千家。

〔秋声〕--风子--

廊下阶前一片金，香声潮浪涌游人。只缘霜重方成杰，梁苑东篱共古今。

〔菊城吟〕--王如亭--

狮龙气象竟飞天，再度辉煌任自威！淡巷浓街香满地，案头九月菊花肥。

晋·陶渊明《和郭主簿》：

芳菊开林耀，青松冠岩列。 怀此贞秀姿，卓为霜下杰。

唐·太宗《赋得残菊》：

阶兰凝暑霜，岸菊照晨光。 露浓希晓笑，风劲浅残香。

细叶抽轻翠，圆花簇嫩黄。 还持今岁色，复结后年芳。

唐·杜甫《云安九日》：

寒花开已尽，菊蕊独盈枝。 旧摘人频异，轻香酒暂随。

唐·白居易《咏菊》:

一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。

唐·元稹《菊花》

秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。

唐·吴履垒《菊花》

粲粲黄金裙，亭亭白玉肤。 极知时好异，似与岁寒俱。

堕地良不忍，抱技宁自枯。

唐·李商隐《菊花》

暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。 陶令篱边色，罗含宅里香。

几时禁重露，实是怯残阳。 愿泛金鹦鹉，升君白玉堂。

宋·苏轼《赵昌寒菊》

轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞。欲知却老延龄药，百草摧时始起花。

宋·范成大《重阳后菊花》

寂寞东篱湿露华，依前金屋照泥沙。世情几女无高韵，只看重阳一日花。

宋·陆游《九月十二日折菊》

黄花芬芬绝世奇，重阳错把配萸技。 开迟愈见凌霜操，堪笑儿童道过时。

宋·梅尧臣《残菊》

零落黄金蕊，虽枯不改香。 深丛隐孤芳，犹得车清觞。

宋·朱淑贞《菊花》

土花能