1 关于广州美食的诗句

关于广州美食的诗句 1有哪些描写广东美食的诗句

、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。 《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。

”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。 我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍"。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃，下官亦。

2帮我找找关于广州饮食的文章

中国饮食就菜系来说，有鲁、川、扬、粤、湘、闽、徽、浙等八大菜系，与京、沪菜系称十大菜系，又常以鲁、川、扬、粤为四大菜系。近代粤菜驰名中外，有“吃在广州”之说。海外华人经营最为普遍的一种行业，就是开中国餐馆，尤以粤菜粤点居多。

粤菜源远流长，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性。早在远古，岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替，许多中原人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉，就是凭借这段历史来说的。

南宋以后，粤菜的技艺和特点日趋成熟。这同宋朝南迁，众多御厨和官府厨师云集于粤，特别集中于羊城有关。唐代开始广州成为我国主要的进出贸易口岸，是世界有名的港口。宋、元之后，广州成为内外贸易集中的口岸和港口城市，商业日益兴旺，带动了饮食服务作为一个商业行业发展起来，为粤式饮食特别是粤菜的成长提供了一个非常重要的条件和场所。

明清两代，粤菜、粤点，粤式饮食真正的成熟和发展。这时的广州已经成为一座商业大城市，粤菜、粤点和粤式饮食真正成为一个体系。闹市通衡遍布茶楼、酒店、餐馆和小食店，各个食肆争奇斗艳，食品之丰，款式之多，世人称绝，渐渐有“食在广州”之说。

这个网站还有很多相关的文章

3关于写广州饮食习俗的文章有什么

广州人在闲暇时以饮“功夫茶”为乐趣。饮“功夫茶”原来在潮汕地区盛行，现已在广州城大行其道。“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。

功夫茶壶很小，只有拳头般大，薄胎瓷，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶则选用乌龙茶。放茶叶要把壶里塞满，并用手指压得实实的。据说压得越实茶的香味越浓，越醇。水最好是经过沉淀的，或是矿泉水。沏茶时要将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉。斟茶时要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。饮茶之时，一面品茗一面谈天说地，这叫做“功夫”。

宵夜是广州人的生活习俗，一般是晚间十时以后，故名“宵夜”，或叫“夜宵”。宵夜的方式因人而异：有的晚上自己动手煮食；有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食，因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”，以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座。茶楼中的夜市往往开设有音乐茶座，以招徕食客。

广州人四季喜爱饮糖水。认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清润消暑、生津益身之功效。糖水品种名目繁多：豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、凤凰奶糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水；还有炖蛋、炖木瓜、番薯糖水、麻蓉汤丸、蛋奶、姜汁撞奶、糖西米、豆浆、豆腐花等。糖水煮沸后饮用的为热饮；冷冻后饮用的为冷饮，冷饮又常常与冰室（供应雪糕冰淇淋、汽水、啤酒等的冷饮专门店，广州最有名的是北京路的太平馆冰室）连在一起。

4写广州饮食习俗的文章

广州人喜爱饮茶。

早上见面打招就是问"饮左茶未"，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是"食在广州"的一大特色。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。

它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的。因此，广州人聚朋会友，洛谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。

一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶，又称"叹茶"。

"叹"是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。

在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。 广州人饮茶并无讲究什么特别的礼仪。

唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。

相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。

但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。

这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。 广州的茶市分为早茶、午茶和晚茶。

早茶通常清晨 4时开市，晚茶要到次日凌晨1~2时收市，有的通宵营业。一般地说，早茶市最兴隆，从清晨至上午11时，往往座无虚席。

特别是节假日，不少茶楼要排队候位。饮晚茶也渐有兴盛之势，尤其在夏天，茶楼成为人们消夏的首选去处。

不过，广州人在闲暇时也以在家里饮"功夫茶"为乐事。"功夫茶"对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。

功夫茶壶很小，只有拳头那么大，薄胎瓷，半透明，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。

茶叶选用色香味俱全的乌龙茶，以半发酵的为最佳。放茶叶要把壶里塞满，并手指压实，据说压得越实茶越醇。

水最好是要经过沉淀的，沏茶时将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉，这主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能满了上杯斟下杯，而要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。

饮时是用舌头舔着慢慢地品，一边品着茶一边谈天说地，这叫功夫。功夫茶茶汁浓，碱性大，刚饮几杯时，会微感苦涩，但饮到后来，会愈饮愈觉苦香甜润，使人神清气爽，特别是大宴后下油最好。

广州老字号的茶楼有：陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。

抗日战争胜利后，广州饮食业曾一度兴旺，竟达百多家；其中以南园、西园、北园、大三元、广州、钻石、迎宾、银龙、红棉、泮溪、六国、一景、大同、金龙、哥伦布、孔雀、太平馆等最负盛名。 改革开放以来的广州饮食服务业，更是一枝独秀。

高档次的如中国大酒店、花园宾馆、白天鹅宾馆、中央酒店、假日酒店、东方宾馆等；中高档的有广州、泮溪、大同、大三元、五羊、小观园、起凤阁、新亚、广东迎宾馆、广东大厦、新光、湖天、新陶芳、南海渔村等数十间。至于中低档的酒家、茶楼、饭店和大排档更是不胜枚举。

煎堆品种甚多，其中以龙江煎堆较多，制作方法是将片糖熔为糖胶，和以爆谷，加少许花生、糖冬瓜。一起搞匀。

趁热用手搓成圆球状，然后用糯米粉扪皮，拍上芝麻，放落油锅炸至熟。也有人用麦粉作皮的。

九江煎堆也是和这样做法差不多，只不过是搓圆后再压扁成饼状，沾上粉浆炸成。 炸煎堆同时也炸油角、油角多以豆沙作馅，扪上糯米粉，捏成半月形、沾上芝麻、入油锅炸熟。

亦有以椰丝、花生碎、芝麻或莲蓉，枣蓉作馅的，又有以麦粉作皮的叫麦角。也有脆角、咸水角等等，制法各异，味道不同。

广州的俗语例子如下：

1、各花入各眼(萝卜青菜，各有所爱，情人眼里出西施)。

2、手板眼见工夫(比喻工作范围小，一眼可见)。

3、有风驶尽利(比喻在得势的时候仗势凌人，不留情面)。

4、有头威_尾阵(虎头蛇尾)。

5、跌落地都要_翻揸沙(比喻失败了不认失败，硬撑着)。

6、_手唔成势(手忙脚乱，措手不及)。

7、有碗话碗，有碟话碟(说话直率，有什么说什么)。

8、食_人只车咩(想要人家的老命吗)。

9、食碗面反碗底(比喻忘恩负义)。

10、好心着雷劈(不领情，好心反被当恶意)。

11、猪仔得食墟墟_(小人得志而忘形)。

12、崩口人忌崩口碗(有缺陷的人忌讳到类似的事物)。

粤语的由来：一说源自岭南古苍梧（广信）。另有一说源自北方中原（即河南一带）雅语，经过较长时间的语言交流融合与调适，在唐代日趋成熟，发展到宋代，与现代的粤语相差不远。“粤语”之名，来源于中国古代岭南地区的“南越”（《汉书》作“南粤”）。

“越”是一个泛称，古代“越”和“粤”是通假字，在秦汉古籍中，对于长江中下游以南地区的部族，常统称为“越”，文献上称之为百越、百粤、诸越，包括“吴越”（苏南、浙北一带）、“闽越”（福建一带）、“扬越”（长江中下游、江淮之间）等。

隋唐以后“越”、“粤”两个字的含义开始有所区别，前者多用于江浙吴语地区，后者多用于岭南两广，并长期作为岭南地区的统称。粤语，两广民间俗称“白话”，海内外称为“广东话”、“广府话”等，在美洲华埠则被称为“唐话”。

翻阅羊城之古籍，发现有一可媲美梁祝之动人故事。 明朝万历年间，广州有一歌妓名曰张乔，虽出身低微，却清丽脱俗，品行高洁，卖艺不卖身。常有达官贵人狂蜂浪蝶垂涎其美色，欲娶其为妾。然而乔君不贪图荣华富贵，常给他们软钉子。如其诗《春日山居》曰： 二月为云为雨天，木棉如火柳如烟。 烹茶自爱天中水，不用开门汲涧泉。 张乔敬慕才华艳发、悲歌慷慨的忧国忧民之士，所以和陈子壮、黎遂球、彭孟阳等岭南诗人来往密切，每有文酒聚会，常预席奉陪笔砚。 一天张乔上街，被一帮流氓包围，幸得番禺名士彭孟阳路过，仗义喝退众人。彭孟阳虽为一介书生，富不及王侯，但诗才横溢，为人情笃，亦名噪一时。张乔早对彭孟阳有好感，此事之后，两人相爱日深。张乔有意与彭结百年之好，遂含情写下《漫述》： 朱门粉队古相轻，莫拟侯家说定情。 金屋藏娇浑一梦，不如寒淡嫁书生。 自古红颜多薄命。事过不久，她便染病卧床不出。病中，她含泪写下《离恨曲寄孟阳》：“伏枕春寒病转加，游魂唯得到天涯。无端见面无端别，愧对庭前并蒂花。”之后，张乔病情转剧，想到不能永随彭孟阳，她含恨写下《东洲寄孟阳》： 吞声死别如何别，绝命迷离赋恨诗。 题落妾襟和泪剪，终天遗此与君随。 此时，彭孟阳多方筹集数百金，将张乔赎出青楼。可惜，张乔已病入膏肓，未已，香销玉殒。 张乔死后，彭孟阳把她葬于广州白云山沙河镇梅花园。同时邀集诸名士，各为赋诗一首，植花一本以表敬意。环墓栽下红梅、紫薇、木棉、含笑等名花近百种共762株，朝霞暮霭，芳香四溢，因此称为百花冢。每逢春秋佳日，羊城仕女多莅临吊祭。 “百花冢”在清代曾经修葺，尚完整；抗日战争期间毁于战乱。解放后，文史专家叶恭绰曾建议重修该墓，因找不到遗址而作罢。后据当地八旬老人练春回忆提供少年时牧牛到过此墓的线索，有关人士终在沙河梅花园广州军区第四招待所内发现此墓旧迹。在该所礼堂前的一块天然花岗岩右侧顶上，斜刻着每字约10厘米见方的隶书：“百花冢”三字（《广州市文物志》有载）。左旁竖刻小字三行，只辨首行中有正楷“山张”二字。广东省博物馆所藏拓本“百花冢”三字，正与此石刻吻合。三个苍劲有力的大字为彭孟阳所书。

北京是帝都： 天子脚下，浑身都是王者之气。帝都，是对帝国的首都的简称，同样的，王国的首都称为王都，公国的首都称为公都。

但现今世界上也已没有国号为“帝国”的帝制国家，“帝都”一词在官方几乎已不再使用，现多用于ACG界，作为一种借用，代指首都、国都。

上海是魔都： 不管是当年的十里洋场，还是现今的国际都会，都充满了魔力！上海被 日本 作家村松梢风称作「魔都」、著有《魔都》（小西书店，1924年）一书。《魔都》记录这段时间在上海的种种体验。在他此后的“关于上海的书系”之中也是非常有名的。书中对魔都上海的阴暗面，以及自己在上海“放荡形骸”的详细情形，都作了如实的描写。

西安是废都： 贾平凹的《 废都 》是二十世纪九十年代初一部有争议的长篇小说，书中描写的是古城西京。

南京是旧都： 中#华#民#锅#的首都

东莞是性都： 要服务上东莞！

重庆是陪都： 重庆妹子就是漂亮啊

武汉是伪都： 开始我还以为是因为武汉伪娘多呢，后来才知道，原来是：1927年，国民政府迁都至武汉，首次将汉口、武昌、汉阳三镇合并，总称武汉，开三镇合并之先河。但一直没有成为真正的首都，所以人称“伪都”

深圳是“雌都”还是“新都”？ 托伟大女工的福，深圳可是全国女性比例最高的城市（已经被证明是假新闻，真实情况是深圳男女比例接近1:1），

深圳是最年轻的城市，最有活力，最具创新意识，最注重科技发展，完全可以当称为 “新都”

成都是成都： 这世上原本没有成都，说的人多了，也就“成”了”都“

香港是港都：世界第三的港口，实至名归。

重点来了——

广州是妖都！ 为什么呢？这是为什么呢？

妖都是因为天朝（我国）只有广州一个城市的发展程度（主要指宅文化），能够和上海、北京相提并论，所以妖都群众为了对仗工整，就自称妖都了。

　穗城，花城，羊城，五羊城，诸多名词，指的无非都是同一个城市——广州。下面是描写广州的散文，欢迎阅读。

　味道。一种是嗅觉感官捕捉到的，另一种则是沉醉在独特的氛围里感受到的。

　进入广州荔湾区后，仿佛瞬间穿越了时光，回到了那些泛黄的老照片里。荔湾，俗称西关，因区内有“一湾青水绿，两岸荔枝红”美誉的荔枝湾而得名，是广州老三区之一。明朝时，这里已是中国对外通商与文化交流的重要口岸。清朝时曾有一百多年是中国唯一的对外贸易窗口，著名的外贸商埠——十三行的所在地。

　马路两旁葱郁茂密的大树，翠绿欲滴，旺盛的绿色拼了命地与灰色的建筑相织相映。两边的树木相拥在一起形成一片浓郁的阴凉。大树后是两排具有岭南味道的建筑，经过历代建筑师的智慧，形成了独特的建筑风格。灰色的砖墙简练朴素地堆砌起来，方形的柱子有规律地支撑着。建筑多是开放的空间，有露台、敞廊、敞厅，将人的活动向自然移动。楼内有一个半包围的长廊，既挡雨又将人与自然有意识地结合，给人自由开敞的感觉。曾经富裕人家的阳台上还会有精致的镂空雕花和塑像。许多建筑都已人去楼空，有些建筑外面挂着“建于清末，文化建筑遗产保护区”的石牌。透过斑驳的窗户纸，看到里面的楼道有被时光扫过的痕迹，不知当年这里有没有上演一段爱恨情仇或者商贾往事。

　午睡时间，街道上并没有太多的人，只有零散的游客拿着手机漫步在树荫下寻找着目的地，偶尔会有人驻足拍照。空气闷热泛着微微的潮湿，温热的气息浸透着毛孔，阳光和煦地融合在空气里。几位老人和妇女拿着蒲扇坐在路边聊天晒太阳。这里的时间仿佛静止一般，站在其间，也忍不住放慢脚步。

　最热闹的莫过于老字号一条街。满街食物的飘香让你不由自主踏进店里。路过一家“明记肠粉”，宾客盈门。店铺不大，位置都是靠抢的。据说，早在清代末年，广州街头上就已经听到肠粉的叫卖声。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃。听到小哥大声地用粤语叫着我们的牌号，三盘肠粉端上来，油香扑鼻，光亮华润，香滑可口。叉烧、牛肉、虾子饱满多汁。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。

　我一直认为食物是最好的良药，慰藉人心。只有食物不分等级，不受世俗去界定才是真正做成民众头顶的天。每一种食物都是劳动人民民俗智慧的传承。

　坐在市井味道浓厚的老广州街头，置身于岭南老建筑倒映的辉光里，坐在木头凳子上，吹着午后的风，品尝着舌尖上的老广州味道，它早已随着时光的流逝镶嵌在这里的每一个角落，其中温暖的包容性渐渐抚慰着我旅途疲惫的心。

　在这个喧闹与浮躁的城市，要保持一份宁静与平淡，实属不易。

　直到现在，我都还是坚持认为，“一瓢饮，一箪食，一男子”便是我想要的生活。然而，貌似最低的要求，却成了最大的奢求。或许，在这个城市里，没有人会满足这样的生活。因而，也就没有人能理解我的追求。

　友人说，你要的是陶渊明式的情感与生活，或许广州并不适合你。是的，我也曾经动摇过，而兜兜转转若干年，才发现自己离开这个并不适合自己的城市以后，却更加无所适从。于是，只好又放下一切，从头再来。

　或许，人生就是这么的奇怪。你总是在不适合你的人，或工作，或城市里耽误了太多的时间，浪费了太多的青春。而当你幡然醒悟时，你却又离不开那个人，或那份工作，或那个城市了。正如我一个在广州打拼多年的朋友所说，其实，广州是不适合大部分的人的，虽然她很包容。

　是的，有多少热血青年，像20世纪20年代闹革命一样，直奔广州而来，抛青春，洒热血，挥霍荷尔蒙。终了，囊无二两银饷，身无一技之长，家未成家，业不成业，恢恢然返回故里，相亲得一伴侣，重新开始。

　然而，正如当年闹革命一直不乏前仆后继者一样，向往广州的人历来是有增无减。一去一来之间，成就了广州的活力，老去了你我的容颜。

　当然，因为对理想的执着，坚持不懈留下来，终而有所成就的，也不少。离开的，是明智；留下的，或许更多是妥协的艺术。