五指毛桃的药用价值
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。试管试验对金**葡萄球菌、甲型链球菌亦有较好的抑菌作用。
中药化学成分含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。
功效健脾补肺;行气利湿;舒筋活络
科属分类桑科
主治五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
采收和储藏全年均可采收,洗净,切片,晒干。
选方“五指”、“五爪”者,均因其叶形而名;“毛桃”者状其果;“牛奶”者谓其果汁。以其与五加皮、黄芪功相似而有土五加皮、土黄芪之名。
一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有去暑,化湿的作用
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药, 其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃属桑科植物,广泛分布粤北山区上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。 五指毛桃,俗名牛奶木、土黄芪、土五加皮、火龙叶、九龙根、五爪桃、粗叶榕等。
其药用始见于清代何克谏《生草药性备要》,其后吴其浚的《植物名实图考》、肖步丹的《岭南采药录》等均有记载。1977年以“五爪龙”收入《中华人民共和国药典》(一部),《全国中草药汇编》、《中药志》、《中华本草》等大型辞书中对其药用价值、原植物、地理分布。产销情况等亦有简要记述。同时,五指毛桃又是一个多民族使用的民间草药,瑶、傣、侗、壮、黎、哈尼、景颇等多个民族的民间药书中都有记载。有关其生药学研究在《中国民族药志》中有较详细的内容,分为药材性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别,并附有五指毛桃根的横切面结构简图和粉末特征墨线图。
经野外调查和文献考证,五指毛桃来源应为桑科植物粗叶榕的根,亦为目前商品主要来源。粗叶榕为多灌木,稀有小乔木,生于海拔500~1000m的山地、林缘、灌丛及疏林中。分布于广东、江西、安徽、广西、福建、云南、贵州等省区。以根入药,全年均可采收,鲜用或切段、切片晒干。广东清平市场、岭南多数药店及食用汤料市场均有销售。
五指毛桃并不是我们想象中的桃,它是生长在深山里的 植物 ,但是秋天果实成熟时很像毛桃,它的药用价值高,能够健脾,祛湿,常见的吃法就是五指毛桃煲汤。以下是我为你整理的五指毛桃根有哪些功效,希望能帮到你。
五指毛桃根有哪些功效
一、利用价值
五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土 北芪、五爪龙等,是 灌木或 小乔木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或 灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平,有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做 保健 食疗 的绿色食品,已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。
二、药物选方
治 急性黄疸型肝炎、较重的 慢性肝炎: 穿破石二市斤, 五指毛桃半市斤, 葫芦茶三两,加水浸煮两次,浓缩至1500毫升,加白糖300克,入防腐剂,静置,过滤。较重者每天服90毫升,分二次服;轻者,每天服45毫升,一次服完以一个月为一疗程。
三、做法
五指毛桃汤
材料
五指毛桃5-6根,枸杞少许,猪骨头400克,土伏苓2片,蜜枣1颗,盐少许
做法
1五指毛桃洗净后,用冷水泡15分钟
2其他材料洗干净后,用泡好的五指毛桃一起放到锅里,加入清水
3大火煮开后,用勺子把浮沫撇掉然后转中火煮15小时最好加少许盐即可
五指毛桃煲老鸡
材料
五指毛桃100g,猪脚1只,老母鸡400g,赤小豆50g,陈皮10g,老姜2片,盐1茶匙(5g)
做法
五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净,沿骨缝切成大块。
大火烧开煮锅中的水,放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水,捞起用冷水冲洗干净。
瓦罐或砂锅中注入适量水,大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,继续用大火烧开,然后调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐即可。
简介:
五指毛桃根为桑科榕属植物粗叶榕的根,分布于我国南部及西南部。生于山坡、沟谷、路旁的灌木丛中。根为浅**,皮柔韧,有香气。
功效与作用:
五指毛桃根是一种常见的中药材,含有钙、镁、锰、铁、锌、铜等矿质元素,具有健脾润肺、行气利湿、清肝利胆、提高免疫力的功效。所含的补骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。经常用五指毛桃根煎水喝,可以起到益气健脾、调理肠胃的作用,还能消灭人体内的多种炎症,对多种高发疾病有明显预防作用。
五指毛桃虽然叫毛桃但其实它并不是桃哦,只是因为果实成熟的像毛桃所以才得此名,五指毛桃的功效有哪些呢?我为大家介绍下五指毛桃的功效和作用,希望可以帮到大家。
五指毛桃的功效
提高免疫力
补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。
健脾补肺
五指毛桃味甘能补,有健脾补肺的功效,能够健脾化湿、益气固表,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
止咳
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。
舒经活络
五指毛桃能够化湿行气,舒经通络,可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症
五指毛桃的作用五指毛桃根--五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃的食用 方法1五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:
①将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
②锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
③把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
功效:健脾胃、祛湿困、舒筋络。
2五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
3五指毛桃龙骨汤
材料:500g龙骨、200g五指毛桃
做法:
①准备好五指毛桃和龙骨;
②把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;
③把内胆放进电压力锅里;
④50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
4五指毛桃海底椰竹荪鸡汤
材料:五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。
做法:
①鸡洗净,剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心),剁成块。然后入凉水锅中煮开,取出冲净沥干;
②五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟,然后洗净沥干;
③将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中,注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;
④40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入,继续煲20分钟;
⑤竹荪用温的淡盐水泡发10分钟,然后将竹笋根部,即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要,只保留白色菇体部分,再剪成2--3cm长的小段儿;
⑥加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪,再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。
功效:润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。
5五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
做法:
①五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;
②猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;
③煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:清热祛湿、清肝润肺。
五指毛桃的食用禁忌1少吃辛辣或者刺激性食物。
2无湿邪无火热者少用五指毛桃。
导读: 中草药专区,为您详细介绍的药用价值、的副等,要更多五指的与相关知识,不妨来关注一下。 中草药五指目录(可点击哦): 五指毛简介 五指毛的与作用 五指毛的药用价值 的做法 可以吃五指毛桃吗 服用五指毛桃注意事项 五指毛桃的副作用
五指毛桃简介
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕。属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤北地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。不论,男女老少皆可食用。
五指毛桃的与作用
,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,后盗汗,肢倦无力,食少,水肿,风湿痹痛,肝炎,白带,产后无乳。
1、广州部队《常用中草药手册》:,行气止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,,肝脾作痛,水肿,风湿性关节炎,劳伤咳嗽。
2、广州空军《常用中草药手册》:益气固表,舒筋活络,行气化湿。治肺结核咳嗽,,盗汗,后体弱,产后无乳,妇女白带,胃痛,胸痛,无名肿毒。
五指毛桃的药用价值
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
1、治急性黄疸型肝炎、较重的:穿破石二市斤,五指毛桃半市斤,葫芦茶三两,加水浸煮两次,浓缩至1500毫升,加白糖克,入防腐剂,静置,过滤。较重者每天服90毫升,分二次服;轻者,每天服45毫升,一次服完。以一个月为一疗程,(《新医药通讯》)
2、产后无乳:五指牛奶2两,炖猪脚服。(《广西中草药》)
3、白带:五指牛奶1两,一匹绸2两,水煎服。(《广西中草药》)
的做法
五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡,煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等药材,增强祛湿或强筋骨的功效。
1、五指毛桃龙骨汤
材料:500g龙骨、200g五指毛桃
做法:准备好五指毛桃和龙骨;把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;把内胆放进电压力锅里;50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
2、五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
做法:五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
3、五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡,再洗净表面的杂质。将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
可以吃五指毛桃吗
可以的,一般在煲骨头汤或鸡汤之类的放些五指毛桃进去,这样的汤很香,怀孕的时候只有生冷辛辣的不要吃,别的食物适当吃些,营养会比较均匀。
需慎吃的食物:
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
服用五指毛桃注意事项
在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者 性食物。
3、积极参加户外,。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
五指毛桃的副作用
五指毛桃几乎没有什么副作用的,可以放心食用。
以上就是一些五指毛桃的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注频道。
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本文2023-10-31 13:24:05发表“古籍资讯”栏目。
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