"核桃"不是桃子为什么名字中有一个"桃"字呢?"

栏目:古籍资讯发布:2023-10-31浏览:5收藏

因为它外形像桃子,如果你见过核桃树的话,新鲜的核桃外面是绿色的(当然,有很多品种,颜色不一)我们吃的是里面核的部分所以名称里面会有一个桃字

另外,由于之前一直认为核桃是张骞从西域带来的,所以我们称作胡桃(但是近来的考古发现中国本土在7000年前就有核桃品种,甚至有种植的现象,所以也有人否定张骞带回来的说法),也就是胡人的像桃样的果子类似的比如说黄瓜,南北朝以前就称为胡瓜,因为也是从西域引进的,只是后来改过来了(这里面也有一个典故,有兴趣可以了解一下)

至于为什么叫核桃,有两种说法,一说是因为我们吃的是它的核,所以称之为核桃另一种说法,认为核字本身就有”hu“的音,这个应该和胡是属于同音不同形的另外一种写法而已

 核桃入药历史悠久,而且人们常说吃核桃可以补脑,是传说还是事实?它适合什么人群食用?怎么食用健康科学呢?现在我们来带您认识不一样的核中之王——核桃!

 核桃入药始于唐代,唐朝《食疗本草》中就曾记载:“核桃可以补肾益脾,止嗽平喘,润肠通便。”现代医学也表明:“核桃中含有大量的磷脂、维生素E,而且核桃中含有的油脂为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,还能够起到保护心脑血管、平衡内分泌的效果。”

  在日常生活中,人们提到核桃,就都会联想到它具有补脑的作用。这种说法在医学上是能够证明的。

 因为,中医认为:“肾藏精,精生髓,髓聚于脑海之中。”也就是说肾与脑的关系是相当密切的。那就是说,核桃补肾,进而补脑。

  另外,据医学实验证明:核桃还具有黑发的作用。

 食用方法参考:坚持每天早上用淡盐水服用两颗核桃。但必须记住一点,一定是要“坚持”才能出效果。

核桃更适合什么人群食用呢?

 医学建议:没有特别不适宜食用核桃的人群。而且,研究证明:腰膝酸软人群更适宜食用核桃。

 因为核桃味平性温。中医认为,核桃入肾经,肺经和大肠经。具有补肺益肾功效。《本草纲目》中对核桃功效也有以下阐述:“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,湿肺润肠,治虚寒喘,腰脚瘀疼,心腹疝痛,血痢膓风。”

 核桃好处多多,不过我们唯一需要注意的是不宜贪嘴吃多,毕竟核桃的蛋白质、热量很高,吃多了,容易发胖,而且也容易上火,现在市场出售的核桃都是经过烘烤加工加料的,味道很佳,但营养有所损失,大家不宜多吃。核桃富含油脂,所以每天吃上几颗,还能润肠道,但注意如果你腹泻了,就不推荐吃了。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 核桃仁的别名 7 来源 8 原植物形态 9 产地 10 采收与初加工 11 生药性状 12 性味归经 13 核桃仁的功效与主治 14 核桃仁的化学成分 15 核桃仁的药理作用 16 核桃仁的药典标准 161 品名 162 来源 163 性状 164 鉴别 165 检查 1651 水分 1652 酸败度 1653 酸值 1654 羰基值 1655 过氧化值 166 性味与归经 167 功能与主治 168 用法与用量 169 贮藏 1610 出处 17 参考资料 附: 1 用到中药核桃仁的方剂 2 用到中药核桃仁的中成药 3 古籍中的核桃仁 1 拼音

hé táo rén

2 英文参考

semen juglandis [朗道英汉字典]

English walnut seed [湘雅医学专业词典]

Semen Juglandis [湘雅医学专业词典]

Semen Juglandis(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词(2004)]

English walnut seed [中医药学名词审定委员会中医药学名词(2004)]

3 概述

核桃仁

核桃仁为中药名,是《本草纲目》所载胡桃仁的别名。为胡桃科植物胡桃Junglans regia L 的干燥成熟种子[1]。

《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Semen Juglandis(拉)(《中医药学名词(2004)》)

5 英文名

English walnut seed(《中医药学名词(2004)》)

Walnut Seed

6 核桃仁的别名

胡桃仁。

胡桃肉、胡桃仁[2]。

7 来源

核桃仁为胡桃科植物胡桃Junglans regia L 的干燥成熟种子[1]。

核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L的种仁[2]。

核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L的种子。

8 原植物形态

落叶乔木。羽状复叶互生;小叶5~9,对生,卵形、椭圆形或椭圆状卵形,长6~15cm,宽3~6cm,先端尖,全缘。花单性同株,与叶同时开放;雄?荑花序下垂,花密生,雄蕊6~30;雌花序簇生,直立,生于幼枝的顶端,有花1~3,子房下位,密被毛。核果近球形,外果皮肉质,绿色;内果皮骨质,坚硬,有不规则的浅沟。花期5月,果期10月。

生于较湿润的肥沃肥沃土壤中,多栽培于平地或丘陵地带。

9 产地

核桃仁主产河北、山西、山东。现全国各地均有栽培[2]。

核桃仁主产河北、北京、山西、山东。

10 采收与初加工

9~10月采收果实,除去肉质果皮,敲破果壳取出种子。

11 生药性状

完整种子类球表,由两片呈脑状的子叶构成,直径1~3cm,凹凸不平,表面淡棕色或深棕色,种皮菲薄,有深色脉纹,一端有三角状突起的胚根,大多破碎成 规则块状,乳白色或黄白色,富油质。味微香甜;种皮微涩。

12 性味归经

核桃仁性温,味甘。

核桃仁味甘,性温;入肺、肾经[2]。

13 核桃仁的功效与主治

核桃仁具有温补肺肾,定喘润肠的功效,用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。

核桃仁具有温补肺肾,纳气定喘,润肠通便的功效,治肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,耳鸣,须发早白,小便频数,石淋,带下,大便燥结[2]。

内服9~15g,研碎,开水冲服;或入煎剂[2]。

14 核桃仁的化学成分

核桃仁含脂肪油,主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯;另含蛋白质、碳水化合物、α及γ维生素E、维生素B2。

核桃仁含脂肪油(58%~74%)、油中主成分为亚油酸甘油酯,亦含β谷甾醇、磷脂酰胆堿等。还含蛋白质、糖类及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2等[2]。

15 核桃仁的药理作用

动物实验证明,核桃仁有平喘、镇咳作用[2]。

用含胡桃油的混合脂肪饲犬,可使体重增长较对照组快,血清白蛋白增加,而血胆甾醇水平升高则较慢[2]。

16 核桃仁的药典标准 161 品名

核桃仁

Hetaoren

JUGLANDIS SEMEN

162 来源

本品为胡桃科植物胡桃Juglans regia L的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒干,再除去核壳和木质隔膜。

163 性状

本品多破碎,为不规则的块状,有皱曲的沟槽,大小不一;完整者类球形,直径2~3cm。种皮淡**或黄褐色,膜状,维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆,富油性。气微,味甘;种皮味涩、微苦。

164 鉴别

本品粉末黄白色或淡棕色。种皮表皮细胞淡棕色至棕色。表面观呈类多角形,直径14~50μm,细胞壁平直,有的略呈连珠状增厚,细胞内含黄棕色物。气孔多见,扁圆形,直径42~68μm,有的保卫细胞不等大,副卫细胞3~8个。

165 检查 1651 水分

不得过70%(附录Ⅸ H第一法)。

1652 酸败度

照酸败度测定法(附录Ⅸ P)测定。

1653 酸值

不得过100。

1654 羰基值

不得过100。

1655 过氧化值

不得过010。

166 性味与归经

甘,温。归肾、肺、大肠经。

167 功能与主治

补肾,温肺,润肠。用于肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,肠燥便秘。

168 用法与用量

6~9g。

169 贮藏

置阴凉干燥处,防蛀。

1610 出处

核 桃

具体在秋天成熟,主要分布在四川、江西、商洛,渭北的黄山县还有汾阳等等。核桃是经济价值较高的干果、油料、木材、药物四用树种。核桃仁营养价值高,并具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃树是非常适宜野三坡半干旱山区绿化和观赏的树种。9月上旬核桃成熟,11月上旬落叶,果实育期123天。

第一,桃的“子繁而易植”因孕育生命而有了生育的象征:多子多福,春天使者,喻指婚姻。

第二,受先民“万物有灵”观念的影响,人们赋予桃镇鬼避邪的作用,从而保护了生命,使桃具有了吉祥的象征意义。

第三,桃的食用和养生功能,让人们意识到了桃在益寿延年、延续生命方面的重要性,使桃具有长寿的象征意义。

扩展资料:

在中国传统文化中,桃是一个多义的象征体系。在人们的文化观念中,桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。

这些象征意义以各种不同的形式潜存于民族心理之中并通过民俗活动得以引申、发展、整合、变异。桃花象征着春天、爱情、美颜与理想世界;枝木用于驱邪求吉,在民间巫术信仰中源自于万物有灵观念;桃果融入了中国的仙话中,隐含着长寿、健康、生育的寓意。桃树的花叶、枝木、子果都烛照着民俗文化的光芒,其中表现的生命意识,致密地渗透在中国桃文化的纹理中

参考资料:

_桃

1 跪求核桃之舟的翻译

原文:虞山王叔远,有绝巧,能于桃核上雕镌种种。细如毫发,无不明了者。一日同陈良卿、屠用明,顾余春波新第,贻余核舟一。长仅捌分。中作篷栊,两面共牕四扇,各有枢可开合。开则内有栏楯。船首一老,皤腹匡坐。左右各一方几、一书卷。右几一炉,手中乃挟一册。船尾一人侧坐,一橹置篷上。其一旁有茶炉,下仍一孔,炉上安茶壶一,仍有咮有柄。所作人眉目衣摺皆具。四牕上每扇二字,曰:天高、月小、水落、石出。船底有款,王叔远三字。仍具小印章,如半粟,文云:王毅印。奇哉!

译文:虞山人王叔远,技艺高绝,能在桃核上雕刻各种事物。微小得如同毫毛的东西,也没有不清楚明白的。有一天,他和陈良卿、屠用明一起,到我春波新宅来拜访,赠送给我一枚桃核雕成的小船。全舟长仅八分(约三厘米)。中间雕刻成舱篷,船舱两面共有四扇窗户,各有枢纽可以开关。打开小窗,里面还小栏杆扶梯。船头上雕着一位老者,挺着大肚子随意地坐着;左右两边各有一张小方几、一卷书。右边几案上还有一个火炉,老者手中还拿着一册书。船尾也有一个人,侧坐着,一只橹正挂在船篷上。他的一边刻着一个茶炉,下面还有一个孔,上面安放着一只茶壶,竟然还有壶嘴有壶柄。所雕刻的人物眉目衣褶都清清楚楣。四扇窗户每扇刻有两个字:天高、月小、水落、石出。船底留有落款:王叔远,还留有小印章,只有半粒粟米大小,上面的字为:王毅印。真是奇妙啊

望采纳

2 核桃之舟翻译求马上给啊

是核舟记么。。。明朝有个手艺精巧的人名叫王叔远,(他)能够用直径一寸的细小圆形木头,雕刻出宫殿、器具、人物,以及鸟兽、树木石头。全都是按照(材料原来的)形状雕刻成(各种事物的)形象,各有各的神情姿态。(他)曾经赠送我一只用桃核雕成的小船,刻的应当是苏轼游赤壁(的情景)。

小船从头到尾长度大约八分多一点,大约有两个黄米粒那么高。中间高起而宽敞的部分是船舱,用箬竹叶做成的船篷覆盖着它。(船舱)的两旁开有小窗户,左右各四扇,一共有八扇。打开窗子来看,雕刻着花纹的栏杆左右相对。关上窗子,就(看到)右边(窗门)刻着“山高月小,水落石出”,左边(窗门)刻着“清风徐来,水波不兴”,用石青涂在刻着字的凹处。

船头坐着三个人,中间(戴着)高高的帽子并且(长着)浓密胡须的人是苏东坡,佛印在(他的)右边,黄庭坚在(他的)左边。苏东坡和黄庭坚共同看着一幅字画长卷。苏东坡右手拿着画卷的右端,左手抚着黄庭坚的背。黄庭坚左手拿着画卷的左端,右手指着画卷,好像在说些什么似的。苏东坡露出右脚,黄庭坚露出左脚,各自的身子略微侧斜,他们的两膝互相靠近(苏东坡的左膝,黄庭坚的右膝),隐藏在画卷下边的衣褶里。佛印极像弥勒佛,袒胸露腹,抬头仰望,他的神态表情和苏东坡、黄庭坚二人不相类似。他卧倒右膝,弯曲着右臂支撑在船上,竖着他的左膝,左臂挂着一串念珠靠在左膝──念珠子(竟然)可以清清楚楚地数出。

船尾横放着一支船桨,船桨的左右两边各有一个撑船的人。位于右边的撑船的人,梳着椎形发髻,仰着脸,左手靠着一根横木,右手扳着右脚趾头,好像大声呼叫的样子。位于左边的人右手拿着蒲葵扇,左手挨近火炉,火炉上有把茶壶,那个人眼睛正视着茶炉,神色平静,好像在听茶水烧开了没有的样子。

那只船的顶部稍平,就在船背上面刻上名字,文字是“天启壬戌秋日,虞山王毅叔远甫刻”,(字迹)细得像蚊子脚,笔画清清楚楚,字的颜色是黑的。还刻着一枚篆字图章,文字是“初平山人”,字的颜色是红的。

总计一条船上,刻有五个人,八扇窗、箬竹叶做成的船篷、船桨、炉子、茶壶、手卷、念珠各一件;对联、题名和图章上的篆字,刻的字共有三十四个。可是计算它的长度,还不满一寸。原来是挑选长而狭的桃核雕刻成的。啊!这技艺也真神奇啊! 不知是否 。

3 文言文《记桃核念珠》中“具”和“至”的意思是什么

高士奇:记桃核念珠

原文

得念珠一百八枚,以山桃核为之,圆如小樱桃,一枚之中,刻罗汉三四尊,立者,坐而课经者,荷杖者,入定龛于中者,萌树跌坐而说法者,环坐指画议论者,袒跣曲拳,和南而前去而后侍者,合计之,为数五百。蒲团,竹笠,茶奁,荷策,瓶钵,经卷毕具,又有云龙风虎,狮象鸟兽,狻猊猿猱错杂期间。初视之,不甚了了,明窗净几;息心谛观,所刻罗汉,仅如一粟,梵相奇古,或衣文织绮绣,或衣袈裟褐,而神情风致,各萧散于松柏岩石,可谓艺之至矣!

译文

得到108枚念珠,(都是)用山核桃做成的,圆得像小樱桃一样,一枚念珠上刻着罗汉三四尊,有站着的,有坐着的诵经的,有拄着禅杖的,有在佛龛中入定的,有在树阴下盘坐着说法的,有(几个人)环坐在一起用手比划着讨论(佛法)的,有赤着脚蜷坐着的,还有向南走去后面跟着。合计来看,一共有五百种。(这些刻画里)蒲团,竹笠,茶盒,挑东西的木杖,(化缘用的)瓶钵,经卷等等物件都有,又有云龙风虎,狮象鸟兽,狻猊猿猱之类动物在中间错杂交坐。乍一看去,不很清楚,(但是)窗明几净;静下心来仔细观察,(却发现)所刻画的罗汉,仅仅就像一颗粟米大小,而佛像很古奥,有的禅衣上织绣着绮丽的纹饰,有的穿着褐色的袈裟,而且(罗汉的)神情风度,在松柏岩石之间,都非常潇洒,(这真)可以称得上是艺术的极致了啊!

注释

1、具:具备。这里是“有;存在”的意思。

2、至:名词,极致;极点。

4 李日华的《桃核之舟》的全文翻译

原文:

明有奇巧人曰王叔远,能以径寸之木,为宫室、器皿、人物,以至鸟兽、木石,罔不因势象形,各具情态。尝贻余核舟一,盖大苏泛赤壁云。

舟首尾长约八分有奇,高可二黍许中轩敞者,为舱,篛篷覆之。旁开小窗,左右各四,共八扇。启窗而观,雕栏相望焉。闭之,则右刻“山高月小,水落石出”,左刻“清风徐来,水波不兴”,石青糁之。

船头坐三人,中峨冠而多髯者为东坡,佛印居右,鲁直居左。苏、黄共阅一手卷。东坡右手执卷端,左手抚鲁直背。鲁直左手执卷末,右手指卷,如有所语。东坡现右足,鲁直现左足,各微侧,其两膝相比者,各隐卷底衣褶中。佛印绝类弥勒,袒胸露乳,矫首昂视,神情与苏、黄不属。卧右膝,诎右臂支船,而竖其左膝,左臂挂念珠倚之,珠可历历数也。

舟尾横卧一楫。楫左右舟子各一人。居右者椎髻仰面,左手倚一衡木,右手攀右趾,若啸呼状。居左者右手执蒲葵扇,左手抚炉,炉上有壶,其人视端容寂,若听茶声然。

其船背稍夷,则题名其上,文曰:“天启壬戌秋日,虞山王毅叔远甫刻”,细若蚊足,钩画了了,其色墨。又用篆章一文曰“初平山人”,其色丹。

通计一舟,为人五;为窗八;为篛篷,为楫,为炉,为壶,为手卷,为念珠各一;对联、题名并篆文,为字共三十有四。而计其长曾不盈寸盖简桃核修狭者为之。嘻技亦灵怪矣哉。

译文:

明朝有个特别手巧的人名叫王叔远,能够用直径一寸的木头,雕刻房屋、器具、人物,以及鸟兽、树木、石头,没有不顺着木头原来的样子模拟那些东西的形状,各有各的情态。王叔远曾经赠送给我一个用桃核雕刻成的小船,原来刻的是苏东坡坐船游览赤壁。

船从头到尾长大约八分多一点,高大约两粒黍子左右。中间高起并开敞的部分,是船舱,用篛竹叶做成的船篷覆盖着它。旁边开着小窗,左右各有四扇,一共八扇。打开窗户来看,雕刻有花纹的栏杆左右相对。关上窗户,就看到右边刻着“山高月小,水落石出”,左边刻着“清风徐来,水波不兴”,用石青涂在刻着字的凹处。

船头坐着三个人,中间戴着高高的帽子并且有很多胡须的人是苏东坡,佛印在他的右边,鲁直在他的左边。苏东坡、黄鲁直一起看一幅书画横幅。苏东坡用右手拿着书画横幅的右端,用左手轻按鲁直的脊背。鲁直左手拿着横幅的末端,右手指着书画横幅,好像在说什么话。苏东坡露出右脚,黄鲁直露出左脚,各自略微侧着身子,他们的互相靠近的两个膝盖,各自隐蔽在书画横幅下面的衣褶里面。佛印极像弥勒菩萨,敞开胸襟露出两乳,抬头仰望,神态表情和苏东坡、黄鲁直不相关联。佛印平放着右膝,弯曲着右臂支撑在船上,并竖起他的左膝,左臂挂着念珠靠着左膝,念珠可以清清楚楚地数出来。

船尾横放着一支船桨。船桨的左右两边各有一个船工。在右边的人梳着椎形的发髻,仰着脸,左手靠着一根横木,右手扳着右肢趾头,好像大声呼叫的样子。在左边的船工右手拿着蒲葵扇,左手摸着炉子,炉子上面有个壶,那个人的眼睛正看着茶炉,神色平静,好像在听茶水烧开了没有的样子。

那只船的背部稍微平坦,就在它的上面刻上了姓名,文字是“天启壬戌秋日,虞山王毅叔远甫刻”,(字迹)细小得像蚊子脚,一勾一画清清楚楚,它的颜色是黑的。还刻着篆文图章一枚,文字是:“初平山人”,它的颜色是红的。

总计一条船上,刻有五个人;刻有窗户八扇;刻有箬竹叶做的船篷,刻有船桨,刻有炉子;刻有茶壶,刻有书画横幅,刻有念珠各一件;对联、题名和篆文,刻有文字共三十四个。可是计算它的长度,竟然不满一寸原来是挑选桃核中又长又窄的雕刻成的。咦,技艺也真灵巧奇妙啊。

5 有关核桃的诗句有哪些

有关“核桃”的诗句如下: 1、《上元竹枝词》清代 符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。

听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2、《和田核桃王》作者:无名氏 核桃大树古风悠,虬干苍皮绿叶稠。

纵使中空人上下,犹能挂果满枝头。 译文:核桃长成大树,风悠悠的吹着,树根、树皮干的略显苍凉,核桃树叶绿油油的,十分稠密。

即使中间没有的核桃已经被人们上下打空,仍然有很多核桃挂满枝头。 3、《咏核桃》清代 乾隆 掌上旋明月,时光欲倒流。

周身气血涌,何年是白头。 译文:手掌上把玩着核桃,时光好像会倒流一样。

身体四周气血回涌,不知道什么时候才会白头。

扩展资料:

核桃仁含有丰富的营养素,每百克核桃含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一; 由于我国核桃栽培和利用的历史悠久,普及性广,人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视。

随着人们物质的文化生活水平的不断提高,对核桃及其形形 加工品的需求量越来越大,从而促使核桃价格不断攀升; 核桃仁的外形就像一个微型的脑子,其褶皱就像大脑皮层,中国人有“以形补形“的传统,于是吃核桃能补脑的说法就流传开来,小孩多吃可益智,长者多吃可防记忆力衰退; 需要注意的是,核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康有好处,所含的神经递质也有助于脑功能开发。但前者广泛存在于坚果中,后者广泛存在于动植物体内,且无法通过食物吸收。

"核桃"不是桃子为什么名字中有一个"桃"字呢?"

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