用office 的Document Imaging OCR文本识别功能，能从扫描文件中识别文字转换成文本或word格式文件；

从开始-程序-office-打开软件

先打开扫描的Tag图像文件格式的文件，点 工具-‘使用OCR识别文本’识别出来，然后另存为文本文件。

赛数系列扫描仪以超高扫描精度著称，由于采用技术成熟的线性CCD传感器，其高精度、真彩色扫描镜头可以获得极高的色彩还原度，完美再现原件的所有可见细节，是当前古籍数字化项目的最佳选择。大大的赞。

三维扫描仪的用途是创建物体几何表面的点云。

维扫描仪的主要用途是创建物体几何表面的点云，通过插补成物体的表面形状，越密集的点云可以创建更精确的模型。

若扫描仪能够获取表面颜色，则可进一步在重建的表面上粘贴材质贴图，亦即所谓的材质印射。点云技术可以用于三维建模、表面纹理生成等应用，为制造和设计领域提供了强大的工具和解决方案。

三维扫描仪（3D scanner）是一种科学仪器，用来侦测并分析现实世界中物体或环境的形状（几何构造）与外观数据（如颜色、表面反照率等性质）。搜集到的数据常被用来进行三维重建计算，在虚拟世界中创建实际物体的数字模型。

三维扫描仪的应用

1、逆向工程

逆向工程，是一种技术过程，即对一项目标产品进行逆向分析及研究，从而演绎并得出该产品的处理流程、组织结构、功能性能规格等设计要素，以制作出功能相近，但又不完全一样的产品。逆向工程源于商业及军事领域中的硬件分析。

2、文化资产

透过3D扫描可将各种对象进行记录，小至各种文物、艺术品，大至历史建筑、街区建筑甚至整体都市环境都可以透过扫描数字化，作为文化资产上之应用。

以上内容参考-三维扫描仪

以下是一些性价比较高的扫描仪，您可以根据您的需求和预算选择适合您的扫描仪：

爱普生V370：这是一款彩色扫描仪，分辨率高达1200x2400dpi，扫描速度较快，适合扫描照片和文档。

富士通ScanSnap S1100：这是一款小型扫描仪，适合家庭和办公室使用，可以扫描纸张和杂志等小型文档。

富士通ScanSnap iX500：这是一款高速扫描仪，可以扫描大量文档和照片，还具有OCR功能，可以将扫描的文本转换为PDF或文本格式。

惠普ScanJet Pro 2000：这是一款中档扫描仪，适合家庭和办公室使用，可以扫描照片和文档，还具有自动文档送纸器。

富士通ScanSnap S1500：这是一款高速扫描仪，可以扫描大量文档和照片，还具有OCR功能和自动文档送纸器。

推荐赛数的专业古籍扫描仪，扫描精度非常高，扫描成果可以用来建设在线数据库，或者做古籍仿真复制件，操作非常方便，对古籍也非常安全，国内很多图书馆做古籍数字化和仿真复制就是用的赛数古籍扫描仪。

国家图书馆采用数字化设备要求精度极高，且保护图书原件，兼顾装订成册的图书、老旧报刊杂志及古籍文献数字化的实际需求。据了解，国家图书馆采用的数字化设备包括赛数OS 12002、赛数OS 14000、赛数OS Q系列等，赛数扫描仪精度高，操作便捷，符合人体工程学，在图书界很受欢迎。