“青梅煮酒”不存在，但是“论英雄”是存在的。三国时期，可谓是中国数千年文明史中，最不容为人所忽视的一段历史时期。在这段百余年的烽火狼烟之中，最为出众的人杰，想必就是那两位宿敌和“世之英雄”了：汉昭烈帝刘备与魏武帝曹操。他们二人既是千载难逢的宿敌，也是倾心相交的知音，相传当年曹操曾经和刘备青梅煮酒，点评天下英雄，最后直言英雄仅你我二人之一。这到底是小说家言，还是确有其事呢？

青梅煮酒属于杜撰，但是论英雄，是史料明文记载的。我们翻开《三国志魏书武帝纪》虽然找不到关于这次“品评英雄”的记载，但是我们可以在《三国志蜀书先主传》里找到答案。“论英雄”发生在刘备被吕布偷袭，投奔曹操账下那一段时期。曹操对于这位名满天下的枭雄，又是忌惮，又是欣赏，史书中说他们可谓是“食则同席”，可见他两人之“如胶似漆”。不过曹操就是曹操，在一次不经意间的对话中，他拉开了“论英雄”的帷幕。

三国志是这样记载的：“曹公从容谓先主曰：‘今天下英雄，唯使君与操耳。本初之徒，不足数也。’先主方食，失匕箸”。”曹操看似漫不经心的对刘备说，天下英雄，只有你我二人而已，至于袁绍等辈，都不足为惧！从这句话来看，曹操的确点破了刘备蛰伏多年的“英雄之志”，让刘备吓得直接掉了筷子。至于“青梅煮酒”，乃至于曹操那一番气吞山河，令人敬畏的言语，“龙能大能小”这些都是三国演义的作者罗贯中的杜撰内容，为了让故事更加有可读性。

综上所述，青梅煮酒是小说杜撰，论英雄是确有其事。

酸梅汤是谁发明的

始于嘉庆盛于道光 我国很早以前就有酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。现在我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料，后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。

是谁最先发明了酸梅汤

朱元璋

希望可以帮到你哦，望采纳，谢谢~

酸梅汤什么时候发明的？

始于嘉庆盛于道光

我国很早以前就有酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅汤。南互《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。现在我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料，后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。

酸梅晶什么人发明的

酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝的皇宫中特别流行，特别乾隆皇帝更是喜欢，有史料记载，慈禧、谨妃、崔玉贵等清宫人物也最喜欢喝酸梅汤。 酸梅汤如此风靡清宫是有原因的。满洲人喝酸是有历史的。从白山黑水之间兴起的满族，狩猎采集曾是他们最主要的生产方式。满洲人好渔猎，喜吃肉食，进而发明了酸汤子这种满族食品。酸汤子是通过玉米面发酵后做成的。吃完了高热油腻的肉类，再喝点酸汤子，还真对味。 后来，酸汤子被带到了北京城。北京的气候和地理环境，使常年生活在东北的满族人在身体、生活各方面都有不同程度的不适应。酸汤子是由玉米面发酵而成，其糖分高，过剩的糖在没有被取用的情况下就会转化成脂肪，存于体内，造成体重增加。常食含热量较高的鹿肉、熊掌之后再喝玉米面做的酸汤子，容易使体内外的溼热相搏，增肥长胖。因此乾隆帝下令要对饮食结构进行调整。 御茶坊绞尽脑汁，终于调制出了能替代酸汤子的饮品--酸梅汤，其配方为：去油解腻的乌梅，化痰散瘀的桂花，清热解毒、滋养肌肤的甘草，降脂降压的山楂，益气润肺的冰糖一并熬制。酸梅汤不但去油解腻，还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。酸梅汤一问世，就受到了乾隆皇帝的喜爱。据说乾隆皇帝茶前饭后都喝酸梅汤，而且在皇宫广泛被推行为皇宫日常的保健饮料。

正宗老北京酸梅汤原料大学生兄弟创业

其实酸梅汤的做法很简单，只要买齐原料放到锅里煮就可以了，煮酸梅汤用的干活在能抓中药的药房都能买齐，冰糖超市有买的，最好卖大块大块的黄冰糖。传统的酸梅汤，是用去油解腻的乌梅，降脂降压的山楂，清热解毒、滋养肌肤的甘草，化痰散瘀的桂花，益气润肺的冰糖一并熬制。我在这次做的酸梅汤里又添加了理气健脾、化痰止咳的陈皮，还有调和肝脾、美容养颜的玫瑰花。我认为自己做好吃好喝的最大好处就是可以根据自己的需求和想法增减原料，做出属于自己的美味。熬酸梅汤的过程有点像熬中药，先用凉水浸泡原料，然后煮一锅，煮完第一锅之后，我没舍得把原料扔了，就放了大半锅水又煮了一锅，让后把酸梅汤里的原料篦掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，晾凉后灌到瓶子里，放入冰箱里冰镇起来。

我们平时喝的酸梅汁为什么要叫酸梅汤呢

来源酸梅汤是本民族传统饮料之一，在名著《红楼梦》一书第三十四回中，男主人公贾宝玉挨打后，就请求贾母，:“只嚷干喝, 要吃酸梅汤”。 制作方法材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。 4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时 炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。 从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物 性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。 酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。 从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。 但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

酸梅汤为什么不叫酸梅汁，是意味着浓度更高吗？

“汤”是老久以前就流传下来的，说明酸梅汤是祖宗给咱们留下的精品，兴起于白山黑水之间的满民族，狩猎采集曾是他们主要的生产方式。满洲人好渔猎，喜吃肉食，进而发明了酸汤子这种满族食品。酸汤子是用玉米面经过发酵后做成的。吃完了高热油腻的肉类，再喝点酸汤子，还真对味 。后来钉酸汤子被带到了北京城。北京的气候和地理环境，使常年生活在东北的满族人在身体、生活各方面都有不同程度的不适应。酸汤子是由玉米面发酵而成，其糖分高，过剩的糖在没有被取用的情况下就会转化成脂肪，存于体内，造成体重增加。常食含热量较高的鹿肉、熊掌之后再喝玉米面做的酸汤子，容易使体内外的溼热相搏，增肥长胖。因此乾隆帝下令要对饮食结构进行调整。 御茶坊绞尽脑汁，终于调制出了能替代酸汤子的饮品——酸梅汤，这也是九龙斋正宗酸梅汤的前身。近些年才有“汁”这一说法的。

历史上(青梅)酸梅的源产地最早发现在哪个国家或者地区

梅子是果梅树结的果，但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 果梅为蔷薇科李属(PrunusL)植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国，是亚热带特产果树。

青梅果有什么好处

青梅果属绿色水果，含有多种酸。它酸中透漏著一点甜，别有风味。果汁可以治肠炎、痢疾等，加工成的果脯和蜜饯也很好吃。可以生吃，能生津止渴，开胃健脾。

吃青梅有什么好处和坏处

吃青梅好处多多：

1、消除疲劳，增加活力。

2、抗肿瘤，清除血液垃圾

3、显著改善肠胃功能

4、 保护肝脏

5、抗菌、驱虫、抗过敏作用

6、 促进新陈代谢，延缓衰老，保持美容。

7、减肥纤体、降脂降压。

8、清肝明目、解酒排油等！

青梅属国家三级保护濒危种。青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。不仅能 食欲，还有抗衰老，保健功效，排毒养颜、祛斑祛痘、减肥纤体、降脂降压、清肝明目、解酒排油等功能！

适当吃一点青梅没有什么坏处。多吃对胃不好。

经常吃青梅有什么好处

你好朋友我的回答是

杨梅是我国原产的一种亚热带水果，其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前，当地人已开始食用野生杨梅。

杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素c、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有09克，蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。

作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。

饮食禁忌：杨梅性温热，多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外，杨梅中的果酸会腐蚀牙齿，因此吃后应及时刷牙。杨梅含有多种有机酸，维生素c的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

杨梅中含有维生素c、b，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

≮功效≯

杨梅含有多种有机酸，维生素c的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

杨梅中含有维生素c、b，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

≮适用人群≯

一般人都能食用。

≮适用量≯

每次5个(约40克左右）。

≮特别提示≯

食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。

食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。

≮健康红绿灯≯

杨梅对胃黏膜有一定的 作用，故溃疡病患者要慎食。

杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

糖尿病患者忌食杨梅，以免使血糖过高。

≮主要营养素≯

维生素

(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e

7 001 005 005 - 9 - 081

生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素

(毫克) 钙

19 - - 004 26 03 03 14

铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看

营养手册

酵素青梅的作用功效

青梅是中国古代常见的文化意象之一，其医用价值悠远流长。唐·孟诜《食疗本草》 中有：“嚎破水渍，以少蜜相和，止渴，霍乱心腹不安，及痢疾。治疟方多用之。”明·李时珍《本草纲目》也有：“敛肺涩肠，治久痢，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利；消肿，涌痰，杀虫。”的记载。现代医学临床更证明青梅具有：杀菌、调节体液酸碱度、改善胃肠道功能、消除疲劳、解除精神压力、提高钙质的吸收、调节血压、抗过敏、强化肝脏功能、美容、改善血液循环、提高免疫、预防癌症、预防结石、镇痛、抗氧化等十六项健康营养价值。 酵素是生命的起源，在医学上，“酵素“即等于”酶“，酶是一类生物催化剂，生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程。酵素具有抗氧化；增强分解、促进吸收；促进新陈代谢；排毒解毒；提高免疫力等五大保健功效。酵素青梅由宝来利来生物研究院历时10年开发和研究。成功地将酵素与青梅完美融合，专门针对亚洲青年女性人群体质设置，保持肠道健康、减肥塑身、排毒养颜的功能性食品。产品功效：1通便排毒：高效促进有益菌双歧杆菌增殖，抑制有害菌生长，同时产生多种有机酸，降低肠道PH值，从而裂解肠内干结的宿便。富含天然草本及水果酵素，增殖有益菌，润滑肠道，提升肠道蠕动能力，将积存粪便及干结宿便彻底干净的排空，让代谢过程得以正常运转。2减肥塑身：高效清除宿便，避免摄入的高脂、高糖、高热量食物转化成多余脂肪，彻底消除肥胖成因。不用节食，不用运动，不用吃药，苗条腰身立刻呈现！3养颜抗衰老：通便清肠、排除毒素，消除各种肌肤问题根源，美丽由内到外；富含的维生素C为肌肤补充营养；高效抗氧化，促进细胞新陈代谢，促进受伤细胞的新生使细胞恢复健康，使粗糙的皮肤变得水润光滑有弹性，痤疮、痘痘、各种色斑全部消失，让肌肤更有活力。4血液净化：分解、排除血液重点废物以及因环境污染如——农残、重金属及各类身体炎症所产生的病毒。保持血液的弱碱性，使体质逐步调整为健康的弱碱性体质。还能分解胆固醇、血脂、体内毒素，使血管保持畅通、恢复血管弹性，促进血液循环及加速体内的代谢功能。5抗菌消炎：诱发、强化白血球对抗坏菌，并清除入侵的病菌与化脓物，促进细胞新生，阻止有害菌在体内生长，给予细胞修复和再生的条件使其加速伤口愈合能力。保持肠内细菌均衡、强化细胞、促进消化、加强抵抗力，藉体内整顿作用获得平衡状态。

青梅酵素的作用及功效有哪些

1通便排毒：高效促进有益菌双歧杆菌增殖，抑制有害菌生长，同时产生多种有机酸，降低肠道PH值，从而裂解肠内干结的宿便。富含天然草本及水果酵素，增殖有益菌，润滑肠道，提升肠道蠕动能力，将积存粪便及干结宿便彻底干净的排空，让代谢过程得以正常运转。

2减肥塑身：高效清除宿便，避免摄入的高脂、高糖、高热量食物转化成多余脂肪，彻底消除肥胖成因。不用节食，不用运动，不用吃药，苗条腰身立刻呈现！

3养颜抗衰老：通便清肠、排除毒素，消除各种肌肤问题根源，美丽由内到外；富含的维生素C为肌肤补充营养；高效抗氧化，促进细胞新陈代谢，促进受伤细胞的新生使细胞恢复健康，使粗糙的皮肤变得水润光滑有弹性，痤疮、痘痘、各种色斑全部消失，让肌肤更有活力。

4血液净化：分解、排除血液重点废物以及因环境污染如——农残、重金属及各类身体炎症所产生的病毒。保持血液的弱碱性，使体质逐步调整为健康的弱碱性体质。还能分解胆固醇、血脂、体内毒素，使血管保持畅通、恢复血管弹性，促进血液循环及加速体内的代谢功能。

5抗菌消炎：诱发、强化白血球对抗坏菌，并清除入侵的病菌与化脓物，促进细胞新生，阻止有害菌在体内生长，给予细胞修复和再生的条件使其加速伤口愈合能力。保持肠内细菌均衡、强化细胞、促进消化、加强抵抗力，藉体内整顿作用获得平衡状态。

青梅有什么好处 青梅的营养价值

青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。 青梅 还能促进唾液腺分泌更多的腮腺素。腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。 自制青梅酒，首先将新鲜青梅(超市和果品市场能买到)泡上6～8小时；擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西；把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里，不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀，等装满以后注入白酒；耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。泡了1年以上的青梅酒就更是绝品。

青梅果轻松果有什么只作用？

轻松果的作用：

一、清除肠道里的宿便及毒素；

二、清除蔬菜、水果、肉、海鲜等食物中的激素及农药残渣；

三、清除血液里的毒素；

四、排出体内多余油脂。

轻松果成分：

青梅：（Green plum)青梅在日韩被称为长寿果，寿珍果，富含钙，铁，钠，锰等人体必须的营养元素以及多种氨基酸。梅果是一种能防止体液酸化的碱性食品，具有净化血液，解毒，整肠健胃助消化，促进新陈代谢，增加肠道蠕动帮助排除体内毒素及宿便的作用。

郁李仁：（Semen Pruni)「蔷薇科落叶灌木，欧李、郁李的成熟种子」：郁李仁具有显著的促进小肠蠕动，润燥滑肠，下行气滞、利水消肿的功效。＜神农本草＞记载：郁李仁用于津枯肠燥，食积气滞、腹胀便秘、水肿、小便不利。

决明子Cassia obtusifolia)「豆科草本植物」：决明子含有多种维生素和丰富氨基酸，碳水化合物，＜中华本草＞载曰：清肝易肾，明目，利水通便，主治小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾。「是决明子不要说石决明哦！是不一样的东西哈！」

桑叶粉（Mulberry leaf powder)「桑叶属于桑叶科落叶乔植物」；富含人体必须的多种微量元素，具有消水肿，降血脂，排毒，促进新陈代谢，清血，通便，美白，治色斑，亮泽肤色，保持肌肤弹性等功效（桑叶粉富含人体所需的18种氨基酸，谷氨酸，天冬酸等~桑叶粉是氨基酸宝库！）

轻松果主要成份：

蜂蜜（Honey）

蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品，含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸。中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。

青梅压片糖果有什么作用？

青梅的营养价值非常高，自古即是百姓祛病除疾、延年益寿的健康珍品。现代营养学研究表明，青梅是名副其实的碱性食品，含多种微量元素和柠檬酸、苹果酸、单宁酸、琥珀酸、酒石酸等多种有机酸，能够调节机体酸碱平衡，调整嘌呤代谢的内环境，抑制尿酸形成，促进尿酸盐的溶解排出，有助于改善痛风症状。另外，青梅中含有的有机酸可以促进乳酸分解并抑制新的乳酸产生，有助于消除疲劳，并且抑制草酸钙晶体的生长，对预防结石有一定的效果。国珍青梅压片糖果非常适合血尿酸偏高者（痛风）、喜食肉类海鲜或经常饮酒者、工作压力大、生活不规律者；适宜血尿酸值偏高人群；喜食肉类，经常饮酒的人群；工作压力大、生活不规律人群；30岁以上肥胖的男性及绝经期后的女性具有良好的日常保健作用。糖尿病与痛风都是体内代谢异常所引起的疾病，两者具有共同的发病基础且相互影响。糖尿病患者体内持续的高血糖状态会影响其他物质的代谢，致使脂肪、蛋白质、水和电解质代谢发生紊乱。因此血糖值高者，尿酸值一般也会比较高。据不完全统计，糖尿病患者中伴有高尿酸血症者要占2%-50%。因此糖尿病人可以食用国珍青梅压片糖果，青梅中丰富的有机酸可以调节体内酸碱平衡，促进新陈代谢，改善症状。国珍青梅压片糖果中的甜味剂为天然提取的山梨糖醇，不参与体内代谢，糖尿病人可以按照产品推荐量放放心食用　　有机酸能够调整嘌呤代谢的内环境，抑制尿酸形成，预防尿中和血中尿酸的增加，促进过高尿酸及时排出，并构筑不易尿酸形成的环境；可促进尿酸盐的溶解排出，减少引起炎症的有害物质在体内的沉积；有机酸能够促进乳酸分解并抑制新的乳酸产生，消除疲劳，恢复活力。