青枣和冬枣的区别

1、产地不同

冬枣：

冬枣作为一种比较晚熟的新鲜水果，其实它分布最多的地方就是在山西、河北、山东等地方，这些地方的冬枣生长比较集中。

青枣：

青枣是一种介于热带和亚热带的水果，主要产自台湾和海南，广东及云南等地皆有种植，在温带地区也能生长，主要在浙江义乌等地。 

2、成熟期不同

冬枣：

冬枣的成熟期比一般的都晚，基本上冬枣的成熟期比一般枣子要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。也有一部分大棚种植技术的早熟产品，在8月便逐渐成熟上市。 

青枣：

不同地区不同品种的成熟期皆有不同，台湾大青枣10月下旬至次年3月鲜枣上市，其他品种成熟期一般在11月中旬至翌年3月上旬。 

3、外形不同

冬枣：

冬枣跟一般的红枣相比，其实形状上比较不一样，一般形状是扁圆长的最好，要是果肉上白色有点点绿也可以，果实个头较大，均重17g左右，大的能达到25克。

青枣：

果皮光滑，呈淡绿色，形状较圆，果肉为白色或淡**，个头比冬枣大，单果重100-400克。

4、口感不同

冬枣：

冬枣一般新鲜吃也可以，比较脆一点，肉质也超级嫩的，并且吃起来的品质比较好一点，不过落地都会开裂，汁多无渣，肉厚核小。 

青枣：

青枣皮薄肉脆，清甜多汁，口感及肉质与梨相似，甜度较高，风味独特。

5、价格不同

冬枣：

冬枣贵一点，青枣便宜一点，一般冬枣的价格都是在17到20元左右。

青枣：

一般每斤5-10元左右，相对青枣而言，比较便宜。所以很多人衡量着来吃。

以上是关于青枣和冬枣的具体区别了，但是就个人而言的话，生吃最好还是吃青枣。

扩展资料：

青枣营养：

1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

冬枣营养：

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0985mg/100g冬枣含蛋白质165%，膳食纤维23%，

总黄酮026%，烟酸087mg/100g，胡萝卜素11mg/kg，维生素B101mg/kg，维生素B222mg/kg。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。

-青枣

-冬枣

冬枣和红枣虽然名称和外形都十分相似，但是冬枣和晒干的红枣并不是同一种枣，冬枣是鼠李科枣属植物的果实，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，属于水果类，而红枣的鲜品叫做大枣，是另外的一种枣的品种，属于蔬果类，因此冬枣晒干会后并不会变成红枣，两者有本质的区别。

主要品种

成武冬枣

产于山东西南部的成武、曹县等地，是目前果实最大的冬枣品种。果实长椭圆形或长倒卵形，平均果重258g，最大321g，大小整齐。果面不平，有纵裂棱线，果皮较厚，深赭红色。果肉细脆，较硬，少汁，甜味浓，含可溶性固形物35%-37%，可食率978%，不裂果，品质上等。10月上中旬成熟，果实生育期约120天，产量较高，宜鲜食、加工和制干。

鲁北冬枣(雁来红、苹果枣、冰糖枣)

是目前鲜食品质好的冬枣品种。因品质好、起源久、引种栽培面广，目前山东北部的滨州、德州、聊城和河北南部的沧州、衡水地区都有分布。果实近圆形，果肩稍平，果重平均105-135g，大果23-25g，大小不很均匀。果面平整，果皮薄，赭红光亮。果肉脆嫩多汁，浓甜微酸，无渣，含可溶性固形物38%左右，最高达42%。可食率969%，宜鲜食，品质极上。10月上中旬成熟，果实生育期125天左右。

薛城冬枣(冬枣)

是冬枣中成熟最晚、结果能力最强的品种。产于山东南部枣庄、薛城，数量少。果实圆形略扁，整齐度高。平均果重20-30g，最大40g，果肉松脆、稍粗，汁中多，甜微酸。半红果含可溶性固形物249%，可食率943%。宜鲜食，品质中上。

10月下旬成熟，果实生育期125-135天。

长条枣(锥木枣)

产于陕西东北部的延川、佳县。果实圆柱形，平均果重177g，最大266g，大小不匀。果肉致密少汁，甜微酸，含可溶性固形物285%，宜加工、制干，品质极上。10月上中旬成熟，不裂果，果实生育期120天

驴奶头枣(锥枣)

产于陕西东北部的延川、佳县。果实长卵形，平均果重152g，最大238g，大小均匀。果肉细脆，味甜，含可溶性固形物28%，可食率964%，品质极上，宜加工、制干。10月中旬成熟，果实生育期125天左右。

九月青(冬枣、十月青)

产于河南东部和北部、山东西南部、安徽西北部。果实细长椭圆形，果重平均131g，最大145g，大小均匀，整齐度高。果面平整光亮，果皮赭红色，果肉较致密，汁中多、甜味浓，含可溶性固形物28%，可食率965%，宜鲜食、制干，品质极上。

月上中旬成熟，果实生育期120天左右。

冬枣属于鼠李科枣属中红枣品种，是鲜食品种，品质最佳。与其他落叶果树有不同特点，如花芽分化是在当年进行，与芽、叶、新生枣头生长、花蕾形成、开花、坐果同步进行，其结果枝为脱落性果枝，摘果后一般与叶片一起脱落，开花时间长、落花落果严重、坐果率极低等，为有针对性地搞好冬枣的栽培管理，了解冬枣各个主要器官及其生物学特性是必要的，故简要介绍如下：

（1）根 冬枣的根系分为两种类型，一种是茎源根，是用枝条扦插和茎段组织培养方法繁殖的苗木及其苗木分株产生的新个体的苗木根系均为茎源根系。其特点是水平根系较垂直根系发达，向周围延伸能力强，分布范围是树冠的2～5倍，有利于增加耕层的吸收面积。水平根向上发生不定芽形成根蘖苗，向下分枝形成垂直根，长势较好，能吸收较深层土壤的养分，但延伸深度远不及实生苗的垂直根。另一种是实生根系，是由酸枣种子培育的根砧苗经嫁接冬枣接穗而成的苗木，垂直根与水平根均发达，但垂直根比水平根更发达，据调查，一年生酸枣实生苗垂直根深可达1～18米，水平根长05～15米，是地上部分的2～4倍。

冬枣的根系分布与砧木、繁殖方法、树龄、土壤质地及管理有关，一般在15～30厘米土层内分布最多，长期采用地面撒施方法施肥的枣树根系多分布在20厘米左右的土层内，采用深沟的方法施肥的枣树根系多分布在40～60厘米。根系分布深，吸收范围广，抗旱抗寒能力强，利于树木生长。根系水平分布范围一般多集中于树冠投影范围内，约占总根量的70%。冬枣的根系除具有吸收、固结土壤、支撑地上树体外，还具有合成养分、激素、贮存和转运养分、水分，参与代谢的重要功能，由于其根系有发生根蘖的特性，也是重要的繁殖器官。

冬枣的根系活动温度低于地上部分，故活动先于地上，开始生长的时间因地区和年份有差异，在沧州一般3月下旬根系开始活动，7～8月份为生长高峰，落叶后进入休眠期。

（2）芽与叶 冬枣的芽分为主芽和副芽，主芽又称冬芽，外被鳞片，着生在一次枝、枣股的顶端及二次枝的基部，主芽萌发可生成枣头，用于培养骨干枝，扩大树冠；也可生成枣股（结果母枝）。枣股顶端的主芽每年萌发，生长量极小，枣股的侧面也有主芽，发育极差，呈潜伏状，仅在枣股衰老受刺激后萌发成分歧枣股。枣股上也可抽生枣头，但生长弱、寿命短，利用价值不高，在幼树整形时可将二次枝重短截（二次枝基径在15～2厘米时）可刺激形成新枣头，培养角度较水平的骨干枝。副芽为裸芽又称夏芽，是着生在一次枝上的副芽，当年萌发形成二次枝或脱落性二次枝，在二次枝上、枣股上的副芽生成脱落性的结果枝，即枣吊。

有的主芽可潜伏多年不萌发，成为隐芽或休眠芽，其寿命很长，在受到刺激后可萌发成健壮枣头，有利于结果基枝和骨干枝的更新；在枣树的主干、主枝基部或机械损伤处，易发生不定芽，多由射线薄壁细胞发育而来，可生成枣头，这些特点都是冬枣寿命长，百年以上的老树仍能正常结果的原因。

（3）枝 冬枣幼树枝条生长旺盛，树姿直立，干性较强，成龄树后长势中庸，树姿开张，枝条萌芽力、成枝力降低。冬枣的枝可分为三类，即枣头、枣股和枣吊。

枣头：是由枣主芽发育而成，形成树体骨架或结果单位枝的主要枝条，即苹果、梨等其他果树上所谓的发育枝。枣头是一次枝和二次枝的总称，每个枣头有6～13个二次枝，二次枝是由枣头每节的副芽形成的结果枝，也称结果枝组，没有顶芽，来年春季尖端回枯。由枣头、二次枝组成的结果枝组也称结果基枝。

枣股：是生长量极小的结果母枝，也可视为缩短了的枣头，是枣头由旺盛生长转为结果的形态变异，枣股是由主芽萌发而成，生长缓慢，随枝龄的增长而增粗增长。枣股顶端有主芽，周围有鳞片。枣股主要着生在二年生以上的二次枝上，枣头一次枝顶端和基部也可生成。每个枣股上可抽生3～12个枣吊，当遭受自然灾害和人为掰枣吊后，当年可再次萌发新的枣吊并能开花结果，这也是枣树抗灾能力较强的原因所在。枣股的寿命很长，可达20年以上。据观察，以3～7年生的枣股结果能力最强，10年以后逐年衰弱，应及时更新。当然，枣股的经济寿命与栽培管理关系密切，管理水平高的果园，其寿命就长，否则就短。

枣吊：即结果枝，又称脱落性果枝。主要由枣股上的副芽形成，当年生枣头一次枝基部和二次枝的各节也可着生枣吊。枣吊随枣树萌芽开始伸长，着生叶片并随之花芽分化形成花蕾，开花、坐果，果实成熟后，秋后一般随落叶一起脱落，个别木质化程度高的枣吊不易脱落。枣吊的长度与树体的营养水平、树龄、着生位置及管理水平密切相关，如对枣头进行重摘心，基部可生成木质化或半木质化的枣吊，结果能力明显提高。枣吊一般长8～30厘米，10～18节，在同一枣吊上以4～8节叶片最大，3～7节结果最多（图1）。

图1 枣头、二次枝、枣股、枣吊示意（4）叶 叶片是进行光合作用、气体交换和蒸腾作用的重要器官。冬枣叶片互生，叶形长圆形、长卵圆形、披针形，平均长43厘米、宽23厘米，叶片革质，有光泽，蜡层较厚，无毛，叶尖钝圆，叶锯齿，有的钝细，有的稀粗，叶色浓绿，三主脉，叶柄黄绿。当平均气温降至15℃时随枣吊一起脱落。

（5）花和果实 冬枣花着生于枣吊叶腋间，一般一个叶腋的花序有花3～7朵，营养不足可产生单花花序。其分化特点是当年分化、多次分化、随生长随分化，单花分化速度快，时间短，全树花芽分化持续时间长，可达2个月左右。冬枣花芽分化从枣吊和枣头主芽萌发开始，随着枣吊的加长生长而进入高峰期，到枣吊停长花芽分化结束。花芽从枣吊的基部开始分化，枣股上的枣吊先萌发的先分化，枣头上先一次枝基部的枣吊分化，再各二次枝上的枣吊依次分化，同一花序则是中心花（0级花）最先分化。冬枣的花芽分化与树体贮存营养和环境条件密切相关，一般枣吊基部与顶部几节因营养状况、温度等影响，叶片小，花芽分化慢，花的质量相对较差，坐果率及果实品质低，特别是遇干旱或干热风时易出现焦花和落蕾、落花现象，中部各节的叶片大，花芽分化完全而充实，结果能力显著增强。连续掰芽试验也说明了这一点，随着掰芽次数增加，萌发的枣吊及花芽质量依次降低，当养分枯竭时枣吊不再萌发。

冬枣花开放一般从6月初到7月初，不同年份由于积温不同，花期也有差异，春季干旱，气温高时，花期早而短，春季尤其是花期多雨，气温低，则花期晚而长。据观察，庭院的冬枣先于大田冬枣，幼树先于老树。开花顺序为树冠外围最早，一般先分化的花芽先开放。一个花序中的中心花先开，依次是1级花、2级花、多级花的顺序开放。冬枣开花为夜间蕾裂型，但散粉、授粉均在白天，对授粉无不良影响。

（6）授粉与结果 冬枣具浓香的蜜盘为典型的虫媒花，自花结实，但异花授粉坐果率更高，因此应大力提倡花期放蜂，完成授粉。在花开的当天坐果率最高，以后逐减。枣花授粉、花粉发芽与环境、激素营养水平密切相关，低温、干旱、大风、阴雨天气均对授粉坐果不利，花粉发芽温度以24～26℃、相对湿度70%～80%时最为适宜，温度低于20℃或高于38℃，相对湿度低于60%，都对花粉发芽不利，沧州正值冬枣花期干旱少雨，花期喷水、喷九二〇和微肥可提高坐果率的原因也在于此。冬枣盛花期的枣品质好，坐果率高，初花期的前几天与终花期开的花，坐果率低，果实品质也差，在生产中应抓好盛花期实施提高坐果率的技术措施。

冬枣树落花落果严重，一般在花后1周左右开始大量落花落果，此次落果主要是花芽分化和授粉不良的枣果。在沧州一般7月上中旬为生理落果，此次落果的主要原因是坐果过量、树体营养不足造成，坐果后甲口愈合过早、过晚或营养生长过旺均会加重生理落果。

附：沧州地区的气候和土壤等主要特点，供引种时参考。

沧州位于华北平原的中部，地势平坦，属暖温带半湿润大陆性季风气候，年降水量500～600毫米，四季降水分配不均，多集中于6、7、8月份，约占全年降水量的75%左右，9～10月份降水占67%左右，11月至次年3月降水量占22%，年最高降水1100多毫米，年最低降水量仅100多毫米。全年日照2904小时，无霜期195天。年平均气温125℃，大于或等于0℃的积温4805℃，大于或等于5℃积温46793℃，大于或等于10℃积温43492℃，年极端最高温度429℃，最低温度-20℃。全年风向多西南、东北风，平均风速35米/秒，年大风日约为30天，以春季最多。土壤成土母质为河流冲积物，主要土种为中壤质潮土，地下水位5米左右，pH75～88，沧州东部区域含盐量较高，地下水矿化度高，属滨海盐碱，著名的黄骅冬枣就是长在土壤含盐量在03%左右的土地上。综合沧州的自然条件特点：全年气候寒暖、干湿度差较大，春季雨少多风，夏季雨多炎热，秋季雨少凉爽，土壤多呈石灰性反应。冬枣适应性强，喜温、耐盐碱，沧州的气候特点和土壤适合其生长发育的要求。冬枣发芽晚，春旱影响不太大，6～8月份雨量充足，能够满足冬枣生长发育对水分的需求，果实发育后期雨少，光照充足，温差较大，可减轻裂果、果实病害的发生，有利于果实的着色、糖分及干物质的积累。

冬枣有很高的营养价值，含有丰富的维生素和铁还有钙。是老少皆宜的水果。关于，冬枣能放多久？冬枣的储存方法有哪些？冬枣的储存条件是什么？我来为您一一解答！

冬枣能放多久

冬枣营养丰富，但不耐贮藏。采后自然条件下存放，只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣保鲜期可达70-120天。

冬枣的储存方法有哪些 1、冰箱存储：

如果买的冬枣不是很多，就几斤左右的话，可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好，姜伤的烂的挑选出来，里面留一点空气，放在冰箱里即可，想吃时撕开一小袋即可食用，这种保存方法能保存两三个星期，几斤冬枣也就吃完了。

2、阴凉处存放：

如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好，放在阴凉处，注意千万不可通风，冬枣和其他水果不一样不能通风存储，通风只会加快其失水干瘪的速度。

3、大量冬枣的存储：

如果是在冬枣收获时期，家里收获了大量的冬枣，需要先挑选适合保存的冬枣（红皮度不超过三分之一），挑选的冬枣用2%的氯化钙溶液浸泡30分钟，在装好在5~8℃的温度下预冷两天，再放在0~1℃、相对温度在90%~95%的冷库中储存起来，这样能保证冬枣有2~3个月的新鲜，适合长期出售。

冬枣的储存挑选如下 1、采收时间:采收成熟度对贮藏寿命影响很大，即成熟度越低越耐贮，以初红果(着色25％以下)最耐贮，全红果（100着色)最不耐贮。以鲜食为目的贮藏的，半红期采收，以加工为目的的，初红期采收，短期贮藏的可以全期采收。 2、温度和湿度:在高于冬枣冰点温度的温度范围内，温度越低贮藏效果越好，低于冰点温度时会产生冻伤。成熟度不同的冬枣其冰点也有差别，一般半红枣的冰点在—2．4℃左右．初红枣的高于此值。全红枣冰点低于此值。所以不同成熟期的冬枣应分别贮藏。冬枣也是极易失水的果实，在冷藏条件下适合冬枣贮藏的湿度为90％－95％。 3、o2、co2含量：在冷藏条件下，o2含量应控制在3％—6％。温控精度高的贮藏环境，o2含量应偏低，这样可提高保鲜质量。温度误差较大的贮藏环境，o2含量应偏高，以防发生无氧呼吸或co2中毒冬枣树对co2非常敏感，不宜全密封包装贮藏，高于5％的co2含量会加速冬枣软化褐变，适宜的co2含量为2％－4％。用0．05mm厚pvc打孔袋包装，可预防co2中毒，同时也可保持袋内湿度。

会减少。

冬枣冷冻后没有毒，可以食用，不过口感会极差，冬枣是新鲜的枣子，其中有很多水分，如果冷冻了，会破坏冬枣的营养价值，其次就是口感变差了。鲜枣放的时间不宜过长，久了就不新鲜了，不过放冰箱的保鲜层倒是可以多放几天。

新鲜冬枣蒸着吃有利于人体吸收，也利于消化。对于脾胃虚弱的人来说，鲜食冬枣的话不容易消化，而蒸过的冬枣则更容易消化。食用蒸过的冬枣还可以起到健脾胃、助消化的作用，而且冬枣蒸过后铁、钾等矿物质都被保留了下来了，所以食用蒸冬枣也可以起到补血的作用。

冬枣蒸着吃对于老人和小孩来说较好，不过冬枣也不宜蒸过长的时间，以免在蒸的过程中，营养成分大量流失，冬枣蒸10—30分钟是最佳的时间

将大枣蒸熟后食用是可以的，但要注意蒸制的时间不宜过长，十分钟左右即可，因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。大枣营养成分非常丰富，特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”，维生素P的含量也居首位。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能，故民间有“一日吃三栆，终生不显老”的谚语流传。

中医建议大枣熟吃，将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用，对身体有补益作用。胃病患者最好熟吃大枣，可以减少大枣对胃部的刺激。

吃青冬枣有什么好处

护眼明目

冬枣维生素A含量较高，而维生素A是人的视力发育不可缺少的营养元素，缺乏维生素A容易出现视力模糊、夜盲症等。适量吃些冬枣，对护眼明目有一定的作用。

解酒

工作时，一般需要应酬，喝酒比较多，冬枣是富含果糖和维生素C，其中维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促进乙醇和乙醛的分解，缓解喝酒后导致头痛的不适症状，因此，在饮酒后吃适量的冬枣，不但具有较好的解酒效果，还能预防酒后头痛的现象。

防治心血管疾病

冬枣富含多种维生素及钾、钠、铁、铜等多种矿物质成分，对于健全毛细血管，维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化有益。再加上冬枣中还有芦丁成分的，芦丁能够有效的降低血管的通透性和脆性，能增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，适量食用冬枣有一定防治心血管疾病的作用。

增强免疫力

冬枣富含多种氨基酸，适量食用冬枣，能够为人体提供蛋白质合成的原料，促进人体内部各种蛋白质及酶的合成，增加机体体质和体液免疫功能，从而提高抵抗疾病的能力

冬枣也是不少人喜欢吃的水果之一。顾名思义，冬枣一般是在临近冬天上市，冬枣广泛分布于山西、河北、山东等地。其中，沾化冬枣色泽光亮赭红；味质极佳，皮薄肉脆营养丰富，被誉为“百果王”。陕西大荔冬枣水分充足、果肉饱满、甜而不腻、还有着“冬枣第一县”之称。

山东沾化的冬枣

沾化县的枣是非常出名的，因为当地人气候的原因，沾化的冬枣属于最晚熟的枣类。虽然晚熟，但是口感是非常不错的，果肉并不是那么硬，吃起来香软可口，而且果核很小，算是一种质量不错，味道也很不错的冬枣。 

陕西大荔冬枣

陕西是一个非常特殊的地方，背靠黄土高原，面朝滚滚长河，可以说当地的地理环境是非常有优势的，土壤肥沃，光照时间长，这里生长出来的冬枣，受到了大自然给予的最自然的关照，导致这里生长出来的冬枣，吃起来果肉很厚，果皮很薄，而且很有弹性，香甜汁水多，让人越吃越想吃。

河北黄骅东枣

这里的冬枣简直被称为是“中国冬枣之乡”，这个地方种植冬枣的历史，已经有将近3000年的历史了，而且这里生长出来的冬枣，是中国第1个获得“原产地域保护”的果品，由此可见，这种冬枣不仅质量好，味道棒，而且还是冬枣中的极品。

名称来源

冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。冬枣品种数量不多，据《中国枣树志》编委会统计，约有20个，而仅有6个左右的品种表现品质优良，果实较大，平均果重超过10g。

生长习性

主芽萌发能力强

冬枣冬剪时，只对枣头主枝短截，剪口下二次枝基部的主芽也能发出新枣头。因此，冬枣冬剪时，除一些下垂和特别平斜的枝外，一般只对枣头主枝短截，即可达到扩大树冠早果丰产的目的；同时，枣股的顶尘主芽在正常生长的情况下，多数能抽生出枣头，这有利于填补树体空间，增加结果面积。但由于生长直立，多数会徒长，消耗大量树体养分，不利于坐果。因此，夏剪时应对这些枣头进行控制，有生长空间的枣头留2-3个二次枝短截，没有生长空间的只留基部枣吊进行重摘心。

二次枝易极性生长

对新生枣头留几个二次枝摘心后，剪口下的第一个二次枝往往会极性生长（斜向上直立尘长），使得摘心后的枣头枝仍生长旺盛，停止生长晚。这样往往达不到抑制营养生长、促进坐果的目的。因此，夏剪时，除幼树主侧枝延长头外，一般结果树对枣头摘心时应少留或不留二次枝，进行重摘心，且摘心后留下的二次枝也应适时摘心，控制其延长生长。

三个冬枣的热量可能相当于小半碗米饭。单个冬枣的质量一般为20-30克，则三个冬枣的质量为60-80克，而每100克冬枣的热量约为105大卡，每100克米饭的热量大约为116大卡。

三个冬枣的热量相当于

如果是个头较大的冬枣，三个冬枣的热量便可能相当于一碗米饭。

冬枣，又名苹果枣、冰糖枣，营养价值较高，含有丰富的维生素C、维生素A等多种维生素，还富含人体所需的19种氨基酸以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，适量食用对人体健康有益。

一斤冬枣的热量约为525大卡，如果吃了一斤冬枣，可以进行1小时左右的慢跑、游泳等有氧运动将热量消耗掉。