枸杞有不同的种类，红枸杞还有黑枸杞，你知道功效是什么吗？

枸杞味甘，性平。归肝、肾经，是一种药食两用的中药材，具有滋补肝肾、明目之功效。主要适用于肝肾不足、腰酸遗精、头晕目眩、视力下降、消渴等。对于枸杞子，其广泛的功效，相信大家都会有所耳闻。但是，对于它的一些区别，大家可能就不是那么熟悉了，尤其是在市场上，比较流行的有两种枸杞，一种是红色的，一种是黑色的。

对于这两种不同颜色的枸杞，很多人也是很模糊的，不明白什么样颜色的枸杞，效果会更好？其实，对于这两种颜色的枸杞，我们真的要认真分析，关键时候不要随意使用，否则对于身体不仅没有好处，反而会带来伤害。你了解黑枸杞和红枸杞的三个区别吗？黑枸杞红枸杞除了以上共同作用外，还有一定的区别，黑枸杞含有红枸杞所没有的花青素，具有抗衰老、抑制自由基等作用。

红枸杞和黑枸杞的颜色不同，红枸杞是红色的，黑枸杞是黑色的；黑枸杞富含大量花青素，是一种自由基清除剂，在一定程度上可以起到抗衰老的作用，还可以起到抗癌的作用，红枸杞主要有造血功能。黑枸杞主要是野生的，颗粒小，产量低，红枸杞属于长条型，颗粒大，所以黑枸杞相对比红枸杞贵；黑枸杞可以起到美容的作用，红枸杞可以起到明目的作用；都有补肾的作用。

临床药理表明，二者都有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老的作用。中医用枸杞治病，红枸杞和黑枸杞首先颜色不同，枸杞主要用于补肾养精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润燥止咳。此外，对于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏泪多、咳嗽、口渴、遗精等问题，枸杞子也有不错的疗效。黑枸杞和红枸杞的功效基本相同，但黑枸杞的抗氧化和抗衰老效果更强。

　虽然很多人还没有了解过黑枸杞，但是当你了解了黑枸杞的功效与作用及黑枸杞的正确吃法之后，相信你会对它有一个全新的认识。那么，黑枸杞有哪些功效和作用呢，下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

　黑枸杞的营养成份

　根据权威机构的检测发现黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的23、46、167倍，而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素(OPC)，其OPC含量是蓝莓的18倍以上，是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。看到这里，你不会觉得黑枸杞被称为滋补软黄金一点也不为过那。

　黑枸杞的功效与作用

　黑枸杞和黑枸杞相比不仅具有红枸杞所有的功效，而且还有很多红枸杞没有的功效，这是黑枸杞中所含的营养成分决定的。为了能够让大家对黑枸杞的功效和作用有更清楚认识，我们对黑枸杞的功效与作用进行了分类。主要是针对男性和女性两大类分开介绍。

　一、男性喝黑枸杞的功效与作用

　因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面：

　1防脱生发

　由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。

　2增强免疫

　黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。

　3补肾提高性功能

　唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。

　4抵抗衰老

　黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

　二、女性喝黑枸杞的功效与作用

　花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

　所以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面：

　1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;

　2、天然防晒，抵抗辐射功效;

　3、对抗过敏，增强体质功效;

　4、清除自由基，预防老化;

　5、减轻更年期症状;

　6、改善睡眠。

　介绍完黑枸杞的功效与作用我们来看一下黑枸杞的正确吃法

　(1)泡水：第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡;

　(2)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;

　(3)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全;

　(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用;

　(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用;

　相关知识：什么是黑枸杞

　黑枸杞属于最近两年最新发现的枸杞的一种，属于茄科枸杞属。最先发现黑枸杞是在青海的柴达木盆地的沙漠化地区和戈壁滩地带。在2008年的时候当地农林科技工作者在对当地的野生枸杞资源的调查中，发现一种珍稀的野生黑色枸杞。经过检验发现，野生色黑枸杞的药用价值大大高于普通红枸杞，一时间备受广大喜爱保健养生人士的大力追捧，被誉为“滋补软黄金”。而且见过黑枸杞的人都知道黑枸杞的外形和红枸杞有很大的不同之处。黑枸杞的整体外形呈扁圆型的，而红枸杞是椭圆形的，并且黑枸杞的个头比红枸杞小很多，但是它所含的营养成分不仅比红枸杞多而且还含有很多红枸杞没有的营养成分。

黑枸杞子的作用与功效禁忌

　黑枸杞子的作用与功效禁忌，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，很多食材都是可以入药的，这是生活中比较常见的滋补品，这种食材对于养生有很大的助力，以下是黑枸杞子的作用与功效禁忌。

黑枸杞子的作用与功效禁忌1

　1、黑枸杞非常的珍贵，在很多地方称之为蓝色妖姬。对于这种药材的用法是比较多的，除了本文介绍的黑枸杞泡水喝之外，也可以和鸡肉一起炖煮吃肉喝汤，也可以泡酒，功效都非常的不错。

　2、黑枸杞的产地主要分布在我国的西北以及华北，性平味甘，服用之后对肝肾有着非常不错的保健作用，同时还可以有效的防治动脉粥样硬化以及糖尿病还有脂肪肝等疾病，更好地促进身体恢复健康。

　3、虽然黑枸杞泡水喝对身体的保健功效非常的不错，但并不是说服用的越多越好。很多人对于黑枸杞的认识还停留在补肾上，事实上这种中药材虽然对身体具有很好的功效，但服用不恰当也容易影响身体健康。

　4、不可过量服用

　黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。我建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。

　5、阴虚患者不适合服用黑枸杞

　身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。

黑枸杞子的作用与功效禁忌2

　 黑枸杞的功效与作用

　1、黑枸杞含有丰富的黑枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。黑枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

　2、黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

　黑枸杞的禁忌

　1、黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

　2、常吃黑枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

　3、中国医学科学院研究证实，黑枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。