很多人都爱吃火锅，不管是在烈日炎炎的夏季还是在寒冷的冬天。邀请上三五个好友一起坐在一块热热闹闹的吃一顿火锅，再配点冷饮，实在是人生一大幸事。吃火锅有一个家家必备的食物，那就是羊肉。然后羊肉在宋朝却极为珍贵，很多人都望而却步，那么羊肉在宋朝究竟有多贵呢？

据记载，当时的县尉（相当于今天县公安局局长）一个月的工资仅有七千七百文，而一斤羊肉的价格高达九百文，一个县尉一个月不买其他任何东西也仅能支付八斤多羊肉，可见当时的羊肉有多贵。在宋朝，羊肉之所以这么贵是因为稀少的原因。

由于当时的社会背景下，无论是北宋还是南宋，国家都因为缺少大面积的草场，在草场匮乏的情况下，为了国家安全，朝廷还要将有限的草场和草料大部分都用在马匹的饲养上，而导致羊肉的产量低，供不应求，从而使羊肉的价格一涨再涨。游牧民族则正好与之相反，他们的生活环境特殊，所以羊肉产量特别高，以至于游牧民族人他们的集市上都是整只羊出售，且价格便宜，但宋朝的市集上却只有卖羊的心、肝、脾、肺一类东西的商家，就是偶有人卖整只羊，那羊也是长得像狗一样，十分瘦削的那种。此时的你是否在想那南宋的人为何不从那些游牧民族那里购买？

在当时的技术限制之下，要想远距离运输羊肉，不光是运输时长，其次还需要考虑运输过程羊肉是否会变质，这就使得远距离运输羊肉变成了一大难题。能否从游牧民族那里购买活羊呢？这个办法看似可行，实则成本也较高。只有富贵人家承受得起其代价，普通老百姓也只能远远观望。

这种种的原因之下，当时的羊肉价格堪比今天黄金。看到这里，此时的你是否会暗自窃喜相比当时如今的羊肉价格如此之低，有没有感受到生活在现在如此幸福，至少你可以任性的随便吃羊肉。

问题一：现在我国什么羊最值钱？ 目前，有五六个性能优良的山绵羊品种。诸如：小尾寒羊成熟早，发育快，产羔率高，裘皮品质好。周岁公羊体重90千克、母羊60千克，繁殖率265%，适宜在平原和浅山丘陵地区饲养。夏洛来肉绵羊是从法国进口的世界著名肉用品种，特点是发育快，体重大，后躯发达，骨肉丰满，适宜在降雨量较大地区和平原地区饲养。河南奶山羊是一种优良品种，母羊300天可产奶1200千克，肉质好，还有耐粗饲、抗逆能力强的特性，适宜山区饲养。槐山羊是皮肉兼用品种，繁殖率高，皮质好，早成熟，抗逆力强，适宜平原地区饲养。豫西大白山羊也是皮肉兼用羊，适宜山区饲养。 建议您最好直接与当地畜牧局联系。 以上内容，仅供参考。

问题二：小羊羊中什么羊的毛最值钱 大利亚著名的美利奴细毛羊 它的毛最值钱

问题三：什么羊的价格最贵 刀郎羊一只1400万

问题四：养什么羊最赚钱 农村养波尔山羊较好，波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。

自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；

问题五：中国最贵最赚钱的羊是什么羊？好养吗？ 你也可以搜索牧羊人或者牧羊人论坛多和其他养羊朋友一起交流养羊体会和疑难解答哦。

目前是最好的养羊技术交流平台。

那里有一个版块叫做有问必答的，一般只要描述清楚的问题，都能够得到论坛羊友的解答。

如果是关于 羊病问题，最好是把羊的大小、品种、平时喂什么料、体温排泄变化等详细说明。如果能够搭配清晰的说明更好了

问题六：什么羊的羊毛最贵？ 山羊羊绒贵

问题七：养什么羊最赚钱 养羊舍建设及附属设施 羊舍附属设备

(1)饲槽：1固定或长方型饲槽。用砖、石头和水泥等在饲喂场内砌成长方形固定饲槽，较坚固耐用。视羊数的多少，可并排砌成数行。2移动式木槽。用厚木板制成，每个长约2－3米，上宽25厘米，下宽20厘米，高15厘米左右。

(2)水槽：在运动场，要设置水槽，可用水泥制成，形状大小同饲槽。

(3)草架：在羊栏上用木条做成倒三角形的草架，木条间隔一般为9－10厘米，让羊在草架外吃草，可减少浪费，避免草料污染。

(4)母仔栏、羔羊补饲栏。

1羊舍地址的选择：

(1)地势较高，南向斜坡，土壤排水性好，干燥。

(2)有充足的放牧场，饲料基地，附近有清洁布丰富的水源。

(3)当地及四周无疫病。

(4)交通方便，但与交通线要保持一定距离，以减少疫病传人的机会。

2羊舍建设要求

(1)合理布局：养羊区要与办公、生活区分开，圈舍应建在办公室或住房的下方。公羊舍建在下风处，距母羊舍200米以上，羔羊和育成羊舍建在上风处；成年羊舍建在中间；病羊隔离舍要远离健康羊300米处。

(2)建筑面积：每只种公羊15－20平方米；每只母羊08－10平方米；育成羊06－08平方米；羔羊05－06平方米；阉公羊06－08平方米；

(3)高度适中：一般舍顶高度为25米左右，要防暑防温。

(4)门窗宽敞明亮：羊合群性强，出入栏门易拥挤。一般门宽3米，高2米左右。羊只数量少时，可略窄些，以15－20米为宜。羊舍应有跑够的光线，窗户面积一般占地面面积的1/15，窗应向阳，距地面15米以上。

(5)羊床干燥：羊舍建成楼台式，羊床用木条或竹片构筑，木条或竹片间隔为10－15厘米，以便粪便漏下，楼台与地面距离为15－18米，便于清扫粪便。

种公羊饲养管理

种公羊全年应保持均衡的体况，即应维持中上等膘情，保持健壮、活泼、精力充沛的体质。即不能过肥，也不可过瘦。为此，须掌握三点：

1全价营养：种公羊每生成1毫升 ，约需可消化粗蛋白质50克。当维生素A不足时，公羊 差， 品质不佳；种公羊于配种期消耗营养和体力最大，日粮中要求营养丰富全面。容积小且多样化，易消化、适口性好，特别是要求蛋白质饲料，质量好、含蛋白质量高、无毒性等。一般应于配种开始前15个月加强营养，精料量可按配种时期喂的60－70％喂给。，除供给足够的植物性蛋白质、维生素和矿物质(包括钙、磷和锌、硒等常量和微量元素)外，日粮还应增喂一定的动物性饲料，如加喂鲜鸡蛋或牛奶等。

2精心管理。要经常注意种公羊的食欲好坏，防止打架角斗和相互爬跨；坚持适当运动，促进新陈代谢，增强体质；放牧时避开灌木或树枝，以免划破阴囊，影响配种；与母羊分圈喂养，放牧时要注意要远离母羊群；公羊在采精或配种前不宜吃得过饱。

3淘汰劣羊。从繁殖力强的公羊后代中选留种公羊，经常检查公羊的 品质，包括PH值，精力活力和畸形率等，及时淘汰受胎低或不育的公羊。

种母羊饲养管理

1妊娠母羊的营养需要。妊娠前期，胎儿主要是各种器官的形成，且生长很慢，其增重只占初生重的10％左右，但对饲料营养水平要求高，以保证各种组织器官的正常生长发育。

妊娠后期，胎儿的生长发育很快，增重迅速，这一时期胎儿增重约占初生重的90％，此期需要大量的营养物质。一般妊娠后期母羊的能量供给量应比平时提高26－33％。妊娠母羊蛋白质的需要量，应在维持需要的基础上增加80％。母羊为满足胎儿的需要，会因动用自己骨骼中的钙、磷等，导致>>

问题八：养什么羊好养又赚钱 这个很辛苦的，最近有一个创意家居，不会画画一样能做出生动的墙画，而且不管是客厅还是卧室，都可以做，你可以去网上看这个无比墙画 ，不用开店，可以先试试，以后一定会取代墙纸的

问题九：什么羊的羊毛最贵？？ 据我所知，藏羚羊绒是世界上质量最好的羚羊绒,用藏羚羊绒制作的披肩和围巾商品名为“沙图什”,意思是“绒中之王”由于它能很容易通过一枚戒指,也被称作“指环披肩”用这种绒织成的一条长2米、宽l米的披肩“沙图什”,重量仅有100克,其价格高达5000－30000美元

问题十：养什么品种的羊最赚钱价格 小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。小尾寒羊具有生长速度快，繁殖快，有的能下仔三五只。长的大，最大能长两三百斤，抗病性强，适应性强，出肉率高等优点。

缺点：小尾寒羊耐热能力比较低的,在温度高的地区是比较麻烦,要勤剪毛,别扎堆,空间大一些,也可以!

波尔山羊这个品种也可以，什么地方都可以养。。。

目前在市场上面很受欢迎，

特征：耳朵大，出肉率高，长的大，多能长到200多斤、，肉多，繁殖率高，采食范围广！

再说利润，一只小羊买来喂大了卖出去，基本上可以赚三四百元一只，，按喂好了的说的，病，死，就不计了。。

《中医大辞典》·羊肉羊肉为中药名，出《本草经集注》。来源牛科动物山羊CaprahircusL．或绵羊OvisariesL的肉。性味归经甘，热。入脾、肾经。功能主治补虚益气，温中暖下。治虚劳羸瘦，腰膝酸软，脾胃虚寒，食少反胃，腹痛，寒疝，产后虚羸少气，缺乳。用法用量内服：煮食。化学成分每100g瘦羊肉约含蛋白质173g，脂肪136g，碳水化合物05g，钙15mg，磷168mg，铁3mg，维生素B1007mg，维生素B2013mg，尼克酸49mg，胆甾醇70mg。《辞典》·羊肉出处《本草经集注》拼音名YánɡRòu来源为牛科动物山羊或绵羊的肉。原形态①山羊（陶弘景）体长1～12米。头长，颈短，耳大，吻狭长。雌、雄额部皆有角1对，雄性的角特大；角基部略呈三角形，尖端略向后弯，角质中空，表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颚下有总状长须。四肢细。尾短，不甚下垂。全体被粗直短毛，毛色有白、黑、灰或黑白相杂等多种。为饲养家畜之一，品种颇多。性活泼，喜登高。好采食短草、灌木和树叶等。多秋、冬交配，怀孕期140～156天，每胎产1～4头。分布很广，遍及全国各地。②绵羊（《本草纲目》）体躯丰满而较宽。头短。雄者角大，弯曲呈螺旋状。母羊无角或细小。唇薄而灵活。四肢强健。尾型不一，有瘦长尾、脂尾、短尾、肥尾之分。全体被毛绵密，毛长，柔软而卷曲，多白色。为饲养家畜之一，品种颇多。胆怯，合群性强。多在秋、冬交配，怀孕期145～152天，每胎产1～5头。分布广，几遍全国，以西北和北部为多。以上两种羊的皮（羊皮）、骨（羊骨）、髓（羊髓）、血（羊血），脑（羊脑）、角（羖羊角）、甲状腺体（羊靥）、蹄肉（羊蹄肉），心（羊心）、肝（羊肝）、肺（羊肺）、肾（羊肾）、胰（羊胰），胃（羊肚）、膀胱（羊脬）、睾丸（羊外肾）、胆（羊胆）、脂肪（羊脂）、乳（羊乳）、胎兽（羊胎），以及山羊的须（羊须）、山羊的胆囊结

详见百科词条：羊肉 [ 最后修订于2016/8/11 18:35:41 共2956字 ] 以下结果自动匹配而成，不排除出现与主题不相关的内容，请自行区分。

中国十大名羊品种如下：

1 西农萨能奶山羊

西农萨能奶山羊原产于瑞士，1930年由中华平民教育促进会从国外引进，目前已成为我国最优秀的奶山羊品种，该品种已推广到全国除台湾以外几乎所有省、市、自治区，成年母羊一个泌乳期平均为300 天。

2 关中奶山羊

关中奶山羊系陕西优良地方品种，是父本西农萨能奶山羊与当地土种山羊经多年杂交育种而成。该品种主要分布在陕西渭北旱源地区，以富平县饲养量最大。

3 崂山奶山羊

崂山奶山羊是我国育成的优良奶山羊品种，体形较大、产奶量多、繁殖性能较好，具有头长、颈长、腿长、躯干长四长特点，该品种主要分布在山东青岛、烟台、威海等地。

4 内蒙古白绒山羊

内蒙古白绒山羊是世界一流的绒、肉兼用型品种，该品种以绒细、产绒量高、产肉性能好、肉质细嫩、遗传性能稳定、抗逆性强。

5 陕北白绒山羊

陕北白绒山羊是以辽宁绒山羊为父本、陕北黑山羊为母本、采用品种育成杂交而成。该品种主要分布于陕西北部榆阳、横山、靖边、神木、甘泉、宝塔、安塞等县区。其产绒量、绒长度和纤维细度等均居国内先进水平。

6 马头山羊

马头山羊是我国著名的肉用山羊品种，主产于湖北郧阳、恩黔阳以及湘西自治州各县。

7 雷州山羊

雷州山羊是我国以肉用性能为主的肉山羊品种，分为高、矮脚2个类型，主要分布于雷州半岛和海南岛一带地区。

8 贵州白山羊

原产于贵州省东北部鸟之中下游的沿河、思南以及铜仁、遵义等县。

9 贵州黑山羊

贵州黑山羊是贵州古老而优良的地方品种，具有肉质好、适应性、抗病性强等特点，主产于贵州威宁、赫章、水城、盘县等县。

10 板角山羊

板角山羊是我国以皮板和肉用性能为主的山羊品种，主产于四川省东部地区，分布在万源、城口、巫溪和武隆等县，以及与陕西、湖北及贵州等省接壤的地方。

缘由：

中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。一千多年前，中国劳动人民就开始饲养山羊，后逐步形成规模。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。

千百年来，羊肉一直是中国人日常饮食的重要组成部分，据文献记载，公元前3000年活跃在黄河流域的伏羲氏、神农氏部落，就是驯服犬、羊、牛的族群。商、周时期，中国的养羊业已十分发达。先秦时期，吃羊肉成为一种尊贵身份的体现，是王公贵族才能享有的特权。

宋代更是对羊肉达到痴迷的程度，据宋神宗时代的御厨帐本上记载，御厨房光一年就消耗了“羊肉四十三万四千四百六十三斤四两，常支羊羔儿一十九口”，这个数字可谓惊人

关于羊肉，宋代有诸多史料文献记载，以下仅择其中九句话，已足够证明羊肉在当时饮食中的至尊地位。

第一句：“饮食不贵异味，御厨止用羊肉”宋代皇家规定“饮食不贵异味，御厨止用羊肉，此皆祖宗家法所以致太平者。”古代最富最贵的莫过于皇家，宋代的御厨一般只用羊肉，饮食不追求奇珍异味，只吃羊肉就行了。吃羊肉甚至上升到了祖宗家法的高度。第二句：“金盘堆起胡羊肉”、“日支羊肉六千斤”。南宋汪元量写的《湖州歌》中有“金盘堆起胡羊肉”、“日支羊肉六千斤”。这描绘的是皇家吃羊肉的场面。宴席上都是一大盘一大盘的羊肉，一天就要吃六千斤。第三句：“平江九百一斤羊，俸薄如何敢买尝。只把鱼暇充两膳，肚皮今作小池塘。”宋代高公泗写了一首《吴中羊肉价高有感》：“平江九百一斤羊，俸薄如何敢买尝。只把鱼暇充两膳，肚皮今作小池塘。”九百一斤的羊价，使得这位官吏都不敢买了，只能吃些小鱼小虾，一般人更买不起。羊价这么高，也就达官贵人能吃得起了。

第四句：“富家烹羊贫荐鱼”。宋代张耒写的《一百五歌》中有：“富家烹羊贫荐鱼”。大富大贵人家才能吃羊肉，贫民百姓吃点鱼肉就不错了。第五句：“人生稍富足，著意营口腹。买鱼寻鳜鱼，买肉要羊肉。”宋代释怀深写的《拟寒山寺·其十七》中有：“人生稍富足，著意营口腹。买鱼寻鳜鱼，买肉要羊肉。”人们如果稍微富足，想吃点更好的，买的就是鳜鱼和羊肉。正好反映了当时认为鱼中最好的是鳜鱼；肉中最好的是羊肉。第六句：“大官羊肉非吾羡，一筹藜羹劣可尝。”宋代王迈写的《和林养正龟符惠诗》中有：“大官羊肉非吾羡，一筹藜羹劣可尝。”这表示吃不到羊肉，也不会羡慕嫉妒恨，吃青菜也是可以的。一般吃饭有羊，就表示这饭吃得高级，大官人家经常吃羊肉，小民百姓顿顿啃青菜。

第七句：“县公吴生我世旧，为我烹羊酤斗酒。”宋代张耒写的《光山谣》中有：“县公吴生我世旧，为我烹羊酤斗酒。”世交老友怎么招待客人呢？大碗喝酒大块吃羊肉，这种招待表示客人尊贵。第八句：“贵者不肯吃，贫者不解煮”。宋代苏轼写过一篇《猪肉颂》其中有一句是“贵者不肯吃，贫者不解煮”。意思是富贵人家不愿意吃猪肉，贫困人家又不会煮。富贵人家连猪肉都不愿意吃，那么宋代的富贵人家愿意吃什么呢？不用说，一般吃的就是羊肉。第九句：“苏文熟，吃羊肉；苏文生，吃菜羹。”南宋陆游的《老学庵笔记》上记载了当时的一则歌谣：“苏文熟，吃羊肉；苏文生，吃菜羹。”

这是一句反映宋代科举制度的歌谣。意思是你如果把苏东坡的文章弄通了，就可以当官吃羊肉；否则，你只能乖乖地喝剩菜汤去。直接把吃羊肉作为当官的标志了。