神农尝百草的故事，是一则中国古代神话传说。

出处众多，在史记、淮南子、本草衍义等史书典籍都有记载。

神农说起来也是我们华夏民族的始祖之一。传说中神农氏天生异相，身体是透明的，五脏六腑清晰可见，头上长有两只角，牛头人身。

据说上古时候，五谷和杂草长在一起，药物和百花开在一起，哪些粮食可以吃，哪些草药可以治病，谁也分不清。

黎民百姓靠打猎过日子，天上的飞禽越打越少，地下的走兽越打越稀，人们就只好饿肚子。谁要是打猎受伤了还是身体不适，无医无药的，只能期望自愈，神农氏看到了之后立志认清哪些是可以用的草药，哪些是不能用的毒药。他便一味一味地品尝，最后一次，他误尝了断肠草而死。

至于神农架，则是因为华夏始祖炎帝神农氏在此架木为梯，采尝百草，救民疾夭，教民稼穑而得名。

神农尝百草在地缘角度上说确实可以说起源于神农架。

《神农本草经》

摄制组动态 | 《千年国医》与神农架不得不说的故事

“古者，民茹草饮水，采树木之实，食蠃蚌之肉，时多疾病毒伤之害，于是神农乃始教民播种五谷，相土地，宜燥湿肥墝高下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就。当此之时，一日而遇七十毒。”

——《淮南子• 修务训》

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在上古时期，我们的祖先对于生命对于自然对于生活还处于摸索阶段，劳动力和生产力远远不及现在发达，那时候人们的生活也比较单一，所有的需要的东西都要依靠上天或者大自然的赐予，人们每天要面临的最大问题就是怎么能不饿肚子。

那时候我们的祖先还不知道用火烧水和煮饭炒菜的时候，只能过着吃野菜喝生水的生活，他们也会采树上的果子吃，也能抓到水里的螺蚌，吃螺蚌的肉。这样的饮食习惯，导致了人们常常会生很多疾病以及被动植物的毒素伤害。

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传说神农长着牛头人身，是那时候的部落首领，有着异于常人的智慧。他开始教百姓播种五谷，而且播种前要对土地进行考察，这块土地是否足够肥沃，湿度是否合适，土地的高低位置是否适宜种植等等。因为他在农业上的贡献，人们称他为神农，神农也被尊为农业始祖。

神农还想去更远的地方去探索，是否还有更多的可以供人们食用的东西。于是他就走了很远很远的路，他遇到了一座大山，神农氏凭借着自己的智慧制作出了木架爬到了山顶，而这个地方也就是资源丰富的湖北神农架地区。到了山顶神农看到了各种颜色的花草，十分茂密，于是神农就暂时在这里居住下来。

▲神农架景区

他每天都尝试着吃这里的植物，终于尝遍了这里的百草，知道了哪些是可以食用的，哪些是对人体有帮助的，比如累了吃了之后能缓解疲劳，渴了吃了能生津等等，哪些是对人体有伤害的，神农都一一整理清楚了。

在尝百草的过程中，也曾经一天之内吃到七十多种有毒的植物，但都靠吃茶叶来解毒，这也是中国茶文化的起源。直到有一天，神农尝到了“断肠草”，这种毒草太厉害了，他还来不及吃茶解毒就死了。他是为了拯救人们而牺牲的，人们称他为“药王菩萨”，人间以这个神话故事永远地纪念他。

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神农作为农业神的身份是毋庸置疑的，他教导人们垦田种地，开启了农业时代。值得引起思考的是，在《淮南子》中神农“尝百草之滋味，水泉之甘苦”，是为了“令民知所辟就”，按照《淮南子》的记载神农尝百草的行为本身，是把百草作为食物来尝，看哪些草木可以作为食物食用、种植，丝毫没有尝百草是为了试药的意思。

神农尝百草

▲牛首人身的神农尝百草图

现在人们理解的“神农尝百草”是什么时候变成尝药了呢？据文献记载《淮南子》一书是汉初淮安王刘安及其门客所编，这说明在汉初人们的认识里神农还只是农业神，没有和中药产生联系。而到东汉经学大家郑玄注《周礼·天官》“疾病”条里，“其冶合之齐，存乎神农、子仪之术”。“冶合”即指炮制医药之事，此时神农和中医药发生了联系，也就是说在汉代神农才逐渐拥有了中药始祖的光环。

从文献记载可以感受到在天地混沌初开，人类文明还没有真正建立起来，人们对自己，对生命，对自然还一无所知的时候，所有的行为都是依靠着最原始的生存本能，向着未知，勇敢的去探索去尝试，也正是我们的祖先一次次以生命为代价的尝试和探索，才使得文明得以推进和发展。

▲中医就是探索人体、生命、自然、宇宙自然规律的学科

《系辞》中记载“古者包羲氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地，观鸟兽之文，与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。”伏羲氏上观天象，下观地球万物的生活，于是把感知到的宇宙、自然和生命的奥秘，记录在八卦里，指导人们的生活。

我们的祖先们在那个时代艰难的生存着，却依然义无反顾的与自然界斗争着，勇敢的探索着。然而时代进步到今天，我们却要质疑自己的祖先，否认自己祖先的智慧。如果实在要质疑祖先智慧的科学性，能否先了解了我们的祖先到底有着怎样的智慧，再下科学不科学的结论。

　炎帝简介

      炎帝（Yandi；YanEmperor），烈山氏，号神农氏，又称赤帝，华夏始祖之一，与黄帝（Huangdi；YellowEmperor）并称为中华始祖，中国远古时期部落首领。距今6000年至5500年左右生于宝鸡姜水之岸（一说湖北随州厉山）。

　炎帝制耒耜，种五谷。立市廛，首辟市场。治麻为布，民着衣裳。作五弦琴，以乐百姓。削木为弓，以威天下。制作陶器，改善生活。为中华民族的人文初祖。他与黄帝结盟并逐渐形成了华夏族。因此形成了炎黄子孙。

　另有八世炎帝之说，一、二世炎帝均生活于宝鸡，并辐射至两湖（湖南、湖北），八世炎帝生活于湖南株洲炎陵县，葬于茶陵。传说中的炎帝人身牛首。

　真实炎帝的应该不单是一个，而是华夏早期先民在这一时期里对这一华夏族早期主干之部族部落多个突出首领的寄名称谓，我们经常所提的炎帝是指和黄帝同时代的那个早期华族部落首领炎帝：

　姓：伊耆，也姓姜

　氏：烈山氏

　号：神农（神农也是氏，可能是这一部落区别于其他部落的称呼，神农氏即对该部落或部落首领的称呼)

　名：石年(石年这名极有可能是后世之人所加）

　诞辰：农历四月二十六日

　出生地：姜水之岸（今陕西省宝鸡市境内）

　生母：任姒（名女登，有娇氏之女，有熊氏少典之正妃）

　神农尝百草的故事简介：神农鞭药尝百草的故事，是一则著名的中国古代汉族神话传说。

　神农氏本是三皇之一，出生在烈山的一个石洞里，传说他牛头人身。由于他的特殊外形和勤劳勇敢，长大后被人们推为部落首领，因为他的部落居住在炎热的南方，称炎族，大家就称他为炎帝。有一次他见鸟儿衔种，由此发明了五谷农业，因为这些卓越的贡献，大家又称他为神农。

　我们的古人，世世代代都用草药治病。可是人们怎样晓得各种草药具有不同的药性呢这也要归功于我们的祖先神农氏了，他不但是一位伟大的农业之神，还是一位令人可歌可敬的医药之神。

　神话故事中，神农亲自上山采药，亲口尝过各种各样的草药，为了辨别药性，他曾经在一天内中毒70次，都被他那玲珑玉体内的肝肺肠胃给化解了。他还有一条叫做“赭鞭”的神鞭，用它来鞭打各种各样的草药。这些草药经赭鞭一抽打，有毒无毒，是寒是温，各种药性自然表现出来了。

　神农就根据各种草药的药性，去给人们治病，为人们解除痛苦。所以“神农尝百草”的故事成为美丽动人的佳话，千百年流传至今。

　可是不幸的事情终于发生了。一次，神农在山中尝到了一种有剧毒的断肠草，他的肠子一截一截烂断了。这位伟大的医药之神，为了解除人民的痛苦，献出了自己的生命。人民自然不会忘记他的大恩大德，世世代代纪念着他。传说山西太原附近有个神釜冈，那里还存放着神农尝药时用过的鼎。又说在咸阳的山中，还可以看到当年神农鞭药的地方，那地方名叫“神农原”或“草药山”。

　这篇神话故事，据古籍中有关材料编写。《淮南子·修务训》云：“神农尝百草之滋味，一日而遇七十毒。”晋·干宝《搜神记》卷一云：“神农以赭鞭鞭百草，尽知其平毒寒温之性……”梁·任昉《述异记》卷下云：“太原神釜冈中，有神农尝药之鼎存焉。咸阳山中，有神农鞭药处。”由于有这些可歌可泣的事迹，神农便成了医药之祖，受到人民的爱戴。

　人们为了纪念他的恩德和功绩，奉他为药王神，并建药王庙四时祭祀。在我国的川、鄂、陕交界传说是神农尝百草的地方，称为神农架山区。