茶，是一种文化。而陆羽，就是茶文化的集大成者，被后人称为茶圣。陆羽，字鸿渐，唐代著名茶学家，被誉为“茶圣”，“茶仙”。陆羽一生好茶，对茶叶有着深厚的兴趣，十分精于茶道，并且长期研究，著有世界上第一步茶叶专著《茶经》。

在中国古代，学习研读史书，经学典籍才是正途，所以很少有人会去潜心研究其他的杂学，陆羽不只是对中国传统儒学有深入的研究，在这之外他将全部的心思全用在了对茶的研究上了，他走遍了长江，淮河流域，考察各地的盛产的茶叶，还对茶树的种植培养也有所研究。

喝茶的人都知道，一壶好茶，茶叶好只是其一，水好，茶器好，煎茶的方式对了才能有一壶好茶，茶圣陆羽在品茗上的研究就有很深的造诣。他不只对茶了解，对水也有很深的品识功力，他曾经研究品尝了二十多处的泉水，江水，只要喝一口就能知道这水是什么地方打来的，用什么样的水，煎什么样的茶就是从陆羽这里开始的。

陆羽所著的《茶经》，把茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性进行论述。科学的论证了茶叶及茶文化的发展和技艺。

《茶经》共有十章，分为上、中、下三卷，详细介绍了茶叶的种植、历史、泡茶技艺、茶文化精神内涵。是一本茶叶和茶文化的专业著作，不仅有自然科学，更有人文艺术，是一部不可多得的专业著作。

我国茶文化历史上，陆羽可以说开创了一个茶的时代，“盖为茶著书，自其始也”，陆羽不仅是第一个系统性的给茶著书立说，更是整理研究了唐之前所有关于茶的历史文献，通过自己不断地研究探索，亲身实践，把历史与实践进行总结，构建了茶文化的知识体系，奠定了中华茶文化的理论基础，在陆羽之前，如晚唐诗人有诗曰：“与夫自蔬而吸着无异”，意思是把茶叶当蔬菜吃，这种情况自从陆羽的《茶经》问世后有很大改观。

至圣：孔子          亚圣：孟子

诗圣：杜甫          酒圣：杜康

画圣：吴道子       医圣：张仲景、万密斋

药圣：李时珍       茶圣：陆羽

书圣：王羲之、张芝、皇象、钟繇、索靖

得道的人是圣人，知名的人是圣人。比如马克思总结出货币是一般等价物，那么他就是市场经济学方面的圣人。牛顿总结出力等于质量乘以加速度，他就是力学方面的圣人。

在中国传统文化中，“圣人”指知行完备、至善之人，是有限世界中的无限存在。总的来说，“才德全尽谓之圣人”。

扩展资料

圣人流派代表

1、武圣

三国时期，关羽去世后，逐渐被神化，被民间尊为“关公”，又称美髯公。历代朝廷多有褒封，明代开始被称为“关圣帝君”，从此成为官方认定的“武圣人”，清代延续明代传统，仍旧尊崇关羽为武圣人。

唐朝，唐太宗李世民尊姜太公为武圣，唐肃宗时期，初设武庙，追封姜太公为武成王，以姜太公为主祀，以亚圣十哲七十二将为配享，宋真宗时，继续加封姜太公为昭烈武成王，仍以姜太公为武圣，主祀武庙。明太祖时期，废武庙，自此武庙绝祀，但在明神宗时期，追封岳飞为岳圣帝君，又同时追封关羽为关圣帝君，武庙虽废，但民间却出现了岳飞和关羽两位武圣人。

清圣祖康熙年间，重设武庙，正式尊关羽为武圣，但不设立亚圣十哲七十二将为配享，只供奉关羽一人。

2、儒家

在中国古典中记载的著名的儒家圣人如：尧、舜、孔子。而颜子、孟子、子思和曾子，还有一些先贤大儒，被儒家弟子视为境界接近圣人的人（虽然他们有时也被尊称为圣人，但并非绝对意义上的圣人。准确的可以称之为贤人）

圣人在中国人的眼里尤其是在儒生的眼里是至高无上的，孟子说：“圣人，人伦之至也”[〔圣人，人伦之至也〕出自《孟子·离娄上》。]。这句话是说，圣人是社会中的道德完全的人。

参考资料：

被誉为我国茶圣的古代茶叶专家是陆羽。

陆羽（733—804），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁，东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人，被誉为“茶仙”，奏为“菘圣”，祀为“茶神”。他亦工于诗，但传世者不多。

陆羽生性诙谐，与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年（760年），陆羽隐居苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述，成为世界上第一部茶叶专著，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献。

陆羽《茶经》问世的影响

陆羽的《茶经》，是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。

《茶经》一问世，即为历代人所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。宋陈师道为《茶经》作序道：“夫茶之著书，自羽始。其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也！”

陆羽除在《茶经》中全面叙述茶区分布和对茶叶品质高下的评价外，有许多名茶首先为他所发现。如浙江长城（今长兴县）的顾渚紫笋茶，经陆羽评为上品，后列为贡茶；义兴郡（今江苏宜兴）的阳羡茶，则是陆羽直接推举入贡的。

《义兴县重修茶舍记》载：“御史大夫李栖筠实典是邦，山俗有献佳茗者，会客尝之，野人陆羽以为茶香甘辣，冠于他境，可以荐于上。栖筠从之，始进万两，此其滥觞也。”

以上内容参考 中国政府网-茶圣陆羽

陆羽(733年～804年)，外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。 陆羽，字鸿渐，又号「茶山御史」。

《新唐书·陆羽传》记：「羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。」

陆羽遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。

陆羽（783年--804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶叶专著----《茶经》闻名於世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为「茶圣」，奉为「茶仙」，祀为「茶神」。

他工於诗文，但传世不多。 陆羽一生富有传奇色彩。他原是个被遗弃的孤儿，他三岁的时候，被竟陵龙盖寺主持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。后取得陆羽一名。在龙盖寺，他不但学得了识字，还学会了烹茶事务。尽管如此，陆羽不愿皈依佛法，削发为僧。

十二岁时，他乘人不备逃出龙盖寺，到了一个戏班子里学演戏。他虽其貌不扬，又有些口吃，但却幽默机智，演丑角很成功，后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。 唐天宝五年（公元746年），竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中，看到了陆羽出众的表演，十分欣赏他的才能和抱负，当即赠与诗书，并修书推荐他到隐居於火门山的邹夫子那里学习。后与一好友（崔国辅）常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。唐肃宗乾元年（公元758年）陆羽来到升洲（今南京）钻研茶事。唐上元年（公元760年）隐居山间，阖门著述《茶经》。

陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。 不羡黄金磊， 不羡白玉杯， 不羡朝入省， 不羡暮登台； 千羡万羡西江水， 曾向竟凌城下来。 陆羽的《茶经》，是唐代和唐代以前有关茶业科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》一问世，即为历代人所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。宋代陈师道为《茶经》做序道："夫茶之著书，自羽始。其用於世，亦自羽始。羽诚有功於茶者也！" 陆於逝世后，后人尊其为"茶神"，肇始於晚唐。