茶的起源与传说

栏目:古籍资讯发布:2023-11-05浏览:6收藏

茶的起源与传说,第1张

1、起源

中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。

造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

2、传说

在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。

有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

扩展资料:

茶的形态特征

灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,无毛。

花1-3朵腋生,白色,花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形,长3-4毫米,无毛,宿存;花瓣5-6片,阔卵形,长1-16厘米,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;雄蕊长8-13毫米,基部连生1-2毫米;子房密生白毛;花柱无毛,先端3裂,裂片长2-4毫米。

蒴果3球形或1-2球形,高11-15厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

-茶

2014初级茶艺理论知识带答案的

1、我国古籍中,最早见有“茶”字的记载始于_A_。

A《诗经》 B《茶经》 C《神农本草经》 D《史记》

2、基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、_B_和黑茶六类。

A花茶 B黄茶 C青茶 D春茶

3、乌龙茶又称青茶,属半发酵茶。主产于福建、广东和_C_。

A广西 B江西 C台湾 D海南

4、中国士大夫、文人画家,以茶会友,以茶论文,以茶抒怀遣兴,茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关?_D_

A唐寅 B赵孟頫 C文征明 D苏轼

5、茶叶中含有大量丰富的维生素,所以饮茶有很好的明目作用,特别是_D_。

A红茶 B花茶 C黑茶 D绿茶

6、饮茶可以延年益寿,解渴提神,下列选项中哪些不属于饮茶的益处。_D_

A防蛀牙 B抗原子辐射 C治坏血病 D治疗颈椎病

7、世界上第一部茶百科全书是_D_。

A《诗经》 B《本草纲目》C《神农本草经》 D《茶经》

8、我国五大名泉有中冷泉、趵突泉、惠山泉、虎跑泉和_A_。

A观音泉 B玉泉 C崂山泉 D谷帘泉

9、“字依壶传,壶随字贵“。文人_C_在紫砂壶上开创题刻后,一直流传下来,后来紫砂艺人中出现了专门刻字的分工。

A.郑板桥 B任伯年 C陈鸿寿 D董其昌

10、“从来佳茗似佳人”是我国古代哪位著名诗人的名句?_C_

A李白 B杜甫 C苏轼 D李清照

11、我国历史上“不可一日无茶”的君主是_B_。

A朱元璋 B乾隆帝 C李煜 D康熙帝

12、茶树属于什么植物?_B_

A单子叶植物 B双子叶植物 C既是单子叶又是双子叶植物

13、茶原产自哪里?_B_

A浙江 B云贵川地区 C北京 D内蒙古

14、茶的故乡——世界上最早利用和种植茶的国家是_D_。

A日本 B韩国 C英国 D中国

15、绿茶的制作步骤有几个?_B_

A2个 B3个 C4个 D5个

16、红茶属于什么茶?_C_

A不发酵茶 B半发酵茶 C完全发酵茶 D微发酵茶

17、下列哪种茶不属于绿茶?_D_

A西湖龙井 B南安石亭绿 C眉茶 D海马宫茶

18、下面哪种茶不属于萎凋茶?_B_

A白茶 B黑茶 C红茶 D乌龙茶

19、斟茶时杯中茶汤应为几分满 _C_

A5、6分满 B6、7分满 C7、8分满 D全满

20、下面哪一个不是杯托类型?_D_

A碗形 B高脚形 C盘形 D圆形

21、《茶经》的作者是_C_。

A张又新 B李时珍 C陆羽 D震钧

22、蔡襄的著作是_A_。

A《茶录》 B《煎茶水记》 C《制茶新谱》 D 《大观茶论》

23、下列哪个选项不属于云南重要的产茶区?_A_

A滇北 B滇南 C滇东 D滇西

24、点茶是哪个朝代的饮茶方式?_B_

A唐朝 B宋朝 C明朝 D清朝

25、准妈妈不宜喝什么茶?_A_

A绿茶 B黑茶 C黄茶 D红茶

26、下列哪种茶的发酵程度最低? _A_

A白茶 B黑茶 C红茶 D茉莉花茶

27、被尊称为茶圣的是_A_。

A陆羽 B皎然 C苏轼 D卢仝

28、中国古代文人常将茶比作哪一种情操的象征?_A_

A清廉高洁 B虚心好学 C傲然正气 D坚贞不屈

29、《七碗茶诗》的作者是_D_。

A陆游 B苏轼 C白居易 D卢仝

30、西湖龙井产于哪里?_A_

A浙江 B湖南 C福建 D云南

31、碧螺春的外形是_A_。

A卷曲形 B针形 C直条形 D花形

32、中国茶道精神的核心思想是_A_。

A.和 B静 C清 D廉

33、生活中有一些被人们习惯称为“茶”的茶类,应统称为代茶类。下列哪种茶不属于代茶类?_D_

A菊花 B苦丁茶 C苦荞 D茉莉银针

34、茶具按功能可分为主茶具和辅助用品,以下属于主茶具的一组是_D_。

A.茶壶、茶盘 B茶船、茶盘 C茶杯、茶盘 D茶壶、茶蛊

35、“茶”字在以下哪个朝代才开始被广泛使用?_B_

A汉代 B唐朝 C元朝 D南北朝

36、陆羽编著的《茶经》诞生于哪个朝代?_A_

A唐朝 B汉朝 C元朝 D明朝

37、普洱茶制作的步骤依次是_D_。

A杀青、晒干、揉捻 B揉捻、杀青、晒干

C晒干、揉捻、晒青 D杀青、揉捻、晒干

38、以下哪种茶是世界茶叶产量和消费量最大的茶类?_C_

A绿茶 B普洱茶 C红茶 D铁观音

39、以下哪种茶自古以来一直被用作“药茶”?_D_

A红茶 B黑茶 C绿茶 D白茶

40、以下哪个茶区是我国最古老的茶区?_D_

A华南茶区 B江南茶区 C江北茶区 D西南茶区

41、我国少数民族地区都有饮茶习惯,其中酥油茶是( B )的饮茶习俗。

A、维族 B、藏族 C、蒙族 D、

42、我国发行的第一套茶文化邮票上的古茶树是在( D )

A、四川省 B、福建省 C、广东省 D、云南省

43、“安吉白茶”属于哪一类茶?( B)

A、青茶 B、绿茶 C、红茶 D、白茶

44、陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是( A)

A、泉水 B、井水 C、江水 D、河水

45、 紫砂壶起源于中国的哪个朝代:( B )A、宋朝 B、明朝 C、清朝

46、下列茶叶中,存放时间越长,品质越好的是:( C )

A、太平猴魁 B、六安瓜片 C、普洱茶

47、世界茶树的原产地是( B)A、日本 B、中国 C、印度

48、清代出现( A )品饮艺术。

A乌龙功夫茶 B白族三道茶 C宁红太子茶 D云南普洱茶

49、茶道精神是( C )的核心。

A茶生产 B茶交易 C茶文化 D茶艺术

50、雅志、敬客、行道是( A )的三个主要社会功能。

A茶文化 B竹文化 C石文化 D砚文化

51、茶树性喜温暖( B )通气,通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。

A干燥的环境 B湿润的环境 C避光的环境 D阴冷的环境

52、茶树适宜在土质疏松,排水良好的( D )土壤中生长,以酸碱度PH值在45度到55度之间为佳。

A中性 B酸性 C偏酸性 D微酸性

53、最早记载茶为药用的书籍是( A )。

A《神农本草》 B《大观茶论》 C《茶经》 D《茶录》

54、广义茶文化的含义是( A )。

A 茶叶的物质与精神财富的总和 B 茶叶的物质及经济价值关系

C茶叶艺术 D茶叶经销

55、泡茶和饮茶是( C )的主要内容。

A茶道 B 茶仪 C 茶艺 D茶宴

56、红茶道发酵度是( D ),其叶色深红,茶汤呈朱红色。

A0% B 30% C 50% D100%

57、防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长,含水量过高,高温和( D )。

A无光照射 B 灯光照射 C 漫射光照射 D阳光照射

58、( C )又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。

A兔毫盏 B 玉书煨 C 盖碗 D茶荷

59、( D )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

A福建德化 B 湖南长沙 C 浙江龙泉 D江西景德镇

60、90摄氏度左右水温比较适宜冲泡( B )茶叶。

A绿茶 B 红茶 C 沱茶 D白茶

61、在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究( A )。

A不同茶叶品质所需水温不同B 不同茶叶外形所需水温不同

C不同茶叶品种选择不同煮水器皿 D不同茶叶品种煮水所需时间不同

62、宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过( B )和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。

A轻松的音乐 B美好的语言 C热情的握手 D严肃的礼节

63、下列选项中,( D )不符合热情周到服务的要求。

A宾客低声交谈时,应主动回 B仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍

C 宾客谈话之时,不要侧耳细 D宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

64、冲泡绿茶最好选用( C )进行冲泡。

A、紫砂壶 B、盖碗 C、玻璃杯 D、瓷壶

65、世界三大高香茶是( B )、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶。

A、西湖龙井 B、祁门红茶 C、安溪铁 D、台湾冻顶乌龙

66、茶叶外形“白毫显露”是( C)的品质特点之一。

A、黄山毛峰 B、西湖龙井 C、碧螺春 D、铁观音

67、( D )是茶叶的一种独特功能。

A、生津止渴 B、健胃消食 C、振奋精神 D、消除电离抗辐射

68、具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是( C)。

A、烘青绿茶 B、炒青绿茶 C、蒸青绿茶 D、晒青绿茶

69( A)的透气性、吸水性、保温性比较好。

A、紫砂壶 B、盖碗 C、玻璃杯 D、白瓷壶

70、世界上第一部茶书的书名是( D )。

A、《品茶要录》 B、《茶具图赞》 C、《榷茶》 D、《茶经》

71、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈 ( D )色。

A、绿 B、浅绿 C、黄绿 D、蜜黄

72、茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使( C )。

A、茶汤发红,叶底暗褐 B、茶汤红亮,叶底暗褐

C、茶汤发暗,叶底暗褐 D、茶汤发黄,叶底暗褐

73、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的( D)来看。

A、汤色 B、叶底 C、品种 D、香气 滋味

74、在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究( A )。

A、不同茶叶所需水温不同 B、不同茶叶产地煮水温度不同

C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿 D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

75、茶叶中含有( C )多种化学成分。

A、100 B、200 C、500 D、1000

76、“红茶”的英文是( B )

A Red tea, B Black tea, C Oolong tea, D Yellow tea

77、雨花茶是( C )名优绿茶的代表。

A、片形 B、扁平形 C、针形 D、卷曲形

78、江苏吴县的洞庭山是( C )的产地。

A、大方茶 B、雨花茶 C、碧螺春 D、绿牡丹

79、武夷岩茶是( A )乌龙茶的代表。

A、闽北 B、闽南 C、台南 D、台北

80、普洱茶主产于( D )省,为非压制的黑茶。

A、海南 B、湖南 C、广西 D、云南

81、“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是( D )必备的“四宝”。

A、四川盖碗茶 B、藏族酥油茶 C、客家擂茶 D、潮汕工夫茶

82、( B )又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A、奶茶 B、擂茶 C、竹筒茶 D、酥油茶

83、 ( C )是侗族的饮茶习俗。

A、咸奶茶 B、竹筒茶 C、打油茶 D、酥油茶

84、“龙虎斗”是纳西族人治疗( C )的秘方。

A、骨折 B、胃病 C、感冒 D、解暑

85、冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( C )为宜。

A、30℃ B、50℃ C、80℃ D、100℃

86、古代文人茶艺的精神是追求“精( D )清和”。

A、真 B、廉 C、美 D、俭

87、红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽( B )。

A、橙色 B、红亮 C、紫红 D、**

88、茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( C )、奉茶、收具。

A、高冲水 B、洗杯 C、冲泡 D、淋壶

89、科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:( D )。

A、茶具、茶叶品种、温壶 B、置茶、温壶、冲泡

C、茶具、壶温、浸泡时间 D、茶叶用量、水温、浸泡时间

90、茶叶中的涩味物质主要是( C )

A.蛋白质 B粗纤维素 C茶多酚 D氨基酸

91、碧螺春的香气特点是( D )。

A、甜醇带蜜糖香 B、甜醇带板栗香 C、鲜嫩带蜜糖香 D、鲜嫩带花果香

92、具有代表性的闽南乌龙茶有( A )、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

A、铁观音 B、大红袍 C、水仙 D、肉桂

93、君山银针属于( C )类。

A、绿茶 B、黑茶 C、黄茶 D、花茶

94、云南白族的“三道茶”分别是( D )。

A、一苦二回味三甜 B、一甜二苦三回味

C、一甜二回味三苦 D、一苦二甜三回味

95、冲泡调饮红茶的时间一般以( D )分钟为宜。

A、15~20 B、10~15 C、5~10 D、3~5

96、茶具这一概念最早出现于西汉时期( D )中“武阳买茶,烹茶尽具”。

A、王褒《茶谱》 B、陆羽《茶经》 C、陆羽《茶谱》 D、王褒《僮约》

97、80℃水温比较适宜冲泡( D )茶叶。

A、白茶 B、花茶 C、沱茶 D、名优绿茶

98、100℃水温对冲泡( D )茶叶最适宜

A、龙井茶 B、碧螺春 C、黄山毛峰 D、铁观音

99、法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用( A )的人最多,饮法与英国人类似。

A、红茶 B、绿茶 C、)花茶 D、白茶

百度这边不让写太多,如果可以的话,你可以自己去醉沙堤看下。

初级钳工理论知识试题 第十套 急求答案!

初级钳工理论知识试题

第十套试题

一、判断题(将判断结果填入题后括号中,正确的打“√” ,错误的打“×” 。每题1分,满分30分。)

1.装配图是表达设计意图和进行技术交流的重要工具。 ( )

2.走刀是切削工具在加工表面上切削多次所完成的工艺过程。 ( )

3.铸造是制造机械零件毛坯的一种金属切削加工方法。 ( )

4.车削加工可以车外圆、车端面、切槽和切断等,但不能车螺纹和盘弹簧。 ( )

5.合理选择划线基准,是提高划线质量和效率的关键。 ( )

6.快换钻夹头可不停车而换装钻头,大大提高了生产率。 ( )

7.对刮削面的精度要求,一般包括形状和位置精度、尺寸精度、接触精度、表面粗糙度等。 ( )

8.经过刮削后的工件表面组织比原来疏松,硬度降低。 ( )

9.研磨后的尺寸精度可达001~005 mm。 ( )

10.低碳钢塑性较好,不容易折断,常用来制作小型的研具。 ( )

11.矫正薄板料不是使板料面积延展,而是利用拉伸或压缩的原理将板料拉伸或压缩。 ( )

12.工件弯曲卸荷后,弯曲角度和弯曲半径会发生变化,出现回弹现象。( )

13.低压容器装置的铆接应用强固铆接。 ( )

14.有机粘结剂的特点是能耐高温,但强度较低。 ( )

15.双头螺柱装配时,其中心线必须与机体表面垂直。 ( )

16.松键连接能保证轴与轴上零件有较高的同轴度。 ( )

17.楔键连接时,键的两侧面是工作面,键上面与键槽有一定间隙。 ( )

18.带传动时,带在带轮上的包角不能小于120°。 ( )

19.两齿轮啮合侧隙与中心距偏差无关。 ( )

20.蜗杆传动的优点是传动效率高,但工作时发热量大,从而必须有良好的润滑。

( )

21.联轴器装配的主要技术要求是应保证两轴的同轴度。 ( )

22.装配工作的好坏,对产品质量可能有一定影响。 ( )

23.台虎钳是用来夹持工件的通用夹具。 ( )

24.砂轮机托架和砂轮之间的距离应保持在03mm以内。 ( )

25.选用量块组时,应尽可能采用最少的块数,块数越多,则误差越大。( )

26.塞尺是由薄钢片制成的,所以可测量温度较高的工件。 ( )

27.毡圈、橡胶油封式密封装置结构简单,但摩擦力较大, 适用于运动速度不高时。 ( )

28.机械零件或工具、模具由于某种原因而丧失原定功能的现象称为疲劳失效。( )

29.检验齿轮齿侧间隙的方法有压铅丝检验法和百分表检验法。 ( )

30.机器启动前,进给机构通常都应处于“停止”位置,应仔细检查安全防护装置,确保其可靠。

二、选择题(选择正确答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分40分。)

1.在零件图中注写极限偏差时,上、下偏差小数点对齐,小数后位数相同,零偏差( )。

A.必须标出 B.不必标出 C.用文字说明 D.用符号表示

2.经过划线确定的加工尺寸,在加工过程中可通过( )来保证尺寸精度。

A.测量 B.找正 C.借料 D.调整

3.一般划线精度能达到( )。

A.0025~005mm B.O25~05mm

C.025mm左右 D.O5mm左右

4.孔的精度要求较高和表面粗糙度值要求较小时,加工中应选用主要起( )作用的切削液。

A.润滑 B.冷却 C.冷却和润滑

5.机械加工后留下的刮削余量不宜太大,一般为( )mm。

A.005~04 B.004~005 C.04~05

6.进行细刮时,推研后显示出有些发亮的研点,应( )。

A.刮轻些 B.刮重些 C.轻重适中地刮

7.研具材料应比被研磨的工件( )。

A.软 B.硬 C.软硬一样

8.主要用于碳素工具钢、合金工具钢、高速钢和铸铁工件研磨的磨料是( )。

A.碳化物磨料 B.氧化物磨料 C.金刚石磨料

9.冷矫正由于存在冷作硬化现象,因此只适用于( )的材料。

A.刚性好、变形严重 B.塑性好、变形不严重 C.刚性好、变形不严重

10.铆钉直径在8 mm以下的均采用( )。

A.热铆 B.冷铆 C.混合铆

11.粘结结合处的表面应( )。

A.粗糙些 B.细些 C.粗细均匀

12.螺栓连接机械防松装置包括( )防松。

A.止动垫圈 B.弹簧垫圈 C.双螺母锁紧

13.松键连接能保证轴与轴上零件有较高的( )。

A.同轴度 B.垂直度 C.平行度

14.圆锥销的规格是以( )和长度表示。

A.小头直径 B.大头直径 C.中间直径

15.两链轮装配后,中心距小于500 mm时,轴向偏移量应在( )mm以下。

A.1 B.2 C.3

16.圆柱齿轮安装时,接触斑点处于异向偏接触,其原因是两齿轮( )。

A.轴线歪斜 B.轴线不平行 C.中心距太大或太小

17.滚动轴承内圈与轴颈配合过盈太大时,其装配方法可采用( )。

A.敲入法 B.压入法 C.温差法

18.装配精度完全依赖于零件加工精度的装配方法是( )。

A.完全互换法 B.选配法 C.调整法

19.砂轮机托架和砂轮之间的距离应保持在( )mm以内,以防工件扎入造成

事故。

A.5 B.4 C.3

20.游标高度尺的精度一般为( )mm。

A.O1 B.1 C.O02 D.O05

21.尺寸标注必须符合( )标准的规定。

A.企业 B.国家 C.行业 D.部颁

22.M10表示( )为10 mm的粗牙普通螺纹。

A.中径 B.小径 C.大径 D.节径

23.内径千分尺的刻线方向与外径千分尺的刻线方向( )。

A.相同 B.相反 C.交叉 D.垂直

24.用百分表测量工件时,长指针转一圈,齿杆移动( )mm。

A.2 B.1 C.10 D.01

25.孔的最大极限尺寸与轴的最小极限尺寸之代数差为负值叫做( )。

A.最大过盈 B.最大间隙 C.最小过盈 D.最小间隙

26.标准平板是检验、划线及刮削中的( )。

A.基本量具 B.一般量具 C.基本工具

27.齿轮在轴上固定,当要求配合过盈量较大时,应采用( )。

A.敲击法装入 B.压力机压入 C.液压套合装配 D.冲压装配

28.车削时,工件的旋转运动是( )。

A.主运动 B.进给运动 C.辅助运动 D.切削运动

29.工件材料的强度和硬度越高,切削力( )。

A.越小 B.越大 C.一般不变 D.大小不变

30.布氏硬度的符号用( )表示。

A.HRC B.HV C.HD D.HB

31.铜与锡的合金称为( )铜。

A.紫 B.纯 C.青 D.黄

32.安全电压为( )V以下。

A.220 B.380 C.12 D.36

33.单头呆扳手22中的22是指( )。

A.所拧螺栓的直径 B.所拧螺栓的长度

C.所拧螺栓六方头外圆直径 D.所拧螺栓六方头对边之间的距离

34.材料弯曲后,其长度不变的一层称为( )。

A.中间层 B.中性层 C.中心层 D.内层 E

35.冷作硬化后的材料给进一步的矫正或其他冷加工带来困难,必要时可进行( )处理,使材料恢复到原来的力学性能。

A.淬火 B.回火 C.退火

36.普通手用丝锥的前角一般为( )。

A.5°~8° B.8°~10° C.10°~12° D.9°~1l°

37.板牙两端的锥角部分是( )部分。

A.夹持 B.切削 C.导向 D.尾

38.研磨余量一般在( )mm内比较适宜。

A.05~1 B.3~5 C.0005~003 D.003~005

39.装配是将若干个( ).组合成机器的过程。

A.零件 B.部件 C.组件 D.零件和部件

40.钻头由( )和尾部组成。

A.工作部分 B.切削部分 C.导向部分 D.颈部

三、多选题(下列每题中有多个选项,其中至少有2个选项是正确的,请将正确答案的代号填在横线空白处。每题1分,共30分)。

1.装配图是( )的重要工具。

A.仿造 B.维修 C.表达设计意图

D.指导生产 E.进行技术交流

2.装配图的特殊表达方法有( )。

A.假想画法 B.测绘画法 C.简化画法

D.拆卸画法 E.展开画法

3.生产过程包括( )两部分。

A.主要过程 B.辅助过程 C.检验过程

D.装配过程 E.运输过程

4.工件的几何形状是由( )构成的。

A.点 B.线 C面 D.体

5.刮刀按所刮表面的精度要求不同,可分为( )三种。

A.平面刮刀 B.粗刮刀 C.曲面刮刀 D.细刮刀 E.精刮刀

6.常用的显示剂有( )两种。

A.氧化铁 B.氧化铅 C.红丹粉 D.蓝粉 E.蓝油

7.齿轮传动按其结构特点可分为( )。

A.平行轴传动 B.相交轴传动 C.交错轴传动 D.垂直轴传动

8.研具材料主要有( )等。

A.灰铸铁 B.球墨铸铁 C.碳钢 D.低碳钢 E.铜

9.碳化物磨料主要用于研磨( )之类的高硬度工件。

A.硬质合金 B.宝石 C.玛瑙 D.陶瓷 E.硬铬

10.按矫正时产生矫正力的方法,矫正可分为( )等。

A.手工矫正 B.压力矫正 C.火焰矫正

D.机械矫正 E.高频热点矫正

11.铆接的形式可分为( )。

A.单盖板连接 B.双盖板连接 C.搭接 D.对接 E.角接

12.焊接分为( )三大类。

A.手工电弧焊 B.锡焊 C.熔焊 D.压焊 E.钎焊

13.螺纹连接常用的防松装置有( )。

A.弹簧垫圈防松 B.摩擦力防松 C.机械防松

D.冲击防松 E.粘结防松

14.松键连接分为( )三种。

A.普通平键连接 B.花键连接 C.楔键连接

D.半圆键连接 E.导向平键连接

15.销按其结构形式分为( )等。

A.圆柱销 B.定位销 C.圆锥销 D.开口销 E.安全销

16.齿轮轴组件装入箱体前应进行三方面的检查,包括( )。

A.孔和平面的尺寸精度及形状精度

B.孔和平面的相互垂直度

C.孔和平面的相互平行度

D.孔和平面的相互位置度

E.孔和平面的表面粗糙度及外观质量

17.装配工艺过程包括( )等工作,其工作量在机械制造总工作量中所占的比重较大。

A.装配 B.加工 C.调整 D.检测 E.试验

18.机械制造中常用的装配方法为( )。

A.整机装配法 B互换装配法 C.分组装配法

D.调整装配法 E.修配装配法

19.量具的种类很多,根据其用途和特点的不同,可分为( )三种类型。

A.精密量具 B.万能量具 C.专用量具

D.标准量具 E.检验量具

20.常见的表面失效形式有( )。

A.摩擦失效 B.磨损失效 C.破坏失效

D.疲劳失效 E.腐蚀失效

21.带传动中常用的带有( )。

A.V带 B.三角带 C.梯形带 D.平带

22.钢按用途可分为( )。

A.高速钢 B.结构钢 C.工具钢 D.特殊用途钢

23.在划好的线条上打样冲眼时,必须在线条的( )处。

A.圆弧 B.交叉 C.转折 D.端点

24.錾子可分为( )。

A.扁錾 B.宽錾 C.窄錾 D.油槽錾

25.基本的锉削方法有( )。

A.顺向锉 B.交叉锉 C.推锉 D.逆向锉

26.铆接按使用要求可分为( )。

A.活动铆接 B.固定铆接 C.冷铆 D.热铆

27.属于钳工常用的设备有( )。

A.台式钻床 B.立式钻床 C.台虎钳 D.砂轮机 E.车床

28.孔、轴公差带是由( )确定的。

A.基本偏差 B.尺寸公差 C.尺寸大小 D.精度高低

29.切削用量是指( )的总称。

A.切削深度 B.切削速度 C.进给量 D.切削宽度

30.铰刀按铰孔形状分为( )。

A.圆锥铰刀 B.圆柱铰刀 C.平面铰刀 D.曲面铰刀

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高级焊工理论知识试题

职业技能鉴定国家题库

高级焊工理论知识试题(一)

(附答案)

名词解释 (A)

1 [工艺基本知识]焊道:每一次熔敷所形成的一条单道焊缝

2 [工艺基本知识]残余氢:焊件中扩散氢充分逸出后仍残存于焊缝金属中的氢。

3 [工艺基本知识]焊接夹具:为保证焊件尺寸,提高装配效率,防止焊接变形采用的夹具。

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茶字确定于唐朝。自唐代陆羽所著的《茶经》问世以后,正式 将“荼”字减去一横,称之为“茶”。茶字的定形至今已有一千二 百余年的历史。

茶拼音:chá

释义:

1、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。

2、特指“茶叶”:绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。

3、用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。

4、泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。

5、特指“茶点”:早茶。晚茶。

扩展资料

汉字笔画:

相关组词:

1、茶杯[chá bēi] 

喝茶用的杯盏。亦泛指喝水的杯子。

2、茶房[chá fáng] 

旧时称在旅馆、茶馆、轮船、火车、剧场等处从事供应茶水等杂务的人。

3、绿茶[lǜ chá] 

茶叶的一大类。

4、冰茶[bīng chá] 

一种兼有茶水和果汁特点的低热量的饮料。

5、茶镜[chá jìng] 

用茶晶或茶色玻璃做镜片的眼镜。

1、起源中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

2、传说在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

历史渊源

  “茶”字出于《尔雅‧释木》:“槚,苦荼(即后来的“茶”字)也。”。茶的古称还有荼、诧、茗等。

  由于中国各地方言对“茶”的发音不尽相同,中国向世界各国传播茶文化时的叫法也不同,大抵有两种。比较早从中国传入茶的国家语言依照汉语比较普遍的发音叫“cha”,或类似的发音,如阿拉伯、土耳其、印度、俄罗斯及其附近的斯拉夫各国,以及比较早和阿拉伯接触的希腊和葡萄牙。俄语和印度语更叫“茶叶”(чай、chai)。

  而后来由于荷兰人和西班牙人先后占据台湾,从闽南语中知道茶叫“te”,或类似的发音,所以后来了解茶的西欧国家将茶称为“te”(后演变为tea),尤其是相距很近,互相之间完全可以用自己语言交谈没有问题的西班牙人和葡萄牙人,对茶的名称却完全不同。

茶树起源

  文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶叶树。 

  中国茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是中国茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川等山区是茶叶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。

  起源及原产地

  茶树起源于何时?必是远远早于有文字记载的3000多年前。只是在1824年之后,印度发现有野生茶树,国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议,在国际学术界引发了争论。这些持异议者,均以印度野生茶树为依据,同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右,《尔雅》中就提到有野生大茶树,且现今的资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树,其中云南的一株,树龄已达1700年左右,仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。

  有的地区,甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今,我国已发现的野生大茶树,时间之早,树体之大,数量之多,分布之广,性状之异,堪称世界之最。 

  近几十年来,茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明我国西南地区是茶树原产地。

发源时间

  中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦汉、三国的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”,唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成“茶”,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结,茶的历史要早于唐代很多年。

1、神农说

  唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民

  间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源。

2、西周说

  晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国(今川北及汉中一带)就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时就有了人工栽培的茶园了。《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍,因此历史意义更大,也更为可靠。

3、秦汉说

  西汉·王褒《僮约》:现存最早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年(公元前59年)正月十五日,是在茶经之前,茶学史上最重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况,内容如下:

  舍中有客。提壶行酤。汲水作哺。涤杯整案。园中拔蒜。斫苏切脯。筑肉臛芋。脍鱼炰 鳌。烹茶尽具。哺已盖藏。舍后有树。当裁作船。上至江州。下到煎主。为府椽求用钱。推纺恶败。傻索绵亭。买席往来都洛。当为妇女求脂泽。贩于小市。归都担枲。转出旁蹉。牵牛贩鹅。武阳买茶。杨氏池中担荷。往来市聚。慎护奸偷。

  “烹荼进具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。由文中可知,茶已成为当时社会饮食的一环,且为待客以礼的珍稀之物,由此可知茶在当时社会地位的重要。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有“□一笥”和“□一笥”竹简文和木刻文,经查证“□”即“槚”的异体字,说明当时湖南已有饮茶习俗。

发源地

  对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地,有这么几种说法:

  1、西南说:我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。

  2、四川说:清.顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南,四川说成立,那么西南说就成立了。

  3、云南说:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地,这一带是植物的王国,有原生的茶树种类存在完全是可能的,但是茶树是可以原生的,而茶则是活化劳动的成果。

  4、川东鄂西说:陆羽《茶经》:“其巴山峡川,有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树,是否就有人将其利用成为了茶叶,没有见到证据。

  5、江浙说:考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树。江浙一带目前也是我国茶叶行业最为发达的地区。

茶的起源与传说

1、起源中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。造...
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