中医五行饮食养生方法

栏目:古籍资讯发布:2023-08-05浏览:3收藏

中医五行饮食养生方法,第1张

  现在的人越来越注重养生,但是在养生的时候也是要注重其中的方法。例如五行养生,具体要怎样进行五行养生呢我为大家收集整理了中医五行饮食养生,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!

中医饮食阴阳五行的保健

我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。

温性食品有:五谷类面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜、五菜类胡萝卜、韭菜、辣椒、五果类葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、五畜类鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾等;

寒性食品有:五谷类小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、五菜类油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、五果类西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、五畜类兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋冰镇饮料冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒。

  平性食品有:五谷类梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。

我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。

同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。

木类食品多利于疏肝:春季生的芽类豆芽、苗类蒜苗、嫩叶香椿叶、小葱苗;绿色的绿豆;味酸的如山楂。压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。

火类食品多利于清热:夏季开的某些花类菊花;红色的红豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。

土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。

金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如银耳、百合、芸豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白萝卜、洋葱利于宣降肺气。

水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各种肉、奶、蛋类。咸味入肾,但饮食过咸则伤肾。

五色五味五行与饮食养生

据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。

五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

五果:这里指桃、李、杏、栗、枣桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素。

五色与饮食养生

食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂红果、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

肺色是白色,属秋天:所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

脾色是**,四时皆养:所以**的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等**食品。

肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

五味与饮食养生

味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃木克土,导致脾胃消化功能障碍。

味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头肾主骨生髓,肾气偏盛,就会导致抑心气水克火,引起心悸、气短。

味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水土克水,出现面黑。

味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍火克金。

味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利金克木,肝属木,肝主筋,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

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 五行是东方传统文化中特有的理论体系,五行指自然界存在的金、木、水、火、土五种要素,五行之中每一行都不能缺少,缺少了一行,这个体系就不存在;哪一个要素也不能过分,过分了就会影响其他几个要素,体系就要发生相应的变化。

 其实不仅自然,人体中也有“金、木、水、火、土”,分别对应“肺、肝、肾、心、脾”五脏。假如身体的某个脏器处于虚弱状态,就会引发身体的连锁反应,皮肤自然也会变差。所以当你发现皮肤问题时不妨先问问自己的身体究竟哪里出了问题。

 人体虽是血肉之躯,却与他所处的自然界一样,也是一个完整的五行世界。

 五行:木、火、土、金、水。

 五脏:肝、心、脾、肺、肾。

 六腑:胆、小肠、胃、大肠、膀胱、三焦。

 五官:目、舌、口、鼻、耳。

 五体:筋、血、肉、皮毛、骨。

 每一种器官都与五行一一对应。当然,这不是说人体的器官是简单的元素,而是具有与对应元素相似的性质。肝属木,木性蓬勃,而肝的功能是藏血造血,贮存营养,以保持人体的持续生长;心属火,火性活泼,心的功能是输送血液,使血液在人体中正常循环,维持体温;脾属土,土性厚重,为万物之母,脾的功能是将肠胃吸收来的营养转化为人体的动能;肺属金,金性坚实,肺的功能则是呼吸,振动时便发出声音;肾属水,水性柔弱,肾的功能主排尿,促进人体新陈代谢;凡此种种,均可以相同道理类推。

 根据传统医学理论,人体中的五行(五脏六腑)是一个完整的系统,每一部分都有特定功能,只有各部分相互协调平衡,才能保持人体健康。任何一部分出了问题,机体就会出现不协调,不平衡,人就会生病,出现不舒服甚至痛苦的感觉。

 即使没有疾病,从每一个具体的个人体质性情来看,有些人天生脾气暴燥,易怒;有的人天生抑郁,易悲;有的人天生乐观,笑口常开。这种种表现,一方面是遗传因素造成,另方面也与后天的煅炼修养有关。但是不管怎样,都说明他体内的五行不平衡,某一行在五行中占据了优势或劣势地位。所以,传统方术有关于人的五行属相的说法:木性之人,面青,身长;火性之人,面赤,体健;土性之人,体厚,面黄;金性之人,体实,面白;水性之人,体柔,面黑。

 在传统医学看来养生即是调养身体的五行元素,使其相互协调,运化正常,如此则百病不兴,轻身不老。总结了多位著名中医养生保健专家的经验,以调节人体的五行元素作为养生的切入点,经多年研究,终于取得了重大突破,整理出了一套较为完善的五行养生理论,采取多种自然疗法并用,协同作用,既保留了柔和舒适的优点,同时也克服了见效较慢的缺点,对于中医养生保健的推广与落实具有重要价值。

  临床上依据五行相克规律所确定的治疗方法,常用者有如下几种:

 扶土抑木法:是以健脾疏肝药物治疗脾虚肝气亢逆病证的一种方法,又称健脾疏肝法。主要适用于脾虚肝郁病证。

 培土制水法:是指用温运脾阳或健脾益气药物,以治疗水湿停聚病证的一种方法,又称健脾利水法。主要运用于脾虚不运,或脾阳虚损,水湿泛滥而致的水肿等病证。

 佐金平木法:指通过清肃肺气,以抑制肝火亢盛病证的一种治疗方法,又称清肺泻肝法。主要适用于肝火亢逆,灼伤肺金,影响肺气清肃而致的"木火刑金"病证。

 泻南补北法:指通过泻心火,补肾水以交通心肾的一种治疗方法。又称泻火补肾法、滋阴降火法。主要适用于肾阴不足,心阳偏亢,水火失济,心肾不交病证。

 此外,在针灸疗法中,手足三阴三阳十二经脉四肢末端的穴位亦分属于五行,即井、荥、输、经、合五种穴位,分属于木火土金水,临床上即可根据不同病情,运用五行生克规律进行选穴针刺治疗。

 在实际运用的过程中,阴阳五行学说,常常是相互联系,不可分割的。阴阳五行学说的结合,不仅可以说明事物矛盾双方的一般关系,而且可以说明事物间相互联系、相互制约的较为具体和复杂的关系,从而有利于解释复杂的生命现象和病理过程。

关于中医五行养生法

 关于中医五行养生法,金木水土火并不止风水上有记载,同时五行也广泛运用于中医之中,我们人体穴位以及肤色,怎样养生都和五行有关,下面一起来了解下,关于中医五行养生法。

中医五行养生法1

 肤色苍白,头小,面长,肩宽,背直,身体瘦弱,手足灵活,有才能,勤劳。但体力不强,多忧虑。这种人对于时令的适应,大多耐春夏不耐秋冬,感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

 火形人:皮肤赤色,肩背宽厚,脸形瘦尖,头稍小,身材匀称,手足小,步履稳重,对事物理解敏捷,走路时肩背摇动。其性格易生气,轻财,缺乏信心,多虑,认识事物清楚,爱漂亮,性情急。这种人对于时令的适应,大多耐春夏不耐秋冬,感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

 土形人:皮肤**,面圆,头大,肩背丰厚,腹大,腿部壮实,手足不大,肌肉丰满,身材匀称,步履稳重。他们内心安定,喜助人为乐,不喜依附权势,而爱结交朋友。

 这种人对于时令的适应,大多耐秋冬不耐春夏,感受春夏之气侵袭时易生病。

 金形人:肤色较白,方脸,鼻直口阔,体形比较瘦小,但肩背较宽,四肢瘦,动作敏捷,呼吸平缓,心胸宽广,富有远见,稳重自持,组织力强,为人敦厚,做事认真。这种人对于时令的适应,大多耐秋冬不耐春夏,感受春夏之气侵袭时易生病。

 水形人:肤色偏黑,头较大,腮部较宽,腰臀稍大,手指短,发密而黑,体型较胖,偏矮,腹部较大,怕寒喜暖。机智,灵巧,善辩,喜动,富于灵感,好幻想,喜自由,多疑,嫉妒,心胸较狭窄。这种人对于时令的适应,大多耐秋冬不耐春夏,感受春夏之气侵袭时易生病。

 五色与饮食养生食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂(红果)、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

 肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。肺色是白色,属秋天:所以白色的`食品有补肺作用。

 因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。脾色是**,四时皆养:所以**的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等**食品。肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

 在四季分别五行养生春季:春季五行属木,人体五脏中属木的为肝。因此,春季养生应重视补肝。绿色属肝,春季可适量多吃黄瓜、菠菜等绿色蔬菜和瓜果。五味中,酸味入肝,因此肝血虚的人春季还可适量吃些酸味食物,如做凉菜时,适量放些醋。肝气太旺,表现为脾气不好,所以常爱生气的人,则应少吃酸味。

 夏季:夏季五行属火,人体五脏中属火的为心。红色属心,但夏季养生却不可盲目进补红色食品,应根据个人体质情况来定。如心血虚,表现为心神不宁的人吃红枣、桂圆会有良好效果;但如果心火旺,表现为口舌生疮的人吃了红枣不仅没有好处,还会加重病情。

 五味中,苦入心,因此心火旺的人可多吃些苦食,如苦瓜、苦丁茶等,以泻心火。

 长夏:传统中医学理论是将一年分五季,即在夏末秋初划分出来一个“长夏”季节。长夏季节五行属土,人体五脏中属土的为脾,**食品对脾会比较有利,所以长夏可多吃甘薯、玉米等,健脾利湿。五味中,甜味入脾,但是,多吃甘甜的食物也会酿湿生痰,长夏季节气候湿热,因此,不可机械地按照五行归属而多食甜味食物。秋季:秋季五行属金,人体五脏中属金的为肺。

 五色中白色属金,可适当多吃白萝卜、白木耳、大白菜、冬笋、百合等,它们性情偏平凉滋润,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽。五味中,辛味入肺,但秋季气候干燥,因而不能机械地按五行归属而多食辛辣食物。冬季:冬季五行属水,人体五脏中属水的为肾。

 因此,冬季养生应重视补肾,会有事半功倍的效果。黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。但冬天天气寒冷,而黑木耳、黑芝麻等都是偏寒的食物,因此,阳虚怕冷的人,还应多食用羊肉、狗肉等温阳食物。

 黑色的衣服能更多地吸收太阳光的紫外线,有保暖作用,因此,冬季穿黑色衣服是适合的,但由于黑色色调偏暗,容易使人心情变得沉静,而冬季又是抑郁症的多发季节,因此,有抑郁倾向的人最好不要在冬季穿黑色衣服。

中医五行养生法2

 五行养脾 脾胃共为“后天之本”,并且是相辅相成,互相影响的。脾胃不和可能会导致食欲下降,肚胀打嗝,便秘或者腹泻。

 五行中脾对应土,**的食物对脾会比较有利,所以平时多吃甘薯、玉米、橙子可以健脾胃。按五行来讲,属火的心可以温养属土的脾,多吃苦味的东西可以强心,其结果也是健脾胃。

 五行养肝 肝主要调节人体的气血,使体内气机调畅,血液贮藏和流通功能正常。肝气不畅就容易上火。

 从五行来讲,肝对应木,有肝火的女性,应该注意滋阴清热,滋水涵木,也就是通过养肾来补肝。多吃一些蔬菜、水果豆腐、鱼类等清淡食物对于养肝很有好处。对于葱、姜、蒜、韭、辣椒、肉桂等辛辣燥热的东西则应少吃。

 五行养心 心火旺盛会心烦失眠,口舌生疮;心气不足又会心悸汗多,导致精神不好。

 从五行角度讲,心对应火,养心最好吃些红色食物,如西瓜、柿子、番茄等;心气虚则可吃些羊肉、韭菜、山药等温阳的食物。有心火的女人,除了多吃养心食物之外,根据五行相克原理,补肾可以克制心火,冬季好好补养肾气也是个有远见的方法。

 五行养肺 肺主气,是人体气体交换的场所,它还主管皮肤毛发,肺部不适就容易咳喘、鼻塞,甚至引起皮肤生疮疖。

 中医五行学说认为肺对应金,白色食物对肺脏有益,它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽,如白萝卜、银耳、大白菜、冬笋、百合等。

 五行养肾 肾与人体的生长发育和生殖能力密切相关,又主管人体的水液平衡,肾虚容易造成头发早白,精力差,腰膝酸软,下肢肿胀。

 五行中肾对应水,多吃黑色食物对于补肾很有好处。比如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆等。这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。

是不是秋声赋啊,秋属金。

欧阳子方夜读书,闻有声自西南来者,悚然而听之,曰:“异哉!”初淅沥以萧飒,忽奔腾而砰湃;如波涛夜惊,风雨骤至。其触于物也,鏦鏦铮铮,金铁皆鸣;又如赴敌之兵,衔枚疾走,不闻号令,但闻人马之行声。余谓童子:“此何声也?汝出视之。”童子曰:“星月皎洁,明河在天,四无人声,声在树间。”

予曰:“噫嘻悲哉!此秋声也。胡为而来哉?盖夫秋之为状也,其色惨淡,烟霏云敛;其容清明,天高日晶;其气栗冽,砭人肌骨;其意萧条,山川寂寥。故其为声也,凄凄切切,呼号愤发。丰草绿缛而争茂,佳木葱茏而可悦。草拂之而色变,木遭之而叶脱。其所以摧败零落者,乃其一气之余烈。

夫秋,刑官也,于时为阴;又兵象也,于行用金。是谓天地之义气,常以肃杀而为心。天之于物,春生秋实,故其在乐也,商声主西方之音,夷则为七月之律。商,伤也,物既老而悲伤;夷,戮也,物过盛而当杀。“

“嗟夫!草木无情,有时飘零。人为动物,惟物之灵。百忧感其心,万事劳其形,有动于中,必摇其精。而况思其力之所不及,忧其智之所不能,宜其渥然丹者为槁木,黟然黑者为星星。奈何以非金石之质,欲与草木而争荣?念谁为之戕贼,亦何恨乎秋声!”

童子莫对,垂头而睡。但闻四壁虫声唧唧,如助余之叹息

息精息气养精神,精养丹田气养身。

玉芝观里王居士,服气餐霞善养身。

唯余养身法,修此与天通。

知将何事酬公道,只养生灵似养身。

至死独养身。

息精息气养精神,精养丹田气养身。

原诗如下:

1

《绝句》

年代: 唐 作者: 吕岩

息精息气养精神,精养丹田气养身。

有人学得这般术,便是长生不死人。

斗笠为帆扇作舟,五湖四海任遨游。

大千沙界须臾至,石烂松枯经几秋。

或为道士或为僧,混俗和光别有能。

苦海翻成天上路,毗卢常照百千灯。

2

《赠王山人》

年代: 唐 作者: 白居易

玉芝观里王居士,服气餐霞善养身。

夜后不闻龟喘息,秋来唯长鹤精神。

容颜尽怪长如故,名姓多疑不是真。

贵重荣华轻寿命,知君闷见世间人。

3

《步虚词五首》

年代: 唐 作者: 徐铉

圣主过幽谷,虚皇在蕊宫。

五千宗屋母。七字秘神童。

世人玉壶远,人间玉籥空。

唯余养身法,修此与天通。

4

《峡哀》

年代: 唐 作者: 孟郊

昔多相与笑,今谁相与哀。峡哀哭幽魂,噭噭风吹来。

堕魄抱空月,出没难自裁。齑粉一闪间,春涛百丈雷。

峡水声不平,碧沲牵清洄。沙棱箭箭急,波齿龂龂开。

呀彼无底吮,待此不测灾。谷号相喷激,石怒争旋回。

古醉有复乡,今缧多为能。字孤徒仿佛,衔雪犹惊猜。

薄俗少直肠,交结须横财。黄金买相吊,幽泣无余漼。

我有古心意,为君空摧颓。

上天下天水,出地入地舟。石剑相劈斫,石波怒蛟虬。

花木叠宿春,风飙凝古秋。幽怪窟穴语,飞闻肸蚃流。

沉哀日已深,衔诉将何求。

三峡一线天,三峡万绳泉。上仄碎日月,下掣狂漪涟。

破魂一两点,凝幽数百年。峡晖不停午,峡险多饥涎。

树根锁枯棺,孤骨袅袅悬。树枝哭霜栖,哀韵杳杳鲜。

逐客零落肠,到此汤火煎。性命如纺绩,道路随索缘。

奠泪吊波灵,波灵将闪然。

峡乱鸣清磬,产石为鲜鳞。喷为腥雨涎,吹作黑井身。

怪光闪众异,饿剑唯待人。老肠未曾饱,古齿崭岩嗔。

嚼齿三峡泉,三峡声龂龂。

峡螭老解语,百丈潭底闻。毒波为计校,饮血养子孙。

既非皋陶吏,空食沉狱魂。潜怪何幽幽,魄说徒云云。

峡听哀哭泉,峡吊鳏寡猿。峡声非人声,剑水相劈翻。

斯谁士诸谢,奏此沉苦言。

谗人峡虬心,渴罪呀然浔。所食无直肠,所语饶枭音。

石齿嚼百泉,古风号千琴。幽哀莫能远,分雪何由寻。

月魄高卓卓,峡窟清沉沉。衔诉何时明,抱痛已不禁。

犀飞空波涛,裂石千嶔岑。

峡棱剸日月,日月多摧辉。物皆斜仄生,鸟亦斜仄飞。

潜石齿相锁,沉魂招莫归。恍惚清泉甲,斑斓碧石衣。

饿咽潺湲号,涎似泓浤肥。峡青不可游,腥草生微微。

峡景滑易堕,峡花怪非春。红光根潜涎,碧雨飞沃津。

巴谷蛟螭心,巴乡魍魉亲。啖生不问贤,至死独养身。

腥语信者谁,拗歌欢非真。仄田无异稼,毒水多狞鳞。

异类不可友,峡哀哀难伸。

峡水剑戟狞,峡舟霹雳翔。因依虺蜴手,起坐风雨忙。

峡旅多窜官,峡氓多非良。滑心不可求,滑习积已长。

漠漠涎雾起,龂龂涎水光。渴贤如之何,忽在水中央。

枭鸱作人语,蛟虬吸水波。能于白日间,谄欲晴风和。

5

《五月一日蒙替本官不得随例入阙,感怀献送相》

年代: 唐 作者: 李频

五月倾朝谒紫宸,一朝无分在清尘。含香已去星郎位,

衣锦惟思婺女邻。折狱也曾为俗吏,劝农元本是耕人。

知将何事酬公道,只养生灵似养身。

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