高血压患者可以通过食疗方法辅助中医治疗，如饮食清淡、少盐少油、多蔬果等。很多人大都知道的，例如，可以多食用海带、紫菜、菠菜等富含钾的食物，可以帮助降低血压；同时，应避免食用高盐、高脂肪、高糖等食物。对于高血压患者，推荐一些食谱，如红烧鲫鱼、低盐鸡汤、凉拌西红柿等。如果您是高血压患者，可以前往名松堂中医进行咨询和治疗。中医医师会根据您的病情制定个性化的治疗方案，同时指导您进行饮食调理。

对高血压人群来说，饮食是很重要的，平时有些食物可能会加速血压升高，不利于高血压患者的健康，不过也有一些食物可以帮助降血压，高血压患者平时可以吃降血压食材做的菜肴，那么高血压的食疗法有哪些？高血压菜谱推荐，下面为大家介绍。

1、高血压食谱推荐

高血压食谱1、糖醋蒜

材料：大蒜瓣若干、糖、醋

做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1个月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。

高血压食谱2、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量

做法：把海蜇皮切丝，芹菜洗净后切丝，将陈皮、半夏煎汁浓，把海蜇皮和芹菜放入盘中，加入浓缩好的煎液，再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。

2、如何预防高血压

1不要长时间看电视或电脑屏幕

长时间注视电视或电脑，会让大脑皮质持续紧张工作，导致体内肾腺素分泌增加，造成血管的收缩和痉挛，引发高血压。

2防止过度饱食

饱食可以促使交感神经兴奋性升高，还可以使得腹压升高，加大血管阻力，容易引发血压的骤然升高和剧烈波动。

3避免摄盐过多

过多摄盐可以使得体内水钠潴留，还可以导致小血管收缩，引发血压波动。

4预防便秘

便秘可以造成腹压增高，加大了腹腔大血管的阻力，可以让血压短暂升高，从而引起血压的波动。

5戒烟戒酒

烟草中的尼古丁可以使血管收缩，引起血压增高；酒精则可以使心跳加快，引起血压升高。

6清淡饮食

清淡饮食不是指单纯的低盐饮食，还包括控制食物中的脂肪来源，避免吃含脂肪太多的食物。摄入脂肪过多可以引起高血脂，诱发或者加重动脉粥样硬化，使得血管变硬，管腔变窄，增加血流动力，从而升高血压。

7不可剧烈运动

高血压患者应当积极运动，但不可以剧烈运动。因为任何强度过大或活动量过大的运动都可以引起交感神经过度兴奋而使得血压升高。

8防止情绪波动

情绪波动可以让大脑皮质过度兴奋，导致缩血管物质分泌增加，全身小动脉持续收缩或者痉挛，从而引起血压波动以及升高。

9节制性生活

高血压患者可以有性生活，但不能过度。否则，会导致疲劳不堪，心率和呼吸加快，对控制血压不利。

10不随意中断降压药物

高血压患者必须长期坚持降压药物治疗，才能使血压保持相对稳定，这是高血压患者需要十分重视的。突然中断降压药物的使用，会引起血压波动，血压反弹，血压骤然升高造成心脑血管事件。

　高血压患者如果再长期之内都没有得到合适的治疗以及控制，那么很容易造成血管的损坏、增加加心脏的负荷功能。严重的还会导致心脏病的出现或者是肾衰竭以及视网膜脱落、中风等症状。那么高血压患者在平时的饮食当中应该注意哪一些呢又有哪一些食疗偏方对于治疗高血压具有很好的助作用了

　 高血压食疗偏方

　1、芹菜葡萄汁。芹菜具有降血压的功效，将芹菜和葡萄一起榨成汁对于降血压具有很好的帮助作用。做法:先将芹菜起干净叶子不要摘掉，然后用沸水滚烫一到两分钟。其次，将芹菜葡萄一起榨汁服用。每天服用两到三次。连续服用15天左右，对于年老体弱的高血压患者降血压很有效果。

　2、洋葱炒瘦肉。准备好适量的洋葱、瘦肉以及各种调料。洋葱切片，肉切丝之后放入锅中，在翻炒的过程中再加入适量的调料即可。洋葱炒瘦肉可以起到降低血压，预防动脉的功效。因此，对于血压高的人群很适合。另外，海带绿豆汤对于治疗血压也很有帮助，做法也是非常简单。

　3、芹菜苦瓜汤。芹菜和苦瓜对于降低血压，治疗头晕、目眩，耳鸣，心悸失眠，易爆等症状很有帮助的效果。准备好500克的芹菜，以及50克的苦瓜，洗干净之后放在一起翻炒即可，做法简单而且还可以有效的预防身体的各种疾病。

　4、蜂蜜水。想要降低血压，治疗面色苍白，头晕目眩，失眠多梦等症状，那么每天可以适当的来一到俩杯的蜂蜜水。蜂蜜含有丰富的维生素以及各种矿物质，不仅可以有效的降低血压，而且对于维护肝脏也起到了很重要的作用。每天适量的饮用蜂蜜水，还可以起到通肠润便，美容养颜的效果。

　每天煮一点胡萝卜粥，或者是清炒胡萝卜，也可以防止血压升高。特别是对于高血压伴有糖尿病的患者而言，更应该每天吃量的吃一点胡萝卜。高血压大多数是由遗传，另外，长期的精神紧张、激动、焦虑或者受到噪音的不良刺激也会引起高血压的发生。

高血压病是以体循环动脉血压升高为诊断依据的，一般是指40岁以下成人收缩压大于140毫米汞柱，舒张压大于90毫米汞柱。40岁以上随年龄每增大10岁，正常收缩压标准可增高10毫米汞柱，但舒张压的正常标准不变。早期具有头痛、头晕、头胀、耳鸣、眼花、心悸、失眠等症状，若不进行治疗，可于多年后逐渐影响心、脑、肾等器官，以致引起冠状动脉病变、高血压性心脏病，脑动脉硬化，脑溢血等。

高血压病属于中医“眩晕”、“肝阳”、“肝火”、“肝风”，及“中风”等范围。饮食对防治高血压有很大作用。［饮食原则］1．节制饮食，控制体重。

2．低盐。钠盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升高血压物质的敏感性增加，引起小动脉痉挛，使血压升高，并可促使肾小动脉硬化过程加快。钠盐又有吸附水的作用，食用钠盐多后，容易使水钠在体内潴留，而引起水肿。每天进食盐量，宜控制在2~5克以内。在低盐的同时，饮水量也不宜过多。

3．低热量、低脂、低胆固醇饮食。

4．适当限制蛋白质的供给量，每日每公斤体重应在1克以内。

5．多吃新鲜蔬菜和水果，富含维生素B、维生素C的食物。如豆芽、瓜类、海带，紫菜，木耳等。

6．平时烹调，宜用植物油。

7．多吃有降压作用的食品如大蒜、芹菜、荠菜、马兰头、茼蒿菜、茭白、地瓜、绿豆，玉米、胡萝卜、菊花、葫芦，西瓜、海参，海带、海蜇、蜂王浆等。

8．另外，还应该注意以下几点：

①．忌食刺激心脏和血管的食品。

②．少用辛辣调味品。

③．忌烟、酒，不喝浓茶。

④．忌食容易产生胀气的食物，如干豆类、甘薯、土豆等。

［食疗验方］1鲜芹菜500克，用冷开水洗净，捣烂取汁，再加蜂蜜50毫升调匀；每日1剂，分3次饮服。也可用芹菜洗净，捣烂、绞汁服。或用芹菜连根120克切碎，加水250克，煮成粥，经常服用。15天为1疗程。

2黑木耳6克，洗净，清水浸泡1夜。放锅内蒸1小时，再加冰糖适量，睡前服。本方治疗高血压眼底出血，需连续服用，或缓解为度。也可常食木耳烧豆腐，营养好，又可治病。国外报道，黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用。

3香蕉，1日3次，每次1至2个，连吃一段时间。也可以用香蕉皮30~60克，水煎服。

4柿饼10个，水煎，1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁，每次服1小酒盅，早晚各服一次。适用于高血压及中风倾向者服用。

5先将水煮开，放绿豆及切碎的海带各100克，再放大米约150~250克，烧成粥。长期当晚饭吃。

6苹果，降压、通便。用苹果洗净挤汁，每日3次，每次100毫升。轻型高血压者，可以吃苹果250克。

7鲜山楂10个，捣碎，加冰糖适量。研究证实，山楂有扩张动脉血管、改善心脏活与血脂的作用。

8花生米浸醋中，5日后食用。每天早上10~15粒。有降压、止血、降低胆固醇作用。

9向日葵子：向日葵子含有丰富的油分及蛋白质，有降低血脂中胆固醇的作用。生向日葵子，每日1把剥壳吃，有降压效果。或配饮芹菜汁100毫升，连服1个月。或用葵花子仁6克，研碎，临睡前以白糖水冲服。

10胡萝卜汁，每日约需1公斤，不拘次数多少，分次饮服。现代医学证实，高血压者饮胡萝卜汁后，有降压作用。

11用豆腐渣，蚂虾各适量，共炒不加盐，当菜吃，常用。

12绿豆与黑芝麻各半公斤，共炒熟研粉，每次服50克，1天服2次。

13荠菜连花50克，煮服，常用。

14马兰头100克，煮汁服，1日分2次饮用。要常用。

15海蜇头(漂去盐味)100克，荸荠萝萝卜250克，共煮服。常用。

16鲜竹笋，量不拘，清炖服，常用。

17每天用菊花脑100~150克炒食或煮汤吃。要常用对高血压者的头昏眼花、眩晕耳鸣等症状最有效果。

18茭白和芹菜各30克，水煎服。

19实验证实，大蒜有降压作用。平时可炒菜常吃。

20以淡菜、荠菜或芹菜各10~30克，淡菜少许，荠菜与芹菜还可多些，每日煮汤喝，半月为1疗程，有降压作用。

21菠菜：鲜菠菜放沸水中烫约3分钟，用麻油拌食，1日2次。用治高血压者头痛、面红、目眩。

22茼蒿菜：取茼蒿菜1把，洗、切、捣烂后取汁，每次1酒杯，温开水和服，1日2次。

23地瓜：高血压伴头昏目赤，颜面潮红，大便干结者，将地瓜去皮捣烂绞汁，用凉开水和服，每次1酒杯，1日2~3次。

24番茄：治高血压伴眼底出血，用鲜番茄1~2只，每日早晨空腹吃，15天为1疗程。

24玉米须：玉米须20克煎服。

25莲、藕：莲子心1．5克，开水冲泡代茶；用藕节3~4个，水煎服。治高血压伴头胀、心悸、失眠。

26茄子：茄子含维生素P，常吃对高血压有益。

27茶菊花：茶菊花9克，槐花6克，决明子9克，水煎服。1日2次。治高血压伴眼底出血。

28葫芦：用鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半杯至1杯，1日3次服用。

29西瓜籽：西瓜籽仁中含有一种能降低血压的成分，取9至15克生食，有一定降压效果。也可用西瓜翠衣12克，草决明12克，水煎，代茶饮服。

30梨：具有降压、清热、镇静作用。用治高血压头晕、目眩、心悸、耳鸣者。

31海参：海参30克，先泡发后加水及适量冰糖煮烂，每日空腹服。

32蜂蜜：空腹用温水化服蜂蜜半杯，每日1~2次。

33蜂王浆；每次服5毫升(每毫升含鲜蜂皇浆0．04克)。

34桃仁10~15克，粳米50~100克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。每日服1次，7~10日为一疗程。

35莲子15克，糯米30克，红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至黏稠为度。每日早晚空腹服。

36新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

37绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

38糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

39海带20克，草决明10克，加水2碗，煎至1碗，去渣饮汤，每日2次。

40煮熟的黄豆浸于食醋中，2~3日后食之，每次10~15粒，每日3次，坚持服食，有降压作用。

41青萝卜切碎榨汁，每次饮用30毫升，每日2次，连服十日为一疗程。

42罗布麻叶6克，山楂15克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

43何首乌60克，加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。