吃货们,穿越古代你会饿死《假设你穿越历史后,吃饭篇》
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如果新来的小伙伴对《穿越 历史 假设篇》系列感兴趣,可以轻点关注,翻阅之前作品。
我们还是接着前两篇聊,总体是穿越古代后,生存是问题,纳妾这事基本不靠谱。那我们要吃饭吧? 好嘞,这篇我们就看看,穿越后你能吃到什么。反正作为吃货的宁衰人,是没兴趣穿越了。
面条是宋朝成形,西红柿是美洲货,清末才传到中国。鸡蛋倒是先秦时期就有了,所以要吃西红柿鸡蛋面至少要穿越到清朝末年。
馒头包子,蜀汉诸葛丞相伐孟获时候发明的。所以,要吃包子馒头,要到三国以后。
水稻倒是很早,不过古代物流不方便,过了长江就很是有白米饭,因此要穿越到江南去。
大侠套餐"女儿红,熟牛肉",历朝历代,酒是奢侈品,没有蒸馏技术只有10-15度。牛肉?历朝历代私自宰杀耕牛是重罪。
想喝茶?汉朝极个别大人物试过,唐朝开始流行,不过也只有士大夫喝,还是抹茶技术,加盐加各种佐料,你确定要喝?要喝现在的茶,至少要穿越的明朝。
吃水果西瓜是非洲特产,南宋才有、苹果明清才有、葡萄芒果石榴草莓菠萝虽然汉唐就有,不过明清以后才有大规模种植。其他的你算算还有的就是能吃的。
吃个麻辣烫?辣椒到明代才引进,无辣不欢的小伙伴穿越请注意,不要超过明代。
随便炒个菜总可以吧?菜油明朝后期菜出现、花生油到了乾隆年间,花生还是稀罕东西。玉米土豆是明代才出现的。另外铁锅嘛也是稀罕玩意。
反正吃这个事情,大体上到了明代后期食物品种才逐步能达到现在的70%左右。
好吧,这事看你能忍多久?
秦汉时期
秦汉的主要食物是豆子、粟米粥,那时候用的器具是"镬",这玩意的作用是大乱炖。因为调料只有葱姜,尽管看着还行,但味道实在不敢恭维,古代的盐很是金贵,所以吃的食物大都很淡。所以, 穿越到秦汉时期,天天吃煮豆子是常态。
隋唐时期
隋唐时期小麦的研磨技术已经很成熟,于是面条产生了,而且唐朝时期很是盛行吃面条,虽然面条很是粗糙,但毕竟了胜却无,饼也有了,其实唐代的饼更像现在的馒头,也是蒸的,比较欣慰的是酸奶、马奶、干酪等奶制品很是流行,不过你确定你能吃的起?所以隋唐吃面条只主流、偶尔再加点猪肉,葡萄酒和茶,这东西也就是皇室和高官才能享受。 穿越回去当个陕西面条娃是不错的。
宋元时期
这个时期主要的米面油都有了,甘蓝,菠菜,萝卜,黄瓜,葫芦,茄子,冬瓜,竹笋什么的,各种水果也不缺,不过最重要的辣椒还是没有。 口味清淡的小伙伴们可以考虑穿越到宋元时期。
明清时期
到了明清时期,西红柿、玉米土豆这些终于,传入我国,辣椒也有了。终于能做西红柿炒鸡蛋清朝已经距离现在非常接近了,各种吃的食物才基本都不缺, 所以吃货要穿越,明清时期才是首先。
各个朝代菜单也有了,但古代吃饭规矩很多,不知道或许要杀头的。
从先秦时期延续到宋代:肉食放中间,饭食放客人左边,汤放客人右边。烤肉放外,酱料放内。你穿越回去,假如到别人家去做客,进食的人需要拜谢。没谢谢,下次没你的份了
穿越重要提示:古代吃错了,要杀头的。
天子才可以吃六谷、六牲、六清、五珍,比如明代鹿乳,百姓喝了就是谋逆大罪。
《晋书》当中"食不过盐菜,贫不以酒肉!"普通百姓吃肉喝酒,是有详细规定。
三牲不能随便吃,"牛、羊、猪"叫三牲
在古代为祭祀品,属于贵族阶级的奢侈品,到汉代,猪肉可以吃,但不是很常见,牛普通人就别想,各个朝代吃了就是重罪。
所以,穿越回去的小伙伴,大部分只能鱼肉、鸡肉、猪肉,狗肉,西汉时期的樊哙和三国时期的张飞,一个以屠狗为生,一个以杀猪为业。唐代以后除了个别地区,大部分人就很少吃狗肉了,羊肉也因养殖业发展,慢慢变成了主要食物。
用错餐具要杀头
六朝之前筷子是礼器,祭祀用的,假如你穿越回到六朝之前,拿起人家筷子就吃,估计不杀头至少也会被打一顿。先秦时代的遍用手抓饭,连官员贵族都这样。不过好玩的是当时的贫民却用勺子。
古籍记载,古代大部分时间人们是两顿饭,并且有严格的时间规定。
礼记中记载贵族可以一日三餐,国君可一日四餐
普通人,一日多食,也是需要被问责的。
所以,穿越这个活,对吃货朋友应该是个灾难。看了这些,吃货们还想穿越吗?
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前不久热播的《国家宝藏》里,
那一件件精美的文物是否让你惊叹不已、啧啧称奇?
古老的文物背后,
蕴含的是一段段或热血沸腾、或凄美哀婉的历史与故事。
在北师大图书馆古籍精品展室——弘文轩里,
同样陈列着一件件珍贵而神奇的宝藏,
等待着你的探索与挖掘。
北京师范大学图书馆为首批“全国古籍重点保护单位”,馆藏古籍逾40万册,其中130种古籍入选《国家珍贵古籍名录》。宋元古椠,明清精刻,名家稿抄本、批校题跋本等,均弥足珍贵。
弘文轩是北京师范大学图书馆展示馆藏古籍精品的重要窗口,图书馆员定期规划主题,精选藏品,向读者展示馆藏古籍的收藏历史及历代古籍精品。
下面,就随教务老师一起,开启古籍探索之旅吧~
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弘文轩
思古·馆藏精品
首先是“镇馆之宝”——胜天王般若波罗蜜经七卷(存卷二)。这是馆藏中年代最早的文献,出自敦煌莫高窟藏经洞,是典型的八世纪唐写本。总长度超过九米,首尾完整,书法工致,同名的写经在敦煌遗书中并不多见。参照文化部公布的《敦煌遗书定级标准》、《古籍定级标准》,定为国家一级文物。
除了“镇馆之宝”,馆内还按照唐宋元明清的历史发展顺序展示了经卷、文集等,透过暗黄的书页,仿佛能够看到那些默默守护着这些脆弱的纸张与卷册的书生们,因为敬畏与热爱,才得以让一卷卷古籍得以穿越兵火燹灾,渡过重重浩劫,一直流传到了今天。
溯源·师大变迁
在馆藏源流展中,我们可以看到一方方红色的印章。这些钤印在书籍上的馆藏章,记录了北京师范大学在历史上各时期的更名历程,见证了北京师范大学百年的历史变迁。
京师优级师范学堂首任监督陈问咸的题记、京师优级师范学堂藏书印
启功先生在《北京师范大学图书馆概况》(1989年)中提到本校图书馆“聚合旧师大、旧女师大、旧辅大所藏”。其中“旧师大”和“旧辅大”分别指1952年院校调整前的北京师范大学和辅仁大学。“旧女师大”即民国时的北京女子师范大学。这三所学校的馆藏共同构成了北京师范大学图书馆馆藏的基础。
钤印:“京师优级师范学堂所藏图书”
流传·经典永存
除了古籍,弘文轩还藏有许多影印本的经典书籍,包括《琵琶记》、《脂砚斋重评石头记》等,在书页的翻动间,将经典流传。同时,馆内还展示了木活字、锡活字等珍贵藏品,让每一个参观者在了解历史的同时惊叹于古代人民的智慧,通过这一件件陈列的实体,穿越浩瀚的时空感受情感的共鸣。
地点:主馆地下一层弘文轩(须乘馆内东侧工作用梯前往)
开放时间:每周四上午8:30-11:30
参观办法:
1仅接待校内10人以上团体预约参观。
2填写《弘文轩展室参观申请表》,并至少提前3个工作日发送至
hongwenxuan@libbnueducn。
参观须知:
1受场地人数限制,如预约时段人数过多,可能会调整参观时间。
2进入展厅前须存包,食品饮料、打火机等易燃易爆物品不得带入展厅。
3请勿触摸展品,请勿大声喧哗并将手机设置为静音。
4展厅内谢绝拍照。
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您对中国影响很大,您的思想也很有见地,但是,您的思想思辨不足,缺少形而上的东西,生活经验太多了,而确实哲学上的思辨,听说其实您也有深刻的哲学思想,不过都在易经里,请您暂时放下述而不作的观念,整理文献是需要您述而不作,但是以您的身份,也要考虑多留下一些哲学上引人深思的东西,这样我们民族的思想水平可能就能提高不少,另外,您思想里提了许多忠君的观念,我深知在您这个时代,这是有其意义的,这也是您的思想几百年后被一个叫刘彻的人重视的原因,以后两千多年的愚民和固步自封,很多人把帽子扣在您身上,我知道这其实都不是您的本意,知我罪我,惟其春秋。您要相信您不是丧家犬,您注定会成为中国最伟大的先哲。所以也请您放心,您的思想一定会流传下去,只是请您注意,大概三百年后有个叫嬴政的小子,会大规模烧书,您得想办法多保留一点古籍,能不能在平时讲课时多讲点古籍流传的问题,免得我们这些后人搞不清楚要打架,特别是内个什么三皇五帝,到底是传说的还是文献就有的,您平时说说,特别提醒记到论语里去,免得那个顾颉刚要和大家吵。还有,要弟子到南方或者西北多放点古书,特别是尚书什么的,最后您亲自写个当时的学术情况总结,抄个十几份埋了,请记住,只能埋南方或者西北,南方就埋楚国国都附近,不过后来的人流行盗墓,您可千万别往里面放什么值钱东西,特别是青铜器,西北有点困难,我看就算了,因为2千年后,也就这俩地方挖出来竹简还能看得出字,其他地方早没了。顺便说一下,慎终追远可以,但是要特别强调尽心意就行,这方面您得学学庄子,不好意思您这时还没这号人,总之您得多强调,丧礼尽心就行,大操大办不好,免得后来丧礼一个个都比排场。最后,注意一下颜回的健康,免得到时候您伤心大喊“天丧予”。
英国著名科学技术史专家李约瑟曾经说过:「在公元 3 世纪到 15 世纪,中国的科学知识水平远超过同时期的欧洲。」
「AI(人工智能)」可以说是时下最为炙手可热的概念。即便是作为「AI」载体的「机器人(ROBOT)」一词,从诞生之日算起距今也不足百年而已——1920n,捷克作家恰彼克在其剧本《罗莎姆万能机器人》中最先使用「ROBOT」这个词,意思是做工的人、干活的人和人类的助手,从此这个词传遍世界,中文译作「机器人」。
尽管名称是 20 世纪之后的产物,但是打造「机器人」的梦想,事实上已延续了数千n之久了。在西方,古老的《荷马史诗》中已经写到,身有残疾的「工匠之神」赫菲斯托斯用黄金打造了一批机械女仆,帮助他锻造器物:「它们有心能解意,有嘴能说话,有手能使力,精通手工制造。」
而在古代东方,成书于战国时期的《列子·汤问》大概代表了中华先民对「机器人」的最早认知。
上古时代的机器人
在古籍中,周穆王(姬满)是一位传奇人物,按照《穆天子传》的说法,这位西周君王曾经驾八骏之乘驱驰九万里,西行至「飞鸟之所解羽」的昆仑之丘,观黄帝之宫;又设宴于瑶池,与西王母作歌相和。《列子·汤问》的记载,可以说是这个传说的续集,据说周穆王西巡返回中原途中,遇到能工巧匠偃师前来献宝。第二天穆王召见时,偃师带了个人同去,说是「臣之所造能倡者」(倡者即歌舞伎)。周穆王惊讶地看到这位「倡者」疾走慢步、抬头弯腰,如真人一般。
碰碰它的下巴「则歌合律」;抬抬它的手「则舞应节,千变万化,惟意所适。」穆王以为是个真人,即叫姬妃们来看。「倡者」在表演将结束时,竟对穆王的嫔妃眨着眼睛挑逗、引诱,穆王大怒,立刻要s偃师。偃师惶恐至极,马上将「倡者」拆开后请穆王验证,发现它的内脏和外躯以及皮毛、齿发,原来都是用皮革、木头、胶漆以及各种颜料制成的。
偃师随即又将从机器人身上拆卸下来的零件重新装好之后,一个活生生的「艺人」又出现在眼前。偃师还特地请周穆王动手试试,穆王兴致勃勃地上前试着取出「艺人」的心脏,它的嘴就即刻停下来了,再也不能说话唱歌了;穆王接着又取出它的肝脏,它的眼睛立即就不能转动;取出肾脏,它的脚就再也不能行走了。这位天子于是才高兴起来……
偃师所造的「倡者」应当说是我国古籍上记载最早的机器人。它不但能歌舞合乎节律,还能对周穆王的嫔妃眉目传情,看来完全是内置了高水平 AI。而且它的「帅哥」形象是如此逼真,使看到的人都信以为真,以至于周穆王都醋意大发。后来唐代著名诗人李商隐就针对此事写下「不须看尽鱼龙戏,终遣君王怒偃师」的诗句。想来水平这样高、形象如此逼真的机器人,即使放在几千n后的今天,恐怕也能轰动一时吧。
本文2023-08-06 01:27:28发表“古籍资讯”栏目。
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